Парче сурово месов кухнята - ужасна заплаха. Тестове на микробиолози разкриха, че типичната кухненска мивка съдържа повече фекални бактерии, отколкото тоалетната. Още по-лоши са нещата с каймата. Изследванията показват, че в 78,6% телешка каймаима микроби, разпространявани чрез изпражненията.

Видеозаписи в ресторанти за бързо хранене в Лос Анджелис показват как тийнейджъри кихат в храната, облизват пръстите си, чоплят носовете си, гасят цигари върху храната и ги пускат на пода.

През май 2000 г. трима тийнейджъри от фаствуд в Ню Йорк бяха арестувани за плюене и уриниране в чинии в продължение на около 8 месеца.

Защо е толкова вкусно?

Около 90% от всички продукти, които купуваме, са предварително химически обработени. През последните 50 години се изхранвахме от химически заводи в Ню Джърси.

Вкусовата индустрия се пази в тайна, за да накара клиентите за бързо хранене да мислят, че има страхотна храна и талантливи готвачи.

Химикалите са отговорни за вкуса на хляб, чипс, сладолед, бонбони и паста за зъби.

Лабораторията за напитки произвежда вкус на „правилна“ бира и „100%“ сок.

Миризмата на ягоди е най-малко 350 химикала.

Газираните напитки съдържат най-много овкусители и оцветители.

Между другото, разликата между "естествени" и "изкуствени" аромати е абсурдна. И двете се състоят от едно и също нещо, получени са благодарение на високо развити технологии и се произвеждат в една и съща фабрика. Те просто са първите, които го получават чрез излагане химична реакциянатурални продукти, докато последните се „добиват” изкуствено.

В допълнение към вкуса на продуктите, компаниите произвеждат аромати за сапуни, препарати за миене на съдове, шампоани и др.

Всичко това е резултат от един процес. Доказано е, че вкусовите предпочитания, както и личността, се формират през първите години от живота. Малките деца ядат заведения за бързо хранене и това се превръща в техен стандарт на вкус до края на живота им.

Но най-лошото е модерната месна индустрия.

Работата по пакетиране на месо се превърна в най-опасната работа в Америка.

Кравите на фермерите ядяха, както се предполагаше, трева. Кравите, предназначени за бързо хранене, се отвеждат в специални зони три месеца преди да бъдат убити в огромни стада, където се хранят със зърно и анаболни стероиди.

Но тъй като зърното е много скъпо, кравите се хранят предимно с други съединения.

До 1997 г. - първото обаждане от луда крава- 75% от американските добитък са яли останки от овце, крави и дори кучета и котки от приюти за животни. За една година през 1994 г. американските крави изядоха 3 милиона паунда пилешки тор.

След 1997 г. добавките от прасета, коне и кокошки останаха в диетата, заедно със стърготини от кокошарници.

Освен това в началото на ХХ век хамбургерите имаха ужасна репутация. „Яденето на хамбургери е като ядене от кофа за боклук“, писаха вестниците по онова време. Но телевизионната реклама си свърши работата - бързото хранене стана модерно.

Бързото хранене е заразно.

През последните 8 години половин милион души са се заразили с инфекцията.

От тях стотици са били убити от хамбургери, а именно колибактерии, съдържащи се в смляното месо.

Colibacter е изолиран за първи път през 1982 г. Той мутира от нормална чревна бактерия и освобождава токсин, който атакува вътрешната му обвивка.

Colibacterium - биол., мед. микроорганизъм, изолиран от австрийския лекар T. Escherich (1885) от човешки изпражнения; същото като коли? Colibacteria е виновникът за трагедията, която се случи в Сиатъл през 1993 г., когато 700 души се разболяха след вечеря в ресторанта за бързо хранене Jack in the Box.

5% от болните умират в ужасни мъки, а антибиотиците са безсилни.

Колибактериите са необичайно устойчиви на киселина, белина, сол, замръзване, живеят във всяка вода, остават на тезгяха седмици и само пет от тях са необходими, за да заразят тялото.

Този мутант живее в кравите в продължение на десетилетия.

Ето защо парче сурово месо в кухнята е ужасна заплаха. Тестове на микробиолози разкриха, че типичната кухненска мивка съдържа повече фекални бактерии, отколкото тоалетната.

Още по-лоши са нещата с каймата. Изследванията показват, че 78,6% от смляното говеждо месо съдържа микроби, които се разпространяват чрез изпражненията.

Ситуацията е опасна и защото при сегашното ниво на обработка каймата на един хамбургер съдържа месо от десетки и дори стотици крави. И без колибактерии има достатъчно инфекция в него. Всеки ден в Америка около 200 000 души страдат от хранително отравяне, 900 попадат в болници и 14 умират.

Клиентите на Макдоналдс се превръщат в дебели хора само за няколко години.

54 милиона американци страдат от затлъстяване, 6 милиона са супер дебели - те тежат 45 кг наднормено тегло. Никоя нация в историята не е напълнявала толкова бързо.

Затлъстяването е втората водеща причина за смърт в Съединените щати след тютюнопушенето. Всяка година от него умират 28 хиляди души.

Какво да правя?

