פיטר ד'אדמו, רופא נטורופתי מאמריקה, כתב ספר על תזונה בשנות ה-90 בשם 4 סוגי דם - 4 דרכים לבריאות. לדברי המחבר, סוג הדם הוא הגורם המכריע הקובע מוצרים שימושיים ומזיקים לבני אדם. פיטר ד'אדמו מבסס את התיאוריה שלו בכך שכל אדם חייב לדבוק בעקרונות התזונה לפי סוג הדם של אבותיו. אחרת, לדברי הרופא הנטורופתי, אדם פוגע בגופו במזונות שהוא אינו יכול לעכל במלואו.

תזונה לפי קבוצת דם - עקרונות כלליים

תזונה מסוג דם מבוססת על התיאוריה שאדם עם סוג דם מסוים מכוון לתזונה מסוימת. דיאטת ד'אדמו היא דיאטה לטווח ארוך. למעשה, אדם חייב לציית לדיאטה המוצעת לאורך כל חייו. לכל קבוצה יש 3 קבוצות מוצרים:

1. מַזִיק.
2. רְפוּאִי.
3. ניטראלי.

מזון לפי סוג דם I (0) - דיאטה ל"ציידים"

הדיאטה לסוג דם I (0) מבוססת על תזונתם של "ציידים" - האנשים העתיקים ביותר עם קבוצת הדם הראשונה. הוא האמין כי הציידים הם הקשוחים ביותר, בעלי יכולת עבודה פיזית ואנשים חזקים. גופם מותאם להטמעה של חלבונים מן החי, וחומציות הקיבה מוגברת. ציידים נבדלים גם על ידי מערכת חיסון ועיכול חזקות.

פרטים נוספים בתמונה.

מזון לפי סוג דם II (A) - תפריט ל"חקלאים"

התזונה לפי קבוצת הדם של החקלאים לוקחת בחשבון את החומציות הנמוכה שלהם. מיץ קיבהלכן, יוצר הדיאטה ממליץ לאנשים כאלה בעיקר על מזון צמחי.

פרטים נוספים בתמונה.

תזונה לפי קבוצת דם III (B) - תפריט ל"נוודים"

לתזונה לפי סוג הדם של נוודים עם חסינות טובה, מערכת עצביםויכולת הסתגלות, אופיינית ל"אוכל כל". להאט את חילוף החומרים, לפי ד'אדמו, אצל אנשים כאלה מובילים ל:

• חיטה;
• כוסמת;
• עדשים;
• בֹּטֶן.

פרטים נוספים בתמונה.

תזונה לפי קבוצת דם IV (AB) - האופיינית ל"אנשים חדשים"

קבוצת דם מעורבת מסוג IV משלבת את התכונות של הקבוצה הראשונה והשנייה. חומציות מופחתת של הקיבה והתמקדות במוצרים מן החי, בעיקר בשר, מסבכת את התזונה של קבוצת הדם IV.

עלייה במשקל, לפי ד'אדמו, אצל אנשים עם סוג דם רביעי מתחילים את המוצרים הבאים:

• בשר אדום;
• תירס;
• שעועית ועדשים;
• חיטה;
• כוסמת.

פרטים נוספים בתמונה.

יעילות ומחסורים תזונתיים לפי סוג דם - היכן פספס ד'אדמו

רופאים רבים, לאור האינדיבידואליות של הגוף של כל אדם, מאמינים שזה לא נכון לייחס את אותה דיאטה לארבע קבוצות של אנשים בלבד. יש המכנים את הדיאטה של ​​ד'אדמו פסאודו-מדעית ומבוססת על בדיה, אחרים מציינים שלמרות גישת הפסאודו-מדע, תזונה מסוג דם מאוזנת, וכל קבוצת אנשים מקבלת כמויות נדרשותחומרים מזינים.

יַחַס רפואה מסורתיתלתיאוריות של ד'אדמו אפשר לקרוא לזהירות. לדוגמה, כיום ידוע שיש הרבה קבוצות נוספותדם מ-4. ובעתיד צפוי שמספרם יהיה הרבה יותר גדול.

למרות שהקפדה על הנחיות ד'אדמו תוביל בסופו של דבר לירידה הדרגתית במשקל, תזונה מסוג דם אינה מיועדת בעיקר לירידה במשקל. המטרה העיקרית של דיאטה זו היא לשפר את תפקוד הגוף, לשפר את הבריאות ולנקות חומרים מזיקים.

בכל מקרה, לפני המעבר לדיאטה כלשהי, יש צורך להתייעץ עם מומחים מוסמכים שיזהו התוויות נגד אפשריותוייתן המלצות על סמך המאפיינים האישיים של הגוף שלך.

סימניה: 0

דיאטות פיטר ד'אדמו

התזונה משפיעה על רווחתנו ועל בריאותנו באופן כללי. בעולם קיימות עשרות דיאטות (מנות) המשפיעות לטובה על הגוף, מאפשרות לנרמל משקל, ופותחו דיאטות טיפוליות שיעזרו לך להתמודד עם מחלות ספציפיות.

כותבים על דיאטות, מתרגלים אותן, אבל כל דיאטה מעוררת גירוי בגוף וסוג של מתח.

בהקשר זה, דיאטת סוג הדם אינה מזיקה, אך היחס של הרופאים והתזונאים אליה אינו מעורפל.

מוקדם יותר ( » ) דיברנו על ההבדל בין סוגי הדם O (I), A (II), B (III) ו-AB (IV), מה היה כרוך בבורות של קבוצות דם וכיצד הם משפיעים על תהליכי החיים והאישיות.

לדם אנושי יש זיכרון גנטי, לפי הנטורופתים פיטר וג'יימס ד'אדמו ועמיתיהם. במשך 30 שנות פעילותם, הם בחנו אלפי מטופלים ורשמו את דעתם הסובייקטיבית לגבי עד כמה (או גרוע) הם סובלים מוצרים שונים וכיצד זה מתאם לסוג הדם שלהם.

בסיכום תוצאות התצפיות הללו, פיטר ד'אדמו בנה מערכת תזונה (דיאטה) בהתאם לסוג הדם, וחילק את המזונות עבור כל אחד מארבעת סוגי הדם לשימושי, ניטרלי ולא רצוי.

לפי מערכת תזונתית זו, לכל סוג דם יש מורשת אבולוציונית שונה, ומערכת החיסון והעיכול מגיבות היטב למזונות שאבותיהם צרכו פעם.

המהות של מערכת התזונה D'Adamo מסתכמת בנקודות הבאות:

• כל קבוצת דם קמה בתקופה ספציפית של אבולוציה עם מערכת מזון אופיינית לה, ולכן יש קשר בין סוגי דם לתזונה;
• כדי לשמור על הבריאות, יש לאכול מזונות שהאבות הקדמונים השתמשו בהם זה מכבר - מזונות אלו מתעכלים טוב יותר, בעוד חילוף החומרים ועבודת מערכת החיסון ומערכות הגוף האחרות משופרים עקב תגובות ביוכימיות מסוימות בין מרכיבי הדם והמזון;
• ביטול מזונות שאינם תואמים את סוג הדם שלהם ישפר את תפקוד הגוף ויאריך את חיי האנשים.

ואכן, בחיינו יש עדויות שכאשר עוברים למדינה זרה (בית גידול) ואכילת מזון שונה, אנשים היו רגישים למחלות, כי. השימוש במוצרים זרים תרם להדבקה של חלבונים לתאי הדם, עיכול לקוי של מזון ולסתימת הגוף.

לכן, עבור עמי הצפון הרחוק, אכילת מזון עשיר בשומנים, המעבר לתזונה אירופית עתירת פחמימות תרם להתפתחות סוכרת ומחלות נלוות.

היפנים, שעברו עמוק לתוך היבשת, סבלו ממחלות הקשורות במחסור ביוד, בגלל. קודם לכן הם צרכו פי עשרה יותר יוד עם דגים ופירות ים. בארצות הברית, שבה יש מהגרים רבים, המחלה השכיחה ביותר היא תסמונת מטבולית (הפרעה מטבולית).

כן, אפילו מעבר דירה, אפילו בקרב אנשים שגרים בקרבת מקום, מישהו יכול לצרוך חלב, מישהו צמחוני, והשני לא יכול לחיות בלי בשר או לא יכול לסבול חלב ומוצרים אחרים, כי. יש התנגשות בין תאי הדם והגוף לבין מרכיבי המזון.

ד'אדמו פרסם את מערכת התזונה שלו ב-1999, והוציא את הספר "4 סוגי דם - 4 דרכים לבריאות". הוא עניין רבים, תורגם ויצא לאור במדינות רבות בעולם. במערכת שלו הייתה שובה לב קביעתו של המחבר כי אדם שצורך מזון בהתאם לסוג הדם שלו מסוגל לחזק את החסינות ולשמור על בריאותו לאורך שנים רבות.

אז החלו רבים לתרום דם עבור מדד זה ולהשוות את סוג הדם שלהם עם טבלת המזון המומלצת. מנת מזון עבור קבוצות שונותדם לפי ד'אדמו ניתן בסוף המאמר.

