Poznata izreka kaže: “Doručak pojedi sam, ručak podijeli sa susjedom, a večeru daj neprijatelju.” Na čemu se temelji ova izjava? Ima li to praktičnog smisla ili je samo predivne riječi? Zašto se večera i ručak mogu smanjiti, a doručak ne može? Što učiniti ako ste na dijeti? Kakav bi trebao biti doručak? Trebate li uopće doručkovati? A što je to “pravi doručak”?

Ukusan i zdrav doručak!

Trebam li dijetalni doručak?

Doručak je prvi obrok u danu. A hrana je energija, koja nam omogućuje i pomaže da radimo tijekom dana. Kao da punimo svoje tijelo, dajemo mu gorivo za život, "budimo" sve tjelesne sustave. I to je ispravno.
“Ako želiš da normalno radim, daj mi energije!” - to je upravo ono što vaše tijelo čeka ujutro. Energija i ništa više. Stoga, zdrav doručak pravilna prehrana bitna za mršavljenje.

Nemojte griješiti

Greška koju mnogi ljudi čine je preskakanje doručka. Tako muče svoje tijelo koje još ne razumije: “Što se događa? Još spavam?".

Ova se pogreška temelji na ideji da će tijelo, koje nije primilo gorivo izvana, uzimati iz unutarnjih izvora. I mnogi misle da je to tako potkožnog masnog tkiva. Ne želim vas uznemiriti, ali prvo sva moguća glukoza napusti tijelo: iz krvi i glikogena iz jetre. Sljedeći je mišićni protein. Da da! Bez masti, bez proteina!

Nije preporučljivo isključiti pravi doručak iz prehrane. Jer doručak je:

1. Ujutro punjenje energijom. Dobro polje ujutro - osigurali ste snagu za cijeli sljedeći dan;
2. Suzbijanje mogućeg večernjeg prejedanja. Zasićujući tijelo ujutro, unaprijed se spašavamo noćnih utrka do hladnjaka. Nakon što je primio dobru i kvalitetnu tabletu goriva, tijelo neće nastojati nadoknaditi nedostatke u hranjivim tvarima navečer i noću.

Nigdje bez doručka

Što jesti za doručak uz pravilnu prehranu

1. Doručak je za dobivanje energije. A energija dolazi iz ugljikohidrata. To znači da je potrebna hrana koja sadrži dovoljnu količinu ovih tvari;
2. Doručak nas zasiti Određeno vrijeme. Za one koji su na dijeti, osjećaj sitosti je spasonosan pokazatelj, jer “što manje apetita, to manje jedete”. Ima u tome istine. No, osjećaj sitosti ovisi i o količini glukoze u krvi, koja u većoj mjeri dolazi od unesenih ugljikohidrata. Sada pogledajmo svaku točku zasebno.

Što je zdravo jesti za doručak?

Brzi i spori ugljikohidrati

Poznati drugovi. Ukratko se prisjetimo da brzi ugljikohidrati uključuju namirnice poput bijelog kruha, slatkog voća i bobičastog voća te slatkiša. A u spore spadaju integralni kruh, voće s niskim udjelom šećera, mahunarke i žitarice te žitarice i kaše od njih.

Kao i uvijek: što je najukusnije i najslađe, najmanje je zdravo. Ali nemojte žuriti sa zaključcima i uzrujavati se. Uostalom, uvijek možete pronaći sredinu i kombinirati ove vrste proizvoda.

Na primjer, zobene pahuljice su dobre za doručak za mršavljenje s bananama ili kruškama, a tome možete dodati svježi sir s nizak postotak sadržaj masti ili izdašan koktel kefira, svježeg sira, banana, jagoda. O receptima ćemo govoriti u nastavku, a mi se vraćamo na ugljikohidrate.

Nazivi "brzi" i "spori" ugljikohidrati nisu uzalud dati: "brzi" se troše brzo, a "spori", kao što pretpostavljate, sporo. Naš cilj: biti što dulje u sitom stanju, duže vrijeme ne osjećati glad i apetit - to su dvije različite stvari. Glad se javlja na prazan želudac: "Samo želim jesti." Apetit je želja za konzumacijom određenog proizvoda: "Htio bih sada pojesti nešto ljuto i slatko."


Na bilješku

Ovaj cilj se postiže upotrebom sporih ugljikohidrata: spora probava i apsorpcija daje dobitak vremena, što znači da osjećaj gladi neće brzo doći. A ugljikohidrati, koji su prirodno slatki šećeri, smanjuju apetit. Pobijedili smo u dva aspekta odjednom: glad je zadovoljena i apetit je eliminiran.

Ako ste doručkovali uglavnom brze ugljikohidrate (pecivo, muffin ili čokoladica uz kavu), tada bi osjećaj sitosti brzo prošao, a nakon sat-dva ponovno biste poželjeli nešto prigristi. Nije isplativo.

Opaska druga - vrijeme probave hrane u želucu

Podsjetimo, postoje četiri kategorije hrane prema vremenu koje provedu u želucu.

1. Prva kategorija uključuje proizvode s razmakom od sat vremena: voće (osim banane i avokada), sokove od povrća i voća te kefir. A to također uključuje brze ugljikohidrate.
2. U drugu kategoriju, koja ima vremenski interval od 1,5 do 2, spadaju: povrće, začinsko bilje, mliječni proizvodi (osim masnog svježeg sira i tvrdog sira), jaja i sušeno voće.
3. Treća kategorija (od 2 do 3 sata) sadrži: žitarice i kaše od njih, masni svježi i tvrdi sir, kuhane vrste mahunarki, pekarski proizvodi od najvišeg stupnja brašna.
4. I na kraju, u četvrtu skupinu spadaju one namirnice koje se u želucu zadržavaju do 4 sata. Među njima: čaj ili kava s mlijekom, meso, perad i riba, sve vrste konzervirane hrane.

Zašto to znati? Čitava stvar je u tome što se hrana brže probavlja, to manje opterećuje naš probavni sustav. Konzumacijom proizvoda iz kategorije 1 i 2 (ponekad 3) štitimo svoje tijelo od napornog rada.

Sada pažnja! U početku (vidi bilješku 1) naš cilj je bio osigurati tijelu sitost. A sitost se javlja kada je želudac pun i vari hranu, tj. nije prazan. A u teoriji, bilo bi nam isplativije konzumirati namirnice iz kategorije 4 za doručak kako bismo zasitili tijelo u najvećoj mjeri. Logično, ali to je opet neisplativo sa stajališta zdravlja i dobrobiti kao takve.

Što je bilo?

