В борбата с излишните килограми е много важно правилно да организирате диетата си. Правилно приготвената закуска играе важна роля, без която никоя диета няма да бъде ефективна. От него зависи дали ще сте сити или гладни през целия ден, активни или летаргични, весели или тъжни. Не подценявайте това хранене - и не само като част от отслабването, но и в други моменти.

Защо е толкова важно?

Днес диетолозите вече не съветват да се подлагате на диети, тъй като за да отслабнете е достатъчно само да организирате правилното хранене. И предполага задължително наличие на пълноценна закуска. И не е нужно да мислите, че ще трябва да ядете един с вода без сол, захар или масло. Това ястие може да бъде едновременно вкусно и здравословно, ако опитате. Основното е да се принудите да го приготвите, когато просто трябваше да станете от топло легло и трябва спешно да тичате на работа.

Основните му функции:

• „включва“ (събужда) тялото;
• активира храносмилането;
• дава добро настроение;
• прави нездравословните закуски по избор;
• енергизира;
• осигурява защита срещу вируси и вредни микроби;
• подхранва мозъка;
• повишаване на работоспособността, интелигентността;
• укрепва мускулите;
• подобрява метаболизма;
• насища добре, регулирайки апетита и ви позволява да намалите количеството на обяд и вечеря.

Съгласете се: има достойни аргументи в полза на това все още да се подреждате за себе си пълни закускисутрин, които действат на тялото като енергия, но без вреда за здравето.

За да разсеем напълно съмненията ви, нека използваме проста математика. Класическата схема на правилното хранене като част от отслабването: 3 основни хранения + 2 закуски между тях. Трябва да вечеряте 3 часа преди лягане. Теоретично изключваме закуската: вечеря - около 19.00, спа около 8 часа, след това обяд някъде около 11.00. Изчислете колко дълго храната не е попаднала в стомаха - приблизително 16 часа. Тялото възприема това като принудителна гладна стачка и преминава в спестяващ режим. Метаболизмът автоматично се забавя, апетитът по време на обяд и вечеря се събужда зверски - и всичко, което ядете, няма да се превърне в енергия, а в мастни депа в цялото тяло.

Множество проучвания доказват, че без закуска повечето хора започват да трупат излишни килограми. Този процес обаче е много индивидуален и има изключения. Има и такива, които не ядат сутрин и изглеждат бодри и във форма. Има малко от тях и не е факт, че вие ​​сте един от тях. Затова все пак се старайте да се храните правилно и питателно.

Какво трябва да бъде?

След като разберете колко важна е правилната закуска за отслабване, трябва да разберете каква трябва да бъде тя, за да е от полза за тялото. В края на краищата всеки разбира, че сладка кифла с дебел слой шоколадово масло, измита със силно кафе с тежка сметана и 3-4 супени лъжици захар, едва ли ще допринесе за загуба на тегло.

Според диетолозите идеалната закуска за тези, които мечтаят за стройна фигура, трябва да отговаря на следните критерии:

1. Балансиран

От гледна точка на BJU: 1/3 - протеини, 2/3 - въглехидрати, 1/5 - мазнини.

1. Чувствителен към калории

Диетичната закуска трябва да бъде 20-25% от дневните калории. Обикновено това е 2000 kcal, за отслабване - 1200-1500 kcal. Ние изчисляваме - получаваме 400 kcal с правилно хранене и нормален начин на живот и 250-300 kcal - ако наистина искате да отслабнете.

1. Хранителен

За насищане на тялото преди обяд и предотвратяване на сривове и преяждане през деня. Ето защо е толкова важно да включвате въглехидрати и те трябва да са бавни, а не бързи.

1. Ниско съдържание на мазнини

Тоест, ако присъстват млечни продукти, тогава с ниско съдържание на мазнини, масло - само в много ограничени количества.

1. лесно

Подпомага доброто храносмилане, а не влошава и причинява метеоризъм и подуване на корема.

Задължително е да включите плодове, които се считат за естествени енергийни напитки и зареждат с енергия за целия ден.

Още няколко полезни съвети, как да организираме здравословна закуска с правилно хранене, така че да допринесе за загуба на тегло.

1. Идеалното време е сутрин от 07.00 до 09.00 часа, половин час след събуждане.
2. Половин час преди хранене трябва да изпиете чаша вода.
3. Винаги трябва да закусвате по едно и също време.
4. Ако нямате апетит сутрин, намерете начини да го събудите: купете ярки ястия, яжте най-вкусните храни, прекарайте това време с любимите си хора.
5. Ако нямате време да приготвяте вкусни и сложни ястия, направете го предната вечер, за да можете просто да го претоплите на сутринта.
6. Пържене, печене на скара - не По най-добрия начинпрепарати. Всички останали са доста подходящи.
7. Няма нужда да преглъщате кашата, изгаряйки устата си. Това е вредно за стомашната лигавица. Температурата на храната трябва да е комфортна.
8. Не можете да бързате и да седите на джаджи - процесът на хранене трябва да ви даде усещане за удоволствие и пълно удовлетворение.
9. Не преяждайте - трябва да напуснете масата с леко чувство на глад.
10. Преди хранене ще бъде полезно да правите сутрешни упражнения.

Списъци с продукти

Е, сега директно списъците с продукти, какво е най-добре да се яде за закуска и какво е строго забранено при отслабване.

Мога:

• варени пилешки гърди (особено полезни за спортисти, тъй като съдържат много животински протеини за образуването на красива мускулна маса);
• медът е естествена енергийна напитка;
• млечни шейкове;
• (но се пие само след закуска, не преди);
• зехтин;
• ядки;
• здравословни каши (преди всичко елда и овесени ядки) - същите тези бавни въглехидрати, които насърчават загубата на тегло;
• пресни плодове с минимално съдържание на захар;
• сирене, нискомаслен кефир - идеална комбинация от протеини и калций;
• Пресните сокове и смутитата са източници на витамини;
• хляб - ръжени трици или пълнозърнест, препечен хляб;
• яйцата и всякакви ястия, приготвени от тях, са източник на протеини и витамини.

Забранено е:

• банани - колкото и да е странно, също попадат в този списък, и то не само поради високото съдържание на захар: излишъкът от магнезий сутрин нарушава вътрешния баланс на тялото;
• бекон, колбаси и колбаси;
• тлъсто месо;
• кисели млека с оцветители и овкусители;
• консервирани храни;
• пушени меса;
• майонеза, кетчуп, соев сос, оцет;
• паста;
• газирани, енергийни и алкохолни напитки;
• маринати, кисели краставички;
• някои диети предполагат да се ядат грейпфрути за закуска, докато цитрусовите плодове на празен стомах са правилният път първо към киселини, след това към гастрит и в бъдеще към язва;
• кнедли;
• пайове, палачинки, палачинки, понички и други печива;
• риба;
• пресни зеленчуци - на празен стомах дразнят стомашната лигавица;
• сладкиши (бонбони, бисквити, шоколад), захар;
• подправки, подправки, лук, чесън, черен пипер;
• извара - диетолозите съветват да я консумирате следобед;
• бързо хранене.

Съмнителни продукти

Диетолозите имат смесени мнения относно зърнените закуски: зърнени храни, мюсли и леки закуски. Да, много са вкусни, много хора ги харесват, дават заряд на енергия и добро настроение за целия ден. От друга страна, това не е най-подходящият вариант за отслабване, защото те съдържат твърде много захар - същите тези бързи въглехидрати, които осигуряват краткотрайно усещане за ситост. Само след час ще искате да ядете отново. Ако обичате мюсли, тогава поне го яжте с плодове и нискомаслен кефир.

