24.08.2019

דגנים טעימים לארוחת בוקר עם תזונה נכונה. ארוחת בוקר נכונה היא הבסיס לתזונה נכונה. מה בריא לאכול בבוקר


סבטלנה מרקובה

יופי הוא כמו אבן יקרה: ככל שהוא פשוט יותר, כך הוא יקר יותר!

30 במרץ 2017

תוֹכֶן

עם הגישה הנכונה, ארוחת בוקר דיאטת לירידה במשקל עושה פלאים. זה לא רק ישפר את מצב הרוח שלך, יטעין אותך עם חיוניות ואנרגיה מעניקה חיים, אלא גם יעזור לפתור בצורה איכותית בעיות עם הדמות שלך. נכון ושימושי מנת תזונהישחק תפקיד חשוב בסיוע לגוף להיפטר מעודפי שומן ולקבל את אבות המזון החסרים.

מה צריכה להיות ארוחת הבוקר הנכונה?

שפר באופן משמעותי את התזונה היומית שלך זמן קצראתה יכול להתחיל להכין ארוחת בוקר דיאטטית. אם תהליך חילוף החומרים הפנימי של הגוף שלך מופרע, התחילו את הבוקר עם כוס מים (רצוי בטמפרטורת החדר) שתויה על בטן ריקה. ארוחות בוקר דיאטטיות לירידה במשקל יעזרו להתחיל בעדינות את הבטן, ובו זמנית להחזיר את מאזן המים.

לאחר מכן, עליך לשלב מזונות מורכבים בהרכבם, עשירים בויטמינים חיוניים, מיקרו-אלמנטים, המכילים סיבים תזונתיים ופחמימות מתעכלות לאט. ארוחות בוקר לירידה במשקל הן אידיאליות אם הן מכילות:

  • דייסה (תירס, חיטה);
  • ירקות ופירות, עשבי תיבול ואגוזים (שקדים, אגוזי פקאן);
  • ביצים ומוצרי חלב (גבינת קוטג', גבינה, קפיר, יוגורט טבעי);
  • לחם מלא (רצוי טחון גס).

דגנים בריאים

דייסות הן בריאות ועתירות קלוריות. תזונאים ממליצים עליהם לנשים, במיוחד בכל הנוגע לתזונה וירידה במשקל. הסיבים שהם מכילים עוזרים לסלק את המעיים עודף פסולת, תוך השארת תחושת שובע לאורך זמן. דייסת שיבולת שועל, כוסמת, אורז חום, חיטה ושעורה הן אפשרויות תזונתיות טובות (אבל התרחקו מסולת). אזהרה אחת: דייסת ארוחת בוקר לירידה במשקל צריכה להיות מבושלת במים, ללא הוספת שמנים, סוכר או מלח. ניתן להוסיף חתיכות של פירות טריים, אגוזים ודבש.

מה לאכול לארוחת בוקר כשיורדים במשקל

ארוחות בוקר דיאטטיות לירידה במשקל כוללות תזונה מאוזנת כהלכה: הכינו לעצמכם פירות חתוכים, סלט ירקות עם סובין חיטה. אתה יכול להוסיף גבינה קשה ושמן צמחי לתפריט. אכילת בשר דיאטטי בבוקר תאפשר לך להתחיל את חילוף החומרים מהר יותר. נסו לא לאכול יותר מדי כדי לא להרגיש איטי לאורך היום.

ארוחת בוקר חלבון

העיקרון הבסיסי של הדיאטה: על ידי הפחתת צריכת הפחמימות להפקת האנרגיה הדרושה, הגוף מתחיל לפרק מצבורי שומן. לכן, מזון חלבוני לארוחת בוקר הוא הפתרון האופטימלי כחלק מדיאטה תזונתית. למגוון, הארסנל כולל טווח רחבמתכונים להכנת מנות מגבינת קוטג' (פנקייק, תבשילים, סלטים), ביצים (חביתה, ביצים מטוגנות, רכות), פילה עוף.

פחמימות מורכבות

פחמימות מתעכלות לאט לתזונה הן טובות כי הן אינן גורמות לשינויים פתאומיים ברמת הסוכר בדם. זה מבטיח חלוקה אחידה של אנרגיה מהמזון, שתשמור על תחושת שובע לאורך זמן. אם אתה צריך להתאמן אחרי ארוחת בוקר דיאטת לירידה במשקל, אז הבחירה לטובת מזונות פחמימות ברורה. הם נמצאים בירקות לא עמילניים (ברוקולי, מלפפונים, חסה), בפסטה מחיטת דורום, בדגנים שעברו דרגת עיבוד פחותה, שימור רובסיבים ומיקרו-אלמנטים חשובים.

ארוחת בוקר קלה

סלטים - הריאות הטובות ביותרארוחות בוקר לירידה במשקל. מושלם כחטיף כשאתה לא רוצה להעמיס על הבטן מוקדם בבוקר מבלי לגרום לכבדות. רלוונטי אם אתם מתכננים בראנץ' או ארוחת צהריים עסקית עם עמיתים בעתיד. תפריט דיאטת פירות או ירקות לא ישפיע על הגזרה שלכם, גם אם תאכלו קילוגרם, הוא ירים את מצב הרוח וימלא אתכם באנרגיה.

מהיר ושימושי

טוסטים, קרוטונים, קרוטונים, קרקרים, לחמים הם פתרון משביע שאינו נחות לא בתכולת הסיבים (תלוי בזן) או בערכים התזונתיים, ומהווים חלופה טובה לכריכים הרגילים. טעים ו ארוחות בוקר בריאותבמהלך דיאטה, הם יכולים להיות מורכבים ממוזלי או פתיתים, בטעמים עם מנת אשכולית שורפת קלוריות, או פיזור של זרעי רימון מחזקים כלי דם.

מה לא לאכול לארוחת בוקר

מזונות לא בריאים לירידה במשקל כוללים ממתקים ומוצרי מאפה, שיעמיסו במהירות את ייצור האינסולין, שעלול לגרום ליתר לחץ דם. גם בשר מעושן, שימורים ומזונות מבושל יתר על המידה אינם מתאימים לארוחת בוקר דיאטטית - מוצרים כאלה ישפיעו לרעה על חילוף החומרים ולא יועילו לגוף בכללותו.

למה לא כדאי לדלג על ארוחת הבוקר

ארוחת בוקר למי שיורד במשקל היא המפתח לעמידות במתח; יש פחות סיכון לגרוף איזו מנה מועדפת עתירת קלוריות, כי כשאתה שבע, אתה פחות חושב על רעב. מדענים גרמנים הצליחו ליצור הקבלה שככל שארוחת הבוקר צפופה יותר, כך גדל הסיכוי שמנות לצהריים וערב יגדלו ביחס ישר. עדיף לא לאכול יותר מדי בבוקר, אבל לא כדאי להימנע לחלוטין מארוחת בוקר. רופאים אמריקאים טוענים כי יותר מ-60% מדמותם הטובה של הנבדקים טמונה בתזונה שנבחרה כהלכה.

מתכוני ארוחת בוקר בריאה

צריכה קבועה של מזון דיאטטי, שלוקח רק כמה דקות להכין ביום, מבטיחה לך גישה בריאה לאיבוד קלוריות עודפות, מבלי לפגוע בבריאותך וברווחתך. ארוחת בוקר ב תזונה נכונהעבור ירידה במשקל הוא את כל המערכת, המורכב מ ניסוח נכוןתפריט עבור תוצאה יעילה. כיצד לאכול ארוחת בוקר בריאה תוך כדי המשך ירידה במשקל, קרא להלן.

כוסמת

הדבר העיקרי בתזונה תזונתית הוא להמשיך להאכיל את הגוף שלך עם חומרים שימושיים, ולכן יש לשקול מחדש את עצם הגישה להכנת כוסמת. הכוסמת הירוקה הבריאה ביותר היא דגן שלא טוגן. הוא שמר על כל הרכיבים הדרושים שיעזרו לבריאות שלך. באופן כללי, כוסמת בבוקר לירידה במשקל תעזור לשמור על תחושת שובע לאורך זמן.

רכיבים:

  • כוסמת - 50 גרם;
  • חמאה - 1 כפית.

שיטת בישול:

  1. שוטפים את הכוסמת.
  2. יוצקים כוס מים רותחים ונותנים לזה להתנפח.
  3. להוסיף שמן.

כריכים בריאים

תזונאים ממליצים לוותר מוצרי מאפה. התמקדו בלחם, לחם דגנים מלאים עם סובין, תמיד טחון גס. כריכים בריאים לירידה במשקל הם ארוחות בוקר דיאטטיות המבוססות על לחם, לחם מדגנים מלאים עם סובין, תמיד טחונים גס. השתמשו בגבינת קוטג' (מתכון למטה), חומוס או חמאת בוטנים כממרח. מקשטים בעשבי תיבול, ירקות טריים, בשר דיאטטי, טופו, גבינת פטה, מוצרלה, טונה.

רכיבים:

  • לחם דגנים מלאים - 2 פרוסות;
  • ממרח גבינת קוטג' - 1 כפית.

שיטת בישול:

  1. חותכים את הלחם. מורחים שכבה דקה של מילוי.
  2. מקשטים בפירות או ירקות חיים לפי הצורך.

מתכון קל להכנה זה יכול לשמש כתוספת, למרוח על לחם, או כמנה עצמאית. גבינת קוטג' לארוחת בוקר לירידה במשקל יכולה להיות שונה בתכולת השומן ובמרקמה שלה - יש כאלה שיעדיפו גרגירים עדינים, בעוד שאחרים יעדיפו גבינת גבינה בעלת עקביות משיי. זֶה דוגמה טובהדיאטת חלבון, שבה האוכל מזין, טעים ודל קלוריות לגוף.