Програмен мениджър на СЗО за незаразни заболявания, д-р Пека Пуска смята, че плодовете и зеленчуците помагат за предотвратяване на много заболявания и подобряват здравето, но се консумират в недостатъчни количества.

Световната здравна организация и Организацията на ООН за прехрана и земеделие стартираха съвместна инициатива за насърчаване на увеличената консумация на плодове и зеленчуци.

Увеличаването на консумацията на зеленчуци намалява вероятността от развитие на диабет тип 2, затлъстяване и рак.

Ако човек яде месо не като лекарство, това само вреди на неговото физическо и духовно здраве.

А като ядете вегетарианска храна с лице, обърнато на изток, дълголетие и духовно развитие, с лице, обърнато на юг - слава, с лице, обърнато на запад - просперитет, с лице, обърнато на север - правда.

Човек е длъжен да храни другите, но тази храна трябва да бъде нектар, а не отрова.

В трактата Ману Самхита се казва, че този, който не предлага храната си на гости, зависими, родители и Бог диша, но не живее.

Човек не трябва да се колебае да храни жени, деца и болни.

Този, който готви храна само за себе си, яде само карма.

Ако човек носи храна на друг с неуважение, нейната енергийна стойност отива при негодниците. Ако с гняв - на врагове, с лъжи - на кучета. Ако готвачът докосне храната с крака си, нейната сила се изпраща на ракшасите (призраци).

Храната трябва да е много гореща, а тези, които я ядат, трябва да мълчат; и при никакви обстоятелства не трябва да критикувате храната, дори и да бъдете помолени да го направите.

Според законите на кармата, колко дълго храната остава гореща и колко дълго се яде мълчаливо и без да се говори за качеството на храната, толкова време починалите роднини на тези, които я ядат, се възползват от нея.

Задължението на ахимса.

Ако човек в името на собственото си удоволствие наранява безобидни живи същества, той губи способността да получава удоволствие.

Обратно, този, който не иска да причинява страдание на живите същества, а иска благополучието на всички, е в състояние да получи безкрайно блаженство.

Освен това този, който не вреди на никого, постига без усилия това, за което мисли, предприема и намира удоволствие.

Месото никога не може да се получи без да навреди на живите същества, така че е най-добре да избягвате да ядете месо.

Според законите на кармата този, който позволява животно да бъде убито, коли трупа, убива, купува и продава месо, приготвя храна от него, сервира го на масата, яде го - всички те се считат за убийци и мечки пълно наказание.

И резултатът от стогодишно чистене и този, който просто не яде месо, е един и същ.

Самата дума месо (мамса) се превежда от санскрит като „сега ще те изям, а после ти ще изядеш мен“.

Заключение.

Ако месопреработвателните предприятия имаха стъклени стени, всички щяха да станат вегетарианци, казаха Пол и Линда Маккартни.

„Вярно е, че човекът е царят на животните, но в своята жестокост ги превъзхожда. Ние живеем от смъртта на другите. Ние сме просто ходещо гробище. От ранна детска възраст се отказах да ям месо и ще дойде времето„когато човек ще гледа на убийството на животно по същия начин, както сега гледа на убийството на човек“, каза Леонардо да Винчи.

А нашият любим Толстой обичаше да казва: „За да разбереш дали едно животно има душа, трябва ти самият да имаш душа.“

С една дума, помнете, че храната за съзнанието е щастието и човек трябва да прави само това, което води до постоянно щастие, а не временно.

„...Ензимните набори на нашето тяло са подобни на химични структурихрана. Много заболявания възникват поради нарушаване на този баланс. Всички системи на нашето тяло (храносмилателна, хемопоетична, отделителна и др.) и органи са преминали през дълъг път на развитие. И именно растенията са служили на хората като храна през цялата история на цивилизацията. Не е изненадващо, че интересът към вегетарианството нараства всяка година...

Някои хора стигат до вегетарианството, за да разберат дълбоки философски и религиозни концепции. Други - с надеждата да се отърват от придобитите болести. Но ако станете вегетарианец след тежко заболяване, не трябва да очаквате незабавно възстановяване. Като всяко лечение, това е дълга и усърдна работа.

Психиката реагира на храната

За съжаление мнозина не разбират, че не само храненето се определя от човешкото поведение, но и самото поведение до голяма степен зависи от храната. Доказано е, че редица вещества, съдържащи се в месните продукти, действат стимулиращо на психиката. Тези, които преминаха към вегетариански принципи на хранене, отбелязват промени във физическото и психическото си състояние: теглото намалява, нервността намалява, настроението се подобрява, изпражненията се нормализират, подуването и коремната болка изчезват и се появяват по-рядко. настинкии т.н. Изследванията в чужбина показват, че рискът от сърдечно-съдови заболявания, заболявания на храносмилателната система и дори злокачествени туморивегетарианците имат много по-ниски от тези, които ядат смесена диета. Има и подобрение на метаболизма. И всичко това, защото вегетарианската диета е с високо съдържание на алкални елементи, включително калий; малко наситен мастни киселинии много диетични фибри, които предпазват от развитие на атеросклероза и редица видове рак, по-специално рак на дебелото черво. Между другото, растителните протеини в по-малка степен от животинските протеини повишават нивото на холестерола в кръвта, като по този начин спомагат за намаляване на риска от атеросклероза и всички произтичащи от това последствия - инфаркти и инсулти.

