03.03.2020

Kako delujejo jetra v človeškem telesu? Kako delujejo človeška jetra? Kako izgleda jetrno tkivo pod mikroskopom?


Spletno mesto ponuja osnovne informacije samo v informativne namene. Diagnozo in zdravljenje bolezni je treba izvajati pod nadzorom specialista. Vsa zdravila imajo kontraindikacije. Potreben je posvet s strokovnjakom!

Splošne informacije

Jetra so precej zapleten organ. Morfološka zapletenost strukture jetrnega tkiva, razvejan in zapleten vzorec krvnega obtoka in mreža žolčnih kapilar določajo raznolikost funkcij tega organa. Pravzaprav jetra opravljajo številne bistvene funkcije za naše telo, od katerih je vsaka življenjsko pomembna. Je glavni organ, ki izvaja presnovne procese v telesu, sintetizira številne krvne beljakovine, opravlja funkcijo nevtralizacije strupenih snovi in ​​njihovega izločanja ter sintetizira žolč ( s čimer aktivno sodelujejo v procesu črevesne prebave). Pravzaprav imajo jetra veliko več funkcij, v tem članku se bomo dotaknili le glavnih.

Kot vsi vemo, so jetra neparni organ, ki se nahaja v desnem hipohondriju. S tem znanjem anatomije si vsakdo, ki ima zbadajočo bolečino v desni strani, takoj diagnosticira bolezen jeter. To je precej masiven organ, njegova povprečna teža je 1,5 kg. Jetra imajo ločeno žilno mrežo, izolirano od splošnega pretoka krvi. In razlog za ločeno žilno mrežo je dejstvo, da kri teče v ta organ iz vsega črevesni trakt. Hkrati so jetra naravni filter za kri, ki teče iz črevesnih sten, opravljajo funkcijo primarnega razvrščanja, sinteze in distribucije hranilnih snovi v telesu. IN cirkulacijski sistem jetra odvajajo kri iz skoraj vseh trebušnih organov: črevesja ( tanek in debel, želodec), vranica, trebušna slinavka. Nato se kri po filtriranju v jetrnem tkivu vrne v sistemski krvni obtok. Da bi razumeli, kako delujejo jetra, si pobliže oglejmo njihovo anatomsko in mikroskopsko strukturo.

Kako izgleda jetrno tkivo pod mikroskopom?

Morfološka struktura jetrnega tkiva je precej zapletena. To je visoko strukturirana tkanina z mnogimi lastnostmi. Toda, kot vse v živi naravi, je glavna stvar v strukturi jetrnega tkiva formula: " Funkcija določa obliko».

Torej, jetra, če jih pregledamo pod mikroskopom, imajo podobno strukturo kot satje. Vsak jetrni reženj ima šestkotno obliko, v središču katere je osrednja vena, vzdolž periferije pa je jetrni reženj obdan z mrežo različnih žil: žolčevod, veje portalne vene in jetrne arterije.


V lumnu portalne vene se kri iz trebušnih organov premika proti jetrnim režnjem.

Jetrna arterija prenaša enosmerni pretok krvi od srca do jetrnih tkiv. Ta kri je obogatena s hranili in kisikom. Zato je glavna funkcija tega omrežja oskrba jetrnega tkiva z energijo in gradbenimi viri.

Sintetizirajo ga hepatociti vzdolž žolčnega kanala ( jetrne celice) žolč teče iz jetrni lobulus proti lumnu žolčnika ali dvanajstnika.

Naj spomnimo, da skozi portalno veno poteka dotok krvi v jetra predvsem iz črevesja, pri čemer so vse snovi, raztopljene v krvi kot posledica prebave. Jetrna arterija prenaša s kisikom in s hranili bogato kri iz srca v jetra. Znotraj jetrnega lobula se združijo žile, skozi katere kri vstopi v jetrni lobule, in tvorijo razširjeno votlino - sinusoidne kapilare.
Ko kri teče skozi sinusne kapilare, se njena hitrost bistveno upočasni. To je potrebno, da imajo hepatociti čas za zajemanje snovi, raztopljenih v krvi, za njihovo nadaljnjo obdelavo. Hranila se nadalje predelajo in razporedijo po krvnem obtoku skozi žilno mrežo ali pa se kopičijo kot rezerve v jetrih. Strupene snovi zajamejo hepatociti in jih nevtralizirajo za kasnejšo odstranitev iz telesa. Po prehodu skozi sinusoidne kapilare kri vstopi v osrednjo veno, ki se nahaja v središču jetrnega lobula. Jetrna vena odvaja kri iz jetrnega lobula proti srcu.

Jetrne celice so razporejene v obliki enoceličnih plošč, ki se nahajajo pravokotno na stene osrednje vene. Navzven spominja na knjigo, obrnjeno za 360 stopinj, kjer je konec osrednja žila, listi pa so trabekule, med katerimi so prepletene žile.

Presnovni procesi v jetrih - kako potekajo?

Od organska snov ki jih naše telo uporablja pri gradnji, lahko razdelimo na glavne: maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate in vitamine. Presnovni procesi vsake od predstavljenih skupin snovi potekajo v jetrih. V tem pogledu si jetra lahko predstavljamo kot transportni terminal, v katerem pride do preoblikovanja blaga, preden se pošlje naprej na cilj.



Pri beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih je pomembno dejstvo, da se te snovi lahko sintetizirajo v jetrih. Poleg tega se lahko ogljikovi hidrati sintetizirajo iz maščob ali aminokislin. Maščobe se lahko sintetizirajo iz produktov razgradnje ogljikovih hidratov in aminokislin. In samo aminokislin ni mogoče sintetizirati iz ogljikovih hidratov ali maščob. Tudi vitamini se v našem telesu ne sintetizirajo. Zato se brez stalne oskrbe z aminokislinami in vitamini iz hrane ni mogoče dolgo časa počutiti zdravo.

Torej je med prebavnim procesom v krvi, ki teče iz črevesnih sten, veliko maščobnih delcev, razgrajenih na raven najmanjših ( hilomikroni). Ta kri vsebuje maščobe, ki tvorijo emulzijo, ki po videzu spominja na mleko. Ogljikovi hidrati vstopajo v kri v obliki molekul različnih struktur ( fruktoza, maltoza, galaktoza itd.).

Amino kisline- to so strukturne enote beljakovin, ki v naše telo vstopajo v obliki posameznih molekul ali v obliki kratkih verig med seboj pripetih delcev.
Aminokisline – te za naše telo pomembne snovi jetrne celice uporabljajo še posebej varčno. Iz njih se sintetizirajo encimi in krvni proteini. Nekatere sintetizirane beljakovinske molekule se vrnejo v kri za transport do organov in tkiv v obliki aminokislin ali beljakovine krvne plazme - albumina. Nekatere aminokisline se razgradijo, da se zgradijo druge molekule aminokislin ali druge organske snovi.

vitamini– te snovi pridejo v naše telo med procesom prebave, nekatere od njih sintetizira črevesna mikroflora. Vsi pa vstopajo v telo po prehodu skozi jetrno tkivo. Vitamini so bistvene snovi, ki v jetrno tkivo vstopajo s krvnim obtokom. Vitamine aktivno absorbirajo celice organa. Nekateri vitamini se takoj vgradijo v sintetizirane encime, nekatere shranijo jetrne celice, nekatere pa preusmerijo s pretokom krvi iz tega organa v periferna tkiva. Pri prehodu skozi jetrne sinuse organske snovi in ​​vitamini zajamejo jetrne celice in se premikajo znotraj hepatocita. Nadalje, odvisno od stanja telesa, se pojavijo procesi preoblikovanja in porazdelitve.

Ogljikovi hidrati najbolj aktivno se predelujejo v jetrih. Različne oblike ogljikovih hidratov se pretvorijo v eno samo obliko – glukozo. Nato se lahko glukoza sprosti v krvni obtok in skozi centralno veno vstopi v sistemski krvni obtok, gre za energetske potrebe jeter ali se razgradi, da proizvede snovi, potrebne za telo, ali se kopiči v obliki glikogena.