רכיבים:

  • גבינת קוטג' דלת שומן - 150 גרם;
  • ירקות לבחירתכם - צרור אחד;
  • שמנת חמוצה - 1 כף. ל.;
  • מלח - 1 קורט.

שיטת בישול:

  1. שוטפים את הירוקים וקוצצים דק.
  2. מכינים את גבינת הקוטג': טוחנים אותה, מערבבים עם שאר המרכיבים.

שיבולת שועל עם קפיר

שילוב תזונתי מנצח של חלבון וסיבים הוא שיבולת שועל עם קפיר. אתה יכול לאכול אותו במתינות, לשים לב להשפעה מיטיבה על העור ומנגנון מעיים מתואם היטב. זכור שלמרות שדייסה זו שימושית עבור מערכת העיכול, אין לצרוך אותה במשך זמן רב. יש לו יכולת לסחוף חומרים שימושיים מהגוף, לא רק רעלים, ולכן רצוי להגביל את משך השימוש בו.

רכיבים:

שיטת בישול:

  1. יוצקים קפיר על שיבולת השועל ונותנים לה להתנפח.
  2. הוסף פירות או שזיפים מיובשים.

אומלט בדיאטה

מהיר, בריא ועדין - זוהי חביתה לארוחת בוקר לירידה במשקל. ביצים הן חלק בלתי נפרד מכל דיאטה. אם אתה צריך לעקוב אחר דיאטה קפדנית, אז חלב יכול להיות מוחלף מי שתייה, והמחבת - בתנור קלאסי. על ידי הוספת ירקות ותרד לחביתה, תהפכו את התזונה שלכם למזינה ובריאה עוד יותר.

רכיבים:

  • ביצת עוף - 3 יח';
  • חלב 1% שומן - 40 מ"ל;
  • ירקות - חבורה אחת;
  • שמן צמחי, תירס - 10 מ"ל;
  • מלח - קורט.

שיטת בישול:

  1. משמנים מחבת בשכבה דקה של שמן ומחממים אותה.
  2. שוטפים וקוצצים את הירוקים.
  3. טורפים ביצים, חלב ומלח במיקסר. הוסף ירקות.
  4. יוצקים את התערובת למחבת מחוממת וממתינים עד שהיא מתייצבת. מנמיכים את האש ומביאים למוכנות.

מה לשתות לארוחת בוקר כדי לרדת במשקל

הערך התזונתי של המשקאות שלהלן יכול להתחרות בארוחת בוקר מלאה, אז עדיף לתזמן את הצריכה שלך אם אתה רוצה לשלב אותם. טעות היא להאמין שמיץ התפוזים הטרי המפורסם הוא האפשרות הנכונה ביותר לארוחת בוקר דיאטטית: הוכח שהוא מגרה את רירית הקיבה אם שותים אותו על בטן ריקה. לאפשרויות נוזל תזונתיות חלופיות, בחר משקאות בריאים אחרים לארוחת בוקר.

קפה

בקפה דיאט אנחנו מתכוונים לקפה טבעי, שחור. אפשר גם לקחת קפה ירוק, יש בו יותר נוגדי חמצון. בנוסף להגברת המרץ לאחריו, יש לו גם השפעה אינהרנטית על פירוק השומנים, ולכן באיטליה, גם במזון שומני יחסית, מעטים האנשים שיש להם בעיות לב עקב כולסטרול גבוה בדם. מתכון לקפה עם ג'ינג'ר לירידה במשקל יגוון את ארוחות הבוקר הדיאטטיות, יעורר את תשומת הלב ויאפשר לך להתעורר מהר יותר.

רכיבים:

  • קפה, טחון שחור - 2 כפיות;
  • ג'ינג'ר, שורש טרי - 1 כפית;
  • קינמון - קורט;
  • מים - 500 מ"ל.

שיטת בישול:

  1. יוצקים שורש ג'ינג'ר מגורר מראש לתחתית הטורקי.
  2. מוסיפים קפה וממלאים במים.
  3. מביאים לרתיחה על אש קטנה פעמיים, אך לא להרתיח.

קוקטייל

אפשרות זו תפריט דיאטהיאפשר לך מיד לאחר האימון לחדש את האלמנטים הדרושים לצמיחת השריר. שייקים דיאטת חלבון לארוחת בוקר הם דוגמה לאופן שבו אתה יכול לערבב פחמימות (דבש, סטיביה, גלוקוז, צימוקים, בננה), חלבונים (גבינת קוטג') ושומנים (אגוזים, חמאת בוטנים), תוך צמצום רציונלי של זמן הכנת המזון. אפשרות מצוינת כאשר אתה צריך למהר לאימון.

רכיבים:

  • חלב - 250 מ"ל;
  • דִגנֵי בּוֹקֶר- 2 כפות. ל.;
  • אגוזים, אגוזי מלך קצוצים - 2 כפיות;
  • בננה - 1 יחידה.

שיטת בישול:

  1. מערבבים את כל החומרים בבלנדר.
  2. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
  3. מוזגים את המשקה הדיאט לכוס הגשה ומפזרים את שאריות האגוזים לפני ההגשה.

אָדָם חֲלַקְלַק

דל קלוריות ומראה עדין תזונה תזונתית. מושלם למי שלא אוהב אוכל מוצק בבוקר. שייקים בריאים לארוחת בוקר אינם מכילים סוכר, ולכן הם נספגים טוב יותר מבלי לגרום לשחרור חד של הורמון האינסולין. במקביל, לארוחת בוקר דיאטטית, ניתן ליצור לוח זמנים לצריכת שייקים "מנקים" המסייעים בסילוק רעלים אגרסיביים.

כל התזונאים אומרים כבר הרבה זמן שאתה צריך לאכול בבוקר כל יום. ו-PP תומך בכלל זה. ותזונאים מנוסים כבר מזמן משוכנעים בפועל שאם מתעלמים מארוחת בוקר בריאה, תזונה נכונה מאבדת את כל מהותה ויעילותה.

למה אתה צריך ארוחת בוקר בכלל?

כאן אנחנו צריכים להתחיל עם שאלה נוספת - למה אתה בכלל רוצה לדבוק ב-pp?

אין ספק, להיות בריא, אנרגטי, עליז, ולרדת במשקל זו לא הסיבה האחרונה.

אז בואו נזכור: ללא ארוחת בוקר, אי אפשר לרדת במשקל או לשמור על רמות אנרגיה תקינות.

זו הארוחה הראשונה שנותנת תשלום נדרש, מתחיל את כל התהליכים המטבוליים.

כן, אכן, למען האמת, יש לומר שאתה יכול לקבל חומרים שימושיים במהלך היום, אבל זה בלתי אפשרי להתחיל את חילוף החומרים שלך מאוחר יותר!

אז מה הם היתרונות של אלה שאוכלים ארוחת בוקר:

  • הוכח שחילוף החומרים של אדם שאוכל ארוחת בוקר מהיר יותר ב-5% לפחות;
  • אכילה מוקדמת מונעת היווצרות של קרישי דם, התרחשות של יתר לחץ דם, התקפי לב, שבץ ואפילו סוכרת;
  • ארוחת בוקר עשירה היא כמעט ערובה שלא תאכלו יותר מדי בערב;
  • נשים שלא אוכלות בבוקר עולות 3-5 ק"ג נוספים מדי שנה;
  • האינטליגנציה של מי שלעולם לא מדלגת על ארוחה בבוקר גבוהה ב-10-15%, ואם עדיין לא אכלת ארוחת בוקר, אבל מחליטה לעשות לה הרגל לאכול בבוקר, תוכל לסמוך על יכולות מוח משופרות!

ובכלל, זה כל כך מגניב להתחיל את היום בפינוק טעים בריא!

באופן טבעי, היתרונות של אכילה בבוקר יורגשו רק אם אתה משתמש במתכוני PP; ארוחות בוקר העשויות ממזונות אסורים הן חסרות טעם.

מתי הזמן המתאים לאכול ארוחת בוקר?

כעת נעבור לנתונים ספציפיים יותר - באיזו שעה, באיזו כמות ועם אילו נתונים על kbzhu יש לקחת את הארוחה הראשונה.

תזונאים מאמינים בכך כמעט פה אחד אתה צריך לאכול בבוקר לא לפני 30 דקות ולא יאוחר משעתיים לאחר ההתעוררות.

יתר על כן, כל ארוחת בוקר עם PP מתחילה בכוס מים.

אתה יכול לאכול תוך 20 דקות.

תכולת הקלוריות של הארוחה הראשונה צריכה להיות כ-25% מסך הכל.

זה, אם הנורמה שלך היא 1800-2000 קק"ל, אז בבוקר לצרוך 350-400 קק"ל.

יחד עם זאת, נסו לדבוק בנורמת הנפח - כ-300 מ"ל מהמנה העיקרית ולא יותר מ-200 מ"ל של כל משקה.

אגב, מה לאכול לארוחת בוקר עם תזונה נכונה קל יותר להחליט מאשר לענות על השאלה מה לשתות. כפי שאתה יודע, עדיף לא לכלול קפה לחלוטין. כמוצא אחרון - מבושלים טריים מדגנים טחונים, כמובן, ללא סוכר. תה, מרתח, חליטות צמחים או פירות מותרים.

אל תתבלבלו: חלב ומוצרי חלב נוזליים (קפיר, חלב אפוי מותסס, יוגורטים, מי גבינה ועוד) נחשבים למזון ולא למשקאות. קח זאת בחשבון בעת ​​יצירת התפריט שלך.

מה אסור לאכול בבוקר

מתכוני ארוחת בוקר בריאים הם מגוונים מאוד, אך בעת בחירתם, זכרו לגבי האפשרויות האסורות.

