IN pirmsskolas vecums cilvēks ir īpaši uzņēmīgs pret visu jauno. Tieši šajā vecumā tiek likti pamati cilvēka uzvedībai, t.sk ēšanas uzvedība. Tāpēc, rīkojot Uztura dienas in bērnudārzs ir ļoti svarīgs jautājums, kas jārisina ar īpašu atbildību.

Pirmsskolas vecumā interese visbiežāk tiek radīta ar palīdzību un spēles procesā. Tāpēc Uztura dienas programmā bērnudārzā jāiekļauj pēc iespējas vairāk rotaļu brīžu. Viens no efektīvi veidi spēles ir tāda forma kā ceļojumu spēle, ko sauc arī par stacijas spēli.

Ja ir paredzēts, ka katrā stacijā darbosies viena komanda, varat noteikt staciju skaitu, kas vienāds ar komandu skaitu plus viena vai divas stacijas, lai nevienai no komandām nebūtu jāgaida sava kārta, ja visas stacijas būs aizņemtas komandas. Ja stacijās savā starpā sacenšas divas komandas, staciju skaits var būt arī par divām vairāk nekā komandu skaits dalīts ar divi.

Ar ļoti nelielu dalībnieku skaitu (līdz desmit cilvēkiem) bērniem ir iespējams arī individuāli veikt uzdevumus stacijās, sacenšoties savā starpā un saņemot punktus par izpildītajiem uzdevumiem. Šādā gadījumā stacijās vienlaikus var piedalīties no diviem līdz četriem cilvēkiem, un katram dalībniekam ir sava maršruta lapa, kurā tiek ievadīti saņemtie punkti vai līmēti žetoni.

Spēles ceļojums pa stacijām “Veselīgs un garšīgs ēdiens”

Pirms spēles sākuma vispārējā sapulcē visi bērni tiek sadalīti komandās pa 5-7 cilvēkiem. Komandu skaitam jābūt vienmērīgam. Katrai komandai tiek izsniegta maršruta lapa, kurā norādīts staciju nosaukums, atrašanās vieta un secība, kādā tās tiks apmeklētas.

Katrā stacijā sacenšas divas komandas. Bērniem ir jāveic noteikti uzdevumi. Par uzdevuma izpildi komanda saņem punktus: par pirmo vietu - trīs punktus, par neizšķirtu - divus punktus, par otro vietu - vienu punktu katrā stacijā.

Ceļojuma spēles beigās visas komandas pulcējas kopā, rezultāti tiek summēti un uzvarētāju komandas tiek apbalvotas.

Jūs varat apbalvot ne tikai komandu ar visvairāk punktu, bet arī ātrāko komandu, draudzīgāko komandu, radošāko komandu, lai neviens nepaliktu nepamanīts.

Jūs varat apbalvot, tā sakot, "par katru staciju", tas ir, komanda tiek apbalvota par uzvaru katrā atsevišķā stacijā.

Šīs spēles īpatnība ir tāda, ka katrā stacijā skolotājs pastāsta bērniem par veselīga uztura aspektu, kuram stacija ir veltīta, un pēc tam bērni izpilda uzdevumu par attiecīgo tēmu.

Papildus risinot izglītības un izglītojoši uzdevumi Balstoties uz ceļojumu spēles galveno tēmu - “Veselīgs un garšīgs ēdiens”, spēle risina arī komandas saliedēšanas problēmas. Bērni mācās strādāt komandā, mijiedarbojoties viens ar otru, mācās ieklausīties un sadzirdēt viens otru un kopīgi rast pareizo risinājumu problēmai.

Ceļojuma spēles laikā skolotājs var risināt arī diagnostikas uzdevumus, izmantojot dalībnieku novērošanas metodi. Spēles mijiedarbības laikā tie ir skaidri redzami uzvedības īpatnības bērni, tie aspekti, kas prasa obligātu korekciju.

No tālāk ieteiktā staciju skaita un to satura izvēlieties sev un taviem bērniem vispiemērotākās atbilstoši uzdevumiem, kas jums jāatrisina ar šo ceļojumu spēli.

Piedāvāto staciju skaits ir norādīts cerībā, ka jums un jūsu bērniem patiks šāds Uztura dienas rīkošanas veids bērnudārzā, un jūs varēsiet to rīkot vairāk nekā vienu reizi, izmantojot piedāvāto staciju komplektu, variējot abas pašas stacijas. un tajās veikto aktivitāšu saturu.

1. Stacija "Poļeznaja"

1. Stāsts par noderīgiem un kaitīgiem produktiem.

2. Uzdevums: komandām tiek lūgts ievietot attēlus noderīgu un kaitīgie produkti– kurš to izdarīs ātrāk un pareizāk.

Attēlus var izgatavot pats vai paņemt demonstrācijas materiālus un kartītes no izglītojošām spēlēm. Attēlus var novietot uz galda vai magnētiskas tāfeles.

2. Stacija "Vitaminaja"

1. Stāsts par vitamīnu īpašībām un priekšrocībām.

2. Komandu uzdevums ir saskaņot vitamīnu apzīmējumus ar kartītēm ar produktiem, kuros tie atrodas. Šajā stacijā varat izmantot materiālus no izglītojošās spēles “Askorbinka un viņas draugi”.

3. Brokastu stacija

Rekvizīti: plakani izstrādājumu maketi, noderīgi un ne, zīmēti uz kartona vai izgatavoti no kartona un krāsaina papīra:

• salātu lapas;
• kūpināta desa;
• tomātu un gurķu šķēles
• vārīti burkāni;
• spinātu lapas;
• zivju gabali;
• sviesta gabaliņi;
• majonēze;
• Paprikas;
• pētersīļi;
• vistas krūtiņa;
• avokado šķēles;
• baltmaizes gabaliņi;
• melnās maizes gabaliņi.

1. Stāsts par to, ko ir veselīgi ēst brokastīs.

2. Uzdevums ir no piedāvātajiem attēliem salikt veselīgu sviestmaizi un paskaidrot, kāpēc tā tiek uzskatīta par veselīgu. Labāk, ja tā ir sviestmaize nevis uz maizes gabala, bet gan uz salātu gabala. Maize satur papildu ogļhidrātus un lipekli. Rets izņēmums var būt pilngraudu maize.

Otrā uzdevuma versija: uzzīmējiet veselīgu un skaistu sviestmaizi ar kādu neparastu attēlu, izmantojot dažādu produktu attēlus. Piemēram, tā būs dzīvespriecīga seja, kur vaigi var būt tomātu šķēles, acis var būt olīvu pusītes, deguns var būt burkāns, bet mute var būt sarkanā saldā paprika.

4. Sadovaya stacija

Stafetes skrējiens “Vecīgu dārzeņu un augļu vākšana”

Rekvizīti: gurķi, atkarībā no cilvēku skaita katrā komandā. Šie gurķi var būt izgatavoti no plastmasas vai kartona.

Uzdevums ir savākt veselīgs dārzenis gurķi “no dārza” grozā vai spainī. “Gultas” atrodas uz līnijas, kas atrodas attālumā no starta līnijas. Distance tiek mērīta atkarībā no bērnu fiziskajām iespējām un telpas lieluma, kurā notiek stafetes sacensības. Komandas dalībnieki pa vienam, viens pēc otra skrien uz “gultām”, paņem gurķi un nes to grozā, kas stāv pie komandas. Uzvar komanda, kas visātrāk savāc visus gurķus.

Otrā iespēja: tādā pašā veidā jūs varat savākt jebkuru citu noderīgu "dārzeni" vai "augļus": Baloni Zaļā krāsa ar uzkrāsotām melnām svītrām var kļūt par "arbūziem", mazām sarkanām bumbiņām - "āboliem". Galvenais ir pastāstīt bērniem par šo dārzeņu vai augļu priekšrocībām pirms “ražas novākšanas”.

5. Stacija "Obedennaya"

1. Stāsts par to, ko ir veselīgi ēst pusdienās, un par to, no kā var pagatavot zupu un kā to izdarīt.

Jaunākie uztura speciālistu pētījumi ir pierādījuši, ka postulāts, ka pusdienās noteikti jāēd zupa, “pretējā gadījumā sāpēs vēders”, ir zināmā mērā nepatiess. Tas ir katra atsevišķa pusdienotāja ieraduma spēks. Bet, tā kā zupas pastāv, tās ir ārkārtīgi garšīgas un miljoniem cilvēku visā pasaulē tās mīl un gatavo katru dienu, tad šis konkurss būs tieši piemērots šajā stacijā.

2. Stafete “Gardā zupa”

Rekvizīti: divi kastroļi, divi plastmasas zupas izstrādājumu komplekti: burkāni, kāposti, brokoļi, sīpoli. Produkti var ietvert jebkādus noderīgus produktus, tilpuma attēli ko atradīsi vai pagatavosi pats: rāceņi, ziedkāposti, baltie kāposti, spināti, paprika, baklažāni, cukini, vistas krūtiņa, lauru lapa un tā tālāk.

Uzdevums - abu komandu dalībnieki pārmaiņus paņem jebkuru produktu un skrien uz katliņu. Ielikuši to katliņā, bērni skrien atpakaļ uz komandu. Uzvar komanda, kuras spēlētāji visātrāk “uzvārīja” zupu.

Ja bērni ir lielāki, tad secību, kādā produkti tiek likti zupā, var noteikt, iepriekš pastāstot bērniem, ko zupā liek vispirms, jo šis produkts pagatavojas ilgāk, bet ko var likt vēlāk. , tāpēc šie produkti tiks pagatavoti ātrāk.

