Gaya ng sinasabi ng kilalang kasabihan: "Kumain ka ng almusal sa iyong sarili, ibahagi ang tanghalian sa iyong kapitbahay, at bigyan ng hapunan ang iyong kaaway." Ano ang batayan ng pahayag na ito? Ito ba ay praktikal na kahulugan o ito lamang magagandang salita? Bakit maaaring bawasan ang hapunan at tanghalian, ngunit ang almusal ay hindi? Ano ang gagawin kung ikaw ay nasa isang diyeta? Ano dapat ang almusal? Kailangan mo pa bang mag-almusal? At ano ang "tamang almusal"?

Masarap at masustansyang almusal!

Kailangan ko ba ng pandiyeta na almusal?

Ang almusal ay ang unang pagkain ng araw. At kung ano ang pagkain ay enerhiya, na nagbibigay-daan at tumutulong sa atin na magtrabaho sa buong araw. Para bang sinisingil natin ang ating katawan, binibigyan ito ng gasolina para sa buhay, "ginigising" ang lahat ng mga sistema ng katawan. At ito ay tama.
"Kung gusto mo akong magtrabaho ng normal, bigyan mo ako ng enerhiya!" - ito na talaga ang hinihintay ng iyong katawan sa umaga. Enerhiya at wala nang iba pa. Samakatuwid, isang malusog na almusal Wastong Nutrisyon mahalaga para sa pagbaba ng timbang.

Huwag magkamali

Ang pagkakamali ng maraming tao ay ang paglaktaw ng almusal. Kaya, pinahihirapan nila ang kanilang katawan, na hindi pa rin nakakaunawa: “Ano ang nangyayari? Natutulog pa ako?"

Ang error na ito ay batay sa ideya na ang katawan, na hindi nakatanggap ng gasolina mula sa labas, ay kukuha nito mula sa mga panloob na mapagkukunan. At maraming tao ang nag-iisip na ito nga subcutaneous na taba. Hindi ko nais na magalit ka, ngunit una ang lahat ng posibleng glucose ay umalis sa katawan: mula sa dugo at atay glycogen. Susunod ay ang protina ng kalamnan. Oo Oo! Walang taba, walang protina!

Hindi inirerekomenda na ibukod ang tamang almusal sa iyong diyeta. Dahil ang almusal ay:

1. Pagsingil ng enerhiya sa umaga. Isang magandang patlang sa umaga - binigyan ang iyong sarili ng lakas para sa buong susunod na araw;
2. Pinipigilan ang posibleng binge eating sa gabi. Sa pamamagitan ng pagbubusog ng ating katawan sa umaga, iniligtas natin ang ating sarili nang maaga mula sa mga karera sa gabi hanggang sa refrigerator. Ang pagkakaroon ng nakatanggap ng isang mahusay at mataas na kalidad na tableta ng gasolina, ang katawan ay hindi magsusumikap na makabawi para sa mga kakulangan sa sustansya sa gabi at sa gabi.

Walang almusal

Ano ang dapat kainin para sa almusal na may wastong nutrisyon

1. Ang almusal ay tungkol sa pagkuha ng enerhiya. At ang enerhiya ay nagmumula sa carbohydrates. Nangangahulugan ito na kailangan ang pagkain na naglalaman ng sapat na dami ng mga sangkap na ito;
2. Busog na busog sa amin ang almusal tiyak na oras. Para sa mga nagda-diet, ang pakiramdam ng pagkabusog ay isang nakakatipid na tagapagpahiwatig, dahil "kaunti ang iyong gana, mas kaunti ang iyong kinakain." Mayroong isang deal ng katotohanan sa loob nito. Ngunit ang pakiramdam ng pagkabusog ay nakasalalay din sa dami ng glucose sa dugo, na dumarating sa isang mas malaking lawak mula sa mga carbohydrates na natupok. Ngayon tingnan natin ang bawat punto nang hiwalay.

Ano ang malusog na kainin para sa almusal?

Mabilis at mabagal na carbohydrates

Mga pamilyar na kasama. Tandaan natin sa madaling sabi na ang mabilis na carbohydrates ay kinabibilangan ng mga pagkain tulad ng puting tinapay, matamis na prutas at berry, at confectionery. At ang mga mabagal ay kinabibilangan ng wholemeal bread, mababang asukal na prutas, munggo at butil, pati na rin ang mga cereal at sinigang na gawa sa kanila.

Gaya ng dati: ang pinakamasarap at matamis ay ang hindi gaanong malusog. Ngunit huwag magmadali sa mga konklusyon at magalit. Pagkatapos ng lahat, maaari kang laging makahanap ng isang gitnang lupa at pagsamahin ang mga ganitong uri ng mga produkto.

Halimbawa, ang oatmeal ay mabuti para sa almusal para sa pagbaba ng timbang na may mga saging o peras, dito maaari kang magdagdag ng cottage cheese na may mababang porsyento taba na nilalaman o isang nakabubusog na cocktail ng kefir, cottage cheese, saging, strawberry. Ang mga recipe ay tatalakayin sa ibaba, at bumalik kami sa carbohydrates.

Ang mga pangalan na "mabilis" at "mabagal" na carbohydrates ay hindi ibinigay sa walang kabuluhan: ang mga "mabilis" ay mabilis na natupok, at ang mga "mabagal", tulad ng maaari mong hulaan, ay natupok nang dahan-dahan. Ang aming layunin: upang maging nasa isang well-fed na estado hangga't maaari, upang hindi makaramdam ng gutom at gana sa mas mahabang panahon - ito ay dalawang magkaibang bagay. Ang gutom ay nangyayari kapag walang laman ang tiyan: "Gusto ko lang kumain." Ang gana ay ang pagnanais na ubusin ang isang partikular na produkto: "Gusto kong kumain ng maanghang at matamis ngayon."


Sa isang tala

Ang layuning ito ay nakamit sa pamamagitan ng paggamit ng mabagal na carbohydrates: ang mabagal na panunaw at pagsipsip ay nagbibigay ng oras, na nangangahulugan na ang pakiramdam ng gutom ay hindi darating sa lalong madaling panahon. At ang carbohydrates, na natural na matamis na asukal, ay nagpapababa ng gana. Nanalo tayo sa dalawang aspeto nang sabay-sabay: nabubusog ang gutom at nawawala ang gana.

Kung mayroon kang halos mabilis na carbohydrates para sa almusal (isang tinapay, isang muffin, o isang tsokolate bar na may kape), pagkatapos ay ang pakiramdam ng pagkabusog ay mabilis na lumipas, at pagkatapos ng isang oras o dalawa ay nais mong magmeryenda muli. Hindi ito kumikita.

Puna sa dalawa - oras ng panunaw ng pagkain sa tiyan

Ipaalala natin sa iyo na mayroong apat na kategorya ng pagkain batay sa oras na ginugugol nila sa tiyan.

1. Kasama sa unang kategorya ang mga produkto na may pagitan ng isang oras: mga prutas (maliban sa saging at abukado), mga juice ng gulay at prutas at kefir. At kasama rin dito ang mabilis na carbohydrates.
2. Ang pangalawang kategorya, na may agwat ng oras mula 1.5 hanggang 2, ay kinabibilangan ng: mga gulay, halamang gamot, mga produkto ng pagawaan ng gatas (maliban sa mataba na cottage cheese at matapang na keso), mga itlog, at pinatuyong prutas.
3. Ang ikatlong kategorya (mula 2 hanggang 3 oras) ay naglalaman ng: mga cereal at porridges na ginawa mula sa kanila, mataba na cottage cheese at matapang na keso, pinakuluang uri ng mga munggo, mga produktong panaderya mula sa pinakamataas na grado ng harina.
4. At sa wakas, kasama sa ikaapat na grupo ang mga pagkaing nananatili sa tiyan hanggang 4 na oras. Kabilang sa mga ito: tsaa o kape na may gatas, karne, manok at isda, lahat ng uri ng de-latang pagkain.

Bakit alam ito? Ang buong punto ay na ang mas mabilis na pagkain ay natutunaw, ang mas kaunting pagkarga nito sa ating digestive system. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga produkto mula sa mga kategorya 1 at 2 (minsan 3), pinoprotektahan natin ang ating katawan mula sa pagsusumikap.