Освен това растителните храни съдържат много повече антиканцерогенни вещества (каротин, аскорбинова киселина, флавоноиди, токофероли, селен, диетични фибри) от естествен произход. Протеините, мазнините и въглехидратите не се усвояват толкова активно и усещането за ситост идва по-бързо. Така се оказва, че растителната храна, лечението и профилактиката с лечебни растения удължават живота.

Сред привържениците на храненето без убийства са лакто-вегетарианците, които пият мляко и ядат всичко, което може да се приготви от него, както и тези, които не отказват яйца.

Погрешно е схващането, че вегетарианската диета не осигурява на организма достатъчно количество аминокиселини (тирозин, триптофан, фенилаланин), витамини (В12, D, В2) и микроелементи (калций, желязо, цинк, мед, селен). ). Проучванията показват, че представянето на мъжете, чиято дневна диета съдържа 30 - 50 g растителни протеини, е много по-високо от това на тези, които консумират 100 g протеини на ден, но от животински произход. Същото важи и за селена. Въпреки че навлиза по-лошо в тялото на стриктните вегетарианци чрез храната, той е по-малко и се отделя с урината, така че нивото му в кръвта е нормално. И вегетарианците имат не по-малко витамин В12 в кръвта си!

За осигуряване на тялото необходимо количествопротеини, не забравяйте да включите бобови растения, особено соя, в диетата си. За набавяне на калций – ядки и сусам. А плодовете, горските плодове и други мултивитаминни растения (особено дивите) са склад за макро- и микроелементи! И, разбира се, трябва да се придържаме към основните заповеди на вегетарианството. Сготвените сурови храни не трябва да се съхраняват дълго време. Яжте плодове и ядки преди обяд, а не след него. По-добре е да замените захарта със сладки плодове и мед. И накрая, в студения сезон, затоплете храната до стайна температура преди ядене."

Останалото (по-малко нахално) е тук -

За важността на здравето няма нужда да говорим – тази истина е очевидна. Подобряването на здравето и намаляването на броя на болните е не само повишаване на психическия комфорт на гражданите, това е принос към икономиката на държавата. И то значителна! Цифрите за броя на загубените работни дни не са никак успокоителни. Следователно здравето трябва да се приема сериозно от учени, организатори на здравеопазване и правителствени агенции. В Руската федерация средната продължителност на живота на мъжете е 66 години, а на жените - 74 години. Човек се ражда с огромна граница на безопасност, 100 години, казват геронтолозите, ако живеете разумно. Природата ни е създала с големи запаси. Това е възможност за десетократно увеличаване на сърдечната дейност, белодробната вентилация, бъбречната функция и мускулната сила. Тези резерви обаче могат да бъдат запазени само чрез постоянно обучение през целия живот. Само самият човек може да осигури собственото си здраве. Медицината само помага в това, но не създава здравето сама, без усилията на пациента, неговата воля. Цивилизацията и медицината са спасили хората от много болести, но са се превърнали в източник на нови, като хипертония, неврози, неврастения, ангина пекторис, алергии и затлъстяване.

Най-важното е, че човекът е отслабнал физически, загубил е психологическа устойчивост към болестта и е прехвърлил грижата за здравето си на лекарите. Междувременно човекът е създаден от природата за големи трудности - глад, студ, страх, екстремни физически стрес.

Свързване на съзнанието с първата болка и неприятни усещанияв повечето случаи само засилва болестта, като често я създава от нищото. Някои веднага тичат на лекар, други сами започват да пият хапчета. Ако имате настинка или температура, приемаме антипиретици. Не отлагаме ли възстановяването си? След всичко повишена температурапонякога полезен, защитен фактор на тялото, който помага в борбата с инфекцията. Страдаме от безсъние – пием сънотворни, чувстваме умора – започваме да пием тонизиращи. Но всички стимуланти са насочени към неприкосновени запаси от нервна енергия. Ако лекарствата се използват неразумно, тези резерви бързо се изчерпват до опасни нива - изчерпване и хроничен упадък жизненост, тъй като действат директно върху мозъка, стимулирайки работещите клетки и събуждайки спящите клетки. За грипа често се пият антибиотици, но между другото нито един съвременни антибиотицине се лекува. Често не мислим за последствията. Колко пациенти страдат от хипервитаминоза поради неконтролиран прием на синтетични витамини, особено деца.

Забравяме, че витамините са лекарства (няма защо се продават в аптеките) и ни трябват само в микродози, предозирането им е недопустимо. Често причинява тежки последствия: от излишък на витамин D може да се развие загуба на апетит, гадене, главоболие, обща слабост, бъбречна дисфункция и нарушения на калциевия метаболизъм. Започва да се отлага не в костите, а в бъбреците, стените кръвоносни съдове, други органи и тъкани, костите, напротив, започват да губят част от калция си. При предозиране на витамин А се развива сърбеж, нараства косопадът, появяват се раздразнителност, летаргия, сънливост, главоболие, панкреатитът се влошава и холелитиаза. Дългосрочната и неконтролирана консумация на витамин С влияе неблагоприятно на бъбреците поради образуването на оксалова киселина, панкреасът също страда - намалява производството на хормона инсулин, което води до захарен диабет, което става все по-често срещано в наши дни.

