Sudėtingas seilių liaukos . IN burnos ertmė atsidaro trijų porų kompleksinių seilių liaukų šalinimo latakai. Visos seilių liaukos išsivysto iš sluoksniuoto plokščiojo epitelio išklojantis embriono burnos ertmę. Jie susideda iš sekrecinių galinių skyrių ir sekrecijos šalinimo takų. Sekretorių skyriai Pagal sekreto struktūrą ir pobūdį išskiriami trys tipai: baltyminis, gleivinis, baltyminis ir gleivinis. Išvesties keliai Seilių liaukos skirstomos į tarpkalarinius, ruožuotus latakus, intralobulinius, tarpskilvelinius šalinimo latakus ir bendrąjį šalinimo lataką. Pagal sekrecijos atskyrimo nuo ląstelių mechanizmą – visos seilių liaukos merokrininė.

Paausinės liaukos. Išorėje liaukos yra padengtos tankia, nesusiformavusia jungiamojo audinio kapsule. Liauka turi ryškią skiltelę. Pagal struktūrą tai sudėtinga alveolinė šakota liauka, baltymų pagal išskiriamo sekreto pobūdis. Paausinės liaukos skiltelėse yra galinės baltymų dalys, tarpkaliniai latakai, dryžuoti latakai (seilių vamzdeliai) ir intralobuliniai latakai.

Daroma prielaida, kad įsiterpę ir dryžuoti latakai atlieka sekrecijos funkciją. Intralobuliniai šalinimo latakai yra padengti dvisluoksniu epiteliu, tarpskilveliniai šalinimo latakai yra tarpskilveliniame jungiamajame audinyje. Stiprėjant šalinimo latakams, dvisluoksnis epitelis palaipsniui tampa daugiasluoksnis.

Bendrasis šalinimo latakas yra padengtas sluoksniuotu plokščiu nekeratinizuojančiu epiteliu. Jo burna yra ant skruosto gleivinės paviršiaus 2-ojo viršutinio krūminio danties lygyje.

Submandibulinės liaukos. Submandibulinėse liaukose kartu su grynai baltyminėmis liaukomis susidaro gleivinės-baltyminės galinės dalys. Kai kuriose liaukos vietose susidaro tarpkalinių latakų gleivės, iš kurių ląstelių susidaro galinių skyrių gleivinės ląstelės. Tai sudėtinga alveolinė, kartais vamzdinė-alveolinė, išsišakojusi baltyminė-gleivinė liauka.

Geležies paviršius padengtas jungiamojo audinio kapsule. Lobulinė struktūra jame yra mažiau ryški nei paausinėje liaukoje. IN submandibulinė liauka vyrauja galinės sekcijos, kurių struktūra yra tokia pati kaip ir atitinkamos galinės sekcijos Paausinė liauka. Mišrios galinės dalys yra didesnės. Jie susideda iš dviejų tipų ląstelių – gleivinių ir baltymų.

Submandibulinės liaukos tarpkaliniai latakai yra mažiau išsišakoję ir trumpesni, palyginti su paausinės liaukos. Požandikaulių liaukos dryžuoti latakai yra labai gerai išvystyti. Jie yra ilgi ir labai šakoti. Išskyrimo latakų epitelis yra išklotas tokiu pačiu epiteliu kaip ir paausinėje liaukoje. Pagrindinis šios liaukos šalinimo latakas atsidaro šalia porinės poliežuvinės liaukos latako priekiniame liežuvio frenulio krašte.

Poliežuvinė liauka- Tai mišri, gleivinė ir baltyminė liauka, kurioje vyrauja gleivinės sekrecijos. Jame yra trijų tipų galiniai sekrecijos skyriai: gleivinės, baltyminės, mišrios, kuriose vyrauja gleivinės. Baltymų terminalų sekcijų yra nedaug. Gleivinės galinės dalys susideda iš būdingų gleivinių ląstelių. Mioepiteliniai elementai sudaro išorinį sluoksnį visose galinėse dalyse, taip pat tarpkalariniuose ir ruožuotuose latakuose, kurie itin prastai išvystyti poliežuvinėje liaukoje. Jungiamojo audinio intralobulinės ir tarpslankstelinės pertvaros yra geriau išreikštos nei dviejų tipų ankstesnėse liaukose.

Kasa. Kasa susideda iš egzokrininių ir endokrininių skyrių. Egzokrininė dalis Liauka gamina sudėtingą virškinimo sekretą – kasos sultis, kurios šalinimo kanalais teka į dvylikapirštę žarną. Trypsinas, chemotripzinas, karboksilazė veikia baltymus, lipolitinis fermentas lipazė skaido riebalus, o amilolizinis fermentas amilazė – angliavandenius. Kasos sulčių sekrecija yra sudėtingas neuro-humoralinis veiksmas, kuriame svarbus vaidmuo tenka ypatingam hormonui sekretinui, kurį gamina dvylikapirštės žarnos gleivinė ir per kraują patenka į liauką. Endokrininė dalis organas gamina hormonus insulinas, kurio įtakoje kepenyse ir raumenų audinyje iš kraujo gaunama gliukozė paverčiama polisacharidu glikogenu. Insulino poveikis yra cukraus kiekio kraujyje mažinimas. Be insulino, kasa gamina hormoną gliukagono. Jis užtikrina kepenų glikogeno pavertimą paprastu cukrumi ir taip padidina gliukozės kiekį kraujyje. Taigi šie hormonai yra svarbūs reguliuojant angliavandenių apykaitą organizme. Kasos struktūra. Kasa yra padalinta į galvą, kūną ir uodegą. Liauka padengta plona permatoma jungiamojo audinio kapsule, iš kurios giliai į parenchimą nusidriekia daugybė tarpskilčių pertvarų, susidedančių iš laisvo jungiamojo audinio. Juose yra tarpskilčių šalinimo latakai, nervai, kraujas ir limfagyslės. Taigi kasa turi lobulinę struktūrą.

Egzokrininė dalis organas yra sudėtinga alveolinė-vamzdinė liauka. Skilčių parenchimą vaizduoja galinės sekrecijos skyriai - acini , kurie atrodo kaip burbuliukai ar vamzdeliai. Acini susideda iš vieno sluoksnio kūginių kasos ląstelių, esančių ant plonos membranos. Acini spindis yra mažas. Apvalūs dideli branduoliai liaukų ląstelės esančios centre, turi daug chromatino ir 1-2 oksifilinius branduolius. Liaukinių ląstelių bazinė dalis plati, jos citoplazma intensyviai nudažyta baziniais dažais ir atrodo vienalytė. Virš sekretorinės ląstelės branduolio yra oksifilinė zona. Čia citoplazmoje randamos apvalios sekrecinės granulės, kurios nusidažo oksifilinėmis.

Kasoje, skirtingai nei kitose alveolinėse kanalėlių liaukose, pastebimi skirtingi ryšiai tarp acini ir tarpkalinių latakų. Tarpkalarinis latakas, išsiplėsdamas, gali patekti tiesiai į acinusą, bet dažniausiai distalinis galas Tarpkalarinis latakas įstumiamas į acinus ertmę. Tokiu atveju acini viduje randamos mažos, netaisyklingos formos ląstelės. Šios ląstelės vadinamos centrinės epitelio ląstelės. Tarpkalariniai latakai yra iškloti vieno sluoksnio plokščiu epiteliu, gulinčiu ant gerai apibrėžtos pamatinės membranos. Tarpkalariniai latakai, surinkti, sudaro intralobulinius latakus, išklotus vieno sluoksnio kuboidiniu epiteliu. Intralobuliniai latakai, susiliedami vienas su kitu, pereina į didesnius tarpskilvelinius šalinimo latakus. Pastarieji sudaro pagrindinį kasos šalinimo lataką. Tarpskilvelinių ir pagrindinių šalinimo latakų gleivinę sudaro vienasluoksnis prizminis epitelis.

Taigi, egzokrininė kasos dalis savo organizacijoje primena baltymines seilių liaukas. Tačiau kasoje, pradedant nuo galinių sekrecinių skyrių ir baigiant pagrindiniu lataku, visas egzokrininės dalies struktūras sudaro vieno sluoksnio epitelis. endoderminė kilmė .

Endokrininė dalis Kasa yra specialių ląstelių grupių rinkinys, susidarantis salelių pavidalu liaukos parenchimoje. Šios ląstelių grupės vadinamos kasos salelėmis - Lengerhanso salelės . Salų forma dažniausiai apvali, netaisyklingos kampinės formos salos yra retesnės. Uodeginėje liaukos dalyje jų daug daugiau nei galvoje. Salelių stroma susideda iš subtilaus tinklinio tinklo. Saleles nuo aplinkinės liaukos parenchimo dažniausiai skiria plona jungiamojo audinio membrana.

Žmogaus kasoje, naudojant specialius dažymo metodus, keletas pagrindinių salelių ląstelių tipai- ląstelės A, B, RR, D, D 1 .B ląstelės 70% kasos salelių yra kubinės arba prizminės formos. Jų branduoliai dideli ir gerai priima dažus. Ląstelių citoplazmoje yra granulių, kurios gerai tirpsta alkoholiuose ir netirpsta vandenyje. Išskirtinis B ląstelių bruožas yra glaudus jų kontaktas su sinusoidinių kapiliarų sienelėmis. Šios ląstelės sudaro kompaktiškas sruogas ir dažnai yra salelės periferijoje. A ląstelės Apie 20% visų salelių ląstelių, acidophilus, gamina gliukagoną. Tai didelės, apvalios arba kampinės ląstelės. Citoplazmoje yra gana didelių granulių, kurios gerai tirpsta vandenyje, bet netirpsta alkoholiuose. Ląstelių branduoliai yra dideli ir blyškios spalvos, nes juose yra nedidelis chromatino kiekis. PP ląstelės išskiria kasos peptidą. D ląstelės – somatostatinas, D 1 – ląstelės– VIP – hormonas.

Su amžiumi susiję žmogaus kasos pokyčiai aiškiai pastebimi organizmo vystymosi, augimo ir senėjimo procese. Taigi, palyginti didelis jaunų jungiamojo audinio kiekis naujagimiams greitai sumažėja pirmaisiais gyvenimo mėnesiais ir metais. Taip yra dėl aktyvaus mažų vaikų egzokrininio liaukinio audinio vystymosi. Salelių audinių kiekis taip pat didėja gimus vaikui. Suaugusio žmogaus liaukos parenchimo ir jungiamojo audinio santykis išlieka gana pastovus. Prasidėjus senatvei, egzokrininis audinys patiria involiuciją ir iš dalies atrofuojasi. Organe žymiai padidėja jungiamojo audinio kiekis, jis įgauna riebalinio audinio išvaizdą.

Kepenys yra didžiausia žmogaus virškinimo liauka. Jo svoris 1500-2000g. Funkcijos: 1) glikogeno, kraujo baltymų sintezė 2) apsauginė (Kupffer ląstelės) 3) dezintoksikacija 4) saugojimas (vit. A, D, E, K) 5) išskyrimas (tulžis) 6) hematopoetinis ankstyvosiose embriogenezės stadijose. Kepenys vystosi iš endoderminio epitelio. Struktūrinis ir funkcinis kepenų vienetas yra skiltelė. Kepenų spinduliai- Skilties struktūrinius elementus, orientuotus radialiai, sudaro dvi hepatocitų eilės, sudarančios tulžies kapiliarų sienelę. Skilčių viduje yra lygiagrečiai sinusoidiniai kapiliarai, kur tarp endotelio ląstelių atsiranda daug Kupfferio ląstelių (makrofagų). Disse erdvė esantis tarp kepenų spindulių ir sinusoidinių kapiliarų sienelės: yra lipocitų, fibrocitų, Kupferio ląstelių procesų. Kraujagyslių lova atstovaujama sistemos kraujotaka - vartų vena ir kepenų arterijos, skiltelės kraujagyslės, segmentiniai, tarpskilveliniai, perilobuliniai, sinusoidiniai kapiliarai. Sistema kraujo nutekėjimas apima centrines venas, subblobulines, (kolektyvines) venas, segmentinės skilties venos patenka į tuščiąją veną. Triadą sudaro tarpslankstelinė arterija, vena ir tulžies latakai.

ODA IR JOS PRIEDAI. KVĖPAVIMO SISTEMA

Oda yra išorinis gyvūnų ir žmonių kūno dangalas. Oda sudaro daugybę priedų: plaukų, nagų, prakaito, riebalinių ir pieno liaukų. Funkcijos: 1) oda apsaugo giliai esančius organus nuo daugelio išorinių poveikių, taip pat nuo mikrobų patekimo 2) suteikia didelį atsparumą spaudimui, trinčiai ir plyšimui. 3) dalyvauja apskritai medžiagų apykaitą ypač reguliuojant vandens, šilumos, druskų apykaitą, vitaminų apykaitą 4) Atlieka kraujo depo funkciją, turėdamas nemažai aparatų, reguliuojančių organizmo aprūpinimą krauju.

