pripravený

vychovávateľka MDOU d/s č.1

Hovorte o dôležitosti výživy v ľudskom živote, o vitamínoch,

Upevniť poznatky o zelenine a ovocí, ich prínose pre človeka

Vypestujte si návyk na zdravý životný štýl

Chlapci, skúšali ste vitamíny? Samozrejme, vitamíny nie sú len v tabletách, ale aj v mnohých produktoch. Aké potraviny obsahujú vitamíny? Musíte jesť viac zeleniny a ovocia. Sú bohaté na vitamíny A, B, C, D.

Aké produkty ich obsahujú a prečo sú potrebné.

Vitamín A:- mrkva, ryby, sladká paprika, vajcia, petržlen. Dôležité pre víziu.

Ja, vitamín A, je veľmi dôležitý pre zrak.

Pamätajte na jednoduchú pravdu -
Jediný, kto lepšie vidí
Kto žuje surovú mrkvu
Alebo piť mrkvovú šťavu.

Vitamín B- mäso, mlieko, orechy, chlieb, kuracie mäso, hrášok (pre srdce).

Ja, vitamín B – pomáha srdcu.

Veľmi dôležité skoro
Na raňajky si dajte ovsené vločky
Čierny chlieb je pre nás dobrý
A nielen ráno.

Vitamín C- citrusové plody, kapusta, cibuľa, reďkovky, ríbezle (na prechladnutie).

Ja, vitamín C, posilňujem tvoje telo.

4. Už neexistujú žiadne užitočné produkty – lahodná zelenina a ovocie.

Serezha aj Irina profitujú z vitamínov.

5. Naša Lyuba jedla rožky a strašne ztučnela.

Chce nás navštíviť prísť, dvere sa nemôžu plaziť.

6. Ak chcete byť zdraví, jedzte správne,

jesť viac vitamínov, nepoznajú choroby.

Výborne, určite to poviem vašim matkám,

čo si môžeš vybrať Zdravé jedlá.

Chlapci, navrhujem, aby ste sa stali "záhradníkmi zdravia", vypestujme si zázračný strom (na stole sú kartičky s jedlom, deti si vyberú tie správne, zavesia ich na strom).

Prečo rástla mrkva na strome?

Prečo je mlieko užitočné?

Aký vitamín je v repe?

Aká zelenina a ovocie chránia pred škodlivými mikróbmi?

Navždy si budeme pamätať, že pre zdravie potrebujeme vitamínovú stravu.

Didaktická hra "Vitamínové domy"

Účel: Naučiť dieťa starať sa o svoje zdravie.

Hovorte o význame výživy v živote človeka, o vitamínoch.

Upevňovanie poznatkov o zelenine a ovocí – ako zdrojoch prírodných vitamínov

Pravidlá hry: usporiadajte jedlo vo vitamínových domoch

Cieľ: Ujasniť a upevniť predstavy detí o zelenine a ovocí.

Úlohy:
1.Vzdelávacie: Naučiť deti rozlišovať medzi zeleninou a ovocím. Naučte sa rozoznávať ovocie a zeleninu podľa chuti, podľa popisu.

2. Výchovné: Pestovať schopnosť počúvať a počuť učiteľa, úctivý postoj k odpovedajúcemu súdruhovi. Rozvíjajte lásku k prírode.
3.Rozvíjanie: Rozvíjať myslenie, pamäť, reč, logiku. Obohacovať a rozširovať lexikón deti. Rozvíjať sluchové vnímanie. Naučte deti odpovedať celými a podrobnými vetami. Rozvíjajte zmyslové vnímanie.

prípravné práce: Učenie básničiek a hádaniek na danú tému
"Zelenina ovocie". Výroba remesiel z ovocia, zeleniny, prírodných materiálov a účasť na výstave „Darčeky jesene“. Vedenie hry "Hádaj chuť", "V záhrade, na záhrade."

slovník: zelenina, zelenina, ovocie, ovocie, paradajka, uhorka, mrkva, repa, cibuľa, cvikla, melón, jablko, hruška, banán, pomaranč, kompót, záhradka, zeleninová záhradka, záhradník, záhradník, chuť.