Budući da se naše tijelo ujutro osjeća kao osušeno povrće, ne bismo mu trebali dati zadatak da probavi komad svinjskih rebara s krumpirom. Jednostavno rečeno, tijelo će biti šokirano vama. To će se usporediti s pokušajem trčanja ujutro na prazan želudac - nije lako, složit ćete se. Dakle, ovom dijetom za doručak od jela kategorije 4, svoj probavni sustav stavljamo u potpuno isti položaj. Sažali se nad njom: upravo se probudila.


Kaša ujutro - najbolji izvor zdravi ugljikohidrati

Sada će naš cilj, na temelju dva komentara, biti sljedeći: zasititi svoje tijelo bez opterećenja. Spori ugljikohidrati mogu zasititi, ali ne i opteretiti - proizvodi iz kategorije 1-3. To je sve. Kombinirajući dvije točke, rezultat su sljedeći proizvodi za zdrav doručak za svaki dan za pravilnu prehranu: nezaslađeno voće i sušeno voće, mliječni proizvodi, jaja i žitarice.

Nekoliko? Ne zaboravite da možete smisliti mnogo različitih kombinacija ovih kategorija hrane. Imaju recepata za doručak u velikim količinama, postoji ih širok izbor. Nekoliko takvih recepata za doručak za mršavljenje bit će prikazano u sljedećem odlomku.

Primjeri lošeg doručka PP

Za veći kontrast, trebali biste razumjeti što je "nezdrav doručak". Očito, neće biti nikakve koristi ili koristi za tijelo od proizvoda uključenih u recept. Koje namirnice nije preporučljivo uključiti u doručak?

Brzi ugljikohidrati

Njihovo toničko i okrepljujuće djelovanje ističe za manje od sat vremena. Da, s jedne strane, to je dobro, naprotiv, jer postoje situacije kada osoba treba brzo pojačati snagu. Primjerice, prije treninga snage možete pojesti malu energetsku pločicu koja će osigurati duži rad vaših mišića. No, govorimo upravo o zasitnom i zdravom doručku, o utaživanju osjećaja gladi i apetita. Stoga su brzi ugljikohidrati kao zdravi doručak na pravilnoj dijeti za mršavljenje potpuno neumjesni.

Ulaskom u tijelo, brzi ugljikohidrati se trenutno apsorbiraju u krv, a energija sadržana u njima također se trenutno troši na funkcioniranje tijela. Ali osjećaj sitosti se nikada ne pojavljuje - to je poanta. I zato, ako ste doručkovali s keksima ili čokoladom, poželjet ćete ponovno jesti nakon pola sata. Ali s dijetom u kojoj vodite dnevnik unesenih kalorija po danu, to nije učinkovito.

Fermentirani mliječni jogurti

Važno je napomenuti da su proizvodi poput jogurta također nepoželjni za jesti ujutro. Činjenica je da će zbog "kiselih bakterija" sadržanih u jogurtu stijenke želuca biti nadražene. Na prazan želudac je povećana kiselost u želucu, jer je "lova": želudac se priprema za dolazak hrane i stoga počinje lučiti u bilo kojem trenutku. želučana kiselina, a tu je i dodatak ove kiseline.

Musli i brzi doručak

Nemojte se zbuniti zobena kaša s müslijem, žitaricama i pokušati ih nekako izjednačiti. Što se tiče njihove korisnosti i sastava, to su potpuno različite stvari. Musli i žitarice sadrže veliki broj ugljikohidrata. To bi bilo lijepo! Ovi ugljikohidrati su čisti šećeri – brzi ugljikohidrati.


Od takvog doručka nema nikakve koristi!

Da, ukusno je, ali sa stajališta zdravih doručaka i dijete nije zdravo, čak je i štetno. Ovdje se možete zbuniti, jer oglašavanje inzistira na tome da su žitarice za doručak ukusne i zdrave. Postoje čak i specijalizirani zdravi i brzi doručci. Korist je tamo gdje postoji skladan omjer proteina, masti i ugljikohidrata. U istom muesliju ovaj omjer je povrijeđen. Koliko god to ne željela reći, ovi su doručci dobri za vaše zdravlje. instant kuhanje Ne.

Meso, kobasice, hrenovke i ostali mesni proizvodi

A još više u kombinaciji s kašama, krumpirom i tjesteninom. Ovo je vrlo teška hrana, apsolutno nije prikladna za doručak!

Recepti za zdrav doručak za svaki dan

Sada pogledajmo primjere recepata za doručak za mršavljenje.

Jaja sa PP sendvičem

• 2 pečena jaja u suhoj tavi, možete posoliti;
• sendvič od kruha, nemasnog svježeg sira i krastavca (ili rajčice);
• čaj bez šećera.

Heljda s kefirom za mršavljenje

• kuhana heljda 70 g, prelivena kefirom;
• kruh s komadom tvrdog sira;

Recept za doručak od zobene kaše

• 70 gr. zobene pahuljice, kuhane na pari 30 minuta;
• banana pomiješana sa zobenim pahuljicama;
• čaj bez šećera ili nezaslađeni kompot.

Zdrav doručak znači idealnu figuru!

Dijetalna posuda od svježeg sira

Vrlo ukusno i prozračno jelo koje će cijeniti svi članovi vaše obitelji. Mogu ga jesti čak i dojene bebe i majke!

Palačinka od zobenih pahuljica s bobicama i medom

Još jedan recept koji se vrlo jednostavno priprema. Sve što vam treba su zobene pahuljice ili mljevene zobene pahuljice i jaje. Umutiti sastojke i ispeći palačinku u suvoj tavi bez ulja. Gotove palačinke možete namazati medom, kiselim vrhnjem ili mekim svježim sirom i nadopuniti omiljenim bobicama. Pročitajte više o ovom receptu.

Sve te mogućnosti mogu se međusobno izmjenjivati ​​ili nadopunjavati drugim zdravim proizvodima.

Na kraju

Najvažnija stvar koja se može izvući iz ovog članka je spoznaja da zdrava prehrana ne znači ograničavanje u hrani. Upravo zbog te zablude ljudi ovu dijetu nazivaju dijetom. Upravo zbog te pogrešne percepcije ljudima je teško slijediti pp i učiniti ga načinom života.

Treba shvatiti da pravilna prehrana nije kažnjavanje samog sebe, već upravo suprotno. Pomažete svom tijelu i sebi općenito da ostanete zdravi. I pravilna prehrana odvijat će se ako se započne ispravno – zdravim doručkom. Nakon što ste zapamtili i istaknuli neke točke za sebe, već danas možete početi pripremati ukusne i zdrave doručke za sebe i svoju obitelj, koji će vam pomoći ne samo smanjiti i održati željenu težinu, već će vam i podići raspoloženje.

