Amilaze (zastarelo ime je diastaze) so encimi, ki hidrolitsko razgrajujejo (škrob, glikogen); prisoten v tkivih živali, rastlin in mikroorganizmov. Po naravi delovanja ločimo alfa, beta in gama amilazo. Pri razpadu polisaharidov (glej) pod vplivom α-amilaz nastanejo dekstrini; β-amilaza odcepi disaharid maltozo od molekule polisaharida, γ-amilaza - glukozo.

Običajno so amilaze v urinu vsebovane v majhni količini (16-64 enot). Pri bolezni trebušne slinavke ali jeter vsebnost amilaze v urinu doseže 128 enot. in več. Diagnostična vrednost lahko tudi določitev vsebnosti amilaze v. Poglej tudi .

Najbolj raziskani sta α- in β-amilaze, katerih molekulska masa je približno 45.000.

Amilaze (sinonim za diastazo) so encimi, ki hidrolitsko razgradijo škrob, glikogen in nekatere produkte njihove delne razgradnje. Amilaze so široko razširjene v živalih, rastlinah in mikroorganizmih ter igrajo pomembno vlogo pri presnovi ogljikovih hidratov.

Obstajajo endoamilaze (alfa-amilaze) in eksoamilaze (β- in γ-amilaze). Alfa-amilaze razgradijo molekule glikogena in škroba v različne α-dekstrine. β-amilaze cepijo maltozo z nereduciranih koncev molekul glikogena in škroba ter y-amilaze - glukozo; drugi produkt pod delovanjem β-amilaze in γ-amilaze so visokomolekularni β- in γ-dekstrini.

Aktivnost α-amilaze je določena s spremembo barve polisaharida z jodom (različne modifikacije Wohlgemuthove metode), aktivnost β- in γ-amilaze pa s tvorbo maltoze oziroma glukoze. Vse amilaze so bile pridobljene v kristalinični obliki. Optimalni pH alfa-amilaze je pri pH = 6-7, v kislem okolju se inaktivira. Aktivira se delovanje alfa-amilaze natrijev klorid in ga zavira etilendiamintetraacetat.

Optimalni pH β- in γ-amilaze je pri pH=3-5; v nevtralnem okolju so inaktivirani. Delovanje β- in γ-amilaze zavirajo n-kloromerkurobenzoat in drugi sulfhidrilni strupi. Alfa-amilaza je metaloencim, vsebuje Ca in Zn. Od različnih alfa-amilaz živali in ljudi imajo največjo aktivnost alfa-amilaze trebušne slinavke in žlez slinavk (slinarska alfa-amilaza se je prej imenovala ptialin).

V diagnostične namene se uporablja določanje alfa-amilaze v krvnem serumu in urinu. Pri boleznih, povezanih z okvarjenim delovanjem jeter, se aktivnost α-amilaze zmanjša, pri akutnem pankreatitisu pa se močno poveča (10-30-krat). γ-amilaze ni v človeških organih z generalizirano glikogenozo. Uporaba y-amilaze kvasa je zelo učinkovita pri nekaterih boleznih pri otrocih, povezanih z intoleranco za škrob in maltozo. Glej tudi Encimi.

α-amilaza (diastaza, 1,4-a-D-glukanhidrolaza, EC 3.2.1.1.) katalizira hidrolizo α-1,4-glukozidnih vezi škroba, glikogena in sorodnih polisaharidov v maltozo, dekstrine in druge polimere. . Molekulska masa encima okoli 48.000 D. Molekula vsebuje atom kalcija, ki ne le aktivira encim, ampak ga tudi ščiti pred delovanjem proteinaz, aktivnost amilaze se poveča pod vplivom klorovih ionov. V krvi ga predstavljata dva izoencima: pankreatični - P-tip in slinavski - S-tip, od katerih je vsak razdeljen na več frakcij. Izoencim tipa S na splošno predstavlja 45-70 % (povprečno 57 %), ostalo je tip P. Oba izoencima imata skoraj enake katalitične in imunološke lastnosti, nekoliko se razlikujeta v elektroforetični mobilnosti, vendar ju dobro ločimo z gelsko filtracijo na DEAE-Sephadex. Obstaja tudi makroamilaza, ki se ne izloča preko ledvic, vendar jo najdemo v normalnem krvnem serumu (približno 1 % zdravi ljudje) in patologija (2,5 %).

visoka aktivnost amilazo opazimo v parotidi in trebušni slinavki. Hkrati se njegova aktivnost, čeprav precej nižja, nahaja v debelih in Tanko črevo, skeletne mišice, jetra, ledvice, pljuča, jajcevodi, maščobno tkivo. V krvi je encim povezan s plazemskimi beljakovinami in oblikovanimi elementi. Dejavnost encima je enaka pri moških in ženskah in ni odvisna od narave hrane in časa dneva.