Rasta odoje didelis skaičius receptoriai, ryšium su kuriais išskiriami šie odos jautrumo tipai: skausmas, karštis, šaltis, lytėjimas Odos vystymasis: Iš dviejų embrioninių užuomazgų. Iš ektodermos susidaro jos išorinis dangalas, o derma – iš mezenchimo (dermatomos): epidermis, derma, hipoderma. Epidermio diferencialas – vertikali ląstelių eilė nuo unipotentinių kamieninių ląstelių iki epitelio žvynelių (48-50 ląstelių) Epidermį vaizduoja daugiasluoksnis ir plokščias keratinizuojantis epitelis, įskaitant bazinį sluoksnį (unipotentinės kamieninės ląstelės turi mitozinį aktyvumą), dygliuotųjų ląstelių sluoksnis (daug spygliuočių), granuliuotas sluoksnis (keratohialino sodos granulės, nuo šio sluoksnio prasideda keratinizacija), blizgus (sunaikinami plokšti keratinocitai, branduolys ir organelės), raginis sluoksnis (keratinocitai, baigę diferenciaciją). Derma yra padalintas į du sluoksnius – papiliarinį ir tinklinį. Papiliarinis atstovaujamas laisvas jungiamasis audinys, fibroblastai, fibrocitai, makrofagai, putliosios ląstelės, kapiliarai, nervų galūnės. Tinklinis- tankus, nesusiformavęs jungiamasis audinys, kolageno skaidulos. Jame yra odos liaukų: prakaito, riebalinių ir plaukų šaknys – riebalinis audinys.

Prakaito liaukos: paprasti vamzdiniai, baltyminiai pagal sekrecijos pobūdį skirstomi į merokrininius (dauguma) ir apokrininius (pažastys, išangė, lytinės lūpos). Riebalinės liaukos: paprasti alveoliniai šakotieji šalinimo latakai atsiveria į plaukų piltuvus. Pagal sekrecijos pobūdį - holokrininė. Plaukai: Yra trijų tipų plaukai: ilgi, šiuruoti, veliūriniai. Plaukuose yra strypas ir šaknis. Šaknis randasi plaukų folikulas, kurio sienelė susideda iš vidinio ir išorinio epitelio makšties ir plaukų folikulą. Tai baigiasi plaukų folikulas. Plaukų šaknis sudaro: žievės(raguotos žvyneliai) ir smegenys medžiagos (ląstelės, esančios monetų stulpelių pavidalu). Greta žievės plaukų odelė(cilindrinės ląstelės). Guli įstrižai plaukų kryptimi Raumuo, plaukų keltuvas(lygiųjų raumenų ląstelės), vienas galas įaustas į plauko folikulą, kitas – į dermos papiliarinį sluoksnį.

Kvėpavimo sistema: funkcijos kvėpavimo takai(nosies choana, nosiaryklė, trachėja, bronchų medis, iki galinių bronchiolių) – išorinis kvėpavimas, t.y. O 2 absorbcija iš įkvepiamo oro ir jo tiekimas kraujui bei CO 2 pašalinimas. Oras vienu metu pašildomas, drėkinamas ir valomas. Dujų mainų funkcija(audinių kvėpavimas) atsiranda plaučių kvėpavimo skyriuose. Ląstelių lygmenyje kvėpavimo organuose nemažai su dujų mainais nesusijusios funkcijos: imunoglobulinų sekrecija, kraujo krešėjimo palaikymas, dalyvavimas vandens-druskos ir lipidų apykaitoje, sintezėje, hormonų metabolizme ir išskyrime, kraujo nusodinimas ir daugybė kitų funkcijų.

Vystymasis: nuo ryklės ventralinės sienelės (priekinės žarnos) 3 intrauterinio gyvenimo savaitę. Siena galutiniai kvėpavimo takai visame, išskyrus mažuosius ir galinius bronchus, turi bendrą struktūrinį planą ir susideda iš 4 membranų: gleivinės, pogleivinės, fibrokremzlinės ir atsitiktinės.

Trachėja. Gleivinė yra kelių eilių vieno sluoksnio aukštas prizminis blakstienas epitelis, kuriame išskiriami 4 pagrindiniai ląstelių tipai: blakstiena, taurė, bazinė (kambialinė) ir endokrininė (daugiafunkcinė, gaminanti oligopeptidus, substanciją P ir turinti visą rinkinį monoaminai - NA, DA, ST) Gleivinės lamina propria sudaryta iš laisvo jungiamojo audinio ir turi išilgai išsidėsčiusių elastinių skaidulų. Pogleivinė yra laisva jungiamasis audinys su daugybe baltymų-gleivinių paprastų šakotų liaukų. Fibro kremzlinė membrana susideda iš atvirų hialininių kremzlių žiedų, kurie sklandžiai pritvirtinami ryšuliais ant nugaros paviršiaus. raumenų ląstelės. Adventitia yra tarpuplaučio jungiamasis audinys, kuriame yra daug riebalų ląstelių, kraujagyslių ir nervų.

Mažėjant bronchų kalibrui, pastebimi šie bronchų sienelės struktūros skirtumai, palyginti su trachėjos sienelės sandara: pagrindiniai bronchai - gleivinėje atsiranda raumeninė plokštelė su apskritu ir išilginiu lygiųjų raumenų ląstelių išsidėstymu. Fibro kremzlinėje membranoje hialininės kremzlės žiedai yra uždaryti. Stambūs bronchai – kremzlinis fibrokremzlinės membranos karkasas pradeda skilti, gleivinės raumeninėje plokštelėje didėja elastinių skaidulų ir lygiųjų raumenų ląstelių, turinčių įstrižią ir išilginę kryptį, skaičius. Viduriniai bronchai - gleivinės gleivinės liaukos renkamos grupėmis. Fibro kremzlinės membranos hialininė kremzlė yra suskaidyta ir palaipsniui bus pakeista elastine. Maži bronchai - dėl padidėjusio raumenų sluoksnio storio gleivinė susirenka į raukšles, visiškai išnyksta hialininės kremzlės plokštelės. Taigi mažajame bronche aptinkamos tik dvi membranos: gleivinė ir priedinė. Galinių bronchiolių, išklotų kuboidiniu epiteliu, lygyje atsiranda sekrecinės Clara ląstelės, neciliuotos ląstelės ir ląstelės su šepečiu, pastarųjų funkcija. yra sugerti aktyviosios paviršiaus medžiagos perteklių.

dalisacini– plaučių kvėpavimo skyriaus struktūrinis ir funkcinis vienetas apima I eilės alveolinę bronchiolę, du alveolinius latakus, alveolinius maišelius, visiškai padengtus alveolėmis.

Ląstelių sudėtis alveolių apima: 1) alveolocitai - 1 tipas (kvėpavimo ląstelės), 2) alveolocitai - 2 tipas (sekrecinės ląstelės, gaminančios paviršinio aktyvumo medžiagą) 3) dulkių ląstelės - plaučių makrofagai.

Struktūros, sudarančios oro ir kraujo barjerą :

suplonėjusi 1 tipo alveolocitų citoplazmos branduolinė dalis,

1 tipo alveolocitų bazinė membrana,

hemokapiliaro endoteliocitų bazinė membrana,

suplonėjusi hemokapiliaro endoteliocito citoplazmos branduolinė dalis,

tarp 1 tipo alveolocitų ir endoteliocitų yra glikokalikso sluoksnis.

Oro barjero storis vidutiniškai yra 0,5 mikrono.

ENDOKRININĖ SISTEMA. HIPOTALAMĖS-HIPOFIZĖS SISTEMA

Kūno funkcijų reguliavimą ir koordinavimą atlieka trys vientisos sistemos: nervinė, endokrininė, limfoidinė. Endokrininę sistemą sudaro specializuotos endokrininės liaukos ir pavienės endokrininės ląstelės, išsibarsčiusios po įvairius kūno organus ir audinius. Endokrininę sistemą reprezentuoja: 1) Centriniai endokrininiai organai: pagumburis, hipofizė, kankorėžinė liauka. 2.Periferinė endokrininės liaukos : skydliaukė, prieskydinės liaukos, antinksčiai. 3. Organai, jungiantys endokrinines ir ne endokrinines funkcijas: lytinės liaukos, placenta, kasa. 4. Ląstelės, gaminančios vieną hormoną: neendokrininių organų grupės neuroendokrininės ląstelės - APUD sistema, pavienės endokrininės ląstelės, gaminančios hormonus. Pagal jų funkcines charakteristikas išskiriamos keturios grupės: 1. Neuroendokrininiai keitikliai, išskiriantys neurotransmiteriai (mediatoriai) - liberinai (stimuliatoriai) ir statinai (inhibitoriniai faktoriai). 2. Neurohemaliniai dariniai (pagumburio medialinė eminencija), užpakalinė hipofizės skiltis – jose kaupiasi hormonai, gaminami pagumburio neurosekreciniuose branduoliuose. 3. Centrinis endokrininių liaukų ir neendokrininių funkcijų reguliavimo organas yra adenohipofizė, kuri reguliavimą atlieka tropinių hormonų pagalba. 4. Periferinės endokrininės liaukos ir struktūros: 1) priklausomos nuo adenohipofizės – skydliaukė (tirocitai), antinksčiai (zona fasciculata ir reticularis), lytinės liaukos; 2) nuo adenohipofizės nepriklausomos – prieskydinės liaukos, C ląstelės Skydliaukė, zona glomerulosa žievė ir antinksčių šerdis, kasa (Langerhanso salelės), pavienės hormonus gaminančios ląstelės.

Liaukos sąveikauja pagal grįžtamojo ryšio principą: centrinė endokrininė liauka (adenohipofizė) išskiria hormonus, kurie skatina arba slopina hormonų išsiskyrimą iš periferinių liaukų; periferinių liaukų hormonai savo ruožtu gali reguliuoti (priklausomai nuo cirkuliuojančių hormonų lygio) adenohipofizės ląstelių sekrecinį aktyvumą. Visos biologiškai aktyvios medžiagos skirstomos į hormonus (išskiria endokrininių organų ląstelės), citokinus (išskiria imuninės sistemos ląstelės), chemokinus (įvairios ląstelės išskiria imuninių reakcijų ir uždegimų metu).

Hormonai yra labai aktyvūs reguliavimo faktoriai, kurie stimuliuoja arba slopina pagrindines organizmo funkcijas: medžiagų apykaitą, somatinį augimą, reprodukcines funkcijas. Jie išskiriami tiesiai į kraują reaguojant į specifinius signalus.

Atsižvelgiant į liaukos atstumą nuo tikslinės ląstelės, išskiriamos trys reguliavimo galimybės: 1) tolimas– tikslinės ląstelės išsidėsčiusios dideliu atstumu nuo liaukos; 2) parakrininis– šalia yra liauka ir tikslinė ląstelė, hormonas pasiekia tikslą difuzijos būdu tarpląstelinėje medžiagoje; 3) autokrininis– pati hormonus gaminanti ląstelė turi savo hormono receptorius.

Hormonai pagal cheminę prigimtį skirstomi į dvi grupes: 1. Hormonai – baltymai: priekinės ir vidurinės hipofizės skilčių tropiniai hormonai, jų placentos analogai, insulinas, gliukagonas, eritropoetinas; peptidai: pagumburio hormonai, smegenų neuropeptidai, virškinimo sistemos neuroendokrininių ląstelių hormonai, nemažai kasos hormonų, užkrūčio liaukos hormonai, kalcitoninas; aminorūgščių dariniai: tiroksinas, adrenalinas, norepinefrinas, serotoninas, melatoninas, histaminas. 2. Hormonai – steroidai: kortikosteroidai – gliko- ir mineralokortikoidai; lytiniai hormonai – androgenai, estrogenai, progestinai.

Pirmos grupės hormonai veikia membraninius receptorius  didėja arba mažėja adenilato ciklazės aktyvumas  pakinta viduląstelinio pasiuntinio cAMP koncentracija  keičiasi reguliuojančio fermento proteinkinazės aktyvumas  keičiasi reguliuojamų fermentų aktyvumas; taigi pasikeičia baltymų aktyvumas.

Antros grupės hormonai įtakoja genų veiklą: hormonai prasiskverbia į ląstelę  citozolyje jungiasi prie baltymo receptoriaus ir patenka į ląstelės branduolį  hormonų-receptorių kompleksas veikia reguliuojančių baltymų giminingumą tam tikroms DNR atkarpoms  sintezės greitis fermentų ir struktūrinių baltymų pokyčiai.

Pagrindinis vaidmuo reguliuojant endokrinines funkcijas priklauso pagumburiui ir hipofizei, kuriuos kilmė ir histofiziologinis panašumas jungia į vieną pagumburio-hipofizės kompleksą.