Вторият списък е доста относителен. За да избегнете срив, веднъж седмично големи количестваМожете да си позволите малко бързи въглехидрати. При липса на други удоволствия, лъжица сладко или прясна кифличка няма да ви направят по-дебели или да провалят плана ви за отслабване.

Най-добрият

Предлагаме на вашето внимание малък ТОП. Тя включва най-здравословните закуски, които са подходящи за всяка програма за отслабване. Можете спокойно да ги използвате за съставяне на диетично меню.

1. Оглавява рейтинга здравословна кашаза закуска - овесена каша, приготвена с вода, кефир или нискомаслено мляко. Към него можете да добавите по избор плодове, ядки и мед.
2. Овесена каша от елда.
3. Смути, приготвено от нискомаслен кефир и плодове (с изключение на цитрусови плодове и банани).
4. Печен омлет. Към него можете да добавите зеленчуци (домати, тиквички, сладки пиперки), тофу, гъби, спанак.
5. Плодова салата без банани и цитрусови плодове.
6. Сандвич от твърдо сирене и пълнозърнест хляб.
7. Шепа ядки.
8. Мъфин от моркови със стафиди.
9. Руло от лаваш, маруля, варени пилешки гърди и натурално кисело мляко вместо дресинг.
10. Пълнозърнест сандвич с пилешко или пуешко.
11. Яйца, твърдо или рохко сварени.

Настроики

Ако имате нужда от спортна (мъжка) или най-нискокалорични закуски, предлагаме следните варианти.

Ниско калорични:

• яйца с билки;
• бъркани яйца кесадия;
• завъртете с рикота;
• тофу с гъби;
• овесена кашас горски плодове;
• оризов пудинг с шамфъстък;
• котлети от моркови.

Спорт:

• протеинова салата от калмари, пилешки гърди и яйчен белтък;
• омлет от белтъци;
• варени яйца;
• салата от манатарки;
• млечен шейк;
• скариди с лимонов сок;
• пълнозърнест хляб с парче варени пилешки гърди;
• овесени ядки или елда с мляко.

Закуската на спортиста трябва да е богата на протеини и плътна. По време на тежка тренировка трябва да пиете суроватка или гейнър сутрин. Съотношението на въглехидрати към протеини зависи от вашия тип тяло. За ектоморфите трябва да е приблизително същото. За мезоморфите се препоръчва закуска, състояща се от 65% протеини и 35% въглехидрати. Ендоморфите трябва да намалят количеството въглехидратни храни до 25%, но в същото време да ядат повече протеини.

Не е задължително да е насочено само към мъжете. Ако момичетата искат не само да се отърват от излишните килограми, но и да натрупат най-много красива фигурана фона на интензивни тренировки, те могат да се възползват от тези възможности.

Меню

Дори най-много вкусни закуски, ако се повтарят, скоро ще станат скучни и могат да застрашат всяка диета. За да не се случи това е необходимо разнообразие в продуктите и ястията, които си приготвяте сутрин. Индикативна версия ще помогне при съставянето на меню за всеки ден.

Това меню е примерно, тоест можете да промените нещо в него по свое усмотрение. Основното нещо е да се придържате към принципите здравословно хранене.

Рецепти

Нека да разгледаме няколко от най-популярните закуски с изброени калории. И на първо място, това са рецепти за овесена каша, с които диетолозите препоръчват да започнете сутринта.

Овесена каша с кефир (102 kcal)

съставки:

• чаша овесена каша;
• 500 ml;
• горски плодове, ядки, плодове;
• сол.

Приготвяне:

1. Вечерта залейте овесените ядки с айран.
2. На сутринта добавете сол.
3. Добавете ситно нарязани ябълки, всякакви горски плодове или нарязани ядки.

Овесена каша от елда на вода (107 kcal)

съставки:

• чаша елда;
• 500 ml вода;
• сол.

Приготвяне:

1. Сортирайте зърната, изплакнете в няколко води.
2. Напълнете студена вода, оставете да заври, гответе до омекване.
3. Добавете малко сол.

Смути (60 kcal)

съставки:

• 4 неща. пресни ягоди;
• половината ;
• 100 мл нискомаслен кефир;
• 30 гр овесена каша;
• малко ядки.

Приготвяне:

1. Обелете и почистете ябълката. Нарежете на кубчета.
2. Комбинирайте ягодите, ябълката и овесените ядки в блендер. Разбийте 1 минута.
3. Добавете кефир. Разбийте още 1-1,5 минути.
4. Отгоре поръсете нарязани ядки.

Омлет със зеленчуци (130 kcal)

съставки:

• 2 яйца;
• малко зехтин;
• 1 сладък пипер;
• 1 малък домат;
• 50 г тиквички;
• 20 г магданоз;
• 50 мл нискомаслено мляко;
• сол.

Приготвяне:

1. Разбийте яйцата в купа с бъркалка, добавете млякото. Разбийте отново, докато се образува пяна. Добавете малко сол.
2. Изсипете яйчно-млечната смес върху лист за печене със зехтин.
3. Нарежете чушката на лентички, тиквичките на кубчета, доматите на филийки. Поставете върху хартия за печене. Смесете всичко.
4. Поставете в предварително загрята фурна за 5-7 минути.
5. Отгоре поръсете наситнен магданоз.

Плодова салата (80 kcal)

Състав (по 50 г):

• ябълки;
• круши;
• нар;
• авокадо;
• гроздов;
• праскови;
• ананас;
• 300 мл натурално кисело мляко.

Приготвяне:

1. Измийте добре плодовете, отстранете корите и семките.
2. Смелете на малки кубчета.
3. Разбъркайте.
4. Залейте с кисело мляко.
5. Разбъркайте.
6. Отгоре поръсете семена от нар.

Мъфин от моркови и стафиди (147 kcal)

съставки:

• 150 ml кефир;
• 1 яйце;
• 1 малка;
• 1 средно голяма ябълка;
• 20 г стафиди;
• малко сода;
• 90 г пшенично брашно;
• 90 г овесено брашно.

Приготвяне:

1. Обелете и почистете ябълката.
2. Настържете него и морковите.
3. Загасете содата с кефир.
4. Към него добавете яйцето, ябълката и морковите.
5. Добавете двата вида брашно.
6. Разбъркайте стафидите.
7. Омесете.
8. Изсипете във формички.
9. Печете 40 минути във фурната на 180°C.

Поширано яйце (28 kcal)

съставки:

• 2 яйца;
• 500 ml вода;
• 10 ml лимонов сок;
• сол.

Приготвяне:

1. Изсипете вода в тенджера, кипнете, добавете сол, добавете лимонов сок. Намалете топлината.
2. Счупете яйцето в чашата много внимателно, за да не се разтече.
3. Направете фуния за вода с лъжица и изсипете яйцето в нея.
4. Гответе 4 минути.
5. Извадете с решетъчна лъжица.

Повечето вкусни рецептиИма диетични закуски, най-добрите варианти за отслабване са подредени, ТОПът на най-добрите е съставен - сега остава само да приложите цялата тази теоретична информация на практика.

Със сигурност всеки човек многократно е чувал, че закуската е най-важното хранене за деня. Но не всеки знае защо.

Според учените хората, които не закусват, са най-податливи на стрес, по-често страдат от главоболие, световъртеж, намалена работоспособност и лоша концентрация.