Увеличаването на калоричното съдържание на храната поради животински мазнини и захар значително увеличи дела на заболявания, свързани с метаболитни нарушения, като атеросклероза, остеохондроза, диабет, затлъстяване, което засяга половината от населението. Наднорменото тегло претоварва работата на сърцето, черния дроб, бъбреците и изисква удължаване на кръвния поток: 1 кг мастни клетки изисква 3000 метра капиляри!

Как може да се говори самодоволно за затлъстяването, когато се знае, че то води до заболявания като хипертонията, която следва затлъстяването като сянка след човека. На фона на атеросклерозата сърдечните удари сред хората със затлъстяване са 3-4 пъти по-чести, отколкото сред хората с нормално тегло.

В резултат на затлъстяването анатомичното и функционалното състояние на белите дробове се променя и общият им капацитет намалява, вентилацията се влошава, което допринася за развитието на възпалителни процеси - пневмония, хроничен бронхит.

Нищо чудно, че хората казват: храната, която не се смила, изяжда този, който я яде. Британците казват: колкото по-тясна е талията ви, толкова по-дълъг е животът ви. Проблемът с наднорменото тегло е сто пъти по-сложен, отколкото си мислехме преди 25 години.

„Всеки допълнителен килограм тегло съкращава живота ви с осем месеца“, каза диетологът професор Ханс Диетшуните. Хората с наднормено тегло са 6 пъти по-склонни да имат камъни в бъбреците, 4 пъти по-вероятно да имат камъни в жлъчката и 3 пъти по-вероятно да имат диабет. Увеличаването на сърдечно-съдовите заболявания и разпространението на диабета според много лекари се дължи главно на прекомерното хранене. Директорът на Лабораторията по хранене и експериментална карцинология в Монпелие (Франция), лауреат на Международната награда по онкология за 1985 г., проф. Анри Жуейто твърди, че в 50% от случаите ракът е резултат от правилното хранене. Това важи особено за рака чревния тракт, стомаха, млечната жлеза при жените и простатната жлезапри мъжете. Той анализира статистически данни, публикувани по целия свят, и установява поразителна връзка между ракови заболяванияи еволюцията на хранителните навици на различни народи и групи от населението глобус.

Първо, той съветва да обърнете внимание на хранителните си навици. Не трябва да ядете всичко бързо. Трябва да отделите поне 30 минути за обяд и по-добро време. Не трябва да се храните сами, тъй като общуването по време на хранене автоматично удължава времето за хранене и облекчава донякъде чувството на депресия. Забравете за всичките си проблеми по време на хранене, за да не се нарушава секрецията на стомаха. Стомахът трябва да почива по това време, както и мозъкът ви. Juaito препоръчва да се намали консумацията на храни, които водят до отлагане на мазнини и наднормено тегло, които са благоприятни за рак.

Наднорменото тегло при децата също е опасно, тъй като често е необратимо. Те консумират прекомерни количества захар под формата на бонбони и сладки плодови напитки и сладолед.

Zhuaito смята, че е необходимо да се намали консумацията на месо до 2 - 3 пъти седмично, особено за хора с умствен труд. Протеините, съдържащи се в месото, могат успешно да се заменят с консумация на млечни продукти и яйца. грах, боб, карфиолсъщо съдържат достатъчно количество протеини и са по-малко мазни.

Яжте повече пресни плодове и зеленчуци – те имат антиканцерогенни свойства. Зелето например съдържа вещества, които имат антиоксидантен ефект, тоест предотвратяват дегенерацията на нормалните клетки в ракови. Консумирайте повече естествени витамини, тъй като те осигуряват устойчива защита и са необходими за нормалното функциониране на клетките.

Вече всички сме доста просветени хора и при прости болести сами си поставяме диагнозата и се лекуваме. Масовият мащаб на самолечението предизвиква дълбока тревога и загриженост сред лекарите. Това явление е нещо като подбедрица на технологичния прогрес, един от най-опасните аспекти на „замърсяването на околната среда“. Едва наскоро човечеството осъзна, че е невъзможно безсмислено и невежеско да се намесва в живота на природата. Но човешкото тяло е и природа, нейната най-фина, сложна и ценна част. „Човешкият живот зависи от заобикаляща среда, но преди всичко от вътрешната среда на тялото му, чийто баланс може лесно и трагично да бъде нарушен от неумела намеса.

химически лекарствен продуктКогато попадне в тялото, той предизвиква преструктуриране на функционирането на много органи и системи. Ето защо малко, безобидно хапче всъщност далеч не е безобидно. В някои случаи може да бъде наш спасител, а в други може да бъде наш враг. Разплатата за нашата лекомислие вече започна. Проучване в САЩ показа, че повече от 7% от пациентите, приети в клиники, са били там поради странични усложненияпричинени от приема на лекарства. 7% са десетки хиляди хора! "Медицинска болест" е парадоксална! Лекарството, което се очаква да лекува, причинява болест. Защо изобщо не приемате лекарството? Не! Това е заза границата между консумацията и злоупотребата, между истинската стойност на лекарствата и фантастичната идея за тях.