זה ברור ש תזונה נכונה היא ארוחת בוקר, צהריים וערב, שבהן אין חומרים מזיקים בתפריט, כלומר, סוכר, קמח חיטה, שימורים, מעושנים, כבושים ומוצרים אחרים.

הכל ברור כאן. אבל גם אם אתה קונה הכל אך ורק ב-, ואין שום דבר מזיק במקרר שלך או על המדפים, זכור - לא הכל אפשר לאכול בבוקר. אין איסורים קטגוריים, אבל עדיין, עדיף לא לכלול אפשרויות ארוחת בוקר עם תזונה נכונה:

  • יוגורטים או אחרים מוצרי חלבשלא עברו טיפול בחום. הם מעוררים ייצור מוגזם של חומצה בקיבה ריקה - זה מזיק;
  • כמו כן, לא רצוי לאכול פירות הדר על קיבה ריקה - אין צורך בחומצה, וקיים סיכון גבוה לתגובות אלרגיות;
  • עדיף להשאיר בננות לחטיף או לארוחת צהריים - הן מכילות הרבה מגנזיום, שהגוף צריך בצהריים, אבל בבוקר הרזרבות של החומר הזה עדיין תקינות, כלומר, אתה יכול אפילו להפר את האיזון;
  • הרבה תזונאים מתנגדים לקוטג' בבוקר, הם אומרים, היא לא מאוד ניתנת לעיכול, אבל אישית אני חושב שקוטג' אף פעם לא מיותר, במיוחד שאני אף פעם לא אוכל קוטג' לארוחת בוקר - אני מכין שיבולת שועל בתוספת קטנה שלה, או אני אמצא כמה מתישהו

באיזו ארוחת בוקר לבחור: פחמימה או חלבון

אם אנחנו מדברים על סוגי ארוחות הבוקר ואיך ארוחת הבוקר צריכה להיות עם תזונה נכונה, אז ניתן לחלק אותן באופן מותנה לפחמימות וחלבונים.

דוגמה לארוחת בוקר בריאה בפחמימות:

  • או פנקייקים;
  • שֶׁל דִיאֵטָה;
  • שיבולת שועל עם פירות יבשים או פירות יער;
  • כל דייסה לארוחת בוקר, למשל, שאפשר להוסיף לה חופן צימוקים לפי הטעם.

כגון ארוחות בוקר טעימותתזונה נכונה ממריצה אותך בצורה מושלמת, משביעה אותך לאורך זמן ומשביעה היטב את הרעב שלך.

אפשרויות חלבוןנראה לא פחות טעים:

  • סוג של ארוחת בוקר מביצים - חביתה מלבנים עם ירקות, ביצים קשות וכו';

כל ארוחת בוקר המבוססת על חלבון היא אופציה שספורטאים אוהבים במיוחד, במיוחד כשהם חותכים.

אם אתה אוכל חלבון בבוקר, אתה לא צריך לדאוג לגבי הקטבוליזם של מסת השריר.

להבנתי, התשובה לשאלה מה לאכול לארוחת בוקר עם תזונה נכונה היא אחת – בחרו באלה מתכונים המכילים גם חלבונים וגם פחמימות מורכבות.

ואז חילוף החומרים תקין, והכבד לא בהלם מעודף חלבון בבוקר, ויש הרבה אנרגיה.

הדוגמאות הטובות ביותר לארוחות בוקר pp

אז איך נראית ארוחת בוקר אידיאלית? אני אתן שם 5 האפשרויות המובילות:

  1. לביבות שיבולת שועל עם כל מילוי חלבון - תערובת תפוחים, דגים או בשר, פירות ים, תוצרי לוואי - "התיישבו" זמן רב ובתקיפות במקום הראשון;
  2. מקום שני - שיבולת שועל במים עם תפוח ו-2-3 כפות. גבינת קוטג' רגילה. אפשר להוסיף דבש, אפשר להחליף מים בתערובת של חלב ומים;
  3. הבא - כוסמת מאודה בערב עם חתיכה של משהו חלבון, למשל, עם מנה;
  4. חביתה מכמה חלבונים, 1 חלמון, חופן ירקות וגבינה דלת שומן, אותה יש להגיש עם פרוסת לחם דגנים מלאים או סתם לחם ללא שמרים;
  5. - ופשוט, וטעים, ולא רע לאוכל.

מוסיפים ממתקים בבוקר - דבש, פירות יבשים, פירות, כמה קינוחים. כל זה יספק תזונה מצוינת למוח, ולא ישפיע על המותניים בשום צורה. ניתן למצוא את כל המתכונים לארוחות בוקר pp.

מה לאכול בבוקר אם אתה יורד במשקל

ארוחת בוקר בריאה היא תחילתה של תזונה נכונה לירידה במשקל, שמירה על המשקל, ואפילו עלייה במסת שריר.

ארוחות בוקר PP לירידה במשקל אינן שונות בהרבה מארוחות בוקר בריאות רגילות.

האם זה רק מספר הקלוריות?

ובכן, אתה לא צריך להגזים עם ממתקים.

מכל הבחינות האחרות, הכללים זהים לאפשרויות ארוחת הבוקר לתזונה נכונה לירידה במשקל:

  • אנחנו משלבים חלבון ופחמימות, מנסים לקבל קצת פחות פחמימות;
  • אנו עוקבים מקרוב אחר ה-BCJ.

ואנחנו זוכרים: ארוחת בוקר ppt לירידה במשקל חשובה לא פחות מהתייחסות קפדנית של קלוריות ואיכות המזון!

אני מקווה שעכשיו לקוראים האהובים שלי לא יהיו בעיות אם יש צורך בארוחת בוקר, מה היא צריכה להיות וכו'. ואני חושב שאתה יכול למצוא מה לבשל לארוחת בוקר ממש כאן באתר.

אגב, מאז הגיע הקיץ, אני מציעה לכם גלידה לארוחת הבוקר! ולמה לא, אם המתכון פשוט מושלם – חלבונים ופחמימות. כל מה שאתה צריך בשבילו PP-ארוחת בוקר נכונה! הנה סרטון שמראה איך מכינים את הפינוק הטעים הזה:

מה המשמעות של ארוחת בוקר דיאטת או ארוחת בוקר מתאימה לירידה במשקל?

זוכרים את האמרה המפורסמת "אכלו ארוחת בוקר בעצמכם, שתפו ארוחת צהריים עם חבר ותן ארוחת ערב לאויב שלך"?

ארוחת בוקר היא חובה, ואם אתם יורדים במשקל, אז כפליים!

אנשים רבים מאמינים שאם הם יורדים במשקל, אז הם לא צריכים לאכול ארוחת בוקר, הם אומרים, בדרך זו נוצר גירעון קלורי, ובזמן שאני רוצה לאכול, לגוף שלי לא נשאר מה לעשות מלבד לשרוף שומן?

האם יש לך פעם מחשבות כאלה?

המחשבות שגויות כי הן מגיעות ממידע פיקטיבי מראש לפיו ניתן לרדת במשקל רק אם אוכלים מעט או רעבים לחלוטין.

כי הגוף מתחיל לחסוך בקלוריות ופשוט להאט את חילוף החומרים, אבל היום לא נדבר על זה, אלא נדבר על מה לאכול לארוחת בוקר כדי לרדת במשקל.

יש הרבה מידע סותר באינטרנט מה הכי כדאי לאכול בבוקר כדי לרדת במשקל, מישהו מדבר על דגנים, תוך שימת דגש על העובדה שהם מכילים הרבה סיבים תזונתיים, מישהו כותב שצריך לאכול ארוחת בוקר רק אחרי פעילות גופניתאו להפך.

במילה אחת, כמה אנשים, כל כך הרבה דעות.

אני אציע לך מספר אפשרויות לארוחות בוקר דיאטטיות - אחרי הכל, עדיין תונחה רק על פי העדפותיך וטעמך.

לפני פירוט ארוחות הבוקר, אני רוצה לכתוב רעיון מרכזי: אתה צריך להיות שבע כדי שלא תרגיש רעב כמה שיותר זמן.

ארוחות בוקר נכונות או דיאטטיות לירידה במשקל:

ארוחת בוקר חלבון - החלבון שולט, אך מכיל גם פחמימות ושומנים, אך בכמויות קטנות יותר.

חלבון, המרכיב ההכרחי והמבוקש ביותר בתזונה שלנו, נקודה חשובה– כ-30% מהקלוריות הכלולות במוצר עצמו מושקעות על עיכול חלבון.

מזונות חלבונים מתעכלים לאט ומספקים שובע לאורך זמן, שהוא גם גורם הכרחי לירידה במשקל.

אנשים רבים מתקשים להבין מהי ארוחת בוקר המכילה חלבון?

רצוי שיהיה גם חלבון מהחי.

בואו נראה מה מכיל חלבון מן החי:

גבינת קוטג', ביצים, בשר, עוף, דגים, חמאה, חלב, שמנת חמוצה הם המוצרים העיקריים המכילים חלבון מן החי.

כמובן שארוחת בוקר חלבונית מורכבת לא רק מחלבון, יש גם פחמימות, פחמימות חייבות להיות מורכבות – שוב לוקח להן הרבה זמן להתעכל ומעניקות תחושת מלאות ארוכה.

לחם הוא התכונה הכי חשובה של ארוחת הבוקר, ורצוי שהלחם יהיה טחון גס יותר או עשוי מקמח אפור, אני לא אסביר למה, אני חושב שזה כבר ברור.

אנשים רבים אוכלים ארוחת בוקר כאילו הייתה ארוחת בוקר חלבונית - נקניקיות, נקניקיות, נקניקיות שונות ומוצרי בשר.

לדעתי יש יותר שומנים ושפכים, ואת המוצרים האלה קשה מאוד לסווג כחלבון.