Pagumburis yra aukščiausias endokrininių funkcijų centras, kontroliuoja ir integruoja visceralines kūno funkcijas. Nervų ir endokrininių sistemų suvienijimo substratas yra neurosekrecinės ląstelės, formuojasi pilkoji medžiaga pagumburio poriniai branduoliai: a) supraoptiniai branduoliai – susidaro iš didelių cholinerginių neurosekrecinių ląstelių; b) paraventrikuliniai branduoliai - centrinėje dalyje jie turi tą pačią struktūrą; periferinė dalis susideda iš mažų adrenerginių neurosekrecinių ląstelių. Abiejuose branduoliuose susidaro baltyminiai neurohormonai (vazopresinas ir oksitocinas). Vidurinio pagumburio branduolių ląstelės gaminti adenohipofiziotropiniai neurohormonai (oligopeptidai), kontroliuojantys adenohipofizės veiklą: liberinai – skatina adenohipofizės hormonų išsiskyrimą ir gamybą, o statinai – slopina šiuos procesus. Šiuos hormonus gamina lankinių, ventromedialinių branduolių ląstelės, periventrikulinėje pilkojoje medžiagoje, pagumburio preoptinėje zonoje ir suprachiazminiame branduolyje.

Pagumburio įtaka periferinėms endokrininėms liaukoms atliekama dviem būdais: 1) transadenopitualinis kelias – pagumburio liberinų poveikis priekinei hipofizės liaukai, dėl kurio susidaro atitinkami tropiniai hormonai, veikiantys tikslines liaukas; 2) parapiufizinis kelias – pagumburio efektoriniai impulsai patenka į reguliuojamus tikslinius organus, aplenkdami hipofizę.

Hipofizė yra pupelės formos organas. Hipofizė skirstoma į: adenohipofizę (priekinę skiltį, tarpinę ir gumbinę) ir neurohipofizę. Didžiąją hipofizės dalį užima priekinė adenohipofizės skiltis (80%), kuri išsivysto iš burnos ertmės stogelio epitelio (Rathke's pouch). Jo parenchimą sudaro epitelio trabekulės, kurios sudaro tankų tinklą ir susideda iš endokrinocitų. Siaurieji tarpai tarp epitelio sruogų užpildyti laisvu jungiamuoju audiniu su apiplėštais ir sinusiniais kapiliarais. Priekinėje skiltyje yra dviejų tipų liaukų ląstelės: 1) chromofobiškas, nesuvokiantis dažų, nes jų citoplazmoje trūksta sekrecinių granulių (membraninių pūslelių, užpildytų hormonų baltymų nešikliais); 2) chromofilinis: a) bazofilinis – nudažytas baziniais dažais; b) acidofilinis – rūgštus.

Adenohipofizės priekinės dalies ląstelių sudėtis:

1. Somatotropocitai– acidofilinės ląstelės, gaminančios augimo hormoną (GH), sudaro apie 50 % visų ląstelių; esantis periferijoje; Golgi aparatas ir GES yra gerai išreikšti.

2. Prolaktotropocitai– acidofilinės ląstelės, išskiria prolaktiną, sudaro apie 15–20 %; hidroelektrinė yra gerai išvystyta.

3. Tirotropocitai– bazofilinės ląstelės, išskiriančios skydliaukę stimuliuojantį hormoną, sudaro 5% visos ląstelių populiacijos; esant hipotirozei ir tiroidektomijai, padaugėja tirotropocitų, atsiranda Golgi aparato ir GES hipertrofija, citoplazma yra vakuolizuota - tokios ląstelės vadinamos „tiroidektomijos“ ląstelėmis.

4. Gonadotropocitai– bazofilinės ląstelės, išskiria gonadotropinius hormonus: liuteinizuojantį hormoną (LH) ir folikulus stimuliuojantį hormoną (FSH), sudaro apie 10 %; šios ląstelės hipertrofuojasi po gonadektomijos ir vadinamos „kastracijos“ ląstelėmis.

5. Kortikotropocitai– priklausomai nuo funkcinės būklės gali būti bazofiliniai ir acidofiliniai, išskirti adrenokortikotropinį hormoną (AKTH).

Tarpinė adenohipofizės dalis yra rudimentinis darinys, esantis tarp priekinės pagrindinės adenohipofizės dalies ir užpakalinės pagrindinės neurohipofizės dalies; susideda iš cistinių ertmių, užpildytų koloidu ir išklotų kuboidiniu epiteliu. Ląstelės išskiria melanocitus stimuliuojantį hormoną (MSH), lipotropinį hormoną.

Vamzdinė adenohipofizės dalis yra priekinės dalies tęsinys, prasiskverbęs daug kraujagyslių, tarp jų epitelio ląstelių sruogos ir pseudofolikulai, užpildyti koloidu, išskiria nedidelį kiekį LH ir TSH.

Neurohipofizė. Užpakalinė skiltis susideda iš neuroglija, yra diencephalono darinys, todėl vadinamas neurohipofize. Užpakalinė skiltis yra piltuvo galo sustorėjimas, besitęsiantis nuo trečiojo skilvelio pilkojo gumburo srityje. Jį sudaro glijos ląstelės su daugybe pituacito procesų. Užpakalinėje hipofizės skiltyje šakojasi daugybė nervinių skaidulų, prasidedančių nuo pagumburio supraoptinių ir paraventrikulinių branduolių ląstelių ir einančių per hipofizės kotelį. Šių branduolių ląstelės yra pajėgios neurosekrecijai: sekrecijos granulės, judančios išilgai pagumburio-hipofizės pluošto aksonų, patenka į užpakalinę hipofizės skiltį, kur kaupiasi Heringo kūnų pavidalu. Čia kaupiasi du hormonai: vazopresinas, arba antidiurezinis hormonas, reguliuojantis vandens reabsorbciją nefronuose ir turintis stiprią kraujagysles sutraukiančią savybę (iki kapiliarų), ir oksitocinas, skatinantis gimdos susitraukimus ir didinantis pieno gamybą iš pieno liaukų.

Kankorėžinė liauka (kankorėžinė liauka, arba kankorėžinė liauka) yra kompaktiškas smegenų darinys, sveriantis 150–200 mg, esantis griovelyje tarp keturkampio priekinių gumbų, funkciškai susietas su periferinėmis endokrininėmis liaukomis ir reguliuojantis jų veiklą priklausomai nuo biologinių. ritmai. Kankorėžinė liauka išsivysto iš 3-iojo diencephalono skilvelio ependimos. Pagrindiniai ląstelių elementai: 1) Pinealocitai (sekretorinės ląstelės) - centrinėje epifizės skilčių dalyje; didelės ląstelės su blyškia citoplazma, su vidutiniškai išsivysčiusiomis GES ir Golgi kompleksais, daugybe mitochondrijų; išsišakoję ilgi procesai baigiasi ant perikapiliarinės erdvės bazinės plokštelės; dviejų tipų pinealocitai: didesni "šviesūs" ir mažesni "tamsi". Procesuose ir terminaluose yra sekrecinių granulių. Sekrecines granules sudaro 2 rūšių biologiškai aktyvios medžiagos: 1. biogeniniai monoaminai (serotoninas, melatoninas) – reguliuoja cirkadinį ritmą, 2. polipeptidiniai hormonai (antigonadotropinas – atitolina vaikų brendimą; adrenoglomerulotropinas – veikia antinksčių žievės glomerulinę zoną). 2) Pluoštiniai astrocitai (atraminės ląstelės) – tarp stulpinių pinealocitų sankaupų, procesai aplink pinealocitus suformuoja krepšelio formos šakas. Epifizės (žievės) periferijoje astrocitai turi plonus ilgus procesus, centrinėje dalyje (smegenyse) – trumpus plonus procesus. Parenchimoje randami atskiri neuronai. Su amžiumi susiję kankorėžinės liaukos pakitimai: sustoja mitozinis pinealocitų dalijimasis, branduolių fragmentacija, ląstelėse kaupiasi lipidai ir lipofuscinas, daugėja astrocitų, auga jungiamasis audinys, atsiranda „smegenų smėlis“.

ENDOKRININĖ SISTEMA. PERIFERINĖS ENDOKREKCIJOS LAIUKOS

Periferinės endokrininės liaukos apima skydliaukę, prieskydinę liauką ir antinksčius.

Skydliaukė yra didžiausia iš endokrininės liaukos kūnas; esantis trachėjos šonuose, gamina jodo turinčius skydliaukės hormonus: tiroksiną (T 4), 3,5,3  -trijodtironiną (T 3), kalcitoniną. Jis vystosi iš ryklės dugno ląstelinės medžiagos tarp I ir II porų ryklės maišelių. Medialinis rudimentas turi skiltelę, pasislenka uodegine kryptimi ir praranda ryšį su embriono rykle. Epitelis, sudarantis didžiąją skydliaukės dalį, yra prechodalinės plokštelės darinys. Jungiamasis audinys ir kraujagyslės įauga į organo epitelio angą. Nuo 11-12 savaičių atsiranda būdingas gebėjimas kaupti jodą ir sintetinti skydliaukės hormonus.

Skydliaukės išorė yra padengta jungiamojo audinio kapsule, kurios sluoksniai nukreipti į vidų ir padalina organą į lobules. Per šiuos sluoksnius praeina kraujo ir limfinės kraujagyslės bei nervai.

Liaukos parenchima yra epitelio audinys, kuris sudaro struktūrinį ir funkcinį liaukos vienetą - folikulą. Folikulai yra uždaros pūslelės, kurių sienelės susideda iš vieno sluoksnio epitelio ląstelių – tirocitų; liumenyje yra koloidų. Folikulinės epitelio ląstelės yra įvairių formų – nuo ​​cilindrinės iki plokščios. Tirocitų viršūniniame paviršiuje yra mikrovilliukai, nukreipti į folikulo spindį. Ląstelių aukštis priklauso nuo tirocito funkcinio aktyvumo. Kaimyninius tirocitus jungia sandarios jungtys, desmosomos, kurios neleidžia koloidui nutekėti į tarpląstelinę erdvę. Tarp tirocitų yra tarpinių jungčių, kurias sudaro įvairių tipų transmembraniniai baltymai (konnekinai); jie tarpininkauja cheminiam ryšiui tarp gretimų tirocitų. Koloidas užpildo folikulo ertmę ir yra klampus skystis; yra tiroglobulino, iš kurio susidaro hormonai tiroksinas ir trijodtironinas. Be folikulų, centrinėse liaukos skilčių dalyse yra epitelio ląstelių sankaupos - tarpfolikulinės salos (folikulų regeneracijos šaltiniai). Šios ląstelės savo struktūra yra identiškos folikuliniams tirocitams. Juos galima atpažinti pagal radioaktyvaus jodo absorbciją: folikulinės ląstelės sugeria jodą, tarpfolikuliniai – ne. Folikulinių ląstelių funkcija yra skydliaukės hormonų (T 3, T 4) sintezė, kaupimasis ir išsiskyrimas. Šie procesai apima keletą žingsnių. 1. Gamybos fazė: tirocitai iš kraujo pasisavina aminorūgštis, monosacharidus, jodidą  baltymas tiroglobulinas sintetinamas HES ribosomose  perkeliamas į Golgi kompleksą, kuriame baigiamas tiroglobulino susidarymas  nuo tiroglobulino atskiriamos pūslelės su tiroglobulinu Golgi kompleksas ir egzocitozės mechanizmas per viršūninį tirocitų paviršių išleidžiamas į folikulo spindį .2. Eliminacijos fazė: atvirkštinė tiroglobulino absorbcija (pinocitozė) tirocitais iš koloido  pinocitozinių pūslelių susiliejimas su lizosomomis  tiroglobulino skaidymas veikiant lizosomų fermentams  hormono tiroksino ir trijodotironizų išsiskyrimas.

Tiroglobulinas paprastai niekada nepatenka iš folikulo spindžio į tarpląstelinę erdvę. Jo atsiradimas ten veda prie autoimuninių skydliaukės pažeidimų, nes Intrauterinio vystymosi metu imuninė sistema nesusiliečia su tiroglobulinu, kurio iš pradžių nebuvo, o vėliau jis buvo visiškai izoliuotas. Todėl imuninė sistema jį suvokia kaip svetimą antigeną.

Ashkinazi (Hurthl) oksifilinės ląstelės yra didelės kubinės, cilindrinės arba daugiakampės ląstelės su ekscentriškai gulinčiu netaisyklingos formos branduoliu. Jų ypatybė – labai daug mitochondrijų ir daug lizosomų. Kilmė ir funkcinis vaidmuošios ląstelės lieka neatidarytos. Šių klausimų išaiškinimas yra klinikinės svarbos, nes... Ashkinazi ląstelės yra gerybinių ir piktybinių skydliaukės navikų susidarymo šaltinis.

C – ląstelės (parafolikulinės) – svarbus parenchimos komponentas; guli tarp folikulų arba yra jų sienelės dalis. Būdingas C ląstelių bruožas yra tai, kad jų citoplazmoje yra daug 100–300 nm skersmens granulių, padengtų membrana. Pagrindinė šių ląstelių funkcija yra kalcitonino sekrecija GES; jo galutinis brendimas vyksta Golgi komplekse. Hormonas kaupiasi citoplazmoje sekrecinėse granulėse, kurios egzocitozės mechanizmu lėtai išskiria savo turinį į perivaskulinę erdvę. Be kalcitonino, C ląstelės sintetina somatostatiną ir daugybę kitų hormonų.