6. Stacija “Literārā un kulinārija”

Viktorīna “Dārzeņi un augļi literatūrā”

— Kā sauca upi N. Nosova pasakā “Dunno un viņa draugi”? (Gurķis)

— Kurā itāļu stāstnieka Džanni Rodari darbā varoņi ir dārzeņi un augļi? ("Chippolino")

— Kurā pasakā darbība notiek ap sakņu dārzeni? ("Rāceņi")

– Un kura – ap olu? (“Cālis — Ryaba”)

— Par kādiem garšīgiem un veselīgiem augļiem Malvīne jautāja Pinokio, un viņš to atrisināja nepareizi? (Par āboliem)

- Kurš apaļš miltu izstrādājums negribēja ēst, un tāpēc aizbēga no sava īpašnieka? (Koloboka)

- Cik garšīgs apaļš dārzenis oranža krāsa kādā no pasakām pārvērtās par pārvietošanās līdzekli? (Ķirbis pasakā “Pelnrušķīte”).\

— Kastītē ar dažiem gardiem apaļiem oranžiem augļiem viņi atrada ļoti mīļu pasaku varonis ar milzīgām ausīm? (ar apelsīniem)

— Stacija "Kas notiek?"

Uzdevums - skolotājs uzdod jautājumu par noteiktu kvalitāti, bērni, paceļot rokas, nosauc dārzeņu vai augli, kas atbilst šai definīcijai. Pirmā pareizi atbildošā komanda saņem žetonu. Žetoni var būt arī dārzeņu un augļu veidā. Uzvar komanda, kas pirmo reizi atbild pareizi.

Otrā spēles versija: par katru skolotāja definīciju bērniem ir jāsniedz pēc iespējas vairāk pareizie vārdi kas atbilst šai definīcijai. Uzvar komanda, kas nosauc dārzeņu vai augļu pēdējo. Par to katru reizi komanda saņem žetonu. Spēles beigās visi žetoni tiek ieskaitīti.

Šīs spēles laikā bērni ne tikai atceras vai atpazīst augļu un dārzeņu nosaukumus, bet mācās pareizi klasificēt tos pēc krāsas, izmēra, formas, atkārtojot visus šos jēdzienus. Varat arī pievērst bērnu uzmanību tam, ka vienam un tam pašam auglim var būt vairākas atšķirīgas īpašības.

Jautājumu un atbilžu piemēri:

- Kas ir garš? Atbilde: gurķis, cukini...

- Kas ir sarkans? Atbilde: tomāts, ābols, pipari, ķirsis, saldais ķirsis, biete, redīsi, granātābols...

- Kas ir zaļš? Atbilde: gurķis, ābols, arbūzs, bumbieris, cukini, avokado, selerijas, kāposti, brokoļi, sīpoli, kivi...

- Kas ir dzeltens? Atbilde: melone, citrons, ābols, sīpols, ķiršu plūme, ķirsis, rāceņi, banāns...

— Kas ir oranžs? Atbilde: apelsīns, mandarīns, ķirbis, mandarīns...

-Kas notiek zilā krāsā? Atbilde: plūme, baklažāns...

-Kas ir apaļš? Atbilde: arbūzs, ābols, tomāts, ķirbis, rāceņi, sīpoli, apelsīns, mandarīns...

- Kas ir salds? Atbilde: arbūzs, ābols, banāns, bumbieris, apelsīns, mandarīns, mango...

- Kas ir brūns? Atbilde: kartupeļi, rieksti...

- Kas ir liels? Atbilde: arbūzs, melone, ķirbis...

- Kas ir rūgts? Atbilde: sīpoli, ķiploki, mārrutki, redīsi.

Ja bērniem ir grūti atbildēt vai viņi nenosauc visus vārdus, skolotājs, protams, var viņus pamudināt, piemēram, aprakstot kādu augli vai dārzeņu vai nosaucot tā nosaukumu. Varat arī uzdot bērniem precizējošus jautājumus. Piemēram: kāpēc sīpoli var būt dzeltena krāsa un zaļš? Kāpēc ķiršiem ir gan sarkana, gan dzeltena krāsa? (Atbilde: jo tā ir dažādas šķirnes) Labāk, ja šajā stacijā ir visas bildes ar izsauktajiem augļiem un dārzeņiem, lai, ja bērni nezina kādu vārdu, parādiet viņiem to attēlā.

8. Stacija “Gultā un uz gultas”

Uzdevums ir, kad skolotāja nosauc ēdamo augli, kas parādās uz auga kāta, tas ir, dārza dobē, bērniem jālec. Kad skolotājs nosauc ēdamo augu daļu, kas aug dārza dobē, bērniem jāsēžas. Un, ja abas auga daļas ir ēdamas, tad bērni lec un uzreiz pietupās.

Skolotājs var mulsināt bērnus, sakot vienu, bet rādot citu. Bērni nedrīkst piekāpties, uzmanīgi klausīties un darīt visu pareizi. Šajā stacijā ir jābūt arī visiem izsaukto augļu un dārzeņu attēliem, lai, ja bērni nezina kādu nosaukumu, parādītu viņiem un pastāstītu, kura ēdamā auga daļa aug.

Augu piemēri:

Kartupeļi - dārzā

Sīpoli - dārzā un dobē

Arbūzs - dārzā (pareizāk - melones plāksterī)

Burkāni - dārzā

Ķirbis - dārzā

Bietes - dārzā

Selerijas - dārzā un dobē

Spināti - dārzā

Brokoļi - dārzā

Tomāts - dārzā

Redīsi - dārzā

Rāceņi - dārzā

Bumbieris - dārzā

Ķirši - dārzā

Ķiploki - dārzā

Pētersīļi - dārzā un dārza dobē.

Komandas, izpildot uzdevumu šajā stacijā, ierindojas divās rindās. Ja kāds pieļauj kļūdu, viņš sper soli atpakaļ. Uzvar komanda, kurā ir palicis visvairāk dalībnieku.

9. Stacija "Noslēpumainā"

Uzdevums ir atrisināt mīklas ar kora atbildi.

Lūk, karote, mans dārgais draugs!
Ēdīsim pusdienas... (veselīgi)!

Mums nav skumji ēst dārzeņus,
Jo tas ir... (garšīgi)!

Es nezinu nepatikšanas visas dienas garumā,
Es ēdu brokastīs... (omlete).

Izgatavots no zaļām lapām
Man ir pusdienas... (salāti).

Ļoti draudzīgs ar spinātiem
Man patīk ēst spinātus... (vakariņās).

10. Stacija "Vkusnaya"

Rekvizīti: dažādu veselīgu produktu gabaliņi, kas guļ uz papīra šķīvjiem, vienreizējās dakšiņas, salvetes.

Uzdevums ir ar aizsietām acīm pēc garšas noteikt, kurš produkts tika dots nogaršot. Uzvar komanda, kas atbildējusi visvairāk. Konvertēt Īpaša uzmanība bērniem, ka šajā konkursā nav iespējams dot nekādus mājienus, katram pašam jāsaprot produkta garša. Pēc tam, kad produkts ir uzminēts (vai nē), skolotājs paskaidro, kāpēc tas ir noderīgs un ko no tā var pagatavot.

11. Mudraya stacija

Šajā stacijā jums ir nepieciešams papildināt pēdējais vārds sakāmvārdi, ko cilvēki izdomāja par pārtiku. Bet cilvēki to neteiks velti! Uzvar tā komanda, kura visātrāk dod pareizākos vārdus. Par katru pareizo vārdu komandai tiek piešķirts žetons.

Sakāmvārdu piemēri:

Katram vajag gan pusdienas, gan... (vakariņas).

Ja kāpostu zupa ir laba, nemeklējiet citu ēdienu... (nemeklējiet).

Medus ir salds, bet ne divas karotes vienlaicīgi... (mutē).

Dzirnavas dzīvo no ūdens, un cilvēks... (no pārtikas).

Kad es ēdu, esmu kurls un... (mēms).

12. Stacija "Skulptūra"

Uzdevums ir veidot dārzeņus un augļus no plastilīna.

Uzdevums ir dot noderīgi padomi par pareizu uzturu. Stacijas skolotājs bērniem pieraksta šos padomus. Katram labs padoms komandai tiek piešķirts žetons.

14. Jā un nē Stacija

Uzdevums - komandas atbild uz skolotāja jautājumiem “Jā” un “Nē”, paceļot atbilstošās zīmes. Par katru pareizo atbildi komanda saņem žetonu. Jautājumi šajā stacijā pēc nozīmes un satura var sakrist ar jautājumiem, kas tiek apspriesti citās stacijās. Tas tiek darīts materiāla atkārtošanai un labākai nostiprināšanai.

Pēc katras bērna atbildes skolotājs vēlreiz paskaidro, kāpēc atbildei jābūt tieši tādai. Piemēram, āboli pavasarī vairs nav tik veselīgi kā rudenī, jo, kamēr tie tiek uzglabāti ziemā, tajos esošie vitamīni tiek iznīcināti. Normālai funkcionēšanai cilvēkam nepieciešami 2,5 litri ūdens dienā – skaidro, kāpēc tas nepieciešams. Ir nepieciešami skaidrojumi, lai radītu apzinātu motivāciju pareizam uzturam.