Obstoječe metode za preučevanje aktivnosti a-amilaze v bioloških tekočinah so razdeljene v dve veliki skupini:

1. Sladkorjenje(redutometrični), ki temelji na preučevanju sladkorjev, ki nastanejo iz škroba z redukcijskim delovanjem glukoze in maltoze.

2. amiloklastični, ki temelji na določitvi ostanka neprebavljenega škroba:

• glede na stopnjo intenzivnosti njegove reakcije z jodom. Te metode so bolj občutljive in specifične, vendar je njihova natančnost v veliki meri odvisna od kakovosti škroba in optimizacije pogojev določanja.
• na viskoznost škrobne suspenzije, niso zelo natančni in se trenutno ne uporabljajo.

3. Uporaba metod kromogeni substrati–– temeljijo na uporabi kompleksov substrat-barvilo, ki pod delovanjem α-amilaze razpadejo v vodotopno barvilo.

4. Metode, ki temeljijo na sklopljene encimske reakcije:

Škrob + H 2 O maltoza + maltotrioza + dekstrin

Maltoza + H2O 2 Glukoza

Glukoza + ATP Glukoza-6-P + ATP

Glukoza-6-P+NADP glukonat-6-P + NADPH

Aktivnost encima je določena s hitrostjo kopičenja NADPH.

Dve amiloklastični metodi sta potrjeni kot enotni: Caravey (z odpornim škrobnim substratom) in Smith-Roe.

Določanje aktivnosti amilaze z obarvanjem
substrat po naboru podjetja "Lachema"

Načelo

α‑amilaza katalizira hidrolizo netopnega obarvanega škrobnega substrata, da nastane modro, v vodi topno barvilo. Količina sproščenega barvila je sorazmerna s katalitično aktivnostjo encima.

Normalne vrednosti

Vplivni dejavniki

Precenjenost rezultatov opazimo v stresnih razmerah, pri krčenju Oddijevega sfinktra pod vplivom na primer narkotičnih analgetikov, zmanjšane rezultate dobimo pri uporabi oksalata in citrata.

Klinična in diagnostična vrednost

Povečana aktivnost encimov se pojavi predvsem pri boleznih trebušne slinavke. Pri akutnem pankreatitisu se aktivnost v krvi in ​​urinu poveča za 10-30-krat. Hiperamilazemija se pojavi na začetku bolezni, doseže maksimum po 12-24 urah, nato se zmanjša in se vrne v normalno stanje 2-6 dni. Vendar pa pri popolni nekrozi trebušne slinavke morda ne pride do povečanja aktivnosti amilaze. Med nosečnostjo se odkrije povečana aktivnost encimov, odpoved ledvic, črevesna obstrukcija, bolezni žolčevod, diabetična ketoacidoza, nekateri tumorji pljuč in jajčnikov, lezije žlez slinavk. Zaznavanje povečanega števila izoencimov tipa P ali S ni patognomonično za nobeno bolezen.

Nizke ravni encimov v serumu niso pomembne.

• < Назад

Amilaza - kaj je to in kakšno funkcijo opravlja v telesu? Ta izraz razumemo kot celotno skupino encimov, ki so združeni pod pogosto ime- amilaza. Obstajajo tri različice te snovi: alfa, beta in gama. Za človeško telo je alfa-amilaza še posebej pomembna. O tem bomo zdaj govorili.

Kje se sintetizira?

