Depende sa kung anong mga parameter ang tubig, maaari itong maging kapaki-pakinabang at kahit na nakapagpapagaling, nakakapinsala at nakamamatay. Ang tubig ay maaaring:
na may mataas o mababang mineralization,
alkalina,
maasim,
na may positibo o negatibong oxidation-reduction potential (ORP),
tubig na may mga organikong sangkap ng natural o artipisyal na pinagmulan,
tubig na napapailalim sa mga pagbabago sa istruktura likas na pinagmulan ( mineral na tubig sa pinagmulan, natutunaw na tubig) o artipisyal na pinagmulan (pagkulo, magnetization, electrochemical activation, atbp.),
ozonated,
puspos ng hydrogen,
kumbinasyon ng mga tubig na ito.
Anumang makabuluhang epekto ng natural o artipisyal na pinagmulan sa tubig ay nagbabago sa istraktura at mga katangian ng tubig.
Mga pangunahing parameter ng tubig:
tagapagpahiwatig ng acid-base (pH),
mineralization at komposisyon nito,
istraktura ng tubig,
ORP

Ang lahat ng mga biochemical na proseso sa mga tao ay bumaba sa mga biochemical na reaksyon sa isang may tubig na solusyon - metabolismo sa katawan. Ang mga selula ng ating katawan ay lumulutang sa intercellular fluid. Ang bawat likido ay may sariling, mahigpit na naayos na mga katangian at katangian. Ang paggalaw sa mga intercellular space ay hindi tumitigil sa isang segundo. Ang lahat ng ito ay may kaugnayan sa pagpasok sustansya sa mga cell at pag-alis ng mga produktong basura. Sa isang likidong kapaligiran, ang pagkain ay natutunaw at ang mga sustansya ay nasisipsip sa dugo.

Ang tubig ay isang electrolyte na nagsisilbing conductive system para sa paggalaw ng vital energy. Ang pinakamainam at legal na inaprubahang antas ng pH ay itinuturing na nasa hanay mula 6 hanggang 9. Ang pagbabago sa pH ng intercellular at intracellular na kapaligiran patungo sa isang mas alkaline na estado ay nagpapahirap sa pagpaparami pathogenic microbes at pinapaboran ang pagpapanumbalik ng body-friendly bacteria, sa partikular na bifidobacteria, at nagbibigay ng pagkakataon sa immune system na epektibong mapanatili ang pinakamainam na proteksyon.

Mineralisasyon. Mineralisasyon may tubig na solusyon, pagpasok sa katawan, ay lubhang mahalaga para sa katawan ng tao Inuming Tubig, ay may mahinang mineralization, na 0.2-0.3 g/l. Ang mineralization ay kinakailangan upang mapanatili ang electrolyte na komposisyon ng mga likido sa katawan.

Ang cluster structure ng ordinaryong inuming tubig, na may positibong redox potential (ORP = +250+300 mV), ay binubuo ng 10-13 water molecule, at ang cluster structure ng Living Water ay binubuo ng 5-6 water molecules. Iyon ay, ang tubig na may negatibong potensyal na redox, na siyang batayan, ay tumagos sa mga tisyu nang mas madali at mabilis, nag-hydrate ng katawan nang mas mahusay, at binababad ang katawan ng mga sustansya nang mas mabilis at mas mahusay.

Pag-igting sa ibabaw ng Buhay na Tubig ay mas mababa kaysa sa ordinaryong inuming tubig, samakatuwid ito ay biologically magagamit, pumapasok sa intermolecular interaksyon ng mas madali, mas mabilis at mas madaling hinihigop ng katawan, at sa gayon ay nakakamit ng isang mabilis na therapeutic at prophylactic effect.

Bilang karagdagan, ang hydrated salts at organikong bagay ay negatibong sinisingil, habang ang mga sustansya at lason ay positibong sinisingil. Samakatuwid siya ay epektibong sistema paghahatid ng mga nutrients sa cell at pag-alis ng mga lason mula sa cell.

Isang kinakailangang kondisyon para sa intracellular exchange at ang pagpapalitan ng isang cell sa kapaligiran nito ay ang pinakamainam na kondaktibiti ng mga biological fluid, kung saan ang tagapagpahiwatig na ito ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pagsukat ng kapalit ng tiyak na kondaktibiti - tiyak na paglaban sa kuryente.

Mahalaga, ang bawat kaganapan na nangyayari sa katawan ay isinasagawa sa pamamagitan ng paghahatid ng mga signal ng kemikal sa pagitan ng mga cell, na sinamahan ng pagpasa ng mga electron sa pamamagitan ng intercellular fluid media. Ang pinakamainam na antas ng tiyak na kondaktibiti sa mga likidong ito ay napakahalaga para sa paggana ng katawan. Dahil sa kakayahang ito na magbigay ng maraming mga electron ay lubos na nagpapataas ng electrical conductivity ng tubig.

Potensyal ng redox. Ang mga pangunahing proseso na tinitiyak ang mahahalagang aktibidad ng anumang nabubuhay na organismo ay mga reaksiyong redox, i.e. mga reaksyong nauugnay sa paglipat o pagdaragdag ng mga electron. Ang enerhiya na inilabas sa panahon ng mga reaksyong ito ay ginugugol sa pagpapanatili ng homeostasis (ang mahahalagang aktibidad ng katawan) at ang pagbabagong-buhay ng mga selula ng katawan, ibig sabihin, upang matiyak ang mahahalagang proseso ng katawan.

Isa sa pinaka makabuluhang salik Ang pag-regulate ng mga parameter ng redox reactions na nagaganap sa anumang likidong medium ay ang aktibidad ng mga electron o, sa madaling salita, ang redox na potensyal ng medium na ito.

Karaniwan, ang ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan ng tao (sinusukat sa isang platinum electrode na may kaugnayan sa isang silver chloride reference electrode) ay karaniwang nasa saklaw mula sa plus 100 hanggang minus 200 millivolts (mV), iyon ay, ang panloob na kapaligiran katawan ng tao ay nasa naibalik na kalagayan. Ang ORP ng ordinaryong inuming tubig (tubig mula sa gripo, de-boteng tubig na inumin, atbp.), na sinusukat sa parehong paraan, ay halos palaging mas malaki kaysa sa zero at karaniwang umaabot mula +200 hanggang +300 mV.

Ang ipinahiwatig na mga pagkakaiba sa ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan ng tao at inuming tubig ay nangangahulugan na ang aktibidad ng mga electron sa panloob na kapaligiran ng katawan ng tao ay mas mataas kaysa sa aktibidad ng mga electron sa inuming tubig. Kung ang inuming tubig na pumapasok sa katawan ay may ORP na malapit sa halaga ng ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan ng tao, kung gayon Enerhiya ng kuryente Ang mga lamad ng cell (mahahalagang enerhiya ng katawan) ay hindi ginugol sa pagwawasto sa aktibidad ng mga electron ng tubig at ang tubig ay agad na nasisipsip, dahil ito ay biologically compatible sa parameter na ito.

Ang aktibidad ng elektron ay ang pinakamahalagang katangian ng panloob na kapaligiran ng katawan, dahil direktang nauugnay ito sa mga pangunahing proseso ng buhay. Halos lahat ay biological mahahalagang sistema, na tumutukoy sa akumulasyon at pagkonsumo ng enerhiya, pagtitiklop at paghahatid ng mga namamana na katangian, lahat ng uri ng mga sistemang enzymatic ng katawan, ay naglalaman ng mga istrukturang molekular na may hiwalay na singil.

Pananaliksik mga nakaraang taon ginawang posible na itatag na ang mga larangang ito ang higit na tumutukoy sa paglilipat ng mga singil sa mga biological system at tinutukoy ang pagpili at pagpipigil sa sarili indibidwal na mga yugto kumplikadong pagbabagong biochemical.

Sa gayon. Ang ORP, bilang isang tagapagpahiwatig ng aktibidad ng elektron, ay may malaking epekto sa mga functional na katangian ng mga electroactive na bahagi ng mga biological system. Ang kawalan ng timbang ng mga mekanismong kumokontrol sa mga proseso ng redox na nagaganap sa katawan ng tao ay itinuturing ng mga siyentipiko bilang ang pinakamahalagang dahilan paglitaw ng maraming sakit ng tao.

Kapag ang ordinaryong inuming tubig ay tumagos sa mga tisyu ng katawan ng tao (o iba pa), inaalis nito ang mga electron mula sa mga selula at tisyu, na 70-80% na tubig. Bilang resulta, ang mga biological na istruktura ng katawan ( mga lamad ng cell, cell organelles, nucleic acid at iba pa) ay napapailalim sa pagkasira ng oxidative.

Ganito ang paghina ng katawan, pagtanda, at nawawalan ng paggana ang mga mahahalagang organo. Ngunit ang mga negatibong prosesong ito ay maaaring pabagalin kung ang katawan ay tumatanggap ng tubig na may pagkain at inumin na may mga katangian ng panloob na kapaligiran ng katawan, ibig sabihin, mayroon itong mga proteksiyon na katangian ng pagpapanumbalik. Upang mahusay na magamit ng katawan ang inuming tubig na may positibong potensyal na redox sa mga metabolic na proseso, ang ORP nito ay dapat tumutugma sa halaga ng ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan.

Ang kinakailangang pagbabago sa ORP ng tubig sa katawan ay nangyayari dahil sa paggasta ng elektrikal na enerhiya ng mga lamad ng cell, ibig sabihin, ang enerhiya ng katawan mismo. mataas na lebel, enerhiya, na sa totoo lang ang huling produkto biochemical chain ng nutrient transformation. Ang halaga ng enerhiya na ginugol ng katawan upang makamit ang biocompatibility ng tubig ay proporsyonal sa dami nito at ang pagkakaiba sa ORP ng tubig at sa panloob na kapaligiran ng katawan.

Kung ang inuming tubig na pumapasok sa katawan ay may ORP na malapit sa halaga ng ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan ng tao, kung gayon ang elektrikal na enerhiya ng mga lamad ng cell (mahahalagang enerhiya ng katawan) ay hindi ginugugol sa pagwawasto sa aktibidad ng mga electron ng tubig at tubig. ay agad na hinihigop, dahil ito ay biologically compatible sa parameter na ito. Kung ang inuming tubig ay may ORP na mas negatibo kaysa sa ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan, pinapakain ito ng enerhiyang ito, na ginagamit ng mga selula bilang reserbang enerhiya para sa panlaban ng antioxidant ng katawan laban sa masamang epekto. panlabas na kapaligiran.

Sa buong buhay, ang isang tao ay nakalantad sa iba't ibang nakakapinsala panlabas na mga kadahilanan– mahinang kapaligiran, hindi malusog at kadalasang hindi magandang kalidad ng nutrisyon, pagkonsumo ng hindi magandang kalidad na inuming tubig, nakababahalang mga sitwasyon, paninigarilyo, pag-abuso sa alkohol, pagkonsumo mga gamot, mga sakit at marami pang iba. Ang lahat ng mga salik na ito ay nag-aambag sa pagkasira ng redox regulatory system ng katawan, bilang isang resulta kung saan ang mga proseso ng oksihenasyon ay nagsisimulang manginig sa mga proseso ng pagbawi, mga depensa ng katawan at mahahalagang pag-andar. mahahalagang organo nagsisimula nang manghina ang mga tao at hindi na nila kayang lumaban sa kanilang sarili iba't ibang uri mga sakit.

Posibleng pabagalin ang pamamayani ng mga proseso ng oxidative sa mga proseso ng pagbabawas sa tulong ng mga antioxidant. Posible na gawing normal ang balanse ng redox regulatory system (upang palakasin ang mga depensa ng katawan at ang mga pag-andar ng mahahalagang organo ng tao at payagan ang katawan na independiyenteng labanan ang iba't ibang uri ng sakit) sa tulong ng mga antioxidant.