Maščobe– vstop v jetra v obliki emulzije. Ko vstopijo v hepatocit, se razgradijo, maščobe se razgradijo na sestavne dele glicerol in maščobne kisline. Nato se iz na novo sintetiziranih maščob oblikujejo transportne oblike - lipoproteini iz holesterola, lipidov in beljakovinskih molekul. Prav ti lipoproteini, ki vstopajo v krvni obtok, prenašajo holesterol v periferna tkiva in organe.

Jetra kot tovarna za zbiranje kompleksnih beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob

Sestavljanje nekaterih snovi, potrebnih za telo, poteka neposredno v jetrih. In zagotavlja ne le preoblikovanje organskih snovi in ​​njihovo tvorbo transportne oblike, ampak tudi sintetizira končne oblike beljakovin, ki aktivno sodelujejo v presnovnih procesih, zagotavljajo strjevanje krvi, prenos nekaterih hormonov in vzdržujejo onkotski tlak. Osredotočimo se na nekatere od njih:

Beljakovine je beljakovina z nizko molekulsko maso molekularna teža pri 65 000. Serumski albumin sintetizirajo izključno jetra. Količina albumina v litru krvnega seruma doseže 35-50 gramov. Albumin opravlja številne funkcije krvi: je ena od transportnih oblik beljakovin v telesu, na svoji površini prenaša nekatere hormone, organske snovi in zdravila, zagotavlja onkotski krvni tlak ( ta tlak preprečuje, da bi tekoči del krvi zapustil žilno dno).

Fibrin je nizkomolekularna krvna beljakovina, ki nastaja v jetrih zaradi encimske obdelave in skrbi za strjevanje krvi in ​​nastajanje krvnih strdkov.

Glikogen je molekularna spojina, ki povezuje molekule ogljikovih hidratov v verigo. Glikogen deluje kot skladišče ogljikovih hidratov za jetra. Ko so potrebni viri energije, se glikogen razgradi in sprosti glukoza.

Jetra so organ, v katerem je stalno visoka koncentracija osnovnih strukturnih elementov: beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov. Za njihov transport ali shranjevanje v tkivih določenega organa je potrebno sintetizirati kompleksnejše molekule. Nekatere sintetizirane molekule in mikroskopske strukture so le transportne oblike proteinov ( albumin, aminokisline, polipeptidi), maščobe ( lipoproteini nizke gostote), ogljikovi hidrati ( glukoza).

Žolč je eden glavnih dejavnikov pri razgradnji maščob

Žolč je rjavkasto zelena biološka tekočina, ki ima kompleksna sestava. Proizvajajo ga jetrne celice ( hepatociti). Sestava žolča je kompleksna in jo sestavljajo žolčne kisline, pigmentne kisline, holesterol in kompleksne maščobe. Žolč, sintetiziran v jetrnih režnjih, se pošlje iz jeter vzdolž žolčnih vodov proti črevesnemu lumnu. Lahko se usmeri neposredno v lumen dvanajstnika ali se kopiči v rezervoarju - žolčniku. Žolčne kisline v črevesnem lumnu aktivno vplivajo na maščobe in jih pretvorijo v fino dispergiran sistem ( mletje velikih kapljic maščobe v manjše, do nastanka maščobne emulzije). Zahvaljujoč žolču postane možna razgradnja in absorpcija maščob.

Jetra so nepogrešljiv tekoči trak telesa

Naše telo je neverjetno kompleksen in natančno uglašen sistem. Samo pravilno delovanje vseh organov lahko vzdržuje življenje vsake celice v telesu. Jetra s svojim nenehnim delom čudežno zagotavljajo ogromen spekter funkcij: čiščenje krvi toksinov, ki nenehno prodirajo v kri skozi stene prebavil, predelava vhodnih hranil, sintetiziranje kompleksnih bioloških molekul, tvorjenje transportnih oblik organskih snovi, sintetiziranje telesu potrebne beljakovine, ki sodelujejo pri nevtralizaciji razgradnih produktov lastnega telesa. In vso to raznolikost funkcij opravljajo drobne jetrne celice - hepatociti.

In spet približno jetra. Naša jetra so z žolčnimi vodi in žolčnikom ena najbolj kompleksnih in kritičnih sistemov organizem pa kot vse, kar nam je dala narava v enem samem izvodu. Dobro delujoča jetra so na koncu zdravje celotnega telesa. Dve glavni funkciji jeter sta čiščenje krvi, ki pere vsako celico našega telesa, in sodelovanje pri prebavi hrane, ki zagotavlja energijo, potrebno za življenje. Zanimivo je, da delovanje teh dveh funkcij ne poteka istočasno, ampak je razporejeno po času dneva tako, da telo sledi biološkemu ritmu, ki ga je vzpostavila narava.

Ponoči, ko spimo, telo počiva in vsi sistemi delujejo z minimalno energijsko obremenitvijo, jetra čistijo kri, iz nje izberejo toksine, ki so se nabrali čez dan, in jih kopičijo v nočnem žolču. Zato je tako pomembno, da zajtrkujete pred 7. uro zjutraj, saj obstaja "loputa", imenovana Oddijev sfinkter, ki se je pripravljena odpreti in sprostiti strupeni žolč noči, tudi če v prebavila vstopi majhna količina tekočine. sistem. Ta postopek poteka od 5 do 7 zjutraj. Ta prvi zajtrk je lahko karkoli, kar je enostavno pripraviti, vendar je bolje, če je 1/2 - 2/3 skodelice šipkovega poparka ali katerega koli zelišča, ki vam je všeč. Lahko je to skodelica čaja, kave in na koncu samo voda. Ne smemo pozabiti, da je proces jutranjega izločanja žolča izjemno pomemben, saj v njegovi odsotnosti žolč, ki ponoči absorbira toksine, ostane v nas in ves dan zastruplja telo. Ko smo razvili navado, da prvič zajtrkujemo pred sedmo uro zjutraj, zaščitimo jetra in celotno telo pred boleznimi, kot so gastritis, holangitis, žolčna diskinezija, holelitiaza, diateza sečne kisline, zaprtje, hemoroidi.

Drugi najpomembnejši pogoj za normalno delovanje jeter so delni (več) obroki. To je spet posledica biološkega ritma telesa. Vsaki 2 uri potrebuje žolč, ki se pojavi med prebavnim procesom. Če želite to narediti, je dovolj, da pojeste majhen kreker ali več rezin posušenih namočenih jabolk, rozin in oreščkov.

Metoda takšne delne prehrane pomaga telesu fiziološko in neboleče "razcepiti" kamne in odstraniti pesek iz žolčnega sistema jeter.

Uživanje 7-8 obrokov na dan, naj se zdi nenavadno, pozitivno vpliva tudi na normalizacijo hormonskega sistema, saj encimski sistem, ki reagira na vnos hrane v telo, začenši od žlez slinavk ustne votline in se konča s črevesnim sokom tankega in debelega črevesa, ki je tesno povezan z delom endokrinih žlez.

Jetra so nekakšno skladišče hranil za telo (zlasti glikogen, ki ga telo porabi v trenutkih stresa, "pokriva" organe in sisteme pred močnim sproščanjem adrenalina in norepinefrina). Jetra so kemična tovarna, »vgrajena« med dva sistema - prebavo in krvni obtok. Neravnovesje v delovanju tega zapleten mehanizem je vzrok številnih bolezni prebavil, srčno-žilnega sistema, še posebej srca.

Obstaja zelo tesna povezava med prebavnim sistemom, jetri in krvnim obtokom. Sploh se ne zavedamo, kako pomembno je pravilno delovanje jeter. Za potrditev tega lahko uporabimo naslednji primer. Vzrok za otekanje nog pogosto iščemo v okvari srčno-žilnega sistema, čeprav v resnici lahko do tega privede slaba limfna drenaža v jetrih. Spodbuja kopičenje plinov v debelem črevesu, kar potiska jetra k prsni koš in stisne spodnjo votlo veno, kar povzroči hudo otekanje. In tu nam lahko pomaga koper in ne urgentni kardiogram. Konec koncev, ko pride do kopičenja plinov pri majhnih otrocih, jim takoj damo vodo s koprom. Zakaj torej pozabimo na to, ko gre za nas same?