Vybavenie: Obrázky zobrazujúce záhradu, zeleninovú záhradu, ovocie a zeleninu. Skladané plátno. Ovocie a zelenina pre hru "Hádaj chuť."
Priebeh lekcie:
1 .Organizovanie času.
Cvičenie na počúvanie.
Učiteľka pozdraví deti a povie: „Teraz si sadne ten, kto bude po mne opakovať a neurobí chybu. Paradajka, uhorka, cvikla. Banán, hruška, pomaranč." Deti jeden po druhom opakujú po učiteľovi a sadnú si, každý na svoje miesto.
2. Hlavná časť.
1. Rozhovor. „Chlapci, ako sme vás teraz volali? (ovocie a zelenina) Správne. Dnes o nich budeme hovoriť v našej lekcii. Rozhovor s deťmi o:

- Ako sa dá využiť zelenina (ovocie)? (uvaríme z nich polievku, osolíme, pripravíme šalát, uvaríme kompót, urobíme šťavu a pod.)
2. Hádanky. Učiteľ vyzve deti, aby hádali hádanky o ovocí a zelenine. Učiteľ umiestni odpovede na svoje hádanky na tabuľu vo forme obrázkov.

Ako rástli záhady v našej záhrade
Šťavnaté a okrúhle. To sú veľké.
V lete sa zelenajú, na jeseň červenajú (paradajka)

A v tejto záhrade sú trpké záhady.
33 oblečenia a všetko bez zapínania.
Kto si ich vyzlečie, roní slzy. (Poklona)

A v tejto záhrade sú dlhé hádanky.
V tejto záhrade, Santa Claus
skrýva červený nos v lete. (mrkva)

Som ako slnko
Aj ja som vyrastal v záhrade
Sladké, ale silné
Volám sa ...... (repka)

Všetko v pupienkoch, zelené
Som čerstvý aj slaný.
Jeseň je lahodný odvážlivec
Naša chrumkavá ...... (uhorka)

okrúhly, ryšavý
Rastiem na konári.
dospelí ma milujú
A malé deti. (Apple)

Svetlé, sladké, naliate
Všetko zabalené v zlate.
Nie z továrne na sladkosti
A zo vzdialenej Afriky. (Oranžová)

Hra "4 extra". Pracujte s obrázkami na tabuli. Učiteľ nechá na tabuli 4 obrázky, deti si vyberú ďalší obrázok podľa rôznych kritérií (zelenina-ovocie, tvar, farba).

Hra "V záhrade, v záhrade." Dva obrázky zobrazujúce záhradu a zeleninovú záhradu sú zavesené na typizačnom plátne. Učiteľ vysvetlí deťom, že vľavo je záhrada a vpravo záhrada. Dieťa si náhodne vyberie kartičku s obrázkom ovocia alebo zeleniny a umiestnením kartičky na správne miesto na sadzobnom plátne určí, kde rastie. Všetky deti sa pri hre striedajú.

ja II. Fizminutka "Kompot". Učiteľ spolu s deťmi číta báseň a vykonáva príslušné akcie:

Uvaríme si kompót.
Potrebujete veľa ovocia. Tu.

Nakrájame jablká.
Hrušku nasekáme.
Stlačte citrónovú šťavu.
Pridajte drenáž a piesok.
Varíme, varíme kompót.
Správajme sa k čestným ľuďom. (N. Nishcheeva.)

IV. Konsolidácia.

Hra "Hádaj chuť." Deti s oči zatvorené skúšajú zeleninu a ovocie a podľa chuti hádajú, vyslovujú, čo to je, ovocie alebo zelenina.

Hra „Hádaj, čo mám“ Učiteľka dáva deťom obrázky ovocia alebo zeleniny. Každé dieťa musí opísať, čo má, aby ostatní mohli hádať bez toho, aby videli jeho obrázok.