Ngayon pansin! Sa una (tingnan ang tala 1) ang aming layunin ay upang bigyan ang katawan ng kabusugan. At ang pagkabusog ay nangyayari kapag ang tiyan ay puno at natutunaw ang pagkain, ibig sabihin, hindi ito walang laman. At sa teorya, ito ay magiging mas kumikita para sa amin na ubusin ang mga pagkain mula sa kategorya 4 para sa almusal upang mababad ang katawan sa ganap na lawak. Lohikal, ngunit muli ito ay hindi kumikita mula sa punto ng view ng kalusugan at mga benepisyo tulad nito.

Anong problema?

Dahil ang ating katawan ay parang tuyong gulay sa umaga, hindi natin dapat bigyan ito ng gawain ng pagtunaw ng isang piraso ng tadyang ng baboy na may patatas. Sa madaling salita, ang katawan ay magugulat sa iyo. Ito ay maihahambing sa pagsubok na tumakbo sa umaga nang walang laman ang tiyan - hindi madali, sasang-ayon ka. Kaya, sa pagkain ng almusal na ito ng kategorya 4 na pagkain, inilalagay namin ang aming digestive system sa eksaktong parehong posisyon. Maawa ka sa kanya: kakagising niya lang.


Sinigang sa umaga - pinakamahusay na pinagmulan malusog na carbohydrates

Ngayon ang aming layunin, batay sa dalawang komento, ay ang mga sumusunod: upang mababad ang iyong katawan nang hindi ito nilo-load. Maaaring mapuno ka ng mabagal na carbohydrates, ngunit hindi ka ma-load - mga produkto mula sa mga kategorya 1-3. Iyon lang. Pinagsasama-sama ang dalawang puntos, ang resulta ay ang mga sumusunod na produkto para sa malusog na almusal para sa bawat araw para sa tamang nutrisyon: mga prutas na hindi matamis at pinatuyong prutas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga itlog at cereal.

kaunti? Huwag kalimutan na maaari kang makabuo ng maraming iba't ibang kumbinasyon ng mga kategoryang ito ng pagkain. Mayroon silang mga recipe ng almusal sa maraming dami, mayroong isang malawak na seleksyon ng mga ito. Ang ilang mga tulad ng mga recipe ng almusal para sa pagbaba ng timbang ay ilalarawan sa susunod na talata.

Mga halimbawa ng masamang almusal PP

Para sa higit na kaibahan, dapat mong maunawaan kung ano ang "hindi malusog na almusal". Malinaw, walang magiging benepisyo o benepisyo para sa katawan mula sa mga produktong kasama sa recipe. Anong mga pagkain ang hindi ipinapayong isama sa iyong almusal?

Mabilis na carbohydrates

Ang kanilang tonic at nakapagpapalakas na epekto ay mag-e-expire nang wala pang isang oras. Oo, sa isang banda, ito ay mabuti, sa kabaligtaran, dahil may mga sitwasyon kung kailan ang isang tao ay nangangailangan ng mabilis na pagpapalakas ng sigla. Halimbawa, bago ang pagsasanay sa lakas, maaari kang kumain ng isang maliit na bar ng enerhiya, na titiyakin na ang iyong mga kalamnan ay gumana nang mas matagal. Ngunit partikular na pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang nakakabusog at malusog na almusal, tungkol sa pagbibigay-kasiyahan sa pakiramdam ng gutom at gana. Samakatuwid, ang mabilis na carbohydrates bilang isang malusog na almusal sa tamang diyeta para sa pagbaba ng timbang ay ganap na wala sa lugar.

Ang pagpasok sa katawan, ang mga mabilis na karbohidrat ay agad na nasisipsip sa dugo, at ang enerhiya na nakapaloob sa kanila ay agad ding ginugol sa paggana ng katawan. Ngunit ang pakiramdam ng pagkabusog ay hindi kailanman lilitaw - iyon ang punto. At samakatuwid, kung nag-almusal ka na may cookies o tsokolate, gugustuhin mong kumain muli pagkatapos ng kalahating oras. Ngunit sa isang diyeta kung saan nag-iingat ka ng isang talaarawan ng mga calorie na natupok bawat araw, hindi ito epektibo.

Mga fermented milk yoghurt

Kapansin-pansin na ang mga produkto tulad ng yoghurt ay hindi rin kanais-nais na kainin sa umaga. Ang katotohanan ay dahil sa "maasim na bakterya" na nilalaman ng yogurt, ang mga dingding ng tiyan ay maiinis. Sa isang walang laman na tiyan, ang kaasiman sa tiyan ay nadagdagan, dahil "may pangangaso": ang tiyan ay naghahanda para sa pagdating ng pagkain at samakatuwid ay nagsisimulang maglihim anumang oras gastric juice, at pagkatapos ay mayroong pagdaragdag ng acid na ito.

Muesli at mabilis na almusal

Huwag malito oatmeal na may muesli, cereal at subukan na kahit papaano ay pantay-pantay ang mga ito. Sa mga tuntunin ng kanilang pagiging kapaki-pakinabang at komposisyon, ang mga ito ay ganap na magkakaibang mga bagay. Naglalaman ang muesli at cereal malaking bilang ng carbohydrates. Ang ganda sana! Ang mga carbohydrate na ito ay purong asukal - mabilis na carbohydrates.


Walang pakinabang ang ganitong almusal!

Oo, ito ay masarap, ngunit mula sa punto ng view ng malusog na almusal at diyeta, ito ay hindi malusog at kahit na nakakapinsala. Maaari kang malito dito, dahil iginigiit ng advertising na ang cereal para sa almusal ay masarap at malusog. Mayroong kahit na dalubhasang malusog at mabilis na almusal. Ang benepisyo ay kung saan mayroong isang harmonious ratio ng mga protina, taba at carbohydrates. Sa parehong muesli, ang ratio na ito ay nilabag. Kahit na ayaw kong sabihin, ang mga almusal na ito ay mabuti para sa iyong kalusugan. instant na pagluluto Hindi.

Karne, sausage, frankfurters at iba pang produktong karne

At higit pa sa kumbinasyon ng sinigang, patatas at pasta. Ito ay napakabigat na pagkain, ito ay ganap na hindi angkop para sa almusal!

Mga recipe ng malusog na almusal para sa bawat araw

Ngayon tingnan natin ang mga halimbawa ng mga recipe ng almusal para sa pagbaba ng timbang.

Mga itlog na may PP sandwich

• 2 pritong itlog sa isang tuyong kawali, maaari kang magdagdag ng asin;
• isang sandwich na ginawa mula sa tinapay, low-fat cottage cheese at pipino (o kamatis);
• tsaa na walang asukal.

Buckwheat na may kefir para sa pagbaba ng timbang

• pinakuluang bakwit 70 g, ibinuhos ng kefir;
• tinapay na may isang piraso ng matapang na keso;

Recipe ng almusal ng oatmeal

• 70 gr. oatmeal, steamed para sa 30 minuto;
• saging na may halong oatmeal;
• tsaa na walang asukal o unsweetened compote.

Ang isang malusog na almusal ay nangangahulugang isang perpektong pigura!

Dietary cottage cheese casserole

Isang napakasarap at mahangin na ulam na pahahalagahan ng lahat ng miyembro ng iyong pamilya. Kahit na ang mga nagpapasusong sanggol at ina ay makakain nito!

Oatmeal pancake na may berries at honey

Isa pang recipe na napakadaling ihanda. Ang kailangan mo lang ay oatmeal o durog na oatmeal at isang itlog. Talunin ang mga sangkap at iprito ang pancake sa isang tuyong kawali na walang mantika. Ang mga handa na pancake ay maaaring pahiran ng pulot, kulay-gatas o malambot na cottage cheese at pupunan ng iyong mga paboritong berry. Magbasa pa tungkol sa recipe na ito.

Ang lahat ng mga pagpipiliang ito ay maaaring ihalo sa isa't isa, o pupunan ng iba pang malusog na produkto.

Sa dulo

Ang pinakamahalagang bagay na maaaring makuha mula sa artikulong ito ay ang pagkaunawa na ang malusog na pagkain ay hindi nangangahulugan ng paghihigpit sa iyong sarili sa pagkain. Ito ay dahil sa maling kuru-kuro na ito na tinawag ng mga tao ang diyeta na ito bilang isang diyeta. Dahil sa maling pananaw na ito nahihirapan ang mga tao na sundin ang pp at gawin itong paraan ng pamumuhay.