Amilaza - kaj je to? Ime tega encima izhaja iz grške besede "amilon", kar v ruščini pomeni "škrob". IN Človeško telo amilazo najdemo v številnih tkivih in organih. To je encim (hidrolaza), ki razgrajuje.Koncentracija tega encima je v trebušni slinavki precej visoka. Sintetizirajo ga acinarne celice tega organa in se izloča skozi kanale trebušne slinavke v prebavni trakt, natančneje v dvanajstnik. Poleg trebušne slinavke so sposobni sintetizirati tudi amilazo. Encim, ki ga vsebuje slina, sproži hidrolizo škroba, ko je hrana še v ustih. Tako se proces prebave začne takoj, ko hrana pride v usta.

Raven amilaze: analiza

Amilaza - kaj je to? Kako določiti njegovo raven v človeškem telesu? Dejstvo je, da tam, kjer se ta encim proizvaja, je zelo dobro preskrbljen s krvjo. Običajno del encima (njegova najmanjša količina) vstopi v krvni obtok. Nadalje se ta hidrolaza, ki prehaja skozi ledvice, izloči skupaj z urinom.

Alfa amilaza v krvi - kaj je to? O tem bomo podrobneje govorili spodaj.

Kdaj je predvidena analiza?

Pomaga oceniti stanje telesa krvni test. Amilaza - kaj je to, pri katerih boleznih se poveča v krvi? Raven alfa-amilaze se lahko večkrat poveča z naslednjimi patologijami:

1. pikantno oz kronični pankreatitis med obdobjem poslabšanja.
2. Pankreasna nekroza je žariščna.
3. Onkologija trebušne slinavke.
4. (v prisotnosti ločenih kamnov v duktalnem sistemu).
5. Akutni apendicitis.
6. Ledvična odpoved.
7. Krvavitev iz želodca.
8. Črevesna obstrukcija.
9. Alkoholizem in zastrupitev z alkoholom.
10. AIDS.
11. Virusni hepatitis.
12. mumps.
13. Sarkoidoza.
14. Tifus.
15. Rane trebušna votlina(zgornji del).

Raven alfa-amilaze je znižana ali sploh ni zaznana v primerih popolne onkologije tega organa 4. stopnje, ker tkivo žleze nadomesti tumor, pa tudi cistična fibroza (prirojena patologija). pri kirurški posegi ko se odstrani pomemben del žleze, se lahko raven amilaze tudi drastično zniža.

V katerih pogojih se poveča amilaza v krvi?

Amilaza v krvi - kaj je to in kako se ta indikator spremeni pri patologijah trebušne slinavke? Pri akutnem pankreatitisu se močno poveča v 4-6 urah po začetku napada in ostane visoka stopnja do pet dni. Povečanje encimske aktivnosti amilaze v krvni plazmi običajno ni odvisno od resnosti bolezni. Pogosteje nasprotno. Med uničenjem ni opaziti znatnega povečanja koncentracije. In povečanje njegove ravni lahko kaže na povečano sproščanje amilaze v splošni krvni obtok.

V katerih primerih je mogoče povečati njegovo koncentracijo v krvi? To je običajno mogoče opaziti pod naslednjimi pogoji:

1. Hipersekrecija pankreasnega soka.
2. Kršitev polnega odtoka izločkov trebušne slinavke skozi pankreasne kanale v dvanajstnik.
3. Vnetje same trebušne slinavke ali organov, ki so blizu nje. Temperatura vnetih organov se dvigne in poveča se prekrvavitev v njih, zato pride do povečanega sproščanja encima v kri.
4. Poškodbe trebušne slinavke.
5. Kršitev prehrane in zloraba alkohola.

Diastaza urina

Med glomerulno filtracijo se amilaza izloči, polovico pa jo reabsorbirajo tubuli. Preostala polovica se izloči z urinom. Povečanje diastaze urina opazimo pod enakimi pogoji kot povečanje njegove koncentracije v krvi. Upoštevati je treba, da je aktivnost amilaze v urinu približno 10-krat višja od njene aktivnosti v krvi.

Amilaza - kaj je to in kakšne so dovoljene norme za ta indikator v krvi in ​​urinu? O tem bomo še razpravljali.

Alfa amilaza - kaj je to? Normalne vrednosti krvi in ​​urina

Pri branju rezultatov analize za amilazo bodite pozorni na enote, v katerih je izražena. Običajno se uporablja "u / l" - enote amilaze na liter krvi in ​​"mkkatal / l" - mikrokatal v enem litru. Pri tem je treba pojasniti, da je "katal" enota za merjenje aktivnosti katalizatorja.

