30.06.2020

التغذية حسب فصيلة الدم الدكتور د. أدامو. التغذية حسب فصيلة الدم: هل يستحق اتباع توصيات دادامو؟ المعكرونة المصنوعة من دقيق الجاودار


كتب بيتر دادامو، طبيب العلاج الطبيعي من أمريكا، كتابًا عن التغذية السليمة في التسعينيات بعنوان "4 فصائل الدم - 4 طرق للصحة". ووفقا للكاتبة، فإن العامل الحاسم الذي يحدد ما إذا كانت الأطعمة مفيدة أو ضارة للإنسان هي فصيلة الدم. يبرر بيتر دادامو نظريته بحقيقة أن كل شخص يجب أن يلتزم بمبادئ التغذية حسب فصيلة دم أسلافه. وإلا فإن الإنسان، بحسب طبيب العلاج الطبيعي، يؤذي جسده بالأطعمة التي لا يستطيع هضمها بشكل كامل.

التغذية حسب فصيلة الدم - المبادئ العامة

أساس تغذية فصيلة الدم هو النظرية القائلة بأن جسم الإنسان الذي لديه فصيلة دم معينة يتم ضبطه على نظام غذائي معين. تم تصميم نظام D'Adamo الغذائي للالتزام به على المدى الطويل. وفي الحقيقة يجب على الإنسان أن يتبع النظام الغذائي المقترح طوال حياته. لكل مجموعة هناك 3 مجموعات منتجات:

  1. ضار.
  2. الطبية.
  3. حيادي.

التغذية حسب فصيلة الدم الأول (0) - النظام الغذائي لـ "الصيادين"

يعتمد النظام الغذائي لمجموعة الدم I (0) على النظام الغذائي لـ "الصيادين" - أقدم الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم الأولى. يُعتقد أن الصيادين هم الأكثر مرونة وقدرة على العمل البدني والأشخاص الأقوياء. يتكيف جسمهم لهضم البروتينات الحيوانية، وتزداد حموضة المعدة. يتميز الصيادون أيضًا بجهاز مناعة وجهاز هضمي قوي.

مزيد من التفاصيل في الصورة.

التغذية حسب فصيلة الدم II (أ) - قائمة "المزارعين"

النظام الغذائي حسب فصيلة دم المزارعين يأخذ في الاعتبار انخفاض الحموضة عصير المعدةلذلك، يوصي منشئ النظام الغذائي بأطعمة نباتية في الغالب لهؤلاء الأشخاص.

مزيد من التفاصيل في الصورة.

التغذية حسب فصيلة الدم III (B) - قائمة "البدو"

للتغذية حسب فصيلة دم البدو ذوي المناعة الجيدة، الجهاز العصبيوالقدرة على التكيف، وهي خاصية "النهمة". وفقًا لـ D’Adamo، فإن تباطؤ عملية التمثيل الغذائي لدى هؤلاء الأشخاص يرجع إلى:

  • قمح؛
  • الحنطة السوداء؛
  • عدس؛
  • الفول السوداني.

مزيد من التفاصيل في الصورة.

التغذية حسب فصيلة الدم IV (AB) - وهو أمر نموذجي بالنسبة "للأشخاص الجدد"

تجمع فصيلة الدم المختلطة من النوع الرابع بين ميزات المجموعتين الأولى والثانية. يؤدي انخفاض حموضة المعدة والتركيز على المنتجات الحيوانية، وخاصة اللحوم، إلى تعقيد التغذية حسب فصيلة الدم الرابعة.

وفقًا لـ D’Adamo، تبدأ زيادة الوزن لدى الأشخاص ذوي فصيلة الدم IV عن طريق الأطعمة التالية:

  • لحم أحمر؛
  • حبوب ذرة؛
  • الفاصوليا والعدس.
  • قمح؛
  • الحنطة السوداء.

مزيد من التفاصيل في الصورة.

فعالية وعيوب التغذية حسب فصيلة الدم - حيث أخطأ دادامو الهدف

يعتقد العديد من الأطباء، بسبب خصوصية جسم كل شخص، أنه من الخطأ تخصيص نفس الأنظمة الغذائية لأربع مجموعات فقط من الأشخاص. يسمي البعض النظام الغذائي الذي طوره دادامو بالعلم الزائف والمبني على الخيال، ويشير آخرون إلى أنه على الرغم من النهج العلمي الزائف، فإن التغذية حسب فصائل الدم متوازنة، وتتلقى كل مجموعة من الناس الكميات المطلوبةالعناصر الغذائية.

سلوك الطب التقليدييمكن وصف نظريات دادامو بالحذر. على سبيل المثال، من المعروف الآن أن هناك الكثير المزيد من المجموعاتدم أكثر من 4. ومن المتوقع في المستقبل أن يكون عددهم أكبر بكثير.

على الرغم من أن الالتزام الصارم بالقواعد التي اقترحها D'Adamo يؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن تدريجيًا، إلا أن تناول الطعام وفقًا لفصيلة الدم ليس المقصود منه في المقام الأول فقدان الوزن. الهدف الرئيسي من هذا النظام الغذائي هو تحسين أداء الجسم وتحسين الصحة وتطهيره من المواد الضارة.

في أي حال، قبل التحول إلى أي نظام غذائي، يجب عليك استشارة المتخصصين المؤهلين الذين سيحددون موانع محتملةوسوف يقدم توصيات بناءً على الخصائص الفردية لجسمك.

إشارة مرجعية: 0

حمية بيتر دادامو

يؤثر النظام الغذائي على صحتنا وصحتنا العامة. هناك العشرات من الأنظمة الغذائية (حصص الإعاشة) في العالم التي لها تأثير مفيد على الجسم، وتسمح لك بتطبيع الوزن، كما تم تطوير الأنظمة الغذائية العلاجية للتعامل مع أمراض معينة.

يكتبون عن الحميات الغذائية ويمارسونها، لكن أي نظام غذائي يعتبر مهيجاً للجسم ونوعاً من التوتر.

وفي هذا الصدد، فإن النظام الغذائي لفصيلة الدم غير ضار، لكن موقف الأطباء وأخصائيي التغذية تجاهه غامض.

سابقًا ( » ) تحدثنا عن الاختلافات بين فصائل الدم O (I)، A (II)، B (III) و AB (IV)، وما هي عواقب الجهل بفصائل الدم وكيف تؤثر على عمليات الحياة والشخصية.

الدم البشري لديه ذاكرة وراثية، كما يقول المعالجان الطبيعيان بيتر وجيمس دادامو وزملاؤهما. على مدار 30 عامًا من النشاط، قاموا بفحص آلاف المرضى وسجلوا آرائهم الشخصية حول مدى جودة (أو سوء) تحملهم للأطعمة المختلفة وكيفية ارتباط ذلك بفصيلة دمهم.

تلخيصًا لنتائج هذه الملاحظات، بنى بيتر دادامو نظامًا غذائيًا (نظامًا غذائيًا) يعتمد على فصيلة الدم، حيث قسم الأطعمة لكل نوع من أنواع الدم الأربعة إلى مفيدة ومحايدة وغير مرغوب فيها.

وفقًا لهذا النظام الغذائي، تتمتع كل فصيلة دم بتراث تطوري مختلف، ويستجيب الجهاز المناعي والجهاز الهضمي بشكل جيد للأطعمة التي كان أسلافهم يستهلكونها ذات يوم.

يتلخص جوهر نظام التغذية لدى D’Adamo في النقاط التالية:

  • نشأت كل فصيلة دم في فترة محددة من التطور مع مجموعة مميزة من المواد الغذائية، لذلك هناك علاقة بين فصائل الدم والتغذية؛
  • للحفاظ على الصحة، يجب عليك تناول الأطعمة التي استخدمها أسلافك منذ فترة طويلة - يتم هضم هذه الأطعمة بشكل أفضل، في حين يتم تعزيز عملية التمثيل الغذائي وعمل الجهاز المناعي وأنظمة الجسم الأخرى بسبب تفاعلات كيميائية حيوية معينة بين مكونات الدم والغذاء؛
  • سيؤدي التخلص من الأطعمة التي لا تتناسب مع فصيلة دمك إلى تحسين أداء الجسم وإطالة عمر الناس.

في الواقع، في حياتنا هناك أدلة على أنه عند الانتقال إلى بلد أجنبي (موطن) وتناول طعام مختلف، كان الناس عرضة للإصابة بالأمراض، لأن حيث ساهم استهلاك الأطعمة الأجنبية في التصاق البروتينات بخلايا الدم وسوء هضم الطعام وانسداد الجسم.

وهكذا، بالنسبة لشعوب أقصى الشمال، التي تتناول نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون، فإن الانتقال إلى نظام غذائي أوروبي عالي الكربوهيدرات ساهم في تطور مرض السكري والأمراض المرتبطة به.

عانى اليابانيون الذين توغلوا في عمق القارة من الأمراض المرتبطة بنقص اليود، لأن. في السابق، كانوا يستهلكون اليود بعشرات المرات أكثر مع الأسماك والمأكولات البحرية. في الولايات المتحدة، حيث يوجد العديد من المهاجرين، فإن المرض الأكثر شيوعًا هو متلازمة التمثيل الغذائي (اضطراب التمثيل الغذائي).

لماذا تتحرك، حتى بين الأشخاص الذين يعيشون في مكان قريب، البعض قد يشرب الحليب، والبعض نباتي، والبعض الآخر لا يستطيع العيش بدون اللحوم أو لا يستطيع تحمل الحليب وغيرها من المنتجات، لأن... فينشأ صراع بين خلايا الدم والجسم ومكونات الغذاء.

نشر دادامو نظامه الغذائي في عام 1999، حيث أصدر كتابًا بعنوان "4 فصائل دم - 4 طرق للصحة". لقد جذبت العديد من الأشخاص وتمت ترجمتها وإصدارها في العديد من البلدان حول العالم. في نظامه، كان بيان المؤلف بأن الشخص الذي يستهلك الطعام وفقًا لفصيلة دمه قادر على تقوية جهاز المناعة والحفاظ على صحته لسنوات عديدة، آسرًا.

ثم بدأ الكثيرون في التبرع بالدم لهذا المؤشر والتحقق من فصيلة دمهم من خلال جدول الطعام الموصى به. حصص غذائية ل مجموعات مختلفةيتم تقديم الدم وفقًا لـ D’Adamo في نهاية المقال.