Dapat itong maunawaan na ang tamang nutrisyon ay hindi parusahan ang iyong sarili, ngunit medyo kabaligtaran. Tinutulungan mo ang iyong katawan at ang iyong sarili na manatiling malusog sa pangkalahatan. AT tamang diyeta magaganap kung ito ay magsisimula nang tama - na may malusog na almusal. Ang pagkakaroon ng pag-alala at pag-highlight ng ilang mga punto para sa iyong sarili, maaari mong simulan ang paghahanda ng masarap at malusog na almusal para sa iyong sarili at sa iyong pamilya ngayon, na hindi lamang makakatulong sa iyo na mabawasan at mapanatili ang iyong nais na timbang, ngunit magpapalakas din ng iyong espiritu.

Ang isang malusog na almusal ay ang susi sa tamang nutrisyon, perpektong pigura at pangangalaga sa loob ng maraming taon.

Dapat tandaan na ang almusal ay hindi isang buffet at ang kalidad ng pagkain ay tumutukoy sa iyong kalooban para sa buong araw.

Ang tamang almusal ay dapat na isang set malusog na produkto na magpapaunlad sa kalusugan at makatutulong na maiwasan ang pag-unlad iba't ibang sakit.

SA modernong panahon, gusto ng bawat babae na magmukhang kaakit-akit, kaya't sa pagtingin sa mga babaeng negosyanteng Amerikano, mas gusto niyang magkaroon ng kape at croissant para sa almusal.

Huwag lang kalimutan na ang American businesswoman ay hindi umaalis sa gym para makuha siya ng 90-60-90.

Sa ating bansa, bilang isang patakaran, ang lahat ay kumakain tulad ng sa mga pelikula - maganda at sa isang malaking sukat, at pagkatapos ay nagsisimula silang mag-alala tungkol sa kanilang figure at isipin kung ano ang mali (hormonal imbalances o iba pa). Ito ay simple, kailangan mong simulan ang iyong umaga sa isang malusog na almusal, pagkatapos ay walang mga problema na lilitaw.

Ang kahalagahan ng isang malusog na almusal

Ang tamang almusal ay kailangan upang:

• magsimula proseso ng pagtunaw at metabolismo;
• linisin ang katawan;
• pasiglahin;
• Ang isang malusog na almusal ay nagpabuti ng aking kalooban.

Metabolismo nang wala tamang almusal bumaba nang malaki, at ang pagbaba sa mga proseso ng metabolic ay nangangahulugan ng kakulangan ng enerhiya para sa mental at pisikal na aktibidad ng katawan. Ang mababang metabolismo ay nakakatulong din sa pagtaas ng timbang labis na timbang. Sa kabaligtaran, ang isang malusog na almusal ay magiging masarap at makakatulong.

Ang paglilinis ng katawan ay nakakaapekto sa kondisyon ng balat. Sa sandaling magsimula tayong kumain ng sandwich at kape sa umaga, awtomatiko tayong magkakaroon ng mga pimples at acne.

Kung wala ka man lang almusal, sobrang stress ang katawan mo. Kapag nakasanayan mong hindi nag-aalmusal tuwing umaga at ito raw ang nakasanayan mo, kumukupas ang iyong katawan, na ang resulta ay mabilis itong tumatanda.

Sa masustansyang almusal lamang ikaw ay magre-recharge ng iyong mga baterya, magpapabata at magiging masayang kalagayan sa buong araw.

Paano pilitin ang iyong sarili na kumain ng almusal ng maayos

Alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng tamang almusal, ngunit paano mo mapipilit ang iyong sarili na bumangon nang mas maaga, magluto at pukawin ang iyong gana?! Sasabihin namin sa iyo ito ngayon.

Kung hindi ka nakakaramdam ng gutom sa umaga, pagkatapos ay kalahating oras bago kumain, maghanda ng inumin mainit na tubig at lemon juice. Ang recipe na ito ay hindi lamang makakatulong na madagdagan ang iyong gana, ngunit pipigilan din ang iyong balat mula sa pagtanda at pagkakaroon ng dagdag na pounds.

Pagkatapos nito, tiyak na gugustuhin mong kumain, kaya maghanda ng mabilis na malusog na almusal gamit ang mga recipe sa ibaba.

Kung nakasanayan mong gumising ng limang minuto bago pumasok sa trabaho at wala kang oras para sa tamang almusal, huwag mawalan ng pag-asa. Maraming masustansyang pagkain na aabutin ka ng 2-3 minuto. Sa tingin ko lahat ng gustong manatiling malusog ay makakahanap ng oras na ito.

Maraming tao ang hindi kumakain sa umaga, at ito ay naging isang uri ng ugali. Ngunit lahat ng ito ay dahil sa sobrang pagkain mo sa gabi.

Sa gabi, ang pagkain ay walang oras upang matunaw at sa umaga ay tiyak na wala kang oras para sa isang malusog na almusal.

Ang haka-haka na konsepto na nakasanayan ko na at medyo maganda ang pakiramdam ay isang kasinungalingan at panlilinlang. Pinipilit mo ang iyong katawan na umangkop sa sitwasyong ito, ngunit mas mabuti para dito ang magkaroon ng malusog na almusal.

Anong uri ng almusal ang hindi itinuturing na malusog?

Hindi mahalaga kung ikaw ay isang vegetarian o isang omnivore, ang isang malusog na almusal ay hindi kasama mga sumusunod na produkto:

• taba;
• protina;
• gatas;
• sariwang juice;
• tinapay na pampaalsa.

Muli, ang alamat tungkol sa tamang almusal na may omelet o sariwang kinatas na juice ay dumating sa amin mula sa TV at iniisip ng lahat na ito ay medyo normal.

Gaano man ito, napatunayan ng lahat ng mga nutrisyunista sa mundo na mas mainam na kumain ng omelet para sa hapunan, dahil ang protina ay nakakatulong sa pagtaas ng timbang, na hahantong sa pagtaas ng timbang, maliban kung siyempre namumuno ka sa isang aktibong pamumuhay.

Ang isang malaking halaga ng protina ay pumipigil sa katawan mula sa paglilinis at mayroon karagdagang load sa atay, kaya ang omelet ay hindi isang malusog na almusal at ito ay dapat tandaan.

Ang parehong ay maaaring sinabi tungkol sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang gatas ay hindi lamang pumipigil sa paglilinis, ngunit nagtataguyod din ng pagbuo ng uhog. Ang gatas ay naglalaman ng mga hormone na negatibong nakakaapekto sa katawan kung kumain ka ng maling almusal.

Ang sariwang kinatas na juice ay naglalaman ng mga acid na nakakairita sa tiyan at humahantong sa heartburn at kahit na pagduduwal.

Maraming mga tao ang hindi nag-iisip na ang pag-inom ng sariwang kinatas na juice para sa almusal ay nakakapinsala, dahil mabilis itong hinihigop ng katawan at nililinis ito ng mga lason. Kung isa ka sa mga taong ito, pagkatapos ay idagdag lamang ang tinadtad na saging sa iyong juice, makakatulong ito sa pag-neutralize Negatibong impluwensya katas

Mga recipe ng malusog na almusal

Napag-usapan na namin kung anong mga produkto ang gagamitin para sa almusal, ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano mabilis at malusog na maghanda ng mga pinggan para sa tamang almusal.

Oatmeal recipe para sa isang malusog na almusal sa loob ng 2 minuto

Maaaring mukhang hindi makatotohanan sa iyo na ang oatmeal ay maaaring lutuin sa loob ng 2 minuto, ngunit huwag magmadali sa mga konklusyon. Upang magluto ng oatmeal sa loob ng 2 minuto kailangan namin:

• ibuhos ang oatmeal sa lugaw sa gabi malamig na tubig;
• sa umaga magdagdag ng pulot, pinatuyong prutas, mansanas, berry o mani sa sinigang;
• handa na ang malusog na almusal.

Recipe ng Applesauce para sa isang malusog na almusal

Araw-araw sa umaga ay maaaring maging medyo boring, kaya inirerekomenda ko ang pamamahagi ng mga pinggan ayon sa mga araw ng linggo, pagkatapos ay hindi ka magsasawa sa monotony.

Kaya't pumunta tayo sa sarsa ng mansanas. Para dito kailangan namin:

• 2 mansanas;
• berries (maaaring frozen);
• mani;
• prutas (pinatuyong prutas).