תכונות של תזונה לפי קבוצות דם

I (O) סוג דם

זה היה ברשותם של אנשים פרימיטיביים - ציידים. עבור אנשים אלה, בשר הוא המזון החשוב ביותר, ועדיף לסרב לדגנים, לחם, תפוחי אדמה, כל מוצרי החלב, פסטה, שעועית, כל סוגי הכרוב, פרט לברוקולי. שימושי במיוחד הם בשר בקר, הודו, דגים, לפת ודלעת, שמן צמחי (זית, זרעי פשתן), אגוזי מלך. הדיאטה עבור אנשים עם קבוצת הדם הראשונה היא הקשה ביותר מבין השאר (קרא עוד בהמשך).

II (A) סוג דם

הוא היה בבעלות צאצאיהם של חקלאים עתיקים. הם אינם סובלים היטב חלבון מן החי, ולכן הם חייבים לצרוך חלבונים צמחיים. עליהם להימנע ממאכלי בשר וחלב. שימושיים במיוחד הם קטניות, כוסמת, ארטישוק ירושלמי, זרעי פשתן ושמן זית, לחם שיפון, כמעט כל הירקות והפירות, דגים. בשר, ביצים, פסטה, חיטה, חמאה, תפוחי אדמה, פירות הדר ואחרים כפופים להגבלה.

III (B) קבוצת דם

סוג דם זה החל להיווצר אצל אנשים בקשר לגידול האוכלוסייה ולפיתוח טריטוריות חדשות. האנשים האלה יכולים לאכול הכל, בשר ומוצרי חלב, ירקות ודגנים טובים להם. שימושיים במיוחד הם בשר טלה, ארנבת, דגים, שמן זית, שיבולת שועל, אורז, לחם חיטה, פטרוזיליה, כרוב לבן, אננס, שזיפים. מוצרים לצריכה מוגבלת: עוף, חזיר, שרימפס, שמן חמניות, כוסמת, לחם שיפון, עגבניות, רימונים, אפרסמון ואחרים.

סוג דם IV (AB)

הצעיר ביותר מבין קבוצות הדם. זה קשור להגירה של אנשים פנימה ערים גדולותותערובת של עמים עם 2 ו-3 קבוצות דם. אנשים עם קבוצת הדם הרביעית ניחנים במערכת העיכול המותאמת לתזונה מעורבת. הם אוהבים בשר מוצרי חלב, פירות וירקות. מזונות בריאים במיוחד: כבש, הודו, דגים, כרוב, מלפפונים, מוצרי חלב, שמן זית, אורז, שיבולת שועל, לחם שיפון, אגוזי מלך, לימון, ענבים. מוצרים להגבלה: בקר, חלב ושמנת, קטניות, כוסמת, בננות, רימונים ומוצרים נוספים.

במיוחד לגבי הדיאטה לאנשים עם דם מסוג I

ב-90% מהמקרים, העם הרוסי הילידים הם נשאים של קבוצת הדם הראשונה (לאירופאים יש לרוב את ה-2, ולאסיאתים - קבוצת הדם השלישית). בואו נסתכל מקרוב על איך אנחנו יכולים לאכול כדי להיות בריאים יותר (יש לי גם את הדם של הקבוצה הזו).

על פי הממצאים של פיטר ד'אדמו, יש להימנע מתפוחי אדמה (כמו גם אנשים עם קבוצות דם 2 ו-3), לחם חיטהוכל המאפים העשויים מקמח חיטה, פסטה, חזיר, הרינג מלוח, חמוצים ומרינדות, מכל מוצרי החלב והחלב החמוץ, הלבן והכרובית, מוודקה - וכל אלה הם מוצרים שמקורם לנו, גם היום וגם שלנו. אבות קדמונים .

ובכן, זה ברור עם וודקה: שימוש לרעה באלכוהול מוביל לעומס על הכבד (הוא מפרק אלכוהול לאצטאלדהיד, רעלן חזק, שגורם להנגאובר חמור) ואלכוהול משפיע לרעה על תאי המוח ותאי העצב.

ואיך לחיות בלי דגנים, לחם, כרוב, מוצרי חלב ופסטה? דיאטה כל כך מדולדלת (לא מאוזנת) הרגיזה אותי.

אבל לאחר שהדחיקתי את רגשותיי לגבי האיסור על מאכלים מוכרים, חשבתי: אם דיאטת ד'אדמו מקדמת ריפוי של הגוף, ולכל סוג דם יש מחלות משלו, אז אילו מחלות עבור אנשים עם קבוצת הדם הראשונה היא ה-D' דיאטת אדמו שמטרתה לדכא?

על פי הסטטיסטיקה, המחלות הנפוצות ביותר עבורם הן מחלות מערכת עיכולכמו גם מחלות לב וכלי דם, בלוטת התריס , תהליכים דלקתייםומחלות אחרות.

עכשיו, אם נשווה את התזונה הטיפולית למחלות של מערכת העיכול - דלקת קיבה, כיבים, קוליטיס ואחרות (טבלה מספר 1 בבתי הבראה ו מוסדות רפואיים) עם הדיאטה שהציע ד'אדמו, מסתבר שהם כמעט זהים.

לכן, הן עבור דיאטות, לחם, קטניות, פסטה, דגני בוקר, כרוב לבן, מוצרי חלב, ירקות מלוחים, כבושים וכבושים, בשר שומני אסור.

האיסור על מוצרים אלה נובע מכך מערכת עיכולבאנשים עם קבוצת הדם הראשונה, הוא אינו מותאם לעיכול תקין של מוצרי חלב ותפוחי אדמה, וחיטה, דגנים וקטניות מכילים את הלקטין המזיק "גלוטן" (הוא מדביק את תאי הדם האדומים).

המוצרים הרשומים מאטים את חילוף החומרים, אך הרופאים מרגיעים שניתן להגביר את קצב חילוף החומרים על ידי נטילת ויטמינים מקבוצת B. ויטמינים אלו מעורבים בכל התהליכים המטבוליים ונמצאים במזון צמחי.

הרופאים גם ממליצים ליטול אצות, Fucus vesiculosus, מוצר בסיסי המכיל יוד ומסייע בהגנה על הקיבה מפני כיבים הנגרמים על ידי החיידק הליקובקטר פילורי.

פוקוס אלקליין מנטרל חומצה הידרוכלורית, המופרשת באופן פעיל על ידי הקיבה לעיכול בשר (חלבון). בנוסף, אצה זו היא מגן אונקו. אפשר לקנות מיובש וטחון ולהשתמש בו כמו מלח.

בין המזונות הניטרליים לאנשים עם קבוצת דם 1 בדיאטת ד'אדמו ניתן למנות כוסמת, אורז, גזר, סלק, מלפפונים, עגבניות, אפונה, חסה, ביצים, עוף, גבינת קוטג' תוצרת בית וגבינת גבינה, יין לבן ואדום.

ובכן, בואו נקשיב למסקנות של ד'אדמו, תוך התחשבות במחקר המודרני.

יחס מעורפל לדיאטות ד'אדמו

למערכת הגנטית של תזונה לפי קבוצות דם יש גם חסידים וגם אנשים הרואים בה משמעות מועטה או נטולת הצדקה מדעית לחלוטין. רופאים מתייחסים לתיאוריה זו באיפוק.

רופאים רבים מאמינים שהמערכת כללית מדי ואין לה בסיס ראיות, היא לא לוקחת בחשבון את המאפיינים האישיים של הגוף, בפרט את העובדה שלכל אדם יש רמה שונה של אנזימים.

בנוסף, ד'אדמו ביסס את מסקנותיו על אחת המערכות הפשוטות ביותר של אנטיגנים בדם AB0, בעוד שיש הרבה יותר מהמערכות הללו.

לפי סקירה של תרגום הספר הנ"ל מאת ד'אדמו מאת אנדריי קוזלוב, דוקטור למדעי הביולוגיה, "לתיאוריית התזונה בהתאם לסוג הדם אין בסיס מדעי. בנוסף, הספר מכיל הרבה אי דיוקים.

מחקר משנת 2004 באוניברסיטת טורונטו לא תמך בהשערת האכלה של סוג הדם. אף על פי כן, מאז 1996 המשיך ד'אדמו לקדם את ממצאיו ואף יישם תוספים תזונתייםלתזונה שלהם, כתוספת הכרחית לתזונה בגלל נחיתותם המסוימת.

יחד עם זאת, מאמינים שאכילת אנשים לפי סוגי דם לא תזיק, ויכולה לתרום לבריאות הכללית כתוצאה מהפעלה מטבולית. בנוסף, מהתזונה לאנשים מכל קבוצות הדם, כגון מוצרים מזיקיםכמו חזיר, בייקון וחזיר, סלמון מעושן וקוויאר, קטשופ וחומץ, גלידה, לימונדה, קוקה קולה, כמו גם וודקה, קוניאק ומוצרים אחרים.

ישנן ביקורות חיוביות על אנשים המשתמשים בדיאטה זו, שאפשרה להם לרדת במשקל, מה שלא הושג עם דיאטות אחרות.

כמו כן, אסור לשכוח את אפקט הפלצבו, הקשור באמונה של האדם עצמו ביעילות הדיאטה הזו ובעקרונות התיאוריה של ד'אדמו. בסופו של דבר, האדם עצמו מחליט אם לעקוב אחר ההמלצות של פיטר ד'אדמו, אתה רק צריך לדעת את סוג הדם שלך.

טבלה של מוצרים שימושיים, מזיקים וניטרליים

להלן טבלה של מזונות שימושיים, מזיקים וניטרליים לאנשים עם סוגי דם שונים.