V. Výsledky vyučovacej hodiny.

- O čom sme sa dnes rozprávali, deti? (o ovocí a zelenine)
- Kde rastie ovocie? (na stromoch, v záhrade)
- Kde rastie zelenina? (v záhrade, v záhrade)
- Ako sa volá povolanie človeka, ktorý pestuje zeleninu (ovocie)? (záhradník, záhradník)

Mestská rozpočtová materská škola vzdelávacia inštitúcia"Materská škola č. 25" Cheryomushka "z mesta Dimitrovgrad, región Uljanovsk

Abstraktné

rozhovory o zelenine na tému: „Tomato Brother“

v rámci realizácie projektové aktivity

v druhom juniorská skupina

Pripravené:

vychovávateľka

Marunina Tatyana Martynovna

Dimitrovgrad

2016

Cieľ: pokračovať v oboznamovaní detí s plodmi zeleninových plodín, ich miestom rastu (záhrada). Upevniť vedomosti o vzhľad paradajky. Pokračujte v učení sa opisovať zeleninu podľa schémy. Vytvoriť si predstavu o základných potrebách a podmienkach potrebných pre rast zeleniny (voda, svetlo, teplo).

Materiál: plyšová hračka - paradajka, plody paradajok, odšťavovač, krabica so zeminou na sadenice, semená paradajok.

Mŕtvica:

Vychovaj: - Chlapci, dnes nás niekto prišiel navštíviť. Vypočujte si hádanku a skúste uhádnuť, kto to je.

Veľmi dôležité Som senior - zrelý, sladký ... (paradajka)

Presne tak chlapi! Dnes nás navštívil Tomato Brother. (prinesie hračku)

Paradajkový brat:- Ahojte chalani! Volám sa Paradajkový brat, bývam v záhradnej posteli. Hovoria mi aj paradajka.

V-l:- Chlapci, viete čo je to paradajka? (zelenina) Správne, chlapci, toto je zelenina, rastie v záhrade. Pozri, Tomato Brother priviedol svojich priateľov so sebou. (in-l ukazuje deťom podnos, na ktorom ležia paradajky)

Pozrime sa a povieme vám, ktoré to sú. (Odpovede detí sú zborové a individuálne.) - okrúhle, červené ...

V-l vyzýva deti, aby sa dotkli ovocia a opísali, ako sa cítia na dotyk (hladké, saténové)

V-l: - A teraz ochutnajme paradajku (v-l dáva každému r-ku paradajku podľa chuti) Ako chutí paradajka? (odpovede detí sú individuálne a zborové)

B.-T.- Chlapci, som veľmi nápomocný. Tu si vypočujte, akú báseň poznám: - Deti milujú paradajkovú šťavu

Sladké a kyslé a príjemné

V prvých chodoch a šalátoch

Používame paradajky.

V-l:- Chlapci, kto z vás pil paradajkový džús? Viete, že sa vyrába z paradajok? Chceš, aby som ti ukázal, ako sa to robí?

(in-l ukazuje deťom, ako pripraviť šťavu pomocou odšťavovača)

V-l:- A čo robia vaše mamy z paradajok? (šaláty)

Telesná výchova sa vykonáva:

Poďme teraz do záhrady (deti chodia na mieste)

Dajme tam zeleninu!

Čo budeme zbierať?

Zemiaky, mrkva, repa a repa (ohnite prsty)

Paradajky, uhorka a kapusta, konečne!

V záhrade, ktorú sme skúšali, sme sa sklonili nízko k záhradnej posteli (svahy)

Všetko zozbierané, tu je - vidíte, získajte to!

V-l: - Tomatic, povedz mi, prosím, môžeme si s chalanmi vypestovať tvojich kamarátov z paradajok sami?

Paradajka: - Samozrejme, ak sa pokúsite. Vnútri mám malé semienka (in-l ukazuje semienka deťom) Ak ich zasadíte do zeme, zalejete a budete sa o ne starať, tak z nich vyrastú paradajky.

V-l: - Aké zaujímavé! Chlapci, zasaďte tieto semienka do zeme, polejte ich a starajte sa o ne. A ty, Tomatic, môžeš zostať s nami v skupine a tiež sledovať ich rast.

V-l a deti zasadia semená do debničiek na sadenice a položia ich na parapet.