الخصائص الغذائية حسب فصيلة الدم

أنا (O) فصيلة الدم

امتلكها الناس البدائيون - الصيادون. بالنسبة لهؤلاء الأشخاص تعتبر اللحوم أهم منتج غذائي، ومن الأفضل تجنب الحبوب والخبز والبطاطس وجميع منتجات الألبان والمعكرونة والفاصوليا وجميع أنواع الكرنب باستثناء البروكلي. من المفيد بشكل خاص لحم البقر والديك الرومي والأسماك واللفت واليقطين والزيوت النباتية (الزيتون وبذور الكتان) والجوز. النظام الغذائي للأشخاص ذوي فصيلة الدم 1 هو الأكثر صرامة بين الآخرين (اقرأ المزيد أدناه).

الثاني (أ) فصيلة الدم

كانت مملوكة لأحفاد المزارعين القدماء. إنهم لا يتحملون البروتين الحيواني جيدًا، لذلك يجب عليهم تناول البروتينات النباتية. وعليهم الامتناع عن تناول اللحوم ومنتجات الألبان. مفيدة بشكل خاص هي البقوليات والحنطة السوداء والخرشوف القدس وبذور الكتان وزيت الزيتون وخبز الجاودار وجميع الخضروات والفواكه تقريبًا والأسماك. تخضع اللحوم والبيض والمعكرونة والقمح والزبدة والبطاطس والحمضيات وغيرها للقيود.

III (ب) فصيلة الدم

بدأت فصيلة الدم هذه تتشكل عند الناس بسبب النمو السكاني وتطور مناطق جديدة. يمكن لهؤلاء الأشخاص تناول أي شيء، فاللحوم ومنتجات الألبان والخضروات والحبوب مفيدة لهم. تعتبر لحم الضأن ولحم الأرانب والأسماك وزيت الزيتون ودقيق الشوفان والأرز وخبز القمح والبقدونس والملفوف الأبيض والأناناس والخوخ مفيدة بشكل خاص. منتجات للاستهلاك المحدود: الدجاج ولحم الخنزير والروبيان وزيت عباد الشمس والحنطة السوداء وخبز الجاودار والطماطم والرمان والكاكي وغيرها.

فصيلة الدم الرابعة (AB)

الأصغر بين فصائل الدم. ويرتبط مع نقل الناس إلى المدن الكبرىواختلاط الأشخاص ذوي فصائل الدم 2 و 3. يتمتع الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم 4 بجهاز هضمي يتكيف مع نظام غذائي مختلط. اللحوم تناسبهم منتجات الألبان، الخضروات والفواكه. الأطعمة الصحية بشكل خاص: لحم الضأن والديك الرومي والأسماك والملفوف والخيار ومنتجات الألبان وزيت الزيتون والأرز ودقيق الشوفان وخبز الجاودار والجوز والليمون والعنب. المنتجات التي يجب الحد منها: لحم البقر والحليب والقشدة والبقوليات والحنطة السوداء والموز والرمان وغيرها من المنتجات.

وخاصة فيما يتعلق بالنظام الغذائي للأشخاص ذوي فصيلة الدم I

في 90٪ من الحالات، يحمل الشعب الروسي الأصلي فصيلة الدم الأولى (الأوروبيون في الغالب لديهم المجموعة الثانية، والآسيويون لديهم فصيلة الدم الثالثة). دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيفية تناول الطعام لنكون أكثر صحة (لدي أيضًا دم من هذا النوع).

وفقا للنتائج التي توصل إليها بيتر دادامو، ينبغي للمرء الامتناع عن تناول البطاطس (كما يفعل الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم 2 و 3). خبز حنطةوجميع المخبوزات المصنوعة من دقيق القمح والمعكرونة ولحم الخنزير والرنجة المملحة والمخللات والمخللات، من جميع منتجات الألبان ومنتجات الألبان، والملفوف الأبيض والقرنبيط، من الفودكا - وهذه كلها منتجات أصلية بالنسبة لنا، سواء اليوم أو أسلافنا .

حسنًا، مع الفودكا يكون الأمر واضحًا: تعاطي الكحول يضع ضغطًا على الكبد (يتحلل الكحول إلى الأسيتالديهيد، وهو سم قوي يسبب صداع الكحول الشديد) ويؤثر الكحول سلبًا على خلايا المخ والخلايا العصبية.

كيف يمكنك العيش بدون الحبوب والخبز والملفوف ومنتجات الألبان والمعكرونة؟ مثل هذا النظام الغذائي المنضب (غير المتوازن) أزعجني.

لكن بعد أن كبت مشاعري بشأن الحظر المفروض على الأطعمة المألوفة، فكرت: إذا كان نظام دادامو الغذائي يساعد على تحسين صحة الجسم، وكل فصيلة دم لها أمراضها الخاصة، فما هي الأمراض التي تصيب الأشخاص ذوي فصيلة الدم 1؟ حمية دادامو تهدف إلى قمع؟

ووفقا للإحصاءات، فإن الأمراض الأكثر شيوعا بالنسبة لهم هي الأمراض الجهاز الهضميوكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية، الغدة الدرقية , العمليات الالتهابيةوأمراض أخرى.

الآن إذا قارنا النظام الغذائي العلاجي لأمراض الجهاز الهضمي - التهاب المعدة والقرحة والتهاب القولون وغيرها (الجدول رقم 1 في المصحات و المؤسسات الطبية) مع النظام الغذائي الذي اقترحه D’Adamo، اتضح أنهما متماثلان تقريبًا.

لذلك، بالنسبة لكلا النظامين الغذائيين، يحظر الخبز والبقوليات والمعكرونة والحبوب والملفوف الأبيض ومنتجات الألبان والخضروات المملحة والمخللة والمخللة واللحوم الدهنية.

الحظر على هذه المنتجات يرجع إلى حقيقة ذلك السبيل الهضميفي الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم 1، فهو غير مناسب للهضم الطبيعي لمنتجات الألبان والبطاطس، ويحتوي القمح والحبوب والبقوليات على اللكتين الضار "الغلوتين" (الذي يربط خلايا الدم الحمراء معًا).

تعمل المنتجات المدرجة على إبطاء عملية التمثيل الغذائي، لكن الأطباء يؤكدون أنه يمكن زيادة معدل التمثيل الغذائي عن طريق تناول فيتامينات ب، وتشارك هذه الفيتامينات في جميع عمليات التمثيل الغذائي وتوجد في الأطعمة النباتية.

وينصح الأطباء أيضًا بتناول الطحالب البنية – fucus vescularis، وهي منتج قلوي يحتوي على اليود ويساعد على حماية المعدة من القرحة التي تسببها بكتيريا Helicobacter pylori.

اللغط القلوي يحيد حمض الهيدروكلوريك، الذي تفرزه المعدة بنشاط لهضم اللحوم (البروتين). بالإضافة إلى ذلك، هذه الطحالب هي أداة حماية للأورام. ويمكن شراؤها مجففة ومطحونة واستخدامها كملح.

من بين الأطعمة المحايدة للأشخاص الذين يعانون من فصيلة الدم 1 في نظام D’Adamo الغذائي الحنطة السوداء والأرز والجزر والبنجر والخيار والطماطم والبازلاء والخس والبيض والدجاج والجبن المنزلي والجبن الأبيض والنبيذ الأحمر.

حسنًا، دعونا نستمع إلى استنتاجات دادامو، مع الأخذ في الاعتبار الأبحاث الحديثة.

موقف غامض تجاه حمية دادامو

إن نظام التغذية الجيني القائم على فصائل الدم له أتباعه وأشخاص يعتبرونه قليل الأهمية أو خاليًا تمامًا من التبرير العلمي. الأطباء حذرون بشأن هذه النظرية.

يعتقد العديد من الأطباء أن النظام عام للغاية وليس لديه قاعدة أدلة، ولا يأخذ في الاعتبار الخصائص الفردية للجسم، ولا سيما حقيقة أن كل شخص لديه مستوى إنزيم خاص به.

بالإضافة إلى ذلك، اتخذ دادامو كأساس لاستنتاجاته أحد أكثر أنظمة مستضدات الدم تبسيطًا، AB0، في حين أن هناك الكثير من هذه الأنظمة.

وفقًا لمراجعة ترجمة الكتاب المذكور أعلاه لدكتور العلوم البيولوجية أندريه كوزلوف، دادامو، فإن “نظرية التغذية وفقًا لفصيلة الدم ليس لها أي أساس علمي. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكتاب على الكثير من المغالطات”.

لم تدعم دراسة أجريت عام 2004 في جامعة تورنتو فرضية تغذية فصيلة الدم. ومع ذلك، استمر دادامو في الترويج لنتائجه منذ عام 1996، بل ونفذها المكملات الغذائيةإلى وجباتهم الغذائية، كإضافة ضرورية للنظام الغذائي بسبب دونيتهم ​​المؤكدة.

وفي الوقت نفسه، يُعتقد أن تناول الأشخاص حسب فصائل الدم لن يسبب أي ضرر، ويمكن أن يساهم في الصحة العامة نتيجة تنشيط عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، يُمنع في النظام الغذائي للأشخاص من جميع فصائل الدم ما يلي: المنتجات الضارةمثل لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والسلمون المدخن والكافيار والكاتشب والخل والآيس كريم وعصير الليمون والكوكا كولا وكذلك الفودكا والكونياك وغيرها من المنتجات.

هناك مراجعات إيجابية من الأشخاص الذين يستخدمون هذا النظام الغذائي، والذي سمح لهم بإنقاص الوزن بشكل لم يتحقق مع الأنظمة الغذائية الأخرى.

كما يجب ألا ننسى تأثير الدواء الوهمي، والذي يرتبط بإيمان الشخص بفاعلية هذا النظام الغذائي وبمبادئ نظرية دادامو. في النهاية، الأمر متروك للشخص ليقرر ما إذا كان سيتبع توصيات Peter D’Adamo أم لا، كل ما عليك فعله هو معرفة فصيلة دمك.

جدول الأطعمة الصحية والضارة والمحايدة

فيما يلي جدول بالأطعمة الصحية والضارة والمحايدة لتغذية الأشخاص ذوي فصائل الدم المختلفة.