הטבלה כוללת קבוצות מוצרים:

• מוצרי דגנים וקמח;
• מוצרי בשר, עופות וביצים;
• פירות ים;
• מוצרי חלב;
• שמן ושומנים;
• אגוזים וזרעים;
• קטניות;
• תבלינים ותבלינים;
• ירקות ופטריות;
• פירות ופירות יער;
• מיצים ומשקאות;
• תה צמחים;
• משקאות אחרים.

דגנים ומוצרי קמח

מיצים ומשקאות, תה צמחים

אקולוגיה של החיים. בריאות: ספרו של הרופא הנטורופתי האמריקאי פיטר ד "אדמו" 4 סוגי דם - 4 נתיבים לבריאות "ראה אור בשנות ה-90. לאחר 10 שנים, הוא תורגם לכל שפות העולם, הספר הפך רב מכר הספר הציג את החוויה הייחודית של קביעת תזונה לפי סוג דם.

ספרו של הרופא הנטורופתי האמריקאי פיטר ד "אדמו" 4 סוגי דם - 4 דרכים לבריאות "ראה אור בשנות ה-90. לאחר 10 שנים, הוא תורגם לכל שפות העולם, הספר הפך לרב מכר הספר הציג את החוויה הייחודית של קביעת תזונה לפי קבוצת דם.

מחבר הספר טוען שבבחירת מזון לפי סוג דם, אדם משיג משקל אידיאלי, ממריץ את מערכת החיסון ומאריך את חייו. במשך 30 שנה, אב ובנו ד"אדמו בדקו מוצרים וחילקו אותם לקבוצות בהתאם להשפעה על גוף האדם. קבוצות אלו נקראו בדרך כלל: מרפא, ניטרלי ומזיק.

יש לזכור כי ד"אדמו אינו מספק מחקר ממשי, וכל ביקורת נמחקת לבקשת בעל זכויות היוצרים בסדרת ספרים כדי שאנשים יקנו ויתחזקו אותם.

מערכת אספקה.

הרעיון המרכזי של מערכת התזונה מסוג דם הוא שגופו של כל אדם מכוון לסוג הדיאטה שלו. במילים אחרות, "על כל אדם לאכול את אותו מזון כמו אבותיו הרחוקים עם אותו סוג דם, אחרת המזון אינו מתעכל לחלוטין והוא מופקד בגוף בצורה של שומנים ורעלים.

התיאוריה מבוססת על העובדה שישנם 4 סוגי דם דומיננטיים ומספר קבוצות שניתן לכנותן צמודות, או גבוליות. הכינויים הבינלאומיים המקובלים לקבוצות דם הם כדלקמן:

• ראשון - אני (0);
• שני - II (A), הופיע כתוצאה ממוטציה I(0); :
• שלישי - III (ב), הופיע כתוצאה מהתיישבות אנשים ביבשות;
• רביעי - IV (AB), האחרון, הופיע כתוצאה מערבוב II (A) ו-III (B).

אני מקבץ (O)- העתיק ביותר 33.5% מאוכלוסיית העולם הם נשאים של סוג דם מסוים זה. אם סוג הדם שלך הוא 1 (0), אז לפי ההגדרה של ד "אדמו אתה צאצא" ציידים".

ל"צייד" יש כוח, אומץ, אינטואיציה ואנרגיה - כל התכונות שעזרו לו לשרוד. "ציידים" הם המותאמים ביותר לאנשי עבודה פיזית.

"ציידים" הם בדרך כלל אנשים גבוהים וחזקים עם לסת מרובעת. יש להם תכולה מוגברת של חומצה במיץ הקיבה, מה שתורם לעיכול טוב של חלבונים מן החי, למערכת חיסונית ועיכול חזקה.

מזיק למוצרי "ציידים".: חיטה, שעועית, שעועית כהה, תירס, עדשים, כרוב, כרובית, כרוב ניצנים, חזיר, אווז, ביצי דגים, מוצרי חלב שומניים, כולל כמעט כל הגבינות; מזונות עתירי פחמימות (עדשים, תפוחי אדמה, תירס, לחם לבן).

אלו מזונות שמאטים את חילוף החומרים וכתוצאה מכך עולים במשקל. גם התווית נגד "ציידים" הם חזקים משקאות אלכוהוליים למעט יינות יבשים.

מוצריה הרפואיים כוללים: פירות ים "אצות ים, מלח יוד, בשר אדום, כבד. מירקות - כרוב עלים, אספרגוס (ברוקולי), תרד. מוצרים אלו מאיצים את חילוף החומרים ובהתאם מפחיתים משקל.

מוצרים "נייטרליים" עבור "ציידים" הם:
בשר: כבש, בקר "לב בקר;
דגים שומניים: הליבוט, אבנית, סלמון, חדקן, סרדין;
זרעי פשתן ושמני זית;
תאנים, שזיפים (כולל שזיפים מיובשים), אגוזי מלך, גרעיני דלעת.

אם זה זורם בוורידים שלך דם קבוצה II (א)אז אתה צאצא של חקלאים". נציגי קבוצת הדם הזו מהווים 37.8% מאוכלוסיית העולם. בניגוד ל"ציידים", "חקלאים" סובלים מחומציות נמוכה של מיץ קיבה. באופן אידיאלי, התזונה שלהם צריכה להיות מורכבת ממוצרים מקור צמחיבמילים אחרות, ד"אדמו ממליץ להם על צמחונות מלאה.

מוצרים רפואיים עבור קטגוריה זו של אנשים הם כדלקמן: קרפיון, אבק, בקלה, סלמון, מקרל, דג לבן; חלב סויה וגבינה, לימון, משמשים, אננס, לינגונברי, דובדבנים, אוכמניות, תאנים, חמוציות, צימוקים, שזיפים ושזיפים מיובשים, אוכמניות, שמן זית, בוטנים, גרעיני דלעת, שעועית, אפונה, עדשים, כוסמת וקפה. , תה ירוק "תה צמחים, יין אדום, מים עם מיץ לימון, גזר, אננס, אשכוליות, מיצי דובדבנים. כל המוצרים הללו מאיצים את חילוף החומרים ובכך" תורמים לירידה במשקל.

"מוצרים ניטרליים* הם:

• בשר: הודו, עוף;
• דגים: מוסר ים, חדקן, פייק;
• גבינה ביתית, יוגורט, קפיר, חלב עיזים וגבינה, גבינה מעובדת, כבד בקלה;
• אגוזי מלך, צנוברים ושקדים, גרעיני חמניות;
• מפירות יער - דומדמניות ודומדמניות, מפירות - אפרסקים, תמרים, תפוחים.

תזונתו של ה"חקלאי" צריכה להיות עשירה בויטמיני B, C, E, סידן, ברזל, אבץ, סלניום וכרום.

מוצרים שלפי D "אדמו, מזיקים לחקלאים":

• בשר בקר, עגל, חזיר, ארנבת, אווז, כבש, כבש, חוגלה, פסיון, לב בקר;
• מליחות ובשרים מעושנים;
• כל פירות הים;
• חמאה, גלידה, חלב מלא, בוטנים, תירס, שמני כותנה;
• גבינות שומניות;
• שעועית, חצילים, מלפפונים;
• תפוזים ומיץ תפוזים, קלמנטינות, ריבס, פפאיה, מלון, בננות;
• תה שחור, כל משקאות הסודה.

לדברי ד "אדמו, הם מאטים את חילוף החומרים של ה"חקלאים", מה שמוביל לעלייה במשקל.

דם קבוצתיIII (IN)אומר שאתה צאצא" נוודים". 20.6% מאוכלוסיית העולם הם נשאים של סוג הדם המסוים הזה. הם אנשים רחבי עצמות, שריריים, ארוכי רגליים, לעתים קרובות אדומי שיער או ירוקי עיניים. הם רגועים, אופטימיים, חסרי אמונה, מהירי מחשבה. הטיפוס צמח כתוצאה מהתיישבות גזעים.הוא מאופיין במערכת חיסונית חזקה, מערכת עצבים מאוזנת, מנגנוני הסתגלות מפותחים.כמו אבותיהם הרחוקים, "נוודים" מודרניים הם "אוכלי כל".

עם זאת, תירס, חיטה, עדשים, בוטנים וכוסמת מאטים את חילוף החומרים בגוף הנווד. מזונות אלו מתעכלים בצורה גרועה ומובילים לעודף משקל. כדאי לעבור לסלטים ירוקים, ביצים, כבד, סויה, מרתח של שורש ליקריץ. עבור "נוודים" המוצרים הבאים יהיו מרפאים: כבש, כבש, בשר ארנב, בשר צבי; דגים שומניים, קוויאר שחור, מוצרי חלב עתירי שומן, מזונות עשירים בפחמימות, חצילים, גזר, סלק, פטרוזיליה, ברוקולי.

"נייטרלי" עבור "נוודים" הם:

• בשר אדום (בקר, עגל וכו'), הודו ופסיון;
• ריח, קרפיון, הרינג, כבד בקלה;
• חלב סויה וגבינת סויה;
• גבינות קשות;
• שמן פשתן, אגוזי מלך ושקדים; ג) אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה.