За да разберете дали това наистина е така, просто трябва да опитате да ядете сутрин. И какво да ядем за закуска с правилното хранене ще обсъдим в тази статия.

Защо хората пропускат сутрешната си храна?

Най-вероятно това е една от основните точки - да се определи защо човек не яде сутрин. Колкото и смешно да звучи, много хора не искат да закусват, защото според тях може да напълнеят. Но ако се обърнем отново към откритията на учените, те твърдят, че правилната закуска, напротив, ще ви помогне да отслабнете. Защо? Всичко е много просто.

Закусването е задължително, ако се храните правилно

Ако човек не яде сутрин, се оказва, че гладуването продължава около половин ден. Но това гладуване не води до загуба на тегло, тъй като тялото не преработва мазнините и не произвежда ензими, участващи в този процес. От това следва, че теглото не намалява. И на обяд, като вече е много гладен, човек избира висококалорична храна и в по-големи количества. Сега какво означава здравословна закуска.

Колко важна е закуската за човек?

Това е историята как черният дроб беше измамен. През нощта „трудещият се“ снабдява цялото тяло със захар, използвайки резервите, получени предишния ден. След това на сутринта нещастният орган чака добавка – но такава няма. Черният дроб е предпазлив, защото трябва по някакъв начин да осигури на своите „братя“ необходимите вещества. И тогава мозъкът й изпраща съобщение, че човек ще яде, когато погледне храната или просто вдиша аромата. В първия случай всичко е наред, но във втория има измама.

„Не пропускайте възможността да пречистите тялото си от всички токсини и вредни бактерии, както и да възстановите имунитета и нормалната флора стомашно-чревния тракт.

Закуската при правилно хранене трябва да бъде рационална

Черният дроб чака, но без да получава "материал" за обработка, той започва да взема от там, където не е необходимо. Това е стресиращ момент за нея, защото този орган работи в авариен режим. Когато човек най-накрая яде нещо, има рязко освобождаване на глюкоза в кръвта, в резултат на което тялото трябва да произведе повече инсулин, така че да е достатъчно за следващия извънредни ситуации. Този режим е тих ужас и затова трябва да се осигури храна за закуска с правилно хранене.

Правилната закуска - каква е тя?

Няколко важни правила:

1. Яжте умерено.
2. Не избирайте тежки храни.
3. Пригответе питателна храна.

закуската трябва да бъде не само здравословна, но и задоволителна

Вариантите за закуска с правилното хранене са разнообразни и до голяма степен зависят от това каква физическа активност очаква човек през деня. Например, ако работата включва физическа дейност, или ви предстои дълъг път в определен ден, препоръчително е да ядете храни, съдържащи протеини. Месо, риба, каша, яйца - всичко това ще ви помогне да останете във форма до обяд.

Много хора ядат хляб с наденица и сирене, измиват го с кафе или чай и бързат на работа с чувство за постижение. И това е грешно! Такава храна не съдържа никаква стойност за тялото, което означава, че само ще запуши стомаха.

И така, какво да ядете за закуска, ако се храните правилно? Първо, ястията трябва да съдържат протеини и сложни въглехидрати (това не са захар и бонбони, а зърна). Такава храна стимулира метаболитните процеси и подобрява храносмилането. Най-добре е да го пиете с обикновена вода, чай или сок, но кафето на празен стомах е забранено, тъй като това може да доведе до развитие. В краен случай трябва да го направите с мляко. Като цяло течността помага на човек да се събуди и активира силите на тялото.

1. Повечето най-добрата закускас правилното хранене за отслабване и като цяло - каши. Не съдържа мазнини, питателна е, здравословна, действа благоприятно на стомашно-чревния тракт и стимулира организма да елиминира вредните вещества. Препоръчително е да изберете елда или овесена каша. За да подобрите вкуса, можете да добавите сушени плодове или.
2. Киселото мляко заема второ място. По-добре е той да е домашно приготвени. Протеините и калцият имат положителен ефект върху работата имунни клеткии състоянието на нервната система.
3. Изварата, рохките яйца, омлетът и сиренето също са богати на калций и протеини.
4. Зеленчуковите и плодовите салати съдържат голямо количество витамини и микроелементи, както и прясно изцедените сокове. И ако ядете водорасли, не е нужно да се притеснявате за липсата на жизненоважен йод, който е най-важният елемент за тялото.

Пример за закуска:

понеделникХалба сок и омлет със зърнен хляб.

вторник.Рохко сварено яйце, елда със зърнест хляб и чаша кефир.

сряда.Чаша чай или кафе с мляко и оризова каша с мляко.

четвъртък.Малко плодове, кисело мляко и чай със зърнени бисквити.

петък.Зърнен хляб със сирене, плодове и кафе с мляко.

Събота.Кисело мляко за пиене и корн флейкс.

неделя.Салата от, и, извара и чай

Ирина Камшилина

Готвенето за някого е много по-приятно, отколкото за себе си))

Съдържание

Лекарите казват, че закуската е важно хранене, което не трябва да се пропуска. Ако пропуснете сутрешното хранене, тялото ви няма да има достатъчно сила и енергия, за да функционира правилно през целия ден. Правилна закуска- ключът към доброто здраве. Това, което ядем сутрин, когато се събудим, ще определи настроението ни за целия ден. Започнете сутринта със здравословна и балансирана закуска, приготвена по правилните рецепти.

Правилното хранене е спазването на специални принципи и диетични препоръки по отношение на храната. За да започнете да се храните правилно, трябва:

• Яжте храна по едно и също време. Закуската, обядът и вечерята трябва да започват по едно и също време всеки ден без изключение. Храненето по ясен график насърчава правилното усвояване на храната и нормализиране на храносмилателната система.
• Яжте бавно, дъвчете храната старателно, това ще помогне за по-доброто й усвояване.
• Не приемайте течности преди или веднага след хранене. Препоръчително е да пиете вода, чай и други напитки час след закуска, обяд или друго хранене.
• Всяко хранене трябва да започне с ядене на сурови зеленчуци и плодове.
• Съставете дневното си меню така, че да съдържа 40% протеини, 30% въглехидрати и 30% мазнини, това е особено важно за спортистите.
• Откажете се от преработените храни и бързото хранене в полза на правилните здравословни ястия.

Какво е здравословно за ядене сутрин?

Много хора предпочитат да ядат сутрин това, което е най-бързо за приготвяне: крутони, бъркани яйца с наденица или колбаси. Яденето на тези ястия сутрин нарушава принципите на правилното хранене. Сутрешното меню трябва да съставлява една трета от цялата дневна диета. За закуска трябва да изберете правилните питателни ястия, които ще помогнат за насищане на тялото ви. Препоръчително е сутрешното меню да се състои от комплект различни продукти. За да следвате принципите на правилното хранене, яжте на закуска:

• Мляко и млечни продукти. Нискокалоричното извара ще задоволи нуждите на тялото от протеинови храни, ще го насити с полезни витамини, микроелементи и няма да навреди на фигурата.
• Зърнени храни. Пълнозърнестият хляб и зърнените храни са идеалното начало на деня. Хлябът с овесени ядки и трици, намазан с тънък слой масло, ще стане източник на енергия за работен ден, както възрастни, така и тийнейджъри.
• Плодове и зеленчуци. Всяко хранене трябва да съдържа малко пресни зеленчуци и плодове и закуската не е изключение. Полезни са и сушените плодове, добавяйте ги на малки порции към кашата за закуска.
• Месо, птици. Протеинови продуктиполезни през целия ден. Яйца - не единственият източник накатерица. Яйчните жълтъци съдържат много холестерол, който е вреден за здравето. Затова диетолозите препоръчват за закуска да приготвяте омлет от три белтъка и един жълтък вместо обичайните бъркани яйца. Сандвич с парче варено пиле няма да навреди на вашата диета, но ще се превърне в здравословно, правилно сутрешно ястие.