يتضمن الجدول مجموعات المنتجات:

  • الحبوب ومنتجات الدقيق؛
  • منتجات اللحوم والدواجن والبيض.
  • مأكولات بحرية؛
  • منتجات الألبان؛
  • الزيوت والدهون؛
  • المكسرات والبذور؛
  • البقوليات
  • الأعشاب والتوابل؛
  • الخضار والفطر.
  • الفواكه والتوت.
  • العصائر والمشروبات.
  • شاي الاعشاب؛
  • مشروبات أخرى.

الحبوب ومنتجات الدقيق

العصائر والمشروبات وشاي الأعشاب

بيئة الحياة. الصحة: ​​صدر كتاب طبيب العلاج الطبيعي الأمريكي بيتر دادامو "4 فصائل الدم - 4 طرق للصحة" في التسعينيات، وبعد 10 سنوات تُرجم إلى جميع لغات العالم، وأصبح الكتاب من أكثر الكتب مبيعاً. وقدم الكتاب تجربة فريدة في تحديد التغذية حسب فصيلة الدم.

صدر كتاب طبيب العلاج الطبيعي الأمريكي بيتر دادامو "4 فصائل الدم - 4 طرق للصحة" في التسعينيات، وبعد 10 سنوات تُرجم إلى جميع لغات العالم، وأصبح الكتاب من أكثر الكتب مبيعا. قدم الكتاب تجربة فريدة في تحديد التغذية حسب فصيلة الدم

ويدعي مؤلف الكتاب أنه باختيار الطعام حسب فصيلة الدم يحقق الإنسان الوزن المثالي‎يحفز جهاز المناعة ويطيل العمر. لمدة 30 عامًا، قام الأب والابن دادامو باختبار المنتجات وتقسيمها إلى مجموعات حسب تأثيرها على جسم الإنسان، وكانت تسمى هذه المجموعات تقليديًا: طبية ومحايدة وضارة.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن D'Adamo لا يقدم بحثًا فعليًا، وقد تم مسح جميع الانتقادات بناءً على طلب صاحب حقوق الطبع والنشر لسلسلة الكتب حتى يتمكن الناس من شرائها ومواصلة قراءتها.

نظام العرض.

الفكرة الرئيسية لنظام تغذية فصيلة الدم هي أن جسم كل شخص يتكيف مع نوع النظام الغذائي الخاص به. بمعنى آخر، يجب على كل إنسان أن يأكل نفس طعام أسلافه البعيدين الذين لديهم نفس فصيلة الدم، وإلا لا يتم هضم الطعام بشكل كامل ويترسب في الجسم على شكل دهون وفضلات.

تعتمد النظرية على حقيقة أن هناك 4 فصائل دم سائدة وعدة مجموعات يمكن تسميتها متجاورة أو حدودية. التسميات الدولية المقبولة لفصائل الدم هي كما يلي:

  • الأول - أنا (0);
  • الثاني - الثاني (أ)، ظهرت نتيجة الطفرة I(0); :
  • الثالث - الثالث (ب)، ظهرت نتيجة لاستيطان الناس عبر القارات؛
  • الرابع - الرابع (AB)، الأحدث، ظهر نتيجة الخلط II (A) و III (B).


المجموعة الأولى (س)- الأقدم: 33.5% من سكان الكوكب يحملون فصيلة الدم هذه. إذا كانت فصيلة دمك هي 1(0)، فبالتعريف د "Adamo أنت سليل" الصيادين".

يتمتع "الصياد" بالقوة والشجاعة والحدس والطاقة - وكلها سمات ساعدته على البقاء على قيد الحياة. "الصيادون" هم الأشخاص الأكثر تكيفًا مع العمل البدني.

عادة ما يكون "الصيادون" رجالًا أقوياء طوال القامة وذوي فك مربع. تحتوي على نسبة عالية من الحمض في عصير المعدة، مما يعزز الهضم الجيد للبروتينات الحيوانية وجهاز المناعة والجهاز الهضمي القوي.

المنتجات الضارة بـ”الصيادين”: القمح، الفاصوليا، الفاصوليا السوداء، الذرة، العدس، الملفوف، القرنبيط، كرنب بروكسل، لحم الخنزير، الأوز، كافيار السمك، منتجات الألبان الدهنية، بما في ذلك جميع أنواع الجبن تقريبًا؛ الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات (العدس، البطاطس، الذرة، الخبز الأبيض).

هذه هي الأطعمة التي تبطئ عملية التمثيل الغذائي، ونتيجة لذلك، تزيد الوزن. موانع أيضا ل "الصيادين" أقوياء مشروبات كحولية باستثناء النبيذ الجاف.

تشمل المنتجات الطبية: المأكولات البحرية، والأعشاب البحرية، والملح المعالج باليود، واللحوم الحمراء، والكبد، وتشمل الخضروات الكرنب، والهليون (البروكلي)، والسبانخ، حيث تعمل هذه المنتجات على تسريع عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي تقليل الوزن.

تعتبر المنتجات التالية منتجات "محايدة" بالنسبة لـ "الصيادين":
اللحوم: لحم الضأن، ولحم البقر "قلب لحم البقر؛
الأسماك الدهنية: سمك الهلبوت، والجثم، والسلمون، وسمك الحفش، والسردين؛
زيت بذر الكتان والزيتون؛
التين والخوخ (بما في ذلك البرقوق) والجوز وبذور اليقطين.

إذا كان هناك تدفق في عروقك فصيلة الدم II (أ)فإنك حفيد" المزارعين"يشكل ممثلو فصيلة الدم هذه 37.8٪ من سكان الكوكب. على عكس "الصيادين"، يعاني "المزارعون" من انخفاض حموضة عصير المعدة. ومن الناحية المثالية، يجب أن يتكون نظامهم الغذائي من الأطعمة أصل نباتيبمعنى آخر، يوصيهم دادامو بالنباتية الكاملة.

أما المنتجات العلاجية لهذه الفئة من الأشخاص فهي كما يلي:: الكارب، جثم، سمك القد، سمك السلمون، الماكريل، السمك الأبيض؛ حليب الصويا والجبن والليمون والمشمش والأناناس والتوت والكرز والتوت والتين والتوت البري والزبيب والخوخ والخوخ والتوت وزيت الزيتون والفول السوداني وبذور اليقطين والفاصوليا والبازلاء والعدس والحنطة السوداء والقهوة مفيدة أيضًا. الشاي الأخضر، شاي الأعشاب، النبيذ الأحمر، الماء مع عصير الليمون، الجزر، الأناناس، الجريب فروت، عصائر الكرز، كل هذه المنتجات تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي تعزيز فقدان الوزن.

"المنتجات المحايدة* هي:

  • اللحوم: الديك الرومي، الدجاج؛
  • الأسماك: باس البحر، سمك الحفش، رمح؛
  • الجبن محلي الصنعواللبن الزبادي والكفير وحليب الماعز والجبن والجبن المطبوخ وكبد سمك القد.
  • الجوز والصنوبر واللوز وبذور عباد الشمس.
  • من التوت - الكشمش وعنب الثعلب، من الفواكه - الخوخ والتمر والتفاح.

يجب أن يكون النظام الغذائي "للمزارع" غنيًا بالفيتامينات B وC وE والكالسيوم والحديد والزنك والسيلينيوم والكروم.

المنتجات التي، وفقًا لـ D'Adamo، تضر "بالمزارعين":

  • لحم البقر، لحم العجل، لحم الخنزير، الأرنب، أوزة، لحم الضأن، لحم الضأن، الحجل، الدراج، قلب البقر؛
  • الملوحة والدخان.
  • جميع المأكولات البحرية.
  • الزبدة، الآيس كريم، الحليب كامل الدسم، الفول السوداني، الذرة، زيت بذرة القطن؛
  • أجبان دهنية
  • الفاصوليا والباذنجان والخيار.
  • البرتقال وعصير البرتقال، اليوسفي، الراوند، البابايا، البطيخ، الموز؛
  • الشاي الأسود وجميع المشروبات الغازية.

وفقا ل D'Adamo، فإنها تبطئ عملية التمثيل الغذائي "للمزارعين"، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

فصيلة الدمثالثا (في)يقول أنك من نسل" البدو". 20.6٪ من سكان العالم يحملون فصيلة الدم هذه. إنهم أشخاص ذوو عظام كبيرة وعضلات وطويلة الأرجل وغالبًا ما يكون لديهم شعر أحمر أو عيون خضراء. إنهم هادئون ومتفائلون وغير واثقين وسريعي البديهة. ... نشأ النوع نتيجة لاستيطان الأجناس. يتميز بجهاز مناعة قوي، وجهاز عصبي متوازن، وآليات تكيف متطورة... مثل أسلافهم البعيدين، فإن "البدو" المعاصرين هم "حيوانات آكلة اللحوم".

ومع ذلك، فإن الذرة والقمح والعدس والفول السوداني والحنطة السوداء تبطئ عملية التمثيل الغذائي في جسم البدو. هذه الأطعمة سيئة الهضم وتؤدي إلى زيادة الوزن. يجب عليك التبديل إلى السلطات الخضراء والبيض والكبد وفول الصويا ومغلي جذر عرق السوس. بالنسبة إلى "البدو" ستكون المنتجات التالية طبية: لحم الضأن، ولحم الضأن، والأرانب، ولحم الغزال؛ الأسماك الدهنية، الكافيار الأسود، منتجات الألبان عالية الدهون، الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، الباذنجان، الجزر، البنجر، البقدونس، البروكلي.

"المحايد" لـ "البدو" هم:

  • اللحوم الحمراء (لحم البقر، لحم العجل، إلخ)، الديك الرومي والدراج؛
  • تفوح، الكارب، الرنجة، كبد سمك القد؛
  • حليب الصويا وجبن الصويا.
  • أجبان صلبة
  • زيت بذور الكتان والجوز واللوز. ج) البازلاء الخضراء والفاصوليا الخضراء والبطاطس.

الأطعمة الضارة لهذا النوع من الناس هي: لحم الخنزير، البط، الإوز، الدجاج، الحجل، السمان، البيلوغا، سرطان البحر، الروبيان، جراد البحر، الآيس كريم، الفول السوداني، الصنوبر، بذور عباد الشمس، الفستق، البندق والخبز الأسود.