Če katero koli olje zavrete, se bo spremenilo v strup. Zakaj smo torej še živi? Da, samo zato, ker obstajajo jetra. Sposobna se je boriti proti vsem strupom, ki vstopijo v telo. Jogiji imenujejo jetra »pridni delavec«, ki kot delovni konj vleče svoje breme do konca, vse do smrti zadnje celice.

Paul Bragg je zapisal: "Naša smrt vre v ponvah." Preobremenitev prehrane z živalskimi maščobami z malo telesna aktivnost vodi do dejstva, da je krvni obtok "zamašen" z voskom podobnimi delci holesterola, ki se nalagajo na stene arterij. Bragg je verjel, da ateroskleroza pride k nam "ne s starostjo, ampak s prehrano."

Še preden vas težave z jetri prisilijo k zdravniku, lahko glede na stanje blata sami analizirate delovanje jetrnih celic. Navsezadnje tudi v starih časih zdravniki zemstva niso dovolili bolnikom, da bi uničili vsebino nočne vaze pred njihovim prihodom. Po konsistenci, barvi in ​​vsebnosti maščobe v blatu lahko ocenimo delo jetrnih celic, ki jih jetra vsebujejo milijarde. Vsak od njih je zasnovan tako, da en del "vsrka" odpadke iz krvi, drugi pa "sprošča" te odpadke v žolčne kanale. V procesu prebave se žolč sprosti v dvanajstnik, kjer žolč aktivno sodeluje pri prebavi hrane in nastajanju blata. Blato mora biti mehko, oblikovano in mastno. Odsotnost takšnega kazalnika, kot je vsebnost maščobe v blatu, kaže, da količina maščobe, ki vstopa v telo in se lahko predela, presega dovoljeno normo. Maščoba, ki ostane nepredelana, se bodisi zadrži v krvi, kar prispeva k nastanku ateroskleroze krvnih žil, zoži njihov lumen, bodisi se kopiči v sami jetrni celici in ji odvzame sposobnost za delovanje.

Predznak resnih bolezni jeter je funkcionalna motnja, kot je žolčna diskinezija. Njegovi znaki: občutek teže v desnem hipohondriju po jedi, slabost med obroki, pomanjkanje zanimanja za najljubše jedi, grenkoba v ustih, riganje, slab vonj iz ust z zdravimi zobmi, motnje spanja, kar kaže na motnje v bioritmu jeter.

Vsi ti simptomi se okrepijo po zaužitju ocvrte, maščobne, konzervirane, prekajene hrane. Če jim ne posvetite pravočasno, lahko ti procesi trajajo leta in prispevajo k nastanku peska, kamnov, kar vodi do vnetnih procesov v jetrih (hepatitis, holangitis) in na koncu do ciroze jeter.

Če ne nosite tesnih čevljev in imate otiščanec pod mezincem desne noge, bodite pozorni na jetra. To je običajno prvi znak težav z jetri. Pojavi se, preden začutite, na kateri strani so jetra.

"SLEPO" ZONDIRANJE (DUBAŽ)

Prehodnost in naravno obliko žolčnih vodov lahko vzpostavimo že prej hude bolezni jetra in žolčnik. Če želite to narediti, obstaja več preprostih načinov "slepega" sondiranja doma.

Glavna načela "slepega" sondiranja (ali dubage), ne glede na uporabljena sredstva, so naslednja:

1) izvajati ga je treba po nočnem počitku, ne da bi vstali iz postelje! Da bi se izognili močni želji po vstajanju zjutraj, je treba dan prej, začenši v drugi polovici dneva, močno omejiti vnos tekočine in ga zmanjšati na minimum;

2) vsi premiki in obrati morajo biti gladki in previdni;

3) zelo pomembno je sprostiti živčni sistem, se duševno potopiti v najbolj prijetne sanje ali spomine. Tega postopka sploh ne bi smeli izvajati, če je dan prej prišlo do družinskega škandala ali druge stresne situacije.

Ponujamo izbiro med več sredstvi in ​​metodami sondiranja, ki so bolj zaželene kot sorbitol in ksilitol, ki sta ju vsi navajeni.

Zavrite 1 kozarec mleka, zmešajte z 0,5 litra kefirja, dodajte 1 kozarec sirotke iz skute, ki ste jo naredili dan prej.

Ležite na desni strani na grelni blazini 45 minut – 1 uro. Preden ležete na grelno blazino, popijte 2/3-1 kozarec mešanice. Po 10 minutah ponovno popijte 2/3-1 kozarec mešanice in po nadaljnjih 5-7 minutah popijte 2/3-1 kozarec mešanice.

Lezite še 40 minut in sondiranje je končano. Na ta dan je samo skuta, pripravljena dan prej.

3 rumenjake zmešajte s 30 g sladkorja v prahu + 30 g konjaka, stepite z mešalnikom in popijte na tešče. Bodite ves čas v gibanju. Pijte samo čaj s krekerji. Zvečer pripravimo lahko riževo juho. Postopek izvajajte enkrat tedensko, štiri tedne zapored in 3-4 krat v letu.

Pijte 1 kozarec na prazen želodec mineralna voda, segreto na 35C.

Privežite toplo grelno blazino na desni hipohondrij. Naredite gimnastiko 20 minut. Po 20 minutah ponovno popijte 1 kozarec segrete mineralne vode in katero koli holeretično zelišče ali zelišče ali 2 tableti No-Shpa. Nato ležite na topli grelni blazini 30-40 minut.

Ne da bi vstali iz postelje, pojejte 1 desertno žlico medu, če niste alergični, in popijte 1/2 kozarca tople vode. Počasi se obrnite, lezite na desni bok in ponovno pojejte 1 desertno žličko medu, poplaknjeno s 1/2 kozarca topla voda. Po 10-12 minutah popijte 1/2-1 kozarec vrele vode. Lezite na toplo grelno blazino 50 minut ali 1 uro.

Nekaj ​​nasvetov, kako popraviti slab vonj iz ust in pomaga izboljšati delovanje jeter.

Odvar zelišča PERIVINKA. 1 žlico sesekljanih zelišč prelijemo s kozarcem vrele vode. Napolnite in pijte kot čaj čez dan. LIMONINE lupinice s SLADKORJEM. Limonine lupine zmeljemo v mlinčku za meso in dodamo 1 desertno žlico sladkorja. Vzemite na konici čajne žličke 10-15 minut po vsakem obroku.

TIMIJAN zelišče. 1 žlico zelišča skuhamo v 11/2 skodelice vrele vode, pijemo namesto čaja med obroki.

JAGODA barva in listi. Pripravite jagodne cvetove in liste za zimo. 1 žlico mešanice zavrite v 1/2 skodelice vrele vode, pijte nekaj požirkov med obroki 7-8 krat na dan. Če je mogoče, v sezoni jagod jejte več jagodičevja.

Večkrat na dan med obroki zaužijte 1 žlico MEDU. Priporočljivo je, da to storite 5-6 krat na dan.

BOLEZNI ŽOLČNIKA

Žolčnik je neke vrste skladišče žolča, ki je potreben, da telo predela hrano, ki je nepričakovana po količini in kakovosti. In ker zelo redko prisluhnemo potrebam svojega telesa in ga nenehno »posilimo« z mastno, ocvrto, težko hrano, prisilimo to nedotakljivo zalogo žolča, da deluje v mrzličnem, nenavadnem ritmu. Zaradi teh motenj se žolč, ki bi moral prosto teči, zgosti. Sluznica žolčnika preneha biti podobna tankemu semišu in postane podobna izsušeni, razpokani zemlji. Takšna površina je ugodna prst za nastanek peska in kamenja. V tem primeru žolčnik spremeni iz skladišča rezervnega žolča v mošnjiček, napolnjen z nedragimi kamni. Zaradi spremenjene konfiguracije se žolčnik povesi, spremeni svojo normalno lego, pritiska na trebušno slinavko in povzroča nerazložljive dolgotrajne bolečine v želodcu, črevesju in celo hrbtenici.