Меню за закуска, обяд и вечеря за отслабване

Благодарение на правилно подбрана диета, по време на закуска тялото получава хранителни вещества, които го поддържат и задоволяват глада до обяд. Учените са установили, че човек, който пропуска сутрешното хранене, забавя метаболизма си със 7-8%, а това води до напълняване. наднормено тегло. На закуска се препоръчва да приемате поне 25% от калориите на дневното меню. За да отслабнете, изберете следното като правилните сутрешни ястия:

• овесена каша;
• протеинов омлет със зеленчуци;
• извара с билки.

Не забравяйте за втората закуска, тя трябва да бъде планирана в ежедневието ви. Подходящи за обяд:

• пилешки сандвич;
• зеленчукова салата;
• кефир с шепа сушени плодове;
• натурално кисело мляко без подсладители.

Обядът е щедър приемхрана, която се състои от няколко ястия. Според принципите на правилното хранене, на обяд трябва да ядете около 40% от калориите на цялата ви дневна диета. Лекарите препоръчват включването на горещо ястие в обедното меню за предотвратяване на стомашно-чревни заболявания, гастрит, а също и за отслабване. Правилният обяд за отслабване е:

• свежа зеленчукова салата, с която да започнете храненето си. Зеленчуково ястие ще помогне за започване на храносмилането и ще насити тялото със здравословни фибри.
• зеленчукова супа, постен борш, зелева супа или уха - горещо ястие се препоръчва да се консумира ежедневно.
• парче варено пилешко, пуешко, постна риба. Порцията трябва да е малка, месото да се пече без олио и сол.

В името на новомодните диети много хора започват да отказват вечеря. Никога не правете това! Здравословната, нискокалорична вечеря ще ви помогне да се събудите сутрин добро настроение, без главоболие. Ако пропуснете вечерно хранене, могат да възникнат проблеми с работата на стомашно-чревния тракт, до пептична язва. За да отслабнете, се препоръчва да ядете за вечеря:

• варени или задушени зеленчуци, яхния.
• рибни ястия. По-добре е да приготвите рибата на пара или да я изпечете във фурната.
• млечни продукти. Полезни са както нискомаслените сортове твърдо сирене, така и нискомасленото извара, кефирът и киселото мляко.

Рецепти за вкусни и здравословни ястия за закуска със снимки

Печени ябълки с извара - здравословна закуска

съставки:

• големи ябълки – 5 бр.;
• нискомаслено извара - 200 г;
• стафиди - няколко супени лъжици;
• захаросани плодове - на вкус;
• пудра захар – 1 с.л. л.;
• натурален мед - 1 супена лъжица. л.;
• канела.

1. Измиваме ябълките под течаща вода и ги подсушаваме. Внимателно отрежете "шапката" на ябълките и отстранете сърцевината с чаена лъжичка.
2. Разбийте изварата с миксер до пухкава смес.
3. Залейте стафиди и захаросани плодове с вряща вода, след което източете водата.
4. Смесете извара със стафиди и захаросани плодове, добавете пудра захар.
5. Напълнете готовите ябълки с извара.
6. Покрийте пълнените ябълки с отрязани капачки и завийте всеки плод във фолио.
7. Печете ястието на 180 градуса във фурната за четвърт час.
8. Поднесете ястието леко поръсено с канела и полето с натурален мед.

Омлет със зеленчуци на фурна - здравословна и питателна закуска

съставки:

• пилешки яйца - 5 бр.;
• сметана - 50 ml;
• млади тиквички или тиквички - 1 бр.;
• малки моркови - 1 бр.;
• един сладък пипер от всякакъв цвят;
• голям домат - 1 бр.;
• китка магданоз и зелен лук;
• твърдо сирене по желание - няколко супени лъжици;
• подправки.

Последователност на готвене:

1. Нарежете домата на филийки.
2. Отстранете кората от тиквичките или тиквичките и ги нарежете на кубчета.
3. Нарязваме и сладките чушки без семена на кубчета.
4. Почистените моркови се нарязват на тънки лентички.
5. Зелените нарежете на ситно.
6. В дълбока тенджера загрейте няколко супени лъжици слънчогледово масло и добавете към него морковите. Варете до готовност (около 7 минути).
7. Към морковите добавете всички останали готови зеленчуци и ги задушете под затворен капак за 5 минути.
8. В отделна дълбока купа разбийте яйцата със сметаната до пухкав крем за няколко минути. Добавете настърган кашкавал към ястието.
9. Смесете яйчената смес с охладените задушени зеленчуци.
10. Изсипете сместа в термоустойчива купа и печете във фурната на 180 градуса за около четвърт час. Закуската е готова!

Здравословна овесена каша - здравословна закуска с минимум калории

съставки:

• овесени ядки - 1 чаша;
• две чаши обезмаслено мляко;
• захар, сол на вкус;
• малко парче масло;
• шепа стафиди;
• една малка ябълка.

Последователност на готвене:

1. Изсипете овесените ядки във врящо мляко. Разбърквайки, гответе кашата на слаб огън до готовност (3-5 минути). Добавете сол, захар и масло на вкус.
2. Отрежете кожата на ябълката и отстранете семките. Нарежете плодовете на малки кубчета и добавете към кашата.
3. Стафидите се попарват с вряща вода и се подсушават. Поставете в чиния с овесени ядки. Ястието е готово!

Извара с билки - здравословно и питателно ястие

съставки:

• извара 0% масленост - 200 г;
• връзка зелени (копър, магданоз, кориандър, зелен лук);
• чесън – 2-3 скилидки;
• сол;
• домати – 2 бр.

Последователност на готвене:

1. Зелените нарежете на ситно.
2. Прекарайте чесъна през преса.
3. Смесете извара с билки и чесън, добавете сол на вкус.
4. Нарежете доматите на филийки.
5. Върху всяко кръгче домат се слага по една супена лъжица изварена смес.
6. Украсете ястието със стрък магданоз.

Здравословен сандвич - правилното началоден

съставки:

• диетичен хляб;
• козе сирене - 100 г;
• сушени домати – 50 г;
• покълнала пшеница;
• зелена салата или рукола.

Последователност на готвене:

1. Препечете диетичния хляб в тостер или грил, без да добавяте масло.
2. Поставете листна „възглавница“ от покълнала пшеница, маруля или рукола върху хляба.
3. Върху листата се нареждат парченца козе сирене и сушени домати.
4. Отгоре намажете с още малко зеленчуци и покрийте сандвича с втория хляб. Закуската е готова!

Видео: опции за закуска с правилно хранене

С помощта на нашите препоръки и стъпка по стъпка рецептиможете да си приготвите правилната здравословна закуска. Използвайте въображението си, докато готвите, добавяйте нови продукти, експериментирайте със съставките, тогава ще получите вкусно ястие. Ако искате да знаете още рецепти правилните ястияза закуска и се вдъхновете да готвите, препоръчваме да гледате видео майсторския клас по-долу. След като гледате видеоклипа, ще научите как да готвите още повече ястия, които напълно отговарят на принципите на правилното и разделно хранене.