شركات النقل فصيلة الدم الرابعة (AB)وتسمى " أناس جدد". هذا نوع مختلط، فهو يشمل 7-8٪ من سكان الكوكب. هذه هي المجموعة الأكثر تعقيدا، لأنها تمتص ميزات مجموعتين - I (0) و P (A). يركز النوع على طعام اللحوم، والذي يصبح مشكلة مع انخفاض حموضة المعدة، وبالتالي فإن قائمة "الأشخاص الجدد" ليست سهلة.

الأطعمة التي تجعل "الأشخاص الجدد" يزيدون الوزن: اللحوم الحمراء، الفاصوليا، العدس، الذرة، الحنطة السوداء، القمح.

المنتجات الطبية:

  • لحم الضأن والأرنب والديك الرومي.
  • سمك السلمون، سمك الحفش، الماكريل، سمك القد، السردين؛
  • الجبن محلي الصنع، الزبادي، حليب الماعز، الجبن المضغوط، القشدة الحامضة؛
  • الجوز، الفول السوداني، زيت الزيتون، الفاصوليا الحمراء، العدس، الشوفان؛
  • الباذنجان، واللفت، والقرنبيط، والقرنبيط، والبنجر، والكرفس، والثوم؛
  • الأناناس، العنب، الجريب فروت، الكرز، التوت البري، عنب الثعلب، العنب، البرقوق، الليمون.

منتجات "محايدة" لـ "أشخاص جدد":

  • الدراج، أي الكبد.
  • الأسماك والكافيار الأحمر والأسود، وكذلك بلح البحر وكبد سمك القد؛
  • الحليب قليل الدسم ومنتجات الألبان الخالية من الدسم؛
  • جبن الصويا والحليب؛
  • أجبان صلبة
  • الحبوب عالية الكربوهيدرات.
  • المشمش، الكمثرى، البطيخ، الخوخ، التمر، اليوسفي، البرقوق، التفاح؛
  • البطيخ، التوت البري، التوت الأزرق، التوت الأزرق، التوت الأسود، والزبيب؛
  • النبيذ والبيرة.
  • لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الغزال والأوز والدجاج والحجل والسمان.
  • السمك المفلطح، وسرطان البحر، والروبيان، وجراد البحر، والرنجة، وثعبان البحر؛
  • منتجات الألبان عالية الدسم: الزبدة، الآيس كريم، الحليب كامل الدسم؛
  • زيوت الذرة وعباد الشمس وبذور القطن.
  • الفاصوليا والفاصوليا السوداء.
  • الحنطة السوداء، الذرة، الخرشوف، الفلفل الحار، الزيتون، الفجل؛
  • الأفوكادو، البرتقال، اليوسفي، الموز، الرمان، المانجو، البرسيمون، شاي زهرة الزيزفون.

نظام تغذية فصيلة الدم لديه نقطة ضعف واحدة. بعد فترة وجيزة من نشر كتاب دادامو، أصبح من الواضح أن هناك فصائل دم أكثر بكثير من أربع فصائل، ويرجع ذلك إلى أسباب عديدة: عامل Rh، وتقلبات الموجات وغيرها من الحقائق التي اكتشفها العلم. إعادة توزيع النسب وإعادة بناء النظام من أجل هذه المجموعات «غير المحسوبة»، خصوصاً أنها كانت حاملة لجميع فصائل الدم نفسها، فقط بخصائصها المميزة.

هذه الميزات، وفقا ل D'Adamo، كان لها علامات خارجية.

"الباحثون". ممثلو النوع عضليون وضيقون الورك وعريضون الأكتاف الإنسان العاقل. فصيلة الدم يمكن أن تكون أي شيء. غالبًا ما تؤدي الشجاعة والمغامرة إلى حدوث إصابات.

"الباحثون"إنهم حساسون للغاية للكافيين والكحول ومسكنات الألم. النظام الغذائي "للباحثين" يتوافق مع النظام الغذائي لفصيلة الدم I، ويجب أن يشمل أيضًا الأطعمة الغنية بالنحاس، مثل لحم الضأن ولحم الضأن". لحم كبد البقروالأجبان الطرية والجزر الأبيض والعدس والزنجبيل والتوت.

"معلمون"أشخاص مرنون وقويون وهادئون بطبيعتهم ومثابرون" ويتمتعون بمناعة جيدة. يتدفق دم المجموعة الثانية (أ) أو الرابع (AB) في عروقهم.

نظام عذائي " معلمون"يجب أن تحتوي على لحم الخنزير والدواجن (الديك الرومي) والأسماك البيضاء، وكذلك المنتجات ذات الأصل النباتي: الفول والبازلاء الخضراء والفول السوداني وبذور الكتان والأفوكادو والجزر. وينبغي إعطاء الأفضلية لزيت الزيتون. تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات (الحلويات، الأطعمة النشوية) ولحم الضأن ولحم البقر.

"المحاربون"فصيلة الدم P (A) أو IV (AB). الأشخاص طويل القامة والنحيفون في الشباب يصابون بالسمنة على مر السنين. الأشخاص ذوو الكاريزما والأذكياء الذين يجدون صعوبة في الاسترخاء يحمرون خجلاً بسرعة.

نظام عذائي " المحاربون" هي منتجات من أصل نباتي ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة: الفول السوداني والصنوبر وفول الصويا وزبدة الجوز والقرنبيط وكذلك الأسماك والجبن. لا ينصح بالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات: الخبز الأبيض والمعكرونة ومنتجات الدقيق. يجب عليك الحد نفسك في اللحوم

بحسب دادامو، في جسم الشخص الذي لا يتبع هذه القواعد البسيطة، تحدث اضطرابات التمثيل الغذائي. ظاهريًا، يتم التعبير عن هذا عادةً في حقيقة أن الشخص يكتسب وزنًا.

أمراض الأعضاء الداخلية لا مفر منها أيضًا. إذا تناولت الطعام كما يصفه D'Adamo، فسيتم تطهير الجسم من السموم، وتعزيز عمليات التمثيل الغذائي، وتحسين أداء الأعضاء الداخلية، وأنظمة التطهير والإخراج، ويفقد الشخص الوزن، بالطبع، سيستغرق هذا بعض الوقت، لأن يحتاج الجسم إلى إعادة بناء عمله، لذلك بالنسبة لأولئك الذين يريدون الحصول على نتائج فورية، فإن هذا النظام الغذائي غير مناسب.

هناك بعض التحذيرات التي يجب وضعها في الاعتبار بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن باستخدام هذه الطريقة. من المؤكد أن العديد من الأشخاص الذين ليسوا على دراية بالنظام الغذائي لفصيلة الدم، بعد قراءته، سوف يفاجأون بأن تفضيلات مذاقهم تتوافق مع توصيات أخصائي التغذية. ولهذا اللغز تفسير بسيط: الجسد يعرف بنفسه ما يضره وما ينفعه. تحتاج فقط إلى الاستماع إلى نصائحه.

إن طريقة بيتر دادامو ليست نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن، بل هي نظام لتطهير الجسم وشفاءه، فهو يجعل المفاصل تعمل بشكل أفضل، ويحسن لونها، ويحسن لون البشرة ورفاهيتها.


يفحص المؤلف العديد من فصائل الدم، في حين أن هناك عشرات من أنظمة فصائل الدم بين الأشخاص الذين يعيشون على هذا الكوكب. استمع لرغباتك. إذا كنت لا ترغب في تناول اللحوم أو السلطة الخضراء - لا تاكل! عند التحول إلى نظام جديدلا تتعجل في تناول الطعام، بل قم بإدخال أطباق جديدة إلى نظامك الغذائي تدريجياً. وهذا سوف يساعد الجسم على تجنب التوتر. ليست هناك حاجة لتحويل التوصيات إلى تعليمات. النظام الغذائي ليس عقيدة. أنت بحاجة إلى التعامل مع الأمر بشكل إبداعي والبحث عن أسلوب حياتك الخاص. سيكون أكثر فائدة إذا أكلت ما اعتدت عليه، فقط قم بتقليل الجزء.نشرت

ملاحظة. وتذكر أنه بمجرد تغيير استهلاكك، فإننا نغير العالم معًا! © إيكونت

انضم إلينا

النظام الغذائي لفصيلة الدم هو خطة تغذية أصلية وشائعة جدًا هذه الأيام، وهي الفاكهة عمل بحثيجيلين من خبراء التغذية الأمريكيين د" أدامو. وفقًا لفكرتهم، أثناء التطور، يغير نمط حياة الناس الكيمياء الحيوية للجسم، مما يعني أن كل فصيلة دم لها طابع فردي وتتطلب علاجًا خاصًا لتذوق الطعام. دع العلم التقليدي يعالج هذا الأمر تقنية مع الشك، هناك تيار من المشجعين الوجبات الغذائية على أساس فصيلة الدم ليس لها أي تأثير!

أن تكون نحيفًا وصحيًا هو في دمائنا! على أية حال، هذا ما يعتقده خبراء التغذية الأمريكيون دادامو، مبتكر النظام الغذائي الشهير لفصائل الدم...

رجيم فصيلة الدم: تناول ما في طبيعتك!

بالاعتماد على سنوات عديدة من الممارسة الطبية، وسنوات من الاستشارة الغذائية، والأبحاث التي أجراها والده جيمس دادامو، اقترح طبيب العلاج الطبيعي الأمريكي بيتر دادامو أن الأمر لا يتعلق بالطول أو الوزن أو لون البشرة، بل بفصيلة الدم. وهذا هو العامل الرئيسي للتشابه والاختلاف بين الناس.

تتفاعل فصائل الدم المختلفة بشكل مختلف مع الليسيثين، وهو أهم مواد البناء الخلوية. تم العثور على الليسيثين في جميع الأنسجة جسم الإنسانويستقبلون الطعام بسخاء من الخارج. ومع ذلك، كيميائيا، الليسيثين الموجود، على سبيل المثال، في اللحوم، يختلف عن الليسيثين الموجود في الأطعمة النباتية. يساعدك النظام الغذائي لفصيلة الدم على اختيار الليسيثين الذي يحتاجه جسمك ليعيش حياة طويلة وسعيدة.