Ang mas malakas na antioxidant, mas kapansin-pansin ang antioxidant effect nito. Ang mga katangian ng antioxidant ng tubig na may negatibong ORP ay maraming beses na mas malakas kaysa sa mga karaniwang antioxidant, dahil molekular na masa makabuluhang mas kaunting tubig kaysa sa iba pang mga antioxidant.

Ang tubig na may negatibong potensyal na redox, dahil sa pagbabawas ng mga katangian nito, ay nag-normalize ng balanse ng redox sa katawan, na humahantong sa: normalisasyon ng microflora gastrointestinal tract sa pamamagitan ng pagpapasigla sa paglaki ng sariling normal na microflora (bifidobacteria at lactobacilli) at pagsugpo sa pathogenic at oportunistikong microflora, kabilang ang Staphylococcus aureus, salmonella, shigella (dysentery), candida, aspergillus, listeria, clostridia, Pseudomonas aeruginosa, Helicobacter pylori (na itinuturing na pangunahing sanhi ng peptic ulcers); revitalization at restoration immune system sa mga taong may mahinang immune system at pagkatapos ng immunosuppressive therapy, kabilang ang pagkatapos ng exposure sa radiation at chemotherapy, sa postoperative at mga panahon ng rehabilitasyon; pagpapalakas ng antimutagenic (anticarcinogenic) system ng katawan; pagpapanumbalik ng detoxifying function ng atay at pagpapanumbalik ng tissue ng atay; pinabilis ang pagpapagaling ng sugat at pagbawas ng mga nagpapaalab na proseso sa pagsugpo sa mga virus ng hepatitis C, herpes at influenza;

3. Ang paggamit ng tubig na may negatibong ORP ay tila nangangako bilang isang stimulator ng mga proseso ng pagpapanumbalik sa katawan, isang regulator ng metabolismo, antiradical at antimutagenic na proteksyon, isang paraan ng detoxification at pag-iwas sa isang bilang ng mga sakit. Ang inumin Ito ay may antimutagenic properties, na napatunayan sa Research Institute of Human Ecology at kapaligiran.

Ang pangunahing mekanismo ng mutagenesis ay mga libreng radikal. Imposibleng ibukod ang pakikipag-ugnayan ng tao sa mga mutagens. Ang mga kaso ng biglaang paglitaw ng mutagens sa kapaligiran ng tao ay karaniwan. Ngayon, ang isang bilang ng mga mutagenic compound ay hindi maaaring alisin mula sa pagsasanay dahil sa kanilang pang-ekonomiya at medikal na kahulugan, halimbawa hindi mapapalitan mga gamot at mga produktong pagkain. Ang mga mutagenic effect ay bunga din ng emosyonal na stress sa mga tao.

Ang panganib ng induced mutagenesis ay ang mga bagong umuusbong na mutasyon Negatibong impluwensya kapwa sa kaangkupan ng populasyon at sa kalusugan ng indibidwal. Realidad genetic mutations ay madaling ilarawan ng mga sumusunod na halimbawa. Sa kasalukuyan ay may 1364 na kilala namamana na mga sakit, para sa isa pang 1447 na sakit ang isang genetic na kalikasan ay ipinapalagay.

Milyun-milyong tao ang ipinanganak na may iba't ibang mga depekto, karamihan sa mga ito ay genetic sa kalikasan. Humigit-kumulang 10% ng mga tao ang may namamana na karamdaman. Bilang karagdagan, natagpuan na ang antas ng kusang mutation ay halos dumoble sa pagitan ng 70s at 80s, na nagpapahiwatig ng pagtaas ng presyon ng genotoxic factor sa populasyon ng tao.

Ayon sa konklusyon ng International Organization for Research on Carcinogenic Risk, ang mga produktong pagkain ay pinagmumulan ng isang kumplikadong pinaghalong mutagens at carcinogens ng iba't ibang kalikasan, na maaaring kasunod na bumuo ng mga mutagens sa katawan ng tao. Kabilang sa mga ito: mga pestisidyo sa agrikultura, mga pestisidyo, nitrite na naipon sa mga halaman dahil sa paglalagay ng mga nitrogenous fertilizers sa lupa, karne ng hayop na dinagdagan ng ilang mga stimulant at gamot sa paglago, kontaminasyon ng mga hilaw na materyales ng pagkain na may mutagens sa panahon ng pag-iimbak, halimbawa, oksihenasyon ng mga lipid ng pagkain, paggamot sa init produktong pagkain, mga mutagen ng pagkain na natural na pinanggalingan, mga pandagdag sa nutrisyon atbp.

Ang mutation ng mga gene ng tao ay humahantong sa pagkasira ng DNA, pagkasira ng chromosomal sa somatic cells at sa mga selula ng mikrobyo. Mayroong sapat na katibayan ng isang koneksyon sa pagitan ng mutagenesis at carcinogenesis. Samakatuwid, ang sapilitan mutagenesis ay isang makabuluhang salik na nagpapataas ng panganib ng mga sakit sa oncological. Ngayon, ang impluwensya ng mga libreng radikal na proseso sa paglitaw at pag-unlad ng mga mapanganib na sakit tulad ng atherosclerosis, sakit na ischemic mga puso, diabetes, hika, Alzheimer's disease, Parkinson's disease.

Ang direktang pakikilahok ng mga libreng radikal sa proseso ng pagtanda ng katawan sa pangkalahatan at ang balat sa partikular ay nakumpirma na. Ang mga libreng radikal ay may mahalagang papel sa paglitaw at pag-unlad iba't ibang mga pathologies(mga sakit). Ang isang libreng radikal ay isang bahagi ng isang molekula na may isang hindi pares na elektron sa panlabas na antas nito. Ang gayong molekula ay lubhang agresibo at "abala" sa paghahanap ng isang pares para sa nag-iisang elektron nito.

Sa paghahanap ng isang pares, handa siyang tumugon sa anumang sangkap na maaaring magbigay sa kanya ng elektron na ito. Maraming mga uri ng mga libreng radikal ang nabuo sa mga selula ng mga nabubuhay na organismo, ang pinaka-agresibo sa mga ito ay mga radikal na oxygen (superoxide) at mga radikal na hydroxyl. Ang nilalaman ng mga libreng radical sa katawan ay nadagdagan sa mga tisyu na may matinding metabolismo, sa panahon ng pag-iilaw, sa pagkakaroon ng isang pokus ng malignant na paglaki, sa panahon ng pag-iipon ng cell, pati na rin sa mga kaso ng stress at overexertion.

Ang isang pagtaas sa nilalaman ng mga libreng radikal sa katawan ay sinamahan ng pagbawas sa pangkalahatang aktibidad ng antioxidant, lalo na, isang pagbawas sa aktibidad ng antioxidant ng mga lipid complex. Kapag ipinasok sa katawan iba't ibang sangkap, hindi nabuo sa katawan mismo (kabilang ang mga gamot), ang pagbuo ng mga reaktibong metabolite ay nangyayari, na mayroong nakakalason na epekto sa mga selula.

Ay hindi masamang reaksyon sa pangunahing cycle ng oxygenation, ngunit isang kinakailangang yugto ng proseso ng oksihenasyon, na sinamahan ng pagbuo ng mga nakakalason na metabolite ng reaksyon sa anyo ng mga libreng radical. Ang pagbabago ng mga macromolecule sa ilalim ng impluwensya ng mga libreng radical ay nagdudulot ng isang bilang ng mga pathogenetic na epekto: cytostatic, carcinogenic, mutagenic, allergic, toxic, immunosuppressive.

Sa esensya, ito ang kumpletong hanay ng mga mekanismo para sa pag-unlad ng mga sakit lamang loob, tela at balat. Kung ang redox na potensyal ng mga panloob na biological na kapaligiran ay nasa labas ng pinakamainam na saklaw, kung gayon sa lahat ng mga kaso ang pangkalahatang pagiging maaasahan ng antioxidant defense ng katawan ay magiging mababa. Ang isang pagtatangka na artipisyal na puwersahin ang pagpapakilala ng mga exogenous antioxidants sa katawan ay madaling humantong sa isang kabalintunaan na negatibong epekto.

Kasabay nito, ang regulasyon ng pangkalahatang redox na background ng tissue environment ay maaaring maging sanhi ng isang pangkalahatang epekto at magkaroon ng sabay-sabay na epekto sa lahat ng mga kemikal na link ng antiradical chain. Kaya, sa panloob na kapaligiran ng katawan mayroong isang subclinical na nakakalason na libreng radikal o peroxide background, na pupunan ng natural na metabolic toxins at mga basura.

Ang tubig na may negatibong ORP, kapag ito ay pumasok sa katawan, ay lumilikha ng isang antioxidant (electron-donor) na background dito, na nagpapahusay sa epekto ng endogenous at exogenous antioxidants. Napagtibay na ngayon na ang mga free radical na proseso ay isang karaniwang unibersal na mekanismo ng pagkasira ng cellular sa panahon ng iba't ibang sakit mga organ ng pagtunaw.

Ayon sa karamihan ng mga mananaliksik, isa sa mga karaniwan mga link na pathogenetic negatibong epekto iba-iba etiological na mga kadahilanan(mga nakakalason na sangkap, alkohol, droga, virus, atbp.) na nagdudulot talamak na patolohiya atay, ay isang pagtaas sa mga proseso ng lipid peroxidation.

Sa partikular, natagpuan na sa dugo ng mga taong nag-abuso sa alkohol, nang malaki pinababang antas a-tocopherol, na isang antioxidant. Nasira ang mga produkto ng lipid peroxidation tissue ng atay- mga hepatocytes. Sa kasalukuyan, parami nang parami ang mga hepatoprotective na gamot na lumilitaw na may mga katangian ng antioxidant. Bilang isang malakas na antioxidant, pinipigilan ng inuming "Iyong Kalusugan" ang lipid peroxidation, bilang isang resulta kung saan ang pinsala sa mga lamad ng cell ay pinipigilan, sila ay nagiging matatag, na nagreresulta sa pagbaba sa kanilang pagkamatagusin.

Bilang karagdagan, bilang isang malakas na ahente ng pagbabawas, ang Buhay na Tubig ay nag-normalize ng potensyal na redox ng atay, na karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng mga katangian ng pagpapanumbalik. Kaya, ang paggamit ng tubig na may negatibong potensyal na redox (o kung hindi man - na may pagbabawas ng mga katangian) bilang isang biologically active system ay tila nangangako bilang isang stimulator ng mga proseso ng pagpapanumbalik sa katawan, isang regulator ng metabolismo, antiradical, antimutagenic at anticarcinogenic na proteksyon, isang paraan. ng detoxification at ang pag-iwas sa isang bilang ng mga sakit.

Pharmacological action ng Living Water kapag viral hepatitis SA

Nagmamay-ari malawak na saklaw pagkilos ng parmasyutiko:
pinapanumbalik ang balanse ng redox ng katawan, kabilang ang atay,
pinapagana at pinapanumbalik ang kaligtasan sa sakit,
normalize ang potensyal ng enerhiya ng mga cell,
hinaharangan ang pagtagos ng mga virus sa mga selula,
pinipigilan ang pagpaparami ng hepatitis C virus sa atay at iba pang mga organo,
induces interferon at iba pang mga cytokine,
pinasisigla ang aktibidad ng link ng cytochrome at mga proseso ng hydroxylation,
pinahuhusay ang detoxifying function ng atay sa pamamagitan ng pagpapahusay ng microsomal oxidation,
normalizes ang mga proseso ng lipid peroxidation sa hepatocytes,
ay may isang restorative at regenerating na epekto sa istraktura at pag-andar ng mga lamad ng cell ng mga hepatocytes,
nakakaapekto sa sistema ng mga disulfide group at sulfhydryl bond ng mga enzyme,
dahil sa mga katangian ng antioxidant at antimutagenic, pinipigilan nito ang mga proseso ng libreng radikal,
pinipigilan ang pagbuo ng necrotic na pinsala sa mga hepatocytes,
normalize ang bituka microflora sa pamamagitan ng pagpapasigla sa paglago ng kapaki-pakinabang na microflora at pagsugpo sa pathogenic at oportunistikong microflora,
normalizes metabolismo.