מזונות מזיקים לסוג זה של אנשים הם: חזיר, ברווז, אווז, עוף, חוגלה, שליו, בלוגה, סרטנים, שרימפס, סרטנים, גלידה, בוטנים, צנוברים, גרעיני חמניות, פיסטוקים, אגוזי לוז ולחם שחור.

מובילים קבוצת דם IV (AB)מכונים " אנשים חדשים". זהו סוג מעורב, הוא כולל 7-8% מאוכלוסיית העולם. זוהי הקבוצה המורכבת ביותר, שכן היא משלבת תכונות של שתי קבוצות - I (0) ו-P (A). הסוג מתמקד ב מזון בשרי, שהופך לבעיה עם חומציות מופחתת של הקיבה, ולכן התפריט של "אנשים חדשים" אינו קל.

מוצרים מהם "האנשים החדשים" עולים במשקל: בשר אדום, שעועית, עדשים, תירס, כוסמת, חיטה.

מוצרים רפואיים:

• כבש, ארנב, הודו;
• סלמון, חדקן, מקרל, בקלה, סרדינים;
• גבינה ביתית, יוגורטים, חלב עיזים, גבינת קוטג' סחיטה, שמנת חמוצה;
• אגוזי מלך, בוטנים, שמן זית, שעועית אדומה, עדשים, שיבולת שועל;
• חצילים, ירוקי קולארד, ברוקולי, כרובית, סלק, סלרי, שום;
• אננס, ענבים, אשכולית, דובדבן, חמוציות, דומדמנית, ענבים, שזיף, לימון.

מוצרים "נייטרליים" עבור "אנשים חדשים":

• פסיון, כל כבד;
• דגים, קוויאר אדום ושחור, כמו גם מולים וכבד בקלה;
• חלב דל שומן ומוצרי חלב דלי שומן;
• גבינת סויה וחלב;
• גבינות קשות;
• דגנים עתירי פחמימות;
• משמשים, אגסים, מלונים, אפרסקים, תמרים, קלמנטינות, שזיפים מיובשים, תפוחים;
• אבטיח, חמוציות, אוכמניות, אוכמניות, פטל שחור וצימוקים;
• יין ובירה.

• בשר חזיר, בקר, בשר צבי, אווז, עוף, חוגלה, שליו;
• פלנדר, סרטנים, שרימפס, סרטנים, הרינג, צלופח;
• מוצרי חלב עתירי שומן: חמאה, גלידה, חלב מלא;
• שמני תירס, חמניות, זרעי כותנה;
• שעועית ושעועית שחורה;
• כוסמת, תירס, ארטישוק, פלפל חריף, זיתים, צנוניות;
• אבוקדו, תפוז, קלמנטינה, בננות, רימונים, מנגו, אפרסמון, תה פריחת הטיליה.

יש נקודת תורפה אחת במערכת התזונה של קבוצת הדם. זמן קצר לאחר פרסום ספרו של ד'אדמו, התברר שיש הרבה יותר סוגי דם מארבעה. זה נובע מסיבות רבות: עם גורם Rh, עם תנודות גלים ועובדות אחרות שהתגלו על ידי המדע. ד'אדמו לא לחלק מחדש את העניין ולבנות מחדש את המערכת למען הקבוצות ה"לא רשומות" הללו, במיוחד מכיוון שהם היו נשאים של כל אותן קבוצות דם, רק עם מאפיינים ייחודיים משלהן.

לתכונות הללו, לפי ד"אדמו, היו סימנים חיצוניים.

"חוקרים". נציגי המין שריריים, צרים-ירך, רחבי כתפיים הומו סאפיינס. כל קבוצת דם יכולה להיות. אומץ ויזמות מובילים לעתים קרובות לפציעות.

"חוקרים" רגישים מאוד לקפאין, אלכוהול ומשככי כאבים. התזונה ל"חוקרים" מתאימה לתזונה לסוג דם I, אך צריכה לכלול גם מזונות עשירים בנחושת, כמו כבש ו בשר כבד, גבינות רכות, פרסניפס, עדשים, ג'ינג'ר, פטל.

"מורים"אנשים גמישים, גידים, רגועים באופן טבעי, עמידים" עם חסינות טובה. דם זורם בוורידים שלהם II (A) קבוצת או IV (AB).

דִיאֵטָה" מורים"צריך להכיל בשר חזיר, עוף (הודו) ודגים לבנים, כמו גם מוצרים צמחיים: שעועית, אפונה ירוקה, בוטנים, זרעי פשתן, אבוקדו, גזר. יש להעדיף שמן זית. מזונות עתירי פחמימות (מזון מתוק, עמילני) יש להימנע.), כבש ובשר בקר.

"לוחמים"סוג דם P (A) או IV (AB). אנשים גבוהים ורזים בצעירותם, משמינים עם השנים. אנשים כריזמטיים, שנונים, המתקשים להירגע, מסמיקים במהירות.

דִיאֵטָה" לוחמים"- אלו הם מזונות צמחיים עם אינדקס גליקמי נמוך: בוטנים, צנוברים, סויה, חמאת אגוזים, כרובית, וכן דגים וגבינת קוטג'. לא מומלץ מאכלים עתירי פחמימות: לחם לבן, פסטה ומוצרי קמח. כדאי להגביל את עצמך לבשר.

לפי ד"אדמו, בגוף האדם, שאינו פועל לפי הכללים הפשוטים הללו, יש הפרעה מטבולית. כלפי חוץ, זה, ככלל, מתבטא בעובדה שאדם עולה במשקל..

גם מחלות של האיברים הפנימיים הן בלתי נמנעות. אם אוכלים, כפי שקבע ד"אדמו, אז הגוף מתנקה מרעלים, תהליכים מטבוליים מתעצמים, עבודת האיברים הפנימיים, מערכות הטיהור וההפרשה משתפרת, והאדם יורד במשקל. כמובן שזה ייקח זמן, כי הגוף צריך לבנות מחדש את עבודתו, לכן מי שרוצה להשיג תוצאות מיידיות, דיאטה זו אינה מתאימה.

יש כמה אזהרות שכדאי לזכור למי שרוצה לרדת במשקל בשיטה זו. אין ספק שרבים שאינם מכירים את דיאטת סוג הדם, לאחר שקראו אותה, יופתעו מכך שהעדפות הטעם שלהם עולות בקנה אחד עם המלצותיו של תזונאי. לחידה הזו יש הסבר פשוט: הגוף יודע בעצמו מה יזיק לו ומה יועיל לו. אתה רק צריך להקשיב לטיפים שלו.

שיטת Peter D "אדמו אינה דיאטה לירידה במשקל. זוהי מערכת לניקוי וריפוי הגוף. מפרקים פועלים ממנה טוב יותר, הגוון עולה, צבע העור והרווחה משתפרים.

המחבר בוחן כמה קבוצות דם, בעוד שיש כמה עשרות מערכות קבוצות דם באנשים החיים על הפלנטה. הקשיבו לרצונות שלכם. אם אתה לא רוצה לאכול בשר או סלט ירוק - אל תאכל! כאשר עוברים ל מערכת חדשהקח את הזמן שלך, הכנס מנות חדשות לתזונה שלך בהדרגה. זה יעזור לגוף להימנע מלחץ. אין צורך להפוך המלצות להוראות. דיאטה היא לא דוגמה. אתה צריך לגשת לזה ביצירתיות, לחפש את דרך החיים שלך. זה יועיל יותר אם תאכל את מה שאתה רגיל אליו, פשוט תפחית את המנה.יצא לאור

נ.ב. וזכרו, רק על ידי שינוי הצריכה שלכם, אנחנו משנים את העולם ביחד! © econet

הצטרפו אלינו ב

דיאטה לפי קבוצת דם - תוכנית הדיאטה המקורית והפופולרית מאוד בימינו, העובר עבודת מחקרשני דורות של תזונאים אמריקאים D "אדמו. על פי הרעיון שלהם, במהלך האבולוציה, אורח החיים של אנשים משנה את הביוכימיה של הגוף, מה שאומר שלכל סוג דם יש אופי אינדיבידואלי ודורש טיפול גסטרונומי מיוחד. תן למדע המסורתי לטפל בטכניקה זו בספקנות, על זרם האוהדים דיאטות עבור סוג דם לא מושפע!

להיות רזה ובריא זה בדם שלנו! בכל מקרה, התזונאים האמריקאים ד'אדמו, יוצרי דיאטת סוג הדם המפורסמת, חושבים כך...

דיאטת סוג דם: אכלו מה שבטבע שלכם!

בהתבסס על שנות עבודתו הרפואית, שנים של ייעוץ תזונתי ומחקר מאביו, ג'יימס D "אדמו, הרופא הנטורופתי האמריקאי פיטר D" אדמו הציע שסוג הדם אינו הגורם העיקרי לדמיון, אלא גובה, משקל או עור צבע והבדלים בין אנשים.

קבוצות דם שונות מקיימות אינטראקציה שונה עם לציטינים, אבני הבניין החשובות ביותר של תאים. לציטינים נמצאים בכל הרקמות גוף האדםומגיעים בנדיבות מבחוץ עם אוכל. עם זאת, מבחינה כימית, הלציטין המצוי, למשל, בבשר, שונים מהלציטין של מזון צמחי. דיאטת סוג הדם עוזרת לך לבחור בדיוק את הלציטין שהגוף שלך צריך כדי לחיות באושר ועושר.