كان الأساس النظري لتقنية الطبيب هو عمله Eat Right 4 Your Type، وعنوانه هو تلاعب بالكلمات - ويعني "تناول الطعام المناسب لنوعك" و"تناول الطعام بشكل صحيح وفقًا لأحد الأنواع الأربعة". نُشرت الطبعة الأولى من الكتاب في عام 1997، ومنذ ذلك الحين أصبح وصف طريقة النظام الغذائي لفصيلة الدم مدرجًا في قوائم الكتب الأكثر مبيعًا في أمريكا، بعد أن خضع لعدة طبعات وطبعات.

اليوم يرأس الدكتور دادامو العيادة الاسم الخاصفي بورتسموث، الولايات المتحدة الأمريكية، حيث يساعد مرضاه على التأسيس سلوك الأكل. إنه لا يستخدم طريقة النظام الغذائي الخاصة بفصيلة الدم فحسب، بل يستخدم أيضًا العديد من الإجراءات المساعدة، بما في ذلك SPA وتناول الفيتامينات والعمل النفسي. على الرغم من الانتقادات العلمية لنظام أدامو الغذائي، إلا أن العيادة تزدهر.

ومن بين عملائه العديد من المشاهير الأجانب، مثل مصمم الأزياء تومي هيلفيغر، وعارضة الأزياء ميراندا كير، والممثلة ديمي مور. إنهم جميعًا يثقون بالدكتور د. أدامو ويزعمون أنهم اختبروا التأثيرات المذهلة لنظام غذائي فصيلة الدم في التخسيس وتعزيز الصحة.

ووفقا لمؤلف النظام الغذائي لفصيلة الدم، خبير التغذية الأمريكي بيتر د. أدامو، فبمعرفة فصيلة دمنا، يمكننا أن نفهم ما فعله أسلافنا، وتشكيل قائمتنا الخاصة دون تناقض التاريخ: من المفترض تقليديا أن يأكل الصيادون اللحوم، والبدو هم من يأكلون اللحوم. من الأفضل تجنب الحليب.

وقد اعتمد بيتر دادامو في نظريته على نظرية التطورتقسيم الدم إلى مجموعات، الذي طوره عالم الكيمياء المناعية الأمريكي ويليام كلوزر بويد. بعد بويد، يقول دادامو أن كل شخص متحد بنفس فصيلة الدم لديه ماض مشترك، وأن بعض صفات وخصائص الدم تجعل من الممكن القيام برحلة رائعة ومفيدة عبر الزمن من وجهة نظر غذائية.

النظام الغذائي لفصيلة الدم: القائمة الخاصة بك يتم اختيارها... من قبل أسلافك

  • 1 فصيلة الدم I (في التصنيف الدولي - O): وصفها الدكتور دادامو بـ "الصيد"، ويدعي أن هذا هو دماء أول إنسان على الأرض، والذي تشكل في فصيلة منفصلة منذ حوالي 30 ألف سنة. النظام الغذائي الصحيح لفصيلة الدم لـ "الصيادين" - يمكن التنبؤ به مع نسبة عالية من بروتين اللحوم.
  • 2 فصيلة الدم II (التسمية الدولية - A)، بحسب الطبيب، تعني أنك تنحدر من المزارعين الأوائل، الذين أصبحوا "فصيلة دم" منفصلة منذ حوالي 20 ألف سنة. ويحتاج المزارعون، كما هو متوقع، إلى تناول مجموعة متنوعة من الخضروات وتقليل اللحوم الحمراء.
  • 3 فصيلة الدم III (أو B) تنتمي إلى أحفاد البدو. تم تشكيل هذا النوع منذ حوالي 10 آلاف عام، ويتميز بجهاز مناعة قوي وهضم بسيط، ولكن يجب على البدو مراقبة استهلاك منتجات الألبان - فجسمهم تاريخيًا عرضة لعدم تحمل اللاكتوز.
  • 4 فصيلة الدم IV (AB) تسمى "غامضة". ظهر الممثلون الأوائل لهذا النوع النادر نسبيًا منذ أقل من ألف عام، ويوضحون التباين التطوري في العمل، ويجمعون بين ميزات المجموعتين المختلفتين جدًا I و II.

النظام الغذائي حسب فصيلة الدم الأول: كل صياد يريد أن يعرف...

ماذا يجب أن يأكل ليبقى بصحة جيدة ويبقى بصحة جيدة؟ 33% من السكان الكرة الأرضيةيمكن أن يعتبروا أنفسهم من نسل عمال المناجم الشجعان القدماء. هناك رأي علمي مفاده أنه من فصيلة الدم الأولى تطورت جميع الفصائل الأخرى من خلال عملية الانتقاء الطبيعي.

يتطلب النظام الغذائي لفصيلة الدم الأولى أن يحتوي النظام الغذائي على:

  • اللحوم الحمراء: لحم البقر، ولحم الضأن
  • لحوم الأعضاء، وخاصة الكبد
  • البروكلي، الخضار الورقية، الخرشوف
  • الأصناف الدهنية من الأسماك البحرية (سمك السلمون الاسكندنافي والسردين والرنجة وسمك الهلبوت) والمأكولات البحرية (الروبيان والمحار وبلح البحر)، بالإضافة إلى سمك الحفش في المياه العذبة والبايك والجثم
  • من بين الزيوت النباتية يجب إعطاء الأفضلية للزيتون
  • الجوز والحبوب المنبتة والأعشاب البحرية والتين والخوخ توفر المغذيات الدقيقة وتساعد على الهضم في نظام غذائي غني بالبروتين الحيواني.

الأطعمة المدرجة في القائمة التالية تتسبب في زيادة وزن الصيادين وتجربة آثار عملية التمثيل الغذائي البطيئة. يفترض النظام الغذائي لفصيلة الدم أن الأشخاص الذين لديهم المجموعة 1 لن يسيئوا استخدام:

  • الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الغلوتين (القمح والشوفان والجاودار)
  • منتجات الألبان، وخاصة الدهنية منها
  • الذرة والفاصوليا والعدس
  • أي ملفوف (بما في ذلك ملفوف بروكسل)، وكذلك القرنبيط.

مع مراعاة ذلك، يجب تجنب الأطعمة المالحة والأطعمة التي تسبب التخمر (التفاح، الملفوف)، بما في ذلك العصائر منها.

ومن بين المشروبات، فإن الشاي بالنعناع ومغلي ثمر الورد سيجلب فوائد خاصة.

يفترض النظام الغذائي لفصيلة الدم أن أصحاب المجموعة الأقدم لديهم جهاز هضمي صحي بشكل عام، لكن استراتيجية التغذية الصحيحة الوحيدة بالنسبة لهم تظل محافظة، وعادة ما يتحمل الصيادون الأطعمة الجديدة بشكل سيء. لكن أصحاب فصيلة الدم هذه هم الذين تم تصميمهم بشكل طبيعي لجميع أنواع النشاط البدني ولا يشعرون بالرضا إلا إذا جمعوا بين التغذية السليمة والتمارين الرياضية المنتظمة.

النظام الغذائي حسب فصيلة الدم الثاني: ماذا يجب أن يأكل المزارع؟

استبعاد اللحوم ومنتجات الألبان من النظام الغذائي، مما يعطي الضوء الأخضر للنباتية وتناول الفاكهة. ينتمي حوالي 38% من سكان العالم إلى فصيلة الدم الثانية - ما يقرب من نصفنا ينحدر من المزارعين الأوائل!

يجب أن يحتوي النظام الغذائي لمجموعة الدم 2 على الأطعمة التالية:

  • خضروات
  • الزيوت النباتية
  • الحبوب والحبوب (مع الحذر - المحتوية على الغلوتين)
  • الفواكه - الأناناس والمشمش والجريب فروت والتين والليمون والخوخ
  • لا ينصح "المزارعون" على الإطلاق بتناول اللحوم، وخاصة اللحوم الحمراء، ولكن الأسماك والمأكولات البحرية (سمك القد، الفرخ، الكارب، السردين، السلمون المرقط، الماكريل) ستستفيد.

ومن أجل عدم زيادة الوزن وتجنب المشاكل الصحية، ينصح أصحاب فصيلة الدم الثانية الذين يتبعون نظاماً غذائياً مناسباً بإزالة ما يلي من القائمة:

  • منتجات الألبان: تبطئ عملية التمثيل الغذائي ويتم هضمها بشكل سيء
  • أطباق القمح: بروتين الغلوتين الغني به القمح يقلل من تأثير الأنسولين ويبطئ عملية التمثيل الغذائي
  • الفاصوليا: صعبة الهضم بسبب محتواها العالي من البروتين
  • الباذنجان والبطاطا والفطر والطماطم والزيتون
  • الفواكه “المحظورة” هي البرتقال والموز والمانجو وجوز الهند واليوسفي والبابايا والبطيخ
  • من الأفضل لأصحاب فصيلة الدم الثانية تجنب المشروبات مثل الشاي الأسود وعصير البرتقال وأي مشروبات غازية.

تشمل نقاط قوة "المزارعين" نظامًا هضميًا مرنًا وصحة جيدة بشكل عام - بشرط تغذية الجسم بشكل صحيح. إذا كان الشخص ذو فصيلة الدم الثانية يستهلك الكثير من اللحوم والحليب على حساب القائمة النباتية، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، وكذلك مرض السكري، يزيد عدة مرات.

النظام الغذائي حسب فصيلة الدم III: للحيوانات آكلة اللحوم تقريبًا

ينتمي حوالي 20٪ من سكان العالم إلى فصيلة الدم الثالثة. يتميز النوع الذي نشأ خلال فترة الهجرة النشطة للجماهير بقدرته الممتازة على التكيف وقدر معين من النهمة: يتجول البدو ذهابًا وإيابًا عبر القارات، وقد اعتاد البدو على تناول ما لديهم، مع أقصى فائدة لأنفسهم، ونقل هذه المهارة إلى أحفادهم. إذا كان في دائرة أصدقائك صديق ذو معدة معلبة، ولا يهتم بأي طعام جديد، فمن المرجح أن فصيلة دمه هي الثالثة.

ويعتبر الأكثر تنوعا وتوازنا. ومن المؤكد أنه يشمل المنتجات التالية:

  • مصادر البروتين الحيواني - اللحوم والأسماك (يفضل الأسماك البحرية كمخزن للأحماض الدهنية سهلة الهضم ومهمة لعملية التمثيل الغذائي)
    بيض
  • منتجات الألبان (الكاملة والحامضة)
  • الحبوب (باستثناء الحنطة السوداء والقمح)
  • الخضار (باستثناء الذرة والطماطم والبطيخ والبطيخ غير مرغوب فيها أيضًا)
  • فواكه مختلفة.