Открихте грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще поправим всичко!

Закуска:
* Овесени ядки с боровинки и бадеми. От гледна точка балансирано хранене- това е страхотно начало на деня. Към овесените ядки добавете размразени боровинки, настъргани бадеми, поръсете всичко с канела и добавете малко мед. Тези храни са богати на хранителни вещества, протеини и фибри.
* бъркани яйца с билки или омлет със зеленчуци. Тази закуска е подходяща за тези, които обичат да хапнат обилно сутрин. Освен че ще ви накарат да се чувствате сити, яйцата ще ви осигурят протеини и витамин Е.

* пресни горски плодове, овесени ядки и кисело мляко. С помощта на блендер смесете всички съставки и добавете две супени лъжици ленено масло.
* плодова салата. Нарежете малко ябълка, пъпеш, портокал, круша, банан, добавете грозде и горски плодове. След това нарязаните плодове трябва да се залеят с лимонов сок и кисело мляко. Много вкусно и здравословно.
* питателен сандвич от пълнозърнест хляб, маруля, пилешко месои нискомаслено твърдо сирене.
* извара и плодове. Добавете всякакви плодове към вашата нискомаслена извара: ябълки, цитрусови плодове и горски плодове.
* елдас мляко. Елда - прекрасна диетичен продукт. В допълнение, той е склад на растителни протеини и микроелементи, важни за нашето тяло.
* обилна салата с авокадо: нарежете няколко плода авокадо, добавете едно сварено яйце и настърган кашкавал и не подправяйте. Резултат: много витамини, високо съдържание на калории и хранителни вещества.
* смес от половин банан, една трета голяма ябълкаи супена лъжица овесени ядки. Изсипете 200-250 г кефир в сместа.

Здравословна закускаЗа стройна фигураномер 1.

Защо не започнете деня си с овесена каша? Това е здравословна като количество каша полезни витаминии микроелементите са водещи. За да разнообразите вкуса на овесената каша, можете да добавите към нея пресни или замразени плодове и зеленчуци.

Само 200-250 грама овесени ядки за здравословна закуска и коварната мисъл за шоколада ще престане да бъде обсебваща, а стройната фигура ще бъде по-близо. Овесената каша се усвоява бързо и не се утаява като непоносима тежест върху талията и бедрата.

За да не губите време сутрин на котлона заради опасност кашата да загори, можете да използвате експресния метод за приготвянето й. Необходимо е овесената каша да се напълни с вода и да се остави в микровълновата за 5-7 минути.
През това време ще имате време да нанесете лек грим, а кашата ще се превърне в приятна кремообразна маса.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 2.

Кашата от елда е алтернатива на овесената каша. Елдата като цяло е любим продукт сред тези, които искат да отслабнат. Малка чиния каша е не само вкусно ястие, но и склад за витамини и микроелементи.
Неслучайно монодиетата с елда е известна като най-ефективната и ефикасна.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 3.

Смутитата са модерна и здравословна закуска, която заслужава бронзово място в нашата колекция от храни за стройна фигура. Смутитата се приготвят лесно. Трябва да добавите каквото искате към кефир или нискомаслено кисело мляко.
Всеки зеленчук, който отговаря на вашия вкус, е подходящ за зеленчуково смути. Плодов - просто като белене на круши.

Когато всички компоненти на бъдещата закуска са определени, трябва да смесите всичко в блендер. А за да добавите ситост, можете да смесите ястието с шепа овесени ядки. Готов! Вкусна и здравословна закуска за стройна фигура на вашата маса.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 4.

Омлетът е закуска, която е уникална по своите характеристики. Има много предимства: приготвя се бързо, разнообразно е за изпълнение, вкусно е и здравословно. За да бъдете креативни с вкуса на омлет и да добавите витаминна стойност към него, зеленчуци като броколи, домати, зелена люта чушка или чушки няма да бъдат излишни в яйчната маса.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 5.

Вкусна, красива и здравословна закуска за стройна фигура се приготвя от нискомаслено извара с горски плодове и мед. Така, ако разбиете всички съставки в блендер, ще получите сочен крем от извара, който няма излишни калории, а само максимална полза.

Можете да разнообразите вкуса на закуската с извара не само с помощта на плодове. Този млечен продукт е добър и в комбинация с пресни билки.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 6.

Домашното мюсли е истинска енергийна здравословна закуска за стройна фигура. Не трябва да се бърка с мюслито от магазина, което, за съжаление, е склад за калории. Мюслито се прави лесно.
Необходимо е леко да запържите люспите в тиган или да ги загреете във фурната. Това ще добави приятен вкус и допълнителна хрупкавост.

И след това просто залейте зърнените храни с нискомаслено мляко, кефир или кисело мляко, добавете пресни и сушени плодове, ядки и това е! Хранителна и много задоволителна здравословна закуска е готова за стройна фигура. И имайте предвид, че няма да има допълнителни калории. Ако, разбира се, не прекалявате с ядките и сушените плодове.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 7.

Плодовата салата е страхотно начало на деня. Всякакви комбинации са добре дошли. Не забравяйте обаче, че грейпфрутът изгаря телесните мазнини, авокадото ви дава усещане за ситост, а бананът е с високо съдържание на калории, но това не е критично за здравословната закуска.
Една чиния с плодова салата може да ви засити, да ви даде енергия и да повиши жизнеността ви. Вярно е, че за да го приготвите, ще трябва да пожертвате около 5-7 минути сън, но в името на красива, стройна фигура смятаме, че си струва да отидете на такъв подвиг като да върнете будилника малко назад.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 8.

Неподсладеното кафе с черен шоколад е здравословна компромисна закуска за тези, които не могат да се откажат от любимата си напитка и лакомство. Трябва обаче да избирате само шоколад, който съдържа поне 70% какао. В противен случай, вместо да е от полза за стройната фигура, черният шоколад ще натрупа излишни килограми в най-проблемните зони на фигурата.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 9.

Твърдите сирена с филия пълнозърнест хляб са алтернативен начин да започнете сутринта със здравословна закуска. Моля, имайте предвид, че съдържанието на мазнини в сиренето не трябва да бъде много високо, тъй като сиренето е доста висококалоричен продукт. Важно е сандвичът да е малък.
Изобщо не трябва да се ограничавате до миниатюрни размери, за да постигнете бързо стройна фигура, защото буквално след час или час и половина ще искате да хапнете. И вашата задача е да издържите след закуска със сирене до обяд.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 10.

Малка шепа ядки е подходяща като здравословна закуска за тези, които нямат време да си приготвят някоя от 9-те рецепти, изброени по-горе. Трябва да помним, че ядките са много калорични, така че не трябва да ги злоупотребявате. Но в малко количество, около 10 бадема, тялото ви ще получи прилив на енергия за следващите 3-3,5 часа.

Здравословни храни за закуска.

Пресни сокове. Здравословната закуска, започваща с чаша портокалов сок, ще помогне на стомаха да се подготви да смила храната. Този нектар съдържа големи количества витамин С; други натурални сокове (ябълка, морков, домат и др.) са богати на пектин, каротин и други хранителни вещества. Калорично съдържание - 40-70 kcal.

Зърнени храни. За закуска е полезно да ядете мюсли, богати на въглехидрати, ръжен и пълнозърнест хляб, съдържащ минерални соли, витамини от група В и груби фибри. Калоричното съдържание на различни зърнени култури варира от 285 kcal (ориз) до 330 kcal (ечемик.