Tudi v različnih laboratorijih se lahko metode in reagenti za določanje amilaze nekoliko razlikujejo, zato bodite pozorni na norme tega kazalnika, ki so vedno navedene poleg rezultata študije. Prva številka je najmanjša vrednost, druga pa največja.

Norme alfa-amilaze v krvi in ​​diastaze urina so prikazane v spodnji tabeli:

V primerih, ko se zmogljivost rahlo poveča (za več enot) in se oseba počuti dobro, to ni patologija. Skrbeti morate, ko se vrednosti amilaze večkrat povečajo. epileptični napadi akutni pankreatitis lahko povzroči povečanje diastaze v urinu in amilaze v krvi za 100-krat ali več. Te napade običajno spremljajo slabost, bruhanje in huda bolečina. To stanje zahteva takojšnjo hospitalizacijo.

Kako opraviti test amilaze v krvi in ​​urinu?

Kri za to analizo se vzame iz vene. Običajno se vzame zjutraj na prazen želodec, če pa morate nujno določiti raven amilaze, na primer med poslabšanjem kroničnega pankreatitisa, lahko to storite kadar koli. Takšno analizo lahko opravi vsak biokemijski laboratorij. V sodobnih laboratorijih se praviloma uporabljajo encimske metode za diagnosticiranje aktivnosti amilaze. To je specifično in natančna metoda. Analiza se opravi precej hitro.

Prav tako je bolje opraviti analizo diastaze urina zjutraj. Vzame se povprečna količina urina, ki se takoj dostavi v laboratorij. Študije tega indikatorja so velik pomen pri diagnozi različnih bolezni.

Velike molekule polisaharidov, ki pridejo s hrano, se ne morejo absorbirati v kri nespremenjene, razgraditi jih je treba na enostavne sladkorje, da lahko vstopijo v krvni obtok in postanejo vir energije za telesne celice. Tudi tega ne morejo storiti sami, tukaj potrebujemo snovi, ki bodo lahko katalizirale reakcijo in pomagale pri obvladovanju naloge. Takšna učinkovina je prebavni encim (encim) amilaza, katere glavni namen je razgradnja kompleksnih ogljikovih hidratov v monosaharide.

Glavno odgovornost za proizvodnjo α-amilaze nosi trebušna slinavka, proizvaja pa se nekoliko manj. žleze slinavke odpiranje v ustne votline kjer se začne prebava ogljikovih hidratov. Poleg tega so opazili visoko amilolitično aktivnost v drugih organih: črevesju, jajcevodih, jetra, maščobno tkivo, ledvice, pljuča. Ogljikovi hidrati mimo želodca (tam se ne razgradijo, slinasta amilaza se nevtralizira s kislim okoljem želodca) vstopijo v dvanajsternik, da dosežejo raven preprostega sladkorja - glukoze pod delovanjem encimov (amilaza, maltaza, laktaza). Opozoriti je treba, da pankreasna amilaza je bolj aktivna od slinske amilaze in njene sposobnosti so višje: lahko razgradi surovi škrob, ki ni bil izpostavljen toplotna obdelava . Kompleksni sladkorji, ki razpadejo na monosaharide, lahko premagajo kapilare črevesnih resic in portalna vena gredo v jetra (več kot 50%) in se (manj kot polovica) širijo po telesnih celicah in jim zagotavljajo vir energije.

pretvorbo škroba v glukozo z amilazo

Analiza za α-amilazo

Takšen biokemični indikator, kot je amilaza, je zelo pomemben pri diagnozi bolezni trebušne slinavke. V normalnih pogojih vsebuje tekoči del krvi (plazma ali serum) približno 60 % alfa-amilaze, ki jo proizvajajo žleze slinavke, in približno 40 % encima, ki ga sintetizira neposredno trebušna slinavka (pankreasna alfa-amilaza).