أصحاب فصيلة الدم الثالثة من أجل الحفاظ على الصحة والمحافظة عليها الوزن الطبيعيومن المنطقي الامتناع عن:

  • لحم الخنزير والدجاج
  • مأكولات بحرية
  • زيتون
  • الذرة والعدس
  • المكسرات، وخاصة الفول السوداني
  • الكحول.

يتميز البدو، على الرغم من مرونتهم وقدرتهم على التكيف، بنقص الحماية ضد الفيروسات النادرة والميل إلى أمراض المناعة الذاتية. وبالإضافة إلى ذلك، هناك رأي مفاده أن الآفة مجتمع حديث، "متلازمة التعب المزمن"، يشير أيضًا إلى التراث البدوي. نادراً ما يعاني الأشخاص الذين ينتمون إلى فصيلة الدم هذه من الوزن الزائدولذلك فإن النظام الغذائي لفصيلة الدم بالنسبة لهم يصبح في المقام الأول وسيلة لتنظيم عملية التمثيل الغذائي والحفاظ على صحة جيدة.

النظام الغذائي لفصيلة الدم الرابع: من أنت أيها الرجل الغامض؟

فصيلة الدم الرابعة والأخيرة هي الأصغر من وجهة نظر تاريخية. الدكتور "د" أدامو نفسه يسمي ممثليه "ألغازًا" ؛ كما ظل اسم "سكان المدينة" عالقًا أيضًا.

إن دماء هذه الكيمياء الحيوية هي نتيجة لأحدث مراحل الانتقاء الطبيعي والتأثير على البشر الذي تغير في القرون الأخيرة الظروف الخارجية. اليوم، يمكن لأقل من 10٪ من إجمالي سكان الكوكب أن يتباهوا بأنهم مرتبطون بهذا النوع المختلط الغامض.

إذا كانوا يعتزمون إنقاص الوزن وتحسين عملية التمثيل الغذائي بمساعدة نظام غذائي من فصيلة الدم 4، فسيتعين عليهم الاستعداد لحقيقة أن القائمة تحتوي على توصيات غير متوقعة ومحظورات غير متوقعة بنفس القدر.

يجب على الأشخاص الغامضين أن يأكلوا:

  • الصويا بأشكال مختلفة، وخاصة التوفو
  • السمك والكافيار
  • ألبان
  • الخضار والفواكه الخضراء
  • التوت
  • النبيذ الاحمر الجافة.

وفي الوقت نفسه يجب تجنب الأطعمة التالية:

  • اللحوم الحمراء ومخلفاتها ومنتجات اللحوم
  • أي الفول
  • الحنطة السوداء
  • الذرة والقمح.
  • البرتقال، الموز، الجوافة، جوز الهند، المانجو، الرمان، الكاكي
  • الفطر
  • المكسرات.

يتميز سكان البلدة الغامضون بعدم استقرار الجهاز العصبي، والاستعداد للإصابة بالسرطان والسكتات الدماغية والنوبات القلبية، فضلا عن ضعف الجهاز الهضمي. لكن الجهاز المناعي لأصحاب المجموعة الرابعة النادرة يتميز بالحساسية والقدرة على التكيف مع الظروف المتغيرة. لذلك، من المهم بشكل خاص "سكان المدينة" مراقبة تناول الفيتامينات والعناصر النزرة.

مدى فعالية النظام الغذائي لفصيلة الدم

النظام الغذائي لفصيلة الدم هو أحد خطط التغذية المنهجية التي تتطلب مراجعة كبيرة للنظام الغذائي ولا تعطي نتائج متوقعة خلال فترة زمنية محددة. وبحسب المطور، إذا تزامن النظام الغذائي مع ما "يريده" الدم، فإن التخلص من الوزن الزائد سيأتي بالتأكيد بعد إنشاء عمليات التمثيل الغذائي وبدء الخلايا في تلقي مواد البناء من المصادر التي تحتاجها بالضبط.

يوصي المؤلف باتباع نظام غذائي لفصيلة الدم لأولئك الأشخاص الذين يريدون حل مشكلة تطهير الجسم وفقدان الوزن تدريجيًا بأنفسهم. وكذلك الوقاية من الأمراض التي تختلف قائمتها بحسب الدكتور بيتر د. أدامو لكل فصيلة دم بخصوصيتها.

النظام الغذائي لفصيلة الدم: النقد والتفنيد

أثارت طريقة "بيتر دي" أدامو جدلا علميا منذ نشرها لأول مرة. ففي بداية عام 2014، نشر باحثون من كندا بيانات من دراسة واسعة النطاق حول تأثير النظام الغذائي لفصيلة الدم، شارك فيها حوالي ألف ونصف شارك المشاركون، وأعلن العلماء أن استنتاجهم واضح: فقدان الوزن بشكل واضح، ليس لخطة التغذية أي تأثير.

في بعض الحالات، تساعد ملاحظات الهضم أو اتباع نظام غذائي نباتي أو تقليل الكربوهيدرات على تقليل الوزن، لكن هذا لا يرجع إلى التأثير المشترك للطعام وفصيلة الدم، بل إلى التحسن العام في القائمة. ساعد النظام الغذائي لمجموعة الدم II الأشخاص على فقدان بضعة كيلوغرامات وخفض ضغط الدم، واتباع نظام غذائي لمجموعة الدم IV يعمل على تطبيع مستويات الكوليسترول والأنسولين، ولكن ليس له أي تأثير على الوزن، واتباع نظام غذائي لمجموعة الدم I يقلل من كمية الدهون في البلازما ولم يكن للنظام الغذائي الخاص بفصيلة الدم III أي تأثير ملحوظ على أي شيء على الإطلاق، فقد توصل الموظفون إلى مثل هذه الاستنتاجات مركز البحوثداخل تورنتو.

ومع ذلك، فمن غير المرجح أن تؤثر هذه البيانات بشكل خطير على شعبية نظام دكتور دي أدامو الغذائي، فقد نجح النظام الغذائي لفصيلة الدم في العثور على مئات الآلاف من المعجبين حول العالم: ربما لا يساعدك على إنقاص الوزن بشكل كبير مثل أي نظام غذائي آخر. لكنه يسمح لك بالتعرف على نفسك بشكل أفضل وتعلم كيفية فهم احتياجات جسمك.

الناس لمن أكل صحيإنها مسألة مهمة حقًا، فهم يحاولون اختيار الطعام لنظامهم الغذائي الذي يمكن أن يصبح مصدرًا ليس فقط للذوق الممتاز، ولكن أيضًا يساعد في الحفاظ على الصحة البدنية. وبطبيعة الحال، هناك العديد من الأنظمة الغذائية المصممة لتحسين وظائف الجسم الأساسية. في بعض الأحيان يتم جمع مجموعة معينة من المنتجات من الغرض العلاجي، في بعض الأحيان في محاولة لانقاص الوزن. ولكن هناك أيضًا أنظمة غذائية يتم اختيارها لفصيلة دم معينة.

أصبح الدكتور بيتر دادامو من أشد المؤيدين لمفهوم أن صحة الشخص تعتمد بشكل مباشر على ما يأكله، مع الأخذ في الاعتبار فصيلة دمه. وباعتباره عالمًا في العلاج الطبيعي، أمضى دادامو سنوات عديدة في دراسة الدم البشري، وفي النهاية، بالاعتماد على الأبحاث، خلص العديد من علماء الوراثة وعلماء الصحة إلى أن فصيلة دم الشخص ونظامه الغذائي مترابطان. وكان شعاره شعار “4 فصائل الدم – 4 طرق للصحة” وقد خصص الكثير من كتبه لهذا الموضوع.

وفقا للاعتقاد الراسخ للعالم، فإن كل فصيلة دم تحتاج إلى نظام غذائي خاص بها، وإذا اتبعت الجدول الذي اقترحه دادامو، يمكنك تحسين صحتك، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي لديك، وحتى فقدان الوزن. ولكن لا يمكن للمرء أن يتجاهل والحقيقة أنه ليس كل زملاء الطبيب يتفقون مع نتائج بحثه ويعتقدون أنه لا يمكنك اختيار نظامك الغذائي بناءً على فصيلة دمك فقط.

بالطبع، هنا يمكن للجميع أن يختاروا بأنفسهم ما إذا كانوا سيصدقون مثل هذه التصريحات أم لا، ولكن لاتخاذ قرار، يمكنك أيضًا الرجوع إلى تاريخ ظهور مجموعات مختلفةدم. وإذا نظرت إلى هذا الموضوع عن كثب، يمكنك أن ترى أن هناك بالفعل شيئًا ما في تصريحات دادامو.

تاريخ تطور فصائل الدم وفقا لنظرية دادامو

O(I) – الأول (حوالي 33% من الناس)

دماء الصيادين وجامعي الثمار. ظهرت أولاً بين جميع المجموعات الأخرى. نظرًا لأن الطعام الرئيسي للناس في ذلك الوقت كان اللحوم، فإن هذا المنتج يعد جزءًا مهمًا من النظام الغذائي لأصحاب O(I).

أ(II) – الثاني (حوالي 40% من السكان)

دماء المزارعين. وبما أن طعامهم الرئيسي كان منتجات الأرض، كان مصير هؤلاء الناس هو النباتية.

ب (ثالثا) - الثالث (حوالي 22٪ من الناس)

دماء البدو. يعتبر الحليب المنتج الرئيسي، ولكن يمكن دمجه مع منتجات المجموعتين الأولى والثانية.

AB(IV) الرابع (حوالي 8% من السكان)

هذا هو دماء الناس الجدد. لقد ظهر الأحدث، وبالتالي فهو الأندر بين المجموعات الأخرى الموجودة. هؤلاء الأشخاص الذين لديهم AB(IV) لديهم حساسية شديدة الجهاز المناعيوالجهاز الهضمي. ولهذا السبب يحتاجون إلى منتجات الحليب المخمر والأطعمة قليلة الدسم.

جدول التغذية حسب فصيلة الدم

اذا كنت تؤمن عمل علمي Peter d'Adamo، تنقسم جميع المنتجات إلى ثلاث فئات رئيسية:

  • الطبية (+)؛
  • ضار (-)؛
  • محايد (0).