Плодове. Здравословната закуска може да започне с пресни плодове или сушени плодове – сушени кайсии, сини сливи, смокини, стафиди. Натуралните продукти съдържат много витамини, минерали и диетични фибри, благодарение на които такава закуска осигурява нормална работа на червата. Калоричното съдържание на много плодове - ябълки, цитрусови плодове, круши, сливи и други - не надвишава 40-60 kcal, което им позволява да бъдат включени във всяка диета за отслабване.

Млечни продукти. Натуралното кисело мляко ще бъде полезно допълнение към здравословната закуска: съдържащите се в него живи лактобацили помагат за укрепване на имунната система. За закуска е важно да ядете сирене, което е богато на лесно смилаеми протеини и калций. Калоричното съдържание на кисело мляко е 70-80 kcal, сирене - 200-400 kcal.

Пчелен мед. Почти 40% от въглехидратите, съдържащи се в този продукт, са фруктоза, която нормализира ензимните процеси в организма след закуска. Ползите от меда са благоприятното му въздействие върху сърдечносъдова система: Включването на този ценен компонент в здравословното меню за закуска ще помогне да се избегнат неблагоприятни скокове кръвно наляганепрез целия ден. Съдържание на калории - около 400 kcal.

Кафе Чай. Танинът и кофеинът действат стимулиращо върху нервна системаи помагат на тялото да се събуди, а минералите и антиоксидантите повишават защитните сили. В допълнение към здравословната закуска можете да пиете зелен чай, подобряване на тена. Калоричното съдържание на черно кафе е 1-2 kcal, чай - 3-5 kcal.

Мармалад, конфитюр. Желатинът, съдържащ се в тези здравословни храни за закуска, има благоприятен ефект върху секреторна функция стомашни жлези. Тази закуска ви позволява да нормализирате нивото на киселинност и осигурява комфортно здравословно състояние за целия ден. Съдържание на калории - около 300 kcal.

яйца. Този традиционен продукт за закуска е пълен източник на основни хранителни вещества. Яйцата, изядени за закуска, ще попълнят запасите от фосфор, цинк, сяра, желязо, витамини А, D и група В. съдържание на калории - 160 kcal.

Гладният човек не мисли за работа, а за това какво иска да яде. Следователно, след като сте яли добре, концентрацията ви ще бъде по-добра и паметта ви няма да се влоши. Лекарите казват, че закуската е важна, защото ще ви помогне да контролирате нивата на холестерола и захарта в организма. Яденето на обилна храна сутрин е доста полезно, то е в основата на здравословното хранене, а и не само. Ако човек редовно пропуска сутрешното си хранене, тогава чувството на глад започва да го измъчва много преди обяд. В такова състояние е трудно да се контролирате и да не хвърляте всичко, „което не е заковано“ в себе си. Отдавна е доказан факт, че човек, който пропуска закуската, яде повече през деня от този, който не го прави. Тялото съдържа полезни храносмилателни ензими, които тялото ни произвежда точно сутрин. Ако човек не яде сутрин, те изчезват и това може да повлияе на функционирането на тялото. Учените са доказали, че хората, които закусват, имат силен имунитети не се разболявайте толкова често.

Сутрин не искам да мисля какво да готвя. Следователно ще бъде много по-удобно да се композира примерно менюза цялата седмица. Това ще улесни правилното хранене и ще имате много повече свободно време.
Храненето, разбира се, трябва да е правилно, но силните ограничения водят до сривове. Ако не можете да си представите живота си без сладкиши, сутринта е идеалното време за „малко престъпление“. Тялото ви ще има цял ден, за да се отърве от доказателствата, това ще позволи на фигурата ви да остане непроменена. След закуска и преди обяд тялото ви се нуждае от подходяща закуска. Това ще помогне да се отървете от чувството на глад. Работата ще е ползотворна и няма да има опасност да преядете на обяд. Идеалното време за лека закуска или втора закуска е три часа след основното хранене. Една ябълка, чаша кефир или шепа ядки са идеални за подходяща закуска.

Видео PP Закуска

Палачинка с овесена каша (рецепта с овесени ядки или смлени люспи) е истинска находка за тези, които обичат да имат вкусна и задоволителна закуска, както и здравословни и здравословни закуски през целия ден.

Овесената палачинка се състои от същите яйца, овесени ядки и мляко, поради което лесно замества каша, бъркани яйца и омлет. Овесената каша е рецепта за правилно хранене, чието съдържание на калории е в разумни граници. Той е добър сам по себе си, но ще бъде много по-вкусно да добавите различни пълнежи към него, сладки или солени на вкус.

За 2 овесени палачинки са ви необходими:

• 2 яйца
• 6 с.л. л. дълго варени овесени ядки
• 6 с.л. л. мляко
• Шипка сол

За пълнене:

Опция 1:

• половин банан
• 4 парчета шоколад

Вариант 2:

• 2 с.л. лъжици извара
• 3-4 парчета леко осолена риба

Рецептата за тази вече легендарна палачинка е проста. Разделете всички съставки на 2 части и пригответе последователно 2 палачинки.

Херкулес трябва първо да се смила с помощта на блендер или кафемелачка, но не до степен на брашно, а както е на снимката. Счупете едно яйце в купа с готовите овесени ядки.
Добавете млякото, добавете малко сол и разбъркайте всичко добре.
Изсипете сместа в студен тиган с добро незалепващо покритие, включете на слаб огън и гответе до появата на мехурчета.
Поставете извара и парчета леко осолена риба от едната страна на първата палачинка.
Покрийте с другата страна. След няколко секунди изключете котлона. Овесената палачинка със солен пълнеж е готова.
Правим същото и с втората овесена палачинка, само че сега слагаме резени банан върху нея заедно с резени шоколад.
В резултат на това получихме две прекрасни палачинки с овесени ядки с различни пълнежи. Между другото, можете да напълните топла или вече охладена овесена палачинка с всичко! Например: твърдо сирене и зеленчуци, пилешко филе, извара с горски плодове, фъстъчено маслос банани. Ако покажете въображението си правилно, тогава всеки ден за закуска или лека закуска можете да поглезите себе си и близките си с нова палачинка от овесени ядки. Добър апетит!

Какво означава диетична закуска или правилна закуска за отслабване?

Спомняте ли си известната поговорка „Изяж сам закуската, сподели обяда с приятел и дай вечерята на врага си“?

Закуската е задължителна, а ако отслабвате, то двойно повече!

Много хора вярват, че ако отслабват, тогава не трябва да закусват, казват те, по този начин се създава калориен дефицит и докато искам да ям, тялото ми няма какво да прави, освен да изгаря мазнини?

Имате ли някога такива мисли?

Мислите са грешни, защото идват от предварително измислена информация, че можете да отслабнете само ако ядете малко или сте напълно гладни.

Защото тялото започва да пести калории и просто забавя метаболизма ви, но днес няма да говорим за това, а ще говорим какво да ядем за закуска, за да отслабнем.

В интернет има много противоречива информация за това какво е най-добре да се яде сутрин, за да отслабнете, някой говори за зърнени храни, като същевременно подчертава факта, че те съдържат много диетични фибри, някой пише, че трябва да закусвате едва след физическа дейностили обратното.

С една дума, колко хора, толкова много мнения.

Ще ви предложа няколко варианта за диетични закуски - все пак ще се ръководите само от вашите предпочитания и вкус.

Преди да изброя закуските, искам да напиша една ключова идея: трябва да сте сити, за да не се чувствате гладни възможно най-дълго.