Всеки, който при леко заболяване веднага грабва лекарството, излага здравето си на по-голяма опасност, отколкото ако не е предприел никакви стъпки. Има редица заболявания, които изчезват сами без никакво лечение. Всички ние нямаме време да отделяме време за здравето си, ние искаме да се отървем от нашите заболявания веднага.

Междувременно има безопасни физиологични регулатори на нашето здраве - спорт, режим на работа и почивка, разумна диета, разходки, водни процедурии много други изпитани средства за нормализиране на състоянието ни. А лекарствата трябва да се оставят в краен случай, когато наистина не можете да живеете без тях. И това трябва да се реши само от квалифициран лекар.

Самочувствието на тези, които се самодиагностицират и самолекуват, само показва, че те не разбират колко сложно човешкото тяло, към разнообразието от реакции и физиологични процеси, от които зависи самият живот.

Едно и също лекарство при една и съща доза и начин на приложение може да помогне на един човек, но да причини друго лице, страдащо от същото заболяване. тежки усложнения. Това често зависи от възрастта на пациента, от вродената непоносимост към лекарства и от характеристиките на имунната система. Анализът на честотата на атеросклерозата показва, че това заболяване засяга предимно хора, които ядат животински продукти и рафинирана захар, от която се синтезира предимно холестерол. Междувременно растителните храни допринасят за активното елиминиране на холестерола.

Въпреки факта, че имаме изобилие от висококалорична храна, тя често е еднообразна и химически дефицитна. Това е основно месо, бял хляб (вместо пълноценен черен) и въглехидрати под формата на захар.

Не минава ден без да хапнем нещо месно сутрин, супа с месо за обяд и второ ястие, а често и месо за вечеря. Имате ли в менюто си всеки ден винегрет, зеленчукови салати, котлети от моркови, зеле, цвекло?

За съжаление старият обичай да се пости, който вярно е служил на човешкото здраве, е забравен. По време на гладуване човек яде растителни храни, като по този начин въвежда в тялото голям бройестествени витамини, жизненоважни микроелементи, активно отстранява токсините, предпазвайки се от появата на много метаболитни нарушения. В момента ядем непростимо малко растителна храна: зеленчуците са 3 пъти по-малко от нормата, плодовете са 4 пъти по-малко.

Оптималното хранене трябва да се разбира не само като осигуряване на тялото с вкусна, питателна, висококалорична, добре приготвена храна; трябва да насърчава здравето, благополучието, максималната продължителност на живота и сътворението най-добрите условияпреодоляване на трудни ситуации за тялото, свързани с влиянието на стресови фактори, инфекции, екстремни условия.

Мъдрият лекар Авицена (Ибн Сина) е говорил за важността на правилното хранене преди 1000 години. Той вярваше, че преяждането ни носи само вреда: намаляване на смилаемостта на храната, появата на болки в ставите, подагра и изчерпване на естествените сили на тялото. Мазните и горещи храни отслабват стомаха, много пикантните водят до образуване на язви в стомаха и червата, а много киселите предизвикват спазми.

„Храненето е задължително условие за поддържане на добро здраве.

Ще ви бъде трудно да усвоите това, което ядете без апетит.

Така че, първо яжте мокри съдове, не нарушавайте законите на природата.

В напреднала възраст е най-разумно да поддържаш умело естественото си състояние.

Стомахът е слаб и за да не страда, не трябва да се натоварва с храна.

Намалете приема на храна през лятото и преминете към по-леки ястия.

Тежкото месо не е добро, прясната риба и птиците са добри. Лукът, чесънът и горчицата са остри и тръпчиви, но съдържат големи ползи.

Зеленчуците и плодовете са полезни през лятото, мазните храни влошават.

Що се отнася до храната, не се хващайте за никаква храна, знайте точно времето, мястото и реда.

Спокойно, бавно, без суетене, трябва да се яде един-два пъти на ден.

В горещите дни мисля, че би било разумно сутрин да се наситите с топла храна.

Яжте, ако се чувствате гладни; храната е необходима за поддържане на силата.

Но който яде и пие много, ще наводни лампата си с излишък.

Винаги смилайте храната със зъбите си, тя ще бъде по-здравословна и храната ще се използва за бъдеща употреба.

В приятна компания, чест след чест, трябва да се храните на уютно, чисто място.

Авицена не забрави да каже за опасностите от алкохола:

„Пиете ли вино? Не търсете забрава в него.
Не се карайте до пиянство, стига да не сте враг на здравето си.
Пиенето на силно вино е двойно опасно: съсипва здравето ви всеки час.

Учените са установили, че ежедневната ни храна трябва да съдържа достатъчно количество растения. Това води до намаляване на случаите на хипертония, инсулт, инфаркт на миокарда, камъни в бъбреците и заболявания на стомашно-чревния тракт. Прясно приготвените сурови сокове от зеленчуци, плодове и билки без добавка на консерванти и неподложени на термична обработка имат особено ценни хранителни и лечебни свойства. В същото време тялото получава всички необходими вещества в достатъчни количества и необходимия асортимент.