Kumusta, mahal na mga kaibigan!

Ito ang pangalawa, huling bahagi ng pinakamahalagang paksa - ang paksa TUBIG. Siyempre, maaari kang sumulat nang walang katapusang tungkol sa Tubig, at higit sa isang dosenang mga libro ang naisulat na. Ngunit na-highlight ko para sa aking sarili at para sa iyo ang lahat ng pinakamahalagang bagay.

Magpatuloy tayo at dumaan sa mga pangunahing mga parameter ng tubig, kung saan marami ang nakasalalay, at lubhang nakakaapekto sa ating katawan.

Hydrogen index ng tubig (acidity pH)

Ito ay isa sa pinakamahalagang tagapagpahiwatig ng kalidad ng sariwang inuming tubig. Ang tagapagpahiwatig ng kaasiman nito ay pH (halaga ng hydrogen). Ang kahalagahan nito ay nakasalalay sa direktang epekto nito sa ating katawan.

Ang halaga ng pH ay nauugnay sa konsentrasyon ng mga hydrogen ions sa tubig. Maaaring masukat ang kaasiman gamit ang isang espesyal na pH meter o gamit ang mga test strip, tinatawag na litmus paper. Ang kulay ng papel pagkatapos ng pagsukat ay nagpapahiwatig ng antas ng kaasiman.

• pH< 7 - кислая среда;
• pH = 7 - neutral na kapaligiran;
• pH > 7 - alkaline na kapaligiran.

pH indicator, balanse ng acid-base, balanse ng acid-base - isang napakahalagang tagapagpahiwatig hindi lamang para sa tubig, kundi pati na rin para sa katawan ng tao. Tandaan, sino ang hindi pa nakakaalam nito? Marami ang nakasalalay sa tagapagpahiwatig na ito: hindi hihigit o mas kaunti - ang ating buhay.

Palaging pinapanatili ng ating katawan ang balanse ng acid-base sa loob ng ilang partikular na limitasyon. Ang lahat ng mga proseso sa isang buhay na organismo ay nagaganap sa mga halaga pH mula 7.38 hanggang 7.42 at sa ilalim ng anumang pagkakataon ay maaaring o dapat lumihis kahit 10% mula sa hanay na ito.

Sa pH = 7.05, ang isang tao ay nahuhulog sa isang pre-comatose state, sa pH = 7.00, nangyayari ang coma, at sa pH = 6.80, nangyayari ang kamatayan. Tulad ng nakikita mo, ang mga limitasyon ng saklaw ay napakaliit, at labis na kaasiman (pH< 7) организма – смертельна.

Isa sa mga pangunahing tungkulin ng katawan, upang tayo ay mabuhay, ay ang patuloy na mapanatili ang balanse ng acid-base, balanse ng acid-base, araw at gabi. Idinisenyo kami sa paraang sa loob lamang ng maliit na saklaw na ito nagaganap ang lahat ng mahahalagang proseso, gumagana ang mga enzyme at hormone. Ito ay isang napakalaking at mahalagang paksa, kailangan itong talakayin nang hiwalay. Samakatuwid, hindi natin ito tatalakayin dito.

Tandaan ang isang bagay, uminom ng tama, neutral na tubig - tinutulungan mo ang katawan na manatili sa nais na hanay ng kaasiman, uminom ng maasim na soda - inaasido mo ang katawan, pinipilit itong patuloy na gumana at ibigay ang lahat ng enerhiya at iba pang mga reserba nito upang patayin ang acid at bumalik sa itinatag na mga limitasyon.

Katigasan ng tubig

Katigasan ay isang ari-arian ng tubig na nauugnay sa konsentrasyon ng calcium Ca2+ at magnesium Mg2+ ions sa loob nito. Ang higit pa sa mga compound na ito, mas mahirap ang tubig. Ang yunit ng pagsukat para sa katigasan ay nunal kada metro kubiko (mol/m3) o millimole kada litro (mmol/l).

Bilang karagdagan sa isang malaking sukat sa mga dingding ng takure, mga paghihirap sa paghuhugas ng iyong buhok at isang hindi masyadong kaaya-ayang lasa, ang labis na katigasan ay nakakapinsala sa katawan. Eksakto malaking bilang ng Ginagawa ng magnesium na mapait ang lasa ng tubig at may nakakalason na epekto sa katawan. At ang kaltsyum mula sa tubig sa malalaking dami ay hindi kanais-nais. Ngunit ang paksa ng calcium ay isang hiwalay na isyu.

Ang tubig ng mga agos sa ilalim ng lupa ay tumaas ang katigasan. Iyon ang dahilan kung bakit kailangang ipanganak ang tubig (kaya ang salitang - Spring). Pagkatapos lamang na dumaan sa mga layer ng lupa, na pinayaman ng mga mineral at asin sa kinakailangang sukat, ang Kalikasan mismo ang nag-alaga nito, nagiging angkop ang tubig para sa ating pagkonsumo at kapaki-pakinabang. Narinig ko ang opinyon na ito ang dahilan kung bakit ang tubig na kinuha namin mula sa maraming kilometro ng mga drilled well ay hindi angkop para sa pag-inom - ito ay walang laman.

Mineralisasyon

Mineralisasyon ay ang kabuuan ng lahat ng mga sangkap na natunaw sa tubig. Naniniwala ang mga siyentipiko na ang inuming tubig ay dapat magkaroon ng mineralization na hindi bababa sa 100 mg/l at hindi hihigit sa 1000 mg/l. Tumigil na tayo diyan.

Oxidation-reduction potential ng tubig (ORP)

Oxidation-reduction potential (ORP)- sukatan ng kakayahan kemikal na sangkap makakuha ng mga electron (mabawi). Ang potensyal ng redox ay ipinahayag sa millivolts (mV).

ORP ng tubig- ito ang kanyang bayad. Ang tagapagpahiwatig na ito, bilang isa sa pinakamahalaga, ay lumilitaw sa pagtukoy ng pagiging kapaki-pakinabang ng tubig para sa katawan, ang kakayahang magbigay ng mga benepisyo, pagbawi at kalusugan. Ang tagapagpahiwatig ay napatunayan na sa siyensiya ay may mga instrumento para sa pagtukoy ng singil ng tubig, pati na rin para sa pagtukoy ng pH ng tubig. Sa kasamaang palad, ang tagapagpahiwatig na ito ay hindi isinasaalang-alang alinman kapag naghahanda ng tubig para sa supply sa aming mga gripo, o kahit na kapag gumagawa ng de-boteng tubig. malinis na tubig. Samakatuwid, maraming mga manggagamot at doktor na nakikitungo sa tubig, mga katangian nito at mga kakayahan sa pagpapagaling, ay nangangatuwiran na kung bumili tayo ng malinis na tubig sa tindahan na nakakatugon sa lahat ng mga pamantayan ng kalidad, ngunit walang tamang tagapagpahiwatig ng ORP, hindi tayo makakakuha ng mga tunay na benepisyo mula dito at ang gayong tubig para sa pagpapagaling ng katawan (tulad ng nararapat) ay hindi rin angkop. Anong problema?

ORP indicator dapat na negatibo ang inuming tubig, at halaga ng pH neutral, dahil mayroon ang dugo at mga selula ng tao ORP humigit-kumulang katumbas -70 mV(may negatibong singil).

Ang mga paglihis at, nang naaayon, ang mga sakit ay nagsisimulang mangyari kapag ang mga negatibong potensyal ng mga selula ( ORP) ay naiiba sa karaniwan. ORP ang inuming tubig ay sumasalamin sa enerhiya ng tubig at ang biological na aktibidad nito.

Kung ang inuming tubig ay may positibong ORP (ORP>0), kung gayon, tumagos sa mga tisyu ng katawan ng tao, ayon sa mga pisikal na batas, inaalis nito ang mga electron at, nang naaayon, enerhiya mula sa mga selula at tisyu na binubuo ng 80-90% na tubig. Bilang resulta, ang mga biological na istruktura ng katawan (mga lamad ng cell, panloob na istruktura mga cell, acid at iba pa) ay napapailalim sa pagkasira ng oxidative. At sa palagay ko narinig na ng lahat ang tungkol dito at tungkol sa mga antioxidant na sangkap na pumipigil sa oxidative na pagkasira ng katawan. Ang patuloy na pagkakalantad sa gayong impluwensya, ang ating katawan ay nauubos, tumatanda, at bumababa ang kaligtasan sa sakit.

Negatively charged na tubig na may ORP indicator<0, наоборот, легко усваивается организмом, сообщает свой заряд крови, клеткам и другим структурам организма, восполняет у клеток потерянные при болезнях и отобранные вредными веществами отрицательные заряды. То есть действие антиоксидантов, как биологически активных добавок и воды с отрицательным ОВП идентично. Только вода есть вода, её функции и необходимость организму неоспоримы, а вот антиоксиданты, ладно природные вещества, тот же самый зелёный чай, так ведь есть и искусственные, синтезированные, вызывают многочисленные споры. Так что пейте воду.

Ang natural na tubig sa bukal, bilang karagdagan sa lahat ng mga pangunahing tagapagpahiwatig sa tamang halaga, ay mayroon ding negatibong ORP. Totoo na pagkaraan ng ilang panahon kahit na ang tubig sa bukal ay nagsisimula nang mawala ang negatibong singil nito. Uminom ako ng halos tubig sa tagsibol (higit pa tungkol dito sa dulo ng artikulo), umaasa ako na ito ay kapaki-pakinabang at hindi nasuri ang tagapagpahiwatig na ito.

Kung magpasya kang seryosohin ang isyung ito, maaari kitang payuhan na bumili ng mga murang instrumento para sa pagtukoy ng acidity (pH) at oxidation-reduction potential (ORP) mula sa parehong Chinese (halimbawa, sa website na http://ru.aliexpress. com Ang mga Intsik ay mahusay, kung ano ang wala sa kanila, ito ay dapat tanggapin).

Lilinawin ko rin na mulat ako sa mga realidad ng ating buhay. Isa rin akong simpleng taga-lungsod. Kaya't ang pag-alam sa lahat ng mga bagay na ito ay hindi masama, ngunit ang pagkuha ng perpektong tubig ay hindi napakadali. Samakatuwid, ang payo ko sa iyo: uminom ng anumang malinis na tubig, kahit na mula sa tindahan. Ang pangunahing bagay ay uminom!

Siyempre, may mga paraan upang gawing negatibo ang singil sa tubig, magdagdag lamang ng isang bag ng “na...” o magdagdag ng “iba pa na iyon...”, gaya ng sinasabi ng mga gumagawa ng mga additives at produktong ito. Ang bawat kapritso para sa iyong pera. Siyempre, lahat ay posible, kailangan mong maunawaan ang lahat, pumili ng isang bagay na nababagay sa iyo. Ang pangunahing bagay ay upang lapitan ang lahat nang matalino, mas mahusay na harapin ang isyung ito nang isang beses, magtiwala na tama ka at manatili sa iyong napiling landas sa hinaharap.