הכי טוב לאכול לארוחת בוקר, מוצרים טבעיים יותר - גבינת קוטג', ביצים, עוף, בשר, מה שאתם אוהבים, הכי הרבה גורם חשוב- טעים. אתה צריך לאהוב את האוכל הזה ואז ארוחת הבוקר תהיה תענוג אמיתי עבורך.

ארוחת בוקר פחמימה היא בעצם ארוחת בוקר המורכבת מדגנים מבושלים שונים.

הרגע הסתכלתי על תכולת הקלוריות של שיבולת שועל, היא נעה בין 88 קילו-קלוריות ל-400 קק"ל, תלוי בהרכב ובמותג של היצרן. אחרי הכל, בעצם, עכשיו דייסה לא מבושלת, אלא מבושלת משקית ואחרי 10 דקות, הדייסה מוכנה.

לשיבולת שועל יש השפעה טובה מאוד על העיכול ופשוט שאין לה תחליף מחלות שונותבטן, אבל לא הייתי מתמקד בזה כדרך בטוחה לרדת במשקל.

אמנם, כמובן, דייסה מכילה סיבים תזונתיים, בתנאי שאת מבשלת את הדייסה בעצמך מדגנים או דגנים.

אם הדייסה מצריכה רק לשפוך עליה מים רותחים, אז זה רק מראית עין של דייסה; לא נשאר בה שום דבר שימושי מלבד כימיקלים וקלוריות. אם אתה לא מאמין לי, הקלד את החיפוש "היתרונות והנזקים של דייסה משקיות".

נוסף לטעם ולריח תוספים תזונתיים, למתיקות - סוכר או ממתיק, אך האדם אינו מרגיש שובע, ולאחר זמן קצר מופיע שוב הרצון לאכול משהו.

זה בעצם כל המידע על ארוחת הבוקר הנכונה לירידה במשקל.

למעשה, אין חוקים או ארוחות בוקר נכונות - כל האנשים הם אינדיבידואליים, ואתה צריך לקחת אחריות על הירידה במשקל ולהתחיל רק לאכול ארוחת בוקר, ולקבוע ולשים לב בעצמך איך אתה מרגיש אחרי ארוחות שונות.

הערה:

  1. כמה זמן לוקח לך להרגיש שובע?
  2. מה אוכלים במהלך היום, לאחר ארוחות בוקר שונות?
  3. למה אתה הכי נמשך, לאילו מוצרים?
  4. האם מצב הרוח שלך משתנה במהלך היום בהתאם למה שאכלת בבוקר?

לארוחת הבוקר יש השפעה חשובה על איך הגוף שלך יחיה את היום הזה, האם יהיה לך חיסכון בגוף היום, או אם תנצל את כל הקלוריות היום.

יש קשר פשוט: אם לא אכלת בבוקר וגופך לא קיבל את הרכיבים הדרושים לעבודה מלאה ויעילה, אז מיד, בבוקר, מופעל מצב החיסכון, כשמאגרי השומן שלך נשמר עד הזמנים הגרועים ביותר.

הרי הגוף שלך בכלל לא יודע שלא אכלת כי ישנת יותר מדי, למשל, והוא מתחיל לחסוך את המעט שיש לו כרגע.

איך הוא יעשה את זה?

אתה חושב שהוא יפתח את פחי השומן ויבזבז אותו ימינה ושמאלה?

שום דבר כזה, הדופק שלך יאט - הלב שלך יפעום 2-3 פעימות בדקה בתדירות נמוכה יותר, והנשימה שלך תפחת מעט, פחות חמצן יכנס לגוף, גם תהליכי חיזור יואטו, וכפי כתוצאה מכך, תוציא, נניח, ביום לא 1800 קלוריות, אלא רק 1400.

וכדי להימנע מכל זה, פשוט היית צריך לאכול בבוקר.

מצא את זה באינטרנט מבחר מענייןלכל טעם, אני מקווה שתמצא משהו לעצמך.

אפשרויות ארוחת בוקר דיאטה לירידה במשקל:

מה יכול להיות יותר משביע, מהיר וטעים מארוחת בוקר מ... ביצי תרנגולת? נוכחותם של ירקות הופכת את ארוחת הבוקר למאוזנת. יש כאן הרבה אפשרויות:

  • ביצים מקושקשות עם בצל ועגבניות;
  • חביתה עם ברוקולי או כרובית;
  • ביצים מקושקשות מזוג ביצים עם כמות קטנה חזה עוף+ חסה;
  • כמה ביצים קשות וסלט ירקות.

האם אתה רוצה להתחיל את היום עם משהו קל להפליא, אבל כדי שתוכל לחכות בקלות לארוחת הצהריים? בחר פירות ואגוזים:

  • תפוח אפוי עם כף דבש וחופן אגוזים;
  • סלט פירות עם אגוזים, לבוש עם יוגורט;
  • אשכולית וחופן שקדים (מעולה להאצת חילוף החומרים);
  • חצי כוס אגוזים וכוס מיץ פירות סחוט טרי.

ארוחת בוקר חלבית פשוטה

מה יכול להיות יותר פשוט מארוחת בוקר עם מוצרי חלב? הם אינם דורשים הכנה נוספת כלל. יש הרבה אפשרויות:

  • כוס קפיר + סובין או סיבים;
  • חלב אפוי מותסס + תפוח;
  • גבינת קוטג' עם פירות או פירות יער;
  • גבינת קוטג' מעורבת עם יוגורט (אם הקוטג' דל שומן ואחיד במבנה, תקבל משהו כמו גבינת קוטג' קנויה);
  • "מרק" עשוי גבינת קוטג', פירות יער וקפיר;
  • יוגורט לבן ובננה.
  • מרק חלב עם אורז

כוסמת עם קפיר לארוחת בוקר

בנות שעוסקות בדיאטות כנראה שמעו על השילוב הזה.

יש אפילו דיאטה שלמה שעליכם להקפיד עליה במשך מספר ימים ואשר כוללת בדיוק את המוצרים הללו. אפשר לאכול אותם מעורבבים או בלי ערבוב.

אנחנו בדרך כלל קוראים לתה וכריך ארוחה דשנה. אילו אפשרויות לארוחת בוקר כזו יכולות להיחשב תזונתיות?

  • תה ללא סוכר עם חלב + לחם סובין עם פרוסת גבינה (אפשר להוסיף פרוסת תפוח);
  • תה ללא סוכר + לחם שחור עם גבינת קוטג' ועשבי תיבול;
  • תה ללא סוכר + לחם שיפוןעם מלפפון ובשר עוף לבן.

קְוֵקֶר

זה לא סוד ששרלוק הולמס, שהיה לו יכולות מנטליות יוצאות דופן, תמיד בחר באפשרות הזו. ומסיבה טובה: שיבולת שועל היא בריאה להפליא. בנוסף, ישנן אפשרויות רבות לאכילה טעימה:

  • שיבולת שועל + תפוח מגורר;
  • שיבולת שועל + אגוזים;
  • שיבולת שועל + צימוקים או פירות יבשים אחרים;
  • שיבולת שועל + פירות יער טריים;
  • שיבולת שועל + בננה;
  • שיבולת שועל + שמנת ודבש.

לבעלי שן מתוק

אם אתה לא יכול לדמיין את החיים שלך בלי ממתקים, אז עדיף לאכול אותם בבוקר - במהלך יום פעיל תנצל את הקלוריות שאתה מקבל ולא תעלה במשקל מהפינוק האהוב עליך.

  • כוס תה ללא סוכר + 1/3 חפיסת שוקולד מריר. דווקא מריר, לא כהה, לא חלבי ובטח לא לבן - יש בהם יותר מדי סוכר;
  • כוס תה + כמה עוגות גבינה;
  • כוס תה + פנקייק בננה.

למי שמאחר או ממהר כל הזמן

אם אתם מוגבלים מאוד בזמן, האפשרות הקלה ביותר היא ארוחת בוקר מוכנה. אבל אתה גם צריך להיות מסוגל לבחור את זה:

  • פתיתי תירס רגילים ללא סוכר או תוספים + יוגורט;
  • אותם דגנים, אבל עם חלב ופירות יער;
  • סובין לא ממותק (נמכר בבית המרקחת) + חלב אפוי מותסס (אפשרות מילוי מאוד).

מְאוּזָן

אפשרות ארוחת הבוקר הטובה ביותר היא זו שמשווה את הגוף בכל האלמנטים הדרושים. צריך להכין כמה דברים ערב קודם, אבל זה שווה את זה:

  • חזה עוף מבושל + סלט ירקות טרי;
  • חזיר רזה + זוג מלפפונים;
  • חצי אשכולית + כריך עם בשר רזה וחסה.

מקור אפשרויות ארוחת הבוקר: http://womanadvice.ru/dieticheskiy-zavtrak#ixzz3IrvSsMcD
מגזין WomanAdvice - ייעוץ לכל אירוע

כמו כן, ברצוני להדגיש שאלות נפוצות:

ארוחת בוקר למי שעושה דיאטה

אם אני עוקב אחר דיאטה מסוימת - האם עליי לדבוק בדיאטה או לא?

לדעתי, אם התזונה שלך מגבילה אותך ואין לך הרבה מזונות בתפריט, אז אתה יכול לשנות את המגבלה שקיימת.

אני מבקש מכם להבין דבר אחד פשוט: כל דיאטה לא יכולה להימשך לנצח, או שתסיימו אותה בבטחה או שתכשלו.

אתה צריך לנסות לאכול תזונה מאוזנת כל הזמן, אפשר אפילו לומר תמיד, לאורך כל חייך. כפי שכתבתי למעלה, ארוחת בוקר היא תכונה הכרחית לירידה במשקל.