Nádej Bondarenko
Konverzačný plán „Zelenina a ovocie sú zdravé produkty“

Cieľ: Posilnite u detí pochopenie výhod pre ľudské zdravie zeleniny a ovocia; Naučte sa robiť šalát.

Priebeh rozhovoru

Vyzvite deti, aby vyriešili hádanky o zeleniny a ovocia. Dajte deťom do pozornosti príslovia a porekadlá o výhodách zelenina pre zdravie, v prípade potreby ich vysvetlite.

Zapojte deti do implementácie podmienenej grafickej schémy na zostavenie príbehu „Ako sme urobili šalát“. Navrhnite použiť diagram, aby ste povedali o príprave šalátu.

Vysvetlite to deťom užitočné pre zdravie môžu byť jedlá pripravené z rôznych zeleniny a ovocia.

Súvisiace publikácie:

Zábavný scenár "A zdravé potraviny sú zelenina a ovocie!" Vedenie. Dobrý deň, milé matky, hostia, deti! Dnes sme sa zišli v tejto sále, aby sme zistili, ktoré jedlá sú zdravé.

"Zelenina, ovocie - zdravé produkty" Integrovaná lekcia Druhá juniorská skupina „Zelenina a ovocie sú zdravé produkty“ Bogatyreva T. A. Úlohy: - vytvoriť si predstavu.

Krátkodobý projekt „Zelenina a ovocie sú zdravé produkty“ Mestská rozpočtová predškolská vzdelávacia inštitúcia materská škola "Skazka" regiónu Nižný Novgorod Osada Voznesenskoye Krátkodobé.

Zábava „Zelenina a ovocie – zdravé produkty“ Zúčastnite sa zábavy (vedúci, petržlen, deti-mrkva, petržlen, hrášok, cibuľa) Ozdoby a rekvizity-čiapky s obrázkom zeleniny, zeleniny, ovocia, podnos.

Súhrn priamych vzdelávacích aktivít v seniorskej skupine „Zelenina a ovocie – zdravé produkty“ Súhrn priamych vzdelávacích aktivít v seniorská skupina na tému „Zelenina a ovocie sú zdravé produkty.“ Účel: formovať nápady.

Abstrakt lekcie o svete okolo v druhej juniorskej skupine „Zelenina a ovocie – zdravé produkty“ integrácia vzdelávacích oblastiach: "Kognícia", "Komunikácia", " Telesná kultúra“, „Zdravie“. Druhy detských aktivít: hra,.

Abstrakt lekcie v skupine seniorov "Zelenina a ovocie - zdravé produkty!" Abstrakt lekcie v seniorskej skupine na tému: "Zelenina a ovocie sú zdravé produkty!" Cieľ: 1. Systematizovať vedomosti detí o zelenine, ovocí.

Kognitívny rozvoj Vzdelávacie aktivity Vitamíny-ovocie užitočné produkty Ciele programu: Systematizovať a rozširovať poznatky o zelenine a ovocí. Opravte zovšeobecňujúce slová: zelenina, ovocie, vitamíny, otvorené.

"Vitamíny v záhrade - zdravie je v poriadku"

(paradajky a cibuľa idú spolu).

Typ projektu: kognitívne – výskumné, zdravotno – šetriace.

Typ projektu: skupina. Účastníkmi sú deti strednej - seniorskej skupiny, rodičia, vychovávateľ.

Trvanie projektu: február - júl

Cieľ: Prehĺbenie prírodovedných vedomostí detí, prilákanie vedomostí z rôznych oblastí. Rozšírte predstavy detí o podmienkach nevyhnutných pre rast a vývoj rastlín (pôda, vlhko, teplo a svetlo) Podajte rozšírenú koncepciu prírodných vitamínov potrebných pre zdravie. Budujte pracovné zručnosti a znalosti. Rozvoj tvorivého myslenia, bádateľských zručností v praktických činnostiach.

Úlohy: 1. "Znalosti" - Rozvíjať u detí kognitívny záujem, túžbu pozorovať, skúmať prírodný svet, získavať pracovné vedomosti a zručnosti,

– Urobiť si predstavu o prírodných vitamínoch, ich prospešnosti pre ľudské zdravie, obsahu niektorých vitamínov v zelenine, paradajkách a cibuli.