Nakabalangkas na tubig

At sa wakas, pag-usapan natin ang tungkol sa structured water. Ang terminong ito ay tumutukoy sa ilang hindi pangkaraniwang pagpapagaling o, sa kabaligtaran, mga mapanirang katangian ng tubig. Ang mga dalubhasa sa esotericism at alternatibong gamot ay nagpapatakbo sa ganitong mga konsepto. Ito ay tiyak na ang mga hindi pangkaraniwang, hindi pinag-aralan at hindi napatunayang mga katangian na mayroon ang banal na tubig, tubig na buhay, patay na tubig, tubig na enchanted, atbp. Kabilang dito ang mga spelling para sa tubig, pinsala, sumpa, atbp. Ito ay pinaniniwalaan na ang tubig ay may memorya, nagdadala ng impormasyon at ito ay nakasalalay sa atin kung ito ay positibo o negatibo. Depende dito, ang tubig ay nakakapagpagaling o nagdudulot ng pinsala.

Isa lang ang sasabihin ko, ang tubig ang pinakamahalagang sangkap ng ating buhay. Ang tubig ay buhay. Nasa iyo kung paniwalaan mo ang lahat ng ito o hindi, upang ituring itong katangahan o hindi. Wala pang katibayan ng gayong mga katangian ng tubig. Sa katunayan, hindi natin alam: ang banayad na mga mundo ng enerhiya ng astral ay hindi pa napag-aaralan. Ngunit sa bawat isa ayon sa pananampalataya!

Ang payo ko sa iyo: mahalin ang tubig, magpasalamat dito, mapagtanto ang hindi maikakaila na kahalagahan nito, pag-asa dito at ang tanging kapaki-pakinabang na epekto nito, at ito ay magiging mas kapaki-pakinabang para sa iyo - sigurado iyon.

Mga resulta

Ibuod natin ang lahat ng sinabi sa itaas. Kaya ano ang kalidad ng tubig na malusog na inumin?

Kaya, matagal nang natukoy ng mga pamantayan, pamantayan at panuntunan kung ano ang malinis, mataas na kalidad na inuming tubig, na pinaka-angkop para sa ating pagkonsumo:

• Walang kulay at walang amoy na tubig na may kaaya-ayang lasa mula sa mga asing-gamot at mineral sa sapat at kinakailangang dami;
• Ang tubig na may acidity pH range mula 7 hanggang 7.5 ay neutral;
• Tubig na may katigasan na hindi hihigit sa 7 mmol/l;
• Tubig kung saan ang kabuuang halaga ng mga mineral na kapaki-pakinabang sa atin ay hindi hihigit sa 1 g/l;
• Tubig kung saan walang mga nakakapinsalang kemikal na dumi, o ang kanilang halaga ay napakaliit na hindi man lang ito matukoy;
• Tubig na halos ganap na walang bacteria at virus. Halos, dahil hinding-hindi natin matatakasan ang mga kasamang ito at ang lahat ng ating pag-asa ay nasa ating katawan at mga tropa nito (immune system), na walang kapaguran, walang kapaguran, lumalaban sa kanila bawat segundo at nanalo. Kung hindi, hindi ko isinulat ito, at hindi mo ito babasahin. Tandaan ang pagtatapos ng Hollywood movie na "War of the Worlds" kasama si Tom Cruise? Nagtapos ito sa mga salitang: “Tayong mga tao, sa milyun-milyong taon ng ebolusyon at milyun-milyong buhay, ay nagkamit ng karapatang mabuhay sa lupang ito.” Ang lahat ng ito ay salamat lamang sa ating immune troop. Magpasalamat ka sa kanila.
• Well, idagdag natin dito ang negative oxidation-reduction potential (ORP) ng tubig, ang singil nito.

Sinubukan kong kolektahin at sabihin ang lahat ng nalalaman ko tungkol sa tubig, kung ano ang itinuturing kong kailangan at kung ano ang ginagabayan ko. Narito ang pangunahing impormasyon na kailangan mong malaman kung magpapasya ka: una, uminom ng tubig, at pangalawa, uminom ng de-kalidad na tubig. Ang natitira, at ang pinakamahirap na bahagi, ay nasa iyo. Ito ay upang tanggapin, alalahanin at gabayan ng kaalamang ito.

Isa pang bagay - kung saan makakakuha ng magandang tubig, kung kahit na ang de-boteng tubig mula sa tindahan ay maaaring hindi ganoon kaganda?

Hindi ko alam kung saan ito kukuha, at maging sa dami ng kailangan namin, at kung ano ang partikular na ipapayo sa iyo - sa karamihan, isang ordinaryong residente ng lungsod.

Ang masasabi ko lang tungkol sa sarili ko. Ang aking pamilya ay may isang dacha 70 km mula sa Moscow, gayunpaman, sa palagay ko, marami sa inyo ang mayroon din. Natural, sa lugar na iyon ay mayroon nang mga kagubatan at mga lumang nayon, at may mga bukal at balon. Nakakita kami ng balon kung saan dumadaloy ang malakas na bukal. Ang mga tao ay gumagamit ng tagsibol na ito sa loob ng mga dekada at, sa kanilang sariling mga salita, ang tubig ay nasubok sa laboratoryo at ganap na maiinom. Malinaw na ang paghingi ng mga dokumento at sertipiko sa mga kundisyong ito ay imposible, ngunit wala tayong dahilan upang hindi paniwalaan ang mga ito, at para linlangin nila tayo. Sa anumang kaso, kami ay umiinom ng tubig na ito sa loob ng napakatagal na panahon (sa oras ng pagsulat ng artikulong ito) at lahat ay maayos. At kung mayroon kang isang transparent na takure, makikita mo na kahit na pagkatapos ng ilang buwan na kumukulo ng tubig sa loob nito, ang mga dingding nito ay transparent. Mararamdaman mo kaagad ang pagkakaiba sa pagitan ng spring water at tap water, kahit na purified water. Malamang, magiging mahirap at walang lasa para sa iyo na uminom ng tubig mula sa gripo.

Humanap din ng katulad na lugar, kailangan mo lang itong gusto. Alamin, magtanong sa paligid ng lokal na populasyon, at makikita mo ito, ito ay magiging maganda upang malaman kung ang tubig ay nasubukan na. Bilang isang huling paraan, kung maaari, suriin ito sa iyong sarili. Ngayon maraming mga laboratoryo na nagsusuri ng tubig.

Pumupunta kami para sa tubig isang beses bawat ilang buwan, sa kabutihang palad ang dacha ay nasa tabi ng lugar na ito. Kinokolekta namin ang 10 dalawampu't litro na bote nang sabay-sabay (well, alam mo, nagdadala sila ng tubig sa mga opisina sa kanila). Ang tubig ay nakaimbak sa balkonahe, na natatakpan ng isang makapal na kumot. Ang pinakamahusay na mga kondisyon ng imbakan sa taglamig: cool sa balkonahe, ang tubig ay protektado mula sa araw. Ito ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng tubig: madilim at malamig. Naaalala ko ang isang tag-araw na nag-iwan kami ng isang bote sa balkonahe, sa ilalim ng araw: sa loob lamang ng ilang araw, lahat ng 20 litro ng tubig ay naging berde at ang mga dingding ng bote ay natatakpan ng halaman. Gaya ng nakikita mo, mayroong araw, mataas na kalidad, buhay na tubig, at ang buhay ay kumukulo at namumulaklak.

Bago inumin, ipinapasa namin ang tubig sa isang filter (kung sakali) at inumin ito ng pinakuluang (tsaa) at hilaw (malinis). Ang pinakuluang tubig ay itinuturing na "patay".

Salamat sa pagbabasa. Hindi naging madali, naiintindihan ko, ngunit sana ay nakakuha ka rin ng bagong kaalaman at benepisyo para sa iyong sarili.

Ang pangunahing bagay ay gamitin ang kaalamang ito sa totoong buhay.

At sa wakas, tingnan mo ang kagandahang nakuha ko sa dacha. Paano mo ito gusto?

All the best, huwag kang magkasakit!

Potensyal ng redox

Ang Oxidation-reduction potential (ORP) ay isang sukatan ng aktibidad ng kemikal ng mga elemento o ang kanilang mga compound sa mga nababalikang proseso ng kemikal na nauugnay sa mga pagbabago sa singil ng mga ion sa mga solusyon.

Ang ORP, na kung minsan ay tinatawag ding redox potential (RedOx - English Reduction/Oxidation, ORP), ay nagpapakilala sa antas ng aktibidad ng mga electron sa redox reactions, i.e. mga reaksyong kinasasangkutan ng pagdaragdag o paglilipat ng mga electron.

Ang halaga ng potensyal na redox para sa bawat reaksyon ng redox ay kinakalkula gamit ang formula ng Nernst, na isinasaalang-alang ang tagapagpahiwatig ng pH (impormasyon sa pagsukat at kinakalkula na data ng ORP ng dugo at panloob na mga tisyu ay nakapaloob sa aklat ni V.I. Prilutsky at V.M. Bakhir " Electrochemically activated water : anomalous properties, mechanism of biological action", Moscow, 1997), ay ipinahayag sa millivolts at maaaring maging positibo o negatibo. Ang mga positibong halaga nito ay nangangahulugan ng proseso ng oksihenasyon at ang kawalan ng mga electron. Ang mga negatibong halaga ng ORP ay nagpapahiwatig ng paglitaw ng proseso ng pagbabawas at pagkakaroon ng mga electron.

Sa natural na tubig, ang halaga ng ORP ay karaniwang nasa hanay mula - 400 hanggang + 700 mV, na tinutukoy ng kumbinasyon ng mga proseso ng oxidative at pagbabawas na nagaganap dito. Sa ilalim ng mga kondisyon ng equilibrium, ang halaga ng potensyal na redox ay nagpapakilala sa kapaligiran ng tubig sa isang tiyak na paraan, at ang halaga nito ay nagpapahintulot sa amin na gumuhit ng ilang pangkalahatang konklusyon tungkol sa kemikal na komposisyon ng tubig.

Depende sa halaga ng ORP, may ilang pangunahing sitwasyon na makikita sa natural na tubig:

1. Oxidative. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga halaga ng ORP na lumalampas sa + (100 - 150) mV, ang pagkakaroon ng libreng oxygen sa tubig, pati na rin ang isang bilang ng mga elemento sa pinakamataas na anyo valency nito (Fe 3+, Mo 6+, As 5-, V 5+, U 6+, Sr 4+, Cu 2+, Pb 2+). Ang sitwasyong ito ay pinakakaraniwan sa ibabaw ng tubig.

2. Transisyonal na redox. Ito ay tinutukoy ng mga halaga ng ORP mula 0 hanggang + 100 mV, hindi matatag na rehimeng geochemical at variable na nilalaman ng hydrogen sulfide at oxygen. Sa ilalim ng mga kundisyong ito, ang parehong mahinang oksihenasyon at mahinang pagbawas ng ilang mga metal ay nangyayari;

3. Pambawi. Nailalarawan ng mga negatibong halaga ng ORP. Ang sitwasyong ito ay tipikal para sa tubig sa lupa, kung saan ang mga metal na mababa ang valency ay naroroon (Fe 2+, Mn 2+, Mo 4+, V 4+, U 4+), pati na rin ang hydrogen sulfide.

Ang pinaka-karaniwang natural na ahente ng oxidizing ay oxygen. Ang isang halimbawa ng redox reactions ay ang kaagnasan ng mga metal o ang pagdidilim ng ibabaw ng mga prutas tulad ng mansanas.