ובלי קשר לתזונה שלך, אתה צריך לחשוב על אפשרויות ארוחת הבוקר שלך שטעימות לך, ולא רק לחשוב על ירידה במשקל.

עשיתי דיאטה כבר הרבה זמן, ירדתי במשקל ועכשיו איך אוכל לאכול ארוחת בוקר?

יש לי מאמר שנקרא "בו, אני מתאר איך אתה יכול להתאושש מהגבלות תזונתיות חמורות, ואיך אתה יכול לנרמל גם את חילוף החומרים וגם את התזונה עצמה.

אבל בכל זאת, אני חוזר, עליך להתמקד בטעימות וברצון לאכול אוכל זה או אחר.

ואם אתה מתכנן לרדת במשקל לנצח, אז כמובן, אתה פשוט חייב לאכול ארוחת בוקר טעימה ומזינה בחייך.

אם אני לא יכול לאכול בבוקר, מה עלי לעשות? האם אני יכול פשוט לשתות כוס תה או כוס קפה?

באופן אישי, אני לא דבק בנקודת המבט הזו, אז אם אתה לא יכול לאכול בבוקר, אז שתה כוס תה או קפה.

לפיכך, תתחיל את עבודת העיכול, אבל קצת מאוחר יותר, כשהבטן שלך תודיע לך שהגיע הזמן לאכול משהו, אז אתה בהחלט צריך לאכול משהו.

אם, למשל, אתה מתעורר בשעה 7 בבוקר, שותה תה וברח לעבודה, אז סביר להניח שאחרי שעתיים תרגיש רצון מתמשך ללעוס משהו.

לאחר מכן, אתה צריך לקחת איתך את ארוחת הבוקר לעבודה ולאכול אותה שם. מה שאתה לוקח איתך שוב תלוי בהעדפות וביכולות שלך.

אם אתה בבית, אז במקרה הזה הכל הרבה יותר פשוט; ברגע שאתה מרגיש רעב, אתה מכין לעצמך ארוחת בוקר שנייה.

מה צריכה להיות תכולת הקלוריות?

סוגיית תכולת הקלוריות היא די שנויה במחלוקת; זה יהיה תלוי במסדרון הקלוריות שלך ובהוצאת הקלוריות היומית שלך.

בממוצע, רצוי שיהיה 300 - 400 קלוריות.

בערך - 1/4 מהתזונה היומית שלך

שמעתי שאכילת דייסה בבוקר מועילה מאוד? זה נכון?

אם אתה נחוש רק לרדת במשקל, אז החלבון צריך לשלוט בארוחת הבוקר שלך.

ובדייסות, כידוע, ההרכב העיקרי הוא פחמימות. אם תוסיף לדייסה מעט גבינת קוטג' או שמנת חמוצה וביצים, ההרכב יהיה מאוזן יותר. אפשר להוסיף לדייסה גם מעט חמאה.

שוב, אני חוזר, התמקדו במה שאתם אוהבים ותצרו את תפריט ארוחת הבוקר בעצמכם ותגשו לנושא זה בחוכמה.

תחשוב, תראה את כמות החלבונים, השומנים והפחמימות, ספור את מספר הקלוריות.

דייסות טובות לעיכול, ואם יש לך מחלות כלשהן מערכת עיכול, אז כן, דייסה חייבת להיות בתפריט שלך.

האם אפשר לאכול פירות בבוקר?

דיאטות מסוימות מציעות הפחתה כוללת של קלוריות בעזרת פירות. בפירות יש מעט מאוד קלוריות, אך יחד עם זאת, הם נשלטים על ידי פחמימות.

ארוחת הבוקר צריכה להיות דשנה, וכפי שאתה מבין, אין כמעט שובע בפירות. לכן, לדעתי, כשיורדים במשקל, עדיף להוסיף פירות ולא להפוך אותם לארוחת הבוקר העיקרית.

האם אפשר לאכול כריכים לארוחת בוקר? למשל, עם חמאה וגבינה, או עם נקניק?

אתה יכול לאכול כריכים!

אבל זה בכלל לא אומר את זה כמויות גדולות, יש למרוח את החמאה בשכבה דקה, אבל הגבינה עשויה להיות עבה יותר (גבינה היא חלבון).

הקפידו לספור את הקלוריות של הכריכים שלכם - לחם + חמאה + גבינה או נקניק.

כדי לברר כמה קלוריות יהיו בכריכים שלכם, תחילה עליכם לשקול את הלחם על משקל מטבח, לאחר מכן למרוח את החמאה ולשקול שוב, ולאחר מכן להוסיף את משקל הגבינה לכמות זו.

אם אתם אוהבים כריכים ולא אוהבים מאכלים אחרים, ותמיד מסתמכים על העין שלכם (אלא אם כן יש לכם משקל למטבח), אז בהחלט ייתכן שאתם מגזימים בקלוריות.

אם אתה יורד במשקל, אבל עדיין אין לך משקל מטבח, הקפד לרכוש אחד.

מתי כדאי לי לאכול ארוחת בוקר אם אני עושה אימון בבוקר - לפני או אחרי?

לא משנה איזה סוג של הכשרה יש לך, אתה בהחלט צריך לאכול ארוחת בוקר!

ומתי, לפני או אחרי? זה תלוי איך אתה מרגיש בגוף שלך לאחר האכילה ובצפיפות ארוחת הבוקר שלך.

למה אני מדבר על תחושות בגוף? כי אם אתה מרגיש כבד אחרי האכילה, אז כמובן שאפילו לא צריך לחשוב על אימון.

יש מיתוס נפוץ שאם התאמנת ומיד אכלת אז לא תהיה תועלת, אומרים, למה התאמנת, למה בזבזת קלוריות?

זה מה שאומרים אנשים שרחוקים לגמרי מלהבין את התהליכים המתרחשים בגוף. הגוף מתאושש לאחר עיסוק בספורט תוך 24 שעות וטבעי שאם הוצא יותר ממה שמקבלים (אוכלים), אז האנרגיה החסרה תילקח ממאגרי השומן.

לכן, בין אם אתה צריך לאכול ארוחת בוקר לפני או אחרי האימון, תהיה מונחה רק על ידי הרגשות שלך.

לאחר האימון, אתה צריך לאכול כרצונך. אם אתה רוצה לאכול, אז תאכל.

ובאותו הזמן, התבונן כיצד הגוף שלך מגיב. האם המשקל יורד לאורך תקופה מסוימת? או להיפך זה עולה?

מהו הזמן האופטימלי לארוחת בוקר?

זמן ארוחת הבוקר תלוי בשגרת היומיום שלך, בדרך כלל, לאחר קימה לפני הארוחה הראשונה, זה לוקח בין 15 ל-30 דקות. אם תקום ב-6 בבוקר, כנראה תאכל קרוב יותר ל-7 בבוקר.

אני רוצה לחזור על זה שהכל שוב אינדיבידואלי, אתה חי לפי מקצבים ביולוגיים מסוימים, והגוף כבר הסתגל לשגרת היומיום שלך.

האם אפשר לאכול לחם? יש בו הרבה קלוריות?

אתה יכול לאכול לחם, אבל לחם דגנים עדיף. לחם מסוג זה מועיל יותר לעיכול, הוא מכיל יותר סיבים תזונתיים ותכולת קלוריות מעט נמוכה יותר.

שוב, אתה צריך לדעת מתי להפסיק, במיוחד אם אתה צופה במשקל שלך.

האם ארוחת בוקר שונה לגברים ולנשים? האם הרכב ותכולת הקלוריות צריכים להיות שונים?

הרכב ארוחת הבוקר עשוי שלא להיות שונה עבור גברים ונשים, אך אל תשכח שלגברים יש צריכת קלוריות גבוהה יותר.

וגם, לגברים יש יותר מסת שריר, שדורש יותר חלבון כדי לשקם ולבנות מסת שריר.

זה לא אומר שחלבון במזון של גברים צריך לשלוט; חייבים להיות גם פחמימות ושומנים.

אם לא מצאת את התשובה לשאלה שלך, הקפד לשאול אותה בתגובות.

נ.ב. אתה יודע, מחשבה מעניינת עלתה בראש, איך אתה תופס את הביטוי "ארוחת בוקר דיאטטית"?

  • נכון?
  • דיאטטי, למי שעושה דיאטה?
  • לחולי סוכרת?

אם זה לא קשה, תענו בתגובות.


במאבק נגד קילוגרמים עודפים, חשוב מאוד לארגן נכון את התזונה. ארוחת בוקר מוכנה כהלכה משחקת תפקיד חשוב, שבלעדיה שום דיאטה לא תהיה יעילה. תלוי בזה אם תהיו שבעים או רעבים לאורך כל היום, פעילים או רדומים, עליזים או עצובים. אל תזלזלו בארוחה הזו - ולא רק כחלק מהירידה במשקל, אלא גם בזמנים אחרים.

למה זה כל כך חשוב?

כיום, תזונאים כבר לא מייעצים לעשות דיאטות, שכן כדי לרדת במשקל זה מספיק רק לארגן תזונה נכונה. וזה מניח את נוכחות החובה של ארוחת בוקר מלאה. ואתה לא צריך לחשוב שתצטרך לאכול אחד עם מים ללא מלח, סוכר או חמאה. ארוחה זו יכולה להיות גם טעימה וגם בריאה בו זמנית, אם תנסה. העיקר הוא להכריח את עצמך לבשל את זה כשרק היית צריך לצאת ממיטה חמה וצריך לרוץ בדחיפות לעבודה.