Nastali kamni in pesek ovirajo normalno obnovo žolča in spremenijo sam mehanizem njegovega delovanja. Za preprečevanje in zdravljenje teh procesov uporabite naša priporočila.

Na desno stran pred spanjem 3 dni na teden položite vročo grelno blazinico. 2-3 krat na teden tiho sedite, stisnjeni pod seboj desna noga, v 10-15 minutah.

Po starem receptu. Vsako jutro 3 dni na prazen želodec pojejte 1 LIMONO brez lupine, zmleto v mlinčku za meso in dodajte 1/2 čajne žličke sode. Ta recept se uporablja tudi pri visoki kislosti in želodčnih razjedah.

Naredite zbirko v razmerju 2:1:1 - META, IMMORTELLA, KAMILICA. 1 žlico mešanice zavrite v 0,5 litra vrele vode. Na zelo majhnem ognju dušimo 30 minut. Precedite, pijte 1/2 skodelice 4-krat na dan 30 minut pred obroki.

Kura zdravljenja z OLIVNIM OLJEM bo pospešila drobljenje žolčnih kamnov. Vsak dan pred spanjem popijte 1 žlico olja in takoj iztisnite sok 0,5 limone. Potek zdravljenja je 7-9 dni. Med zdravljenjem se držite rastlinske prehrane. Izogibajte se alkoholu, kajenju, kavi, jajcem, hrani, ki povzroča napihnjenost – vetrove.

3 dni na tešče pijte mešanico: en RUMENJAK zdrobite z 1 žličko sladkorja, enako količino LIMONINEGA SOKA in KONJAKA; Tej mešanici postopoma dodajte 1/2 skodelice oljčnega olja. Pijte v majhnih požirkih 30 minut. Nato ležite na desni strani na grelni blazini približno 1 uro. Kamni se neboleče odvajajo z blatom.

Ko se pojavijo prve zmlete KUMARE, ko sta še stara KORENČKA in PESA, si pripravimo naslednji napitek: 1 žlica pesinega soka, 2 žlici korenčkovega soka, 2 žlici kumaričnega soka. Ta napitek je idealno pripraviti in piti 20-30 minut pred vsakim obrokom, če pa to ni mogoče, pa vsaj 2-krat na dan. Upoštevati je treba, da če sok rdeče pese in kumare ohranita svoje lastnosti en dan, ko ga shranimo v hladilniku, potem korenčkov sok izgubi svoj zdravilni učinek 7 minut po pripravi. Potek zdravljenja se izvaja trikrat po tri tedne z odmorom enega tedna. Po prvem tednu premora mlado korenje že dozori. Tečaj se ponovi tri tedne. In po tedenskem premoru - s pojavom mlade pese - zadnje tri tedne zdravljenja. Mimogrede, kumare je treba predelati samo v olupljeni obliki in bolje je, da se vzdržite uporabe maske za obraz iz kumaričnih olupkov.

Če so kamenčki in pesek prisotni ne samo v žolčniku, ampak tudi v ledvicah in mehurju, je sok GRENADE odlična pomoč. Vzemite 2 žlici soka 20 minut pred obroki 5-6 krat na dan. Potek zdravljenja je 10-14 dni. Lahko si vzamete odmor in ponovite.

Jeseni, v sezoni MELON, ji lahko posvetimo 1 dan v tednu. Priporočljivo je, da uporabite sorto "kolektivni kmet". Melone iz Srednje Azije nimajo terapevtski učinek. Čez dan jejte 50-100 g melone 6-8 krat. Na ta dan ne morete jesti ničesar drugega.

Listi in jagode brusnice delujejo tudi na drobljenje in odstranjevanje kamnov. Recept za pripravo brusnične vode je podan v poglavju želodčne bolezni, Kje govorimo o o gastritisu z nizko kislostjo.

Pri upogibih in zožitvah v žolčniku lahko pijete poparek iz cvetov ARNIKE: 10 g cvetov prelijete z 1 kozarcem vrele vode in toplo zavite pustite čez noč. Prvič obvezno popijte 1 žlico pred 7. uro zjutraj. Nato popijte še 5-6 krat čez dan. Odrasli - 1 žlica, otroci - 1 čajna žlička 10-15 minut pred obroki. Ta rastlina je izjemno uporabna tudi za srčne bolnike.

Pripravite liste, mlade vejice in jagode ŽUTIKE. Uporabite lahko suhe in sveže surovine. Pripravite kot čaj: kotliček prelijte z vrelo vodo, vanj vlijte 1 žlico surovin, prelijte 2 skodelici vrele vode. Pustite stati 5-8 minut, precedite, pijte toplo ali pri sobni temperaturi 20-30 minut po obroku 5-7 krat na dan.

Jagode žutikvice (10-15 kosov) zvečer prelijemo s 1/2 skodelice vrele vode in pustimo do jutra. Pred 7. uro zjutraj je priporočljivo piti vodo in jesti jagode. Zelo učinkovito pravno sredstvo za izboljšanje delovanja žolčnika.

Dieta za jetra

Zagotavlja kemično varčevanje jeter, pospešuje izločanje žolča in zmerno krepi delovanje črevesja. Uporablja se v odsotnosti pogoste driske.

1. dan: 1 skodelico ajde (sortirano, lahko ocvrto), prelijemo s 3 skodelicami vrele vode, v vrelo vodo dodamo 2 žlici rastlinskega olja in majhno drobno sesekljano čebulo.

2. dan Vinaigrette, po možnosti s kuhanim fižolom, začinjenim z rastlinskim oljem. Dobro je dodati 40-50 g morskih alg ali lignjev. Solata iz kuhane pese: 500-600 g pese, dodajte rastlinsko olje, 1-2 žlici rozin, sveže jabolko, sveže korenje 100-150 g Pesni kaviar: skuhajte 500 g pese, naribajte. Zmešajte s prepraženim v rastlinskem olju čebula in svežega korenja, dodamo koper, peteršilj, zeleno. Dušimo v pečici, dodamo malo (50 g) kuhana voda.

3. dan ovseni kosmiči(Herkul). Priporočljivo je, da zvečer namočite 1 kozarec žit. Zjutraj kašo kuhamo 5 minut, dodamo 10-12 suhih jabolk in 1 žlico rozin. Ljubitelji pekočih, pikantnih jedi lahko 1 minuto pred kuhanjem dodajo malo kopra, peteršilja in zelene.

4. dan 500 g manj mastne skute + 1-2 žlici poparjenih rozin + 5-8 žlic. orehi. Druga možnost: 500 g skute + 100 g kisle smetane ali 0,5 l kislega mleka ali kefirja. Skuto lahko pripravite z 1 žlico rastlinskega olja, koprom, peteršiljem, papriko in česnom.

5. dan Fižolova juha, pripravljena po vašem receptu, le da dodate večjo količino kopra. Fižolov pire. Skuhajte 1-1,5 skodelice fižola, dodajte surovo čebulo, jo najprej drobno narežite in prelijte z vrelo vodo 2-3 minute. Če ne marate fižola, ga lahko nadomestite s stročjim grahom. 2-3 krat čez dan naredite omleto iz enega jajca.

6. dan Kaša iz 1 skodelice riževih, prosenih ali pšeničnih žit poljubnega mleta, do zdroba. Na ta dan lahko popijete 1 liter kompota (uzvar) iz suhega sadja, ki ga pripravite vnaprej (3 dni pred uporabo).

7. dan Enolončnica iz zelenjave, ki je v hiši glede na letni čas. Paleta izdelkov je zelo raznolika: krompir, bučke, buče, jajčevci, korenje, paprika, cvetača, pesa, sveže zelje, kislo zelje, čebula, zeleni, sveži ali konzervirani grah, koper, peteršilj, zelena, malo vode in dušimo v pečici do mehkega.