Grate ang dalawang mansanas gamit ang pinong o medium grater, alinman ang gusto mo. Magdagdag ng mga berry o prutas na may pulot sa sarsa ng mansanas at ihalo nang lubusan.

Handa na ang masarap na almusal!

Recipe ng malusog na almusal - smoothie ng prutas

Ang smoothie ay maaaring ihanda sa loob ng tatlong minuto. Pumili ng mga prutas na angkop sa iyong panlasa, maaari lamang naming ipaalam kung alin ang pinakamahusay na pagsamahin:

• saging, kiwi, strawberry, orange;
• niyog, mangga at orange;
• Ang isang malusog na almusal ay isang smoothie na gawa sa mansanas, suha at saging;
• orange, blueberry at pakwan;
• orange, strawberry at mangga.

Para sa tamang almusal, maaari kang magdagdag ng mga halamang gamot, pampalasa (turmeric, cinnamon), flax seed o luya sa smoothie.

Magsimula tayo sa isang masarap na smoothie. Upang gawin ito, gupitin ang prutas sa maliliit na piraso at ilagay ito sa isang blender. Ibuhos ang ilang likido (katas o tubig) dito, magdagdag ng mga mani at pulot, mga halamang gamot o pampalasa at pukawin.

Pagkaraan ng isang minuto masarap na almusal handa na!

Mga recipe para sa mga salad ng gulay o prutas para sa isang malusog na almusal

Para sa babaeng katawan, parang gulay lang. Tumatagal ng humigit-kumulang 5 minuto upang maghanda ng salad ng gulay o prutas. Kung ikaw ay isang bihasang maybahay at mabilis na makayanan ang paghiwa, kung gayon ang salad ay maaaring ihanda sa loob ng tatlong minuto.

Maaaring ihanda ang salad mula sa anumang sangkap, ngunit may ilang mga patakaran para sa pag-aayos ng isang malusog na almusal:

• Kailangan mong timplahan ang iyong fruit salad para sa almusal na may orange juice, honey o lemon;
• ang salad ng gulay ay tinimplahan ng malamig na pinindot na mga langis ng gulay (mas mabuti olibo);
• Tiyak na kailangan mong magdagdag ng mga pampalasa, mani o damo sa salad.

Isinasaalang-alang ang pagtaas ng takbo ng buhay sa modernong lipunan, hindi lahat ng tao ay kayang tratuhin ang kanilang sarili sa isang masarap at malusog na almusal sa umaga. Ngunit ang almusal, ayon sa mga sinaunang nag-iisip, ay ang pangunahing pagkain ng araw.

Kung ano man ang ating kinakain ay tayo rin

Karamihan sa mga tao ay nakasanayan nang mag-almusal na may kasamang tasa ng kape at sandwich o piniritong itlog. At ang gayong menu ay mahigpit na nakabaon sa hindi malay na ilang mga tao ang nagsisikap na isipin ang pagiging kapaki-pakinabang at pagiging kapaki-pakinabang ng gayong pagsisimula ng araw.

Masasabi natin na pagkatapos ng gayong almusal ay pupunta ka pa rin sa trabaho nang walang laman ang tiyan. Bukod dito, kung sa oras ng pagtatrabaho Kung ikaw ay gumagawa nang produktibo, ang iyong mga antas ng glucose sa dugo ay bababa nang husto.

Ang almusal ay nagtatakda ng mood para sa buong araw

Susubukan ng katawan na makabawi sa naturang pagkawala sa pamamagitan ng paghingi ng matamis. Sa unang kalahati ng araw, ang isang tao ay maaaring awtomatikong meryenda sa mga inihurnong produkto o isang chocolate bar.

Kung ang iyong almusal ay mas siksik, ngunit hindi mo binigyang pansin ang mga bahagi nito, susubukan ng iyong katawan na makuha ito sa anumang halaga. Kung ang mga pagkaing bumubuo sa iyong almusal ay hindi tugma, ang proseso ng panunaw ay kukuha ng maraming enerhiya at mapagkukunan mula sa iyong katawan.

Maaari mong ligtas na makalimutan ang tungkol sa isang mabunga at malikhaing araw ng pagtatrabaho. Ang malusog na almusal araw-araw ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga ganitong sitwasyon. Ang wastong nutrisyon ay nakakatulong sa pagpapanatili ng kalusugan, kagandahan at magandang kalooban nang walang anumang makabuluhang gastos.

Ano ang binubuo ng isang malusog na almusal?

Iilan lang ang maglalakas loob na ipagtatalunan ang katotohanan na ang almusal ay dapat maging malusog. Sinasabi ng mga Nutritionist na ang isang hindi napapanahong hapunan ay nagpapalala sa iyong pigura, ngunit ang isang almusal na inihanda nang hindi tama ay mag-iiwan ng masamang marka sa kalusugan ng iyong buhok at balat.

Kaya naman ang una ang iyong pagkain ay dapat maglaman ng mga pagkaing magdudulot ng pambihirang benepisyo sa iyong katawan, at sisingilin ka ng enerhiya para sa buong araw.

Mapapabuti kaagad ang pakiramdam mo kapag nagsimula kang maghanda ng masustansyang almusal para sa bawat araw. Ang wastong nutrisyon ay isang simpleng landas sa kalusugan.

Ang mga pangunahing bahagi ng isang malusog na almusal ay:

• Mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• Mga sariwang gulay at prutas;
• Mga cereal;

Ang orange juice ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral

Ang inumin na ito ay nangunguna sa ranggo sa mga tuntunin ng hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan. Sa mga bansang European at USA, ang umaga ay palaging nagsisimula sa isang baso ng orange juice. Kung wala kang pagkakataong uminom ng sariwang piniga na orange juice, palitan ito ng anumang inuming gulay o prutas.

Ang orange juice ay mayaman sa nutrients

Sa anumang kaso, magdadala ito ng mas maraming benepisyo kaysa sa isang tasa ng instant na kape. Ang mga benepisyo ng mga sariwang prutas ay halos hindi matataya. Ang mga malusog na almusal para sa bawat araw ay maaaring ituring na isang malusog na diyeta kung naglalaman ang mga ito ng isang bahagi ng mga produkto ng prutas.

Sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol, hindi ka dapat madala sa mga prutas na binili sa tindahan. Pinakamabuting maghanda ng supply ng mga bitamina sa anyo ng mga pinatuyong prutas sa isang napapanahong paraan. Naglalaman ang mga ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at sangkap sa napakalaking dami.

Mga cereal at mga produkto ng pagawaan ng gatas

Ang rye bread ay ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Pinapayaman nito ang katawan ng isang pangkat ng mga bitamina B, hibla at isang hanay ng mga mineral. Ang mga carbohydrates sa komposisyon nito ay hindi nagpapahintulot sa iyo na makaramdam ng pagkawala ng lakas kahit na sa pagtatapos ng isang abalang araw.

Ang iba't ibang mga cereal flakes ay may parehong hanay ng mga kapaki-pakinabang na bahagi. Sila ay magdadala ng pinakamalaking benepisyo kapag natupok na may gatas.

Rye bread pinakakapaki-pakinabang

Masarap at malusog na paggamot ay yogurt. Gayunpaman, kapag pinipili ito, mag-ingat: maghanap ng mga produktong may pinakamababang halaga ng mga preservative at naglalaman ng mga natural na sangkap.

Ang pinakamataas na konsentrasyon ng calcium at protina sa lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay matatagpuan sa mga natural na keso. Ang mga ito ay napakadaling hinihigop ng katawan, nagdadala ito ng walang limitasyong mga benepisyo. Kailangan mo lamang isaalang-alang na ang pinausukan, matalim at mature na keso ay walang epekto.

Wastong pagpaplano ng malusog na pagkain

Ang menu ng nutrisyon ay dapat na pinagsama-sama alinsunod sa katayuan sa kalusugan, pang-araw-araw na gawain at edad ng bawat miyembro ng pamilya. Halimbawa, ang mga malusog na almusal para sa bawat araw ay makakatugon sa mga pamantayan wastong nutrisyon, kung naglalaman ang mga ito ng keso, gatas, tinapay, cereal, itlog at prutas. Sa bawat pamilya, ang menu ay dapat gawin nang paisa-isa.