Растенията не могат да бъдат заменени с други хранителни продукти: те ни осигуряват витамини, минерали, органични киселини, микроелементи. Те стимулират секреторната дейност храносмилателни жлези, намаляване на интензивността на гнилостните процеси, повишаване на двигателната функция, подкрепа киселинно-алкален баланс, повлияват секрецията на жлезите, повишават усвояемостта на протеините, мазнините и въглехидратите и нормализират образуването на жлъчка. Тартароновата киселина в суровите зеленчуци предотвратява развитието на затлъстяване.

Проблемът с храненето е един от критичните от гледна точка на нарастването на заболяванията, причинени от метаболитни нарушения. Необходимо е да се въведат растения в храната не за да се увеличи съдържанието на калории, което по правило е напълно достатъчно, а за да дадем на тялото си витамини, хормони, микроелементи в естествена форма, по-близо до физиологично активни вещества, отколкото синтетични нечий.

Билковите познания винаги са спасявали страдащото човечество

Лидия Несторовна Сурина - кандидат на биологичните науки, билкар, участник в три европейски конгреса и II Световен конгрес на лекарите по фитотерапия в Прага, билкар с 40-годишен опит. Лидия Сурина е издала няколко книги за лечебни свойстваместни растения.

Храната трябва да бъде лекарство, а не лекарството трябва да бъде храна

В крайна сметка сега сме болни, защото ядем много чужди продукти. 65% чуждо месо е много, внасяме много банани и портокали. Имаме само 10% право да вземем чужда храна, защото, консумирайки чужда храна, ние нарушаваме закона за екологичност. Не можете да нахраните елен с камилски трън. В крайна сметка, ако човек яде чужди продукти - тези, които носят информация от чуждия климат, тогава той няма да може да се адаптира към условията на мястото, където живее. Това е основният закон на природата.

Веднъж взех проби от Иван чай, известен още като огнище, в Салехард, Уренгой, Надим и Тюмен, за да проверя нивото на витамини в него. Оказа се, че Иван чай съдържа 6 пъти повече витамин С от лимона - 260 мг, а в лимона има 40 мг. И се оказа, че в Иван-чай, растящ в Салехард, съдържанието на витамин С вече е 20 пъти по-високо - 810 мг. съдържанието на витамин А и каротин е 10 пъти по-високо в салехардската огнена трева, отколкото в тюменската огнена трева. Всичко, което расте на север, съхранява десетки пъти повече витамини, отколкото на юг. Как могат северняците да ядат южни плодове и зеленчуци? Разбираш ли? По този начин се полага лошо здраве.

Най-интересното е, че нашите царе са го знаели добре. Иван Грозни през 1580 г каза: „Ако искате да завладеете държава, внесете нечий друг продукт!“ Ние правим точно това.

Аспартам

Имаме много хранителни отпадъци. Имам предвид всякакви коли, дъвки - съдържат аспартам, той е 200 пъти по-сладък от захарта. как повече хоранапитки, толкова повече иска да пие и колкото повече купува, обогатявайки страната, която произвежда напитката.

Усложнения след аспартам:

• намалява интелигентността
• причини главоболие, гадене, депресия, стомашна болка, стомашна болка,
• замъглено зрение,
• безпричинно вълнение
• нестабилна походка, нарушение на говора, болки в ставите.
• мозъкът спира да произвежда серотонин и човекът не се чувства сит - борбата с наднорменото тегло не дава резултати.

Хлябът е главата на всичко

Белият хляб е празен хляб. Кога са яли бял хляб в Русия? Само на празници и неделя. През останалото време се хранели с хляб от пълнозърнесто брашно, в което се запазва обвивката на зърното.

Имам в детска градина 260 деца. Един месец им даваме овесени ядки на мляко - поддържаме бронхите, един месец им даваме овесени ядки във вода - поддържаме черния дроб и три седмици им даваме йод.

Йодът е лекарство за интелекта

Така ме хранеше баща ми (майка ми беше лекар, баща ми химик - лесовъд) и ме лекуваше от алергии - три седмици всеки ден по 3 капки йод в половин чаша мляко. Наполеон давал йод на войниците от своята армия, знаейки, че липсата на йод развива кретинизъм и деменция.

Киста

Никога не докосвайте кистата. Ако просто сте легнали под ножа с киста, тогава ще има втора и по-нататъшна операция. Кистите се лекуват по същия начин като онкологията.

морски зърнастец

Ако имате проблеми с черния дроб, панкреатит, холецистит, забравете за плодовете от морски зърнастец, пийте чай и отвари само с листа от морски зърнастец.

Нямате нужда от калций - имате нужда от силиций!

Какво ядат котките и кучетата през пролетта? житна трева. Някои го изяждат чак до повръщане - чистят се. Пшеничната трева е най-ценна лечебно растение. Пшеничната трева съдържа силиций, силицийът задържа калций, а това предпазва от артрит, артроза, полиартрит, прочиства стомаха и лекува гастрит. Как се използва? Вземете връзка житна трева, сложете я в тенджера, оставете да ври 10 минути и я изхвърлете, а от бульона гответе супа.

Даването на добавки с калций на възрастни хора е престъпление. Защото съдовете ще станат крехки.

язва

При язва с ниска киселинност трябва да ядете живовляк по 1 лист на ден, а при висока киселинност - аир.