Jautājumi:

— Vai visi produkti ir vienlīdz noderīgi? (Nē)

— Vai cilvēka uzturam jābūt daudzveidīgam? (Jā)

– Vai tev vajag ļoti ātri ēst? (Nē)

— Vai D vitamīns cilvēka organismā rodas tikai saules gaismas ietekmē? (Jā)

- Vai jums vajadzētu pavakariņot pirms gulētiešanas, lai jūs visu nakti nebūtu izsalkuši? (Nē)

— Vai āboli pavasarī ir tikpat veselīgi kā rudenī? (Nē)

— Vai normālai funkcionēšanai cilvēkam ir nepieciešami 2,5 litri ūdens dienā? (Jā)

- Vai jums ir jāēd vienu reizi dienā? (Nē)

— Vai dienā var apēst veselu šokolādes tāfelīti? (Nē)

— Vai piens, gaļa un olas arī satur vitamīnus? (Jā)

— Gaistošās vielas fitoncīdi, kas atrodas sīpolos, nogalina patogēnās baktērijas? (Jā)

— Vai A vitamīns ir ļoti svarīgs redzei? (Jā)

— Vai vārīti vai sautēti burkāni satur vairāk A vitamīna nekā neapstrādāti burkāni? (Jā)

— Vai vitamīnu trūkuma dēļ cilvēks var justies sliktāk? (Jā)

— Visvairāk ir kūkas, konditorejas izstrādājumi un bulciņas veselīgs ēdiens? (Nē)

— Vai dārzeņos un augļos ir daudz veselīgu vitamīnu? (Jā)

15. Stacija "Izvēle"

Šajā stacijā bērniem pēc kārtas jāatbild uz diviem jautājumiem: kādi ēdieni jums garšo un kāpēc? Pēc tam bērni kopīgi novērtē savas atbildes, ņemot vērā iecienītāko ēdienu ietekmi uz veselību. Šajā stacijā abas komandas var iegūt piecus punktus par spēju domāt un spriest un galu galā nonākt pie pareizā viedokļa.

16. Stacija “Mēģini, paskaidro!”

Uzdevums – skolotājs lūdz bērniem paskaidrot, kā viņi saprot trīs galvenos noteikumus pareizu uzturu: dažādība, mērenība, savlaicīgums. Šajā stacijā skolotājs var dot katram vienu punktu tiem bērniem, kuri visskaidrāk un pareizāk izteica savas domas.

17. Stacija “Izdomā atbildi”

Šī stacija ir piemērota bērniem, kuri jau prot labi lasīt. Rekvizīti: 4 formāta kartītes, uz kurām rakstīti burti, kas veido vārdu “jāņogas” (katrai komandai divi komplekti).

Uzdevums ir sastādīt atbildes uz jautājumiem, izmantojot pieejamās kartītes ar burtiem. Burti veido vārdu jāņogas. Katram komandas dalībniekam rokās ir viena kartīte, uz kuras uzrakstīts burts. Skolotājs uzdod jautājumus. Komandām jāstāv tā, lai skolotājs varētu nolasīt atbildi no burtiem, ko komandas dalībnieki tur rokās. Par katru pareizo atbildi pirmā komanda, kas to aizpilda, saņem vienu punktu.

Jautājumi:

– Tā viņi sauc cilvēku, kurš kaut ko ļoti labi prot izdarīt. (maiņstrāva)

"Mums tas ir vajadzīgs, lai smaržotu un noteiktu, vai ēdiens ir svaigs." (Deguns)

— Dažos augļos un dārzeņos tas ir vīrišķīgs, bet citos — sievišķais. (ģints)

— To gatavo no ogām. (Morze)

— Tajā aug koki un krūmi. (Dārzs)

- Mēs sapņojam par viņu. (Sapnis)

— Kurmji tajā dzīvo un mīl rakt dārzā. (Nora)

– Katram cilvēkam un pat augam savs. (Dzimtene)

— Šī zivs dzīvo baseinos un tai ir ūsas. (Som)

– Ar šo vārdu var nosaukt visus dārzeņus, augļus un ogas, ko mums dāvā daba. (Dāvana)

- Šis kukainis ir svītrains un var iekost, piemēram, gatavojot ogu ievārījumu. (Lapsene)

- Šis skaļais kliedziens var izcelties, kad, gatavojot ievārījumu, kādam iekodusi lapsene. (vai)

— Ar šo vietniekvārdu mēs saucam jebkuru dārzeņu un augļu vīrietis. (Viņš)

- Nepieciešams visiem cilvēkiem uz planētas. (Pasaule)

- Grozā ir tas, un spainis, un upe, un jūra. (Apakšā)

– Katram ir viens, kādam vienstāva koka, citam daudzstāvu, ķieģeļu. (Māja)

— Šī oga ir melnā, sarkanā un baltā krāsā, tajā ir daudz C vitamīna. (Jogogas)

18. Stacija “Izrunā vārdu”

Šo staciju var izmantot tikai bērni, kuri jau prot lasīt.

Uzdevums ir izveidot pareizo vārdu no sajauktām kartītēm ar burtiem, kas apzīmē preci. Katrai komandai tiek piešķirts savs kāršu komplekts. Vārdiem jābūt vienādam burtu skaitam.

Sarežģītāka versija: komandām tiek doti divi sajaukti burtu komplekti, kas apzīmē divus vārdus. Varat spēlēt vairākas šīs spēles kārtas: sāciet ar vienkārši vārdi, pabeigt sarežģītāku.

Pēc tam, kad bērni ir izdomājuši vārdus, skolotājs jautā, kādi produkti tie ir un kā tie ir noderīgi. Ja bērni pēkšņi nezina kāda produkta nosaukumu, skolotājs var palīdzēt izdomāt vārdu un paskaidrot, kas tas par produktu, jo viens no šīs spēles mērķiem ir iepazīstināt bērnus ar jauniem veselīgu produktu veidiem un viņus interesē šie produkti.

Produktu nosaukumu piemēri:

Trīs burtu vārdi: sīpols, siers, medus, tēja

Četru burtu vārdi: putra, rāceņi, melone, cidonija

Piecu burtu vārdi: tomāts, spināti, dilles, salāti

Sešu burtu vārdi: ananāss, persiks, pīlādži, dzērvene

Septiņu burtu vārdi: mellenes, burkāni, ķirši, zirņi

Astoņu burtu vārdi: lēcas, brokoļi, rožu gurni, pētersīļi

Deviņu burtu vārdi: selerijas, pastinaks, jāņogas, zemenes

Desmit burtu vārdi: acidophilus, šampinjoni

19. Stacija "Pārtikas preču kāpnes"

Uzdevums ir izmantot bērniem dotos burtus, lai kāpnēs izliktu veselīgu produktu nosaukumus, katrs nākamais vārds ir par vienu burtu garāks par iepriekšējo. Uzvar komanda, kuras kāpnes ir augstākas. Jums jāsāk ar īsākajiem vārdiem - trīs burtiem, pakāpeniski izvēloties burtus no vispārējā komplekta, kas tiek piešķirts katrai komandai - savus. Vārdu piemērus var ņemt no stacijas “Make a Word” satura.

20. Pavāru stacija

Uzdevums ir saskaņot piedāvātos ēdienu nosaukumus ar kartēm ar produktu attēliem, kas atbilst to sastāvam. Kartītes var paņemt no tēmai atbilstošām izglītojošām spēlēm.

Sarežģītāka uzdevuma versija: sakārtojiet piedāvātās kartītes grupās, kas atbilst dažādiem ēdieniem, bez brīdinājuma nosakot, kādiem ēdieniem tiem jābūt.

Katrai komandai varat piedāvāt divus ēdienus. Ēdienus var izvēlēties vai nu bērniem pazīstamus no bērnudārza ēdienkartes, vai (sarežģītā variantā) nepazīstamus, bet no saprotamiem un veselīgiem produktiem, lai vēlāk, bērniem tos sastādot (iespējams, likvidējot), iepazīstinātu ar šiem ēdieniem. Šāds ēdiens varētu būt, piemēram, grieķu salāti. Uzvar tā komanda, kas pirmā izveidos pareizo ēdienu “recepti”.

Vēl viens uzdevuma variants šajā stacijā varētu būt šāds: iedodiet bērniem produktu komplektu (īstu, ja apstākļi atļauj, vai attēlos), lai viņi paši veido produktu kombināciju un piešķir šim ēdienam savu interesanto nosaukumu. Tādējādi bērnos veidojas vēlme pēc jaunām garšas sajūtām un radoša attieksme pret gatavošanas procesu.

21. Stacija "Kolāža"

Uzdevums ir no dažādiem piedāvātajiem attēliem izveidot kolāžu par veselīgu un garšīgu ēdienu un savu attieksmi pret to.

PIEZĪME. Demonstrācijas materiāls priekš zemas cenas V specializētais veikals“Bērnudārzs” - detsad-shop.ru.

(vecākais pirmsskolas vecums)

Uzdevumi:

• Attīstīt spēju orientēties kosmosā, ātri rīkoties pēc signāla;
• Mācīties ritmiski kustēties mūzikas pavadībā – Mūzika;
• Nostiprināt zināšanas par pavāra profesiju, kulinārijas ēdienos esošajiem produktiem, vitamīnu veidiem - Izziņa;
• Veidot prasmes droša uzvedība skrienot – Drošība;
• Veidot sākotnējās idejas par veselīgu dzīvesveidu (ēdiet vitamīnus saturošus dārzeņus un augļus) – Veselība;
• Attīstīt patstāvību fiziskās audzināšanas inventāra sakārtošanā un tīrīšanā - Darba;
• Izkopt draudzīgu attieksmi pret vienaudžiem, spēju mijiedarboties vienaudžu grupā - Socializācija;
• Izkopt vēlmi komunicēt ar pieaugušajiem fiziskajās aktivitātēs, saglabāt interesi par rotaļām brīvā dabā ar runas pavadījumu - Komunikācija.