Araw-araw ay kinakailangan upang baguhin ang mga uri ng prutas, cereal, pagsamahin ang iba't ibang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang almusal para sa mga bata ay dapat ihanda ayon sa mga espesyal na recipe ng pandiyeta.

Nalalapat din ang rekomendasyong ito sa mga matatandang taong may mahinang kalusugan, gayundin sa mga miyembro ng pamilya na sobra sa timbang. Ang wastong pagpaplano ng pagkain ay nakakatulong hindi lamang makatipid ng oras at cash, ngunit ang pinakamahalagang bagay ay na sa kasong ito maaari mong pinakamahusay na pangalagaan ang iyong kalusugan.

Mga produkto na hindi dapat isama sa mga recipe

Malusog na almusal para sa bawat araw, wastong nutrisyon - ang mga terminong ito ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan ngayon. Gayunpaman, bago ka magsimulang maghanda ng malusog na pagkain, kinakailangan na ibukod ang paggamit ng mga pagkain na sa walang laman na tiyan ay maaari lamang makapinsala sa katawan ng tao. Pinakamalaking pinsala sistema ng pagtunaw inilapat sa pritong, mataba at maanghang na pagkain.

Ang mga pritong, mataba at maanghang na pagkain ay nagdudulot ng pinakamalaking pinsala sa sistema ng pagtunaw.

Kasama niyan nakakapinsalang produkto para sa almusal ay:

• Anumang mga produktong confectionery;
• Mga inuming may alkohol;
• Natural na karne sa anumang anyo;
• Instant na pagkain (fast food);
• Mainit na sarsa;
• Bawang.

Gayundin Hindi inirerekumenda na ubusin ang mga bunga ng sitrus nang walang laman ang tiyan, dahil ang kanilang agresibong juice ay maaaring makaapekto sa gastric mucosa. Mas mainam na uminom ng isang baso ng sariwang kinatas na juice sa pagtatapos ng almusal. Iwasang kumain ng saging sa umaga. Ang prutas na ito ay maaaring hindi balansehin ang konsentrasyon ng potasa at magnesiyo sa katawan. Sa mga inumin, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang green tea at natural na kape. Gayunpaman, ang lahat ay mabuti sa katamtaman.

Mga recipe para sa masarap at malusog na lugaw

Maghanda ng oatmeal gaya ng dati. Maghiwa ng 1 medium-sized na saging at lagyan ng pre-melted peanut butter ang iyong ulam. Sa England sa mahabang panahon Nakaugalian na ang almusal na may kasamang kanin at pinausukang isda.

Ang oatmeal na may prutas ay isang magandang almusal

Sa tulong ng mga pinakuluang itlog, hindi mo lamang maaaring palamutihan ang ulam nang kaakit-akit, ngunit gawin din itong mas malusog. Napakasimple malusog na lugaw maaaring ihanda sa gabi bago. Upang gawin ito, ilagay ang handa na oatmeal, prutas at berry na iyong pinili sa isang lalagyan, magdagdag ng yogurt. Sa umaga magkakaroon ka ng masarap at orihinal na almusal na handa.

Bukal ng prutas

Maaari kang laging gumawa ng fruit salad para sa almusal. Maaari mong piliin ang laki ng bahagi at mga bahagi ng iyong sarili. Ang isang masarap na dessert ay isang saging na hiwa sa mga hiwa kasama ang pagdaragdag ng mga ground hazelnuts. Ang anumang syrup o fruit juice ay angkop bilang isang dressing.

Ang isa pang masustansyang halo ay isang mansanas na hiwa sa mga hiwa, isang dakot mga walnut at semi-hard cheese na idinagdag sa panlasa. Maaari mong piliin ang uri ng mani at uri ng prutas sa ulam na ito ayon sa iyong panlasa.

Ang isa pang masustansyang halo ay isang mansanas na hiwa sa mga hiwa, isang dakot ng mga walnuts at semi-hard cheese na idinagdag sa panlasa.

Kabaliwan ng Itlog

Ang pinaka-abot-kayang egg dish ay soft-boiled egg. Pinakamainam silang kainin kasama ng toast ng tinapay. Ang isang klasikong omelette ng gatas na nakabalot sa tinapay na pita ay magdaragdag ng pagka-orihinal sa iyong almusal.

Ang malambot na itlog ay ang pinaka-abot-kayang almusal.

Upang gawing mas makatas ang ulam, gumamit ng bahagyang nilagang mga sari-saring gulay bilang pagpuno. Ang mga chicken egg roll ay isang masustansya at mababang calorie treat. Maghanda ng piniritong itlog dibdib ng manok gupitin sa makitid na piraso, magdagdag ng kamatis at balutin ang nagresultang pagpuno sa tinapay na pita.

Anong mga pagkakamali ang maaari mong gawin sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon?

Bago lumipat sa wasto at malusog na pagkain, kailangan mong malaman kung aling mga prinsipyo ang talagang makakatulong sa iyo na mapanatili ang kalusugan, at kung alin ang mga walang laman na alingawngaw. Ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula sa pinakasikat na maling kuru-kuro tungkol sa mga pambihirang benepisyo ng vegetarianism.

Dapat natural lang ang juice

Mas tiyak, sa isang pagtatangka na palitan ang mga natural na produkto ng mga analogue ng toyo. Ang medikal na katotohanan ay iyon Ang labis na pagkonsumo ng toyo sa pagkain ay puno ng maagang pagtanda ng katawan At speed dial sobra sa timbang.

Sa ilalim ng impluwensya ng advertising, maraming tao ang labis na tinantya ang mga benepisyo ng yoghurt. Karaniwang naglalaman ang mga ito ng mga tina at mga preservative. Pinipigilan nito ang proseso ng asimilasyon ng yogurt sa katawan. At ang mga low-fat at light yoghurt ay kadalasang produkto lamang ng kampanya sa marketing ng kanilang manufacturer.

Ang juice na binili sa tindahan, kahit na nakasaad sa label na hindi ito naglalaman ng mga preservative at natural, ay hindi kailanman maikukumpara sa mga benepisyo nito sa sariwang kinatas na juice.

Kung mas gusto mo ang milk ice cream kaysa creamy ice cream, nagkakamali ka rin. Katawan ng tao Mas madaling matunaw ang cream kaysa sa gatas. Partikular na maraming enerhiya ang kinakailangan upang matunaw ang pasteurized o isterilisadong gatas.

Ang juice na binili sa tindahan, kahit na nakasaad sa label na hindi ito naglalaman ng mga preservative at natural, ay hindi kailanman maikukumpara sa mga benepisyo nito sa sariwang kinatas na juice. Kadalasan, ang mga juice pack ay iniimbak sa mga counter kaysa sa mga refrigerator. Ito ay nagpapahiwatig ng pasteurization ng produktong ito. Pagkatapos nito, ang juice ay nawawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na enzyme at karamihan sa mga bitamina sa komposisyon nito.

Ang isang katulad na produkto ay hindi dapat gamitin sa paghahanda ng malusog na almusal para sa bawat araw kung magpasya kang sumunod sa isang malusog na diyeta.

Recipe para sa isang malusog na almusal na may saging sa video na ito:

Paano gumawa ng malusog at masarap na almusal? Panoorin sa video na ito:

Mga opsyon sa malusog na almusal na maaari mong dalhin (kung sakaling wala kang oras upang kumain):

Karamihan sa mga nutrisyunista at mga doktor ay sumasang-ayon na ang almusal ay ang pinakamahalagang pagkain sa araw at mahigpit na inirerekomenda na huwag itong laktawan. Dapat itong balanseng mabuti upang mababad ang katawan ng mga kinakailangang sangkap.

Nakakatulong ito na kontrolin ang iyong gana sa buong araw, nagpapasigla sa iyo at nagpapabuti sa iyong kalooban.

Bakit kailangan mo ng almusal

Sinasabi ng mga siyentipiko na kung ang isang tao ay hindi kumain ng almusal, ang panganib ng kamatayan mula sa sakit sa puso ay tumataas nang malaki. Sinasabi sa kanila ng mga psychologist na ang paglaktaw sa pagkain na ito ay may negatibong epekto sa sikolohikal na estado.

Dahil sa karaniwang kakulangan ng almusal, maaaring lumitaw ang mga psychosomatic na reaksyon ng katawan.