Prieskydinės liaukos išsivysto iš III–IV žiaunų maišelių poros. Iš išorės padengta jungiamojo audinio kapsule; turi mažų gelsvai rudų plokščių elipsinių darinių išvaizdą. Bendras žmonių prieskydinių liaukų skaičius gali svyruoti nuo 2 iki 12. Liaukos parenchima susideda iš epitelio audinio, kuris sudaro trabekules. Liaukų epitelis (pirmaujantis prieskydinių liaukų audinys) yra kelių tipų: 1) Pagrindinės prieskydinės liaukos ląstelės – sudaro pagrindinę parenchimo dalį; mažos 4–8 mikronų skersmens daugiakampės ląstelės, kurių citoplazma nusidažyta bazofiliškai ir turi lipidų inkliuzų. Branduoliai iki 5 mikronų su dideliais chromatino gumuliukais yra ląstelės centre. Yra dviejų tipų šios ląstelės: 1) šviesa – neaktyvios (ilsėjimosi) ląstelės, jų citoplazma nesuvokia dažų; Hidroelektrinė ir Golgi aparatas yra nepakankamai išvystyti; sekrecijos granulės sudaro mažas grupes; didelis glikogeno kiekis; daug lipidų lašelių, lipofuscino, lizosomų; plazmolema turi lygias ribas; 2) tamsios – aktyviai funkcionuojančios ląstelės, jų citoplazma nusidažo tolygiai; gerai išvystyta hidroelektrinė ir Golgi kompleksas; daug vakuolių; glikogeno kiekis citoplazmoje yra mažas; nedidelis sekrecinių granulių kiekis; ląstelės sudaro daugybę invaginacijų ir įdubimų; plečiasi tarpląstelinės erdvės . Pagrindinės ląstelės sintetina paratiriną, kuris dalyvauja reguliuojant kalcio kiekį kraujyje, veikia tikslines ląsteles kauliniame audinyje – didėja osteoklastų skaičius ir jų aktyvumas (padidėja kalcio išsiskyrimas iš kaulo į kraują); stimuliuoja kalcio reabsorbciją inkstų kanalėliuose ir slopina fosfatų reabsorbciją. 2) Oksifilinės ląstelės - dažniau randama liaukų periferijoje; didesnės nei pagrindinės ląstelės (6–20 µm). Citoplazma intensyviai dažoma eozinu. Branduoliai yra maži, hiperchromatiniai, išsidėstę centre. Nemažai didelių mitochondrijų įvairių formų. GES ir Golgi aparatai prastai išvystyti, sekrecinės granulės neaptinkamos. 3) Pereinamosios ląstelės – turi pagrindinių ir oksifilinių ląstelių struktūrines charakteristikas.

Folikulai prieskydinėje liaukoje jos dažniau pasitaiko senatvėje ir turi koloidą, kuris nusidažo rūgštiniais dažais. Folikulų dydis yra 30–60 mikronų, apvalus arba ovalus; pamušalą vaizduoja pagrindinės ląstelės.

Antinksčiai yra suporuoti organai, susidarantys susijungus dviem nepriklausomoms hormonus gaminančioms liaukoms, kurios sudaro žievę ir medulla. skirtingos kilmės, reguliavimas ir fiziologinė reikšmė. Išorė padengta jungiamojo audinio kapsule. Jie susideda iš žievės (esančios periferijoje) ir medulla (esančios centre). Žievės endokrinocitai sudaro epitelio sruogas, statmenas organo paviršiui. Žievėje yra šios zonos: 1 . Glomerulinis– susidaro iš mažų endokrinocitų, kurie sudaro apvalias sankaupas (glomerulus); Šioje zonoje yra nedaug lipidų inkliuzų. Elektrolitų homeostazei palaikyti čia gaminami mineralokortikoidai. 2. Tarpinis– siauras sluoksnis mažų, nespecializuotų ląstelių, kurios yra kambalinės tinklinės ir fascikulinės zonos. 3. Spindulys– ryškiausi, endokrinocitai yra dideli, kubiniai arba prizminiai; paviršiuje, nukreiptame į kapiliarus, yra mikrovielių; citoplazmoje yra daug lipidų; mitochondrijos yra didelės; sklandus ES yra gerai apibrėžtas. Šioje zonoje kartu su šviesiomis ir tamsiomis ląstelėmis yra nedaug lipidų inkliuzų, bet daug ribonukleoproteinų. Tamsiose ląstelėse taip pat yra granuliuoto ES. Šioje zonoje gaminasi gliukokortikoidai (kortikosteronas, kortizonas, hidrokortizonas), kurie veikia angliavandenių, baltymų ir lipidų apykaitą bei sustiprina fosforilinimo procesus. 4. Tinklelis– epitelio gijos šakojasi ir suformuoja laisvą tinklą. Endokrinocitai yra maži, kubiniai, apvalūs. Tamsių ląstelių skaičius didėja. Čia gaminamas androgeninis steroidinis hormonas, estrogenai ir progesteronas.

Medulla nuo žievės yra atskirta plonu jungiamojo audinio sluoksniu: 1. Chromafino ląstelės(smegenų endokrinocitai) – pagrindinės parenchimos ląstelės. Jie yra lizdų, virvelių, grupių pavidalu ir liečiasi su indais; daugiakampio arba apvalios formos. Ekscentriškai išsidėstęs branduolys su dideliu branduoliu. Yra dviejų tipų ląstelės: 1) šviesios ląstelės – mažos, šviesios spalvos ląstelės su neaiškiomis ribomis; sutelkta centrinėse smegenų srityse; sudėtyje yra adrenalino; 2) tamsios ląstelės – prizminės formos, su aiškiomis ribomis, intensyviai spalvotos; užimti medulla periferiją; sudėtyje yra norepinefrino. Tipiškas chromafininių ląstelių bruožas yra daug tankių 150–350 nm skersmens granulių, apsuptų membrana.

2. Ganglioninės ląstelės– yra nedideliais kiekiais (mažiau nei 1 % visos smegenų ląstelių populiacijos). Didelės bazofilinio proceso ląstelės, turinčios būdingų autonominių neuronų bruožų. Kartais jie sudaro mažus nervinius mazgus. Tarp ganglioninių ląstelių buvo nustatytos I ir II tipo Dogelio ląstelės. 3. Atraminės ląstelės– nedaug; verpstės formos; jų procesai apima chromafinines ląsteles. Paprastai jie turi suapvalintą šerdį su įdubimais. GES yra išsibarstę po visą citoplazmą; aplink branduolį telkiasi atskiros lizosomos ir mitochondrijos; sekretorinių granulių nėra. Citoplazmoje buvo aptiktas baltymas S-100, kuris laikomas nervinės kilmės ląstelių žymekliu. Daroma prielaida, kad atraminės ląstelės yra glialinių elementų tipas.

ŠLAPIMO ORGANŲ SISTEMA

Šlapimo sistemą atstovauja šlapimo organai - inkstai ir šlapimo takai: šlapimtakis, šlapimo pūslė ir šlaplę.

Inkstai palaikyti vidinės aplinkos pastovumą ir atlikti šiuos veiksmus funkcijas : 1. Formuojasi šlapimas 2. Azoto apykaitos produktų sekrecija ir baltymų homeostazės palaikymas. 3. Suteikti vandens-druskų apykaitą. 6. Gaminti eritropoezę skatinančius veiksnius.

Embriono metu plėtra Susidaro 3 suporuoti šalinimo organai: galvos inkstas arba pirminis pumpuras, pirminis pumpuras ir nuolatinis arba galutinis pumpuras. Predpočka išsivysto iš priekinių 8-10 segmentinių mezodermos kojų žmonėms, nes šlapimo organas nefunkcionuoja. Embriono vystymosi metu veikiantis organas yra pirminis inkstas. Jis išsivysto iš daugumos kamieninių segmentinių kojų, todėl susidaro pirminio inksto kanalėliai, metanefridijos. Pastarieji liečiasi su mezonefriniu (Volfio) lataku. Iš aortos atsiranda kraujagyslės, kurios skyla į kapiliarinius glomerulus. Pirminio inksto kanalėliai apauga glomerulais akligais galais, suformuojant kapsules. Taigi susidaro inkstų kūneliai. 2 mėnesį vystosi embrionas galutinis pumpuras. Jis sudarytas iš dviejų šaltinių: 1) iš mezonefrinio latako susidaro inkstų medulė, surinkimo latakai, inkstų dubens, inkstų taurelės, šlapimtakis; 2) nefrogeninis audinys – inkstų žievė arba inkstų kanalėliai.

Struktūrinis ir funkcinis inkstų vienetas yra nefronas. Nefronas prasideda nuo inkstų korpuso, susidedančio iš gyslainės glomerulų ir kapsulės, proksimalinės dalies, nefrono kilpos ir distalinė dalis. Žievė atstovaujamos proksimalinės ir distalinės nefrono dalių inkstų kūneliai ir vingiuoti kanalėliai. Įskaitant medulla Yra nefrono Henlės kilpos, surenkančios inksto kanalus ir intersticinį audinį. Nefronas pristatoma dviejų rūšių: žievės nefronai- (80%) turi santykinai trumpą Henlės kilpą. Šie nefronai aktyviausiai dalyvauja šlapimo formavime. U gretutinių ar perirebrinių nefronų- (20%) Henlės kilpa patenka į smegenis, likusios dalys yra ties žievės ir smegenų ribos. Šie nefronai sudaro trumpesnį ir lengvesnį kelią, kuriuo dalis kraujo praeina per inkstus esant dideliam aprūpinimui krauju.

Nefrono kraujagyslių glomerulas susidaro iš kraujo kapiliarų. Kapiliarų endotelio ląstelės yra pirmasis filtravimo barjero elementas, per kurį iš kraujo į kapsulės ertmę filtruojami kraujo plazmos komponentai, sudarantys pirminį šlapimą. Jie yra ant vidinio trijų sluoksnių membranos paviršiaus. Kapsulės ertmės šone yra epitelio ląstelės – podocitai. Taigi, nefrono filtravimo barjeras Jį vaizduoja trys elementai: glomerulų kapiliarų endotelis, kapsulės vidinio sluoksnio podocitai ir jiems bendra trijų sluoksnių membrana.

Proksimalinis nefronas susidaro iš vieno sluoksnio kubinio epitelio. Šiame skyriuje vyksta atvirkštinė absorbcija, ty baltymų, gliukozės, elektrolitų ir vandens reabsorbcija iš pirminio šlapimo į kraują. Epitelio ląstelių ypatybės šis skyrius: 1 . Šepečio kraštinės su dideliu šarminės fosfatazės aktyvumu buvimas. 2. Daug lizosomų su proteolitiniais fermentais. 3. Bazinių dryžių buvimas dėl citolemos raukšlių ir tarp jų esančių mitochondrijų. Šios struktūros užtikrina pasyvią vandens ir kai kurių elektrolitų reabsorbciją. Dėl reabsorbcijos proksimalinėse dalyse cukrus ir baltymai visiškai išnyksta iš pirminio šlapimo. Distalinė siena susidaro iš cilindrinio epitelio, dalyvaujančio fakultatyvioje reabsorbcijoje – elektrolitų reabsorbcijoje į kraują, kuris užtikrina išskiriamo šlapimo kiekį ir koncentraciją.

Kraujo tiekimas į inkstus atliko inkstų arterija, kuris šakojasi šalia inksto lūžio. Segmentinės arterijos prasiskverbti pro inkstų parenchimą į kortikomeduliarinę zoną, kur susidaro lankinės arterijos. Tolesnis arterijos išsišakojimas užtikrina atskirą kraujo tiekimą į žievę (žievės ir tarpskilvelines šakas) ir medulla (tiesiąsias arterijas). Inkstai tęsiasi į žievę tarpskilvelinės arterijos. Jie prasideda nuo jų aferentinės arteriolės, kuris suskilo į glomerulų kapiliarai. Pastarieji susirenka eferentinės arteriolės, kurios skersmuo kelis kartus mažesnis už aferentinių arteriolių. Tai sukelia aukštą slėgį kraujagyslių glomerulų kapiliaruose (daugiau nei 50 mm Hg), kuris užtikrina skysčio ir medžiagų filtravimo iš kraujo plazmos į nefroną procesus. Eferentinės arteriolės vėl suyra į kapiliarai, susipynę nefrono kanalėliai. Žemas (apie 10-12 mm Hg) kraujospūdis šiuose kapiliaruose skatina antrąją šlapimo susidarymo fazę – skysčių ir medžiagų reabsorbcijos iš nefrono į kraują procesą. Venų tinklas prasideda žvaigždinės venos. Inkstai patenka į medulę tiesios arterijos, jie išsiskiria kapiliarai, formuojant smegenų peritubinį kapiliarų tinklą. Smegenų kapiliarai susirenka tiesios venos, įtekantis į lankas. Dėl šių inkstų aprūpinimo krauju ypatybių žaidžia pericerebriniai nefronai šunto vaidmuo, t.y. trumpesni ir lengvas kelias kraujui esant stipriam aprūpinimui krauju.