Spēles gaita:

Skolotājs:

Puiši, pastāstiet man, kurš ir tik garšīgs

Pagatavo kāpostu zupu,

Rozā kotletes,

Salāti, vinegreti,

Vai visas brokastis un pusdienas?

Bērni: Pavārs.

Skolotājs: Kur strādā šefpavārs?

Bērni: Bērnudārzā, skolā, ēdnīcā, kafejnīcā.

Skolotājs: Kādam jābūt šefpavāram?

Bērni: Zina daudz recepšu, stiprs, mīl savu profesiju, veikls.

Skolotājs: Jums un man tagad ir jāgatavo pusdienas no dārzeņiem un augļiem. Kādas ir dārzeņu un augļu priekšrocības?

Bērni: Tie satur vitamīnus.

Skolotājs: Kādus vitamīnus jūs zināt?

Bērni: A, B, C.

Skolotājs: Pagatavosim boršču. No kā gatavo boršču?

Bērni: No dārzeņiem.

Skolotājs: Pagatavosim arī kompotu. Kādi produkti nepieciešami kompotam?

Bērni: Augļi (āboli, bumbieri, aprikozes, vīnogas)

Skolotājs: Spēle, kuru mēs tagad spēlēsim, saucas “Tasty Lunch”. Varbūt es būšu pavārs, bet jūs iejutīsities dārzeņu un augļu lomās. Izvēlieties sev medaljonu, uzvelciet to un apskatiet.

Bērni izvēlas medaljonus, pieaugušais uzvelk pavāra cepuri un priekšautu.

Skolotājs: Atgādinu spēles noteikumus:

1. Mēs lecam pie mūzikas. Mūzikai beidzoties, visi produkti skrien uz saviem katliem - stīpām: tajā tiek vārīta sarkana stīpa - borščs, tajā tiek pagatavota zila stīpa - kompots.

2. Skrienot ievērot distanci vienam no otra, nesadurties, neradīt bīstamas situācijas;

3. Pavārs uzslavēs tos produktus, kas ātri un pareizi atrod savu pannu.

Skolotājs: Produkti pulcējās ap pavāru un sadevās rokās:

Bērni stāv ap pieaugušo, sadodas rokās un iet pa apli, sakot vārdus:

Tu, mūsu pavār, neesi slinks!

Ātri dodieties uz pusdienām.

Ātri iztīriet mūs

Lai pusdienas būtu garšīgākas.

Vai jūs gatavojaties tagad:

Garšīgs borščs, kompots no mums.

Pabeidzot vārdus, viņi lēcieniem dažādos virzienos virzās mūzikas pavadījumā. Kad mūzika beidzas, viņi skrien pie katliem – stīpām.

Skolotājs: Pārbaudiet sevi un savus biedrus, vai esat ieņēmis pareizo vietu!

Un es pārbaudīšu, vai jūs pareizi ievietojat visas sastāvdaļas borššā un kompotā. Jūs esat pareizi sagatavojis ēdienus. Tagad ātri jāizvēlas biedrs un jāapmainās ar medaljoniem.

Bērni savā starpā apmainās ar medaljoniem, spēle tiek atkārtota no sākuma.

Skolotāja vērtējums par bērnu aktivitātēm:

Skolotājs: Mums bija jautri ar jums spēlēties. Jūs paveicāt lielisku pavāra darbu. Parādīja labas zināšanas par dārzeņiem un augļiem un zināja, kā skriet droši. Man patika jūsu mijiedarbība, kad apmainījāties ar medaljoniem.

Nodarbības beigās bērni patstāvīgi noliek atpakaļ fiziskās audzināšanas aprīkojumu vietā.

Lai izmantotu priekšskatījumu, izveidojiet Google kontu un piesakieties tajā: ​​https://accounts.google.com

Priekšskatījums:

Izglītības departaments

Pašvaldības pirmsskolas izglītības iestāde

apvienotais bērnudārzs Nr.8 “Teremok”

Didaktiskās spēles vecākais

pirmsskolas vecums

par tēmu “Pareizs uzturs”

Pirmsskolas izglītības iestādes Nr.8 skolotāja: Panarina E.A.

Art. Kanelovskaja

Starominskas rajons

Krasnodaras apgabals

2010. gads

Vitamīnu biljards

Mērķis: iemācīties rūpēties par savu veselību. Ieviest vitamīnu

Produktu vērtība, ar vitamīnu ietekmi uz organismu.

Spēles apraksts: spēles laukums - “biljards” ar didaktiskajiem attēliem

Dārzeņi, augļi, kā vitamīnu aizstājējs, bumbiņas ar

Vēstulēs.

Lāpstiņas bumbiņu pārvietošanai.

Vadošā uzņemšana: stāsts par produktu, kuram trāpīja vitamīnu bumba.

Pavāri

Mērķis: sniegt zināšanas par brokastu ēdienu sastāvdaļām,

Pusdienas vakariņas. Iemācieties izdarīt secinājumus par vitamīnu vērtību

Salikts ēdiens.

Spēles apraksts : salikšanas audekls ar tēmu attēlu komplektiem

Dažādi pārtikas produkti un trauki. Kartes ar izvēlnes opcijām.

Vadošā uzņemšana: spēles situācija "Brokastu, pusdienu, vakariņu gatavošana." Opcija

"Pagatavosim pusdienas slimam cilvēkam."

Kur putra aug?

Mērķis: sniegt zināšanas par pārtikas produktu (graudaugi, milti) izcelsmi. PAR

To ieguvumi ķermenim, par ēdieniem, kuros tie ir iekļauti.

Spēles apraksts: mēģenes un caurspīdīgas polietilēna kabatas ar

Dažādi graudaugu veidi, sugai atbilstošu augu ilustrācijas

Krups

Vadošā uzņemšana: noteikt, kurš augs mums deva griķus (rīsus,

Prosa…). Pastāsti man, ko no tā var pagatavot.

Iespējas: 1. Sakārtojiet jauktos graudaugus pa šķirnēm.

2. Identificējiet graudu, pieskaroties.

3. Izveidojiet mozaīku no graudaugiem.

Augļu valstībā, dārzeņu stāvoklī

Mērķis: sniegt zināšanas par cilvēka veselības atkarību no uztura. Mācīt

Apzināti pievērsieties savai veselībai, uzturam un spēsiet

Dārzeņu un augļu parādīšanās Krievijā.

Spēles apraksts: attēlu komplekts ar dārzeņiem, augļiem, gaļu, piena produktiem un

Citi produkti ir troņa rāmja imitācija.

Vadošā uzņemšana: augļu un dārzeņu varoņu monologu sacerēšana. Radīšana

Spēles situācija "Pastāstiet visu par sevi."

Sēņu lasītāji

Mērķis: audzināt vēlmi rūpēties par savu veselību, par dažādību

Ēdieni no sēnēm. zināšanas par sagataves specifiku turpmākai lietošanai,

Mācīt atšķirt ēdamās un indīgās sēnes, dot zināšanas par ieguvumiem

Indīgas sēnes.

Spēles apraksts: attēlu komplekts, plakanie trauku modeļi.

Vadošā uzņemšana: spēles situācija “Sēņu sagāde”, “Gatavošana

Zāles no mušmires sēnēm”, “Sēņu audzēšana mežā”.

Kas dzīvo mājā?

Mērķis: sniegt zināšanas par komponentu sastāvdaļām pārtikas produkti: tauki, olbaltumvielas, ogļhidrāti, vitamīni, atklāj to lomu cilvēka dzīvē.

Mācīt veidus, kā saglabāt un uzlabot veselību caur vēlmi

Ēd pareizi.

Spēles apraksts: plakana māja ar atveramiem logiem, aiz logiem ielīmētas ēdienu bildes.

Vadošā uzņemšana: bilžu skatīšanās, uzdevumu risināšana

Situācijas pēc skolotāja norādījumiem.

1. iespēja. Uzminiet, kādi produkti ir paslēpti aiz durvīm, ko sauc:

Olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, vitamīni.

2. iespēja . Apskatiet attēlus, pastāstiet, kurai uzturvielu grupai tās pieder

Viņi sazinās, pārbauda jūsu atbildi, aizverot durvis, izlasa, kas uz tās ir

Rakstīts.

3. iespēja. Iesakiet risinājumus problēmsituācijām:

1. Kas notiek, ja bērns neēd gaļu, zivis vai piena produktus?
2. Vai pietiks ēst putru un maizi?
3. Vai būs daudz saldumu?

Vitamīnu māja

Mērķis: sniegt zināšanas par vitamīnu veidiem. Nostipriniet zināšanas par

Pārtikā esošie vitamīni.

Spēles apraksts: plakana māja ar atveramiem logiem, aiz

Kuras ir rakstītas burtu apzīmējumi vitamīni

Vadošā uzņemšana: pēc vitamīna nosaukuma atgādiniet produktus, kuros tas ir atrodams

Iekļauts.

1. iespēja. Atveriet logu un pastāstiet, kura vitamīnu ģimene tajā dzīvo.

2. iespēja. Vai jūs domājat, ka mūsu produkti ietilpst vitamīnu A, B,

C, D, fosfors. Kalcijs?

Nosauciet to vienā vārdā

Mērķis: iemācīties klasificēt dārzeņus un augļus.