Правилна или диетична закуска за отслабване:

Протеинова закуска – преобладават протеините, но съдържат и въглехидрати и мазнини, но в по-малко количество.

Протеинът, най-необходимият и търсен компонент в нашата диета, е важен момент - около 30% от калориите, съдържащи се в самия продукт, се изразходват за храносмилането на протеина.

Протеиновите храни се усвояват бавно и осигуряват дълготрайна ситост, което също е необходим фактор за отслабване.

На много хора им е трудно да разберат какво е закуска, съдържаща протеини?

Желателно е да има и животински протеин.

Да видим какво съдържа животинският протеин:

Извара, яйца, месо, пиле, риба, масло, мляко, сметана са основните продукти, които съдържат животински протеини.

Разбира се, протеиновата закуска се състои не само от протеини, има и въглехидрати, въглехидратите трябва да са сложни - отново отнемат много време за усвояване и дават дълго усещане за ситост.

Хлябът е най-важният атрибут на закуската и е желателно хлябът да е по-едро смлян или от сиво брашно, няма да обяснявам защо, мисля, че вече е ясно.

Много хора закусват като протеинова закуска - колбаси, луканка, различни колбаси и месни продукти.

Според мен има повече мазнини и карантии, а тези продукти много трудно се класифицират като протеинови.

Най-добре е да закусвате по-натурални продукти - извара, яйца, пилешко, месо, каквото обичате, най-много важен фактор- вкусно. Тази храна трябва да ви хареса и тогава закуската ще бъде истинско удоволствие за вас.

Въглехидратната закуска е основно закуска, състояща се от различни варени зърнени храни.

Току-що погледнах съдържанието на калории в овесената каша, тя варира от 88 килокалории до 400 kcal, в зависимост от състава и марката на производителя. В края на краищата, по принцип сега кашата не се вари, а се вари от торба и след 10 минути кашата е готова.

Овесените ядки имат много добър ефект върху храносмилането и са просто незаменими за различни заболяваниястомаха, но не бих се фокусирал върху него като сигурен начин за отслабване.

Въпреки че, разбира се, овесената каша съдържа диетични фибри, при условие че сами готвите овесената каша от зърнени култури или зърна.

Ако овесената каша изисква само заливане с вряща вода, тогава тя е само подобие на каша, в нея няма нищо полезно, освен химикали и калории. Ако не ми вярвате, въведете в търсенето „ползите и вредите от овесена каша от торбички“.

Добавя се за вкус и мирис хранителни добавки, за сладост - захар или подсладител, докато човек не получава пълнота, а чрез кратко времеотново се появява желанието да се яде нещо.

Това е общо взето цялата информация за правилната закуска за отслабване.

Всъщност няма правила или правилни закуски - всички хора са индивидуални и трябва да поемете отговорност за отслабването и да започнете просто да закусвате и да определите и забележите сами как се чувствате след различни хранения.

Забележка:

1. Колко време ви отнема да се почувствате сити?
2. Какво ядете през деня, след различни закуски?
3. Какво ви привлича най-много, какви продукти?
4. Настроението ви променя ли се през деня в зависимост от това какво сте яли сутрин?

Закуската има важно влияние върху това как тялото ви ще живее този ден, дали ще имате спестявания в тялото си днес или ще изразходвате всички калории днес.

Има проста връзка: ако не сте яли сутринта и тялото ви не е получило необходимите компоненти за пълноценна и ефективна работа, тогава веднага, сутрин, се включва икономичен режим, когато вашите мастни резерви са запазени до най-лошите времена.

В края на краищата тялото ви изобщо не знае, че не сте яли, защото сте проспали например, и започва да пести малкото, което има в момента.

Как ще направи това?

Мислиш ли, че ще отвори кофите с мазнина и ще я пилее наляво и надясно?

Нищо подобно, пулсът ви ще се забави - сърцето ви ще бие с 2-3 удара в минута по-рядко, а дишането ви ще стане малко по-рядко, в тялото ще постъпва по-малко кислород, редокс процесите също ще се забавят и като в резултат ще изразходвате, да речем, на ден не 1800 калории, а само 1400.

И за да избегнете всичко това, просто трябваше да ядете сутрин.

Намерих го в интернет интересна селекцияза всеки вкус, надявам се да намерите нещо за себе си.

Опции за диетична закуска за отслабване:

Какво по-засищащо, бързо и вкусно от закуска от... кокоши яйца? Наличието на зеленчуци прави закуската балансирана. Тук има много опции:

• бъркани яйца с лук и домати;
• омлет с броколи или карфиол;
• бъркани яйца от няколко яйца с малко количество пилешки гърди + маруля;
• няколко твърдо сварени яйца и зеленчукова салата.

Искате ли да започнете деня с нещо невероятно лесно, но така че лесно да изчакате до обяд? Изберете плодове и ядки:

• печена ябълка с лъжица мед и шепа ядки;
• плодова салата с ядки, подправена с кисело мляко;
• грейпфрут и шепа бадеми (чудесни за ускоряване на метаболизма);
• половин чаша ядки и чаша прясно изцеден плодов сок.

Обикновена млечна закуска

Какво може да бъде по-лесно от закуска с млечни продукти? Те изобщо не изискват допълнителна подготовка. Има много опции:

• чаша кефир + трици или фибри;
• ферментирало печено мляко + ябълка;
• извара с плодове или плодове;
• извара, смесена с кисело мляко (ако изварата е нискомаслена и еднородна по структура, ще получите нещо като извара от магазина);
• „супа“, приготвена от извара, горски плодове и кефир;
• бяло кисело мляко и банан.
• млечна супа с ориз

Елда с кефир за закуска

Момичетата, които се занимават с диети, вероятно са чували за тази комбинация.

Дори има цяла диета, която трябва да спазвате няколко дни и която включва точно тези продукти. Могат да се консумират както смесени, така и без смесване.

Обикновено наричаме чай и сандвич обилно хранене. Какви опции за такава закуска могат да се считат за диетични?

• чай без захар с мляко + хляб с трици с парче сирене (можете да добавите парче ябълка);
• чай без захар + черен хляб с извара и билки;
• чай без захар + ръжен хлябс краставица и бяло пилешко месо.

Овесена каша

Не е тайна, че Шерлок Холмс, който имаше изключителни умствени способности, винаги избираше тази опция. И има основателна причина: овесената каша е невероятно здравословна. Освен това има много възможности как да го ядете вкусно:

• овесени ядки + настъргана ябълка;
• овесени ядки + ядки;
• овесени ядки + стафиди или други сушени плодове;
• овесени ядки + пресни горски плодове;
• овесени ядки + банан;
• овесени ядки + сметана и мед.

За тези, които обичат сладкото

Ако не можете да си представите живота си без сладкиши, тогава е по-добре да ги ядете сутрин - по време на активен ден ще изразходвате калориите, които получавате, и няма да напълнеете от любимото си лакомство.

• чаша чай без захар + 1/3 блок черен шоколад. Точно горчиви, не тъмни, не млечни и със сигурност не бели - имат твърде много захар;
• чаша чай + няколко чийзкейка;
• чаша чай + бананови палачинки.

За тези, които постоянно закъсняват или бързат

Ако сте много ограничени във времето, най-лесният вариант е готова закуска. Но вие също трябва да можете да го изберете:

• обикновен корн флейкс без захар или добавки + кисело мляко;
• същата зърнена култура, но с мляко и плодове;
• неподсладени трици (продават се в аптеката) + ферментирало печено мляко (много засищащ вариант).