8. dan 800 g krompirja. Zelo dobro operite, posušite, rahlo namažite z rastlinskim oljem in pecite. Jejte z lupino in kosom masti, ki tehta do 5-7 g.Pire krompir s koprom, peteršiljem, zeleno + eno sveže naribano korenje. Poleti - mlad kuhan krompir, potresen z veliko kopra in peteršilja.

9. dan V mlinčku za kavo zmeljemo 1 kozarec ajde in naredimo palačinke ali palačinke, dodamo kislo mleko, 1 jajce, sodo, gašeno s kisom. Na ta dan je priporočljivo piti uzvar ali decokcijo šipka 1 uro po jedi.

10. dan: 1 kg jabolk. Pojejte 1/3 dnevnega obroka svežega; Preostali 2/3 popečemo ali pretlačimo (podušimo z malo vode). Lahko naredite jabolčno peno: jabolka olupite in narežite ter dodajte 2-3 žlice zdroba, 2 žlici poljubne marmelade ali 1 desertno žlico medu. Prilijemo vodo in postavimo v pečico na srednji ogenj za 15 minut.

11. dan Odvisno od letnega časa lahko: jagode, sadje, bučke, buče, buče, paprika. Zelenjavne solate, ki jim dodajo solato, spodbujajo resorpcijo in odstranjevanje kamnov ne le v jetrih, ampak tudi v ledvicah in mehurju. Mimogrede, solate in špinače ni priporočljivo jesti skupaj.

Po končani jetrni dieti, da bi nenehno spodbujali normalno delovanje jeter in žolčnika, upoštevajte naslednja priporočila pri izbiri živil.

PESA za zdravljenje jeter je boljša od bele, sladkorne, še boljši pa vršički bele ali rdeče pese. Dodamo ga lahko solatam, boršču in juham. Solatam lahko dodate nekaj REDKVIC, drobno sesekljanih ali naribanih. Bolje je, da se z redkvicami ne zanesete, saj trebušna slinavka spomladi redkev težko sprejme. In redkev ima posebno "specializacijo", ki je neposredno namenjena zdravljenju jeter in žolčnika.

NARIBANA REDKVICA ali njen sok spodbuja apetit, dobro izprazni žolčnik in pomaga pri odvajanju odvečne tekočine iz telesa. Mehča ledvične kamne. Kontraindikacije za uporabo redkvice: bolezni želodca in tankega črevesa v akutni fazi bolezni, trebušne slinavke, glomerulonefritis, svež srčni infarkt. Če ni kontraindikacij, je priporočljivo jesti redkev z zelenim grahom in svežimi kumarami, ki zmanjšajo dražilni učinek redkvice. Solato naredite s kislo smetano ali rastlinskim oljem. Redkev ne mara mesa, jajc ali alkohola.

JABOLKA imajo dober choleretic učinek. 2-3 sveža jabolka pojedo naenkrat, zahvaljujoč dobremu ravnotežju askorbinska kislina, pektin in magnezij spodbujajo dober odtok žolča iz žolčnika in žolčnih kanalov jeter.

Spomladi lahko uporabite sok iz regratovih listov. Liste dobro operemo, pretlačimo skozi mlinček za meso, iztisnemo sok in hranimo v hladilniku. Dnevni odmerek je 2 žlici soka + 1 žlica medu. Vzemite 1 čajno žličko 20 minut pred obroki. Liste lahko poparimo v termosu z dodatkom medu. Sok iz regratovih listov je odlično zdravilo za spomladansko pomanjkanje vitaminov.

Sok iz belega zelja. 1/3-1/4 kozarca soka pred obroki lajša otekanje jeter. In slanica kislega zelja, pijan 2-3 krat na dan, 1/3 skodelice, poveča izločanje žolča, spodbuja delovanje trebušne slinavke.

Pri pesku in kamnih v žolčniku je dobro uporabiti sok RDEČE PESE, KORENČKA in sveže KUMARE po 1/4 skodelice, najbolje na prazen želodec ali za zadnji obrok.

Posušite stebla KUMARE. Zavremo 1 žlico na 1 skodelico vrele vode. Pustite vreti 15 minut. Obremenitev. Pijte čez dan. Enak učinek ima tudi prezrela rumena kumara. Narežite ga, skuhajte in pijte kot čaj, vsak dan 1 kozarec, toplo.

Z nastopom sezone bučk, bučk in buč jih je treba v prehrano vnesti v čim večjih količinah. Lahko jih uporabite za pripravo kaviarja, palačink, enolončnic, jih dodate juham in boršču. Vse te zelenjave imajo odlične choleretic lastnosti, zato priporočamo, da jih dodate sveže v vse solate.

Mlada REPA je praznik za jetra in žolčnik. Pomagajte jim, razveselite jih s svojo pozornostjo. Nobena solata ne bo popolna brez majhne glavice rdeče pese. Bela pesa ima odlične holeretične lastnosti, če pa ne rastejo na vašem območju, uporabite rdeče. Ima enake holeretične lastnosti, le da ga je treba vzeti v večjih razmerjih. Medtem ko se pesa krepi in raste, uporabite njene vršičke. Pri duši te boli, ko vidiš, kako ga mlade gospodinje trgajo in mečejo stran v trgovinah: »Zakaj nositi nepotrebno težo domov?« Ko bi le vedeli, kako koristni so ti "nepotrebni" vrhnji deli za naše telo. Skoraj vsi mikroelementi, zbrani v pravilni in uspešni razporeditvi, so vitamini. Ali je mogoče kuhati brez vrhov? okusen boršč, zelenjavna juha in enolončnica?

POPRIKA je ne glede na barvo - rdeča, rumena, zelena - odličen regulator jeter in žolčnika. Dovolj je, da čez dan pojeste 1 papriko in žolč ne bo zastajal v žolčniku. Bolgarski poper je zelo koristen za bolezni srca in ožilja ter vranice.

PEŠČENI SMILJ poveča izločanje žolča, poveča tonus žolčnika, normalizira sekretorna funkcijaželodec, trebušna slinavka, poveča diurezo. Pripravite poparek iz 1 čajne žličke zdrobljenih cvetov na 0,5 litra vode. Pustite 8 ur. Ne zavrite! Precedite in pijte čez dan, ne glede na obroke.

Če v sezoni zorenja RDEČEGA REBIZA niste imeli časa, da bi ga dovolj pojedli, potem vam svetujemo, da posušite njegove liste. Shranjujte v papirnatih vrečkah. Dodajte 1/2 čajne žličke v čaj. Lahko ga pripravite sami: 2 žlici listov prelijete z 1 kozarcem vrele vode, pustite, dokler se ne ohladi. Precedite in pijte čez dan, ne glede na obroke.

Šipek je splošno znan, bogat z vitaminom C. Šipek je odlično holeretično sredstvo, ki mu je težko najti analog v farmacevtski industriji. Šipkov poparek je dobro piti od januarja do aprila - 1-2 kozarca na dan. To vam bo pomagalo zlahka sprostiti žolč iz žolčnika in jetrnih kanalov. Poleg tega bo vaše telo obogatil z vitaminom C.

BOTKINOVA BOLEZEN

Nalezljiva bolezen, ki prizadene jetrno tkivo. Če je diagnoza postavljena pravočasno in zdravljenje poteka v bolnišnici, potem po zdravljenju jetra ne bi smelo imeti veliko ali nič skrbi. Vendar je bolje pomagati našemu delavcu in to je precej enostavno narediti doma.

Po preboleli Botkinovi bolezni je za hepatitis koristno jesti kašo, kuleš, zeljne zvitke s PROSO. Proso predhodno segrevajte v pečici 30-40 minut na zelo majhnem ognju in občasno premešajte.