على هذه المبادئ تم إنشاء جدول تغذية فصيلة الدم. إذا نظرت إليها عن كثب، يمكنك أن ترى أن هناك أطعمة مفضلة على تلك التي لها فصيلة دم معينة. هناك أطعمة أخرى مفيدة للجميع بنفس القدر، وبعض الأطعمة ضارة للجميع بنفس القدر. في الوقت نفسه، ينصح خبراء التغذية العاملون وفق هذا الجدول بتناول الأطعمة ذات القيمة الإيجابية فقط، ونادرًا ما تضيف الأطعمة المحايدة إلى نظامك الغذائي، وتجنب الأطعمة ذات القيمة “الضارة”. والتزم أيضًا بنظام غذائي مماثل لبقية حياتك.

ومن الجدير بالذكر أيضًا أن مثل هذا النظام الغذائي لفصيلة الدم يفترض رفضمن لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والآيس كريم وزيت الذرة وخبز الزنجبيل الويستفالي ومخبوزات القمح والزيتون الأسود وزيت عباد الشمس لجميع فئات الناس. وعلى الرغم من أن الكثيرين يرفضون نظام دادامو الغذائي، إلا أنه من الجدير بالذكر أن ضرر معظم هذه المنتجات قد تم إثباته علميا.

  • لحم الخنزير، على سبيل المثال، ضار بسبب محتواه العالي من الدهون، فضلا عن وجود هرمون النمو فيه، والذي يمكن أن يؤدي إلى التهاب الأنسجة وحتى تطور الأورام غير المرغوب فيها. استخدامه المستمر يمكن أن يؤدي إلى أمراض المرارة والتهاب الزائدة الدودية وتطور الأمراض الجلدية.
  • لنفس السبب، يجب عليك تجنب لحم الخنزير المقدد، الذي، علاوة على ذلك، غني بقواعد البيورين والأملاح غير المرغوب فيها.
  • يتم تفسير مخاطر الآيس كريم بحقيقة أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر الزائد ومحتوى الكوليسترول.

كما أن هناك أطعمة تفيد أي شخص، بغض النظر عن دمه. وهي سمك السلمون والسردين والماكريل وسمك القد وزيت الزيتون وملفوف السافوا والقرنبيط، وكذلك البقدونس والجزر الأبيض. حتى المعارضين المتحمسين للنظرية المقترحة سيوافقون على أن جميع المنتجات المدرجة مفيدة للغاية.

  • فزيت الزيتون، على سبيل المثال، يمكنه تحييد المواد الضارة الموجودة.
  • ولا يحتوي البقدونس على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية فحسب، بل له أيضًا تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية. نظام الأوعية الدموية. هذه التوابل لها تأثير مضاد للالتهابات وتحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات.

منتجات بدون ضرر ولا نفعهي: زيت كبد سمك القد، واللوز، والفاصوليا، والبازلاء الخضراء، والبازلاء، والفاصوليا البيضاء، والفاصوليا الخضراء، وفاصوليا الماموث. وكانت أيضًا على نفس القدر من الحياد: الملفوف الصيني، ومجموعات البصل، وبراعم الخيزران، والخس، والكوسا، والبطيخ، والكيوي.

طعام

فصيلة الدم

لحمة

لحم الضأن

لحم خنزير مقدد

لحم

أوزة

لعبة

لعبة

ديك رومى

لحم أرنب

دجاج

الكبد

لحم خنزير

لحم العجل

بطة

التدرج

حمَل

منتجات الأسماك والبحر

كافيار

الكارب

سلطعون

جمبري

سمك السالمون

سلمون مدخن

سمك الأسقمري البحري

المحار

جثم

سرطان البحر

السرطان

أسماك اللحوم البيضاء

السردين

سمك مملح

سمك القد

تونة

حَبُّ الشّبَاب

المحار

سمك السلمون المرقط

رمح

ألبان

زبادي

الكفير

سمنة

حليب الماعز

حليب خالي الدسم (كامل)

حليب يحتوي على نسبة دهون تصل إلى 2%

حليب الصويا

بوظة

اللبن

الكريمة الحامضة

مصل اللبن

الجبن "بري"

الجبن "الهولندية"

جبن الكممبير

جبنة "موزاريلا"

جبن الغنم (برينزا)

جبنة البارميزان

جبنة "فيتا"

جبنة "شيدر"

الجبن "إدنسكي"

جبنة "إيمنتال"

جبنة ريفية

جبن

الزيوت والدهون

زبدة الفول السوداني

زيت الذرة

زيت بذر الكتان

زيت الزيتون

زيت عباد الشمس

زيت السمك (من كبد سمك القد)

زيت السمسم (السمسم).

المكسرات والبذور

الفول السوداني

جوز

الكستناء

بندق

لوز

الكاجو

زبدة الفول السوداني

حبوب السمسم

بذور زهرة عباد الشمس

بذور اليقطين

الفستق

الفاصوليا والحبوب

فول

بازيلاء

البازلاء الخضراء

فول الصويا الأحمر

فاصوليا خضراء

فصولياء بيضاء

الفاصوليا "الماموث" (الفاصوليا الخضراء الكبيرة)

فاصوليا حمراء

الفول المتنوع

فاصوليه سوداء

العدس الاخضر

العدس الأحمر

بقوليات

الحنطة السوداء

دقيق الذرة

نخالة الشوفان

نخالة القمح

نخالة الأرز

الدخن

جرثومة القمح

الأرز المعالج

مزيج الحبوب السبعة

حبيبات فول الصويا

رقائق الذرة

رقائق الشوفان

رقائق الصويا

شعير

منتجات الخبز والمخبوزات

كعك القمح

مخبوزات الذرة

ماتزو

خبز الزنجبيل الويستفالي

رقائق الأرز

خبز الدخن

الخبز المصنوع من حبوب

خبز القمح الكامل

خبز الجاودار

خبز الصويا

منتجات المخابز المصنوعة من نخالة الشوفان

مخبوزات القمح

المخبوزات المقرمشة

العظماء والمعكرونة

الحنطة السوداء

الحبوب "كوس كوس".

سميد"

معكرونة الشوفان"

مكرونة بدقيق القمح"

المعكرونة المصنوعة من دقيق القمح "دوروم"

المعكرونة المصنوعة من دقيق الجاودار

معكرونة دقيق الأرز

مكرونة بدقيق الشعير

دقيق القمح الخشن

أرز أبيض

أرز بني

خضروات

أفوكادو

الخرشوف

الباذنجان

بروكلي

خردل

الفطر شيتاكي

زنجبيل

الملفوف الأبيض

كرة قدم

كرنب أحمر

كرنب

ملفوف سافوي

بطاطا بيضاء

البطاطا الحمراء

كولرابي

الذرة البيضاء

الذرة الصفراء

كراث

مجموعات البصل

جزرة

خيار

زيتون يوناني

الزيتون الأخضر

زيتون أسود

بابريكا صفراء

بابريكا خضراء

فلفل أحمر

الجزر الأبيض

بَقدونس

براعم الخيزران

طماطم

الفجل

اللفت

براعم البرسيم

براعم "مونج".

براعم الفجل

سلطة

الشمندر

كرفس

التوفو (جبنة فول الصويا)

يقطين

الشبت

فجل حار

قرنبيط

الهندباء البرية

كوسة

شامبينيون

سبانخ

الفواكه والتوت

المشمش

أناناس

البرتقال

بطيخ

موز

كاوبيري

العنب الأخضر

العنب الأحمر

الكرز

قنابل يدوية

جريب فروت

إجاص

البطيخ

بلاك بيري

كيوي

استخدام المنتجات الأخرى له الفروق الدقيقة الخاصة به، وهنا يوجد جدول أكثر تفصيلاً عن فصيلة الدم لكل نوع من الأشخاص.

التغذية حسب فصيلة الدم الأولى

وبالنظر إلى أن هذه المجموعة بالذات هي من اختصاص الصيادين القدماء، فإن أصحابها أفراد أقوياء وواثقون من أنفسهم ويمتلكون صفات قيادية. سيطر طعام اللحوم على النظام الغذائي لهؤلاء الأشخاص ، لذلك من أجل هضمه ، زادت الحموضة في معدة "الصيادين" وكان الجهاز الهضمي نفسه راسخًا تمامًا. لديهم ايضا مناعة قويةوالتي لا تحمي الجسم من الالتهابات فحسب، بل يمكن أن تؤدي أيضًا إلى الإصابة بالأمراض بسبب نشاطها المفرط. على سبيل المثال، أصحاب O(I) هم الأكثر عرضة للإصابة بالحساسية وأمراض المفاصل والتقرحات، فضلاً عن ضعف تخثر الدم. ولهذا السبب أصر دادامو على ضرورة اتباع نظام غذائي معين من أجل الحفاظ على جميع وظائف الجسم طبيعية.

جدول التغذية لفصيلة الدم I

ماذا ممنوع

ماذا يستطيع

ماذا بحاجة ل

  • اللحوم الدهنية (لحم الخنزير)؛
  • المأكولات البحرية، الأسماك المدخنة؛
  • منتجات الألبان الدهنية.
  • منتجات العدس، البقوليات؛
  • الفطر والذرة والبطاطس والملفوف.
  • الحمضيات، البطيخ؛
  • المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين والكحول القوي والصودا؛
  • عصيدة، دقيق.
  • اللحوم الغذائية
  • أسماك النهر
  • الجبن والجبن قليل الدسم؛
  • فول الصويا والبقوليات.
  • الخس، الطماطم، الخيار، الكرفس، الجزر، الفلفل، البصل، البنجر، الهليون، فطر المحار؛
  • التوت، الموز، الخوخ، الأناناس، الكيوي؛
  • البيرة والشاي الأخضر والنبيذ الأحمر والأبيض والأعشاب وعصائر الرمان والجريب فروت والعنب.
  • تركيا، لحم العجل، لحم البقر، لحم الضأن؛
  • أسماك البحر والنهر؛
  • منتجات الفول؛
  • البروكلي، الثوم، الكمثرى، الملفوف الصيني، اللفت؛
  • التين والخوخ والكرز والتفاح.
  • مشروبات الفاكهة وعصير الأناناس.