Inkstų endokrininę sistemą atstovauja jukstaglomerulinis ir prostaglandinų aparatas. YUGA išskiria hormoną reniną, kuris katalizuoja angiotenzinų susidarymą organizme, kurie turi vazokonstrikcinį poveikį ir skatina hormono aldosterono gamybą antinksčiuose. IN YUGA kompozicija apima: 1 Juxtaglomerulinės ląstelės, esančios aferentinių ir eferentinių arteriolių sienelėje po endoteliu. 2 . Macula densa yra distalinio nefrono sienelės atkarpa toje vietoje, kur ji eina šalia inkstų korpuso tarp aferentinių ir eferentinių arteriolių. Macula densa veikia kaip „natrio receptorius“, jaučia natrio kiekio pokyčius šlapime ir veikia periglomerulines ląsteles, kurios išskiria reniną. 3 . Gurmagtig ląstelės arba juxtavavaskulinės, esančios trikampėje erdvėje tarp aferentinių ir eferentinių arteriolių ir tankaus kūno. Prostaglandinų aparatas susideda iš intersticinių ląstelių ir surinkimo kanalų nefrocitų ir turi antihipertenzinį poveikį.

Šlapimo takųšalinimo sistema turi bendrą struktūrą: gleivinė (plona dubenyje ir taurelėse, maksimali šlapimo pūslė), pogleivinė (nėra dubenyje ir taurelėse, išsivysčiusi šlapimtakyje ir šlapimo pūslėje), raumeninė (plonas dubens ir taurelės) ir išorinis apvalkalas (adventitinis arba serozinis).

Šlapimtakis: 1) Gleivinė (daugiasluoksnis plokščias pereinamojo tipo epitas) 2) Submucosa (sudėtinės baltymų ir gleivinės liaukos) 3) Raumenų membrana (vidinis išilginis ir išorinis cirkas) 4) Adventicija

Šlapimo pūslė: tas pats, tik pogleivinėje nėra liaukų, yra 3 raumens sluoksniai, adventitia ir serozinė.

Gyvenimo ekologija. Sveikata: Žmogaus kūno gyvybinė veikla neįmanoma be nuolatinės medžiagų apykaitos išorinė aplinka. Maiste yra gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, kurias organizmas naudoja kaip plastikinę medžiagą ir energiją. Vandenį, mineralines druskas ir vitaminus organizmas pasisavina tokia forma, kokia yra maiste.

Žmogaus organizmo gyvybinė veikla neįmanoma be nuolatinio medžiagų mainų su išorine aplinka. Maiste yra gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, kurias organizmas naudoja kaip plastikinę medžiagą (kūno ląstelėms ir audiniams kurti) ir energiją (kaip energijos šaltinį, būtiną organizmo funkcionavimui).

Vandenį, mineralines druskas ir vitaminus organizmas pasisavina tokia forma, kokia yra maiste. Didelės molekulinės masės junginiai: baltymai, riebalai, angliavandeniai negali pasisavinti virškinamajame trakte, prieš tai nesuskaidžius į paprastesnius junginius.

Virškinimo sistema užtikrina maisto suvartojimą, jo mechaninį ir cheminį apdorojimą, „maisto masės judėjimas virškinimo kanalu, maistinių medžiagų ir vandens įsisavinimas į kraują ir limfos kanalus bei nesuvirškintų maisto likučių pašalinimas iš organizmo išmatų pavidalu.

Virškinimas – tai visuma procesų, užtikrinančių mechaninį maisto smulkinimą ir maistinių medžiagų makromolekulių (polimerų) cheminį skaidymą į tinkamus įsisavinti komponentus (monomerus).

Virškinimo sistemai priklauso virškinimo traktas, taip pat virškinimo sultis išskiriantys organai (seilių liaukos, kepenys, kasa). Virškinimo traktas prasideda nuo burnos atidarymo, apima burnos ertmę, stemplę, skrandį, mažą ir dvitaškis kuris baigiasi išangėje.

Pagrindinis vaidmuo cheminiame maisto perdirbime tenka fermentams(fermentai), kurie, nepaisant didžiulės įvairovės, turi tam tikrų bendrų savybių. Fermentai pasižymi:

Didelis specifiškumas – kiekvienas iš jų katalizuoja tik vieną reakciją arba veikia tik vieno tipo ryšį. Pavyzdžiui, proteazės, arba proteolitiniai fermentai, skaido baltymus į aminorūgštis (skrandžio pepsiną, tripsiną, dvylikapirštės žarnos chimotripsiną ir kt.); lipazės arba lipolitiniai fermentai skaido riebalus į glicerolį ir riebalų rūgštis (lipazes plonoji žarna ir kt.); Amilazės, arba glikolitiniai fermentai, skaido angliavandenius į monosacharidus (seilių maltazę, amilazę, maltazę ir kasos sulčių laktazę).

Virškinimo fermentai aktyvūs tik esant tam tikrai pH vertei. Pavyzdžiui, skrandžio pepsinas veikia tik rūgščioje aplinkoje.

Jie veikia siaurame temperatūrų diapazone (nuo 36 °C iki 37 °C, jų aktyvumas mažėja, o tai lydi virškinimo procesų sutrikimas).

Turėti didelis aktyvumas, todėl jie suskaido didžiulį kiekį organinių medžiagų.

Pagrindinės virškinimo sistemos funkcijos:

1. Sekretorė– virškinimo sulčių (skrandžio, žarnyno), kuriose yra fermentų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų, gamyba ir išskyrimas.

2. Variklio evakuacija arba varomoji jėga, – užtikrina smulkinimą ir maisto masių skatinimą.

3. Siurbimas– visų galutinių virškinimo produktų, vandens, druskų ir vitaminų pernešimas per gleivinę iš virškinimo kanalo į kraują.

4. Išskyrimo (išskyrimo)– medžiagų apykaitos produktų pašalinimas iš organizmo.

5. Incretory– virškinimo sistemos specialių hormonų išsiskyrimas.

6. Apsauginė:

mechaninis filtras didelėms antigenų molekulėms, kurį užtikrina enterocitų viršūninės membranos glikokaliksas;

antigenų hidrolizė veikiant virškinimo sistemos fermentams;

imuninę sistemą virškinimo trakto atstovaujamos specialiomis ląstelėmis (Peyerio lopais) plonojoje žarnoje ir apendikso limfoidiniame audinyje, kuriame yra T ir B limfocitų.

VIRŠKINIMAS BURNOS ertmėje. SEILIŲ LAIKUČIŲ FUNKCIJOS

Burnoje analizuojamos maisto skonio savybės, apsauga Virškinimo traktas nuo žemos kokybės maistinių medžiagų ir egzogeniniai mikroorganizmai (seilėse yra lizocimo, turinčio baktericidinį poveikį, ir endonukleazės, kuri turi antivirusinį poveikį), malimas, maisto drėkinimas seilėmis, pradinė angliavandenių hidrolizė, maisto boliuso susidarymas, receptorių dirginimas ir vėlesnis ne tik burnos ertmės liaukų veikla, bet ir virškinimo liaukos skrandžio, kasos, kepenų, dvylikapirštės žarnos.

Seilių liaukos. Žmogaus organizme seiles gamina 3 poros didelių seilių liaukų: paausinių, poliežuvinių, požandikaulių, taip pat daug smulkių liaukų (labialių, žandinių, liežuvių ir kt.), išsibarsčiusių burnos gleivinėje. Kasdien pasigamina 0,5 – 2 litrai seilių, kurių pH yra 5,25 – 7,4.

Svarbūs seilių komponentai yra baltymai, turintys baktericidinių savybių.(lizocimas, ardantis bakterijų ląstelių sienelę, taip pat imunoglobulinai ir laktoferinas, kuris suriša geležies jonus ir neleidžia juos sugauti bakterijoms), ir fermentai: a-amilazė ir maltazė, kurie pradeda angliavandenių skaidymą.

Seilės pradeda išsiskirti reaguodamos į burnos ertmės receptorių dirginimą maistu, kuris yra besąlyginis dirgiklis, taip pat regėjimui, maisto kvapui ir aplinkai (sąlyginiai dirgikliai). Signalai iš burnos ertmės skonio, termo- ir mechanoreceptorių perduodami į pailgųjų smegenų seilių centrą, kur signalai perjungiami į sekrecinius neuronus, kurių visuma yra veido ir glossopharyngeal nervų branduolio srityje.

Dėl to atsiranda sudėtinga refleksinė seilėtekio reakcija. Parasimpatiniai ir simpatiniai nervai dalyvauja reguliuojant seilėtekį. Suaktyvėjus parasimpatiniam nervui, seilių liauka išskiria didesnį skystų seilių tūrį, kai suaktyvėja simpatinis nervas, seilių tūris yra mažesnis, tačiau jose daugiau fermentų.

Kramtant maistą sumalama, sudrėkinama seilėmis ir formuojamas maisto boliusas.. Kramtymo metu įvertinamas maisto skonis. Tada, nurijus, maistas patenka į skrandį. Kramtant ir ryjant reikia koordinuoto daugelio raumenų darbo, kurių susitraukimai reguliuoja ir koordinuoja centrinėje nervų sistemoje išsidėsčiusius kramtymo ir rijimo centrus.

Rijimo metu įėjimas į nosies ertmę užsidaro, tačiau atsidaro viršutinis ir apatinis stemplės sfinkteris, maistas patenka į skrandį. Kietas maistas per stemplę praeina per 3–9 sekundes, skystas – per 1–2 sekundes.

VIRŠKINIMAS SKRANDYJE

Cheminiam ir mechaniniam apdorojimui maistas skrandyje išlieka vidutiniškai 4-6 valandas. Skrandyje yra 4 dalys: įleidžiamoji, arba širdies dalis, viršutinė dalis - apačia (arba fornix), vidurinė didžiausia dalis - skrandžio kūnas ir apatinė dalis - antrumas, baigiant pyloriniu sfinkteriu, arba pylorus (pylorus anga veda į dvylikapirštę žarną).

Skrandžio sienelė susideda iš trijų sluoksnių: išorinis - serozinis, vidurinis - raumeningas ir vidinis - gleivinis. Skrandžio raumenų susitraukimai sukelia tiek banginius (peristaltinius), tiek švytuoklinius judesius, dėl kurių maistas susimaišo ir juda nuo įėjimo iki išėjimo iš skrandžio.

Skrandžio gleivinėje yra daug liaukų, kurios gamina skrandžio sultis. Iš skrandžio į žarnyną patenka pusiau suvirškintos maisto košės (chyme). Skrandžio ir žarnyno sandūroje yra pylorinis sfinkteris, kuris susitraukęs visiškai atskiria skrandžio ertmę nuo dvylikapirštės žarnos.

Skrandžio gleivinėje susidaro išilginės, įstrižos ir skersinės raukšlės, kurios išsitiesina prisipildžius skrandį. Už virškinimo fazės ribų skrandis yra sugriuvusios būsenos. Po 45–90 minučių poilsio atsiranda periodiniai skrandžio susitraukimai, trunkantys 20–50 minučių (alkana peristaltika). Suaugusio žmogaus skrandžio tūris svyruoja nuo 1,5 iki 4 litrų.

Skrandžio funkcijos:

• maisto užstatas;
• sekrecinis - skrandžio sulčių sekrecija maisto perdirbimui;
• variklis – maistui perkelti ir maišyti;
• tam tikrų medžiagų įsisavinimas į kraują (vanduo, alkoholis);
• ekskrecinis – kai kurių metabolitų išsiskyrimas į skrandžio ertmę kartu su skrandžio sultimis;
• endokrininė – virškinimo liaukų veiklą reguliuojančių hormonų (pavyzdžiui, gastrino) susidarymas;
• apsauginis – baktericidinis (dauguma mikrobų žūva rūgščioje skrandžio aplinkoje).

​

Skrandžio sulčių sudėtis ir savybės

Gaminamos skrandžio sultys skrandžio liaukos, kurie yra skrandžio dugno (skliauto) ir kūno srityje. Juose yra 3 tipų ląstelės:

pagrindiniai, gaminantys proteolitinių fermentų kompleksą (pepsinas A, gastriksinas, pepsinas B);

pamušalas, kuris gamina druskos rūgštį;

papildomas, kuriame susidaro gleivės (mucinas arba mukoidas). Dėl šių gleivių skrandžio sienelė yra apsaugota nuo pepsino poveikio.

Ramybės būsenoje („tuščiu skrandžiu“) iš žmogaus skrandžio gali išsiskirti apie 20–50 ml skrandžio sulčių, pH 5,0. Bendras žmogaus skrandžio sulčių išskiriamas normalios mitybos metu yra 1,5 - 2,5 litro per dieną. Aktyvių skrandžio sulčių pH yra 0,8 - 1,5, nes jose yra apie 0,5 % HCl.