Ang mga reaksyon ng redox ay nangyayari rin sa katawan ng tao. Ang oxygen na pumapasok sa katawan ay nakikipag-ugnayan sa mga selula ng ating katawan. Ito ay gumaganap bilang isang ahente ng oxidizing, at sa halip na kalawang, ang mga produkto ng oksihenasyon - mga libreng radikal - ay nabuo at naiipon sa katawan. Pinapabilis nila ang pagkasira ng mga selula, pinapagana ang mga proseso ng pag-iipon ng physiological at pagkalanta ng buong organismo.

Ang pagkakaiba sa potensyal na elektrikal sa pagitan ng mga nakikipag-ugnay na sangkap ay karaniwang tinatawag na potensyal na pagbabawas ng oksihenasyon (ORP).

Ang tubig na may positibong halaga ng ORP ay may mga katangian ng oxidizing. Ang ganitong mga tagapagpahiwatig ay madalas na matatagpuan sa ibabaw ng tubig. Ang tubig na may binibigkas na acidic na mga katangian ay tinatawag na "patay" na tubig. Ang ORP nito ay maaaring umabot sa +800+1000 mV. Ang patay na tubig ay isang malakas na ahente ng oxidizing at ipinapaliwanag nito ang mga katangian ng disinfectant at bactericidal nito.

Ang tubig na may negatibong ORP value ay may mga restorative properties. Ito ay tipikal para sa mga bukal ng bundok sa ilalim ng lupa, natutunaw na tubig. Ang tubig na ito ay tinatawag na "buhay" na tubig. Ang buhay na tubig (alkaline) ay isang mahusay na stimulant, tonic, pinagmumulan ng enerhiya, nagbibigay ng sigla, pinasisigla ang pagbabagong-buhay ng cell, nagpapabuti ng metabolismo, at nag-normalize ng presyon ng dugo. Ang buhay na tubig ay mabilis na nagpapagaling ng mga sugat, paso, ulser (kabilang ang mga ulser sa tiyan at duodenal), at mga bedsores. Ang buhay na tubig ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa osteochondrosis, atherosclerosis, prostate adenoma, at polyarthritis.

Karaniwan, ang ORP ng katawan ng tao ay mula -90 mV hanggang -200 mV, at ang ORP ng ordinaryong inuming tubig ay kadalasang higit sa zero:

— tubig sa gripo mula +60 mV hanggang +300 mV;
— tubig sa mga plastik na bote mula +100 mV hanggang +300 mV;
- well, spring water mula +120 mV hanggang +300 mV.

Bilang resulta ng mga reaksyon ng redox na patuloy na nangyayari sa katawan ng tao, ang enerhiya ay inilabas, na pagkatapos ay ginagamit upang mapanatili ang homeostasis. Ang homeostasis ay ang kakayahan ng katawan na mapanatili ang relatibong dynamic constancy ng panloob na estado nito sa pamamagitan ng mga coordinated na reaksyon. Sa madaling salita, ang enerhiya na nakuha sa panahon ng mga reaksyon ng redox ay ginugugol upang matiyak ang mahahalagang proseso ng katawan ng tao, gayundin para sa pagbabagong-buhay ng mga selula nito.

Ang mga siyentipiko ay nagsagawa ng isang serye ng mga eksperimento na naglalayong itatag ang halaga ng potensyal na redox ng katawan ng tao. Ang isang platinum electrode ay ginamit upang sukatin ang redox potential, at isang silver chloride electron ang ginamit para sa paghahambing. Bilang resulta, napag-alaman na sa mga normal na kondisyon, ang ORP ng isang tao ay mula -90 hanggang -200 millivolts.

Ang isang katulad na pamamaraan ay ginamit upang masukat ang potensyal na redox ng inuming tubig. Ipinakita ng mga eksperimento na ang tubig sa pangkalahatan ay may positibong ORP, mula sa +100 mV hanggang +400 mV. Bukod dito, hindi mahalaga kung anong uri ng tubig ang ginagamit para sa pag-inom o pagkain: tubig mula sa gripo, binili sa mga bote sa mga tindahan, dinalisay gamit ang iba't ibang mga filter, o gamit ang mga reverse osmosis unit. Ang mga sukat ng potensyal na redox ng mga tao at tubig ay nagpapahiwatig na ang aktibidad ng elektron ng inuming tubig ay makabuluhang mas mababa sa aktibidad ng elektron ng katawan ng tao.

Ang lahat ng mga proseso na nagtitiyak ng mahahalagang aktibidad nito ay nakasalalay sa aktibidad ng mga electron na nasa katawan ng tao.

Ito ay kilala na ang lahat ng mga biologically makabuluhang sistema na responsable para sa akumulasyon at pagkonsumo ng enerhiya, pagtitiklop at paghahatid ng iba't ibang mga namamana na katangian, pati na rin ang mga sistema ng katawan na gumagawa ng iba't ibang mga enzyme, ay naglalaman ng ilang mga molekular na istruktura na may hiwalay na mga singil, kung saan ang isang electric field. ang lakas ay nabuo sa loob ng 104 -106 V/cm. Tinutukoy ng mga field na ito ang paglilipat ng mga singil sa mga biological system, na tumutukoy naman sa pagpapatupad ng pagpili at auto-control sa ilang mga yugto ng kumplikadong pagbabagong biochemical. Ang aktibidad ng elektron, na ipinahayag ng potensyal na redox, ay may malaking impluwensya sa mga functional na katangian ng mga electroactive na bahagi ng mga biological system.

Dahil sa pagkakaiba sa ORP ng katawan ng tao at tubig na inumin, kapag ang tubig ay pumasok sa mga tisyu at mga selula ng katawan, nangyayari ang isang reaksiyong oxidative, bilang isang resulta kung saan ang mga selula ng tao ay nabubulok at nawasak.

Paano mo mababawasan o pabagalin ang pagkasira ng cellular sa katawan ng tao? Ito ay lubos na makakamit sa kondisyon na ang kondisyon ay natutugunan na ang tubig na pumapasok sa ating katawan ay magkakaroon ng mga katangian na tumutugma sa mga katangian ng ating panloob na kapaligiran. Iyon ay, ang potensyal na redox ng tubig ay dapat magkaroon ng mga halaga na malapit sa mga halaga ng ORP ng katawan ng tao. Kung mas malaki ang pagkakaiba sa pagitan ng mga halaga ng ORP sa isang tao at ng tubig na iniinom niya, mas maraming cellular energy ang kinakailangan upang makamit ang isang tugma sa pagitan ng tubig at ng panloob na kapaligiran ng katawan.

Samakatuwid, mula sa pananaw ng modernong agham, ang pariralang "Ikaw ang iyong kinakain" ay maaaring ganap na mapalitan ng pariralang: "Ikaw ang iyong inumin."

Kung ang ORP ng inuming tubig ay tumutugma sa redox na potensyal ng panloob na kapaligiran ng isang tao, ang tubig ay sinisipsip ng mga selula ng katawan nang hindi gumagamit ng elektrikal na enerhiya ng mga lamad ng cell.

Kung ang potensyal na pagbawas ng oksihenasyon ng inuming tubig ay may mas malaking negatibong halaga kaysa sa ORP ng panloob na kapaligiran ng isang tao, kung gayon sa panahon ng asimilasyon ng naturang tubig, ang enerhiya ay inilabas, na natupok ng mga selula bilang isang reserbang enerhiya para sa ating antioxidant defense , na nagsisilbing pangunahing kalasag ng ating katawan, pinoprotektahan ito mula sa negatibong epekto na dulot ng mga nakakapinsalang salik sa kapaligiran.

Ito ay dahil sa kawalan ng balanse ng mga mekanismo ng mga proseso ng redox sa katawan ng tao na maraming mga sakit ng tao ang lumilitaw. Samakatuwid, kahit na ang ordinaryong tubig ay maaaring maging mapanganib sa isang mahinang tao. Ang pagtagos sa mga selula, ang naturang tubig ay kumukuha ng mga electron mula sa kanila at pagkatapos ay ang mga biological na istruktura ng mga selula ay nawasak sa ilalim ng impluwensya ng oxidative attack. Ang lahat ng ito ay humahantong sa pagtanda ng katawan - ang mga sistema ng pisyolohikal at mga organo ay napuputol nang mas mabilis, ang talamak na pagkapagod ay naipon. Ang maagang pagtanda ay maiiwasan sa pamamagitan ng regular na pag-inom. ang tamang tubig, katulad ng mga katangian nito sa panloob na kapaligiran ng katawan.

Ang tamang tubig ay normalizes ang redox balanse. Inaayos nito ang gastrointestinal microflora sa pamamagitan ng pagpapasigla sa paglaki ng bifidobacteria at lactobacilli at pinipigilan ang paglago ng pathogenic microflora: Staphylococcus aureus, salmonella, ang causative agent ng dysentery, aspergillus, listeria, clostridia, Pseudomonas aeruginosa, bacteria na responsable para sa pagbuo ng peptic. mga ulser. Sa tamang tubig, mabilis na naibabalik ang immune system.

Ang mga negatibong halaga ng ORP ng tamang inuming tubig ay nagpapahiwatig ng paglitaw ng proseso ng pagbabawas at pagkakaroon ng mga libreng electron. Ang tubig na may negatibong singil ay buhay, at ito ang nagbibigay sa ating katawan ng enerhiya at kalusugan.

Mga tagapagpahiwatig para sa pagsukat ng mga parameter ng ilang mga likido:

Sariwang natutunaw na tubig: ORP = +95, pH = 7.0
Tapikin ang tubig: ORP = +160 (karaniwang mas malala, hanggang +600), pH = 4.0
Tubig na nilagyan ng shungite: ORP = +250, pH = 6.0
Mineral na tubig: ORP= +250, pH= 4.6
pinakuluang tubig: ORP = +218, pH = 4.5
Pinakuluang tubig, pagkatapos ng 3 oras: ORP = +465, pH= 3.7
berdeng tsaa: ORP = +55, pH = 4.5
Itim na tsaa: ORP = +83, pH = 3.5 Kape: ORP = +70, pH = 5.0
Coca Cola: ORP=+320, pH= 2.7
Tubig ng Coral Mine: ORP= -150/-200, pH= 7.5/8.3
Microhydrin,H-500 : ORP=-200/-300, pH= 7.5/8.5
Iceberg / +150 / 7.0
Aqualine / +170 / 6.0
Arkhyz / +60 / 6.5
“Benepisyo” / +165 / 5.5
“Glacial melt water” Elbrus Nature Reserve / +130 / 5.5
Uvinskaya pearl / +119 / 7.3
Suzdal water "silver falcon" / +144 / 6.5
"Selters" Germany / +200 / 7.0
"SPA" Belgium / +138 / 5.0
"Alpica" (sa salamin) / +125 / 5.5
"Alpica" (sa plastic) / +150 / 5.5
Essentuki-Aqua / +112 / 6.0
"Shudag" premium / +160 / 5.5
"Mga bukal ng Caucasus" Essentuki 17 / +120 / 7.5
Svetloyar / +96 / 6.0
"Demidovskaya plus" / +60 / 5.5
Aquanic "Pinagmulan ng Tagumpay" / +80 / 6.0
"Calypsic" Kazakhstan / +136 / 5.5
"evian" na tubig ng mga bundok ng Alpine. France / +85
Aparan / +115 / 6.8
Quata / +130 / 6.0
"Volzhanka" / +125 / 6.0

Oxidation-reduction (redox) potensyal

Ipaalala namin sa iyo na ang ORP ng dugo ay (-100/-50) mV, ang pH ng dugo ay (7.35-7.45).
KONGKLUSYON
Lumalabas na kung gusto mong maging malusog, uminom ng normal na tubig na may ORP na hindi na (+50), ngunit mas mabuti (-100) mula sa Lake Baikal

ANO ANG PINAKAMALUSOG NA INUMIN?