Zdrav doručak ključ je pravilne prehrane, savršena figura i očuvanje dugi niz godina.

Morate imati na umu da doručak nije švedski stol i da kvaliteta hrane određuje vaše raspoloženje za cijeli dan.

Pravi doručak trebao bi biti kompletan zdravi proizvodi koji će poboljšati zdravlje i pomoći u izbjegavanju razvoja razne bolesti.

U Moderna vremena, svaka djevojka želi izgledati glamurozno, pa gledajući američke poslovne žene, radije doručkuje kavu i kroasan.

Samo nemojte zaboraviti da američka poslovna žena ne napušta teretanu kako bi dobila 90-60-90.

Kod nas u pravilu svi jedu kao u filmovima - lijepo i na veliko, a onda se počnu brinuti za svoju figuru i razmišljati što nije u redu (hormonska neravnoteža ili nešto treće). Jednostavno je, jutro morate započeti zdravim doručkom, tada neće biti problema.

Važnost zdravog doručka

Pravilan doručak je potreban za:

• početi probavni proces i metabolizam;
• očistiti tijelo;
• energizirati;
• Zdrav doručak mi je popravio raspoloženje.

Metabolizam bez pravi doručak značajno smanjuju, a smanjenje metaboličkih procesa znači nedostatak energije za psihičku i tjelesnu aktivnost organizma. Nizak metabolizam također pridonosi debljanju višak kilograma. Naprotiv, zdrav doručak će postati ukusan i pomoći.

Čišćenje organizma utječe na stanje kože. Čim ujutro počnemo jesti sendviče i kavu, automatski nam se pojave prištići i akne.

Ako uopće ne doručkujete, tijelo vam je pod velikim stresom. Kada ste navikli da ne doručkujete svako jutro, a to vam je navodno norma, vaše tijelo vene, zbog čega brzo stari.

Samo zdravim doručkom napunit ćete baterije, pomladiti se i cijeli dan biti vedro raspoloženi.

Kako se natjerati da pravilno doručkujete

Svi znaju za dobrobiti pravilnog doručka, ali kako se natjerati ustati ranije, kuhati i pobuditi apetit?! Ovo ćemo vam sada reći.

Ako ujutro ne osjećate glad, pola sata prije jela pripremite napitak sa Vruća voda i sok od limuna. Ovaj recept ne samo da će vam pomoći povećati apetit, već će spriječiti starenje kože i nakupljanje viška kilograma.

Nakon ovoga sigurno ćete htjeti nešto pojesti, stoga pripremite brzi zdravi doručak po receptima u nastavku.

Ako ste se navikli buditi pet minuta prije odlaska na posao i jednostavno nemate vremena za pravi doručak, nemojte očajavati. Mnogo je zdravih jela za koja će vam trebati 2-3 minute. Mislim da svi koji žele ostati zdravi mogu pronaći ovo vrijeme.

Mnogi ljudi nikad ne jedu ujutro, a to je postala svojevrsna navika. Ali to je sve zato što se noću prejedate.

Tijekom noći hrana se nema vremena probaviti, a ujutro sigurno nemate vremena za zdrav doručak.

Imaginarni koncept da sam već navikao i da se osjećam sasvim dobro je laž i obmana. Prisiljavate svoje tijelo da se prilagodi ovoj situaciji, ali za njega je puno bolje da doručkuje zdravo.

Kakav doručak se ne smatra zdravim?

Bez obzira jeste li vegetarijanac ili svejed, zdrav doručak isključuje sljedeće proizvode:

• masti;
• bjelančevine;
• mlijeko;
• svježi sok;
• kruh s kvascem.

Opet nam je s TV-a došao mit o pravilnom doručku uz omlet ili svježe cijeđene sokove i svi misle da je to sasvim normalno.

Kako god bilo, svi nutricionisti svijeta dokazali su da je bolje jesti omlet za večeru, jer proteini pomažu u debljanju, što će dovesti do debljanja, osim ako naravno ne vodite aktivan način života.

Velika količina proteina sprječava čišćenje tijela i ima dodatno opterećenje na jetru, pa omlet nije zdrav doručak i to se mora zapamtiti.

Isto se može reći i za mliječne proizvode. Mlijeko ne samo da sprječava čišćenje, već također potiče stvaranje sluzi. Mlijeko sadrži hormone koji također negativno utječu na tijelo ako jedete pogrešan doručak.

Svježe iscijeđeni sok sadrži kiseline koje iritiraju želudac i dovode do žgaravice, pa čak i mučnine.

Mnogi ljudi ne misle da je pijenje svježe iscijeđenog soka za doručak štetno, jer ga tijelo brzo apsorbira i čisti ga od toksina. Ako ste jedan od tih ljudi, onda jednostavno dodajte nasjeckanu bananu u svoj sok, to će pomoći u neutralizaciji Negativan utjecaj sok

Recepti za zdrav doručak

Već smo razgovarali o tome koje proizvode koristiti za doručak, sada ćemo vam reći kako brzo i zdravo pripremiti jela za pravi doručak.

Recept za zdrav doručak od zobenih pahuljica u 2 minute

Možda vam se čini nerealnim da se zobene pahuljice mogu skuhati za 2 minute, ali nemojte žuriti sa zaključcima. Za kuhanje zobene kaše za 2 minute potrebno nam je:

• zobene pahuljice prelijte kašom navečer hladna voda;
• ujutro u kašu dodajte med, sušeno voće, jabuke, bobice ili orašaste plodove;
• zdravi doručak je spreman.

Recept za umak od jabuka za zdrav doručak

Svaki dan ujutro može postati prilično dosadan, pa preporučujem da jela rasporedite po danima u tjednu, tada vam monotonija neće dosaditi.

Pa idemo na kašu od jabuka. Za ovo nam je potrebno:

• 2 jabuke;
• bobičasto voće (može se zamrznuti);
• orasi;
• voće (sušeno voće).

Naribajte dvije jabuke na sitno ili srednje ribež, kako vam se više sviđa. U kašu od jabuka dodajte bobičasto ili voće s medom i dobro promiješajte.

Ukusan doručak je spreman!

Recept za zdrav doručak - voćni smoothie

Smoothie se može pripremiti za tri minute. Odaberite voće po svom ukusu, mi samo možemo savjetovati koje je najbolje kombinirati:

• banana, kivi, jagoda, naranča;
• kokos, mango i naranča;
• Zdrav doručak bio bi smoothie od jabuke, grejpa i banane;
• naranča, borovnica i lubenica;
• naranča, jagoda i mango.

Za pravi doručak u smoothie možete dodati začinsko bilje, začine (kurkumu, cimet), sjemenke lana ili đumbir.