Spēles apraksts: kartītes ar dārzeņu un augļu attēliem.

Vadošā uzņemšana: spēles situācija “Kas aug dārzā”

Opcija. Pastāsti man, kāds dārzenis vai auglis tev garšo visvairāk? Kāpēc?

Kas mainījās

Mērķis: iemācīties noteikt dārzeņu un augļu gatavības pakāpi pēc krāsas. Uzziniet

Novērst negatīvas situācijas, kas saistītas ar ēšanu

Negatavi augļi.

Spēles apraksts: pāru attēli ar dārzeņiem un augļiem, kas atšķiras

Brieduma pakāpe, kas izpaužas kā izmēra un krāsas atšķirība.

Vadošā uzņemšana: salīdzinošā kompilācija aprakstošs stāsts Autors

Bildes, pieaugušā ierosinātas problēmsituācijas risinājums

Saistīts ar negatavu augļu ēšanu.

Radošie uzdevumi

ar dārzeņu un augļu kontūru attēliem

Mērķis: nostiprināt zināšanas par dārzeņu un augļu vitamīnu vērtību, to vietu

Audzēšana, izmantošana dažādu ēdienu gatavošanā.

Uzdevumu apraksts:

1. Krāsojiet dārzeņus un augļus, kas satur A vitamīnu, sarkanā krāsā (B vitamīns zaļš, C vitamīns dzeltens, D vitamīns zils).
2. Krāsojiet dārzeņus un augļus, no kuriem varat pagatavot salātus

(ievārījums, kompots, zupa).

1. Izgriezt dārzeņus un augļus, kas satur fitoncīdus?
2. Apvelciet dārzeņus un augļus, kas aug mūsu dārzos un augļu dārzos.

Šobrīd sabiedrībā aktuāli ir vides un veselības jautājumi. Cilvēka veselības problēmas bieži izraisa svešu vielu klātbūtne organismā. ķīmiskās vielas un savienojumi, kas traucē aizsardzību imūnsistēma. Veidi, kā šādas vielas nonāk organismā, ir dažādi, arī tie, kas nav tieši atkarīgi no cilvēka - gaisa un ūdens piesārņojums, vispārējās ekoloģijas stāvoklis, un tie, kurus provocē pats cilvēks, tas ir, piesārņojums ķermenis ar pārtiku. Jau sen ir pierādīts, ka cilvēka veselība ir atkarīga no pareiza uztura, un mūsu ēšanas paradumi veidojas visas dzīves garumā un ir grūti maināmi. Ir svarīgi veidot bērnos pareizu priekšstatu par veselīgu uzturu, veicināt izpratni, ka veselīgam uzturam ir jābūt neatņemamai uztura sastāvdaļai. Ikdiena. Pareizs uzturs ir labas veselības, veiktspējas, aktivitātes atslēga, labs garastāvoklis. Vissvarīgākais un neaizstājamākais nosacījums mūsu veselībai un ilgmūžībai. Mūsu ārpusskolas pasākums būs veltīts šai tēmai.

Mērķis : veido pareizo priekšstatu par veselīgu uzturu.

Uzdevumi:

Skaidru priekšstatu veidošana par produktiem, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni;

Intereses veidošanās un gatavība ievērot racionāla un veselīga uztura noteikumus;

Izpratne par to, ka veselīgam uzturam jābūt neatņemamai ikdienas sastāvdaļai.

Attīstība radošums bērnus, spēju sadarboties, koordinējot savu rīcību.

Pasākuma apraksts

Ārpusstundu pasākums par tēmu “Veselīgs uzturs – veiksmīgu izglītību"tiek veikta spēles "Lucky Chance" veidā. Spēlē piedalās divas skolēnu komandas. Spēle sastāv no spēlēm (apļiem), starp kurām žūrija summē starprezultātus un var iekļaut arī muzikālus un deju numurus un priekšnesumus.

Aprīkojums: krāsains biroja dizains: bērnu zīmējumi, plakāti, sakāmvārdi un teicieni par uzturu. Mūzikas centrs, hronometrs, dators, projektors, ekrāns, prezentācija, muca no kartona, koka mucas ar cipariem, galdi un krēsli komandām.

Spēles gaita

Raidījuma vadītājs sveic komandas, žūriju un skatītājus, skaidro spēles nosacījumus.

Komandas kāpj uz skatuves un iepazīstina ar sevi.

Pirmā iesildīšanās spēle šai komandai. 1 minūtes laikā pareizi jāatbild uz vairākiem jautājumiem. Par katru pareizo atbildi tiek piešķirts viens punkts.

Otrā spēle saucas “Troubles from a Barrel”. Šī spēle sākas ar komandu, kura ir vadībā. Kapteinis izņem mucu ar jautājuma numuru. Komanda minūti apspriež jautājumu un, kad laiks ir beidzies, piedāvā savu atbildi. Jautājumi, uz kuriem komandas nesniedz pareizo atbildi, tiek adresēti auditorijai. Skatītājiem tiek dota iespēja parādīt savu erudīciju.

Trešajā spēlē "Tu - man, es - tev," komandas uzdod viena otrai jautājumu. Par katru pareizo atbildi komanda nopelna vienu punktu.

Ceturtajā spēlē “Dark Horse” jums tiek lūgts atbildēt uz trim jautājumiem. Jautājumus uzdod uzaicinātais viesis. Par pareizo atbildi komandām tiek piešķirts viens punkts.

Piektajā spēlē “Next... Next...” komandām 2 minūšu laikā būs jāsniedz pēc iespējas vairāk pareizo atbilžu. Komandas atbild pēc kārtas, sākot ar komandu, kurai ir vismazāk punktu. Katra pareizā atbilde iegūst vienu punktu.

Spēles “Lucky Chance” beigās vadītājs apkopo spēles rezultātus un apbalvo uzvarētājus.

Scenārijs

Pirms spēles sākuma muzikāls numurs skolēnu grupas izpildījumā. (Deja: “Dārzā vai sakņu dārzā”).

Vadošais: Mēs esam spēlē "Lucky Chance". Tas bija laimīgs negadījums, kas mūs visus šodien saveda kopā, lai vēlreiz pārdomātu un pārdomātu to svarīgs jautājums par veselīgu un pareizu uzturu. Turklāt ir svarīgi zināt ne tikai to, ko ēdat, bet arī to, kā tiek organizēts jūsu uzturs. Mēs veltām savu spēli šai tēmai. Galvenā aktieri būs divas komandas. (Raidījuma vadītājs iepazīstina ar komandām).

Mūzikas skaņas (ieraksts “Zirgs”).

SPĒLE 1 “Iesildīšanās”.

Vadošais: Tiek dota 1 minūte. Šajā laikā jums pēc iespējas ātrāk jāatbild uz tik daudziem jautājumiem. Par katru pareizo atbildi - 1 punkts.

Jautājumi komandai 1.
1. Kā un cik reizes dienā vajadzētu ēst? (Pamazām, 5 reizes)
2. No kāda auga iegūst mannu? (Kvieši)
3. Daudzkrāsainas sēnes? (Russula)
4. Kura oga ir melna, sarkana, balta? (jāņogas)
5. Kuru dārzeņu sauc par otro maizi? (Kartupeļi)
6. No cik ēdieniem sastāv pusdienas? (4)
7. Kāda ir ēdienkarte? (Ēdienu saraksts)
8. No kā gatavo sulu? (augļi, dārzeņi, ogas)
9. Kurā šķīvja pusē jānoliek dakša? (Pa kreisi)
10. Cikos ir pēcpusdienas tēja? (4)
11. Vaņai ziema glāzē rokās. Kas tas ir? (Saldējums)
12. Ko pievieno mīklai, lai tā uzrūgst? (Raugs)
13. No kādiem jaunajiem augiem gatavo kāpostu zupu? (Nātre, skābenes)
14. Kāda zivs piepildīja Emeljas vēlmes? (līdaka)
15. Tatarstānas nacionālais ēdiens? (Čak-čaks)
16. Kā to sauc žāvētas vīnogas? (Rozīnes)
17. Pabeidz teicienu: “Pusdienas ir sliktas... (ja nav maizes)
18. No kā gatavo okroshka? (No kvasa)
19. Cik daudz šķidruma jāizdzer dienā? (2 litri)
20.Ko labāk ēst pirms pārbaudes darbs? (Šokolādes gabaliņš)

Jautājumi komandai 2.
1. Cik ilgām starp ēdienreizēm jābūt? (3 stundas)
2. No kāda auga tas nāk? graudaugi? (Auzas)
3. Ko sauc par “meža gaļu”? (Sēnes)
4. Augšējais slānis piens, kaķu iecienītākais gardums. Kas tas ir? (krējums)
5. Kurš dārzenis pārvērtās par Pelnrušķītes karieti? (Ķirbis)
6. Ar kādu ēdienu jāsāk pusdienas? (Uzkodas, salāti)
7. No kā gatavo augļu sulu? (Ogas)
8. Kurā šķīvja pusē viņi noliek nazi un karoti? (Pa labi)

9. Cikos vajadzētu pusdienot? (13 stundas)
10. Ko jūs varat dzert pirms gulētiešanas? (Piens)
11. Kad okroshka aizstāj zupu? (Vasarā)
12. Ko var darīt pēc pusdienām? (Mierīgas lietas)
13. No kādiem augiem var pagatavot pavasara salātus? (Nātre, pienene)
14. Kurām zivīm Aibolits apstrādāja zobus? (haizivis)
15. Vārds piena produkti. (Biezpiens, kefīrs, krējums utt.)
16. Mīļākais ēdiens pie Donas? (vēži)
17. Kādu ogu sauc par “royal”? (lācene)
18. Kādi rieksti aug mūsu apkārtnē? (Ciedrs)
19. Kā sauc kaltētu plūmi? (Plūmes)
20. Pabeidziet sakāmvārdu: "Maizes nebūs - ... (pusdienu nebūs.")