التغذية حسب فصيلة الدم الثانية

نظرًا لأن هذه الفئة من الأشخاص تنتمي إلى عصر المزارعين، وفقًا لنفس الدكتور دادامو، فإن لديهم جهازًا هضميًا ضعيفًا إلى حد ما، فقد كانوا يأكلون بشكل أساسي المنتجات ذات الأصل النباتي ولم يحتاجوا إلى معالجة مستمرة البروتينات الحيوانية، ولهذا السبب يوصي الطبيب بشدة باتباع النظام الغذائي الذي اقترحه، حيث أن عدم الالتزام به، في رأيه، محفوف بالأمراض المتكررة بسبب ضعف جهاز المناعة.

جدول التغذية لفصيلة الدم II

ماذا ممنوع

ماذا يستطيع

ماذا بحاجة ل

  • جميع أنواع اللحوم؛
  • الأسماك الدهنية والكافيار.
  • منتجات الألبان؛
  • الفاصوليا البحرية؛
  • جميع أنواع الكرنب، الطماطم، الراوند، الفلفل؛
  • الحمضيات، البطيخ، الموز، جوز الهند، البرباريس.
  • عصير البرتقال والطماطم.
  • المعكرونة، والسميد، والقمح، وخبز النخالة؛
  • الديك الرومي، البيض؛
  • مأكولات بحرية؛
  • حليب قليل الدسم؛
  • فول الصويا، والبازلاء الخضراء؛
  • الشمندر، الخيار، الفجل، الهليون، الفجل، الكرفس؛
  • الحديقة والتوت الجنوبي والرمان.
  • عصائر الفاكهة والنبيذ.
  • الأسماك الغذائية
  • الفول، والفول، والعدس؛
  • البروكلي، الكرنب، الجزر، الخرشوف القدس، اللفت؛
  • التوت البري، التفاح، الأناناس، الجريب فروت؛
  • العصائر من الخضار والفواكه المحددة، والشاي الأخضر؛
  • يمكنك أن تأكل جميع أنواع العصيدة باستثناء الدخن.

التغذية حسب فصيلة الدم الثالثة

تصبح فصيلة الدم الثالثة ملكًا للبدو، لذلك عادة ما يكون هؤلاء الأشخاص هارديين وهادئين ولديهم مناعة ممتازة وجهاز عصبي قوي. يسمح لهم الجهاز الهضمي بهضم مجموعة متنوعة من الأطعمة، لذلك يعتبر ممثلو B (III) من الحيوانات آكلة اللحوم. على الرغم من أن المنتجات التي تعطل عملية التمثيل الغذائي موانع لها.

جدول التغذية لفصيلة الدم III

ماذا ممنوع

ماذا يستطيع

ماذا بحاجة ل

  • لحم الخنزير والدواجن.
  • ثعبان البحر وجراد البحر.
  • الآيس كريم (لكن المصاصات جيدة) ؛
  • الفاصوليا، والعدس، والبطاطس، والفجل، والطماطم، واليقطين؛
  • الرمان، البرسيمون، الأفوكادو؛
  • الحنطة السوداء، الشعير اللؤلؤي، عصيدة الشعير، رقائق الذرة، الدخن، منتجات الخبز؛
  • العصائر من الخضار والفواكه المناسبة والمشروبات الكحولية القوية والصودا.
  • لحم البقر، لحم العجل، الكبد، الديك الرومي؛
  • أسماك النهر
  • منتجات الألبان؛
  • البازلاء وفول الصويا والهليون.
  • فطر المحار، الفطر، البصل، الكرفس، الخيار، السبانخ، الكوسا، الهليون؛
  • التوت الخوخ بجميع أنواعه، البطيخ، الحمضيات، الكمثرى؛
  • دقيق الجاودار والسميد والمعكرونة.
  • العصائر من هذه الفواكه وشاي الأعشاب والبيرة والنبيذ.
  • لحم الضأن والأرنب والبيض.
  • الأسماك النهرية بكميات غير محدودة؛
  • منتجات الألبان؛
  • البقوليات، والملفوف، والفلفل، والجزر، والبنجر، والبروكلي؛
  • التفاح، العنب، الأناناس، جوز الهند، البرقوق، الموز؛
  • الأرز، دقيق الشوفان؛
  • الشاي الأخضر مفيد للبدو.

التغذية حسب فصيلة الدم الرابعة

وبما أن هذا الدم هو الأصغر سنا، والذي تم إنشاؤه نتيجة اختلاط المجموعات الأخرى، فقد استوعب كل إيجابياتها وسلبياتها. لذلك، على سبيل المثال، مع وجود خصائص مجموعة من البدو، يمكن لأصحاب AB(IV) هضم البروتينات الحيوانية، ولكن إذا كانت لديهم حموضة منخفضة فجأة، فمن الأفضل لهم إعطاء الأفضلية للنباتية. ولهذا السبب ينصح D'Adamo هذه الفئة من الأشخاص بأن يكونوا أكثر حذراً بشأن نظامهم الغذائي.

جدول التغذية لفصيلة الدم IV

ماذا ممنوع

ماذا يستطيع

ماذا بحاجة ل

  • الدواجن واللحوم الدهنية؛
  • المأكولات البحرية الغريبة.
  • الحليب كامل الدسم، والآيس كريم؛
  • البقوليات، والخس، والفجل، والفجل؛
  • العنب والرمان والأفوكادو.
  • الأرز ومنتجات الجاودار ودقيق الشوفان.
  • عصائر الفواكه المناسبة، والمشروبات الكحولية القوية.
  • الكبد؛
  • الحليب الخالي من الدسم، والجبن قليل الدسم، ومصل اللبن؛
  • الهليون وفول الصويا والبازلاء.
  • فطر المحار، الفطر، البصل، البطاطس، اليقطين، الجزر، اللفت، الطماطم، الهليون، الكوسة؛
  • التوت بكميات غير محدودة، والخوخ؛
  • السميد، الشعير، المعكرونة، منتجات المخبزالدخن.
  • العصائر من الفواكه والخضروات المحددة وشاي الأعشاب والبيرة والنبيذ.
  • اللحوم الغذائية
  • أسماك البحر والنهر؛
  • منتجات الألبان قليلة الدسم؛
  • البقوليات، الخيار، الملفوف، الفلفل، الكرفس؛
  • الحمضيات، العنب، التفاح، الكيوي، المكسرات؛
  • الأرز، دقيق الشوفان؛
  • العصائر، القهوة السوداء، الشاي الأخضر.

ومن الجدير بالذكر أيضًا أن التغذية على أساس فصيلة الدم تثير الكثير من الجدل بين خبراء التغذية وغيرهم من العلماء. يلتزم الكثيرون برأي الدكتور دادامو ويوصون بشدة بالاستماع إلى نصيحته، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، يعتقد أن مثل هذه التصريحات لا أساس لها من الصحة وهناك الكثير من الأدلة على ذلك.

ما الذي يجب عليك الانتباه إليه عند اختيار الطعام بناءً على فصيلة دمك؟

الايجابيات:

  1. مفهوم مبتكر مثل هذا النظام الغذائي، بيتر دادامو، هو أن فصيلة الدم هي التي تحدد الطعام الصحي للشخص والذي من الأفضل تجنبه للحفاظ عليه. الصحة الجسدية. ولذلك اختار لكل مجموعة من المجموعات الأربع مجموعة كاملة من المنتجات التي تساعد في الحصول على جميع المواد اللازمة. وأدرجت أيضًا الأطعمة الصحية فقط في كل نظام غذائي. وبناءً على ذلك، يدعي أنه يمكن اتباع مثل هذا النظام الغذائي مدى الحياة.
  2. يتضمن النظام الغذائي لفصيلة الدم وجبات مقسمة، بأجزاء صغيرة، 5-6 مرات في اليوم. هذا هو بالضبط مبدأ التغذية السليمة الذي يلتزم به خبراء التغذية الحديثون.
  3. وينبغي أن تؤكل معظم الفواكه والخضروات نيئة بهذه الطريقة. وهذا يعني الحصول على الكمية المثالية من العناصر الغذائية من الطعام.
  4. يتضمن الالتزام بالنظام الغذائي المقترح تحضير الطعام فقط بالطرق المثلى: الغليان أو التبخير أو الخبز. وهذا يساعد على ضمان الامتصاص الجيد وتحسين أداء الجهاز الهضمي.

السلبيات:

  1. ولا يوجد دليل أثري أو طبي يدعم هذه النظرية.
  2. غالبية المتخصصين الحديثةإنهم يرفضون الأكل حسب فصيلة الدم، لأنهم يصرون على أن مثل هذا النظام الغذائي له قيود صارمة للغاية يمكن أن تكون ضارة. بعد كل شيء، يحتاج الجسم إلى الحصول على مجموعة متنوعة من المواد المفيدة التي تتجاوز نطاق الجدول المقترح.
  3. ادعى دادامو أن جميع المواد المفقودة في مائدته يمكن الحصول عليها عن طريق تناول المكملات الغذائية، ويصر العلماء المعاصرون على أن فعالية هذه المكملات لم تثبت بعد، علاوة على ذلك، فهي، بشكل غير مباشر، الأدويةولذلك، فإن استخدامها غير المنضبط يمكن أن يسبب ضررا كبيرا للصحة.

وأخيرًا، أود أن أقدم بعض الحقائق المثيرة للاهتمام:

  • لاحظ العديد من المتطوعين الذين يستخدمون النظام الغذائي لفصيلة الدم تحسنًا كبيرًا في صحتهم. على الرغم من أن الخبراء الذين لا يدعمون نظرية مثل هذه التغذية يجادلون بأن هذا ليس أكثر من التنويم المغناطيسي الذاتي.
  • عند دراسة هذه النظرية، لاحظ الناس أنهم، دون وعي، يريدون تناول الطعام بالضبط الذي كان مفيدًا لفصيلة دمهم.

كما ترون، فإن التغذية على أساس فصيلة الدم محاطة بشبكة من الخلافات والتناقضات في المجتمع العلمي. لذلك، اتخاذ قرار بشأن اتباع مفهوم العلاج الطبيعي الشهير أم لا، فمن الأفضل أن تزن كل شيء بعناية واستشارة أخصائي التغذية. بعد كل شيء، هذا ليس النظام الغذائي الأول الذي يثير الجدل، ولكن قد يتبين أنه أكثر متعة من العديد من خطط الأكل الصحي الشائعة الأخرى.