Dejavnost encima je odvisna od časa dneva: čez dan se poveča, ponoči pa "drema" skupaj z lastnikom, zato so ljudje, ki ponoči bežijo do hladilnika, v veliki nevarnosti, da dobijo pankreatitis. Amilaza, predvsem trebušna slinavka, se izloča preko ledvic v skladu s količino izločenega urina. Določanje ravni amilaze v krvnem serumu in urinu je diagnostično pomembno, poleg tega lahko analiza urina odkrije akutni vnetni proces v trebušni slinavki v kasnejših fazah.

V bistvu se določanje aktivnosti alfa-amilaze uporablja za odkrivanje vnetnih bolezni trebušne slinavke in kako natančno so pogoji za izvajanje laboratorijske analize, odvisno od zanesljivosti dobljenih rezultatov:

• Bolnik daruje kri iz vene na prazen želodec ( bolje zjutraj, ob upoštevanju dnevnih nihanj aktivnosti encimov). Mimogrede, to pravilo velja za vse.
• Odvzeti material se hitro dostavi v laboratorij, kjer se takoj odpelje na delo in testira eno uro (encimi ne morejo stati brez dela). Če tehnične zmogljivosti CDL ne omogočajo izpolnjevanja dodeljenega časa, je treba serum po ločitvi strdka zamrzniti.
• Tudi urin je treba testirati v eni uri, sicer ga zamrznemo za dlje časa.

Seveda, če vse klinične manifestacije pokazati na akutni napad pankreatitis, potem se analiza vzame brez pogleda na uro, ker je jasno, da takšno stanje ne bo zdržalo do jutra.

Številčne vrednosti encima v rezultatih študije

Vrednosti norme amilaze v krvi je mogoče najti v različnih enotah, zato se bodo v digitalnem smislu razlikovale. Običajno, ko bolnik dobi obrazec za analizo, so norme vnesene v oklepaju poleg indikatorja, saj lahko različni laboratoriji uporabljajo različne reagente in metode, zato ne smemo zasipati besedila z različnimi digitalnimi možnostmi. Kar se tiče norme amilaze v krvi pri otrocih, se od tistih pri odraslih razlikujejo le do 1-2 let, za ostale starostne kategorije pa so norme enake, medtem ko se pri moških in ženskah nikakor ne razlikujejo. . torej Aktivnost α-amilaze v krvnem serumu:

1. Pri otrocih do enega leta - do 30 U / l ali 10 - 25 g / (tsp);
2. Pri odraslih (ne glede na spol) - do 120 U / l ali 16 - 36 g / (tsp).

V urinu otrok opazimo nekatere razlike od odraslih:

• Do enega leta - do 105U / l;
• Do 16 let - do 160U / l;
• Pri odraslih moških in ženskah - do 560 U / l in v deležu, vzetem iz dnevnega urina pri odraslih, aktivnost amilaze ne sme preseči 360 U / dan ali 28,0 - 160,0 g / (h.l), raven pankreasne amilaze mora biti običajno ne presega 450 U/l.

Medtem, če je pacient prejel rezultat testa na roko, vendar težko razume zapise, se lahko pozanima o merskih enotah in metodologiji za izvajanje študije v samem laboratoriju.

Odziv trebušne slinavke

Na podlagi norm amilaze v krvi in ​​urinu, po laboratorijske raziskave, se lahko vključite v diagnozo, v večini primerov so sumi na pankreatitis upravičeni.

Spremembe kazalnikov v dinamiki imajo lahko različne možnosti:

• Od pojava simptomov bolezni vrednosti alfa amilaze hitro rastejo in v 6 do 12 urah lahko presežejo največjo raven encimske aktivnosti za 30-krat;
• Če gre vse v redu in se trebušna slinavka spopade, se amilaza normalizira v 2 do 6 dneh;
• Če je aktivnost amilaze povečana več kot 5 dni (dni), potem lahko mislite, da vnetni proces še naprej napreduje in se lahko konča popolna nekroza trebušne slinavke.

Seveda se bo amilaza povečala tudi v primeru poslabšanja kroničnega pankreatitisa, vendar se proces ne razvija tako hitro in encimi se obnašajo bolj umirjeno.