הבסיס התיאורטי למתודולוגיה של הרופא היה עבודתו Eat Right 4 Your Type, שכותרתה היא משחק מילים – המשמעות היא גם "אכול נכון לסוג שלך" וגם "אכול נכון בהתאם לאחד מארבעת הסוגים". המהדורה הראשונה של הספר יצאה לאור ב-1997, ומאז התיאור של שיטת הדיאטה מסוג דם נמצא ברשימות רבי המכר האמריקאיות, לאחר שעבר כמה מהדורות חוזרות ומהדורות.

כיום, ד"ר ד"אדמו עומד בראש המרפאה שם משלובפורטסמות', ארה"ב, שם הוא עוזר למטופליו להשתפר התנהגות אכילה. הוא משתמש לא רק בשיטת הדיאטה הקניינית של סוג דם, אלא גם בהליכי עזר שונים, כולל SPA, צריכת ויטמינים ועבודה פסיכולוגית. למרות הביקורת המדעית על דיאטת ד'אדמו, המרפאה משגשגת.

בין לקוחותיו סלבריטאים רבים מעבר לים, למשל מעצב האופנה טומי הילפיגר, דוגמנית האופנה מירנדה קר, השחקנית דמי מור. כולם סומכים על ד"ר ד"אדמו וטוענים שחוו את ההרזיה המדהימה והשפעות שיפור הבריאות של דיאטת סוג הדם.

לדברי מחבר דיאטת סוג הדם, התזונאי האמריקני פיטר D "אדמו, כשאנו יודעים את סוג הדם שלנו, אנו יכולים להבין מה עשו אבותינו. וליצור תפריט משלנו מבלי לסתור את ההיסטוריה: ציידים אמורים באופן מסורתי לאכול בשר, ונוודים הם עדיף להימנע מחלב.

בתיאוריה שלו, פיטר ד "אדמו הסתמך על תיאוריה אבולוציוניתחלוקת הדם לקבוצות, שפותחה על ידי האימונוכימאי האמריקאי ויליאם קלוז'ר בויד. בעקבות בויד, ד"אדמו טוען שלכל אחד המאוחד על ידי אותו סוג דם יש עבר משותף, ואיכויות ותכונות מסוימות של הדם מאפשרות לעשות מסע בזמן מרגש ושימושי מנקודת מבט תזונתית.

דיאטה לפי סוג דם: התפריט שלך נבחר על ידי ... אבות קדמונים

• 1 סוג דם I (בסיווג הבינלאומי - O): מתואר על ידי ד"ר D "אדמו כ"ציד". לטענתו, היא היא הדם של האנשים הראשונים על פני כדור הארץ, שהתעצב בסוג נפרד בערך לפני 30 אלף שנה התזונה הנכונה לסוג דם ל"ציידים" - צפויה, עם תכולה גבוהה של חלבון בשר.
• 2 סוג דם II (ייעוד בינלאומי - A), לפי הרופא, אומר שאתה צאצא מהחקלאים הראשונים שנפרדו ל"סוג דם" נפרד לפני כ-20 אלף שנה. חקלאים צריכים, שוב כצפוי, לאכול מגוון רחב של ירקות ולמזער בשר אדום.
• 3 קבוצת דם III (או B) שייכת לצאצאי הנוודים. סוג זה נוצר לפני כ-10 אלף שנה, ומאופיין במערכת חיסונית חזקה ובעיכול לא יומרני, עם זאת, נוודים צריכים לעקוב אחר צריכת מוצרי חלב - גופם נוטה היסטורית לאי סבילות ללקטוז.
• 4 סוג דם IV (AB) כונה "התעלומה". הנציגים הראשונים של סוג נדיר יחסית זה הופיעו לפני פחות מאלף שנה וממחישים שונות אבולוציונית בפעולה, תוך שילוב תכונות של קבוצות I ו-II שונות מאוד.

דיאטת סוג דם I: כל צייד רוצה לדעת...

מה הוא צריך לאכול כדי לא להשתפר ולשפר את בריאותו. 33% מהאוכלוסייה הגלובוסיכולים לדרג את עצמם בין צאצאיהם של הכורים האמיצים העתיקים. קיימת דעה מדעית כי מקבוצת הדם הראשונה מקורם של כל השאר בתהליך הברירה הטבעית.

הדיאטה לקבוצת הדם הראשונה דורשת שהתזונה תכיל:

• בשר אדום: בקר, כבש
• בשר איברים, במיוחד כבד
• ברוקולי, ירקות עלים, ארטישוק
• זנים שומניים של דגי ים (סלמון סקנדינבי, סרדינים, הרינג, הליבוט) ופירות ים (שרימפס, צדפות, מולים), כמו גם חידקן מים מתוקים, פייד וטס
• של שמנים צמחיים יש לתת עדיפות לזית
• אגוזי מלך, דגנים מונבטים, אצות, תאנים ושזיפים מיובשים מספקים מיקרו-נוטריינטים ומסייעים לעיכול בתזונה עשירה בחלבון מן החי.

המזונות ברשימה הבאה גורמים לציידים להשמין ולחוות את ההשפעות של האטה בחילוף החומרים. דיאטת סוג הדם מניחה שהבעלים של קבוצה 1 לא יתעללו ב:

• מזונות עשירים בגלוטן (חיטה, שיבולת שועל, שיפון)
• מוצרי חלב, במיוחד שומניים
• תירס, שעועית, עדשים
• כל ראש כרוב (כולל כרוב ניצנים), כמו גם כרובית.

על ידי התבוננות יש להימנע ממזונות מלוחים ומוצרים הגורמים לתסיסה (תפוחים, כרוב), כולל מיצים מהם.

מבין המשקאות, תה נענע ומרק ורדים יועילו במיוחד.

דיאטת סוג הדם מניחה שלבעלים של הקבוצה העתיקה ביותר יש מערכת עיכול בריאה בדרך כלל, אך אסטרטגיית המזון הנכונה היחידה עבורם נותרה שמרנית, ציידים בדרך כלל אינם סובלים היטב מזונות חדשים. אבל בעלי קבוצת הדם הזו הם שמטבעם מיועדים לכל מיני פעילות גופנית ומרגישים טוב רק אם הם משלבים תזונה נכונה עם פעילות גופנית סדירה.

דיאטה לסוג דם II: מה יכול חקלאי לאכול?

לא כולל בשר ומוצרי חלב מהתזונה, מה שמספק אור ירוק לצמחונות ואכילת פירות. כ-38% מאוכלוסיית העולם שייכת לקבוצת הדם השנייה - כמעט מחצית מאיתנו צאצאי החקלאים הראשונים!

המזונות הבאים צריכים להיות נוכחים בתזונה מסוג דם 2:

• ירקות
• שמני ירקות
• דגנים ודגנים (בזהירות - מכילים גלוטן)
• פירות - אננס, משמש, אשכוליות, תאנים, לימונים, שזיפים
• השימוש בבשר, במיוחד אדום, אינו מומלץ ל"חקלאים" כלל, אבל דגים ופירות ים (בקלה, פרס, קרפיון, סרדינים, פורל, מקרל) יביאו יתרונות.

כדי לא לעלות במשקל ולהימנע מבעיות בריאותיות, לבעלי סוג דם II בדיאטה מתאימה מומלץ להסיר את הדברים הבאים מהתפריט:

• מוצרי חלב: מאטים את חילוף החומרים ונספגים בצורה גרועה
• מנות חיטה: חלבון גלוטן, העשיר בחיטה, מפחית את פעולת האינסולין ומאט את חילוף החומרים
• שעועית: קשה לעיכול בגלל תכולת חלבון גבוהה
• חצילים, תפוחי אדמה, פטריות, עגבניות וזיתים
• מפירות "אסורים" תפוזים, בננות, מנגו, קוקוס, קלמנטינות, פפאיה ומלון
• לבעלי סוג הדם השני עדיף להימנע ממשקאות כמו תה שחור, מיץ תפוזים וכל סודה.

בין החוזקות של ה"חקלאים" מערכת עיכול קשוחה ובריאות טובה בדרך כלל - בתנאי שהגוף ניזון נכון. אם אדם עם קבוצת הדם השנייה צורך יותר מדי בשר וחלב לרעת תפריט הצמחים, הסיכון שלו לחלות במחלות לב ואונקולוגיות, כמו גם סוכרת, עולה פי כמה.

דיאטת סוג דם III: כמעט אוכלי כל

כ-20% מתושבי כדור הארץ שייכים לקבוצת הדם השלישית. הסוג שצמח בתקופת הנדידה הפעילה של ההמונים מתאפיין ביכולת הסתגלות מצוינת ובאופי מסויים של אוכל-כל: שוטטות הלוך ושוב על פני היבשות, התרגלו הנוודים לאכול את מה שיש להם, תוך תועלת מרבית עבור עצמם, והעבירו את המיומנות הזו לצאצאיהם. אם במעגל החברים שלך יש חבר עם קיבה משומרת, שלא אכפת לו מכל מזון חדש, סביר להניח שסוג הדם שלו הוא השלישי.

הוא נחשב למגוון והמאוזן ביותר. זה בהחלט כולל את המוצרים הבאים:

• מקורות לחלבון מן החי - בשר ודגים (רצוי ים כמחסן של חומצות שומן קלות לעיכול וחשובות לחילוף החומרים)
  ביצים
• מוצרי חלב (גם שלמים וגם חמוצים)
• דגנים (למעט כוסמת וחיטה)
• ירקות (למעט תירס ועגבניות, גם דלעות אינן רצויות)
• פירות שונים.