Ang kanilang mga pagpapakita ay maaaring maipahayag nang buo iba't ibang sintomas: pagkagambala sa pagtulog, pagkahilo, pagbaba ng kaligtasan sa sakit at marami pang iba.

Ang mga kadahilanang ito ay ang pinaka-mapanganib, ngunit hindi ito ang buong listahan.

Ayon sa pananaliksik, ang almusal ay mahalaga dahil:

1. Maraming mga tao ang nagsisimulang tumaba nang mabilis kung laktawan nila ang pagkain na ito.
   Ipinapaliwanag ito ng pananaliksik bilang pagnanais ng katawan na palitan ang mga nawawalang sustansya.
2. Gamit ang karapatan nutrisyon sa umaga Ang produksyon ng insulin ay kinokontrol, na nagpapababa ng panganib na magkaroon ng diabetes.
3. Nagpapabuti ang memorya. Ang mga pag-aaral ay isinagawa sa mga bata at pinatunayan na ang mga mag-aaral na lumalaktaw sa almusal ay mas nahihirapang matuto ng impormasyon.
4. Kung hindi ka kumain ng almusal, maaari kang makaranas ng mga sintomas ng pagkamayamutin at talamak na pagkapagod na maaaring humantong sa depresyon.

Almusal para sa pagbaba ng timbang: ano ito?

Pinapayuhan ng mga Nutritionist na kumuha ng karampatang diskarte sa paghahanda ng iyong diyeta sa umaga.

Ang mga produkto ay dapat na:

• masustansya;
• mababa ang Cholesterol;
• na may mababang kolesterol;
• na may pinakamababang halaga ng asukal (nangangahulugan ito ng lahat: lactose, glucose, sucrose);
• perpektong balanse sa mga bitamina, microelement at calories.

Ang tamang almusal, gaya ng inirerekomenda ng mga nutrisyunista, ay dapat na binubuo ng: isang katlo ng mga kinakailangang protina, dalawang-katlo ng carbohydrates at isang-ikalima ng taba. Ang perpektong oras para sa pagkain na ito ay mula 7:00 hanggang 9:00 am.

Hindi inirerekomenda na mag-almusal nang mas maaga o mas bago kaysa sa tinukoy na oras. Ito negatibong salik para sa "mga kuwago sa gabi", mga taong ang pinakamataas na aktibidad ng katawan ay nangyayari sa gabi.

Kailangan nilang muling isaalang-alang ang kanilang pang-araw-araw na gawain at bumuo ng ugali ng pagkain sa umaga.

Anong mga pagkain ang dapat binubuo ng iyong pagkain sa umaga?

Kaya ano ang tamang kainin para sa almusal? Upang makontrol ang iyong timbang at mawalan ng timbang, dapat itong binubuo ng kinakailangang bilang protina, ilang taba, kumplikadong carbohydrates at hibla (ito ay nagpapasigla sa digestive system).

Halimbawa, ang pangunahing bahagi ay maaaring: rolled oats, bakwit, bran o muesli (walang pampalasa). Ito ay mga kumplikadong carbohydrates o tinatawag na plant starches.

Bahagi ng protina. Halimbawa: mga itlog, pinakuluang manok o karne ng pabo, mga cutlet, mas mainam na steamed, at fermented milk products (cottage cheese, fermented baked milk, kefir, low-fat yogurt).

Mahalaga na ang bahaging ito ng almusal ay dapat maglaman ng mga pagkaing pagawaan ng gatas o karne, ngunit hindi isang halo. Inirerekomenda na kumuha ng mga taba mula sa gulay o mantikilya.

Ang mga prutas o gulay ay kinakailangan. Maaaring ito ay juice, salad, o isang mansanas, orange, o iba pang panlasa.

Mahalagang huwag kalimutan ang bahaging ito, dahil nagbibigay ito sa atin ng maraming bitamina at microelement.

Para sa mga inumin, inirerekumenda na uminom ng natural na kape o itim na tsaa na walang gatas. Dapat mong unti-unting isuko ang asukal; hindi ito magdadala ng anumang benepisyo, ngunit maaari itong magdulot ng pinsala.

Gayundin, ang anumang mga pamalit para sa mga natural na inumin (instant na kape, tsaa, atbp.) ay hindi angkop.

Mga Hindi Gustong Produkto

SA modernong mundo ang mga tao ay nagsimulang kumain ng malaking bilang ng mga pagkaing nakakapinsala, lalo na para sa almusal. Ito ay nagiging sanhi ng pag-unlad ng labis na katabaan at ang paglitaw ng mga gastrointestinal na sakit.

Mula sa mga screen ng TV ay sinabihan kami tungkol sa masasarap na yoghurt, curds, nutrition bar at iba pang "mabilis" na mga produkto. Siyempre, hindi sila pinagkaitan mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit maraming beses na mas nakakapinsala.

Una sa lahat, ang mga naturang produkto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga sugars. Ang mga ito ay tinimplahan din ng mga pampalasa, pang-imbak at pampalasa.

Ang lahat ng ito ay negatibong nakakaapekto sa katawan, lalo na para sa mga taong napipilitang patuloy na subaybayan ang kanilang timbang. Ang mga natural na katumbas ng mga pagkaing ito ay mas malusog at naglalaman ng mas maraming sustansya.

Kontrolin ang iyong paggamit ng matatabang pagkain. Ang mga pagkaing naglalaman ng trans fats ay dapat na hindi kasama sa diyeta.

Halimbawa, hindi ka dapat magtiwala sa inskripsiyon: light mayonnaise. Madalas nilang idagdag Langis ng palma, trans fats at GMO, na nagpapataas ng buhay ng istante.

Ang mga malusog na mataba na pagkain ay walang pagbubukod sa tuntunin sa itaas. Hindi mahalaga kung gaano karaming mga sustansya ang nilalaman ng mataba na pulang isda, caviar o bacon, hindi mo dapat kainin ang mga ito para sa almusal.

Ito ay nakakapinsala sa katawan sa oras na ito ng araw. Siyempre, ano ang mas masarap kaysa sa piniritong itlog at bacon, isang sandwich na may mantikilya at pulang caviar, o isang baguette na may salad at isda?

Ngunit ang lahat ng mga pagkaing ito ay masyadong mabigat upang kainin sa umaga. Ang gastrointestinal tract, tulad ng buong katawan, ay kailangang gumising, kaya mas mahusay na iwanan ang gayong pagkain para sa tanghalian.

Maaari mong malaman ang tungkol sa tamang almusal para sa pagbaba ng timbang mula sa video.

Pitong mga panuntunan sa pandiyeta para sa mga gustong magbawas ng timbang

Mga opsyon sa almusal para sa malusog na pagkain

Hindi lahat ng tao ay maaaring "madaig" ang isang nakabubusog na almusal na naglalaman ng lahat ng kinakailangang sustansya. Ang tamang pagkain sa umaga ay maaaring may dalawang uri, na inirerekomenda na palitan.

Pinapayuhan ng mga Nutritionist na uminom ng isang basong tubig bago mag-almusal. Sinisimulan nito ang gastrointestinal tract at kinokontrol ang gana.

Pagkatapos nito, kailangan mong magpahinga, maligo o mag-gymnastic, at pagkatapos ay magsimulang kumain.

Opsyon No. 1 – protina

Ang ganitong uri ng tamang almusal ay mabuti para sa mga kalamnan at tisyu. Tinitiyak nito ang pakiramdam ng pagkabusog at pinapabilis ang metabolismo ng katawan.

Ang ganitong menu sa umaga ay maaaring binubuo ng:

Opsyon No. 2 – carbohydrate

Ang almusal na ito ay nakakatulong na buhayin ang iyong utak. Saturates sa microelements at hindi pasanin ang digestive system.

Ito ay maaaring binubuo ng:

1. Kash. Maaari silang pakuluan sa gatas o tubig, pagdaragdag ng kaunting gulay o mantikilya.
   Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay: rolled oats, bakwit, mais, perlas barley, semolina at bulgur.
   Upang maghanda ng isang serving kakailanganin mo ng 40 gramo. cereal;
2. Prutas. Mga salad, smoothies, sariwang juice o hiwa.
   Maaari kang magdagdag ng unsweetened natural na yogurt.

Mga recipe ng malusog na almusal

Ang lahat ng mga produkto sa itaas ay maaaring ihanda nang masarap upang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta. Kasama sa mga malusog na pagkain ang lahat ng kinakailangang sangkap at madaling ihanda.