הפונקציות העיקריות שלו:

  • "מדליק" (מעיר) את הגוף;
  • מפעיל את העיכול;
  • נותן מצב רוח טוב;
  • הופך חטיפים לא בריאים לאופציונליים;
  • ממריץ;
  • מספק הגנה מפני וירוסים וחיידקים מזיקים;
  • מזין את המוח;
  • הגברת יכולת העבודה, אינטליגנציה;
  • מחזק את השרירים;
  • משפר את חילוף החומרים;
  • מרווה היטב, מווסת את התיאבון ומאפשר לך להפחית את כמות הצהריים והערב.

מסכים: יש טיעונים ראויים בעד בכל זאת לאכול ארוחת בוקר מלאה בבוקר, שפועלת על הגוף כמו אנרגיה, אך ללא פגיעה בבריאות.

כדי להפיג לחלוטין את הספקות שלך, הבה נשתמש במתמטיקה פשוטה. הסכימה הקלאסית של תזונה נכונה כחלק מהירידה במשקל: 3 ארוחות עיקריות + 2 חטיפים ביניהן. אתה צריך לאכול ארוחת ערב 3 שעות לפני השינה. תיאורטית, אנו לא כוללים ארוחת בוקר: ארוחת ערב - בסביבות השעה 19.00, ישנו כ-8 שעות, ואז ארוחת צהריים אי שם בסביבות השעה 11.00. חשב כמה זמן האוכל לא נכנס לקיבה - בערך 16 שעות. הגוף תופס זאת כשביתת רעב כפויה ונכנס למצב חיסכון. חילוף החומרים מואט אוטומטית, התיאבון במהלך ארוחת הצהריים והערב מתעורר אכזרי - וכל מה שתאכלו לא יהפוך לאנרגיה, אלא למאגרי שומן בכל הגוף.

מחקרים רבים מוכיחים שללא ארוחת בוקר, רוב האנשים מתחילים לעלות קילוגרמים נוספים. עם זאת, תהליך זה הוא מאוד אינדיבידואלי, ויש יוצאים מן הכלל. יש כאלה שלא אוכלים בבוקר ונראים עליזים ובכושר. יש מעט מהם, וזו לא עובדה שאתה אחד מהם. לכן, בכל זאת השתדלו לאכול נכון ומזין.

איך זה צריך להיות?

ברגע שאתה מבין כמה חשובה ארוחת בוקר נכונה לירידה במשקל, אתה צריך להבין מה היא צריכה להיות כדי להועיל לגוף. אחרי הכל, כולם מבינים שלחמנייה מתוקה עם שכבה עבה של חמאת שוקולד, נשטפת עם קפה חזק עם שמנת כבדה ו-3-4 כפות סוכר, לא צפויה לתרום לירידה במשקל.

לדברי תזונאים, ארוחת הבוקר האידיאלית למי שחולם עליה גזרה רזה, חייב לעמוד בקריטריונים הבאים:

  1. מְאוּזָן

מנקודת המבט של BJU: 1/3 - חלבונים, 2/3 - פחמימות, 1/5 - שומנים.

  1. רגיש לקלוריות

ארוחת בוקר דיאטטית צריכה להיות 20-25% מהקלוריות היומיות. בדרך כלל מדובר ב-2,000 קק"ל, לירידה במשקל - 1,200-1,500 קק"ל. אנחנו מחשבים - אנחנו מקבלים 400 קק"ל עם תזונה נכונה ואורח חיים תקין, ו-250-300 קק"ל - אם אתה באמת רוצה לרדת במשקל.

  1. מֵזִין

להרוות את הגוף לפני ארוחת הצהריים ולמנוע התמוטטויות ואכילת יתר במהלך היום. לכן כל כך חשוב לכלול פחמימות, והן צריכות להיות איטיות, לא מהירות.

  1. דל שומן

כלומר, אם קיימים מוצרי חלב, אז עם אחוז שומן נמוך, חמאה - רק בכמויות מוגבלות מאוד.

  1. קַל

קידום עיכול טוב, ולא מחמיר וגורם לגזים ונפיחות.

חובה לכלול פירות, הנחשבים למשקאות אנרגיה טבעיים ומעניקים בוסט של אנרגיה לכל היום.

כמה עדיין טיפים שימושיים, איך לארגן ארוחת בוקר בריאה עם תזונה נכונה כך שתתרום לירידה במשקל.

  1. הזמן האידיאלי הוא בבוקר מ-07.00 עד 09.00, חצי שעה לאחר ההשכמה.
  2. חצי שעה לפני הארוחות אתה צריך לשתות כוס מים.
  3. תמיד כדאי לאכול ארוחת בוקר באותו זמן.
  4. אם אין לך תיאבון בבוקר, מצא דרכים להעיר אותו: קנה מנות בהירות, אכל את המאכלים הכי טעימים, בלה את הזמן הזה עם יקיריכם.
  5. אם אין לכם זמן להכין מנות טעימות ומורכבות, עשו זאת ערב קודם כדי שתוכלו פשוט לחמם אותה בבוקר.
  6. טיגון, צלייה - לא הדרך הכי טובההכנות. כל השאר מתאימים למדי.
  7. אין צורך לבלוע את הדייסה, שורף את הפה. זה מזיק לרירית הקיבה. הטמפרטורה של האוכל צריכה להיות נוחה.
  8. אתה לא יכול למהר ולשבת על גאדג'טים - תהליך האכילה צריך לתת לך הרגשה של הנאה וסיפוק מלא.
  9. אל תאכלו יותר מדי - אתם צריכים לצאת מהשולחן עם תחושת רעב קלה.
  10. לפני הארוחות, זה יהיה שימושי לעשות תרגילי בוקר.

רשימות מוצרים

ובכן, עכשיו ישירות את רשימות המוצרים, מה הכי טוב לאכול לארוחת בוקר, ומה אסור בהחלט בעת ירידה במשקל.

פחית:

  • חזה עוף מבושל (שימושי במיוחד עבור ספורטאים, שכן הוא מכיל הרבה חלבון מן החי ליצירת מסת שריר יפה);
  • דבש הוא משקה אנרגיה טבעי;
  • מילקשייק;
  • (אבל רק שיכור אחרי ארוחת הבוקר, לא לפני);
  • שמן זית;
  • אֱגוֹזִים;
  • דייסות בריאות (כוסמת ושיבולת שועל מגולגלת מעל הכל) - אותן פחמימות איטיות המקדמות ירידה במשקל;
  • פירות טריים עם תכולת סוכר מינימלית;
  • גבינה, קפיר דל שומן - שילוב אידיאלי של חלבון וסידן;
  • מיצים ושייקים טריים הם מקורות לויטמינים;
  • לחם - סובין שיפון או דגנים מלאים, טוסט;
  • ביצים וכל המאכלים העשויים מהן הם מקור לחלבון וויטמינים.

זה אסור:

  • בננות - באופן מוזר, גם נכנסות לרשימה הזו, ולא רק בגלל תכולת הסוכר הגבוהה: עודף מגנזיום בבוקר משבש את האיזון הפנימי של הגוף;
  • בייקון, נקניקיות ונקניקיות;
  • בשר שמן;
  • יוגורטים עם צבעים וטעמים;
  • מזון משומר;
  • בשרים מעושנים;
  • מיונז, קטשופ, רוטב סויה, חומץ;
  • פסטה;
  • משקאות מוגזים, אנרגיה ואלכוהול;
  • מרינדות, חמוצים;
  • דיאטות מסוימות מציעות לאכול אשכוליות לארוחת הבוקר, בעוד שפירות הדר על בטן ריקה הם הדרך הנכונה תחילה לצרבת, אחר כך לדלקת קיבה, ובעתיד לכיב;
  • כופתאות;
  • פשטידות, פנקייקים, פנקייקים, סופגניות ומוצרי מאפה אחרים;
  • דג;
  • ירקות טריים - על בטן ריקה מגרים את רירית הקיבה;
  • ממתקים (ממתקים, עוגיות, שוקולד), סוכר;
  • תבלינים, תבלינים, בצל, שום, פלפל;
  • גבינת קוטג' - תזונאים ממליצים לצרוך אותה אחר הצהריים;
  • אוכל מהיר.

מוצרים מפוקפקים

לתזונאים יש דעות מעורבות לגבי דגני בוקר: דגנים, מוזלי וחטיפים. כן, אלה טעימים מאוד, אנשים רבים אוהבים אותם, הם נותנים דחיפה של אנרגיה ומצב רוח טוב לכל היום. מצד שני, זו לא האופציה המתאימה ביותר לירידה במשקל, מכיוון שהם מכילים יותר מדי סוכר – אותן פחמימות מהירות שמעניקות תחושת שובע לטווח קצר. תוך שעה בלבד תרצו לאכול שוב. אם אתה אוהב מוזלי, אז לפחות תאכל אותו עם פירות וקפיר דל שומן.

הרשימה השנייה די יחסית. כדי למנוע התמוטטות, אתה יכול להרשות לעצמך כמה פחמימות מהירות פעם בשבוע בכמות קטנה. בהיעדר פינוקים אחרים, כפית ריבה או סקון טרי לא ישמינו אותך או תגרע את תוכנית ההרזיה שלך.

העליון הכי טוב

אנו מביאים לידיעתך טופ קטן. הוא כולל את ארוחות הבוקר הבריאות ביותר שמתאימות לכל תוכנית הרזיה. אתה יכול להשתמש בהם בבטחה כדי ליצור תפריט דיאטה.