מחזיקי קבוצת הדם השלישית על מנת לשמור על הבריאות ולתחזק משקל נורמליהגיוני להימנע מ:

• בשר חזיר ועוף
• פירות ים
• זיתים
• תירס ועדשים
• אגוזים, במיוחד בוטנים
• כּוֹהֶל.

למרות הגמישות וההסתגלות שלהם, נוודים מאופיינים בחוסר הגנה מפני וירוסים נדירים ובנטייה למחלות אוטואימוניות. בנוסף, ישנה דעה כי הנגע חברה מודרנית," תסמונת עייפות כרונית", מתייחס גם למורשת הנוודים. אלה השייכים לסוג זה של דם מושפעים לעתים רחוקות יחסית עודף משקללכן, דיאטת סוג דם עבורם הופכת קודם כל לדרך לווסת את חילוף החומרים ולשמירה על בריאות תקינה.

דיאטה לסוג דם IV: מי אתה, איש מסתורין?

סוג הדם האחרון, הרביעי, הוא הצעיר ביותר מנקודת מבט היסטורית. ד"ר ד"אדמו עצמו קורא לנציגיו "חידות"; גם השם "אזרחים" השתרש.

הדם של ביוכימיה כזו הוא תוצאה של השלבים האחרונים של ברירה טבעית והשפעה על בני אדם שהשתנו במאות השנים האחרונות. תנאים חיצוניים. כיום, פחות מ-10% מכלל אוכלוסיית כדור הארץ יכולים להתפאר בסוג מעורב מסתורי זה.

אם בכוונתם לרדת במשקל ולשפר את חילוף החומרים בעזרת דיאטה לקבוצת הדם הרביעית, הם יצטרכו להיערך לכך שבתפריט נמצאות המלצות לא צפויות ואיסורים לא פחות צפויים.

אנשים-"מסתורין" צריכים לאכול:

• סויה בצורות שונות, ובעיקר טופו
• דגים וקוויאר
• מַחלָבָה
• ירקות ופירות ירוקים
• פירות יער
• יין אדום יבש.

יחד עם זאת, יש להימנע מהמזונות הבאים:

• בשר אדום, פסולת ומוצרי בשר
• כל שעועית
• כוסמת
• תירס וחיטה.
• תפוזים, בננות, גויאבה, קוקוס, מנגו, רימונים, אפרסמונים
• פטריות
• אֱגוֹזִים.

האזרחים המסתוריים מתאפיינים בחוסר יציבות של מערכת העצבים, נטייה לסרטן, שבץ והתקפי לב, וכן במערכת העיכול חלשה. אבל המערכת החיסונית של בעלי הקבוצה הרביעית הנדירה נבדלת על ידי רגישות והתאמה לתנאים מתחדשים. לכן, חשוב במיוחד ל"אזרחים" לעקוב אחר צריכת ויטמינים ומיקרו-אלמנטים.

יעילות הדיאטה לפי קבוצת דם

דיאטת סוג הדם היא אחת מתוכניות התזונה המערכתיות הדורשות עדכון משמעותי של הדיאטה ואינן נותנות תוצאות צפויות לאורך זמן מסוים. לדברי היזם, אם התזונה תואמת את מה שהדם "רוצה", ההיפטרות מהמשקל העודף בהחלט תגיע לאחר ביסוס התהליכים המטבוליים והתאים יתחילו לקבל חומר בניין בדיוק מהמקורות הדרושים להם.

המחברת ממליצה על דיאטה לפי סוג הדם שלה לאותם אנשים המבקשים לפתור לעצמם את נושא ניקוי הגוף, ירידה הדרגתית במשקל. כמו גם מניעת מחלות, שהרשימה שלהן, לפי ד"ר פיטר ד"אדמו, שונה עבור כל סוג דם בפרטיו.

דיאטה לפי סוג דם: ביקורת והפרכה

מאז פרסומו הראשון עוררה שיטת Peter D "Adamo מחלוקת מדעית. בתחילת 2014 פרסמו חוקרים מקנדה נתונים ממחקר רחב היקף על השפעת דיאטה על סוג הדם, שבו כאלף וחצי נבדקים מדענים הודיעו שהמסקנה שלהם היא חד משמעית: ירידה בולטת במשקל לתוכנית ארוחה זו אין השפעה.

במקרים מסוימים, התוצאות מעכלות הערות, תזונה צמחונית או הפחתה בפחמימות עוזרות להפחתת משקל, אך זה לא נובע מההשפעה המשולבת של מזון וסוג דם, אלא מהשיפור הכללי של התפריט. דיאטת קבוצת הדם II עזרה לנבדקים להוריד כמה קילוגרמים ולהוריד את לחץ הדם, דיאטת קבוצת הדם IV מנרמלת את רמות הכולסטרול והאינסולין, אך אינה משפיעה על המשקל, דיאטת קבוצת הדם I מפחיתה שומן בפלזמה, ודיאטת קבוצת הדם III עשתה זאת. לא משפיע באופן ניכר על שום דבר, - העובדים הגיעו למסקנות כאלה מרכז מחקרבטורונטו.

עם זאת, אין זה סביר שהנתונים הללו ישפיעו ברצינות על הפופולריות של ד"ר ד"ה דיאטה של ​​אדמו. דיאטת סוג הדם הצליחה למצוא מאות אלפי מעריצים ברחבי העולם: ייתכן שהיא לא תעזור לרדת במשקל בצורה דרמטית כמו כל אחת מהן, אבל זה מאפשר לך להכיר את עצמך טוב יותר וללמוד להיות מודע לצרכים של האורגניזם שלך.

האנשים בשביל מי אכילה בריאההוא נושא חשוב באמת, הם מנסים לבחור מזון לתזונה שלהם, שיכול להפוך למקור לא רק לטעם מעולה, אלא גם לעזור לשמור על בריאות גופנית. כמובן, ישנן דיאטות רבות שנועדו לשפר את התפקודים הבסיסיים של הגוף. לפעמים מגייסים קבוצה מסוימת של מוצרים מטרה טיפוליתלפעמים במאמץ לרדת במשקל. אבל יש גם דיאטות שנבחרות לסוג דם ספציפי.

ד"ר פיטר ד "אדמו הפך לתומך נלהב של הרעיון שבריאותו של אדם תלויה ישירות במה שהוא אוכל, תוך התחשבות בסוג הדם שלו. בהיותו מדען נטורופתי, ד" אדמו בילה שנים רבות בחקר דם אנושי וב- בסופו של דבר, בהסתמך על מחקרים רבים של גנטיקאים והיגייניות, הגיעו למסקנה שסוג הדם והתזונה האנושית קשורים זה בזה. המוטו שלו היה הסיסמה "4 סוגי דם - 4 דרכים לבריאות" והוא הקדיש רבים מספריו לנושא זה.

על פי הרשעה הנחרצת של המדען, כל סוג דם זקוק לתזונה מיוחדת משלו, ואם תעקוב אחר הטבלה המוצעת על ידי ד "אדמו, אתה יכול לשפר את הבריאות שלך, לנרמל את חילוף החומרים ואפילו לרדת במשקל. אבל אתה לא יכול להתעלם מהעובדה ש לא כולם עמיתיו של הרופא מסכימים עם תוצאות המחקר שלו ומאמינים שלא כדאי לבחור את התזונה על סמך סוג הדם בלבד.

כמובן שכאן כל אחד יכול לבחור בעצמו - להאמין להצהרות כאלה או לא, אבל כדי לקבל החלטה אפשר לפנות גם להיסטוריה של המראה החיצוני קבוצות שונותדָם. ואם תסתכלו מקרוב על הנושא הזה, תוכלו לראות שבאמת יש משהו בהצהרותיו של ד'אדמו.

ההיסטוריה של התפתחות קבוצות דם על פי התיאוריה של ד"אדמו

O (I) - הראשון (כ-33% מהאנשים)

דם של ציידים ולקטים. הופיע ראשון בין כל שאר הקבוצות. מכיוון שהמזון העיקרי של האנשים באותה תקופה היה בשר, המוצר המסוים הזה הוא חלק חשוב מהתזונה של בעלי O(I).

A (II) - השני (כ-40% מהאוכלוסייה)

דם החקלאים. מכיוון שהמזון העיקרי שלהם היה תוצרי כדור הארץ, מנת חלקם של אנשים כאלה היא צמחונות.

B (III) - השלישי (כ-22% מהאנשים)

דם נוודים. חלב נחשב למוצר העיקרי, אבל הם יכולים לשלב מוצרים מהקבוצה הראשונה והשנייה.

AB(IV) רביעי (כ-8% מהאוכלוסייה)

זה הדם של אנשים חדשים. הופיע האחרון ולכן הוא הנדיר ביותר מבין שאר הקבוצות הקיימות. לאותם אנשים שהם הבעלים של AB (IV) יש רגישות מאוד מערכת החיסוןומערכת העיכול. לכן הם צריכים מוצרי חלב מותססים ומזונות דלי שומן.

טבלת תזונה לפי סוג דם

אם אתה מאמין עבודה מדעיתפיטר ד "אדמו, אז בהחלט כל המוצרים מחולקים לשלוש קטגוריות עיקריות:

• רפואי (+);
• מזיק (-);
• ניטרלי (0).