Cottage cheese casserole

Maraming mga tao ang hindi gustong kumain ng cottage cheese, kaya ang isang kaserol ay magiging isang mahusay na katumbas.

Upang maghanda ng dalawang servings kakailanganin mo:

1. Mababang-taba na cottage cheese - 200 gr.
2. Itlog - 1 pc.
3. Semolina - 0.5 tbsp. l.
4. Asukal - 1-2 tbsp. l.

Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong at lutuin sa loob ng 10 minuto. sa 180 degrees. Kung ninanais, maaari mong timplahan ng mga prutas, gupitin sa maliliit na piraso, berry, at pampalasa.

Pudding ng prutas

Isang pagkaing mayaman sa bitamina na maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto.

Para sa paghahanda kakailanganin mo:

• anumang malambot na prutas (saging, peras, mansanas) - 300-500 gr.;
• mani (cashews, almonds, walnuts, hazelnuts) - 2-4 tbsp. l.;
• asukal - 1-2 tsp;
• itlog - 1-2 mga PC;

Ang lahat ng mga produkto ay dapat ilagay sa isang mangkok ng blender at pagkatapos ay ihalo hanggang makinis. Ang natitira na lang ay maghurno - 5-8 minuto. sa isang lalagyan na lumalaban sa init sa 180 degrees.

Oatmeal nang hindi kumukulo

Ang ulam na ito ay dapat ihanda sa gabi bago, ngunit dahil sa kakulangan paggamot sa init pinapanatili nito ang pinakamataas na dami ng nutrients.

Upang maghanda kakailanganin mo:

1. Oatmeal - 4-8 tbsp. l.
2. Mga berry o pinong tinadtad na prutas - 200-400 gr.
3. Yogurt (unsweetened) - 100-200 ml.

Ang lahat ng mga produkto ay dapat ilagay sa isang garapon o iba pang lalagyan na maaaring mahigpit na sarado. Pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator.

Sa umaga ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ito sa isang plato at kumain ng masarap na almusal.

Pagguhit ng mga konklusyon

Ang tamang almusal ay ang pinakamalusog na bahagi ng pang-araw-araw na diyeta ng isang tao. Kailangan mong masanay sa pangangailangan na kumain sa umaga, at gawin ito nang paunti-unti.

Ito munting sikreto tumutulong hindi lamang sa paglaban upang gawing normal ang timbang, ngunit nagpapabuti din pangkalahatang estado katawan.

Kinakailangan na iba-iba ang mga almusal.

Hindi ka makakain lamang ng cottage cheese o pinakuluang manok tuwing umaga.

Mahalagang isaalang-alang na ang katawan ay hindi nakakakuha ng lahat ng kinakailangang sangkap mula sa isang produkto.

Kung mas iba-iba ang menu ng almusal, mas malusog at mas maganda ang pakiramdam ng isang tao.

Alamin ang lahat ng mga lihim ng tamang almusal mula sa video.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Bago mo simulan ang paghahanda ng ulam na gusto mo, dapat mong bigyang pansin ang dalawang simple ngunit mabisang tuntunin, na makakatipid sa iyong oras.

1. Planuhin ang iyong menu nang maaga. Walang makakatulong sa pag-save ng mga mahahalagang bagay tulad ng modernong lipunan oras bilang kakayahang magplano. Sa pamamagitan ng pag-iisip nang maaga sa iyong plano sa pagkain sa almusal (mas mabuti isang linggo nang maaga), maaari mong gawing iba-iba ang iyong mga pagkain, na nangangahulugang mas malusog at masarap.
2. Ihanda ang iyong kusina para sa labanan nang maaga. Ang oras ng paghahanda para sa maraming pagkain sa umaga ay maaaring mabawasan kung maghahanda ka para sa prosesong ito sa gabi. Halimbawa, ilagay ang mga plato, tasa, tinidor sa mesa, ibuhos ang tsaa sa isang tsarera o kape sa isang coffee machine. Ang mga ito mga simpleng hakbang ay magbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng kaunting oras, na kulang sa umaga.

Upang makapagsagawa ng higit pa sa umaga o upang makakuha ng ilang dagdag na minuto ng pagtulog, maglaan ng mahigit kalahating oras sa gabi upang maghanda ng mga nutrition bar. Bukod dito, ang tulad ng isang masarap at malusog na ulam ay maaaring maimbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw at kahit na dalhin sa iyo bilang isang pagkain.

Mymarycakes.ru

Mga sangkap

• 1 baso oatmeal;
• ½ tasa ng oatmeal;
• 1 dakot ng pinatuyong prutas;
• 2-3 cloves ng grated dark chocolate;
• ⅓ baso ng gatas;
• 1 kutsarang pulot;
• 1 kutsarang langis ng oliba;
• asin at kanela sa panlasa.

Paghahanda

Paghaluin nang hiwalay ang lahat ng tuyo at likidong sangkap. Pagsamahin ang parehong mga mixtures at ihalo nang mabuti hanggang sa makapal at homogenous. Ikalat ang kuwarta sa isang layer na 5-7 millimeters sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Gupitin ang mainit na kuwarta sa mga bar, ibalik ang mga ito at iwanan ang mga ito sa oven para sa isa pang 5-7 minuto.

Upang pag-iba-ibahin ang iyong almusal, ang mga pinatuyong prutas sa mga bar ay maaaring palitan o dagdagan ng mga mani, buto ng kalabasa, berry, tinadtad na saging o iba pang prutas.

Recipeshubs.com

Ang isang paghahatid ng natural na yogurt na walang mga additives at piraso ng iyong paboritong prutas ay isang mahusay na malamig na almusal na hindi lamang makatipid sa iyong oras, ngunit magiging napakalusog din. Sa taglamig, kapag mahirap bumili ng magagandang sariwang prutas, ang mga pinatuyong prutas (mga pinatuyong aprikot, pasas, prun, atbp.) ay maaaring maging isang mahusay na kapalit.

Kung nakasanayan mong simulan ang iyong umaga sa masustansyang piniritong itlog, subukang palitan ang mga ito ng masarap na frittata. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng isang Italian omelet sa gabi na may anumang sangkap sa iyong panlasa, sa umaga ang kailangan mo lang gawin ay magpainit ng iyong almusal.

Recipeshubs.com

Mga sangkap

• 4 na itlog;
• 300 g chanterelles;
• 1 sibuyas;
• 1 kutsarang gadgad na parmesan;
• asin, paminta at herbs sa panlasa.

Paghahanda

Magprito ng makinis na tinadtad na mga mushroom at mga sibuyas sa langis ng oliba, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Talunin ang mga itlog na may dalawang kutsara ng gadgad na Parmesan at ibuhos ang halo sa mga kabute. Maghurno sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 10 minuto. Budburan ang natapos na frittata na may mga damo at keso at gupitin sa mga bahagi.

Kung magluluto ka ng oatmeal sa gabi, ito ay magiging malambot at mabango, na hinihigop ang yogurt (o gatas) kasama ng iyong mga paboritong pampalasa. Bukod dito, ito ulam sa pandiyeta mukhang masarap na dessert.

foodnetwork.com

Mga sangkap

• 100 g oatmeal;
• 200 ML natural na yogurt;
• berries sa panlasa;
• vanilla, cinnamon o cardamom sa panlasa.

Paghahanda

Paghaluin ang cereal, paboritong pampalasa at yogurt. Iwanan sa refrigerator magdamag. Sa umaga, magdagdag lamang ng mga berry, niyog, mani o pinatuyong prutas.

Sa kasiyahan ng mga may matamis na ngipin na nagmamalasakit sa kanilang pigura at kalusugan, nag-aalok kami ng masarap at masustansyang dessert na walang harina.

goudamonster.com

Mga sangkap

• 2 tasa ng mani (mas mabuti ang mga hazelnut o almond);
• 350 g ng asukal;
• ½ kutsarita ng asin;
• 4 na ardilya;
• vanilla sa panlasa.

Paghahanda

Gilingin ang mga mani na may asukal sa isang blender hanggang sa pinong mumo. Talunin ang mga puti ng itlog at asin, pagkatapos ay unti-unting idagdag ang pinaghalong nut at banilya, patuloy na matalo. Ilagay ang mixture sa baking tray na nilagyan ng baking paper. Maghurno sa oven na preheated sa 160 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga 30 minuto).