  1. מוביל את הדירוג דייסה בריאהלארוחת בוקר - שיבולת שועל מבושלת עם מים, קפיר או חלב דל שומן. אפשר להוסיף לו פירות, אגוזים ודבש לבחירתכם.
  2. דייסת כוסמת.
  3. שייק העשוי מקפיר דל שומן ופירות (למעט פירות הדר ובננות).
  4. אומלט אפוי. אפשר להוסיף לו ירקות (עגבניות, קישואים, פלפלים מתוקים), טופו, פטריות, תרד.
  5. סלט פירות ללא בננות ופירות הדר.
  6. סנדוויץ' עשוי מגבינה קשה ולחם דגנים מלאים.
  7. חופן אגוזים.
  8. מאפין גזר עם צימוקים.
  9. גליל עשוי מלבש, חסה, חזה עוף מבושל ויוגורט טבעי במקום רוטב.
  10. כריך דגנים מלאים עם עוף או הודו.
  11. ביצים, קשות או רכות.

אפשרויות

אם אתם צריכים ארוחות בוקר ספורט (גברים) או ארוחות בוקר עם הקלוריות הנמוכות ביותר, אנו מציעים את האפשרויות הבאות.

דל קלוריות:

  • ביצים עם עשבי תיבול;
  • קסדילה ביצים מקושקשות;
  • מערבלים עם ריקוטה;
  • טופו עם פטריות;
  • שיבולת שועל עם פירות יער;
  • פודינג אורז עם פיסטוקים;
  • קציצות גזר.

ספורט:

  • סלט חלבונים של קלמארי, חזה עוף וחלבון ביצה;
  • חביתת חלבון ביצה;
  • ביצים קשות;
  • סלט פטריות פורצ'יני;
  • מילקשייק;
  • שרימפס עם מיץ לימון;
  • לחם דגנים מלאים עם חתיכת חזה עוף מבושל;
  • שיבולת שועל או כוסמת עם חלב.

ארוחת הבוקר של ספורטאים חייבת להיות עשירה בחלבון וצפופה. במהלך אימונים קשים, אתה צריך לשתות מי גבינה או גיינרים בבוקר. היחס בין פחמימות לחלבונים תלוי במבנה הגוף שלך. עבור אקטומורפים זה צריך להיות בערך זהה. עבור מזומורפים מומלצת ארוחות בוקר המורכבות מ-65% חלבונים ו-35% פחמימות. אנדומורפים צריכים להפחית את כמות מזונות הפחמימות ל-25%, אך במקביל לאכול יותר חלבון.

זה לא בהכרח פונה רק לגברים. אם בנות רוצות לא רק להיפטר מקילוגרמים מיותרים, אלא גם להרוויח הכי הרבה דמות יפהעל רקע אימונים אינטנסיביים, הם יכולים לנצל את האפשרויות הללו.

תַפרִיט

אפילו ארוחות הבוקר הטעימות ביותר, אם הן חוזרות על עצמן, יהפכו במהרה לשעממות ועלולות לסכן כל דיאטה. כדי שזה לא יקרה, צריך גיוון במוצרים ובמנות שאתם מכינים לעצמכם בבוקר. גרסה אינדיקטיבית תעזור ביצירת תפריט לכל יום.

תפריט זה הוא דוגמה, כלומר, אתה יכול לשנות בו משהו לפי שיקול דעתך. העיקר הוא לדבוק בעקרונות של תזונה בריאה.

מתכונים

בואו נסתכל על כמה מארוחות הבוקר הפופולריות ביותר עם קלוריות ברשימה. וקודם כל, אלו מתכוני דייסה, איתם ממליצים תזונאים להתחיל את הבוקר.

שיבולת שועל עם קפיר (102 קק"ל)

רכיבים:

  • כוס שיבולת שועל;
  • 500 מ"ל;
  • פירות יער, אגוזים, פירות;
  • מלח.

הכנה:

  1. יוצקים קפיר על שיבולת השועל בערב.
  2. מוסיפים מלח בבוקר.
  3. מוסיפים תפוחים קצוצים דק, כל פירות יער או אגוזים קצוצים.

דייסת כוסמת על מים (107 קק"ל)

רכיבים:

  • כוס כוסמת;
  • 500 מ"ל מים;
  • מלח.

הכנה:

  1. מיינו את הגרגירים, שטפו בכמה מים.
  2. למלא מים קרים, מביאים לרתיחה, מבשלים עד לריכוך.
  3. הוסף קצת מלח.

שייק (60 קק"ל)

רכיבים:

  • 4 דברים. תותים טריים;
  • חצי ;
  • 100 מ"ל קפיר דל שומן;
  • 30 גרם שיבולת שועל;
  • כמה אגוזים.

הכנה:

  1. קולפים ומגרעים את התפוח. חותכים לקוביות.
  2. מערבבים תותים, תפוח ושיבולת שועל בבלנדר. מקציפים במשך דקה.
  3. מוסיפים קפיר. מקציפים עוד 1-1.5 דקות.
  4. מפזרים מלמעלה אגוזים קצוצים.

אומלט עם ירקות (130 קק"ל)

רכיבים:

  • 2 ביצים;
  • מעט שמן זית;
  • 1 פלפל מתוק;
  • 1 עגבנייה קטנה;
  • 50 גרם קישואים;
  • 20 גרם פטרוזיליה;
  • 50 מ"ל חלב דל שומן;
  • מלח.

הכנה:

  1. טורפים את הביצים בקערה עם מטרפה, מוסיפים חלב. מקציפים שוב עד שנוצר קצף. הוסף קצת מלח.
  2. יוצקים את תערובת הביצים-חלב על תבנית עם שמן זית.
  3. חותכים את הפלפל לרצועות, זוקיני לקוביות, עגבניות לפרוסות. מניחים על תבנית אפייה. מערבבים הכל.
  4. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-5-7 דקות.
  5. מפזרים מלמעלה פטרוזיליה קצוצה.

סלט פירות (80 קק"ל)

מרכיבים (50 גרם כל אחד):

  • תפוחים;
  • אגסים;
  • רימון;
  • אבוקדו;
  • עַנָב;
  • אפרסקים;
  • אננס;
  • 300 מ"ל יוגורט טבעי.

הכנה:

  1. שוטפים היטב את הפירות, מסירים קליפות וזרעים.
  2. טוחנים לקוביות קטנות.
  3. לְעַרְבֵּב.
  4. יוצקים על יוגורט.
  5. לְעַרְבֵּב.
  6. מפזרים מלמעלה גרגירי רימון.

מאפין גזר עם צימוקים (147 קק"ל)

רכיבים:

  • 150 מ"ל קפיר;
  • ביצה 1;
  • 1 קטן;
  • 1 תפוח בינוני;
  • 20 גרם צימוקים;
  • מעט סודה;
  • 90 גרם קמח חיטה;
  • 90 גרם קמח שיבולת שועל.

הכנה:

  1. מקלפים ומזרעים את התפוח.
  2. מגררים אותו וגזר.
  3. מרווה סודה עם קפיר.
  4. מוסיפים לו ביצה, תפוח וגזר.
  5. מוסיפים את שני סוגי הקמח.
  6. מערבבים פנימה צימוקים.
  7. ללוש.
  8. יוצקים לתבניות.
  9. אופים 40 דקות בתנור בחום של 180 מעלות.

ביצה עלומה (28 קק"ל)

רכיבים:

  • 2 ביצים;
  • 500 מ"ל מים;
  • 10 מ"ל מיץ לימון;
  • מלח.

הכנה:

  1. יוצקים מים לסיר, מרתיחים, מוסיפים מלח, מוסיפים מיץ לימון. הפחיתו את החום.
  2. שוברים את הביצה לתוך הכוס בזהירות רבה כדי לא להתפשט.
  3. יוצרים משפך מים בעזרת כף ויוצקים לתוכו את הביצה.
  4. מבשלים 4 דקות.
  5. מוציאים בעזרת כף מחוררת.

הכי מתכונים טעימיםישנן ארוחות בוקר דיאטטיות, האפשרויות הטובות ביותר לירידה במשקל סונו, ה-TOP של הטובים ביותר נערך - כעת נותר רק ליישם את כל המידע התיאורטי הזה.

תחילת היום. האם אתם מבלים זמן רב במחשבה מה בריא וטעים להכין לארוחת הבוקר, אבל בסופו של דבר אתם יוצאים רעבים לעבודה או ממלאים את עצמכם בכריכים עם חמאה בפעם המי יודע כמה? אין צורך לדאוג, הכנו עבורכם כמה מתכונים קלים להלבשת הבוקר שלכם. בעזרתם תוכלו לגוון את תפריט הבוקר ואפילו להוריד כמה קילוגרמים.

עקרונות של תזונה נכונה

אז מה לאכול לארוחת בוקר עם תזונה נכונה? מזונות המכילים פחמימות חיוניות, חלבונים ושומנים בצורה לא מזיקה. זה לא כולל מוצרים המכילים סוכר וקמח לבן. הפחמימות הפשוטות המרכיבות אותן מופקדות בצדדים, בבטן ובמותניים.

האפשרות הטובה ביותר היא דייסת דגנים מלאים או לחם, המעניקים לכם תחושת מלאות לאורך זמן. אכלו פירות וירקות כמקור לויטמינים ומינרלים.

אפשרויות ארוחת הבוקר עם תזונה נכונה כוללות ארבע קבוצות מזון:

    פירות וירקות.

    מוצרי חלב וחלב מותסס;

    דגנים מלאים ומרוסקים: שיבולת שועל, כוסמת, אורז חום, דוחן וכו';

    ביצים ובשר עוף והודו.

פירות וירקות עוזרים לשמור על תנועתיות המעיים במצב טוב, חלב ומוצרים המבוססים עליו משלימים את המחסור בסידן בגוף, דגנים מכילים קומפלקס שלם של ויטמינים ופחמימות מורכבות. הם נשארים בגוף לאורך זמן ומעניקים תחושת מלאות לכל היום. ביצים ובשר הם מקור לחלבון, המהווה אבן בניין לבניית שרירים.