Балансиран

Най-добрият вариант за закуска е този, който насища тялото с всички необходими елементи. Някои неща ще трябва да се приготвят предната вечер, но си заслужава:

• варени пилешки гърди+ салата от пресни зеленчуци;
• постна шунка + няколко краставици;
• половин грейпфрут + сандвич с постно месо и зелена салата.

Източник на опции за закуска: http://womanadvice.ru/dieticheskiy-zavtrak#ixzz3IrvSsMcD
Списание WomanAdvice - съвети за всички поводи

Също така бих искал да подчертая често задаваните въпроси:

Закуска за тези, които са на диета

Ако спазвам определена диета – трябва ли да я спазвам или не?

Според мен, ако диетата ви ограничава и нямате много храни в менюто си, тогава можете да промените ограничението, което съществува.

Моля ви да разберете едно просто нещо: всяка диета не може да продължи вечно, или ще я завършите безопасно, или ще се провалите.

Трябва да се опитвате да се храните балансирано през цялото време, дори може да се каже винаги, през целия си живот. Както писах по-горе, закуската е необходим атрибут на загуба на тегло.

И независимо от вашата диета, трябва да помислите за опциите си за закуска, които са ви вкусни, а не само да мислите за загуба на тегло.

Дълго време бях на диета, отслабнах и сега как да закусвам?

Имам статия, наречена „В нея описвам как можете да се възстановите от тежки диетични ограничения и как можете да нормализирате както метаболизма, така и самото хранене.

Но все пак, повтарям, трябва да се съсредоточите върху вкуса и желанието да ядете тази или онази храна.

И ако планирате да отслабнете завинаги, тогава, разбира се, просто трябва да имате вкусна, питателна закуска в живота си.

Ако не мога да ям сутрин, какво да правя? Мога ли да изпия чаша чай или чаша кафе?

Лично аз не се придържам към тази гледна точка, така че ако не можете да ядете сутрин, изпийте чаша чай или кафе.

Така ще започнете работата на храносмилането, но малко по-късно, когато стомахът ви уведоми, че е време да хапнете нещо, тогава определено трябва да хапнете нещо.

Ако например се събудите в 7 часа сутринта, пиете чай и избягате на работа, тогава е вероятно след 2 часа да почувствате постоянно желание да дъвчете нещо.

След това трябва да вземете закуска със себе си на работа и да я изядете там. Какво ще вземете със себе си отново зависи от вашите предпочитания и възможности.

Ако сте у дома, тогава в този случай всичко е много по-просто, веднага щом почувствате глад, правите втора закуска за себе си.

Какво трябва да бъде съдържанието на калории?

Въпросът за съдържанието на калории е доста спорен, той ще зависи от вашия калориен коридор и дневния разход на калории.

Средно е желателно да има 300 - 400 калории.

Приблизително - 1/4 от дневната ви диета

Чух, че яденето на каша сутрин е много полезно? Правилно е?

Ако сте решени само да отслабнете, тогава протеинът трябва да преобладава в закуската ви.

А в кашите, както знаете, основният състав са въглехидрати. Ако добавите малко извара или заквасена сметана и яйца към кашата, тогава съставът ще бъде по-балансиран. Можете да добавите и малко масло към кашата.

Отново повтарям, съсредоточете се върху това, което ви харесва, и сами създайте менюто за закуска и подходете разумно към този въпрос.

Помислете, погледнете количеството протеини, мазнини и въглехидрати, пребройте броя на калориите.

Кашата е полезна за храносмилането и ако имате някакви заболявания на стомашно-чревния тракт, тогава, да, кашата определено трябва да присъства в менюто ви.

Възможно ли е да се ядат плодове сутрин?

Някои диети предлагат пълно намаляване на калориите с помощта на плодове. Плодовете имат много малко калории, но в същото време преобладават въглехидратите.

Закуската трябва да е обилна и както разбирате, в плодовете практически няма ситост. Ето защо, според мен, когато отслабвате, е оптимално да добавяте плодове, а не да ги правите основна закуска.

Възможно ли е да се ядат сандвичи за закуска? Например с масло и сирене, или с наденица?

Можете да ядете сандвичи!

Но това изобщо не означава, че в големи количества маслото трябва да се нанесе на тънък слой, но сиренето може да е по-дебело (сиренето е протеин).

Не забравяйте да преброите калориите на вашите сандвичи - хляб + масло + кашкавал или наденица.

За да разберете колко калории ще има във вашите сандвичи, първо трябва да претеглите хляба на кухненска везна, след това да намажете маслото и да претеглите отново, а след това да добавите теглото на сиренето към това количество.

Ако обичате сандвичи и не обичате други храни и винаги разчитате на окото си (освен ако нямате кухненска везна), тогава е напълно възможно да прекалявате с калориите.

Ако отслабвате, но все още нямате кухненска везна, не забравяйте да си купите такава.

Кога трябва да закусвам, ако имам тренировка сутрин - преди или след?

Без значение каква тренировка имате, определено трябва да закусите!

И кога, преди или след? Зависи от това как се чувствате в тялото си след хранене и от плътността на закуската.

Защо говоря за усещания в тялото? Защото, ако се чувствате тежки след хранене, тогава, разбира се, дори не трябва да мислите за тренировка.

Има общ мит, че ако сте тренирали и веднага сте яли, тогава няма да има полза, те казват, защо сте тренирали, защо сте губили калории?

Това казват хората, които са напълно далеч от разбирането на процесите, протичащи в тялото. Тялото се възстановява след спортуване в рамките на 24 часа и е естествено, че ако е изразходено повече от полученото (изядено), тогава липсващата енергия ще бъде взета от мастните резерви.

Ето защо, независимо дали трябва да закусите преди или след тренировка, ръководете се само от усещанията си.

След тренировка трябва да ядете по желание. Ако искате да ядете, тогава яжте.

И в същото време наблюдавайте как реагира тялото ви. Теглото намалява ли за определен период от време? Или напротив се увеличава?

Какво е оптималното време за закуска?

Времето за закуска зависи от дневния ви режим, обикновено след ставане преди първото хранене отнема от 15 до 30 минути. Ако станете в 6 сутринта, вероятно ще ядете по-близо до 7 сутринта.

Искам да повторя, че отново всичко е индивидуално, вие живеете според определени биологични ритми и тялото вече се е адаптирало към вашето ежедневие.

Възможно ли е да се яде хляб? Има ли много калории?

Можете да ядете хляб, но пълнозърнестият е по-добър. Този вид хляб е по-полезен за храносмилането, съдържа повече диетични фибри и малко по-ниско съдържание на калории.

Отново, трябва да знаете кога да спрете, особено ако следите теглото си.

Различна ли е закуската за мъжете и жените? Трябва ли съставът и съдържанието на калории да са различни?

Съставът на закуската може да не се различава за мъжете и жените, но не забравяйте, че мъжете имат по-висок калориен прием.

Освен това мъжете имат повече мускулна маса, което изисква повече протеини за възстановяване и изграждане на мускулна маса.

Това не означава, че в храната на мъжете трябва да преобладават протеините, трябва да има и въглехидрати и мазнини.

Ако не сте намерили отговора на въпроса си, не забравяйте да го зададете в коментарите.

P.S. Знаете ли, хрумна ми една интересна мисъл, как възприемате израза „диетична закуска“?

• Правилно?
• Диетично, за тези, които са на диета?
• За диабетици?

Ако не е трудно, отговорете в коментарите.