Počnimo s ukusnim smoothijem. Da biste to učinili, narežite voće na male komadiće i stavite ga u blender. Ulijte malo tekućine (sok ili vodu), dodajte orahe i med, začinsko bilje ili začine i promiješajte.

Nakon minute ukusan doručak spreman!

Recepti za salate od povrća ili voća za zdrav doručak

Za žensko tijelo, baš kao i povrće. Za pripremu salate od povrća ili voća potrebno je oko 5 minuta. Ako ste iskusna domaćica i brzo se nosite s rezanjem, salata se može pripremiti za tri minute.

Salata se može pripremiti od bilo kojih sastojaka, ali postoje neka pravila za organiziranje zdravog doručka:

• Voćnu salatu za doručak trebate začiniti sokom od naranče, medom ili limunom;
• salata od povrća začini se hladno prešanim biljnim uljima (najbolje maslinovim);
• U salatu svakako trebate dodati začine, orašaste plodove ili začinsko bilje.

S obzirom na ubrzani tempo života u suvremenom društvu, nije svatko u mogućnosti počastiti se ukusnim i zdravim doručkom ujutro. Ali doručak je, prema antičkim misliocima, glavni obrok u danu.

Ono smo što jedemo

Većina ljudi je navikla doručkovati uz šalicu kave i sendvič ili kajganu. A takav je jelovnik tako čvrsto ukorijenjen u podsvijesti da malo ljudi pokušava razmišljati o korisnosti i korisnosti takvog početka dana.

Možemo reći da nakon takvog doručka ipak idete na posao praznog želuca. Štoviše, ako u radno vrijeme Ako radite produktivno, razina glukoze u krvi naglo će pasti.

Doručak stvara raspoloženje za cijeli dan

Tijelo će pokušati nadoknaditi takav gubitak zahtijevajući nešto slatko. U prvoj polovici dana osoba može automatski grickati pecivo ili čokoladicu.

Ako vam je doručak bio gušći, ali niste dobro pazili na njegove sastojke, vaše tijelo će ga pokušati apsorbirati pod svaku cijenu. Ako su namirnice koje su činile vaš doručak nekompatibilne, proces probave će vašem tijelu oduzeti puno energije i resursa.

Možete slobodno zaboraviti na plodan i kreativan radni dan. Zdravi doručak svaki dan pomoći će vam da izbjegnete takve situacije. Pravilna prehrana pomaže u očuvanju zdravlja, ljepote i dobro raspoloženje bez značajnijih troškova.

Od čega se sastoji zdravi doručak?

Malo tko bi se usudio osporiti činjenicu da doručak treba biti zdrav. Nutricionisti kažu da nepravodobna večera pogoršava vašu figuru, ali nepravilno pripremljen doručak ostavit će štetan trag na zdravlju vaše kose i kože.

Zato prvi vaš obrok treba sadržavati namirnice koje će vašem organizmu donijeti izuzetne koristi, i bit ćete napunjeni energijom za cijeli dan.

Odmah ćete se osjećati bolje kada počnete pripremati zdrave doručke za svaki dan. Pravilna prehrana jednostavan je put do zdravlja.

Glavne komponente zdravog doručka su:

• Mliječni proizvodi;
• Svježe povrće i voće;
• Žitarice;

Sok od naranče je skladište vitamina i minerala

Ovo piće je na prvom mjestu po nizu korisnih tvari za tijelo. U europskim zemljama i SAD-u jutro uvijek počinje čašom soka od naranče. Ako nemate priliku piti svježe cijeđeni sok od naranče, zamijenite ga bilo kojim drugim napitkom od povrća ili voća.

Sok od naranče je bogat hranjivim tvarima

U svakom slučaju, donijet će više koristi od šalice instant kave. Dobrobiti svježeg voća teško se mogu precijeniti. Zdravi doručak za svaki dan može se smatrati zdravom prehranom ako sadrži dio voćnih proizvoda.

Zimi i rano proljeće ne biste se trebali zanositi voćem kupljenim u trgovini. Najbolje je na vrijeme pripremiti zalihu vitamina u obliku suhog voća. Sadrže korisne tvari i komponente u vrlo velikim količinama.

Žitarice i mliječni proizvodi

Raženi kruh je najkorisniji za ljudsko zdravlje. Obogaćuje tijelo skupinom vitamina B, vlaknima i skupom minerala. Ugljikohidrati u njegovom sastavu ne dopuštaju vam da osjetite gubitak snage čak i na kraju napornog dana.

Razne žitne pahuljice imaju isti skup korisnih komponenti. Oni će donijeti najveću korist kada se konzumiraju s mlijekom.

raženi kruh najkorisniji

Ukusno i zdrava poslastica je jogurt. Ipak, pri odabiru budite oprezni: tražite proizvode s najmanje konzervansa i prirodne sastojke.

Najveća koncentracija kalcija i proteina među svim mliječnim proizvodima nalazi se u prirodnim sirevima. Tijelo ih vrlo lako apsorbira, donoseći mu neograničene dobrobiti. Samo treba uzeti u obzir da dimljeni, oštri i zreli sirevi nemaju takav učinak.

Pravilno zdravo planiranje obroka

Jelovnik prehrane mora biti sastavljen u skladu sa zdravstvenim stanjem, dnevnom rutinom i dobi svakog člana obitelji. Na primjer, zdravi doručak za svaki dan će zadovoljiti standarde pravilna prehrana, ako sadrže sir, mlijeko, kruh, žitarice, jaja i voće. U svakoj obitelji jelovnik treba razraditi pojedinačno.

Iz dana u dan potrebno je mijenjati vrste voća, žitarica, kombinirati različite mliječni proizvodi. Doručak za djecu treba pripremiti prema posebnim dijetalnim receptima.

Ova se preporuka odnosi i na starije osobe narušenog zdravlja, kao i na one članove obitelji koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu. Pravilno planiranje obroka pomaže ne samo da uštedi vrijeme nego unovčiti, ali najvažnije je da u ovom slučaju najbolje možete brinuti o svom zdravlju.

Proizvodi koji se ne smiju uključivati ​​u recepte

Zdravi doručak za svaki dan, pravilna prehrana - ovi pojmovi danas dobivaju sve veću popularnost. Međutim, prije nego što počnete pripremati zdravu hranu, potrebno je isključiti unos namirnica koje na prazan želudac mogu samo štetiti ljudskom organizmu. Najveća šteta probavni sustav primjenjuje se na prženu, masnu i začinjenu hranu.

Pržena, masna i začinjena hrana najviše šteti probavnom sustavu.