Pirmās spēles rezultāti tiek summēti pēc gūto punktu skaita. Tiek atskaņots mūzikas ieraksts.

Spēle ar TV skatītājiem. "Turpiniet teicienu par veselību."

Vadošais: Es sāku teicienu, un publika turpina.

1. Veselība ir vērtīgāka...(zelts)..
2. Nav veselības……(pirkt).
3. Vismaz ūdens virsū......(nēsāt).
4. Dod Dievs veselību, bet laika......(nepietiek).
5. Tas, kurš nezina veselību……….(nekad nav slims).
   

SPĒLE 2. “PROBLĒMAS NO MUCAS”.

(Muca izgatavota no kartona un nokrāsota dzeltenbrūnā krāsā; “nepatikšanas” ir koka mucas ar cipariem.)

Vadošais : Kapteiņi pēc kārtas risina “nepatikšanas”. Komanda minūti apspriež jautājumu un, kad laiks ir beidzies, piedāvā savu atbildi.

Jautājumi:

1. Kādi uztura noteikumi jāievēro, lai nesaslimtu? (Pirms ēšanas nomazgājiet rokas ar ziepēm! Augļi un dārzeņi labi jānomazgā. Ēdot nerunājiet un nelasiet. Nesteidzieties! Ēd mazos gabaliņos, kārtīgi sakošļājiet ēdienu ar aizvērtu muti. Nepārēdiet! Ēdiet iekšā mērenība.)
2. Kā jebkuru putru var pagatavot garšīgu? (Pievienojiet sviestu, ogas, augļus, rozīnes, ievārījumu; tiem, kam negaršo saldās graudaugi, pievienojiet riekstus.)
3. Ko vajadzētu ēst brokastīs?
4. Kāpēc piens jums ir labs? (Palīdz zobiem būt stipriem un veseliem, kauliem kļūt stipriem.)
5. Kāpēc virtuvē vajadzētu būt daudz dažādu dēļu? (Priekš jēla gaļa, dārzeņiem un augļiem, maizei, zivīm utt.)
6. Kāpēc sēnes sauc par "meža gaļu"? (Daudz olbaltumvielu.)
   

Ja spēlētāji izņem mucu ar uzrakstu “Lucky Chance”, viņi saņem balvu. Jautājumi, uz kuriem dalībnieki nevarēja atbildēt, tiek adresēti zālē esošajiem skatītājiem.

Muzikāla pauze.Otrās spēles rezultāti tiek summēti. Sporta dejas.

SPĒLE 3. “TU esi priekš manis, es par tevi.”

Vadošais: Komandas uzdod viena otrai jautājumu.

Jautājumu piemēri:

1. komandas jautājums: Kādus ēdienus var pagatavot no kartupeļiem?

2. komandas jautājums: Kā pareizi savākt un uzglabāt sēnes?

Raidījuma vadītājs apkopo trešās spēles rezultātus. Tiek atskaņots mūzikas ieraksts.

Muzikālais numurs . (Ditties)

Nedzeriet Coca-Cola

Viņa nav noderīga
Labāk ēdiet kāpostus
Es padalīšos ar jums.

Ja neēdat sīpolus,
Tu noķersi simts slimības, draugs,
Vai neēdīsi ķiplokus?
Tad aukstums tevi nogāzīs no kājām.

Ēd savus dārzeņus, mans draugs.
Tu būsi vesels!
Ēdiet burkānus un ķiplokus
Esi gatavs dzīvei!

Nedzeriet soda
Galu galā viņa tev nodara ļaunumu,
Labāk dzeriet kvasu

Tas garšo daudzkārt labāk!

Šodien piecēlos agri
Un es saņēmu burkānu.
Jūs varat ēst sviestmaizi
Tas tikai sāpinās vēderu.
Ēd dārzeņus un augļus -
Tie ir veselīgi produkti!
Konfektes, piparkūkas, cepumi
Tie sabojā jūsu zobu garastāvokli.

Nadja ēda kirieshki
un sālīti rieksti,
viņai sāpēja vēders
Labāk būtu ēst putru. Šeit!

Katrs stress ietekmēs
Mūsu izglītības procesam,
Un veselīgu uzturu
Padara to vieglāk saprotamu.

Ja viss noder,
Ja garšo labi,
Mums vēders būs pilns, bet šķīvis tukšs!

Lai aug vesels
Vajag vitamīnus
Dzeriet govs pienu, ēdiet banānus visiem!

Bērni dzer pienu
Būt veselam

Bērns ēd putru,
Tu būsi jauka!

Mēs mācījāmies klasē,
Ieguvis zināšanas
Un tad skrien uz ēdnīcu -
Saņem ēdienu!!!

Mēs drīz beigsim ceturksni
Mēs vasarā atpūtīsimies,
Bet par pareizu uzturu
Mēs neaizmirsīsim!!!

Zīmējām avīzes
Uzzināja daudz jauna
Kas ir noderīgs un kas nav
Ēdīsim visi pusdienās!!!

SPĒLE 4. “TUMŠAIS ZIRGS”.

"Dark Horse" iesaka atbildēt uz trim jautājumiem.

1. Nosauc 10 ēdamās sēnes. ( Porcini, apses baravikas, baravikas, safrāna piena cepure, voluška, russula, gailenes, medus sēnes, morels.)
2. Kā olas jāuzglabā? (Aukstā vietā 10 dienas. Tā kā olas uzsūc dažādas smakas, tās jāglabā atsevišķi no citiem pārtikas produktiem. Vēlams, lai olas nesaskartos viena ar otru, un īpaši ar olām, kurām ir saplīsis apvalks. ir bojāta struktūra, jāizlieto 1-2 dienu laikā.)
3. Kas ir etiķete? (Franču izcelsmes vārds, kas nozīmē uzvedības veidu.)

Ja komandas nevar sniegt atbildi, tad palīdz publika. Labākais spēlētājs Noslēgumā no skatītājiem tiek pasniegta veicināšanas balva.
Raidījuma vadītājs apkopo ceturtās spēles rezultātus.

5. SPĒLE. "NĀKAMAIS... NĀKAMAIS..."

Vadošais: 2 minūšu laikā jums jāsniedz pēc iespējas vairāk pareizo atbilžu; ja komanda nezina atbildi, viņi saka: "Nākamais".

Jautājumi komandai 1.
1. Kādu sēni sauc par meža plēsīgo dzīvnieku? (Lapsa)
2. Kā sauc rīta maltīti? (brokastis)
3. Kā sauc ceptu olu ēdienu? (Ceptas olas)
4. Kurā gada laikā tiek novākta raža? (Rudens)
5. Kādu produktu bites nodrošina? (Mīļā)
6. Kas nesabojās putru? (Eļļa)
7. Kādu vielu izmanto želejas, marmelādes, suflē pagatavošanai? (Agar-agars)
8. No kā gatavo kompotu? (Žāvēti augļi)
9. Kāds ir tomāta otrais nosaukums? (Tomāts)
10. Kas atveda kartupeļus uz Krieviju? (Pēteris 1)
11. Galva ir uz kājas, galvā ir punktiņi. Kas tas ir? (Magone)
12. Kāds dārza dārzenis var aizstāt gaļu? (soja)
13. Kurā dārzeņā ir daudz ūdens? (Gurķis)
14. Kā sauc ēdienu, kas gatavots no svaigiem dārzeņiem? (salāti)
15. Kādas sēnes sauc par “draudzīgajiem puišiem”? (Medus sēnes)
16. No kādiem dārzeņiem gatavo kaviāru? (Baklažāni, cukini)

17. Cik ilgi cilvēks var iztikt bez ūdens? (Dažas dienas)
18. Kāds augļu dzēriens samazina temperatūru slimības laikā? (Dzērvene)
19. Kuri galda piederumi ir senākie? (Karote)
20. Kādas sēnes nevar salasīt? (Vecs, sapuvis)

Jautājumi komandai 2.

1. Kuras ēdamās sēnes parādās pirmās? (Mols, līnijas)
2. Zāle, kuru pat akls var atpazīt pēc taustes. (Nātre)
3. No kā gatavo omleti? (Olas, piens)
4. Galvenais enerģijas avots. (Tauki)
5. Kuru uzturvielu piešķir pienam saldu garšu? (Ogļhidrāti)
6. Kā sauc ierīci, kas palīdz iegūt krējumu un skābo krējumu no piena? (Atdalītājs)
7. Kāpēc to sauca tā - melleņu? (Melns)
8. Rīta uzmundrinošs dzēriens. (Tējas kafija)
9. Nosauc pasaku prinča augļa nosaukumu. (Citrons)
10. Kā sauc zivju zupu? (Uha)
11. Kādus taukus iegūst no zivīm? (Zivīgs)
12. Kā sauca pasaku varoni, kurš viegli plēsa riekstus? (Riekstkodis)
13. Kā sauc biezokņus, kur aug rieksti? (Lazda)
14. Sīpola rūgtais brālis. (Ķiploki)
15. No kā gatavo agaru-agaru? (No jūraszālēm)
16. Kāds svarīgs mikroelements ir atrodams jūras veltēs? (jods)
17. Cik ilgi cilvēks var iztikt bez ēdiena? (Dažas nedēļas)
18. Kādus traukus izmanto galda klāšanai? (ēdamistaba)
19. Kas var aizstāt augļus? (Dārzeņi)
20. Kurš augu produkts visvairāk bojājas? (Sēnes)

Raidījuma vadītājs rezumē spēli. Tiek atskaņots mūzikas ieraksts.