Poleg tega vzrok za povečanje encima trebušne slinavke so lahko težave, povezane z drugimi organi:

• Perforacija peptičnega ulkusa lahko povzroči vnetni proces v trebušni slinavki;
• Epidemični parotitis, popularno imenovan "mumps";
• Akutne kirurške bolezni trebušne votline (apendicitis, črevesna obstrukcija, peritonitis itd.);
• (v primeru acidoze);
• Huda ledvična disfunkcija;
• Veliki odmerki alkoholne pijače, jemanje hormonov, zdravil, diuretikov, nekaterih antibiotikov;
• Zastrupitev z metilnim alkoholom;
• Raven α-amilaze se lahko poveča, če se encim združi z imunoglobulini in tvori kompleks ("makroamilaza", opažena pri 2% prebivalcev Zemlje), vendar je to zelo redek vzrok.

Nenavadno je, da za kronični pankreatitis brez poslabšanja, cisto, lokalizirano v žlezi, in celo neoplastični proces (rak), ki prizadene žlezo, amilaza reagira malo in rahlo in gladko narašča.

Posebno vlogo pri diagnozi ima zmanjšana aktivnost amilaze v krvi patološka stanja ne igra. Pade z nekrozo trebušne slinavke, tirotoksikozo, vnetno in neoplastične bolezni jetra, včasih s toksikozo nosečnic.

Kliniki ugotavljajo, da povečanje aktivnosti encima v krvi spremlja njegovo vzporedno povečanje v urinu, ko pa se proces umiri, se slika nekoliko spremeni: v krvi se amilaza zmanjša, v urinu pa še naprej ostane na visoki ravni še en teden.

"Encime, tako kot ljudi, ocenjujemo po njihovem vedenju"
V.A. Engelhard

Nobena skrivnost ni, da je normalna prebava pomembna pot do polnega in kakovostnega življenja. Ali veste, da so encimi našega telesa tisti, ki odpirajo to pot?!

Encimi ali encimi so katalitični proteini, ki nastajajo in delujejo v vseh živih organizmih. V vsaki celici – rastline, živali, človeka – je na stotine različnih encimov. Z njihovo pomočjo se izvajajo vsi presnovni procesi v telesu, katalizirajo procese prebave, imajo sposobnost pretvorbe hranilnih snovi v snovi, ki so na voljo telesu za absorpcijo.

Vsi encimi imajo selektiven učinek na spojine, katerih pretvorbo katalizirajo. Na primer, pepsin razgrajuje živalske beljakovine in rastlinskega izvora, čeprav se med seboj lahko bistveno razlikujejo tako po kemijski strukturi in aminokislinski sestavi kot po fizikalno-kemijskih lastnostih. Pepsin pa ne razgrajuje ogljikovih hidratov ali maščob.

Še ena pomembna lastnina encimi: odvisnost njihove aktivnosti od pH medija. Encimi so najbolj aktivni v območju 7,0-7,2.

Proces sinteze encimov v celicah ni neomejen in ima določeno mejo.
Encimi so občutljive beljakovine, ki sčasoma izgubijo svojo aktivnost. Življenjsko dobo encimov poleg genetske predispozicije določa stopnja (frekvenca) izčrpanosti encimskega potenciala v telesu. To se je razvilo najboljši način obnovitev "encimske zaloge" vključuje uživanje svežega sadja, zelenjave in žitaric v naši dnevni prehrani. Raziskave na področju prehrane kažejo, da bi morali jesti na dan 3-5 obrokov sveže zelenjave iz dnevne prehrane in 2-3 porcije - sveže sadje, ki so vir encimov, vitaminov in mineralov. In koliko poješ? Glede na statistiko:

• teh priporočil se drži manj kot 10 % vprašanih;
• približno 50 % ne uživa sveže zelenjave;
• približno 70 % ne uživa svežega sadja in zelenjave, bogate z vitaminom C;
• približno 80% - ne uživajte sadja in zelenjave, bogate s karotenoidi.

Danes je priljubljena hrana »hitra hrana«: hamburgerji in meso na žaru, instant kava in nenaravne sladkane pijače; hrana kuhana v mikrovalovna pečica, izdelki, ki vsebujejo konzervanse in barvila za živila; meso, ribe, sadje in zelenjava, ki so bili zamrznjeni. Poleg tega procesi pridelave in predelave pšenice, riža in drugih žitnih poljščin močno osiromašijo njihovo hranilno, vitaminsko in mineralno sestavo ter tako rekoč zmanjšajo njihov encimski potencial na nič.