Pagpapanumbalik ng kalidad ng tubig

ORP - Redox potensyal ng ilang mga karaniwang inumin
. Ionized na tubig -100-300 mV
. Gatas ng ina: mga -70 mV
. Ang dugo ng tao ay may -50 hanggang -100 mV
. Tomato juice +36 mV (±15)
. Green tea +50 mV (±15)
. Red wine +50 mV (±15)
. Black tea +65 mV (±15)
. Nescafe instant coffee +70 mV (±15)
. Tubig mula sa mga likas na pinagkukunan: -30 hanggang +70 mV
. Ang sariwang kinatas na juice "mula sa hardin": mula -30 hanggang +70 mV
. Beer "Nine" malakas +74 mV (±15)
. Ang sariwang kinatas na juice pagkatapos ng isang araw ng pag-iimbak: hanggang sa +100 mV
. Hilaw na gatas: mga +150 mV
. Itim na tsaa: mga +200 mV
. Red wine: +200 hanggang +250 mV
. Coca-Cola +300 mV (±25)
. Tubig sa gripo +250 +350 mV
. Tubig sa gripo: mula +220 hanggang +380 mV
. Mga nakabalot na juice at tubig: mula +210 hanggang +400 mV
. Acetic acid 5% +400 mV (±15)

ORP - Oxidation-reduction (redox) potensyal

Ang potensyal na redox ay tinutukoy ng mga electrochemical na pamamaraan gamit ang isang glass electrode na may red-ox function at ipinahayag sa millivolts (mV) na may kaugnayan sa isang karaniwang hydrogen electrode sa ilalim ng mga karaniwang kondisyon.
Ang sangguniang aklat ng hydrochemistry ay nagbibigay ng sumusunod na kahulugan:
"Ang Oxidation-reduction potential (ORP) ay isang sukatan ng aktibidad ng kemikal ng mga elemento o ang kanilang mga compound sa mga nababaligtad na proseso ng kemikal na nauugnay sa mga pagbabago sa singil ng mga ion sa mga solusyon."
Oxidation-reduction potential (ORP)
Isinalin sa isang wikang mas naiintindihan ng isang hindi espesyalista, nangangahulugan ito na ang ORP, na tinatawag ding redox potential (mula sa English RedOx - Reduction/Oxidation), ay nagpapakilala sa antas ng aktibidad ng mga electron sa redox reactions, i.e. mga reaksyong kinasasangkutan ng pagdaragdag o paglilipat ng mga electron.
Ang halaga ng potensyal na redox para sa bawat reaksyon ng redox ay kinakalkula gamit ang medyo kumplikadong formula, na ipinahayag sa millivolts (mV) at maaaring magkaroon ng parehong (+)positibo at (-)negatibong mga halaga.
Sa natural na tubig, ang halaga ng Eh ay mula -400 hanggang +700 mV, na tinutukoy ng buong hanay ng mga proseso ng oxidative at pagbabawas na nagaganap dito.
Sa ilalim ng mga kondisyon ng equilibrium, ang halaga ng ORP sa isang tiyak na paraan ay nagpapakilala sa kapaligiran ng tubig, at ang halaga nito ay nagpapahintulot sa amin na gumuhit ng ilang pangkalahatang konklusyon tungkol sa kemikal na komposisyon ng tubig.

Depende sa halaga ng ORP, may ilang pangunahing sitwasyon na makikita sa natural na tubig:

1. Oxidative.

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga halaga ng Еh> +(100-150) mV, ang pagkakaroon ng libreng oxygen sa tubig, pati na rin ang isang bilang ng mga elemento sa pinakamataas na anyo ng kanilang valence (Fe3+, Mo6+, As5-, V5+, U6+, Sr4+, Cu2+, Pb2+).
Isang sitwasyong pinakakaraniwan sa ibabaw ng tubig.

2. Lumilipas na redox

Natutukoy ito ng mga halaga ng Eh mula 0 hanggang +100 mV, hindi matatag na rehimeng geochemical at variable na nilalaman ng hydrogen sulfide at oxygen.
Sa ilalim ng mga kundisyong ito, ang parehong mahinang oksihenasyon at mahinang pagbawas ng ilang mga metal ay nangyayari;

3. Pambawi.

Nailalarawan sa pamamagitan ng Eh values<0.
Karaniwan para sa tubig sa lupa, kung saan naroroon ang mga metal na mababa ang valency (Fe2+, Mn2+, Mo4+, V4+, U4+), pati na rin ang hydrogen sulfide.
Ang potensyal ng redox ay nakasalalay sa temperatura at nauugnay sa pH.
Sa ilang mga aplikasyon (eg swimming pool water treatment), ang ORP ay isa sa mga pangunahing parameter para sa kontrol ng kalidad ng tubig.
Sa partikular, dahil pinapayagan ka nitong suriin ang pagiging epektibo ng pagdidisimpekta ng tubig.

Ang ORP meter ay isang device para sa pagsukat ng redox potential ng mga likido: tubig at mahihinang tubig na solusyon ng mga asin, acid at alkalis.
Ang mga pangunahing proseso na nagtitiyak sa aktibidad ng buhay ay mga reaksyon ng redox.
Ang enerhiya na inilabas sa panahon ng mga reaksyong ito ay ginugugol sa pagbabagong-buhay ng mga selula ng katawan at pagpapanatili ng homeostasis - ang kamag-anak na pabago-bago ng komposisyon at mga katangian ng panloob na kapaligiran.
Sa panahon ng mga reaksyon ng redox, nagbabago ang potensyal na elektrikal ng mga sangkap: ang isang sangkap ay nagbibigay ng mga electron nito at na-oxidized, nakakakuha ng positibong singil, ang isa ay tumatanggap ng mga electron at, nagiging negatibong sisingilin, ay nabawasan.
Ang pagkakaiba sa potensyal na elektrikal sa pagitan ng mga ito ay ang oxidation-reduction potential (ORP).
ORP meter - isang aparato para sa pagsukat ng redox na potensyal ng mga likido: tubig at mahinang may tubig na solusyon ng mga asin, acid at alkalis
Ang ORP, na tinatawag ding potensyal na redox, ay nagpapakilala sa antas ng aktibidad ng mga electron sa mga reaksiyong redox.
Ang oxygen ay may pinakamalaking kakayahan sa pag-oxidizing, at ang hydrogen ang may pinakamalaking kakayahan sa pagbabawas.
Sa natural na tubig, ang halaga ng ORP ay mula -400 hanggang +700 mV, na tinutukoy ng buong hanay ng mga proseso ng oxidative at pagbabawas na nagaganap dito.
Karaniwan, ang ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan ng tao (sinusukat sa isang platinum electrode na may kaugnayan sa silver chloride reference electrode) ay karaniwang nasa saklaw mula minus -100 hanggang minus -200 millivolts (mV), iyon ay, ang panloob na kapaligiran ng katawan ng tao ay nasa isang pinababang estado.

ORP NG ORDINARYONG TUBIG NA INUMIN

Ang tubig sa gripo, de-boteng inuming tubig, atbp., na sinusukat sa parehong paraan, ay halos palaging mas malaki kaysa sa zero at kadalasang mula +200 hanggang +300 mV.
Kapag ang ordinaryong inuming tubig ay tumagos sa mga tisyu ng katawan ng tao (o iba pa), inaalis nito ang mga electron mula sa mga selula at tisyu, na 70-80% na tubig.
Bilang resulta, ang mga biological na istruktura ng katawan (mga lamad ng cell, mga organel ng cell, mga nucleic acid at iba pa) ay napapailalim sa pagkawasak ng oxidative.
Ganito ang paghina ng katawan, pagtanda, at nawawalan ng paggana ang mga mahahalagang organo.
Ngunit ang mga negatibong prosesong ito ay maaaring mapabagal kung ang tubig, na may mga katangian ng panloob na kapaligiran ng katawan, ay pumasok sa katawan na may pagkain at inumin, i.e. pagkakaroon ng proteksiyon na mga katangian ng pagpapanumbalik.
Kinumpirma ito ng maraming pag-aaral sa mga dalubhasang sentro ng pananaliksik sa Russia at sa ibang bansa.
Upang mahusay na magamit ng katawan ang inuming tubig na may positibong potensyal na redox sa mga metabolic na proseso, ang ORP nito ay dapat tumutugma sa halaga ng ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan.
Ang kinakailangang pagbabago sa ORP ng tubig sa katawan ay nangyayari dahil sa paggasta ng elektrikal na enerhiya ng mga lamad ng cell, i.e. enerhiya ng pinakamataas na antas, enerhiya na talagang pangwakas na produkto ng biochemical chain ng nutrient transformation.
Ang halaga ng enerhiya na ginugol ng katawan upang makamit ang biocompatibility ng tubig ay proporsyonal sa dami nito at ang pagkakaiba sa ORP ng tubig at sa panloob na kapaligiran ng katawan.
Ang mga pagkakaiba sa ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan ng tao at inuming tubig ay nangangahulugan na ang aktibidad ng mga electron sa panloob na kapaligiran ng katawan ng tao ay mas mataas kaysa sa aktibidad ng mga electron sa inuming tubig.
Kung ang likidong pumapasok sa katawan ay may ORP na malapit sa halaga ng ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan ng tao, kung gayon ang elektrikal na enerhiya ng mga lamad ng cell (mahahalagang enerhiya ng katawan) ay hindi ginugol sa pagwawasto sa aktibidad ng mga electron nito. likido, at agad itong hinihigop, dahil ito ay biologically compatible sa parameter na ito.
Kung ang papasok na likido ay may ORP na mas negatibo kaysa sa ORP ng panloob na kapaligiran ng katawan, pagkatapos ay pinapakain ito ng enerhiya na ito, na ginagamit ng mga selula bilang isang reserbang enerhiya para sa depensa ng antioxidant ng katawan laban sa masamang impluwensya ng panlabas na kapaligiran.
Ang mga antiseptic at bactericidal na katangian ng mga may tubig na solusyon na may tumaas na ORP ay malawak na kilala.
Halimbawa, ang electrochemically activated water na ginagamot sa anode chambers ng two-chamber electrolytic reactors.
Upang ilarawan, nagpapakita kami ng isang talahanayan ng pag-asa ng average na pag-asa sa buhay ng mga tipikal na microorganism - Escherichia coli - sa halaga ng potensyal na redox sa rehiyon ng mga positibong halaga ng ORP. talahanayan 1