Apkopojot spēli

Saimnieks rezumē spēli un apbalvo uzvarētājus

Raidījuma vadītājs: Tagad, puiši, pabeidziet teikumu kopā: “Lai būtu vesels, jums ir nepieciešams... (ēdiet pareizi). Šodien mēs runājām tikai par vienu veselīga dzīvesveida daļu – pareizu uzturu. Un es gribu jums pateikt, ka katrs no jums var būt vesels. Jums vienkārši vajag to patiešām vēlēties. Jūs esat mūsu nākotne, tāpēc rūpes par savu veselību jāsāk tagad. Galu galā, kad cilvēks ir vesels, viņš ir dzīvespriecīgs un dzīvespriecīgs, viņa acis mirdz, un viņa seja izstaro smaidu. Veseliem cilvēkiem ir skaidrs prāts un spēcīga nervu sistēma.

Es novēlu jums ziedēt un augt

Ietaupiet naudu, uzlabojiet savu veselību,

Tas ir paredzēts garam ceļojumam -

Vissvarīgākais nosacījums.

Es vēlos jums atgādināt par veselīgu pārtiku.

Piezīme

Visam uzturā jābūt ar mēru;

Pārtikai jābūt daudzveidīgai;

Pārtikai jābūt siltai;

Rūpīgi sakošļājiet pārtiku;

Ir dārzeņi un augļi;

Ēst 3-4 reizes dienā;

Neēdiet pirms gulētiešanas;

Neēdiet kūpinātu, ceptu vai pikantu ēdienu;

Neēdiet sausu;

Ēd mazāk saldumu;

Neuzkodas ar čipsiem vai krekeriem.

Secinājums

Ikviens vēlas redzēt bērnus veselus, dzīvespriecīgus un laimīgus! Bet kā to panākt? Ir viens vienkāršs veids: veselīgs dzīvesveids un veselīgs uzturs.

Racionāls dienas režīms, higiēnas noteikumi un uztura standarti, kas pastāvīgi tiek ievēroti skolā un mājās, ir liela nozīme par labo fiziskā attīstība bērns.

Uztura higiēnas pamati ir jāzina, jāievēro un jāieaudzina bērniem, jo ​​bērna veselības pamati tiek likti agrā bērnībā un pareizi. organizētas maltītes ir katra cilvēka galvenais veselības avots.

Tādas ārpusklases pasākumi kā spēle “Lucky Chance” sniedz bērniem zināšanas par pareizu uzturu spēles forma un tāpēc tos labāk atceras.

Tieši plkst jaunāks vecums Ir svarīgi veidot bērnos pareizu priekšstatu par veselīgu uzturu, veicināt izpratni, ka veselīgam uzturam ir jābūt neatņemamai ikdienas sastāvdaļai.

Mums visiem jāiemācās ievērot galveno veselīgas ēšanas noteikumu: "Jums ir jāēd tas, kas manam ķermenim vajadzīgs, nevis tas, ko es gribu ēst."

Bibliogrāfija

1. Bezrukikh M.M., Filippova T.A., Saruna par pareizu uzturu: darba burtnīca - M.: OLMA Media Group, 2011.
2. Bezrukihs M.M., Filippova T.A., Makeeva A.G. Divas nedēļas veselības nometnē: darba burtnīca - M: OLMA Media Group, 2008.g.
3. Bezrukih M.M., Filippova T.A., Makeeva A.G.. Divas nedēļas veselības nometnē. Rīku komplekts– M: OLMA Media Group, 2007.
4. Laptevs A.P. Rūpējieties par savu veselību jau no mazotnes. – M.: Medicīna, 1988. - 144 lpp.
5. Bočkareva T.I., Abramova I.V., Antonova N.V., Mamutina T.B. Veselīgs uzturs skolēniem: mācību grāmata. – Samara: GOU SIPKRO, 2007.
6. Ladodo K.S., Družinina L.V. Vesela un slima bērna uzturs. – M.: Bajans, 1994. gads.
7. Žurnāls " Pamatskola» Veselīgs uzturs - M., 2009. gada 5. nr.

Ārpusskolas aktivitāte priekš jaunākie skolēni par tēmu: Veselīgs tēls dzīvi

“Pareizs uzturs ir lielisks palīgs mūsu veselībai”

Spēles-aktivitātes scenārijs “Pareizs uzturs lieliski palīdz mūsu veselībai”

Mērķi un uzdevumi:
Ideju veidošana par veselību.
Veidojiet ieradumu ēst to, kas ķermenim nepieciešams, nevis to, ko vēlaties ēst.
Bērnu zināšanu paplašināšana par veselīgu pārtiku un tajos esošajiem vitamīniem.
Pārskatot veselīgas ēšanas noteikumus.
Aprīkojums:
Plakāti: “Dārzeņi un augļi ir veselīgi pārtikas produkti”, “Priekšroku dod augļiem, nevis saldumiem – ļoti svarīgi pārtikas produkti”; “Dārzeņi un augļi nodrošina A, B, C, D, E vitamīnus”; klēpjdators ar mūzikas ierakstu; ēdieni un produkti (gatavi augļi un dārzeņi) - salātu pagatavošanai.

Pasākuma gaita.

Līdzība “Viss ir tavās rokās”
1. prezentētājs:
Dzīvoja gudrais, kurš visu zināja. Viens vīrietis gribēja pierādīt, ka gudrais nezina visu. Turot tauriņu plaukstās, viņš jautāja: “Saki man, gudrais, kurš tauriņš ir manās rokās: miris vai dzīvs?” Un viņš domāja: “Ja dzīvs saka, es to nogalināšu. Ja mirušā sieviete teiks, es tevi izlaidīšu. Gudrais padomāja un atbildēja: "Viss ir tavās rokās."
Arī veselība ir mūsu rokās, un šodien mēs par to runāsim.
- Bērni, kas ir veselība?...
- Kā tu saproti vesels cilvēks"? Kāds viņš ir?....
(bērnu izteikumi)
Katrs cilvēks spēj patstāvīgi rūpēties par savu veselību.
Virzībai uz šo mērķi jābūt pakāpeniskai – soli pa solim. Katrs solis pagarina tavus aktīvos dzīves gadus. Un aktivitāte ir atkarīga no pareiza uztura.
Ienāk personāžs - Glutton Sladkoezhkin. Vienā rokā ir Fantas (Pepsi-Cola) pudele, otrā maisiņš, kurā ir konfekšu kaste, čipsi, krekeri un saldais rullītis.
Rikums Sladkoežkins:
Es esmu Glutton Sladkoezhkin,
Man patīk garšīgi paēst.
Čipsi un kūka
Garšīgs saldējums!
Pīrāgi, siera kūkas,
Saldie virtuļi,
Šokolāde un marmelāde
Man tas patīk - tas ir fakts!
Es noteikti zinu, ka "pikniks"
Attīstās apetīte.
Man nepatīk dalīties
Viss man noderēs.
(Apsēžas pie galda un izņem no somas saturu)
Tie ir čipsi priekš manis
Un rullis man,
Un man konfektes
Nenāc man klāt.
1. prezentētājs:
- Nebaidies, Sladkoezhkin, es tev neko neņemšu, es vienkārši nespēju noticēt, ka tu vari to visu apēst viens.
Ritums Sladkoežkins
- Jā, es to ēdīšu un nevienam nedošu, jo man ļoti patīk garšīgi paēst.
Nav lielāka prieka
Kādi labumi un saldumi.....
- Ak, ak! Kaut kā man sāp vēders! Un sāp sānos! Ak, un man sāp galva! Ah-ah-ah! Un man sāp zobi. Es skrienu uz slimnīcu.
1. prezentētājs:
- Bērni, kāpēc Sladkoežkins saslima?...
Jā tev ir taisnība. Mēs mīlam saldumus un garšīgus ēdienus, bet ēst vajag pamazām. Paklausīsimies, ko par to mums stāstīs pavāri.

Kuka priekšnesums.
Pirmais pavārs:
Ir bērni, kuri bieži košļā
Un viņi visu bāza mutē pēc kārtas.
Tajā pašā laikā ir svarīgi zināt
Mums jāievēro pasākums.
Ir puiši, kuri spēlējoties aizmirst par ēdienu.
Un tad viņi nāk pie galda un ēd kā zilonis.
Viņi saņem pietiekami daudz ēšanas, un tad viņi sāk justies miegaini.
Var arī gadīties, ka vēders sāks sagriezties.
Sāpes ir tik stipras, ka dažreiz viņu mājās ierodas ārsts.
Otrais pavārs:
Zinātnieki iesaka ēst piecas reizes dienā,
Tajā pašā laikā ievērojiet noteiktu stundu.
Stundām jāpaiet starp ēdienreizēm
Ne dienu vai divas, četras līdz trīs stundas.
1. prezentētājs:
Labi darīts, pavāri! Viņi mums atgādina ēst ar mēru un mēģināt ēst vienlaikus. Mums jāiemācās ievērot pareiza uztura baušļus.