Če teža ali bolečina v desnem hipohondriju ne izgine, pomaga lubje VRBE. 60 g lubja kuhajte 10 minut v 1 litru vode. Pustite 24 ur. Obremenitev. Vzemite 3-krat na dan pred obroki, 2/3 skodelice. Nastalo decokcijo hranite v hladilniku.

100 g korenike pšenične trave prelijemo z 1 litrom vrele vode in na majhnem ognju uparjamo, dokler ne ostane polovica tekočine. Pijte 1 žlico 4-krat na dan pred obroki.

Odvarek pšenične trave (koren), ŠIPKA, koprive: 1 žlica mešanice na 1 kozarec vode, zavrite. Ohladite, precedite, pijte 1/3 kozarca 3-krat na dan 15-20 minut pred obroki.

30 g SPORTUE, 50 g IMMORTELLE prelijte z 2 skodelicama vrele vode in pustite čez noč. Zjutraj precedite. Pijte namesto vode.

LUBENICA pomaga hitro obnoviti antitoksične funkcije jeter. Ko zaužijemo slastno, sočno, rdeče meso lubenice, lubenici odrežemo beli del lupine in iz nje iztisnemo sok. To je najbolj terapevtski in zdravilni del, škoda, da ga vedno zavržemo. Dobre gospodinje iz nje pripravljajo marmelado in kandirano sadje, ki se lahko uporablja tudi za zdravljenje jeter.

K nam je prišel iz Japonske in Kitajske nenavadno zdravljenje hepatitis - lila-vijolični cvetni listi ASTRA in KRIZANTEMA. Sveže cvetne liste lahko dodajamo vsem zelenjavnim in sadnim solatam. 1 žlico svežih ali suhih cvetnih listov prelijemo z 1 skodelico vrele vode. Pustite, dokler se ne ohladi. Precedite, pijte 1/3 kozarca 3-krat na dan 20-30 minut po jedi. Potek zdravljenja je obdobje cvetenja aster in krizantem.

Priporočljivo je zaužiti 1 žlico tinkture ALOE 2-krat na dan. 3-5 let stare rastline ne zalivajte 2 tedna. Pred rezanjem rastline obrišite prah z vlažno krpo. Nato ga postavite v temen, vlažen prostor za 5 dni. 500 g listov, zmletih v mlinčku za meso, + 500 g medu, segretega v vodni kopeli, + 0,5 litra naravnega rdečega vina. Pustite 5 dni. Vzemite 1 čajno žličko 3-krat na dan 1 uro pred obroki.

Tinktura CELINETELE: 2 žlici svežega zelišča skupaj s korenino (dobro operite v hladna voda) drobno sesekljamo, namočimo v 0,5 l belega vina 2-3 ure. Precedite in pijte kozarec zdravilnega vina po majhnih požirkih večkrat na dan.

Po zdravljenju v bolnišnici doma 2-3 tedne dnevno pijte kozarec vrele vode s 5-6 kapljicami LIMONINEGA soka in 1 čajno žličko MAGNEZIJE. Vzemite 15-20 minut po obroku 3-5 krat na dan in pijte 1/3 kozarca. Ta recept je predlagal zemeljski zdravnik S. M. Arensky.

Predlagal je tudi zdravljenje s SVINJSKIMI JETRI. Čez dan jejte 100-200 g surovih jeter, lahko jih rahlo prepražite ali skuhate. BUČKA je preprosto nenadomestljiva. Kuharji pravijo, da je iz buče mogoče pripraviti več kot 500 jedi. Toplo priporočamo, da obvladate majhen del velikega "bučnega arzenala", da olajšate delo jeter in popestrite jedilnik.

Ta zanimiv članek sem našel, ko sem iskal, ali je mogoče očistiti žolčnik s kislim mlekom. Nekoč sem kupil matsoni, vanj dam 2 žlici skute, sesekljan peteršilj, koper, zeleno čebulo, sesekljano sveža kumara. En dan sem pojedla eno polovico, drugi dan za večerjo. Tretji dan sem videl svoj žolč.

Jetra uravnavajo tudi presnovo ogljikovih hidratov: pretvarjajo glukozo v glikogen. Po potrebi lahko sprosti glukozo v kri za vzdrževanje normalne ravni sladkorja. Če telo prejme malo ogljikovih hidratov, jih lahko jetra proizvedejo dodatne iz maščob ali beljakovin.
Shranjuje tudi glikogen, vitamina A in D, železo, baker in številne kompleksne vitamine B (vključno z vitaminom B12).
Jetra uravnavajo metabolizem beljakovin, ki proizvaja beljakovine albumin, protrombin in fibrinogen, ki so odgovorni za strjevanje krvi, kadar je to potrebno. Proizvaja globulin, ki veže spolne hormone, steroidne beljakovine, ki vežejo spolne hormone. Zdrava jetra so ključna za normalen spolni nagon (libido).

Mimogrede, holeretična zdravila so razdeljena na zdravila, ki izboljšajo proizvodnjo žolča v jetrnih celicah in zdravila, ki izboljšajo odstranitev žolča iz žolčnika.

Jetra so večnamenski notranji organ žlezne strukture, ki igra posebno vlogo v procesu prebave in vitalne aktivnosti človeškega telesa. Jetra vzdržujejo homeostazo celotnega telesa, sodelujejo pri sintezi žolčnih kislin, encimov, holesterola, nevtralizirajo tujke in spodbujajo njihovo hitro izločanje. Njegove funkcije so raznolike in široke.

Jetra se nahajajo v desnem hipohondriju in so sestavljena iz levega in desnega režnja. Strukturna enota jeter je hepatocit.

Jetra so največja žleza v človeškem telesu. Nahaja se v območju desnega hipohondrija pod diafragmo. Organ zavzema skoraj celotno zgornjo trebušno votlino. Teža jeter odraslega je 2,5% (in lahko doseže 1,8 kg), pri dojenčkih - 5% celotne telesne teže.

Jetra so sestavljena iz tkiva, ki je razdeljeno na več velikih režnjev - sklopov jetrnih celic (hepatocitov), ​​oblikovanih kot večplastna prizma. Celične formacije so prežete z žolčnimi vodi in mrežo žil, lobuli so ločeni drug od drugega vezivnega tkiva in obdan z žilami.

Ne v jetrnem tkivu receptorji za bolečino, zato ne more povzročiti neugodja, "bodenja" ali boleti. Vendar boleče občutke v območju jeter lahko kaže na disfunkcijo bližnjih organov zaradi patoloških motenj, povečanja jeter itd.

Najpogosteje se nelagodje v desnem hipohondriju pojavi pri boleznih žolčnika.

Glavne funkcije

Jetra so nenadomestljiv notranji organ. Sodeluje v 500 biokemičnih procesih v telesu in opravlja več kot 70 funkcij:

  1. Zaščitna funkcija. Skozi jetra gre vsa kri človeškega telesa in posebne celice imunski sistem Med postopkom filtracije se večina povzročiteljev okužb in bakterij nevtralizira. Jetra odstranijo iz telesa odvečne strupene presnovne produkte, hormone, vitamine, mediatorje, biogene amine itd. Žleza pretvori strupene dele beljakovinske molekule v nestrupeno snov. Jetra pretvorijo alkohol in strupene produkte, ki nastanejo v debelem črevesu (skatol, indol, fenol).
  2. Presnova. Organ sodeluje pri sintezi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, pri razgradnji, pretvorbi aminokislin in presnovi. Jetra sintetizirajo glikogen, sodelujejo pri presnovi vitaminov A, B, C, D, E, K, PP, folne kisline itd. Sečnina se proizvaja samo v jetrih. Tu pride do sinteze beljakovin krvnega sistema koagulacije (protrombin, fibrinogen) in antikoagulacije (antitrombinov).
  3. Nastajanje in izločanje žolča. Žleza sintetizira prebavni sok (žolč), ki je sestavljen iz pigmentov, žolčnih kislin, bilirubina in holesterola. Žolč je potreben za absorpcijo vitaminov, prebavo maščob, aktivacijo prebavni encimi, krepitev črevesne gibljivosti itd. Žolč razgradi maščobe na drobne delce, ki so na voljo za absorpcijo v kri. Žolč, ki se v dvanajstniku pomeša s sokom trebušne slinavke, aktivira encime trebušne slinavke in s tem zagotovi črevesno prebavo. Hkrati sta pepsin in gastrin inaktivirana, reakcije prebave hrane, ki se pojavijo v želodcu, pa so zavrte.