Spekter danes pogostih bolezni zahteva uporabo takšnih oblik zdravljenje z zdravili kot antibakterijska, protivirusna sredstva, protitumorska kemoterapevtska zdravila, katerih delovanje je usmerjeno v zatiranje specifičnih encimov, kar posledično vpliva na presnovne procese v telesu.
Razširjenost bolezni prebavni trakt povečalo v zadnjih 10 letih od 90 do 160 primerov na 1000. V strukturi bolezni tako otrok kot odraslih so kronične vnetne bolezni zgornjih delov prebavil (pankreatitis, gastritis, duodenitis, peptični ulkus dvanajstniku, disfunkcije žolčnega trakta.
Ugotovljeno je bilo, da že manjša odstopanja v kemijska struktura hrana, ki ne ustreza ustreznemu izločanju encimov, povzroči kršitev prebavni procesi.
Stres, občutki strahu ali jeze, droge, toksini, patogeni mikroorganizmi lahko moti normalno delovanje. prebavila vključno z delom encimov. Kdor ne pozna težav, kot so zaprtje, plini, napenjanje, želodec in črevesne kolike? Znaki pomanjkanja encima so lahko tudi pogosti simptomi, kot so zgaga in dispepsija, težave s telesno težo in prehranska intoleranca (alergija) na določeno hrano, hitra utrujenost in utrujenost, počasno okrevanje po bolezni.

To postavlja vprašanje in iz njega sledi logičen odgovor: ali potrebujemo dodatne naravne encimske oblike kot prehranska dopolnila?

Korporacija VITAMAX-XXI CENTURY vam ponuja nov izdelek - Rastlinski encimski kompleks (CRF), ki je obnovitveni kompleks visokokakovostnih rastlinskih prebavnih encimov.

CRF je vir naravnih rastlinskih prebavnih encimov in polisaharidov, ki ostane aktiven v širokem območju pH.

Sestava ene kapsule:

b-amilaza70 enot U.S.P.

a-amilaza 11.025 enot. U.S.P.

Proteaza I38,6 enot U.S.P.

Proteaza II4.2 U U.S.P.

Proteaza III53 U U.S.P.

Peptidaza175 U U.S.P.

Lipaza438 U U.S.P.

Celulaza158 U U.S.P.

Laktaza508 U U.S.P.

Maltaza53 U U.S.P.

Bromelain45,5 mg

Invertaza35 enot U.S.P.

Hemicelulaza175 U U.S.P.

Jeruzalemska artičoka10 mg

*Enote U.S.P. Enote USP

CRF vsebuje različne skupine encimov:
1. Proteaze(I, II, III vrste) in peptidaza;
2. Karbohidraze(amilaza, maltaza, laktaza, invertaza);
3. Patentirana oblika kislinsko odpornega lipaze;
4. Bromelain - koncentrirana mešanica proteolitičnih encimov;
5. Patentirana oblika hemicelulaze in celulaza;
6. Zmešajte Jeruzalemska artičoka(vir fruktooligosaharidov).

Vir amilaze so pšenični kalčki, proteaze (I, II in III tip) so plodovi papaje; peptidaze - sadje papaje in ananasa; lipaze - sončnična semena in žita; celulaze in hemicelulaze - žitni sejanci; laktaza in maltaza - ječmenov slad, invertaza - listi kumar; bromelain - sadje ananasa.

CRF je narejen na specializirani osnovi encimskih ojačevalcev (ojačevalcev), v vlogi katerih je patentirana mešanica topinamburja (vir fruktooligosaharidov), ki je učinkovit prebiotik – pospešuje razmnoževanje oziroma krepitev delovanja koristnih črevesnih mikroflora, ki sodeluje pri prebavi in ​​absorpciji (vsrkavanju) hranil.

Proteaze razgradi beljakovine v aminokisline. Sem spadajo prave proteaze, ki hidrolizirajo naravne beljakovine, in peptidaze, ki cepijo di- in polipeptide.