Zajedno s tim štetnih proizvoda za doručak su:

• Bilo koji slastičarski proizvodi;
• Alkoholna pića;
• Prirodno meso u bilo kojem obliku;
• Instant hrana (brza hrana);
• Ljuti umaci;
• Češnjak.

Također Ne preporučuje se konzumiranje citrusa na prazan želudac, budući da njihov agresivni sok može negativno utjecati na želučanu sluznicu. Bolje je na kraju doručka popiti čašu svježe iscijeđenog soka. Izbjegavajte jesti banane ujutro. Ovo voće može poremetiti ravnotežu koncentracije kalija i magnezija u tijelu. Od pića prednost treba dati zelenom čaju i prirodnoj kavi. Međutim, sve je dobro umjereno.

Recepti za ukusne i zdrave kašice

Zobene pahuljice pripremite kao i obično. Narežite 1 bananu srednje veličine i prelijte jelo prethodno otopljenim maslacem od kikirikija. U Engleskoj dugo vremena Običaj je bio doručak s rižom i dimljenom ribom.

Zobena kaša s voćem odličan je doručak

Uz pomoć tvrdo kuhanih jaja jelo možete ne samo atraktivno ukrasiti, već ga i učiniti zdravijim. Jako jednostavno zdrava kaša može se pripremiti večer prije. Da biste to učinili, stavite gotove zobene pahuljice, voće i bobice po vašem izboru u posudu, dodajte jogurt. Ujutro ćete imati spreman ukusan i originalan doručak.

Fontana s voćem

Za doručak uvijek možete napraviti voćnu salatu. Veličinu porcije i komponente možete odabrati sami. Ukusan desert bila bi banana narezana na ploške uz dodatak mljevenih lješnjaka. Bilo koji sirup ili voćni sok prikladan je kao preljev.

Još jedna hranjiva mješavina je jabuka narezana na kriške, šaka orasi a po ukusu dodati polutvrdi sir. Vrstu orašastih plodova i vrstu voća u ovom jelu možete odabrati po svom ukusu.

Još jedan hranjivi miks je jabuka narezana na kriške, šaka oraha i polutvrdi sir koji se dodaje po ukusu.

Ludilo za jaja

Najpovoljnije jelo od jaja su meko kuhana jaja. Najbolje ih je jesti uz tost od kruha. Klasični mliječni omlet umotan u pita kruh će vašem doručku dodati originalnost.

Meko kuhana jaja su najpovoljniji doručak.

Da bi jelo bilo sočnije, kao nadjev upotrijebite lagano pirjano razno povrće. Rolice od pilećih jaja hranjiva su i niskokalorična poslastica. Pripremite kajganu pileća prsa narežite na uske trake, dodajte rajčicu i dobiveni nadjev zamotajte u pita kruh.

Koje pogreške možete učiniti u načelima pravilne prehrane?

Prije nego prijeđete na pravilnu i zdravu prehranu, morate shvatiti koja će vam načela doista pomoći u očuvanju zdravlja, a koja su samo prazne glasine. Vrijedi započeti s najpopularnijom zabludom o iznimnim dobrobitima vegetarijanstva.

Sok bi trebao biti samo prirodan

Točnije, u pokušaju da se prirodni proizvodi zamijene sojinim analozima. Medicinska činjenica je takva Pretjerana konzumacija soje u hrani prepuna je preranog starenja tijela I brzo biranje pretežak.

Pod utjecajem reklama mnogi ljudi precjenjuju dobrobiti jogurta. Obično sadrže boje i konzervanse. To otežava proces asimilacije jogurta u tijelu. A nemasni i lagani jogurti često su samo proizvod marketinške kampanje svojih proizvođača.

Kupovni sok, čak i ako na etiketi piše da ne sadrži konzervanse i da je prirodan, po svojim se prednostima nikako ne može usporediti sa svježe iscijeđenim sokom.

Ako više volite mliječni sladoled od kremastog, također ste u zabludi. Ljudsko tijelo Mnogo je lakše probaviti vrhnje nego mlijeko. Osobito mnogo energije potrebno je za probavu pasteriziranog ili steriliziranog mlijeka.

Kupovni sok, čak i ako na etiketi piše da ne sadrži konzervanse i da je prirodan, po svojim se prednostima nikako ne može usporediti sa svježe iscijeđenim sokom. Često se pakiranja sokova pohranjuju na pultovima umjesto u hladnjacima. To ukazuje na pasterizaciju ovog proizvoda. Nakon toga sok gubi sve korisne enzime i većinu vitamina u svom sastavu.

Sličan proizvod ne treba koristiti u pripremi zdravog doručka za svaki dan ako se odlučite pridržavati zdrave prehrane.

Recept za zdrav doručak s bananama u ovom videu:

Kako napraviti zdrav i ukusan doručak? Pogledajte u ovom videu:

Opcije zdravog doručka koje možete ponijeti sa sobom (u slučaju da niste stigli jesti):

Većina nutricionista i liječnika slaže se da je doručak najvažniji obrok u danu i da ga se ne preporuča preskakati. Mora biti dobro uravnotežen kako bi zasitio tijelo potrebnim tvarima.

To pomaže kontrolirati vaš apetit tijekom dana, daje vam energiju i poboljšava vaše raspoloženje.

Zašto vam treba doručak

Znanstvenici kažu da ako osoba ne doručkuje, rizik od smrti od srčanih bolesti značajno se povećava. Psiholozi im ponavljaju da preskakanje ovog obroka negativno utječe na psihičko stanje.

Zbog banalnog nedostatka doručka mogu se pojaviti psihosomatske reakcije tijela.

Njihove manifestacije mogu se izraziti u potpunosti razne simptome: poremećaj sna, vrtoglavica, pad imuniteta i još mnogo toga.

Ovi razlozi su najopasniji, ali ovo nije cijeli popis.

Prema istraživanju, doručak je neophodan jer:

1. Mnogi ljudi počnu brzo dobivati ​​na težini ako preskoče ovaj obrok.
   Istraživanja to objašnjavaju željom tijela da nadoknadi nedostajuće hranjive tvari.
2. S pravom jutarnja prehrana Proizvodnja inzulina je kontrolirana, što smanjuje rizik od razvoja dijabetesa.
3. Pamćenje se poboljšava. Istraživanja su provedena na djeci i pokazala su da školarci koji preskaču doručak teže usvajaju informacije.
4. Ako ne doručkujete, mogli biste osjetiti simptome razdražljivosti i kronični umoršto može dovesti do depresije.

Doručak za mršavljenje: kakav je to?

Nutricionisti savjetuju kompetentan pristup pripremi jutarnje prehrane.