- Objasniť úlohu prírodných vitamínov pri udržiavaní a upevňovaní ľudského zdravia.

2. "Zdravie"

– Vytvoriť si predstavu o zdravom životnom štýle Vplyv výživy na zdravie človeka.

3. "Komunikácia"

- Formovať a obohacovať slovnú zásobu detí, rozvíjať komunikačné schopnosti.

4." Umelecká tvorivosť» (sochárstvo, kresba, aplikácia)

- Rozvíjať tvorivé schopnosti detí, umelecký a estetický vkus.

5. „Čítanie fikcia»

- Budovať záujem detí o umelecké práce. Výber literatúry z histórie vitamínov.

6. "Hudba"

- Rozvíjať hudobné a umelecké aktivity.

7. "OBZH"

— Určiť úlohu prírodných vitamínov pri udržiavaní zdravia.

- Rozvíjať schopnosť bezpečne používať nástroje.

8. "Práca"

- Vzbudiť u detí záujem o vytváranie záhrady a podieľanie sa na jej tvorbe.

Relevantnosť projektu: Zoznámenie detí s zdravý životný štýlživota. Vštepovanie základov zdravej výživy. Vývoj tohto projektu ovplyvnilo pozorovanie, že deti počas obeda kládli na okraj taniera uvarenú zeleninu (cibuľu a paradajky).

Etapy realizácie projektu:

1. Etapa – prípravná

*Rozhovor s deťmi na tému projektu.*Diagnostika detí

* Dopytovanie rodičov. Dotazník

* Diskusia o cieľoch a zámeroch, zdôvodnenie, predikcia spôsobov realizácie projektu so všetkými účastníkmi projektu.

*Výber a štúdium potrebnej literatúry

*Výber materiálov a tvorba nevyhnutné podmienky na realizáciu projektu.

2. Fáza - hlavná (praktická)

* Implementácia vo vzdelávaní - vzdelávací proces inovatívne a účinných metód a techniky na zvýšenie vedomostí o zdravotných výhodách a pôvode paradajkovej a cibuľovej zeleniny.

* Obstaranie materiálu na vytvorenie zeleninovej záhradky na okne.

* Výsev semien a výsadba cibúľ.

* Polievanie, starostlivosť o rastliny

* prerušenie prvého zberu cibule – ekologický sviatok „Záhradné dobrodružstvá“

*Výstava detských prác / kresby, modelovanie / "Čo nám vyrastie"

* Vytvorenie fotoalbumu "Ako sme tvrdo pracovali"

*Vývoj a akumulácia metodických materiálov, vypracovanie poradenstva k téme projektu

3. Etapa - finále

*Spracovanie výsledkov realizácie projektu.

*Výsledky diagnostiky.

*výstava kníh, poznámok.

* Dotazník pre rodičov

* Spoločná zábava s rodičmi.

Očakávané výsledky realizácie projektu:

* Vytvárať v predškolskej vzdelávacej inštitúcii potrebné podmienky na vytvorenie holistického pohľadu na život zeleniny a jej vplyv na ľudské zdravie u predškolákov, rozvoj zvedavosti u detí, tvorivosť, kognitívna činnosť, komunikačné schopnosti.

* Zvýšiť záujem detí spolu s rodičmi o starostlivosť o rastlinu a hlavne o zdravie detí a dospelých. Túžba pomôcť v rozbehnutom biznise.

* Pestujte si v záhrade zdravú zeleninu.

* Prejaviť túžbu, aby deti jedli zeleninu v ľudskej podobe (surovú, vyprážanú, varenú).

* Zapojiť do realizácie projektu všetkých rodičov.

Diania

1. Rozhovory : "Zelenina sú vitamíny"; "Cibuľa zo siedmich chorôb"; "Paradajka je zlaté jablko"; "Čo chutí lepšie ako pilulky alebo zelenina?" ; "Luk, v tvojom náručí prejde akákoľvek choroba"; „Budeme jesť zeleninu v akejkoľvek forme“; "Poďme počúvať lekára" (február - júl)

2. GCD "výsev semien paradajok"; „sadba cibule na zeleň“ - znalosti: UMENIE „Zelenina na tanieri“ - modelovanie; "Naša záhrada" - kresba; "koľko zeleniny v záhrade" - aplikácia.