Bromelain so koncentrirana mešanica proteolitičnih encimov (proteaze, peptidaze), ekstrahiranih iz svežih plodov ananasa in njegovih vej.Bromelain je učinkovit v širokem pH območju, deluje tako v rahlo kislem kot nevtralnem, rahlo alkalnem okolju, kar je pomembno. Tako je na primer želodčni pepsin aktiven le v kislem okolju in z nizko kislostjo (pri starejših) že izgubi svojo aktivnost.

amilaza, encimi, ki katalizirajo hidrolizo škroba, glikogena in sorodnih polisaharidov s cepitvijo glukozidnih vezi med 1. in 4. atomom ogljika. Obstajajo tri vrste amilaze:
a- amilaza se nahaja v živalih, rastlinah in mikroorganizmih, v reakcijah z njeno udeležbo nastajajo predvsem dekstrini .
b-amilaza je značilna za višje rastline, katalizira tvorbo maltoze in velikomolekularnih dekstrinov.
? -amilaza se nahaja v krvi živali, plesni, bakterijah, katalizira tvorbo glukoze in dekstrinov

Invertaza razgradi (invertira) trsni sladkor v desnosučno d-glukozo in levosučno d-fruktozo.

Maltaza - encim rastlinskega izvora, pod vplivom katerega maltoza razpade na 2 molekuli glukoze. Maltazo najdemo tako v rastlinskem kot živalskem svetu in vedno spremlja encime amilaze.

Laktaza - encim, ki pretvarja mlečni sladkor (laktozo) v d-glukozo in d-galaktozo.

Lipaza sodeluje pri razgradnji maščob, ki so estri glicerola z višjo maščobne kisline. Lipazo rastlinskega izvora najdemo predvsem v semenih, plodovih, gomoljih, korenikah žit (koruza, oves itd.), v semenih križnic (gorčično seme), zlasti v semenih stročnic (fižol, grah), pa tudi v sončničnih semenih.

Hemicelulaza in celulaza- prispevajo k razgradnji polisaharidov rastlinskega izvora, zmanjšajo nastajanje plinov.

Prednost CRF
To je sposobnost encimov kompleksa, da ohranijo svoje dejavnost v širokem pH območju prebavnega trakta: od 3 do 9, tiste. tako v kislem in rahlo kislem, kot v nevtralnem in rahlo alkalnem okolju.

Kislinsko odporne lastnosti so patentirane kislinsko odporna oblika lipaze, kar je njegova pomembna prednost pred živalsko lipazo drugih encimskih pripravkov. Znano je, da je fiziološki optimum delovanja lipaze živalskega izvora pH 7,0-8,6 - in ko se zakisa, se inaktivira (samo 8% lipaze, vključene v "navadne" encime, doseže jejunum aktivna oblika). To pojasnjuje dejstvo, da so vsi encimski pripravki, ki se uporabljajo za nadomestno zdravljenje, vsebujejo dovolj veliko število aktivnih prebavnih encimov in predvsem lipaze.

torej CRF ima izrazito stabilnost in aktivnost v širokem pH območju medija različne oddelke prebavni trakt: kislo, rahlo kislo, nevtralno, rahlo bazično , kar je zelo pomembno pri različnih kronične bolezni Prebavila Znano je, da skoraj vse bolezni prebavni sistem, se pojavijo s kršitvijo kislosti, prisotnostjo hiper- in hipokislinskih stanj. Učinkovitost delovanja CRF dobi dodaten pomen pri starejših, pri katerih je tako fiziološko zmanjšana kislost prebavil kot encimsko aktivnost prebavni sistem kot celota.

CRF je lahko indiciran za popravek eksokrina insuficienca trebušne slinavke, zlasti v primerih, ko obstaja intoleranca za encime trebušne slinavke (alergija na živalske beljakovine).

CRF- izboljša proces prebave, normalizira delo trebušne slinavke. Uravnava proces prebave in asimilacije hrane, obnavlja in vzdržuje delo prebavil in prebavne žleze tako pri visoki kot pri nizki kislosti.

Indikacije za uporabo CRF: preprečevanje motenj prebave in absorpcije, eksokrine insuficience trebušne slinavke, disbakterioze, napenjanja, diarejnega sindroma.

• 2 kapsuli 3-krat na dan z obroki. Uporaba CRF je možna med obroki. Odmerek se izbere individualno, ob upoštevanju vrste hrane in učinkovitosti prebave.
• Med jemanjem encimov zaužijte zadostno količino vode: 150-200 ml.