Atcerēsimies tos:

1. Man ir jāēd tas, kas manam ķermenim vajadzīgs, nevis tas, ko es gribu ēst.
2. Ēd 3-4 reizes dienā.
3. Neēdiet vairāk, nekā jums nepieciešams.

4. Katru dienu izdzeriet 6-8 glāzes šķidruma.
5. Rūpīgi sakošļājiet ēdienu.
6. Neaizmirsti no rīta paēst brokastis.
7. Vienmēr ēdiet svaigu pārtiku, dārzeņus un augļus.
8. Iegādājies sev grāmatu, kurā sīki aprakstītas pareizās un veselīga ēšana.
Ko par to teiks mūsu pavāri? Klausīsimies.
Pavāri:
Mēs arī atbalstām veselīga uztura noteikumus.
Pirmais pavārs:
Svaigas skābenes un redīsi, un dilles un selerijas,
Ejiet ar veselību tuvu -
Tici tam noteikti!
Oga ir svarīga, kad tā ir svaiga.
Un izžuvušie, novecojušie ir neglīti un letarģiski.
Ikviens zina, ka neapstrādātos augos ir dzīvības spēks,
Un tajos esošās labvēlīgās vielas
To vienkārši ir pārāk daudz, lai tos saskaitītu!
Šīs brīnumvielas ir mūsu spēks un bruņas!
Kļūsti stiprs, atveseļojies un tiec galā ar slimību.
Otrais pavārs:
Jo savādāks un noderīgāks
Mēs savā uzturā iekļausim produktus,
Jo vairāk spēka un veselības
Mūsu ķermenis, draugi, to saņems.
Lai ķermenis būtu elastīgs,
Lai vienmēr būtu vesels,
Ēd dārzeņus un augļus
Nekad neaizmirsti!
1. prezentētājs:
Ir produkti, kas ir noderīgi cilvēkiem. Tie ir kefīrs, zivis, dārzeņi, augļi, ogas utt. Bet ir pārtikas produkti, kas ir kaitīgi veselībai. Tas ir cukurs, čipsi, konfektes, soda, šokolāde lielos daudzumos. Ir arī produkti, kas nenodara kaitējumu, bet nav noderīgi un nav nepieciešami veselībai. Tās ir dažādas bulciņas, pīrāgi, virtuļi utt. Visi veselīgie pārtikas produkti apgādā ķermeni ar enerģiju, lai jūs varētu kustēties, spēlēties, vingrot, palīdz ķermenim augt un baro to ar vitamīniem. Īpaši daudz vitamīnu satur dārzeņi un augļi.

Puiši, kur viņi pērk vitamīnus? (Bērnu atbildes)

Lai nopirktu vitamīnus, nav jāiet uz aptieku. Vitamīni “dzīvo” mums blakus. Un kur, jūs noteiksiet pats, ja uzminēsit mīklas pareizi. Kurš uzminēs, atbildi atradīs manā grozā.
Puzles
Viņš ir ļoti, ļoti zaļš
Un ovāls, iegarens.
Tomāts ir uzticams brālis,
Piemērots arī salātiem.
(Gurķis)
Es uzaugu dārzā
Mans raksturs ir gluds:
Lai kur es ietu
Es visus novedīšu līdz asarām.
(sīpols)
Visi atpazīs jauno vīrieti
Kas aug dārzā:
Tas ir lielāks par gurķi
Viņš ir biezs un gluds
Viņš arī turas pie pātagas,
Nāciet apskatīties.
(Cukīni)
Dzeltenā vista
Punkstīšanās zem stieņa.
(Ķirbis)
Sarkanā jaunava sēž cietumā,
Un bize ir uz ielas.
(burkāns)
Viņš dzer ūdeni - viņš steidzas,
Un tas aug un uzkrāj lapas.
Olu kapsula pieņemas svarā,
Vidū ir kātiņš.
(Kāposti)
Visnepieciešamākais no visiem dārzeņiem
Vinegretēm un borščam,
No jaunās ražas
Skaistuma ceriņi. (bietes)
Tātad, kur dzīvo vitamīni? (Bērni atbild – dārzeņos).

Nu, arī augļos to ir daudz. Puiši, kādi augļi jums garšo? …. Vai ir kādi augļi, kas tev negaršo? (Bērnu atbildes).

Jāēd pēc iespējas vairāk dārzeņu un augļu, tie palīdz cilvēkam vienmēr būt dzīvespriecīgam un veselam, jo... tajos ir daudz vitamīnu. Vai tu ēd daudz augļu un dārzeņu? Ja tu ēd augļus un dārzeņus, tad tev jābūt stipram, veselam, skaistam un vērīgam. Tagad mēs redzēsim, cik jūs esat uzmanīgs.

Spēle "Topi un saknes"

2. prezentētājs:
Es to saukšu par dārzeņu. Ja mēs ēdam no viņa kaut ko, kas aug virs zemes, tad mēs paceļam rokas uz augšu - tie ir “topi”.
Ja ēdam kaut ko, kas aug pazemē, tad tupējam - tās ir “saknes”. (saukti par dārzeņiem: gurķi, kartupeļi, kāposti, burkāni, paprika, cukini, bietes, dilles, redīsi, sīpoli, rāceņi).

Spēle "Noderīgi un nederīgi"

2. prezentētājs:
Un tagad mēs spēlēsim spēli, kuras laikā atkārtosim veselīgu un neveselīgu produktu nosaukumus. Spēles nosacījumi: Nosaukšu pārtikas preces. Ja dzirdat noderīgs produkts- sasit plaukstas; Ja es nosaucu produktu, kas nav veselīgs, lai gan tas ir garšīgs, stomieties uz to.
Tātad: Āboli, kūka, gurķi, zivis, konfektes, burkāni, biezpiens, košļājamā gumija, bietes, Fanta, dzērvenes, vinegrets, zefīri, marmelāde, siers.
Labi darīts, visi produkti tika identificēti pareizi.
Un mēs turpinām. Un mums ir kulinārijas duelis. Jāizveido 2 komandas, bet vajag puišus, kuri bieži apmeklē mūsu kulinārijas pulciņu un prot gatavot.
(tiek izveidotas 2 komandas pa 4-5 cilvēkiem) jāsagatavo un jāsakārto 2 salāti - viens no dārzeņiem un otrs no augļiem. Komandas ir gatavas, sāksim. ….
Tikmēr mūsu komandas uzbur savus šedevrus, mēs klausīsimies mūsu pavārus, viņi vēlas mums kaut ko novēlēt:
Pavāra dziesma
No L.M.Gurčenko repertuāra līdz dziesmas “Dziesma par labu garastāvokli” melodijai
Ja pamostaties, jūtaties gausa,
Ja jūs neesat priecīgs par saulaino dienu,
Izdzert glāzi zāļu tējas,
Ieslēdziet mūziku, un jūsu blūzs pazudīs.
Koris: Un smaids, bez šaubām,
Pēkšņi pieskaras tavām acīm
UN labs garastāvoklis
Tevi vairs neatstās.
Dzert vairāk sulas, ēst vairāk augļu,
Viņi sniegs jums prieku bez grūtībām.
Mēs saprotam, ka mūsu veselība
Ticiet man, cilvēki, tas mums vienreiz ir dots.
Koris. Un smaids, bez šaubām,
Pēkšņi pieskaras tavām acīm
Un labs garastāvoklis
Tevi vairs neatstās.

2. prezentētājs:
Paldies pavāriem, un tas vēl nav viss, mūsu pavāriem ir kaut kas priekš jums vitamīnu receptes ar vēlmi - veselību nevar nopirkt, prāts to dod.

Salāti "Sibīrijas"
Sasmalciniet svaigus kāpostus un burkānus un pievienojiet Valrieksts, rozīnes, jāņogas (ābols), sezonu ar krējumu un ķiplokiem.
(A, E, C, B1, B2, B3, B4, B6, B9, P vitamīni).

Salāti "Jautrība"
Sasmalciniet redīsus un burkānus, pievienojiet sīpolus, ķiplokus, sāli un apkaisiet ar skābo krējumu.
(A, C, D, E vitamīni).

Salāti "Veselība"
Burkānus sasmalcina uz smalkas rīves, pievieno valriekstus, rozīnes, dzērvenes, garšo ar skābo krējumu.
(A, C, E, B vitamīni).

Mūsu pavāriem ir vairāk informācijas par salātiem.
Pavāri:
Salātus gatavo no neapstrādātiem un vārītiem dārzeņiem, garšaugiem un augļiem.
Dārzeņus, garšaugus un augļus salātiem sasmalcina tieši pirms ēšanas. Tos nevar turēt gaismā, ūdenī vai gaisā, jo tas noved pie vitamīnu un mikroelementu zuduma. Tā kā produkts ir sasmalcināts, tas jāpārvieto emaljas traukā ar vāku. Dārzeņus labāk sarīvēt uz rupjās rīves, tad tie ilgāk saglabā sulu un nezaudē garšu.
Salātu dekorēšanai varat izmantot rīves un nažus. dažādas formas, sagrieziet dārzeņus un augļus apļos, šķēlēs, sloksnēs, kubiņos, zvaigznēs.
Salātus ieteicams kā uzkodu pirms brokastīm, pusdienām un vakariņām, bet var kalpot arī kā piedevas gaļas un zivju pamatēdieniem. Tie ir jāuzpilda tieši pirms ēšanas.
Atcerieties. Gatavojot salātus, nevajadzētu jaukt siltus un aukstus dārzeņus. Tas noved pie ēdiena sabojāšanās!