3. Spolupráca s rodičmi: Okrúhly stôl„pestovanie lásky k zelenine“ „vitamíny po celý rok“ (marec, máj, jún). Dopytovanie rodičov pred a po projekte / -socializácia..

4. Konzultácia pre rodičov "Spoločné aktivity rodičov a detí pri pestovaní zeleniny"

5. Spolu s rodičmi : varenie jedál zo zeleniny, zostavovanie vlastného receptu.

6. Pozorovanie: pre klíčenie a rast paradajky, pre klíčenie cibule, čo je potrebné pre rast a vývoj rastlín? (tepelné svetlo, voda) - vedomosti.(marec-apríl)

7. Starostlivosť o záhradu: zalievanie, kyprenie, odstraňovanie buriny (počas celého vegetačného obdobia)

8. Učenie piesní na tému projektu , hudobno-motorické hry-hudba.

9. Výroba letákov "záhrada po celý rok" - ISO

Obed bez zeleniny je sviatok bez hudby!

Zelení na stole - Zdravie na sto rokov! Aké jedlo a pitie - taký je život!

10. Fotosúťaž: „Príprava pôdy v škatuliach na siatie“, „Výsadba cibúľ - na perie“, „Výsev paradajok, rast rastlín“, „Príprava záhonov - výsadba zeleniny“ - starostlivosť o záhradu; konečný výsledok.

11. Výstava: kresby a remeslá.

12. Ekologické hry

"Opravte umelcovu chybu"

Cieľ: Naučte sa rozlišovať medzi koreňmi a vrcholmi zeleniny.

Materiál: karty s obrázkom koreňov a karty s obrázkom vrcholov .

Mŕtvica: deti musia nájsť chybu a opraviť ju.

"Pomôžte rastlinám"

Cieľ: Prispieť k tomu, aby sa u detí objavila túžba ľutovať rastlinu, účinná pomoc .

Materiál: karty s obrázkom rastlín s uschnutými listami a rastlín so zdravými, krásnymi listami.

Mŕtvica: hostiteľ sa pýta „ako pomôcť rastline“, odpovede detí (uvoľniť zem, polievať, utrieť prach z lístia, ľutovať).

"KTO POTREBUJE VODU"

Cieľ: Upevniť vedomosti detí, že voda je potrebná pre všetko živé.

Materiál: veľké mapy zobrazujúce (v strede) vodu. Malé karty zobrazujúce zvieratá, ľudí, rastliny.

Mŕtvica: deti by mali rozložiť malé kartičky do kruhu a pomenovať, kto potrebuje vodu.

"Aibolitova rada"

Cieľ: Vychovávať u detí potrebu starať sa o svoje zdravie.

Materiál: Karty s obrázkom slnka, vzduchu, zeleniny, byliniek, ovocia.

Mŕtvica: Moderátor zdvihne kartu s obrázkom a spýta sa: „Na čo slúži táto zelenina? Deti odpovedajú. Vyhráva ten s najviac správnymi odpoveďami.

"Popíšte, budeme hádať"

Cieľ: Naučte sa popísať predmety a nájsť ich podľa popisu.

Materiál: košík na zeleninu.

Mŕtvica: Dieťa vyjde z dverí a zvyšok tvorí popis jednej zo zeleniny. Keď sa vodič vráti, jedno z detí hovorí o vlastnosti predmet, ktorý sa má identifikovať a pomenovať.

13. Vonkajšie hry : "Nájdi svojho partnera": "Nájdi svoj zdravý kvet podľa čuchu"; "dážď v záhrade"

14. Čítanie beletrie: na tému projektu

15. Príslovia, porekadlá, hádanky, ľudové riekanky na počítanie: "Cibuľa zo siedmich chorôb"; „Cibuľa v náručí prechádza akoukoľvek chorobou“, „Paradajka - pre dospelých a deti, chorých a zdravých“;

Žena sedí na posteliach, celá v záplatách,

Kto si odtrhne náplasť, všetci sa rozplačú a odídu. (Cibuľa)

Chlapec mal na sebe zelený kaftan, stal sa z neho panvica -

Dostal červený kabát. (paradajka)

Jeden lúč, dva lúče, tri, štyri, päť.