על פי העקרונות הללו נוצרה טבלת התזונה של קבוצות הדם. אם מסתכלים על זה מקרוב, אפשר לראות שיש מוצרים שעדיף להשתמש בהם על ידי בעלי סוג דם מסוים. מוצרים אחרים שימושיים באותה מידה לכולם, וחלק מהעמדות מזיקות לכולם באותה מידה. יחד עם זאת, תזונאים העובדים על טבלה זו ממליצים לאכול רק מזונות בעלי ערך חיובי, לעיתים רחוקות להוסיף מזון ניטרלי לתזונה שלך, ולוותר על אוכל עם אינדיקטור "רע". וגם להקפיד על דיאטה דומה לכל החיים.

כמו כן, יש לזכור כי דיאטה כזו לסוג דם מציעה סֵרוּבמבשר חזיר, בייקון, גלידה, שמן תירס, ג'ינג'ר וסטפאלי, מאפים מקמח חיטה, זיתים שחורים ושמן חמניות לכל קטגוריות האנשים. ולמרות שרבים דוחים את דיאטת ד'אדמו, ראוי לציין שהנזק של רוב המוצרים הללו הוכח מדעית.

• בשר חזיר, למשל, מזיק בשל תכולת השומן הגבוהה שלו, כמו גם נוכחות הורמון גדילה בו, העלול לעורר דלקת רקמות ואף התפתחות של גידולים לא רצויים. השימוש המתמיד בו עלול להוביל למחלות של כיס המרה, דלקת התוספתן והתפתחות מחלות עור.
• מאותה סיבה, הימנעו מבייקון, שהוא, יתר על כן, עשיר בבסיסי פורין ובמלחים לא רצויים.
• הנזק של גלידה מוסבר בכך שיש בה תכולת קלוריות גבוהה, תכולה מופרזת של סוכר וכולסטרול.

ישנם גם מוצרים המועילים לכל אדם, ללא קשר לדמו. מדובר בסלמון, סרדינים, מקרל, בקלה, שמן זית, כרוב סאבוי וברוקולי, וכן פטרוזיליה ופרצ'יפ. אפילו מתנגדים נלהבים לתיאוריה המוצעת יסכימו שכל המוצרים הללו שימושיים מאוד.

• שמן זית, למשל, מסוגל לנטרל חומרים מזיקים קיימים.
• ופטרוזיליה מכילה לא רק כמות עצומה של מלחים מינרלים, אלא גם משפיעה לטובה על הלב - מערכת כלי הדם. לתבלין זה יש השפעה אנטי דלקתית והוא מכיל גם ויטמינים רבים.

מוצרים ללא נזק ותועלתהם: שמן כבד בקלה, שקדים, שעועית, אפונה ירוקה, אפונה, שעועית לבנה, שעועית ירוקה ושעועית ממותה. גם ניטרליים באותה מידה היו: כרוב בייג'ינג, ערכות בצל, נצרי במבוק, חסה, זוקיני, אבטיח וקיווי.

מזון	סוג דם
בָּשָׂר
בְּשַׂר כֶּבֶשׂ
בייקון
בשר בקר
אווז
מִשְׂחָק
מִשְׂחָק
טורקיה
בשר ארנבת
תרנגולות
כָּבֵד
בשר חזיר
עגל
ברווז
פַּסיוֹן
טלה
מוצרי דגים וים
קַוויָאר
קַרפִּיוֹן
סרטנים
שרימפס
סלמון
סלמון מעושן
מָקָרֶל
רכיכות
אוֹקוּנוֹס
לובסטר
סַרטַן הַנַהֲרוֹת
דגים עם בשר לבן
סרדינים
דָג מָלוּחַ
בַּקָלָה
טונה
אקנה
צדפות
פוֹרֶל
כִּידוֹן
מַחלָבָה
יוגורט
קפיר
חמאה
חלב עזים
חלב שומן מלא (מלא)
חלב עם תכולת שומן של עד 2%
חלב סויה
גלידה
חוּבצָה
שמנת חמוצה
חלב מי גבינה
גבינה ברי
גבינה "הולנדית"
גבינה "קממבר"
גבינה "מוצרלה"
גבינת כבשים (ברינצה)
גבינה "פרמזן"
גבינה "פטה"
גבינה "חדר"
גבינה "אדמסקי"
גבינה "אמנטל"
גבינה כפרית
גבינת קוטג
שמנים ושומנים
חמאת בוטנים
שמן תירס
שמן פשתן
שמן זית
שמן חמניות
שמן דגים (מכבד בקלה)
שמן שומשום (שומשום).
אגוזים וזרעים
בֹּטֶן
אגוז מלך
עַרמוֹנִים
אגוזי לוז
שקד
אגוזי קשיו
חמאת בוטנים
שומשום
זרעי חמניות
זרעי דלעת
פיסטוקים
שעועית ושעועית
שעועית
אפונה
אפונה ירוקה
אדום סויה
שעועית ירוקה
שעועית לבנה
שעועית "ממותה" (שעועית ירוקה גדולה)
שעועית אדומה
שעועית מנומרת
שעועית שחורה
עדשים ירוקות
עדשים אדומות
דִגנֵי בּוֹקֶר
כוסמת
קמח תירס
סובין שיבולת שועל
סובין חיטה
אורז סובין
דוֹחַן
נבטי חיטה
אורז מעובד
תערובת שבע דגנים
גרגיר סויה
קורנפלקס
פתיתי שיבולת שועל
פתיתי סויה
בקושי
לחם ומוצרי מאפה
לחמניות חיטה
אפיית תירס
מצה
ג'ינג'ר וסטפאלי
וופל אורז
לחם דוחן
לחם רב דגנים
לחם מלא
לחם שיפון
לחם סויה
מוצרי מאפה סובין שיבולת שועל
מוצרי מאפה מחיטה
מוצרי מאפה שיפון קריספי
דגנים ופסטה
כוסמת
גריסים "קוס-קוס"
סוֹלֶת"
מקרוני קמח שיבולת שועל
פסטה חיטה"
פסטה מקמח חיטה "דורום"
פסטה מקמח שיפון
פסטה מקמח אורז
פסטה מקמח שעורה
קמח חיטה גס
אורז לבן
חום אורז
ירקות
אבוקדו
ארטישוק
חציל
ברוקולי
חרדל
פטריות שיטאקי
ג'ינג'ר
כרוב לבן
כרוב ניצנים
כרוב אדום
כרוב
כרוב סבוי
תפוח אדמה לבן
תפוח אדמה אדום
קוֹלרַבִּי
תירס לבן
תירס צהוב
כרישה
ערכות בצל
גזר
מלפפונים
זיתים יווניים
זיתים ירוקים
זיתים שחורים
פפריקה צהובה
ירוק פפריקה
פפריקה אדומה
גֶזֶר לָבָן
פטרוזיליה
נורות במבוק
עגבניות
צְנוֹן
לפת
נבטי אספסת
נבטים "מונג"
נבטי צנון
סלט
סלק
סלרי
טופו (גבינת סויה)
דלעת
שָׁמִיר
חֲזֶרֶת
כרובית
עוֹלֶשׁ
קישוא
שמפיניון
תרד
פירות ופירות יער
משמשים
אננסים
תפוזים
אבטיח
בננות
Cowberry
ענבים ירוקים
ענבים אדומים
דובדבן
רימונים
אשכוליות
אגסים
מלונים
אוכמניות
קיווי

לשימוש במוצרים אחרים יש ניואנסים משלו ויש טבלה מפורטת יותר על סוג הדם עבור כל סוג של אנשים.

תזונה לקבוצת הדם הראשונה

בהתחשב בכך שקבוצה מסוימת זו היא זכותם של הציידים הקדמונים, בעליה הם אנשים חזקים ובטוחים בעצמם עם תכונות מנהיגות. התזונה של אנשים כאלה נשלטה על ידי מזון בשרי, ולכן, כדי לעכל אותו, חומציות עלתה בקיבה של "ציידים" ומערכת העיכול עצמה הייתה מבוססת למדי. כמו כן יש להם חסינות חזקה, אשר לא רק מגן על הגוף מפני זיהומים, אלא גם יכול להוביל למחלות בשל פעילותו המוגזמת. לדוגמה, בעלי ה-O (I) הם המועדים ביותר לאלרגיות, מחלות מפרקים וכיבים, כמו גם קרישת דם לקויה. לכן ד"אדמו התעקש על הצורך להקפיד על דיאטה מסוימת על מנת לשמור על כל תפקודי הגוף תקינים.

טבלת תזונה לקבוצת דם I

מה זה אסור	מה פחית	מה צריך ל
בשר שומני (חזיר); פירות ים, דגים מעושנים; מוצרי חלב שומניים; מוצרים מעדשים, קטניות; שמפיניון, תירס, תפוחי אדמה, כרוב; הדרים, מלון; משקאות עם תכולה גבוהה של קפאין, אלכוהול חזק, סודה; קאשי, קמח.	בשר דיאטטי; דגי נהר; גבינת קוטג' וגבינה ללא שומן; סויה, קטניות; חסה, עגבניות, מלפפון, סלרי, גזר, פלפלים, בצל, סלק, אספרגוס, פטריות צדפות; פירות יער, בננה, אפרסק, אננס, קיווי; בירה, תה ירוק, יין אדום ולבן, חליטות צמחים, מיצי רימונים, אשכוליות, ענבים.	הודו, עגל, בקר, כבש; דגי ים ונהר; מוצרי שעועית; ברוקולי, שום, אגס טחון, כרוב סיני, לפת; תאנים, שזיפים, דובדבנים, תפוחים; משקאות פירות ומיץ אננס.