S pomočjo žolča jetra opravljajo svojo izločevalno funkcijo, odstranjujejo iz telesa odvečni holesterol, žolčne kisline in pigmente, bilirubin, sečnino in spojine težkih kovin.

Pod vplivom žolča se pospeši gibanje hranilnih mas skozi črevesje; Žolč ima bakteriostatične lastnosti in preprečuje gnitje neprebavljenih ostankov hrane.

Pri plodu v maternici in novorojenčkih jetra opravljajo hematopoetsko funkcijo. Žleza sintetizira fibrinogen, alfa in beta globuline, albumine, transportne proteine, heparine itd.

Patologije jeter in vzroki za njihov razvoj

Jetra so zaradi svojih morfoloških in funkcionalne lastnosti. Kaj povzroča razvoj jetrnih patologij? Znanstveniki ugotavljajo naslednje razloge:

Po medicinski statistiki se v 40% primerov maščobna hepatoza nato razvije v fibrozo, kronični hepatitis in cirozo.

Prehrana za normalno delovanje jeter


Da bi ohranili zdravje jeter, se izogibajte uživanju mastnega mesa in rib ter hrano pripravljajte s kuhanjem, dušenjem ali paro.

Stanje in normalno delovanje ostalih je odvisno od nemotenega delovanja jeter. notranji organi in tkanine. Ko žleza preneha opravljati svoje funkcije, patogeni mikroorganizmi, toksini in strupene snovi začnejo zlahka prodirati v vse dele telesa in povzročajo okvare sistema. Poleg tega funkcionalna odpoved jeter pogosto poslabša potek kroničnih patoloških procesov v drugih tkivih.

Ljudje s prekomerno telesno težo pogosteje kot drugi trpijo za boleznijo zamaščenih jeter.

Da bi preprečili razvoj jetrnih patologij in pospešili proces zdravljenja, je potrebno Posebna pozornost bodite pozorni na prehrano. Bolniki z boleznimi jeter ne smejo preobremeniti žleze, med zdravljenjem je priporočljivo upoštevati načela zdrave prehrane.

Pri boleznih jeter je otrokom in odraslim bolnikom predpisana tabela št. 5 po Pevznerju, ki se imenuje tudi "dieta P".

Osnovna načela te diete:

  • jesti sorte z nizko vsebnostjo maščob meso, morske in rečne ribe z nizko vsebnostjo maščob, sveža zelenjava in sadje, žita itd.;
  • jesti kuhane in dušene jedi, kuhati hrano na pari, z uporabo večnamenskega kuhalnika, pečice, parnika itd.;
  • omejiti porabo

Kako delujejo jetra?

Jetra so ena najpomembnejših žlez človeškega prebavnega sistema. Če si predstavljamo filter, ki ne le čisti produkte, ki gredo skozi njega, balasta, ampak jih tudi zelo učinkovito preoblikuje. kemična sestava, potem vlogo takšnega filtra v našem telesu igrajo predvsem jetra. Imenuje se "glavni kemični laboratorij" telesa. V jetrih se zgodi približno 20 milijonov različnih stvari kemične reakciječez minuto.

Njegova teža je približno 1,5 kilograma in se nahaja neposredno pod kupolo diafragme v desnem hipohondriju.

Struktura jeter je sestavljena iz dveh režnjev: desnega in levega, od katerih vsak poleg tega vključuje skoraj 100.000 majhnih predelkov (zato se ta organ človeškega telesa pogosto primerja z gobo).

Zahvaljujoč jetrom človeško telo opravlja številne vitalne funkcije (približno 500), kopiči hranila - glikogen, železo, različne vitamine, proizvaja žolč, ki razgrajuje in absorbira maščobe ter sodeluje pri uravnavanju ravni glukoze v krvi. Najpomembnejše funkcije jeter pa so pregradna funkcija (nevtralizira toksine in strupe v telesu, odstranjuje in ščiti telo pred malignimi bakterijami, prevzame udarce pri neuravnoteženi prehrani in zastrupitvah), presnovna funkcija (presnova v telesu : ogljikovi hidrati, beljakovine, maščobe, pigment, minerali) in žolčna funkcija. Zaradi raznolikosti svojih funkcij se jetra imenujejo telesni filter.

Najbolj edinstvena funkcija jeter je njihova sposobnost zdravljenja in obnavljanja; zahvaljujoč tej funkciji lahko človek preživi tudi po odstranitvi 70 % njihovega tkiva.

Ena najpomembnejših funkcij jeter je proizvodnja žolča. Ta zelenkasto rumena tekočina ostrega grenkega okusa nastaja v jetrnih celicah iz odmrlih rdečih krvničk – eritrocitov. S sintetiziranjem žolča in njegovim sproščanjem v črevesje jetra ne le osvobodijo telesa razbitih rdečih krvnih celic; Hkrati ustvarja kemično aktivno spojino, potrebno za prebavo živilskih maščob. Iz jetrnih celic žolč vstopi v žolčne kapilare. Kapilare se združijo in tvorijo žolčne kanale, ki se na koncu združijo v skupni žolčni kanal, ki gre v dvanajsternik. Od njega gre veja do žolčnika.

Hrana nam daje energijo za življenje. Toda ne glede na to, kako dobri so izdelki, ne glede na to, kako dobro se prebavijo v želodcu in črevesju, jih celice našega telesa ne morejo uporabiti, dokler sestavni elementi hrane niso podvrženi posebni obdelavi v jetrih. Zato se venska kri, ki odnaša razgrajene snovi iz hrane iz želodca in črevesja, pošilja predvsem v jetra. Tako jetra prejmejo snovi, ki jih potrebujejo za prehrano. Samo kisik vstopi v jetra ločeno, tudi s krvjo, vendar skozi jetrno arterijo. Vendar pa jetra le del teh izdelkov porabijo za svoje potrebe. Njihova glavna količina se tu transformira tako, da postanejo primerni za hranjenje vseh drugih celic v telesu. Hkrati se nevtralizirajo strupene spojine in nekateri mikroorganizmi.

Prehranske beljakovine vstopajo v jetra, razčlenjene na njihove sestavne dele - aminokisline. Tu se iz aminokislin odstrani strupena spojina, amoniak, ki se nato sintetizira v sečnino in odstrani iz telesa skozi ledvice in urinarni sistem.

Jetra ne zagotavljajo samo prebave maščob v črevesju in tam izločajo žolč, ampak lahko tudi kopičijo maščobne zaloge v svojih režnjih. In potem, ko je potrebno, pretvori maščobo v ogljikove hidrate, v glukozo. Tu nastaja maščobi podobna snov – holesterol, ki ima pomembno vlogo pri nastajanju žolčnih kislin, številnih hormonov, pri uravnavanju prepustnosti celic in pri drugih procesih.

Toda sodelovanje jeter pri usodi živilskih ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo predvsem živila, je še posebej pomembno. rastlinskega izvora. Telo nenehno potrebuje glukozo, ki, kot je znano, nastane kot posledica razgradnje ogljikovih hidratov v črevesju. Količina glukoze v krvi, ki kopa vse celice našega telesa, je približno 0,07-0,1%. Znatno odstopanje od te številke lahko povzroči različne boleče spremembe v telesu, včasih zelo hude.

Jetra kot občutljiva naprava spremljajo stalnost sestave glukoze v krvnem obtoku. Ko je iz črevesja pride preveč, jetra pretvorijo glukozo v netopno spojino - glikogen - in jo shranijo v rezervo v svojih režnjih. V primeru povečane potrebe telesa po sladkorju, na primer med intenzivnim delom možganov ali mišic, pa tudi med postom, se glikogen pretvori nazaj v glukozo in vstopi v kri. Jetra lahko sintetizirajo glikogen tudi iz mlečne kisline - škodljiv izdelek, nastala v skeletne mišice v procesu svojega dela.