Šesť lúč, sedem lúč, počítaj ďalšieho priateľa.

Jedna, dve - tri paradajky, štyri nakrájané cibule

Päť, šesť zemiakov má sedem, osem polievka, pýtame sa

Deväť, desať – jedli spolu.

16. Výskumné aktivity: Pozorovanie procesu kladenia pôdy, siatie paradajok, cibule, vzchádzanie sadeníc, zalievanie, presádzanie do zeme, starostlivosť o rastlinu, získanie výsledku.

17. Ekologický sviatok: "Záhradné dobrodružstvá"; Deň zdravia "Kvet zdravia"

Som korením v každom jedle

a vždy pomáha ľuďom.

Som tvoj priateľ.

som jednoduchý zelená Cibuľa!

Konzultácia:

„Spoločná aktivita rodičov a detí pri pestovaní zeleniny paradajok a cibule. / Stredne staršia skupina/

1. Kvíz: / otázky pre deti a rodičov /.

- Uhádni rastlinu z hádanky a nájdi ju;

- Pomenujte rastlinu a povedzte nám, akú starostlivosť vyžaduje?

Viete o jeho výhodách? obsahuje vitamíny?

Jete ich radi varené, surové?

- Ak nie, prečo nie?

Vymyslite nežné slová pre vašu rastlinu;

Povedz báseň, príslovie, riekanku, riekanku. /deti odchádzajú/.

2. Práca s rodičmi

- Porozprávajte sa s rodičmi, že veľa detí nemá rado uvarenú a dusenú cibuľu a paradajky a dávajte si ich pri jedení na okraj taniera, čo nie je estetické a nesprávne.

- vypracovať spoločný plán na vzbudenie lásky k zelenine.

- Začnite prácu vytvorením záhrady na okne, zapojte do jej tvorby deti.

- poradiť rodičom, aby sa s deťmi nenápadne porozprávali o prospešnosti zeleniny, aby o nej nazbierali čo najviac informácií.

- nenúťte deti jesť proti ich želaniu, spôsobuje to negativitu.

Ďakujem rodičom za Aktívna účasť

Pripomienka pre rodičov

Vieš?

BOW - oceňovaný dávno pred naším letopočtom. Starí Egypťania si ho vážili tak vysoko, že ho zobrazovali na svojich pomníkoch. Cibuľa je preslávená už dlho liečivé vlastnosti. "Cibuľa zo siedmich chorôb." A vôbec to nie je mystické. Bolo poznamenané, že dokonca aj vôňa cibule odháňa choroby od človeka. V našej dobe tento názor potvrdili pozoruhodné objavy domácich vedcov - biológov. Ak je pre vás vôňa cibule nepríjemná, skúste ju použiť v jemne nakrájanej forme, posypte ju prvým a druhým chodom. Po zjedení cibule si vypláchnite ústa teplou vodou alebo do vody pridajte trochu zubnej pasty zlý zápach cibuľou, môžete ju zabaviť petržlenovou vňaťou a vlašské orechy. Takže v každom prípade to robili mnohí starí Rimania, ktorí jedli svoju dennú porciu cibule. Niet pochýb o tom, že cibuľa je potrebná pre dospelých a deti. A predovšetkým preto, že je bohatý na fytoncídy. Fytoncídy inhibujú vývoj všetkých známych patogénnych baktérií a húb pre ľudí. Cibuľa je prvým domácim liekom na prechladnutie a chrípku. Inhalácia cibuľových výparov je dobrá pri kašli, bolestiach hrdla, cibuľová kaša rýchlo vylieči nádchu. Cibuľa sa používa aj ako domáci liek na červy. A tiež s abscesmi a vriedkami.