אילו מזונות לבחור לארוחת בוקר עם תזונה נכונה? תלוי בסוג הפעילות. אם אתה מתאמן לפני ארוחת הצהריים, כלול את זה בתפריט הבוקר שלך מוצרי חלבון(עופות, דגים, ביצים). עבור עובדי משרד העוסקים בעבודה נפשית, האפשרות הטובה ביותר תהיה ארוחת בוקר פחמימה, הכוללת מוצרי דגנים.

האם אתה אוהב ארוחת בוקר אנגלית קלאסית עם ביצים מקושקשות וכריכים? הכנו אופציה שימושית יותר במיוחד בשבילכם. בניגוד לזן הקודם, הוא אינו פוגע בלבלב ובכבד.

  • ביצה 1
  • 2 פרוסות כיכר סובין
  • 3 כפות. כפיות של מסת גבשושית ללא סוכר
  • 1 כפית ריבת אשחר ים
  • ענף קטן של כוסברה
  • עיגול עגבניות

מרתיחים את הביצה איך שאוהבים (קשה או רכה), מורחים את הכיכר בגבינת קוטג'. מעל אחד מהם עיגול עגבניות וכוסברה, השני עם ריבה.

ארוחת הבוקר האנגלית הקלאסית דלה בחומרי נטל הנחוצים עבורם עבודה בריאהמעיים, ויטמינים ומינרלים. כדי לפצות על המחסור שלהם, פשוט החליפו חמאהלמסת הנתח, ובמקום לחם לבן, השתמש בורודינו או לחם דגנים מלאים. תזונאים ממליצים לאכול ביצים לא יותר מפעם בשבוע. במקום עוף אפשר להשתמש בשליו, יש בהם פחות כולסטרול.

אגב, אל תשכח להכיר את שלנו.

מוזלי עם וריאציות

אתה לא תמיד יכול להעיד על איכות המוצרים שנרכשו בחנות. לעומת זאת, ארוחת בוקר שתכין במו ידיך תטעין אותך באנרגיה וחיוניות. כדי ליצור יצירת מופת קולינרית צריך רק 20 דקות וקצת סבלנות. ארוחת הבוקר הפופולרית ביותר היא שיבולת שועל, בתוספת פירות ופירות יער בהתאם לעונה. נתנו שלוש אפשרויות: עם שזיפים, אגס ואוכמניות.

מוזלי עם שזיפים ודובדבנים

  • 5 כפות. כפיות של שיבולת שועל
  • חצי כוס שזיפים ודובדבנים
  • 3 כפות. כפות יוגורט
  • דבש אופציונלי
  • 3 כפות. כפיות של מיץ תפוזים

חולטים את הפתיתים במים רותחים, נותנים להם להתבשל במשך 2 דקות. מערבבים פנימה שזיפים ודובדבנים חתוכים לרבעים. למעלה עם יוגורט.




מוזלי עם אגס

  • חצי כוס קפיר
  • 2 כפות. כפות של פתיתי חיטה
  • 3 כפות. כפיות של שיבולת שועל
  • חצי אגס
  • 1 כפית דבש

מערבבים קפיר ודבש עד לקבלת מרקם חלק. מפזרים חתיכות אגסים ודגנים. מערבבים היטב. ארוחת הבוקר מוכנה!

מוזלי עם אוכמניות

  • חצי כוס יוגורט
  • 4 כפות. כפות של פתיתי שיבולת שועל
  • 2 כפות. כפות של פתיתי חיטה
  • חצי כוס אוכמניות או דומדמניות
  • 1 כף. כפית שומשום

מוסיפים פירות יער לשיבולת שועל ופתיתי חיטה, מעליו יוגורט. מפזרים שומשום מעל.




גבינת קוטג' או גבינה טרייה עם פירות

ארוחות בוקר מוגנות ניתנות בבוקר כמות נדרשתסידן וחלבון. עשה אותם אם אתה רוצה לחזק את העצמות והשיניים שלך. גבינה טרייהטוב גם לשימוש בבוקר. ההרכב שלו דומה לקודם. אנו מספקים מתכון אחד לכל מוצר.

מתכון לקרד

  • 125 גרם גבינת קוטג' דיאטטית
  • 250 גרם פירות ופירות יער
  • 3 כפות. כפיות של פתיתי שיפון
  • 2-3 כפות מים מינרליים
  • 1 כף. כפית דבש

מערבבים גבינת קוטג' עם לא מוגז מים מינרלים. טוחנים עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים חתיכות פרי. מפזרים פתיתי שיפון, ממתיקים בדבש אם רוצים.

מתכון גבינה

  • 1-2 ספלים של אננס
  • קָארִי

חותכים את האננס לקוביות, מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים עם הגבינה.

סלטים לארוחת בוקר

לנשנוש ביתי אפשר להכין סלטים קלים. הוסיפו פרוסה קטנה של לחם דגנים וקיבלתם ארוחת בוקר שלמה.

תערובת מלפפונים

  • 3-4 כפות. כפות חיטה מונבטת
  • 2 מלפפונים קטנים
  • 1 גזר חצי פלפל
  • 3 כפות. כפות חומץ בלסמי
  • 3 כפות. כפיות של יוגורט דיאטטי
  • דבש, מלח ופלפל לפי הטעם

חותכים את המלפפון והפלפל לרצועות. קוצצים את הגזרים. מערבבים את החומרים לרוטב. מערבבים מלפפונים, גזר, פלפלים. מוסיפים את הנבטים ויוצקים עליהם את רוטב היוגורט. מערבבים שוב ונותנים לשבת במשך 20 דקות.

סלט עם מוצרלה

  • 2 עגבניות
  • 4 עלי בזיליקום
  • כמה כדורי מוצרלה

חותכים את העגבניות לעיגולים ומניחים על צלחת בשכבה אחת. מניחים מעל פרוסות מוצרלה ומקשטים בבזיליקום. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.




סנדוויץ' עם צנוניות או גזר

אם לא בא לכם לבשל בכלל, הכינו כריכים בריאים. מהיר וטעים!

מתכון צנונית

  • 1-2 פרוסות לחם שחור
  • 2 כפות. כפות גבינת שמנת רכה
  • 4 צנוניות טריות
  • 0.5 כפות חומץ בלסמי ומיץ ליים ביחס של 1:1
  • כמה עלים של ארוגולה או תה ירוק

מערבבים יחד גבינת שמנת, חומץ בלסמי ומיץ ליים. מורחים את פרוסות הלחם בתערובת הגבינה. חותכים את הצנוניות לפרוסות, מניחים על לחם ומקשטים בארוגולה מעל.




מתכון עם גזר

  • 2 חצאי לחם דגנים מלאים
  • 1 גזר
  • גבינת שמנת רכה
  • 1 כף. כף צימוקים
  • 1 כפית כוסברה
  • ענף פטרוזיליה ושמיר, לא חובה

קוצצים את הגזר על פומפיה דקה ומוסיפים מלח. מורחים את הלחם בגבינת שמנת ומעליו מסה של גזר, מפזרים מעל כוסברה ועשבי תיבול קצוצים דק. סוגרים את המכסה עם החצי השני של הלחם.




דייסת דגנים

דייסה עם מים או חלב בתוספת פירות תרומם את מצב הרוח ותעניק לך אנרגיה לכל היום. עבור אדם אחד, השתמש לא יותר מ-80 גרם של דגנים יבשים.

דייסת תפוח-דוחן עם חמוציות במיקרוגל

דוחן קל לעיכול ויש לו פחות השפעה על רמות הסוכר בדם מאשר דגנים אחרים. זֶה מקור טובמגנזיום, המשפיע על תפקוד הלב, שימושי גם לאסטמה ומיגרנות. בנוסף, הדוחן מהווה מקור מצוין לברזל וזרחן ומאיץ תהליכים מטבוליים בגוף.

  • 1 כוס מים
  • 1/3 כוס דוחן
  • 1 תפוח
  • 1 חופן חמוציות
  • 1 כף. כף סירופ מייפל
  • 1 קורט קינמון ואגוז מוסקט
  • מלח לטעימה

לפני בישול הדוחן, שטפו אותו במים חמים 5-6 פעמים. ואז הדייסה לא תהיה מרירה. יוצקים חצי כוס מים על הדגנים, מפזרים מלח ומכניסים למיקרוגל 5 דקות בעוצמה מקסימלית. בפעם השנייה מוסיפים מים ומשאירים 2-3 דקות, מערבבים ומחזירים לתנור ל-2 דקות. הדייסה מוכנה. עכשיו חותכים את התפוחים איך שרוצים, מוסיפים למסה העיקרית, יוצקים סירופ ומפזרים חמוציות וקינמון. מערבבים ותוכלו להתחיל את ארוחת הבוקר.

  • 500 מ"ל חלב + מים בפרופורציות שוות
  • מלח וסוכר לפי הטעם
  • מגררים את הדלעת ומניחים אותה בקערת המולטי-קוקר. מעל אורז ויוצקים תערובת של מים וחלב. הגדר אותו למצב "דייסת חלב". תוך 20-25 דקות ארוחת הבוקר שלך תהיה מוכנה.




    נסה את זה במקום קפה תה ירוק. הוא ממריץ לא פחות ומרווה את הגוף בנוגדי חמצון.




    אם אתה ממש לא יכול לחיות בלעדיו קפה של בוקר, לא לשתות יותר מכוס אחת, ולהקפיד לשתות אותה עם הארוחות.

    כוס מיץ סחוט טרי (ירקות או פירות) טובה גם לארוחת הבוקר שלך. אתה יכול לעשות כל שילוב של ירקות או פירות כרצונך; הדמיון שלך לא מוגבל בכלום.

    אגב, סוג אחר של משקה בריא הוא שייק. למי שעושה דיאטה יש אתר אינטרנט.