Proizvodi moraju biti:

• hranjiv;
• niske masnoće;
• s niskim kolesterolom;
• s minimalnom količinom šećera (to znači sve: laktoza, glukoza, saharoza);
• savršeno uravnotežen u vitaminima, mikroelementima i kalorijama.

Pravilan doručak, prema preporukama nutricionista, trebao bi se sastojati od: trećine potrebnih bjelančevina, dvije trećine ugljikohidrata i jedne petine masti. Idealno vrijeme za ovaj obrok je od 7:00 do 9:00 ujutro.

Nije preporučljivo doručkovati ranije ili kasnije od navedenog vremena. Ovaj negativan faktor za "noćne ptice", ljude čija se maksimalna aktivnost tijela događa navečer.

Morat će preispitati svoju dnevnu rutinu i razviti naviku jesti ujutro.

Od kojih bi se namirnica trebao sastojati vaš jutarnji obrok?

Dakle, što je ispravno jesti za doručak? Kako biste kontrolirali svoju težinu i smršavjeli, mora se sastojati od potrebna količina bjelančevine, nešto masti, složeni ugljikohidrati i vlakna (potiču probavni sustav).

Na primjer, glavna komponenta može biti: valjana zob, heljda, mekinje ili muesli (bez aroma). To su složeni ugljikohidrati ili tzv. biljni škrobovi.

Proteinska komponenta. Na primjer: jaja, kuhano pileće ili pureće meso, kotleti, po mogućnosti kuhani na pari, i fermentirani mliječni proizvodi (svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko, kefir, nemasni jogurt).

Važno je da ovaj dio doručka sadrži mliječne ili mesne namirnice, ali ne mješavine. Preporuča se dobivanje masti iz povrća ili maslaca.

Voće ili povrće je obavezno. To može biti sok, salata ili samo jabuka, naranča ili nešto drugo po želji.

Važno je ne izgubiti iz vida ovaj dio, jer nam daje mnogo vitamina i mikroelemenata.

Od pića se preporuča piti prirodnu kavu ili crni čaj bez mlijeka. Trebali biste se postupno odreći šećera, to neće donijeti nikakvu korist, ali može naštetiti.

Također, nisu prikladne nikakve zamjene za prirodne napitke (instant kava, čaj, itd.).

Neželjeni proizvodi

U moderni svijet ljudi su počeli konzumirati veliki broj namirnica koje su štetne, posebno za doručak. To uzrokuje razvoj pretilosti i pojavu gastrointestinalnih bolesti.

S TV ekrana nam govore o ukusnim jogurtima, skutama, hranjivim pločicama i drugim “brzim” proizvodima. Naravno, nisu zakinuti korisna svojstva, ali višestruko štetniji.

Prije svega, takvi proizvodi sadrže veliku količinu šećera. Također su začinjeni aromama, konzervansima i pojačivačima okusa.

Sve to negativno utječe na tijelo, posebno za ljude koji su prisiljeni stalno pratiti svoju težinu. Prirodni ekvivalenti ove hrane su zdraviji i sadrže više hranjivih tvari.

Kontrolirajte unos masne hrane. Hranu koja sadrži trans masti treba isključiti iz prehrane.

Na primjer, ne biste trebali vjerovati natpisu: lagana majoneza. Često dodaju palmino ulje, transmasti i GMO, koji produljuju rok trajanja.

Zdrava masna hrana nije iznimka od gornjeg pravila. Koliko god hranjivih tvari sadržavala masna crvena riba, kavijar ili slanina, ne biste ih trebali jesti za doručak.

To je štetno za tijelo u ovo doba dana. Naravno, što može biti ukusnije od kajgane i slanine, sendviča s maslacem i crvenim kavijarom ili bageta sa salatom i ribom?

Ali sva ta hrana je preteška za jesti ujutro. Gastrointestinalni trakt, kao i cijelo tijelo, treba se probuditi, pa je bolje ostaviti takvu hranu za ručak.

O pravom doručku za mršavljenje možete saznati iz videa.

Sedam pravila prehrane za one koji žele smršaviti

Mogućnosti doručka za zdravu prehranu

Ne može svatko “nadjačati” obilan doručak koji sadrži sve potrebne hranjive tvari. Ispravna jutarnja prehrana može biti dvije vrste, koje se preporuča izmjenjivati.

Nutricionisti savjetuju da prije doručka popijete čašu vode. Ovo pokreće gastrointestinalni trakt i kontrolira apetit.

Nakon toga trebate napraviti kratku pauzu, istuširati se ili odraditi gimnastiku, a zatim početi jesti.

Opcija broj 1 – proteini

Ovakav pravilan doručak dobar je za mišiće i tkiva. Jamči osjećaj sitosti i ubrzava tjelesni metabolizam.

Takav jutarnji jelovnik može se sastojati od:

Opcija broj 2 – ugljikohidrati

Ovaj doručak pomaže aktivirati vaš mozak. Zasićuje mikroelementima i ne opterećuje probavni sustav.

Može se sastojati od:

1. Kaš. Mogu se kuhati u mlijeku ili vodi, uz dodatak male količine povrća ili maslaca.
   Najkorisniji su: valjana zob, heljda, kukuruz, biserni ječam, griz i bulgur.
   Za pripremu porcije trebat će vam 40 grama. žitarice;
2. Voće. Salate, frapei, svježi sokovi ili naresci.
   Možete dodati nezaslađeni prirodni jogurt.

Recepti za zdrav doručak

Svi gore navedeni proizvodi mogu se ukusno pripremiti kako bi diverzificirali svoju prehranu. Zdrava jela sadrže sve potrebne sastojke i jednostavna su za pripremu.

Tepsija od svježeg sira

Mnogi ne vole jesti svježi sir, pa bi lonac bio odličan ekvivalent.

Za pripremu dvije porcije trebat će vam:

1. Nemasni svježi sir - 200 gr.
2. Jaje – 1 kom.
3. Krupica – 0,5 žlice. l.
4. Šećer - 1-2 žlice. l.

Svi sastojci se moraju pomiješati i peći 10 minuta. na 180 stupnjeva. Po želji možete začiniti voćem narezanim na sitne komadiće, bobicama i začinima.

Voćni puding

Jelo bogato vitaminima koje se priprema za nekoliko minuta.

Za pripremu će vam trebati:

• bilo kakvo meko voće (banane, kruške, jabuke) – 300-500 gr.;
• orasi (indijski orasi, bademi, orasi, lješnjaci) - 2-4 žlice. l.;
• šećer - 1-2 žličice;
• jaje - 1-2 kom .;

Sve proizvode morate staviti u zdjelu blendera i zatim izmiksati dok ne postane glatko. Ostaje samo da se zapeku – 5-8 minuta. u posudi otpornoj na toplinu na 180 stupnjeva.