Prav tako lahko zadrži odvečno vodo in prepreči redčenje krvi.

Jetra lahko končno shranijo zaloge mineralnih soli in vitaminov in celo proizvedejo dva od njih - vitamin A in B. Če v telo pride strup ali patogeni mikrob, se proti njim najprej začnejo boriti tako imenovane zvezdaste celice v jetrih. So sestavni del sten krvnih kapilar, ki prodrejo v jetrne lobule, zajamejo strupene spojine, zvezdaste celice jih v zavezništvu z jetrnimi celicami nevtralizirajo. Dokazano je, da so zvezdaste celice sposobne izstopiti iz sten kapilar in se prosto gibati. Tako te celice pridobijo več svobode za svoje koristno delovanje, pridobijo možnost, da so tam, kjer jih telo sploh potrebuje.

Jetra sodelujejo pri tvorbi približno polovice vse limfe, ki jo proizvaja telo, pa tudi sečnine (končnega produkta presnove beljakovin).

Jetra imajo tudi sposobnost pretvoriti svinec, živo srebro, arzen, alkohol in druge strupe v nestrupene spojine. Toda na žalost ta sposobnost jeter ni neomejena. Ko iz nekega razloga oslabi, začnejo toksični produkti prebijati zaščitno jetrno pregrado v splošni krvni obtok, po telesu se pojavijo različne boleče spremembe, zato je tako pomembna skrb za jetra, ki zanesljivo ščitijo naše zdravje.

Tako lahko rečemo, da so glavne funkcije jeter:

1. Sodelovanje pri prebavi (tvorba in izločanje žolča): jetra proizvajajo žolč, ki vstopi v dvanajstnik. Žolč sodeluje pri prebavi črevesja, pomaga nevtralizirati kislo kašo, ki prihaja iz želodca, razgrajuje maščobe in pospešuje njihovo absorpcijo ter stimulativno vpliva na peristaltiko debelega črevesa. Jetra izločijo do 1-15 litrov žolča na dan.

2. Barierna funkcija: jetra nevtralizirajo strupene snovi, mikrobe, bakterije in viruse, ki vstopajo v kri in limfo. Razgradi se tudi v jetrih kemične snovi, vključno z zdravili.

3. Sodelovanje pri presnovi: vsa hranila se absorbirajo v kri iz prebavni trakt, - produkti prebave ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob, mineralov in vitaminov - prehajajo skozi jetra in se v njih predelajo. Hkrati se nekatere aminokisline (fragmenti beljakovin) in nekatere maščobe pretvorijo v ogljikove hidrate, zato so jetra največji »depo« glikogena v telesu. Sintetizira beljakovine krvne plazme - globuline in albumine, poleg tega pa je podvržen reakcijam pretvorbe aminokislin. V jetrih se sintetizirajo tudi ketonska telesa (presnovni produkti). maščobne kisline) in holesterol.

Jetra so neke vrste skladišče hranilnih snovi za telo, pa tudi kemična tovarna, ki se nahaja med dvema sistemoma - prebavo in krvnim obtokom. Motnje v tem zapletenem mehanizmu so vzrok številnih bolezni prebavnega trakta, kardiovaskularnega sistema, zlasti srca. Med prebavnim sistemom, jetri in krvnim obtokom obstaja zelo tesna povezava.

To besedilo je uvodni del.

Jetra Jetra so eksokrina žleza, ki izloča svoj izloček v dvanajstnik. Ime je dobila po besedi pečica, saj jetra vsebujejo največ toplota v primerjavi z drugimi organi. Jetra so kompleksna "kemikalija".

Jetra Jetra so največja človeška žleza, mehke konsistence, rdeče-rjave barve. Kadaverična jetra tehtajo 1,5 kg, v živih jetrih pa je zaradi prisotnosti krvi njihova teža približno 400 g večja. Teža jeter odraslega človeka je približno 1/36 telesne teže. Pri plodu je njegova relativna teža

JETRA Jetra opravljajo večplastno funkcijo, saj so hkrati biološka čistilna postaja v telesu, žleza z notranjim izločanjem (sinteza beljakovin, vitaminov, energijskih snovi) in glavno skladišče krvi.Jetra so občutljiva na tuje biološke snovi.

Jetra Jetra proizvedejo od 1 do 1,5 litra žolča v 24 urah; en del gre v črevesje, drugi v žolčnik, ki služi kot skladišče, rezervoar. Žolč pretvori maščobe v hranilnih snoveh v snov, ki se nato razgradi Tanko črevo za več

Jetra Po čiščenju debelega črevesa po Walkerju se morate lotiti čiščenja jeter. Osebno menim, da sta ti dve čiščenji obvezni in najpomembnejši. Nadaljnje čiščenje in obnova bosta ob pravilni prehrani potekali sami.Vsa venska kri je iz črevesja, za

Jetra Ni dovolj, da hrano preprosto razdelimo na sestavne dele, ampak jo moramo tudi spremeniti v »svoje«. Ta proces poteka v jetrih in se imenuje intersticijska presnova. Prav ta funkcija jeter je najpomembnejša za telo in ne nastajanje žolča Neposredno do

Jetra Pritiskajoča bolečina v predelu jeter; povečana občutljivost jeter na pritisk; grenak okus v ustih - Chelidonium.Jetra se čutijo pod rebri; je trdo, povečano, občutljivo na dotik - Hina Bolečina in teža v predelu jeter, poslabšana

Jetrni piškoti povzročajo želodčne težave -

JETRA Jetra novorojenčka so najbolj velike orgle, ki zasedajo 1/3 volumna trebušne votline. Pri 11 mesecih se njegova masa podvoji, pri 2–3 letih se potroji, pri 8 letih se poveča za 5-krat, pri 16–17 letih se teža jeter poveča za 10-krat.

Jetra Govoriti o jetrih je precej težko zaradi ogromnega števila njihovih funkcij. To je eden največjih človeških organov, osnova za vmesni metabolizem ali, figurativno rečeno, laboratorij človeškega telesa. Naj vam na kratko povem največ

Jetra Terapevtski gibi za bolezni jeter Za različne bolezni jeter ( holelitiaza, kronične oblike holecistitisa in diskinezije žolčevod) ena glavnih težav je nezadostno praznjenje žolčnika. Stagnacija žolča v

Jetra Kdo še ni slišal, da zloraba alkohola vodi do poškodb jeter? Takoj pride na misel strašna diagnoza - ciroza. To je delno pošteno. Alkoholizem namreč velja za enega glavnih vzrokov za cirozo jeter. Vendar se ciroza razvije le v

Jetra so brez pretiravanja edinstven organ. Jetra ne le odstranjujejo toksine in druge škodljive snovi (splošno imenovane ksenobiotiki), ampak jih pretvarjajo v neškodljive, manj toksične ali lažje izločljive spojine iz telesa. Ona je glavna

Jetra Bolečine v predelu jeter, porumenelost očesnih beločnic, porumenelost obraza in telesa, pojav starostnih peg na koži, srbenje ali močan pruritus, izpadanje las na glavi, tumorji v predelu jeter, hrepenenje po rastlinska olja, suha koža, prhljaj (suh), slabost, vodenica v trebuhu,

Kako delujejo jetra Zdrava jetra Jetra so ena najpomembnejših žlez človekovega prebavnega sistema. Če si predstavljamo filter, ki ne le čisti produkte, ki gredo skozi njega, balasta, ampak jih tudi zelo učinkovito preoblikuje.

Jetra Skoraj vse asane, ki blagodejno vplivajo na želodec in ledvice, imajo podoben učinek tudi na jetra in vranico. Zadnja dva organa nima smisla obravnavati ločeno z vidika vpliva vadbe asan, saj vse asimetrične asane,