Dahil sa mga katangian ng pagpapanumbalik nito, ang naturang tubig ay nag-normalize ng balanse ng redox sa katawan at sa gayon:
# pinapa-normalize ang microflora ng gastrointestinal tract sa pamamagitan ng pagpapasigla sa paglaki ng sarili nitong normal na microflora (bifidobacteria at lactobacilli) at pagsugpo sa pathogenic at oportunistikong microflora, kabilang ang Staphylococcus aureus, Salmonella, Shigella (dysentery), Aspergillus, Listeria, Clostridia, Pseuruginosali, Heruginosa pylori (na itinuturing na pangunahing sanhi ng mga peptic ulcer);
- # pinipigilan ang candidiasis (thrush) sa gastrointestinal tract at mucous membranes;
- # pinapanumbalik at pinapagana ang immune system sa mga taong may mahinang kaligtasan sa sakit at pagkatapos ng immunosuppressive therapy, kabilang ang pagkatapos ng pagkakalantad sa radiation at chemotherapy;
- # ay may makapangyarihang antioxidant properties;
- # ay may mga antimutagenic na katangian;
- # nagpapanumbalik ng detoxifying function ng atay;
- # ay may mga katangian ng hepatoprotective;
- # ay may mga katangian ng pagpapagaling ng sugat at anti-namumula;
- # ay may mataas na antiviral at virucidal properties laban sa hepatitis C virus, genital herpes at herpes simplex virus type 1 (mas kilala bilang "cold sores");
- # ay may mga katangian ng antiviral at virucidal laban sa influenza A virus, ang pinakakaraniwang trangkaso sa mga tao.
Ayon sa Russian at dayuhang siyentipikong publikasyon, bilang karagdagan sa mga katangian sa itaas, ang tubig na may negatibong potensyal na redox:
- Tumutulong ang # na alisin ang mga nakakahawang at nagpapasiklab na pagpapakita ng prostatitis;
- # pinasisigla ang mga proseso ng paglaki, pisyolohikal at reparative na pagbabagong-buhay;
- # ay may antispasmodic effect sa renal colic;
- # ay may antiseptic, diuretic (diuretic) na epekto;
- # inirerekomenda para sa pag-iwas sa urolithiasis (paghuhugas ng "buhangin" at maliliit na bato);
- # nakakaimpluwensya sa regulasyon ng mga proseso ng paglaki at aktibidad ng mga selula ng lahat ng uri ng mga tisyu;
- # ay isang biostimulator para sa pagpapanumbalik ng tissue ng atay;
- # nag-normalize ng metabolismo;
- # nagiging sanhi ng pangkalahatang anabolic effect;
- # ay isang pangkalahatang gamot na pampalakas para sa pagkapagod, mga kondisyon ng asthenic at para sa mga mahinang pasyente;
- # nakakatulong na bawasan ang pamamaga at bawasan ang arterial hypertension, binabawasan ang intensity ng mga allergic reactions at dermatoses, binabawasan ang osteoarticular pain;
- # ay isang paraan ng pag-iwas sa kanser;
- # inirerekomenda bilang isang preventive at therapeutic agent para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, esophagus, atay, bato, pantog;
- # binabawasan ang pangangailangan ng isang pasyenteng may diabetes para sa insulin;
- # pinapataas ang aktibidad ng tissue respiration enzymes;
- # binabawasan ang panganib ng coronary heart disease;
- # ay may maraming iba pang kapaki-pakinabang na katangian para sa mga tao.

INSTRUMENTO - Ph/ORP/°C METER - MODEL - Milwaukee pH58 Martini

Ang propesyonal na device-analyzer ng acidity pH, ORP at temperatura ng tubig Milwaukee pH58 Martini (tatlong device sa isang kaso) sa isang waterproof IP67 housing ay may malaking dalawang antas na screen para sa pagpapakita ng antas ng pH, ORP at temperatura ng tubig (°C o °F).
Sinusukat ng Ph/ORP/°C meter Milwaukee pH58 Martini ang antas ng kaasiman ng mga solusyon mula -2 hanggang 16 pH sa 0.01 pH increments, potensyal na redox mula -1000 mV hanggang +1000 mV at sabay-sabay na ipinapakita ang temperatura ng tubig mula -5 hanggang 60°C ( mula 23 hanggang 140°F).
Upang maitala (isaulo) ang mga resulta ng pagsukat, mayroong isang function na "Hold".
Ang aparato ay nilagyan din ng awtomatikong kompensasyon sa temperatura at may malawak na hanay ng mga aplikasyon - mula sa domestic hanggang sa laboratoryo at pang-industriya (pagsubok ng inuming tubig, sa mga aquarium, artipisyal na reservoir, wastewater).
Ang auto-shutdown mode kung hindi ginagamit ang tester sa loob ng 8 minuto ay magpapahaba sa buhay ng mga baterya.
Ang maaaring palitan na elektrod ay madaling tanggalin at i-install.
Upang gawin ito, kailangan mo lamang i-unscrew ang plastic ring sa tuktok ng elektrod.
Ang Milwaukee pH58 Martini ay nilagyan ng temperature sensor na nagbibigay ng mabilis na mga oras ng pagsukat, at ang malapit sa electrode ay nagsisiguro ng mga tumpak na sukat.

DESCRIPTION Ph/ORP/°C meter model Milwaukee pH58 Martini:

Function para sa pagsukat ng acidity level pH, ORP at temperatura ng tubig
. Awtomatikong 2-point calibration
. Saklaw ng pagsukat ng acidity: -2 - 16 pH
. Saklaw ng pagsukat ng ORP: ±1000 mV
. Saklaw ng pagsukat ng temperatura: -5 - 60 °C (23-140 °F)
. Protective cap para sa pag-iimbak ng mga electrodes sa pH 4.01 na solusyon
. Hindi tinatagusan ng tubig na pabahay, na-rate ang IP67
. Auto power off function
. Hold function (paghawak ng mga resulta ng pagsukat)
. Mababang function ng indicator ng baterya
. LED (light emitting diode) na display
. Pag-calibrate ng pabrika sa 2 puntos gamit ang mga solusyon sa buffer (pH 4.01, 7.01, 10.01 o 4.01, 6.86, 9.18)
. Kasama: pH 4.01 at pH 7.01 buffer solution (20 ml container) para sa pagkakalibrate.

MGA KATANGIAN:

Saklaw ng pagsukat ng pH: -2 - 16 pH
. Saklaw ng pagsukat ng ORP: ±1000 mV
. Saklaw ng pagsukat ng temperatura: -5 - 60°C / 23 - 140°F
. Value ng pagtatapos: 0.01pH, 1 mV, 0.1 °C/F
. Katumpakan (@25°C): ±0.05 pH, ±2 mV, ±0.5°C / ±1°F
. Awtomatikong two-point calibration na may pagpipilian ng 6 na uri ng buffer (pH 4.01, 7.01, 10.01 o 4.01, 6.86, 9.18)
. Kapalit na electrode Mi58P
. Awtomatikong Kompensasyon sa Temperatura (ATC): -5 - 60°C / 23 - 140°F
. Power: mga baterya 4 x 1.5V; Kasama ang IEC LR44, A76
. Buhay ng baterya: higit sa 250 oras ng patuloy na paggamit
. Klase ng proteksyon: IP67
. Mga sukat: 200 mm, diameter 38 mm
. Timbang: 100 g

MGA INSTRUKSYON SA PAGSUKAT

Alisin ang protective cap at ibabad ang pH58 sa electrode storage solution (art. MA9015) sa loob ng 2 oras upang i-activate ang bagong electrode.
I-on ang pH58 sa pamamagitan ng pagpindot sa ON/OFF button.
Ang lahat ng ginamit na segment sa LCD display ay ipapakita sa loob ng 1 segundo o hangga't pinindot ang button.
Ilubog ang electrode sa measurement liquid at, bahagyang gumalaw, maghintay hanggang ang mga pagbabasa sa display ng device ay maging matatag.
Piliin ang pH o ORP (mV) mode sa pamamagitan ng pagpindot sa SET/HOLD button.
Ang ipinapakitang antas ng pH ay awtomatikong mababayaran para sa temperatura.
Ang halaga ng ORP sa mV ay ipapakita sa LCD display, at ang halaga ng temperatura sa karagdagang display.
Upang itala ang mga resulta ng pagsukat sa display, pindutin ang SET/HOLD button.
Ang icon na "HOLD" ay lilitaw sa karagdagang display at ang mga pagbabasa ng pagsukat ay tatandaan sa display.
Pindutin ang anumang pindutan upang bumalik sa mode ng pagsukat.
Para i-off ang pH58, pindutin ang ON/OFF button.
Ang signal na "OFF" ay lilitaw sa pangalawang display.

MAHALAGA:

Bago ang mga pagsukat, siguraduhin na ang pH58 ay naka-calibrate (ang CAL signal ay nasa display ng device).
. Pagkatapos gamitin, palaging patayin ang pH58 at banlawan ang elektrod upang mabawasan ang mga deposito.
Panatilihing basa ang electrode sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang patak ng storage solution (MA9015) o pH7 (M10007) sa protective cap.
Huwag gumamit ng distilled o deionized na tubig upang iimbak ang elektrod.

PAGKAKALIBRATE

Ang iyong pH58 ay naka-factory calibrate, ngunit para sa pinakamahusay na mga resulta, inirerekomenda na i-calibrate mo ang device sa pana-panahon.
Kinakailangan din ang pagkakalibrate pagkatapos palitan ang elektrod, pagkatapos magsagawa ng mga sukat sa mga agresibong solusyon at kapag may mataas na mga kinakailangan para sa katumpakan ng pagsukat.
. I-on ang pH meter at piliin ang pH mode gamit ang SET/HOLD button.
. Pindutin nang matagal ang ON/OFF/CAL na buton hanggang ang “OFF” na signal sa sub-display ay magbago sa “CAL”.
Bitawan ang pindutan.
. Papasok ang pH58 sa mode ng pagkakalibrate, na magpapakita ng "pH 7.01 USE" (o "pH 6.86 USE" kung pipiliin ang mga solusyon sa uri ng NIST).
. Para sa single point calibration, isawsaw ang device sa anumang calibration solution, hal. pH 4.01, 7.01 (6.86), 10.01 (9.18).
. Awtomatikong matutukoy ng pH58 ang halaga ng solusyon sa pagkakalibrate.
Kung walang nakitang angkop na pH calibration solution, ang metro ay mananatiling GAMITIN sa loob ng 12 segundo at pagkatapos ay palitan ito ng WRNG.
Sa kabaligtaran, kapag may nakitang angkop na buffer solution, ang halaga nito ay ipapakita sa pangunahing display, at ang REC signal sa pangalawang display.
. Kapag gumagamit ng pH 7.01 (o pH 6.86), pindutin ang SET button para pumasok sa calibration mode at ang display ay magpapakita ng "OK1".
Ang unang setting ng pagkakalibrate ng punto ay nai-save at ang pH meter ay babalik sa mode ng pagsukat.

PARA SA TUMPAK ng pH meter, inirerekumenda na mag-calibrate sa 2 puntos.

Para sa 2-point calibration, babaan ang pH58 sa pH 7.01 (o pH 6.86).
. Pagkatapos ng unang point calibration, ang pH58 ay hihiling ng pangalawang calibration solution at ang mensaheng "pH 4.01 USE" ay lalabas.
. Banlawan at pagkatapos ay isawsaw ang elektrod sa pangalawang solusyon (pH 4.01, 10.01 o 9.18).
. Kapag may nakitang angkop na buffer solution, ang halaga nito ay ipapakita sa pangunahing display at ang REC signal sa pangalawang display.
Ang display ay magpapakita ng "OK2".
Ang pangalawang setting ng pagkakalibrate ng punto ay nai-save at ang pH58 ay bumalik sa mode ng pagsukat.
Kung hindi, ipapakita ng pH meter ang mensaheng WRNG.

PANSIN:

Kapag kumpleto na ang pagkakalibrate, ang CAL signal sa pH58 display ay mag-o-off.
. Upang ihinto ang pag-calibrate at bumalik sa huling na-save na mga setting, pindutin ang ON/OFF button.
Ipapakita ng auxiliary display ang signal na "ESC" sa loob ng 1 segundo at pagkatapos ay babalik sa mode ng pagsukat.
. Upang i-reset ang nakaraang mga setting ng pagkakalibrate, pindutin ang SET/HOLD button pagkatapos pumasok sa mode ng pagkakalibrate at bago i-calibrate ang unang punto.
Ang pangalawang display ay magpapakita ng "CLR" sa loob ng 1 segundo, ang pH meter ay babalik sa mga preset na halaga ng pagkakalibrate at ang CAL signal sa display ay i-off.