HCl vaidmuo. Padidina pagrindinių ląstelių pepsinogenų išsiskyrimą, skatina pepsinogenų pavertimą pepsinais, sukuria optimalią aplinką (pH) proteazių (pepsinų) veiklai, sukelia maisto baltymų patinimą ir denatūraciją, o tai užtikrina didesnį baltymų skaidymąsi, taip pat skatina mikrobų mirtį.

Pilies faktorius. Maiste yra vitamino B12, būtino raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui, vadinamajam išorinis veiksnys Kastla. Tačiau jis gali būti absorbuojamas į kraują tik tuo atveju, jei skrandyje yra vidinis pilies faktorius. Tai gastromukoproteinas, kurį sudaro peptidas, kuris yra atskiriamas nuo pepsinogeno, kai jis virsta pepsinu, ir gleivinės, kurią išskiria papildomos skrandžio ląstelės. Sumažėjus skrandžio sekreciniam aktyvumui, mažėja ir Castle faktoriaus gamyba ir atitinkamai mažėja vitamino B12 pasisavinimas, dėl to gastritą su sumažėjusia skrandžio sulčių sekrecija dažniausiai lydi anemija.

Skrandžio sekrecijos fazės:

1. Kompleksinis refleksas, arba smegenys, trunkančios 1,5–2 valandas, per kurias vyksta skrandžio sulčių sekrecija, veikiama visų su maistu susijusių veiksnių. Šiuo atveju sąlyginiai refleksai, atsirandantys dėl regėjimo, maisto kvapo ir aplinkos, derinami su besąlyginiais refleksais, atsirandančiais kramtant ir ryjant. Sultys, išsiskiriančios dėl maisto regėjimo ir kvapo, kramtant ir ryjant, vadinamos „apetitą keliančiomis“ arba „ugninėmis“. Jis paruošia skrandį maistui.

2. Skrandžio, arba neurohumoralinis, fazė, kurioje sekrecijos dirgikliai atsiranda pačiame skrandyje: sekrecija didėja tempiant skrandį (mechaninė stimuliacija) ir veikiant jo gleivinę ištraukiančioms maisto ir baltymų hidrolizės produktų medžiagoms (cheminė stimuliacija). Pagrindinis hormonas, aktyvinantis skrandžio sekreciją antroje fazėje, yra gastrinas. Gastrino ir histamino gamyba taip pat vyksta veikiant vietiniams metasimpatinės nervų sistemos refleksams.

Humorinis reguliavimas prasideda praėjus 40–50 minučių nuo smegenų fazės pradžios. Be aktyvuojančios hormonų gastrino ir histamino įtakos, skrandžio sulčių sekrecija suaktyvėja veikiant cheminiams komponentams - paties maisto, visų pirma mėsos, žuvies ir daržovių, ekstrakcinėms medžiagoms. Gaminant maistą jie virsta nuovirais, sultiniais, greitai įsigeria į kraują ir suaktyvina virškinimo sistemą.

Šios medžiagos visų pirma apima laisvąsias aminorūgštis, vitaminus, biostimuliatorius ir mineralinių bei organinių druskų rinkinį. Riebalai iš pradžių slopina sekreciją ir sulėtina chimo evakuaciją iš skrandžio į dvylikapirštę žarną, bet vėliau skatina virškinimo liaukų veiklą. Todėl, padidėjus skrandžio sekrecijai, nuovirai, sultiniai, kopūstų sultys nerekomenduojami.

Skrandžio sekrecija stipriausiai padidėja veikiant baltyminiam maistui ir gali trukti iki 6-8 valandų, veikiant duonai (ne ilgiau kaip 1 val.); Kai žmogus ilgą laiką laikosi angliavandenių dietos, sumažėja skrandžio sulčių rūgštingumas ir virškinimo galia.

3. Žarnyno fazė. IN žarnyno fazė atsiranda skrandžio sulčių sekrecijos slopinimas. Jis vystosi chimui pereinant iš skrandžio į dvylikapirštę žarną. Į dvylikapirštę žarną patekus rūgštaus maisto boliusui, pradeda gamintis skrandžio sekreciją slopinantys hormonai – sekretinas, cholecistokininas ir kiti. Skrandžio sulčių kiekis sumažėja 90 proc.

VIRŠKINIMAS Plonojoje žarnoje

Plonoji žarna yra ilgiausia virškinamojo trakto dalis, 2,5–5 metrų ilgio. Plonoji žarna yra padalinta į tris dalis: dvylikapirštės žarnos, tuščiosios žarnos ir klubinė žarna. Maistinių medžiagų skilimo produktai pasisavinami plonojoje žarnoje. Plonosios žarnos gleivinėje susidaro apskritos raukšlės, kurių paviršius padengtas daugybe ataugų – 0,2 – 1,2 mm ilgio žarnyno gaurelių, kurie padidina absorbcinį žarnyno paviršių.

Kiekviename gaurelyje yra arteriolė ir limfinis kapiliaras (laktealinis sinusas), atsiranda venulės. Gaudelėje arteriolės dalijasi į kapiliarus, kurie susilieja ir susidaro venules. Arteriolės, kapiliarai ir venulės gaureliuose yra aplink lakto sinusą. Žarnyno liaukos yra giliai gleivinėje ir gamina žarnyno sultis. Plonosios žarnos gleivinėje yra daug pavienių ir grupinių limfmazgių, kurie atlieka apsauginę funkciją.

Žarnyno fazė yra aktyviausia maistinių medžiagų virškinimo fazė. Plonojoje žarnoje rūgštus skrandžio turinys susimaišo su šarminėmis kasos, žarnyno liaukų ir kepenų išskyromis ir vyksta maistinių medžiagų skilimas į galutinius produktus, įsisavintus į kraują, taip pat maisto masė juda į stambiąją. žarnyne ir metabolitų išsiskyrimą.

Visas virškinimo vamzdelio ilgis yra padengtas gleivine, kuriame yra liaukų ląstelių, kurios išskiria įvairius virškinimo sulčių komponentus. Virškinimo sultys susideda iš vandens, neorganinių ir organinių medžiagų. Organinės medžiagos- tai daugiausia baltymai (fermentai) - hidrolazės, padedančios suskaidyti dideles molekules į mažas: glikolitikai skaido angliavandenius į monosacharidus, proteolitiniai fermentai skaido oligopeptidus į aminorūgštis, lipolitiniai fermentai skaido riebalus į glicerolį ir riebalų rūgštis.

Šių fermentų aktyvumas labai priklauso nuo aplinkos temperatūros ir pH., taip pat jų inhibitorių buvimas ar nebuvimas (kad, pavyzdžiui, jie nevirškintų skrandžio sienelės). Virškinimo liaukų sekrecinė veikla, išskiriamo sekreto sudėtis ir savybės priklauso nuo mitybos ir dietos.

Plonojoje žarnoje vyksta ertmės virškinimas, taip pat virškinimas enterocitų šepetėlio krašto srityje.(gleivinės ląstelės) žarnyno – parietalinis virškinimas (A.M. Ugolev, 1964). Parietalinis arba kontaktinis virškinimas vyksta tik plonosiose žarnose, kai chimas liečiasi su jų sienele. Enterocituose yra gleivėmis padengtų gaurelių, tarp kurių esantis tarpas užpildytas tiršta medžiaga (glikokaliksu), kurioje yra glikoproteinų gijos.

Jie kartu su gleivėmis geba adsorbuoti virškinimo fermentus iš kasos ir žarnyno liaukų sulčių, o jų koncentracija pasiekia aukštas vertes, o sudėtingų organinių molekulių skaidymas į paprastas vyksta efektyviau.

Virškinimo sulčių kiekis, kurį gamina visos virškinimo liaukos, yra 6-8 litrai per dieną. Dauguma jų reabsorbuojami žarnyne. Siurbimas yra fiziologinis procesas medžiagų perkėlimas iš virškinimo kanalo spindžio į kraują ir limfą. Iš viso Kasdien virškinimo sistemoje pasisavinamo skysčio yra 8 - 9 litrai (apie 1,5 litro su maistu, likusi dalis – virškinimo sistemos liaukų išskiriamas skystis).

Burna sugeria šiek tiek vandens, gliukozės ir kai kurių vaistų. Vanduo, alkoholis, kai kurios druskos ir monosacharidai pasisavinami skrandyje. Pagrindinė virškinimo trakto dalis, kurioje absorbuojamos druskos, vitaminai ir maistinės medžiagos, yra plonoji žarna. Didelį absorbcijos greitį užtikrina raukšlės per visą ilgį, dėl kurių absorbcijos paviršius padidėja tris kartus, taip pat ant epitelio ląstelių esantys gaureliai, dėl kurių absorbcijos paviršius padidėja 600 laikai. Kiekvienos gaurelės viduje yra tankus kapiliarų tinklas, o jų sienelės turi dideles poras (45–65 nm), pro kurias gali prasiskverbti net gana didelės molekulės.

Plonosios žarnos sienelės susitraukimai užtikrina chimo judėjimą distaline kryptimi, maišydami jį su virškinimo sultimis. Šie susitraukimai atsiranda dėl koordinuoto išorinio išilginio ir vidinio apskrito sluoksnių lygiųjų raumenų ląstelių susitraukimo. Plonosios žarnos motorikos tipai: ritminė segmentacija, švytuoklės judesiai, peristaltiniai ir toniniai susitraukimai.

Susitraukimų reguliavimas daugiausia atliekamas vietiniais refleksiniais mechanizmais, dalyvaujant žarnyno sienelės nervų rezginiams, tačiau kontroliuojant centrinę nervų sistemą (pavyzdžiui, esant stiprioms neigiamoms emocijoms, gali staigiai suaktyvėti žarnyno motorika , dėl ko išsivystys „nervinis viduriavimas“). Kai stimuliuojamos parasimpatinės skaidulos klajoklis nervas Sustiprėja žarnyno motorika, o kai sužadinami simpatiniai nervai – slopinamas.

KEPENŲ IR KASOS VAIDMUO VIRŠKINIME

Kepenys dalyvauja virškinant, išskirdamos tulžį. Tulžį kepenų ląstelės gamina nuolat, o į dvylikapirštę žarną bendruoju tulžies lataku patenka tik tada, kai jame yra maisto. Sustojus virškinimui, tulžis kaupiasi tulžies pūslėje, kur dėl vandens įsisavinimo tulžies koncentracija padidėja 7–8 kartus.

Į dvylikapirštę žarną išskiriamoje tulžyje fermentų nėra, o dalyvauja tik riebalų emulsijoje (sėkmingesniam lipazių veikimui). Per dieną pagaminama 0,5–1 litras. Tulžyje yra tulžies rūgščių, tulžies pigmentų, cholesterolio ir daug fermentų. Tulžies pigmentai (bilirubinas, biliverdinas), kurie yra hemoglobino skilimo produktai, suteikia tulžiui aukso geltonumo spalvą. Tulžis į dvylikapirštę žarną išsiskiria praėjus 3–12 minučių nuo valgymo pradžios.

Tulžies funkcijos:

• neutralizuoja iš skrandžio sklindančią rūgštinę čimę;
• aktyvina kasos sulčių lipazę;
• emulsuoja riebalus, todėl juos lengviau virškinti;
• stimuliuoja žarnyno judrumą.

Tryniai, pienas, mėsa, duona didina tulžies išsiskyrimą. Cholecistokininas skatina tulžies pūslės susitraukimus ir tulžies išsiskyrimą į dvylikapirštę žarną.

Glikogenas nuolat sintetinamas ir suvartojamas kepenyse– polisacharidas, kuris yra gliukozės polimeras. Adrenalinas ir gliukagonas padidina glikogeno skaidymą ir gliukozės patekimą iš kepenų į kraują. Be to, kepenys neutralizuoja kenksmingas medžiagas, kurios patenka į organizmą iš išorės arba susidaro virškinant maistą, nes veikia galingos fermentų sistemos, skirtos hidroksilinimui ir pašalinių bei toksinių medžiagų neutralizavimui.

Kasa yra liauka mišrus sekretas , susideda iš endokrininių ir egzokrininių skyrių. Endokrininė sekcija (Langerhanso salelių ląstelės) išskiria hormonus tiesiai į kraują. Egzokrininėje sekcijoje (80% viso kasos tūrio) gaminasi kasos sultys, kuriose yra virškinimo fermentų, vandens, bikarbonatų, elektrolitų ir per specialius šalinimo latakus patenka į dvylikapirštę žarną sinchroniškai su tulžies sekrecija, nes jos turi bendras sfinkteris su tulžies pūslės lataku .

Kasos sulčių per dieną pagaminama 1,5 - 2,0 l, pH 7,5 - 8,8 (dėl HCO3-), siekiant neutralizuoti rūgštinį skrandžio turinį ir sukurti šarminį pH, prie kurio geriau dirba kasos fermentai, hidrolizuojantys visų rūšių maistines medžiagas. (baltymai, riebalai, angliavandeniai, nukleorūgštys).