витамини

Сега имаме 65% фалшиви лекарства. Майка ми, лекар, каза: "Никога не носете никакви синтетични витамини в къщата."

Източници на селен са глогът, чесънът, невенът, лайката.

коледна елха

Как можете да изхвърлите коледна елха? Това е престъпление. Първо, това е съсипаният живот на дървото, така че поне го използвайте полезно - в крайна сметка смолата лекува бронхите, почиства кръвоносните съдове и предпазва от артрит.

За опасностите от пелените и женските превръзки

Пелените са изобретени от врага. Как се стерилизираха агнетата? Така го стерилизирали – в планината, ако агнето било слабо и стопанинът нямал нужда от приплодите му, слагал върху тестисите му кожена торбичка – агнето бягало през лятото, ставало стерилно и стопанинът го заклал. И в женствени подложкиа тампоните съдържат диоксин, универсална отрова. IN критични дниФизическото възпитание и упражненията са противопоказани.

Сол

Йодираната сол е пълна глупост! Ако отворите пакет йодирана сол, това означава, че днес трябва да изядете килограм - утре в него няма да има йод. Използвайте морска сол - има 64 микроелемента, 58 често срещани у нас.

Водата е носител на информация

Молената вода и молената храна повишават енергийните параметри.

Черен дроб

Всички екземи, всички кожни заболяваниятрябва да се лекува чрез черния дроб. Проблеми с черния дроб – спете на кълбо конец, ще окаже натиск върху жлъчния мехур и жлъчката ще се отдели по-добре. Камъните в жлъчката трябва да бъдат разтворени - не отстранени.

Масаж на върха на пръстите

Върховете на пръстите ни свързват нашите меридиани: малкият пръст е сърцето, безименният пръст е ендокринната система, средният пръст е съдова система, индекс -нервна системаИ дебело черво, палец- бронхопулмонална система и мозък. Източните лечители определят бъркотията на тялото по гъвкавостта на пръстите си.

Въздух

Дори малко парче аир, хвърлено във ваната, ще премахне отрицателната енергия.

Влиянието на цветовете в облеклото

• щитовидната ви жлеза страда - носете червен шал:
• няма достатъчно радост - оранжеви и лимонови дрехи ще помогнат;
• имате нужда от спокойствие – облечете се в синьо, зелено и тъмно синьо;
• не носете черно - черното прави всичко да изглежда по-зле ендокринна система, особено черни чорапогащи;
• момичета, които не са раждали - свалете панталоните си, ако наистина не можете да живеете без тях - закопчайте ги отстрани или отзад, но никога отпред - това означава излишък от мъжки хормони;
• най-енергичното облекло се разширява отдолу, например като това на свещениците;
• Опитайте се да не носите кафяв цвят - той влошава функцията на черния дроб.

Енергията на рисуването

Обърнете внимание на това, което е показано на картините в дома ви. Пространството в картината, подобно на пътя към живота, не трябва да бъде блокирано от нищо. Добре е, когато е изобразена река - тя определено ще отнесе всичко лошо.

Билковите познания винаги са спасявали страдащото човечество

Лидия Несторовна Сурина - кандидат на биологичните науки, билкар, участник в три европейски конгреса и II Световен конгрес на лекарите по фитотерапия в Прага, билкар с 40-годишен опит. Лидия Сурина е издала няколко книги за лечебните свойства на местните растения.

Храната трябва да бъде лекарство, а не лекарството трябва да бъде храна

В крайна сметка сега сме болни, защото ядем много чужди продукти. 65% чуждо месо е много, внасяме много банани и портокали. Имаме само 10% право да вземем чужда храна, защото, консумирайки чужда храна, ние нарушаваме закона за екологичност. Не можете да нахраните елен с камилски трън. В крайна сметка, ако човек яде чужди продукти - тези, които носят информация от чуждия климат, тогава той няма да може да се адаптира към условията на мястото, където живее. Това е основният закон на природата.

Веднъж взех проби от Иван чай, известен още като огнище, в Салехард, Уренгой, Надим и Тюмен, за да проверя нивото на витамини в него. Оказа се, че Иван чай съдържа 6 пъти повече витамин С от лимона - 260 мг, а в лимона има 40 мг. И се оказа, че огнената трева, растяща в Салехард, съдържа 20 пъти повече витамин С - 810 mg. съдържанието на витамин А и каротин е 10 пъти по-високо в салехардската огнена трева, отколкото в тюменската огнена трева. Всичко, което расте на север, съхранява десетки пъти повече витамини, отколкото на юг. Как могат северняците да ядат южни плодове и зеленчуци? Разбираш ли? По този начин се полага лошо здраве.

Най-интересното е, че нашите царе са го знаели добре. Иван Грозни през 1580 г каза: „Ако искате да завладеете държава, внесете нечий друг продукт!“ Ние правим точно това.

Аспартам

Имаме много хранителни отпадъци. Имам предвид всякакви коли, дъвки - съдържат аспартам, той е 200 пъти по-сладък от захарта. Колкото повече човек пие, толкова повече иска да пие и толкова повече купува, обогатявайки страната, която произвежда напитката.