Multivarenie.ru

Mas gusto mo bang simulan ang iyong araw sa lugaw, ngunit wala kang oras upang ihanda ito? Pagkatapos ay gamitin ang mga benepisyo makabagong teknolohiya. Sa gabi, ibuhos ang trigo, mais, kanin o iba pang lugaw sa multicooker, magdagdag ng gatas at tubig (ang ratio ng lugaw sa likido ay 1: 3), magdagdag ng asin, asukal at mga pampalasa sa panlasa - iyon lang, gagawin ng multicooker yung iba. Sa umaga, isang mainit at malusog na almusal ang naghihintay sa iyo.

howcooktasty.ru

Kung hindi ka pa nakakabili ng gayong himala ng teknolohiya bilang isang multicooker, mayroon ka pa ring maraming iba pang mga pagpipilian para sa paghahanda ng sinigang. Halimbawa, ibuhos ang bakwit na may kefir sa isang ratio na 1:3 (malamig na bersyon) o tubig na kumukulo sa isang termos ( mainit na opsyon) at umalis magdamag. Sa umaga, handa na ang iyong almusal, na pinupuno ka ng mga bitamina B at microelement.

8. Berry parfait

Minsan sa umaga gusto mong pasayahin ang iyong soulmate (marahil ang iyong sarili) ng isang bagay na espesyal at maganda, ngunit sa parehong oras ay simple at kapaki-pakinabang. Ang recipe na ito ay para lamang sa mga ganitong kaso.

Pinme.ru

Mga sangkap

• 150 ML vanilla yogurt;
• 150 g corn flakes;
• 150 g berries.

Paghahanda

Ilagay ang mga berry, yogurt at cereal sa isang mataas na baso, na pinapanatili ang pantay na sukat. Ilang minuto na lang at handa na ang iyong masarap, maliwanag at bahagyang romantikong almusal.

Ang magandang bagay tungkol sa recipe ng cheesecake na ito sa oven ay mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahatid nito sa umaga. Maaari silang ihanda nang maaga at ihain nang malamig para sa almusal, o pinainit sa microwave. Maaari mo ring masahin ang kuwarta sa gabi, ilagay ito sa mga hulma o sa isang baking sheet, at sa umaga ay ilagay lamang ang mga cheesecake sa oven. Habang ikaw ay naghahanda, isang mabango at maaliwalas na almusal ang handa.

Multivarenie.ru

Mga sangkap

• 300 g mababang-taba cottage cheese;
• 2 itlog;
• 50 g harina o semolina;
• 5–6 aprikot;
• asukal at banilya sa panlasa.

Paghahanda

Mash ang cottage cheese, magdagdag ng mga itlog, asukal at mash. Magdagdag ng harina o semolina sa maliliit na bahagi, pagpapakilos gamit ang isang kutsara sa bawat oras. Hatiin ang mga aprikot sa apat na bahagi. Ilagay ang parchment paper sa isang baking sheet at bahagyang grasa ng mantika. Kutsara ang kalahati ng pinaghalong. Maglagay ng slice ng mga aprikot sa bawat cheesecake, at ang natitirang timpla sa itaas. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.

Recipeshubs.com

Sa gabi, maghanda ng isang set para sa - isang saging, isang mansanas, kalahating kutsarita ng pulot, isang kurot ng kanela, isang baso ng gatas (yogurt o kefir) at ilagay ito sa refrigerator. Sa umaga, ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang lahat ng mga sangkap.

Goodhabit.ru

Gilingin ang mga buto, mani, petsa sa isang blender na may natural na yogurt. Maaari mo itong itaas ng anumang iba pang sangkap na gusto mo, tulad ng mga raspberry, blueberry o coconut flakes. Ilagay ang natapos na ulam sa refrigerator, at sa umaga ay tamasahin ang isang maganda at masustansiyang almusal.

Bestfriendsforfrosting.com

Salamat sa salmon toast sa umaga, makakatanggap ka ng isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na elemento - protina, omega-3, fatty acid at bakal. Ang almusal na ito ay talagang sulit na isama sa iyong diyeta dahil sa mataas na nilalaman ng sodium nito.

Ang lahat ay simple sa elementarya: kumuha ng buong butil na tinapay o crispbread, maglagay ng slice ng salmon sa itaas, at pagkatapos, kung ninanais, pipino, kamatis, sibuyas o mga halamang gamot. Ang ganitong malusog at masustansyang almusal ay mahinahong maghihintay sa iyo sa refrigerator hanggang sa umaga. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutang takpan ito sa tuktok na may cling film.

Tinapay na walang lebadura o crispbread at lutong bahay na pate. Simulan ang iyong umaga sa isang almusal na mayaman sa iron, calcium at phosphorus.

Forum.prokuhnyu.ru

Mga sangkap

• 400 g ng atay ng manok o baka;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 1 kutsarang mantikilya;
• 1 kutsarita ng asin;
• pampalasa sa panlasa.

Paghahanda

Gupitin ang atay sa mga piraso, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Pakuluan, takpan, hanggang lumambot (humigit-kumulang 15-20 minuto). Grate ang mga karot, i-chop ang sibuyas at iprito sa katamtamang init. Ang mga pinalamig na sangkap ay kailangang gilingin sa mga bahagi sa isang mangkok ng blender, magkasama o magkahiwalay. Paghaluin muli ang lahat at ilagay ito sa isang lalagyan.

Benepisyo inihurnong mansanas ay namamalagi sa katotohanan na sa panahon ng kanilang paghahanda ang isang maximum na nutrients, mineral at bitamina ay napanatili. Una sa lahat, ito ay potasa at bakal.

Cookingmatters.org

Mga sangkap

• 1 mansanas;
• 1 kutsarita ng pulot;
• isang kurot ng kanela.

Paghahanda

Alisin ang core ng mansanas, punan ang lukab ng pulot at iwiwisik ang kanela sa itaas. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga pasas, mga walnut o punan ang mga mansanas ng cottage cheese at prutas.

Goodhabit.ru

Gupitin lamang ang saging sa dalawang hati at itaas na may natural na yoghurt, niyog, muesli at kaunting pulot. Ito ay isang napakasimple ngunit masarap at malusog na almusal.

Ang low-carb dish na ito ay mayaman sa bitamina A at C, na ginagawa itong isang mahusay na mapagkukunan ng keratin, lutein at zeaxanthin. Ang polenta ay madalas na inihahain ng malamig, na nangangahulugang maaari itong ihanda sa gabi bago.

fooditlove.com

Mga sangkap

• 300 g polenta;
• 100 g mantikilya;
• 300 g ng asukal sa tubo;
• 100 g puting asukal;
• 1 vanilla pod;
• 4 na itlog;
• 2 kutsarang cream Anglaise;
• 2 dalandan;
• 10 g luya.

Paghahanda

Paghaluin ang polenta, asukal sa tubo, itlog, mantikilya at kalahating vanilla bean hanggang makinis. Punan ang greased pan ⅔ puno ng masa. mantikilya, at maghurno ng isang oras.

Matunaw ang puting asukal sa isang kawali kasama ang natitirang vanilla. Magdagdag ng binalatan at hiniwang dalandan sa tinunaw na karamelo at alisin ang kawali mula sa apoy. Budburan ng gadgad na luya para sa isang maanghang na sipa.

Ilagay ang caramelized oranges at luya sa pinalamig na cake at palamutihan ng Anglaise cream.

huffingtonpost.com

Sa wakas, ang pinakasimpleng, ngunit hindi gaanong malusog na ulam. Pakuluan ang ilang at iwanan sa refrigerator. Sa umaga, magkakaroon ka ng almusal na may mahusay na mapagkukunan ng protina.

Gamit ang iminungkahing 17 na pagkain, maaari mong pagsamahin at lumikha ng maraming mga pagpipilian sa almusal sa iyong sarili. Palitan o dagdagan lamang ang ilang sangkap ng iba ayon sa iyong panlasa o mood.

Sumang-ayon, ngayon ay wala ka nang natitirang dahilan upang laktawan ang isang mahalagang pagkain sa umaga. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng alinman sa mga iminungkahing opsyon sa almusal sa gabi, ang kailangan mo lang gawin ay magtimpla ng magandang tasa ng tsaa o magtimpla ng tsaa sa umaga.