Cibuľa sa používa aj na posilnenie vlasov. Cibuľová šťava sa vtiera do koreňov vlasov, odporúča sa zviazať hlavu na 2-3 hodiny, potom opláchnuť hlavu šampónom. Vlasy získajú krásny lesk, sú jemné a hodvábne.

Cibuľa sa používa aj na zabránenie vzniku vrások na tvári a na odstránenie tých, ktoré sa už objavili. Cibuľa pomáha zbaviť sa bolesti hlavy.

Jedným slovom, cibuľa je rastlina, ktorá nám slúži ako potrava aj ako liek.

Pripomienka pre rodičov

Pred 100 rokmi sa paradajky pestovali v kvetináčoch na parapetoch ako izbová kvetina. Teraz sú paradajky bežné všade glóbus. Vo veľkom sa pestujú aj u nás.

Paradajky sú veľmi užitočné, predovšetkým s vysokým obsahom organické kyseliny. Paradajky sú tiež užitočné kvôli nízkemu obsahu purínov v nich. Preto možno túto zeleninu odporučiť takmer každému – dospelým aj deťom, chorým aj zdravým.

Paradajky obsahujú vitamíny C. B1, B2, P, K, karotén, cukor, fosfor, železo. Paradajky zachovávajú zrelosť - zelené, mliečne, hnedé, ružové, červené. Takže v červených paradajkách najviac veľké množstvo karotén.

Paradajky majú pomerne vysoký obsah draslíka, ktorý hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní normálnej funkcie srdca. cievny systém.

Paradajky, na rozdiel od mnohých druhov zeleniny, majú jemnú vlákninu, ktorá má priaznivý vplyv na životne dôležitú činnosť užitočnej črevnú mikroflóru, pomáha znižovať hnilobné procesy v črevách, odstraňovať prebytočný cholesterol z tela a zároveň priaznivo pôsobí na tráviace procesy.

Ale to nie je všetko. Paradajky posilňujú špecifická imunita na pôvodcov pneumónie - pneumokoky, črevné infekcie- salmonela, úplavica. Fytoncidy paradajok vykazujú antifungálnu aktivitu. Oneskorenie vývoja mikroskopických húb nebezpečných pre ľudí.

Paradajky nám slúžia ako potrava aj ako liek.

Výsledky projektu:

Počas projektu si deti vypestovali záujem o život a rast rastlín. Deti sa naučili pestovať zeleninu, starať sa o rastliny, ako chutí ovocie, aké vitamíny zelenina obsahuje, ako vplýva na zdravie ľudí a ako Zdravé stravovanie ovplyvňuje človeka.

Pomocou rôznych aktivít a hier deti dôsledne dosahovali cieľ, prejavovali pozornosť a vytrvalosť.

Spoločná práca s rodičmi ukázala výsledok - aktívnu účasť na vytváraní záhrady, na výstavách, pri vytváraní fotoalbumu na sviatok „Záhradné dobrodružstvá“, deň zdravia „Kvet zdravia“.

Aktívne štúdium beletrie umožnilo deťom naučiť sa veľa hádaniek, básní, výrokov, prísloví o zelenine.

Akú radosť a hrdosť mali deti, keď zbierali úrodu a uvedomili si, že sami vypestovali zeleninu, ktorá výborne chutí a je potrebná pre zdravie.

A čo je najdôležitejšie, deti si uvedomili, že všetko, čo sa pripravuje zo zeleniny, treba jesť, pretože je to užitočné a potrebné.

Z práce na projekte vyplynulo, že deti sa do dlhodobého projektu zapojili s túžbou a záujmom.

Literatúra

1.S.N. Nikolaev "Vzdelávanie ekologickej kultúry v predškolskom detstve"

2. S.M. Martynov „Zelenina + ovocie + bobule“ = Zdravie.

3.O.S. Solomennikova "Tvorba základných ekologických myšlienok."

4. Vydavateľstvo "Sova" "1000 prísloví, hádaniek, porekadiel"

učiteľ 1. kvalifikačnej kategórie

MBOU "Protochnenskaya OOSh"

s. Protochnoe, okres Limansky, región Astracháň,