Усложнения след аспартам:

намалява интелигентността
причинява главоболие, гадене, депресия, болки в стомаха, болки в стомаха,
замъглено зрение,
безпричинно вълнение
нестабилна походка, нарушение на говора, болки в ставите.
мозъкът спира да произвежда серотонин и човекът не се чувства сит - борбата с наднорменото тегло не дава резултати.

Хлябът е главата на всичко

Белият хляб е празен хляб. Кога са яли бял хляб в Русия? Само на празници и неделя. През останалото време се хранели с хляб от пълнозърнесто брашно, в което се запазва обвивката на зърното.

Имам 260 деца в моята детска градина. Един месец им даваме овесени ядки на мляко - поддържаме бронхите, един месец им даваме овесени ядки във вода - поддържаме черния дроб и три седмици им даваме йод.

Йодът е лекарство за интелекта

Така ме хранеше баща ми (майка ми беше лекар, баща ми химик - лесовъд) и ме лекуваше от алергии - три седмици всеки ден по 3 капки йод в половин чаша мляко. Наполеон давал йод на войниците от своята армия, знаейки, че липсата на йод развива кретинизъм и деменция.

Никога не докосвайте кистата. Ако просто сте легнали под ножа с киста, тогава ще има втора и по-нататъшна операция. Кистите се лекуват по същия начин като онкологията.

морски зърнастец

Ако имате проблеми с черния дроб, панкреатит, холецистит, забравете за плодовете от морски зърнастец, пийте чай и отвари само с листа от морски зърнастец.

Нямате нужда от калций - имате нужда от силиций!

Какво ядат котките и кучетата през пролетта? житна трева. Някои го изяждат чак до повръщане - чистят се. Пшеничната трева е ценно лечебно растение. Пшеничната трева съдържа силиций, силицийът задържа калций, а това предпазва от артрит, артроза, полиартрит, прочиства стомаха и лекува гастрит. Как се използва? Вземете връзка житна трева, сложете я в тенджера, оставете да ври 10 минути и я изхвърлете, а от бульона гответе супа.

Даването на добавки с калций на възрастни хора е престъпление. Защото съдовете ще станат крехки.

При язва с ниска киселинност трябва да ядете живовляк по 1 лист на ден, а при висока киселинност - аир.

витамини

Сега имаме 65% фалшиви лекарства. Майка ми, лекар, каза: "Никога не носете никакви синтетични витамини в къщата."

Източници на селен са глогът, чесънът, невенът, лайката.

коледна елха

Как можете да изхвърлите коледно дърво? Това е престъпление. Първо, това е съсипаният живот на дървото, така че поне го използвайте полезно - в крайна сметка смолата лекува бронхите, почиства кръвоносните съдове и предпазва от артрит.

За опасностите от пелените и женските превръзки

Пелените са изобретени от врага. Как се стерилизираха агнетата? Така го стерилизирали – в планината, ако агнето било слабо и стопанинът нямал нужда от приплодите му, слагал върху тестисите му кожена торбичка – агнето бягало през лятото, ставало стерилно и стопанинът го заклал. А женските превръзки и тампони съдържат диоксин, универсална отрова. В критични дни физическото възпитание и упражненията са противопоказани.

Йодираната сол е пълна глупост! Ако отворите пакет йодирана сол, това означава, че днес трябва да изядете килограм - утре в него няма да има йод. Използвайте морска сол - има 64 микроелемента, 58 често срещани у нас.

Водата е носител на информация

Молената вода и молената храна повишават енергийните параметри.

Всички екземи, всички кожни заболявания трябва да се лекуват чрез черния дроб. Проблеми с черния дроб – спете на кълбо конец, ще окаже натиск върху жлъчния мехур и жлъчката ще се отдели по-добре. Камъните в жлъчката трябва да бъдат разтворени - не отстранени.

Масаж на върха на пръстите

Върховете на пръстите ни свързват нашите меридиани: малкият пръст е сърцето, безименният пръст е ендокринната система, средният пръст е съдовата система, показалецът е нервната система и дебелото черво, палецът е бронхопулмоналната система и мозъкът. Източните лечители определят бъркотията на тялото по гъвкавостта на пръстите си.

Дори малко парче аир, хвърлено във ваната, ще премахне отрицателната енергия.

Влиянието на цветовете в облеклото

щитовидната ви жлеза страда - носете червен шал:
няма достатъчно радост - оранжеви и лимонови дрехи ще помогнат;
имате нужда от спокойствие – облечете се в синьо, зелено и тъмно синьо;
не носете черно - черното разстройва цялата ендокринна система, особено черните чорапогащи;
момичета, които не са раждали - свалете панталоните си, ако наистина не можете да живеете без тях - закопчайте ги отстрани или отзад, но никога отпред - това означава излишък от мъжки хормони;
най-енергичното облекло е разширено отдолу, например като това на свещениците;
Опитайте се да не носите кафяв цвят - той влошава функцията на черния дроб.

Енергията на рисуването

Обърнете внимание на това, което е показано на картините в дома ви. Пространството в картината, подобно на пътя към живота, не трябва да бъде блокирано от нищо. Добре е, когато е изобразена река - тя определено ще отнесе всичко лошо.

Лидия Нестеровна Сурина