Proteazės (tripsinogenas, chimotripsinogenas ir kt.) gaminamos neaktyvios formos. Kad būtų išvengta savaiminio virškinimo, tos pačios ląstelės, kurios išskiria tripsinogeną, vienu metu gamina tripsino inhibitorių, todėl pačioje kasoje tripsinas ir kiti baltymus skaidantys fermentai yra neaktyvūs. Tripsinogeno aktyvacija vyksta tik dvylikapirštės žarnos ertmėje, o aktyvus tripsinas, be baltymų hidrolizės, sukelia kitų kasos sulčių fermentų aktyvavimą. Kasos sultyse taip pat yra fermentų, skaidančių angliavandenius (α-amilazę) ir riebalus (lipazes).

VIRŠKINIMAS STOROJOJE ŽARNYJE

Žarnos

Storoji žarna susideda iš aklosios, gaubtinės ir tiesiosios žarnos. Iš apatinės aklosios žarnos sienelės tęsiasi vermiforminis apendiksas (apendiksas), kurio sienelėse yra daug limfoidinių ląstelių, dėl kurių jis vaidina svarbų vaidmenį imuninėse reakcijose.

Storojoje žarnoje įvyksta galutinis pagrindinių maistinių medžiagų įsisavinimas ir metabolitų bei druskų išsiskyrimas sunkieji metalai, dehidratuoto žarnyno turinio kaupimasis ir pašalinimas iš organizmo. Suaugęs žmogus per dieną pagamina ir išskiria 150-250 g išmatų. Būtent storojoje žarnoje pasisavinamas pagrindinis vandens tūris (5-7 litrai per dieną).

Storosios žarnos susitraukimai dažniausiai pasireiškia lėtais švytuokliniais ir peristaltiniais judesiais, kurie užtikrina maksimalų vandens ir kitų komponentų įsisavinimą į kraują. Storosios žarnos motorika (peristaltika) didėja valgant, kai maistas patenka per stemplę, skrandį ir dvylikapirštę žarną.

Slopinamasis poveikis pasireiškia iš tiesiosios žarnos, kurios receptorių dirginimas mažina gaubtinės žarnos motorinį aktyvumą. Valgant maistą, kuriame gausu skaidulų (celiuliozės, pektino, lignino), padaugėja išmatų ir pagreitėja jų judėjimas žarnyne.

Storosios žarnos mikroflora. Paskutiniuose storosios žarnos skyriuose yra daug mikroorganizmų, pirmiausia Bifidus ir Bacteroides genties bacilų. Jie dalyvauja naikinant fermentus, tiekiamus iš plonosios žarnos, vitaminų sintezėje, baltymų, fosfolipidų, riebalų rūgščių ir cholesterolio apykaitoje. Apsauginė bakterijų funkcija yra ta, kad žarnyno mikroflora šeimininko organizme veikia kaip nuolatinis stimulas natūralaus imuniteto vystymuisi.

Be to, normalios žarnyno bakterijos veikia kaip patogeninių mikrobų antagonistai ir slopina jų dauginimąsi. Ilgai vartojant antibiotikus gali sutrikti žarnyno mikrofloros veikla, dėl to žūva bakterijos, tačiau pradeda vystytis mielės ir grybeliai. Žarnyno mikrobai sintetina vitaminus K, B12, E, B6, taip pat kitas biologiškai aktyvias medžiagas, palaiko rūgimo procesus, mažina puvimo procesus.

VIRŠKINIMO ORGANŲ VEIKLOS REGULIAVIMAS

Virškinimo trakto veiklos reguliavimas atliekamas centrinės ir vietinės nervų bei hormonų įtakos pagalba. Centrinės nervų sistemos įtaka labiausiai būdinga seilių liaukoms, mažiau – skrandžiui, vietinė nervų mechanizmai vaidina svarbų vaidmenį plonojoje ir storojoje žarnoje.

Centrinis reguliavimo lygis vykdomas pailgųjų smegenų ir smegenų kamieno struktūrose, kurių visuma sudaro maisto centrą. Maisto centras koordinuoja virškinimo sistemos veiklą, t.y. reguliuoja virškinamojo trakto sienelių susitraukimus ir virškinimo sulčių sekreciją, taip pat reguliuoja valgymo elgesys V bendras kontūras. Tikslingas valgymo elgesys formuojamas dalyvaujant pagumburiui, limbinei sistemai ir smegenų žievei.

Refleksiniai mechanizmai vaidina svarbų vaidmenį reguliuojant virškinimo procesas. Juos išsamiai ištyrė akademikas I.P. Pavlovą, kuris sukūrė lėtinio eksperimentavimo metodus, kurie leido gauti grynų sulčių, reikalingų analizei bet kuriuo virškinimo proceso metu. Jis parodė, kad virškinimo sulčių išsiskyrimas daugiausia susijęs su valgymo procesu. Virškinimo sulčių bazinė sekrecija yra labai maža. Pavyzdžiui, esant tuščiam skrandžiui, išskiriama apie 20 ml skrandžio sulčių, o virškinimo proceso metu – 1200–1500 ml.

Refleksinis virškinimo reguliavimas atliekamas naudojant sąlyginius ir besąlyginius virškinimo refleksus.

Kondicionuoti maisto refleksai vystosi individualaus gyvenimo procese ir kyla iš vaizdo, maisto kvapo, laiko, garsų ir aplinkos. Besąlyginiai maisto refleksai atsiranda iš burnos ertmės, ryklės, stemplės ir paties skrandžio receptorių, kai gaunamas maistas, ir atlieka svarbų vaidmenį antroje skrandžio sekrecijos fazėje.

Sąlyginis refleksinis mechanizmas vienintelis reguliuoja seilių išsiskyrimą ir yra svarbus pirminei skrandžio ir kasos sekrecijai, sužadina jų veiklą („uždegimo“ sultys). Šis mechanizmas stebimas I skrandžio sekrecijos fazės metu. Sulčių sekrecijos intensyvumas I fazės metu priklauso nuo apetito.

Nervinį skrandžio sekrecijos reguliavimą vykdo autonominė nervų sistema per parasimpatinį (vagusinį nervą) ir simpatinius nervus. Per klajoklio nervo neuronus suaktyvėja skrandžio sekrecija, simpatiniai nervai turi slopinamąjį poveikį.

Vietinis virškinimo reguliavimo mechanizmas atliekamas periferinių ganglijų, esančių virškinamojo trakto sienelėse, pagalba. Vietinis mechanizmas yra svarbus reguliuojant žarnyno sekreciją. Jis suaktyvina virškinimo sulčių sekreciją tik reaguodamas į chimo patekimą į plonąją žarną.

Hormonai, kuriuos gamina virškinimo sistemoje esančios ląstelės, vaidina didžiulį vaidmenį reguliuojant sekrecijos procesus virškinimo sistemoje. įvairūs skyriai pati virškinimo sistema ir veikia per kraują arba per tarpląstelinį skystį kaimynines ląsteles. Per kraują veikia gastrinas, sekretinas, cholecistokininas (pankreoziminas), motilinas ir kt.

Pagrindinė hormonų išsiskyrimo vieta virškinimo sistemoje yra pirminis skyrius plonoji žarna. Iš viso jų yra apie 30. Šių hormonų išsiskyrimas vyksta veikiant cheminiams komponentams iš maisto masės virškinimo vamzdelio spindyje ant difuzinės endokrininės sistemos ląstelių, taip pat veikiant acetilcholinui. kuris yra klajoklio nervo tarpininkas ir kai kurie reguliuojantys peptidai.

Pagrindiniai virškinimo sistemos hormonai:

1. Gastrinas susidaro pagalbinėse skrandžio pylorinės dalies ląstelėse ir aktyvina pagrindines skrandžio ląsteles, gaminančias pepsinogeną, ir parietines ląsteles, gaminančias druskos rūgštį, taip padidindamas pepsinogeno sekreciją ir suaktyvindamas jo pavertimą aktyvia forma – pepsinu. . Be to, gastrinas skatina histamino susidarymą, o tai savo ruožtu taip pat skatina druskos rūgšties gamybą.

2. Sekretinas susidaro dvylikapirštės žarnos sienelėje, veikiant druskos rūgščiai, ateinančiai iš skrandžio su chimu. Sekretinas slopina skrandžio sulčių išsiskyrimą, tačiau aktyvina kasos sulčių (bet ne fermentų, o tik vandens ir bikarbonatų) gamybą ir sustiprina cholecistokinino poveikį kasai.

3. Cholecistokininas arba pankreoziminas, išsiskiria veikiant maisto virškinimo produktams, patenkantiems į dvylikapirštę žarną. Tai padidina kasos fermentų sekreciją ir sukelia tulžies pūslės susitraukimus. Tiek sekretinas, tiek cholecistokininas gali slopinti skrandžio sekreciją ir motoriką.

4. Endorfinai. Jie slopina kasos fermentų sekreciją, bet padidina gastrino išsiskyrimą.

5. Motilinas padidina virškinamojo trakto motorinę veiklą.

Kai kurie hormonai gali išsiskirti labai greitai, padedantys sukurti sotumo jausmą jau prie stalo.

Apetitas. ALKAS. SOTUMAS

Alkis yra subjektyvus jausmas mitybos poreikis, kuris organizuoja žmogaus elgesį ieškant ir vartojant maistą. Alkio jausmas pasireiškia kaip deginimas ir skausmas epigastriniame regione, pykinimas, silpnumas, galvos svaigimas, alkana skrandžio ir žarnyno peristaltika. Emocinis alkio jausmas yra susijęs su limbinių struktūrų ir smegenų žievės suaktyvėjimu.

Centrinis alkio jausmo reguliavimas vyksta dėl maisto centro veiklos, kurią sudaro dvi pagrindinės dalys: alkio centras ir sotumo centras, esantys atitinkamai šoniniame (šoniniame) ir centriniame pagumburio branduoliuose. .

Alkio centras suaktyvėja dėl impulsų srauto iš chemoreceptorių, kurie reaguoja į gliukozės, amino rūgščių, riebalų rūgščių, trigliceridų, glikolitinių produktų koncentracijos sumažėjimą kraujyje, arba iš skrandžio mechanoreceptorių, susijaudinusių jo metu. alkana peristaltika. Kraujo temperatūros sumažėjimas taip pat gali sukelti alkio jausmą.

Prisotinimo centras gali suaktyvėti dar prieš maistinių medžiagų hidrolizės produktams patenkant į kraują iš virškinamojo trakto, tuo remiantis išskiriamas jutiminis prisotinimas (pirminis) ir metabolinis (antrinis). Jutimo prisotinimas atsiranda dėl burnos ir skrandžio receptorių dirginimo gaunamu maistu, taip pat dėl ​​sąlyginių refleksinių reakcijų, reaguojančių į maisto regėjimą ir kvapą. Metabolinis prisotinimas atsiranda daug vėliau (1,5 – 2 val. po valgio), kai į kraują patenka maisto medžiagų skilimo produktai.

Tai gali jus sudominti:

Anemija: kilmė ir profilaktika

Metabolizmas su tuo neturi nieko bendra

Apetitas yra maisto poreikio jausmas, susidarantis dėl smegenų žievės ir limbinės sistemos neuronų sužadinimo. Apetitas padeda organizuoti virškinimo sistemą, gerina virškinimą ir maistinių medžiagų pasisavinimą. Apetito sutrikimai pasireiškia kaip sumažėjęs apetitas (anoreksija) arba padidėjęs apetitas (bulimija). Ilgalaikis sąmoningas maisto vartojimo ribojimas gali sukelti ne tik medžiagų apykaitos sutrikimus, bet ir patologiniai pokyčiai apetitas iki visiško atsisakymo valgyti. paskelbta

Norint suvirškinti maistą, kuris patenka į mūsų organizmą, būtina turėti medžiagų, vadinamų virškinimo fermentai arba fermentai. Be jų gliukozė, aminorūgštys, glicerolis ir riebalų rūgštys negali patekti į ląsteles, nes jų turintys maisto produktai negali suskaidyti. Organai, gaminantys fermentus, yra virškinimo liaukos. Kepenys, kasa ir seilių liaukos yra pagrindiniai fermentų tiekėjai žmogaus virškinimo sistemoje. Šiame straipsnyje mes išsamiai išnagrinėsime jų anatominę struktūrą, histologiją ir funkcijas, kurias jie atlieka organizme.

Kas yra liauka

Kai kurie žinduolių organai turi šalinimo latakus ir jų pagrindinė funkcija susideda iš specialių biologiškai aktyvių medžiagų gamybos ir išleidimo. Šie junginiai dalyvauja disimiliacijos reakcijose, dėl kurių suyra maistas, patekęs į burnos ertmę ar dvylikapirštę žarną. Pagal sekrecijos metodą virškinimo liaukos skirstomos į dvi rūšis: egzokrinines ir mišrias. Pirmuoju atveju iš šalinimo latakų fermentai pasiekia gleivinės paviršių. Taip veikia, pavyzdžiui, seilių liaukos. Kitu atveju sekrecinės veiklos produktai gali patekti ir į kūno ertmę, ir į kraują. Kasa veikia pagal šį principą. Pažvelkime atidžiau į virškinimo liaukų struktūrą ir funkcijas.