MGA SETTING

Binibigyang-daan ka ng Settings mode na piliin ang display ng temperatura (°C o °F) at ang uri ng pH buffer solution para sa pagkakalibrate.
Upang pumasok sa setting mode, pindutin ang ON/OFF button hanggang sa ang "CAL" signal sa auxiliary display ng device ay mapalitan ng "TEMP" at ang kasalukuyang temperature display mode (halimbawa, TEMP °C).
Pagkatapos:
. Para pumili ng degrees C/F, pindutin ang SET/HOLD button, pagkatapos ay pindutin ang ON/OFF button nang isang beses para piliin ang mga uri ng calibration solution o dalawang beses para bumalik sa measurement mode.
. Para baguhin ang mga uri ng solusyon sa pag-calibrate: Pagkatapos i-set ang temperature display mode, pindutin ang ON/OFF nang isang beses at piliin ang ("pH 7.01 BUFF" o "pH 6.86 BUFF" para sa NIST) sa pamamagitan ng pagpindot sa SET/HOLD button.
Pindutin ang ON/OFF para bumalik.

PINAPALITAN ANG ELECTRODE

Alisin ang proteksiyon na takip at i-unscrew ang plastic na singsing sa tuktok ng elektrod.
. Alisin at palitan ng bagong MI58P electrode.
. Bago i-screw ang plastic ring, siguraduhing mayroong gasket.

PAGPAPALIT NG BATTERY

Kung kinakailangan na palitan ang mga baterya, ang signal ng baterya ay magki-flash sa display, na nagpapahiwatig na may ilang oras ng buhay ng baterya na natitira.
Nilagyan din ang device ng function na BEPS (Battery Error Prevention System), na magpapasara nito kapag mahina ang mga baterya upang maiwasan ang mga hindi tumpak na sukat.
Inirerekomenda na palitan ito kaagad.
Upang palitan ang mga baterya, buksan ang kompartamento ng baterya at palitan ang lahat ng 4 na 1.5V na baterya, na binibigyang pansin ang tamang polarity.
Kapag isinara ang kompartimento, siguraduhing mayroong gasket.
Palitan ang mga baterya sa isang ligtas na lugar at sa ilalim ng ligtas na mga kondisyon.

Mula sa artikulong ito matututunan mo ang:

• Ano ang Buhay at Patay na Tubig
• Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng structured water at unstructured water?
• Ano ang ORP
• Bakit Nakakasama sa Iyong Kalusugan ang Pag-inom ng Hindi Nakaayos na Tubig

Sa mga fairy tale ng Russia, madalas nating marinig ang tungkol sa tubig na buhay, na maaaring muling buhayin ang isang tao, at tungkol sa patay na tubig, na maaaring pumatay. Kahanga-hanga ang mga katangian ng tubig; At mayroong ilang katotohanan sa mga fairy tale ng Russia.

Anong uri ng tubig ang ginagamit mo sa pagluluto at pag-inom? Alam mo ba kung gaano kahalaga para sa katawan na makatanggap ng "live" alkaline, structured na tubig, mayaman sa mineral at oxygen? At paano ka sinisira ng acidic, chlorine-laced na tubig araw-araw?

At nawa'y patawarin ako ng mga physicist at chemist kung mahuli nila ako gamit ang "kabastusan" o isang maling paglalarawan ng interaksyon ng mga molecule, formula, at iba pa. Susubukan kong ipaliwanag sa normal na wika ng tao kung ano ang structured na tubig, ano ang ORP, at bakit nakakapinsala ang tubig sa gripo.

Hayaan mong ipaalala ko sa iyo muli ang isang gintong katotohanan: ang tubig ang pangalawang pinakamahalagang elemento sa buhay ng tao. Maaari kang mabuhay nang walang tinapay, karne, cereal. Maaari ka ring mabuhay nang walang mga gulay at prutas (ang tanging tanong ay kung ano ang kalidad ng iyong buhay at kung gaano ka kaaga mamamatay).

Ngunit hindi ka mabubuhay nang walang tubig!!! Ang tubig, tulad ng naisulat ko na tungkol dito sa iba pang mga materyales, ay kasangkot sa lahat ng mga proseso ng buhay ng tao. Kaya bakit ang mga tao ay madalas na hindi pinapansin ang impormasyon tungkol sa tubig, mga katangian nito at mga tip para sa pagpapabuti ng kalidad ng tubig? Marahil dahil ang lahat ng tao ay pare-pareho sa isang kahulugan - hanggang sa kumulog...

Gusto kong ihatid sa iyo ang ilang mahahalagang katotohanan tungkol sa tubig. Marahil ito ay makakatulong na mapabuti ang iyong kalidad ng buhay. Kamakailan ay nagkaroon ng maraming kaguluhan sa paligid ng tubig, isang malaking halaga ng pananaliksik at pagtuklas na may kaugnayan sa mga katangian ng tubig. Sa partikular, marami ang sinabi tungkol sa istraktura ng tubig at potensyal na redox.

Alamin natin kung ano ang structured water at kung paano ito makilala. Una, isang kawili-wiling katotohanan tungkol sa pagtuklas sa Unibersidad ng Georgia. Natuklasan na sa anumang buhay na organismo, ang mga malulusog na selula ay napapalibutan ng nakabalangkas na tubig, at ang mga may sakit na selula ay napapalibutan ng hindi nakaayos na tubig. Ano ang pagkakaiba? Ang katotohanan ay sa nakabalangkas na tubig ang lahat ng mga electron sa panlabas na orbit ay nasa lugar. At sa hindi nakaayos na tubig ay walang elektron sa orbit.

At ngayon isa pang katotohanan: anumang gripo ng tubig, kapag gumagalaw sa mga tubo, ay napapailalim sa presyon at hindi gumagalaw nang natural (sa isang spiral), ngunit sa mga concentric na singsing. Sa paggalaw na ito, ang mga panlabas na electron ay napipilitang lumabas sa orbit. Kaya, binabago ng tubig ang istraktura nito at hindi maisagawa ang mga function na ibinigay ng kalikasan. Kung naligo ka sa naturang tubig nang hindi bababa sa 20 minuto, pagkatapos ay sa panahon ng paliguan ang isang tao ay sumisipsip ng halos 450 ML ng tubig sa pamamagitan ng balat, na katumbas ng pag-inom ng isang bote ng tubig na gripo.

Ang gayong tubig ay hindi makapagbibigay ng anuman maliban sa mga sakit. Hindi mahalaga kung gaano kaduda ang ilang mga tao tungkol sa impormasyon ng istraktura. Hindi ka maaaring yurakan laban sa kalikasan at batas! Kung ang tubig ay walang kakayahang magsagawa ng kuryente, kung ang istraktura ay nasira - walang sapat na elektron - hindi ito maaaring magkaroon ng mga katangian ng pagpapanumbalik o pagpapagaling. Hindi nito bibigyan ang iyong katawan ng mga electron, ngunit aalisin ang mga ito.

Ito ang dahilan kung bakit karamihan sa mga filter, bagama't nililinis nila ang tubig mula sa mga dumi, hindi ito ginagawang malusog sa anumang paraan.

Ngayon isipin kung ano ang mangyayari sa mga selula ng iyong katawan kung naliligo ka araw-araw at umiinom ng tubig mula sa gripo na hindi sumailalim sa istruktura, alkalisasyon at ionization? Pinapalibutan mo ang iyong mga cell ng tubig na may mga nawawalang electron, hindi makapag-hydrolyze at maisagawa ang mga pangunahing function nito.

Magkakaroon ng isa pang artikulo tungkol sa hydrolysis, ngayon ay pag-uusapan natin ang iba pang mahahalagang bagay.

Ngayon, alamin natin kung ano ang Oxidation-Reduction Potential ( ORP) o Red-Ox sa Ingles. Ano ang ibig sabihin nito sa simpleng Russian? Sasabihin ko sa iyo bilang isang maybahay, at hindi bilang isang pisiko. Nalaman na natin na sa buong buhay natin ay nangyayari ang oxidative at reduction reactions sa katawan. At ang ating immunity at blood picture ay nakadepende sa pH balance. Samakatuwid, kung ang tubig ay acidic, ito ay nag-oxidize sa katawan at hindi nag-aalis ng mga libreng radical. Kung ang tubig ay alkalina, ibinabalik nito ang alkaline na kapaligiran at tinutulungan ang katawan na mapupuksa ang mga libreng radikal.

Ngayon isipin ang larawang ito: maaaring ibigay ng tubig ang mga electron o kunin ang mga ito mula sa panlabas na kapaligiran. Nangangahulugan ito na kung uminom ka ng tubig na may mga nawawalang electron, aalisin nito ang mga ito mula sa iyong katawan, aalisin ang mga ito, at i-oxidize ang kapaligiran kung saan ito pumasok (oxidative potential). Kung umiinom ka ng structured na tubig, ito ay magbibigay ng mga electron sa iyong katawan at sa gayon ay makakatulong sa katawan at mga cell na manatiling malusog (regenerative potential).

Sa pamamagitan ng paraan, alam nating lahat na ang mga katangian ng anti-oxidant ng ilang mga produkto ay sinusukat din at ipinahayag sa pamamagitan ng mga parameter ng pagsukat ng ORP.

Paano sinusukat ang ORP? Ang yunit ng pagsukat ay mV (millivolts). Karaniwan, ang tubig ay dumadaloy mula sa gripo na may halaga ng ORP mula +200 hanggang +600 mV. Ang ganitong tubig ay hindi rin angkop para sa paliligo, lalo na sa pagkain. Kailangan mo ng tubig na may negatibong halaga ng ORP, hindi bababa sa -100 mV. Ang isang buhay na malusog na cell ay kumukuha ng tubig sa paligid nito na may ORP na humigit-kumulang -100 mV.

Lumilitaw ang tanong, saan kukuha ng de-kalidad na tubig at anong uri ng tubig ang maaaring gamitin sa pagluluto at inumin? Napag usapan na natin ang tubig galing sa gripo, tapos anong tubig ang dapat nating gamitin?? Ang anumang de-boteng tubig na ibinebenta sa mga supermarket ay may positibong halaga ng ORP, na nangangahulugang HINDI ito biologically active at hindi angkop para sa pag-inom.

Hindi lahat ay may access sa spring water. At kahit na, kahit na ang tagsibol, o balon, o artesian na tubig kung minsan ay hindi pumasa sa pagsubok sa ORP. Ang pagsubok ay nagpapakita ng mga positibong numero, na, tulad ng ipinaliwanag ko na, ay lubhang masama para sa katawan.

Buweno, para sa mga walang pagkakataong uminom ng tubig mula sa mga bukal ng bundok o bukal, nananatili ang binili na purified water. Ngunit kahit na ang pagpipiliang ito ay hindi malulutas ang problema nang walang karagdagang mga aksyon.

Samakatuwid, ang tanong ay lumitaw - kung paano mag-ionize at mag-istruktura ng tubig sa bahay? Mayroon akong solusyon, ibabahagi ko sa iyo ang aking karanasan at resulta!

Iminumungkahi kong manood ka ng isang video na sumasagot sa mga tanong na ito. Gayundin, isiniwalat ko ang isa sa mga paraan upang mapabuti ang tubig sa bahay sa artikulong "Paano buhayin ang iyong sarili sa tubig."

P.S. Ako ay natutuwa kung ang impormasyong ito ay makakatulong sa iyo! Lagi akong bukas sa komunikasyon. Iwanan ang iyong mga komento at tanong, ikalulugod kong sagutin ang mga ito.

Taos-puso, Svetlana Aristova
Nutritionist at iyong tagapagsanay para sa malusog na pagkain at pamamahala ng timbang