Zobene pahuljice bez kuhanja

Ovo jelo se mora pripremiti večer prije, ali zbog nedostatka toplinska obrada zadržava maksimalnu količinu hranjivih tvari.

Za pripremu će vam trebati:

1. Zobene pahuljice - 4-8 žlica. l.
2. Bobice ili sitno nasjeckano voće - 200-400 gr.
3. Jogurt (nezaslađen) – 100-200 ml.

Svi proizvodi moraju biti stavljeni u staklenku ili drugu posudu koja se može dobro zatvoriti. Zatim ga stavite u hladnjak.

Ujutro ga samo trebate staviti na tanjur i uživati ​​u ukusnom doručku.

Izvođenje zaključaka

Pravilan doručak je najzdraviji dio svakodnevne prehrane. Morate se naviknuti na potrebu da jedete ujutro, i to postupno.

Ovaj mala tajna pomaže ne samo u borbi za normalizaciju težine, ali i poboljšava opće stanje tijelo.

Neophodno je da doručak bude raznolik.

Ne možete svako jutro jesti samo svježi sir ili kuhanu piletinu.

Važno je uzeti u obzir da tijelo ne može dobiti sve potrebne tvari iz jednog proizvoda.

Što je jelovnik za doručak raznovrsniji, to se čovjek zdravije i bolje osjeća.

Iz videa saznajte sve tajne pravilnog doručka.

U kontaktu s

Prije nego počnete pripremati jelo koje volite, obratite pozornost na dva jednostavna ali učinkovita pravila, što će vam uštedjeti vrijeme.

1. Planirajte svoj jelovnik unaprijed. Ništa ne pomaže u spašavanju dragocjenih stvari kao moderno društvo vrijeme kao sposobnost planiranja. Osmišljavanjem plana obroka za doručak unaprijed (najbolje tjedan dana unaprijed) možete učiniti svoje obroke raznovrsnijima, što znači zdravijima i ukusnijima.
2. Pripremite svoju kuhinju za bitku unaprijed. Vrijeme pripreme mnogih jela ujutro može se skratiti ako se za ovaj proces pripremite navečer. Na primjer, stavite tanjure, šalice, vilice na stol, ulijte čaj u čajnik ili kavu u aparat za kavu. ove jednostavnih korakaće vam omogućiti da uštedite malo vremena, koje toliko nedostaje ujutro.

Kako biste ujutro obavili više ili naspavali nekoliko minuta više, odvojite malo više od pola sata navečer za pripremu hranjivih pločica. Štoviše, tako ukusno i zdravo jelo možete čuvati u hladnjaku nekoliko dana, pa čak i ponijeti sa sobom kao obrok.

Mymarycakes.ru

Sastojci

• 1 čaša zobena kaša;
• ½ šalice zobenih pahuljica;
• 1 šaka sušenog voća;
• 2-3 češnja naribane tamne čokolade;
• ⅓ čaše mlijeka;
• 1 žlica meda;
• 1 žlica maslinovog ulja;
• sol i cimet po ukusu.

Priprema

Posebno pomiješajte sve suhe i tekuće sastojke. Sjediniti obje smjese i dobro izmiješati dok ne postane gusto i homogeno. Tijesto rasporedite u sloju od 5-7 milimetara na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta. Vruće tijesto narežite na štanglice, okrenite ih i ostavite u pećnici još 5-7 minuta.

Kako biste diverzificirali svoj doručak, sušeno voće u pločicama možete zamijeniti ili nadopuniti orasima, sjemenkama bundeve, bobičastim voćem, nasjeckanom bananom ili drugim voćem.

Recipeshubs.com

Porcija prirodnog jogurta bez aditiva i komadića omiljenog voća izvrstan je hladni doručak koji ne samo da će vam uštedjeti vrijeme, već će biti i vrlo zdrav. Zimi, kada je teško kupiti dobro svježe voće, sušeno voće (suhe marelice, grožđice, suhe šljive i sl.) može biti odlična zamjena.

Ako ste navikli jutro započeti hranjivom kajganom, pokušajte je zamijeniti ukusnom fritajom. Nakon što ste navečer pripremili talijanski omlet s bilo kojim sastojcima po vašem ukusu, ujutro samo trebate podgrijati doručak.

Recipeshubs.com

Sastojci

• 4 jaja;
• 300 g lisičarki;
• 1 luk;
• 1 žlica ribanog parmezana;
• sol, papar i začinsko bilje po ukusu.

Priprema

Na maslinovom ulju popržite sitno nasjeckane gljive i luk, posolite i popaprite po ukusu. Umutiti jaja s dvije žlice ribanog parmezana i smjesu preliti preko gljiva. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 10 minuta. Gotovu fritaju pospite začinskim biljem i sirom i narežite na porcije.

Ako zobene pahuljice skuhate navečer, postat će mekane i aromatične nakon što će upiti jogurt (ili mlijeko) s vašim omiljenim začinima. Štoviše, ovo dijetalno jelo izgleda kao ukusan desert.

foodnetwork.com

Sastojci

• 100 g zobenih pahuljica;
• 200 ml prirodnog jogurta;
• bobice po ukusu;
• vanilija, cimet ili kardamom po ukusu.

Priprema

Pomiješajte žitarice, omiljene začine i jogurt. Ostavite u hladnjaku preko noći. Ujutro jednostavno dodajte bobičasto voće, kokos, orašaste plodove ili sušeno voće.

Na zadovoljstvo sladokusaca koji brinu o svojoj figuri i zdravlju nudimo ukusnu i hranjivu slasticu bez brašna.

goudamonster.com

Sastojci

• 2 šalice orašastih plodova (po mogućnosti lješnjaci ili bademi);
• 350 g šećera;
• ½ žličice soli;
• 4 vjeverice;
• vanilije po ukusu.

Priprema

Samljeti orahe sa šećerom u blenderu do sitnih mrvica. Umutiti bjelanjke i sol pa postepeno dodavati smjesu orašastih plodova i vanilije uz nastavak mućenja. Smjesu žlicom rasporediti na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 160 stupnjeva dok ne porumene (oko 30 minuta).

Multivarenie.ru

Radije započinjete dan kašom, ali nemate vremena za pripremu? Zatim iskoristite pogodnosti moderne tehnologije. Navečer u multicooker uspite pšeničnu, kukuruznu, rižinu ili drugu kašu, dodajte mlijeko i vodu (omjer kaše i tekućine je 1:3), dodajte sol, šećer i začine po ukusu - to je sve, multicooker će učiniti ostatak. Ujutro će vas čekati topao i zdrav doručak.

howcooktasty.ru

Ako još niste kupili takvo čudo tehnologije kao multicooker, onda još uvijek imate mnogo drugih mogućnosti za pripremu kaše. Na primjer, prelijte heljdu kefirom u omjeru 1:3 (hladna verzija) ili kipućom vodom u termos bocu ( topla opcija) i ostavite preko noći. Ujutro je vaš doručak koji vas puni vitaminima B i mikroelementima spreman.