Liaukų tipai

Savaip anatominė struktūra organus, išskiriančius fermentus, galima suskirstyti į vamzdinius ir alveolinius. Taigi, paausinės seilių liaukos susideda iš mažyčių šalinimo latakų, kurie atrodo kaip skiltelės. Jie jungiasi vienas su kitu ir sudaro vieną lataką, einantį išilgai apatinio žandikaulio šoninio paviršiaus ir išeinantį į burnos ertmę. Taigi, virškinimo sistemos paausinės liaukos ir kitos seilių liaukos yra sudėtingos alveolių struktūros liaukos. Skrandžio gleivinėje yra daug kanalėlių liaukų. Jie gamina ir pepsiną, ir chlorido rūgštį, kuri dezinfekuoja maisto boliusą ir neleidžia jam pūti.

Virškinimas burnoje

Paausinės, submandibulinės ir poliežuvinės seilių liaukos gamina sekretą, kuriame yra gleivių ir fermentų. Jie hidrolizuoja sudėtingus angliavandenius, tokius kaip krakmolas, nes juose yra amilazės. Skilimo produktai yra dekstrinai ir gliukozė. Smulkiosios seilių liaukos yra burnos gleivinėje arba poodiniame lūpų, gomurio ir skruostų sluoksnyje. Jie skiriasi biochemine seilių sudėtimi, kurioje randami kraujo serumo elementai, pavyzdžiui, albuminas, imuninės sistemos medžiagos (lizocimas) ir serozinis komponentas. Žmogaus seilių virškinimo liaukos išskiria sekretą, kuris ne tik skaido krakmolą, bet ir drėkina maisto boliusą, paruošdamas jį tolesniam virškinimui skrandyje. Pačios seilės yra koloidinis substratas. Jame yra mucino ir micelinių skaidulų, kurios gali surišti didelius kiekius fiziologinio tirpalo.

Kasos struktūros ir funkcijų ypatumai

Didžiausią kiekį virškinimo sulčių gamina kasos ląstelės, kuriai priklauso mišrus tipas ir susideda iš acini ir kanalėlių. Histologinė struktūra rodo jo jungiamojo audinio prigimtį. Virškinimo liaukų organų parenchima paprastai yra padengta plona membrana ir yra padalinta į skiltelius arba turi daug šalinimo vamzdelių, sujungtų į vieną lataką. Endokrininė dalis Kasą atstovauja kelių tipų išskiriančios ląstelės. Insuliną gamina beta ląstelės, gliukagoną – alfa ląstelės, o vėliau hormonai patenka tiesiai į kraują. Egzokrininės organo dalys sintezuoja kasos sultis, kuriose yra lipazės, amilazės ir tripsino. Per lataką fermentai patenka į dvylikapirštės žarnos spindį, kur vyksta aktyviausias chimo virškinimas. Vykdomas sulčių sekrecijos reguliavimas nervų centras pailgųjų smegenų, taip pat priklauso nuo skrandžio sulčių fermentų ir chlorido rūgšties patekimo į dvylikapirštę žarną.

Kepenys ir jų svarba virškinimui

Didžiausia liauka atlieka ne mažiau svarbų vaidmenį sudėtingų ekologiškų maisto komponentų irimo procesuose. Žmogaus kūnas- kepenys. Jo ląstelės – hepatocitai – gali gaminti tulžies rūgščių, fosfatidilcholino, bilirubino, kreatinino ir druskų mišinį, kuris vadinamas tulžimi. Tuo laikotarpiu, kai maisto masė patenka į dvylikapirštę žarną, dalis tulžies į ją patenka tiesiai iš kepenų, dalis – iš tulžies pūslės. Suaugusio žmogaus organizmas per dieną pagamina iki 700 ml tulžies, reikalingos maiste esantiems riebalams emulsinti. Šis procesas skirtas sumažinti paviršiaus įtempimas, todėl lipidų molekulės susikaupia į didelius konglomeratus.

Emulsiją atlieka tulžies komponentai: riebalų ir tulžies rūgštys bei glicerolio alkoholio dariniai. Dėl to susidaro micelės, kurias nesunkiai suskaido kasos fermentas lipazė. Žmogaus virškinimo liaukų gaminami fermentai veikia vienas kito veiklą. Taigi tulžis neutralizuoja skrandžio sulčių fermento – pepsino – veiklą ir sustiprina kasos fermentų hidrolizines savybes: tripsino, lipazės ir amilazės, skaidančios maisto baltymus, riebalus ir angliavandenius.

Fermentų gamybos procesų reguliavimas

Visos mūsų organizmo medžiagų apykaitos reakcijos reguliuojamos dviem būdais: per nervų sistemą ir humoraliniu būdu, tai yra padedant į kraują patenkančių biologiškai aktyvių medžiagų. Seilėtekis kontroliuojamas tiek nervinių impulsų, ateinančių iš atitinkamo centro pailgosiose smegenyse, pagalba, tiek sąlyginiu refleksu: matant ir užuodus maistą.

Virškinimo liaukų funkcijos: kepenis ir kasą kontroliuoja virškinimo centras, esantis pagumburyje. Humoralinis kasos sulčių sekrecijos reguliavimas vyksta biologiškai aktyvių medžiagų, išskiriamų pačios kasos gleivinės, pagalba. Sužadinimas, keliaujantis parasimpatinėmis klajoklio nervo šakomis į kepenis, sukelia tulžies išsiskyrimą ir nerviniai impulsai simpatinis skyrius slopina tulžies sekreciją ir apskritai virškinimą.

Virškinimo liaukos:

Virškinimo liaukos apima kepenis, tulžies pūslę ir kasą.

Kepenys. Įsikūręs dešinėje hipochondrijoje. Jos svoris 1,5 kg. Turi minkštą konsistenciją. Kepenų spalva yra raudonai ruda. Kepenys turi viršutinį ir apatinį paviršius, taip pat priekinius ir užpakalinius kraštus. Kepenyse yra griovelių, padalijančių jas į 4 skiltis: dešinę, kairę, kvadratinę ir uodeginę. Dešinysis griovelis priekinėje jo dalyje išsiplečia ir suformuoja duobę, kurioje yra tulžies pūslė.

Pagrindinė kepenų užduotis – gaminti gyvybiškai svarbias medžiagas, kurias organizmas gauna su maistu: angliavandenius, baltymus ir riebalus. Baltymai yra svarbūs augimui, ląstelių atsinaujinimui ir hormonų bei fermentų gamybai. Kepenyse baltymai suskaidomi ir paverčiami endogeninėmis struktūromis. Šis procesas vyksta kepenų ląstelėse. Angliavandeniai paverčiami energija, ypač maiste, kuriame gausu cukraus. Kepenys paverčia cukrų į gliukozę, kad būtų galima nedelsiant panaudoti, ir glikogeną saugojimui. Riebalai taip pat suteikia energijos ir, kaip ir cukrus, kepenyse paverčiami endogeniniais riebalais. Be sandėliavimo ir gamybos procesų cheminių medžiagų, kepenys taip pat yra atsakingos už toksinų ir skilimo produktų skaidymą. Tai atsiranda kepenų ląstelėse skaidant arba neutralizuojant. Skilimo produktai iš kraujo pašalinami naudojant tulžį, kurią gamina kepenų ląstelės.

Struktūrinis kepenų vienetas yra skiltelė arba kepenų acinusas – prizminis darinys, 1-2 mm skersmens. Kiekviena kepenų spindulių skiltelė yra išilgai spindulio iki centrinė vena. Jie susideda iš 2 epitelio ląstelių eilių, o tarp jų yra tulžies kapiliaras. Kepenų santvaros yra vamzdinės liaukos, iš kurių susidaro kepenys. Tada patenka sekretas iš tulžies kapiliarų kepenų latakas, paliekant kepenis.

Tulžies pūslė. Jis turi dugną, kūną ir kaklą. Tulžies pūslė yra kepenų šalinimo latakas, sudaro bendrą tulžies lataką, kuris patenka į dvylikapirštę žarną. Ilgis 8-12cm, plotis 3-5cm, talpa 40-60cm3. Siena sudaryta iš gleivinių ir raumenų membranų, apatinis paviršius padengtas serozine membrana, pilvaplėve.

Kasa. Išskiria išskyras į dvylikapirštę žarną. Sveria 70-80g. Turi minkštą konsistenciją. Jis turi galvą, kūną ir uodegą. Liaukos ilgis 16-22 cm. Bendra kryptis yra skersinė. Šiek tiek suplokšta anteroposterior kryptimi. Jis išskiria priekinį, galinį ir apatinį paviršius. Per dieną pagaminama iki 2 litrų virškinimo sulčių, kuriose yra amilazės, lipazės ir tripsinogeno. Alveolių liaukinėje dalyje yra Langerhanso salelės, kurios gamina hormoną insuliną, kuris reguliuoja angliavandenių absorbcijos ląstelėse procesą.

Skrandžio liaukos. 3 tipai: kardialinis (gleivinės sekrecijos, paprastas kanalėlių), fundicinis (šakotų vamzdelių, atsidarančių skrandžio duobutėse, išskiria pepsiną, forma) ir pylorinis (šakotas, gaminantis pepsiną ir gleivinę sekreciją).

Virškinimo liaukų sekrecija. Sekrecija – tai ląstelėje vykstantis susidarymo procesas iš medžiagų, patenkančių į ląstelę, į tam tikrą tam tikros funkcinės paskirties produktą (paslaptį) ir jo išsiskyrimas iš liaukinės ląstelės. Išskyros per sekrecinių kanalų ir kanalų sistemą patenka į virškinamojo trakto ertmę.

Virškinimo liaukų sekrecija užtikrina išskyrų patekimą į virškinamojo trakto ertmę, kurios sudedamosios dalys hidrolizuoja maistines medžiagas, optimizuoja tam sąlygas ir hidrolizuoto substrato būklę bei atlieka apsauginį vaidmenį (gleivės, baktericidinės medžiagos, imunoglobulinai). Virškinimo liaukų sekreciją kontroliuoja nerviniai, humoraliniai ir parakrininiai mechanizmai. Šių poveikių – sužadinimo, slopinimo, liaukos sekrecijos moduliavimo – poveikis priklauso nuo eferentinių nervų tipo ir jų mediatorių, hormonų ir kitų fiziologiškai aktyvių medžiagų, liaukos, ant jų esančių membraninių receptorių ir šių medžiagų veikimo mechanizmo tarpląsteliniuose audiniuose. procesus. Liaukų sekrecija tiesiogiai priklauso nuo jų aprūpinimo krauju lygio, kuris savo ruožtu yra nustatomas sekrecijos veikla liaukos, jose susidaro metabolitai – kraujagysles plečiantys preparatai, sekreciją stimuliuojančių medžiagų, kaip kraujagysles plečiančių, įtaka. Liaukos sekrecijos kiekis priklauso nuo joje vienu metu išskiriamų liaukų skaičiaus. Kiekviena liauka susideda iš liaukų, gaminančių skirtingus sekreto komponentus, ir turi reikšmingų reguliavimo savybių. Tai suteikia platų liaukos išskiriamo sekreto sudėties ir savybių skirtumą. Ji taip pat kinta judant liaukų latakų sistema, kur vieni sekreto komponentai pasisavinami, kiti jo liaukiniai liaukos išskiriami į lataką. Išskyrų kiekio ir kokybės pokyčiai pritaikomi prie vartojamo maisto rūšies, virškinamojo trakto turinio sudėties ir savybių. Virškinimo liaukoms pagrindinės sekreciją stimuliuojančios nervinės skaidulos yra parasimpatinės cholinerginės postganglioninių neuronų aksonai. Parasimpatinė liaukų denervacija sukelia įvairios trukmės liaukų hipersekreciją – paralyžinę sekreciją, kuri remiasi keliais mechanizmais. Simpatiniai neuronai slopina stimuliuojamą sekreciją ir turi trofinį poveikį liaukoms, stiprindami sekrecijos komponentų sintezę. Poveikis priklauso nuo membraninių receptorių tipo – α- ir β-adrenerginių receptorių, per kuriuos jie realizuojami. Daugelis virškinamąjį traktą reguliuojančių peptidų veikia kaip liaukų sekrecijos stimuliatoriai, inhibitoriai ir moduliatoriai.

Kepenų funkcijos: 1. Baltymų apykaita. 2.Angliavandenių apykaita. 3.Lipidų apykaita. 4.Maitytis vitaminais. 5.Vanduo ir mineralų apykaita. 6. Tulžies rūgščių mainai ir tulžies susidarymas. 7. Pigmentų keitimas. 8. Hormonų mainai. 9.Detoksikacinė funkcija.