תזונה לקבוצת הדם השנייה

מכיוון שהקטגוריה המסוימת הזו של אנשים שייכת לעידן החקלאים, אז לפי אותו ד"ר ד"אדמו, יש להם מערכת עיכול חלשה למדי. הרי הם אכלו בעיקר מוצרים מהצומח ולא נזקקו לעיבוד מתמיד של חלבונים מן החי. לכן, הרופא ממליץ בחום להקפיד על התזונה שהציע, כי לדעתו אי ציות לה טומן בחובו מחלות תכופות עקב מערכת חיסונית חלשה.

טבלת תזונה לקבוצת דם II

מה זה אסור	מה פחית	מה צריך ל
כל סוגי הבשר; דגים שומניים, קוויאר; מוצרי חלב; שעועית נייבי; כל סוגי הכרוב, עגבנייה, ריבס, פלפל; הדרים, מלון, בננה, קוקוס, ברבריס; מיצי תפוזים ועגבניות.	פסטה, סולת, חיטה, לחם סובין; הודו, ביצים; פירות ים; חלב בעל תכולת שומן נמוכה; פולי סויה, אפונה ירוקה; סלק, מלפפון, צנון, אספרגוס, צנון, סלרי; גן וגרגרי יער דרומיים, רימון; מיצי פירות, יינות.	דגים תזונתיים; שעועית, שעועית, עדשים; ברוקולי, קולרבי, גזר, ארטישוק ירושלמי, לפת; גרגרי בר, ​​תפוח, אננס, אשכולית; מיצים מהירקות והפירות המצוינים, תה ירוק; אתה יכול לקבל את כל הדגנים, למעט דוחן.

תזונה לקבוצת הדם השלישית

קבוצת הדם השלישית הופכת לנחלתם של נוודים, ולכן אנשים כאלה הם בדרך כלל קשים, רגועים, בעלי חסינות מצוינת ומערכת עצבים חזקה. מערכת העיכול שלהם מאפשרת להם לעכל מזונות שונים, ולכן נציגי B(III) נחשבים לאוכלי כל. למרות שמוצרים המשבשים את חילוף החומרים הם התווית נגד עבורם.

טבלת תזונה לקבוצת דם III

מה זה אסור	מה פחית	מה צריך ל
בשר חזיר, בשר עוף; אקנה, סרטנים; גלידה (אבל יכולה להיות קרח פירות); שעועית, עדשים, תפוחי אדמה, צנוניות, עגבניות, דלעות; רימון, אפרסמון, אבוקדו; כוסמת, גריסי פנינה, דייסת שעורה, פתיתי תירס, דוחן, מוצרי לחם; מיצים מירקות ופירות מתאימים, משקאות אלכוהוליים חזקים, סודה.	בשר בקר, עגל, כבד, הודו; דגי נהר; מוצרי חלב; אפונה, פולי סויה, אספרגוס; פטריות צדפות, שמפיניון, בצל, סלרי, מלפפונים, תרד, זוקיני, אספרגוס; גרגרי אפרסק מכל הסוגים, מלון, הדרים, אגס; קמח שיפון, סולת, פסטה; מיצים מפירות כאמור, תה צמחים, בירה, יינות.	טלה, בשר ארנבת, ביצים; דגי נהר בכמויות בלתי מוגבלות; מוצרי חלב; קטניות, כרוב, פלפלים, גזר, סלק, ברוקולי; תפוח, ענבים, אננס, קוקוס, שזיף, בננה; אורז, שיבולת שועל; תה ירוק טוב לנוודים.

תזונה לקבוצת הדם הרביעית

מכיוון שדם כזה הוא הצעיר ביותר ונוצר כתוצאה מערבוב קבוצות אחרות, הוא ספג את כל הפלוסים והחסרונות שלהם. אז, למשל, עם מאפיינים של קבוצת נוודים, הבעלים של AB (IV) יכולים לעכל חלבונים מן החי, אבל אם פתאום יש להם חומציות נמוכה, עדיף להם לתת עדיפות לצמחונות. לכן ד"אדמו מייעץ לקטגוריה הזו של אנשים להקפיד יותר על התזונה שלהם.

טבלת תזונה לקבוצת דם IV

מה זה אסור	מה פחית	מה צריך ל
בשר עופות, בשר שומני; פירות ים אקזוטיים; חלב שומני, גלידה; קטניות, חסה אייסברג, צנון, צנון; ענבים, רימון, אבוקדו; אורז, מוצרי שיפון, שיבולת שועל; מיצים מפירות מתאימים, משקאות אלכוהוליים חזקים.	כָּבֵד; חלב דל שומן, גבינה דלת שומן, מי גבינה; אספרגוס, פולי סויה, אפונה; פטריות צדפות, שמפיניון, בצל, תפוחי אדמה, דלעת, גזר, לפת, עגבניות, אספרגוס, זוקיני; פירות יער בכמויות בלתי מוגבלות, אפרסק; סולת, שעורה, פסטה, מוצרי מאפה,דוחן; מיצים מהפירות והירקות המצוינים, תה צמחים, בירה, יינות.	בשר דיאטטי; דגי ים ונהר; מוצרי חלב בעלי תכולת שומן נמוכה; קטניות, מלפפונים, כרוב, פלפלים, סלרי; פירות הדר, ענבים, תפוח, קיווי, אגוזים; אורז, שיבולת שועל; מיצים, קפה שחור, תה ירוק.

כמו כן, יש לקחת בחשבון שתזונה לפי סוג דם מייצרת מחלוקת רבה בקרב תזונאים ומדענים אחרים. רבים דבקים בחוות דעתו של ד"ר ד"אדמו וממליצים בחום להקשיב לעצתו. אחרים, להיפך, סבורים שאין לאמירות כאלה הצדקה ויש לכך הוכחות רבות.

למה כדאי להקשיב בבחירת מזון לפי קבוצת דם?

יתרונות:

1. הרעיון של היוצר של דיאטה כזו, פיטר ד'אדמו, הוא שסוג הדם הוא זה שקובע איזה מזון טוב לאדם, ואיזה עדיף להימנע לשמור בריאות גופנית. לכן, הוא בחר עבור כל אחת מארבע הקבוצות סט שלם של מוצרים המסייעים להשיג את כל החומרים הדרושים. וגם כלול בכל אחת מהדיאטות רק מזון בריא. בהתבסס על כך, הוא טוען שניתן לעקוב אחר דיאטה כזו לכל החיים.
2. דיאטת סוג הדם כוללת ארוחות חלקיות, עם מנות קטנות, 5-6 פעמים ביום. זה עיקרון זה של תזונה נכונה שתזונאים מודרניים דבקים בו.
3. את רוב הפירות והירקות בדפוס זה יש לאכול חיים. וזה אומר לקבל את הכמות האופטימלית של שימוש עם מזון.
4. עמידה בתזונה המוצעת כרוכה בבישול רק בדרכים האופטימליות ביותר: הרתחה, אידוי או אפייה. זה עוזר לספיגה טובה ולשיפור תפקוד מערכת העיכול.

מינוסים:

1. אין ראיות ארכיאולוגיות או רפואיות התומכות בתיאוריה זו.
2. רוֹב מומחים מודרנייםדוחים תזונה לפי סוג דם, כי הם מתעקשים שיש מגבלות די חדות בדיאטה כזו, שיכולה אפילו להזיק. אחרי הכל, הגוף צריך לקבל מגוון של חומרים שימושיים שחורגים מהטבלה המוצעת.
3. ד "אדמו טען שניתן להשיג את כל החומרים החסרים בטבלה שלו באמצעות תוספי תזונה. מדענים מודרניים עומדים על כך שיעילותם של תוספים כאלה לא הוכחה. בנוסף, הם, בעקיפין, הם תרופותלכן, שימוש בלתי מבוקר בהם עלול לגרום נזק משמעותי לבריאות.

ולבסוף, אני רוצה לתת עוד כמה עובדות מעניינות:

• מתנדבים רבים המשתמשים בדיאטת סוג דם ראו שיפורים משמעותיים ברווחתם. למרות שמומחים שאינם תומכים בתיאוריה של תזונה כזו טוענים כי מדובר בלא יותר מהיפנוזה עצמית.
• כאשר למדו את התיאוריה הזו, אנשים ציינו שבאופן לא מודע הם רוצים לאכול בדיוק את המזון המועיל לסוג הדם שלהם.

כפי שניתן לראות, תזונה לפי סוג דם עטופה ברשת של אי הסכמות וסתירות בקהילה המדעית. לכן, כאשר מחליטים האם ללכת לפי הקונספט של נטורופת ידוע או לא, עדיף לשקול הכל בקפידה ולהתייעץ עם תזונאי. אחרי הכל, זו לא הדיאטה הראשונה שנויה במחלוקת, אבל היא עשויה להיות מהנה יותר מדפוסי אכילה בריאה רבים אחרים.