8. Parfe od bobičastog voća

Ponekad ujutro poželite svoju srodnu dušu (možda i sebe) obradovati nečim posebnim i lijepim, a u isto vrijeme jednostavnim i korisnim. Ovaj recept je baš za takve slučajeve.

Pinme.ru

Sastojci

• 150 ml jogurta od vanilije;
• 150 g kukuruznih pahuljica;
• 150 g bobičastog voća.

Priprema

Složite bobičasto voće, jogurt i žitarice u visoku čašu, održavajući jednake omjere. Samo nekoliko minuta i vaš ukusan, vedar i pomalo romantičan doručak je spreman.

Dobra stvar kod ovog recepta za tortu od sira u pećnici je što postoji nekoliko opcija za posluživanje ujutro. Mogu se pripremiti unaprijed i poslužiti hladne za doručak, ili podgrijati u mikrovalnoj pećnici. Tijesto možete zamijesiti i navečer, staviti u kalupe ili na lim za pečenje, a ujutro samo staviti sirnice u pećnicu. Dok se spremate, mirisan i prozračan doručak bit će gotov.

Multivarenie.ru

Sastojci

• 300 g nemasnog svježeg sira;
• 2 jaja;
• 50 g brašna ili krupice;
• 5-6 marelica;
• šećera i vanilije po ukusu.

Priprema

Svježi sir izgnječiti, dodati jaja, šećer i zgnječiti. Dodajte brašno ili griz u malim obrocima, svaki put promiješajte žlicom. Marelice podijelite na četiri dijela. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i malo premažite uljem. Žlicom stavite pola smjese. Na svaki cheesecake stavite krišku marelice, a na vrh preostalu smjesu. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.

Recipeshubs.com

Navečer pripremite set za - bananu, jabuku, pola žličice meda, prstohvat cimeta, čašu mlijeka (jogurt ili kefir) i stavite u hladnjak. Ujutro sve što trebate učiniti je pomiješati sve sastojke.

Goodhabit.ru

Samljeti sjemenke, orahe, datulje u blenderu s prirodnim jogurtom. Možete ga nadjenuti bilo kojim drugim sastojcima po želji, poput malina, borovnica ili kokosovih listića. Gotovo jelo stavite u hladnjak, a ujutro uživajte u lijepom i hranjivom doručku.

Bestfriendsforfrosting.com

Zahvaljujući tostu s lososom ujutro, dobit ćete skladište korisnih elemenata - proteina, omega-3, masna kiselina i željezo. Ovaj doručak svakako vrijedi uvrstiti u prehranu zbog visokog udjela natrija.

Sve je elementarno jednostavno: uzmite kruh od cjelovitog zrna ili hrskavi kruh, na vrh stavite krišku lososa, a zatim, po želji, krastavac, rajčicu, luk ili začinsko bilje. Takav zdrav i hranjiv doručak mirno će vas čekati u hladnjaku do jutra. Glavna stvar je ne zaboraviti pokriti ga na vrhu prozirnom folijom.

Kruh bez kvasca ili hrskavi kruh i domaća pašteta. Započnite jutro doručkom bogatim željezom, kalcijem i fosforom.

Forum.prokuhnyu.ru

Sastojci

• 400 g pileće ili goveđe jetre;
• 1 luk;
• 1 mrkva;
• 1 žlica maslaca;
• 1 žličica soli;
• začini po ukusu.

Priprema

Jetrica narežite na komade, posolite i začinite po ukusu. Pirjajte poklopljeno dok ne omekša (otprilike 15-20 minuta). Mrkvu naribati, luk nasjeckati i pržiti na umjerenoj vatri. Ohlađene sastojke potrebno je usitniti u porcijama u posudi blendera, zajedno ili zasebno. Sve ponovo promiješajte i stavite u posudu.

Korist pečene jabuke leži u činjenici da se tijekom njihove pripreme očuva maksimum hranjivih tvari, minerala i vitamina. Prije svega, to su kalij i željezo.

Cookingmatters.org

Sastojci

• 1 jabuka;
• 1 žličica meda;
• prstohvat cimeta.

Priprema

Izvadite jezgru jabuke, udubinu napunite medom i po vrhu pospite cimetom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Po želji možete dodati grožđice, orasi ili punite jabuke svježim sirom i voćem.

Goodhabit.ru

Bananu jednostavno prerežite na dvije polovice i prelijte prirodnim jogurtom, kokosom, mueslijem i malo meda. Ovo je vrlo jednostavan, ali ukusan i zdrav doručak.

Ovo jelo s malo ugljikohidrata bogato je vitaminima A i C, što ga čini izvrsnim izvorom keratina, luteina i zeaksantina. Palenta se često poslužuje hladna, što znači da se može pripremiti i večer prije.

fooditlove.com

Sastojci

• 300 g palente;
• 100 g maslaca;
• 300 g šećerne trske;
• 100 g bijelog šećera;
• 1 mahuna vanilije;
• 4 jaja;
• 2 žlice engleske kreme;
• 2 naranče;
• 10 g đumbira.

Priprema

Pomiješajte palentu, šećer od šećerne trske, jaja, maslac i pola mahune vanilije dok ne dobijete glatku smjesu. Napunite tijestom namazani pleh do ⅔. maslac, i pecite sat vremena.

U tavi otopiti bijeli šećer zajedno s preostalom vanilijom. U otopljeni karamel dodajte oguljene i narezane naranče i maknite posudu s vatre. Pospite naribanim đumbirom za pikantnost.

Na ohlađenu tortu poslažite karamelizirane naranče i đumbir te ukrasite Anglaise kremom.

huffingtonpost.com

Konačno, najjednostavnije, ali ništa manje zdravo jelo. Nekoliko prokuhati i ostaviti u hladnjaku. Ujutro ćete doručkovati s izvrsnim izvorom proteina.

Koristeći predloženih 17 jela, možete sami kombinirati i kreirati mnoge mogućnosti doručka. Samo zamijenite ili dopunite neke sastojke drugima prema svom ukusu ili raspoloženju.

Slažete se, sada više nemate izgovora da preskočite važan jutarnji obrok. Nakon što ste navečer pripremili bilo koju od predloženih opcija za doručak, sve što trebate učiniti je skuhati dobru šalicu čaja ili skuhati čaj ujutro.