23.01.2021

Как работи метаболизмът? Как да ускорим метаболизма? Най-добрите начини. Метаболизъм - какво е това с прости думи


Един от най-големите митове за метаболизма е идеята, че с всеки нов паунд (0,45 кг) мускулна масатялото ви ще изгаря допълнителни 50-100 калории на ден.

Зикерман също така казва, че 3 допълнителни килограма мускули "изгарят същото количество калории, както ако бягате 25 мили на седмица или правите 25 аеробни тренировки на месец."

Вероятно също сте чели, че мускулите „изгарят калории денонощно, за да се поддържат, дори докато спите или седите на бюрото си“.

Ефектът на мускулната маса върху скоростта на метаболизма

Когато натрупате мускулна маса, основният ви метаболизъм (броят калории, които тялото ви изгаря в покой) се увеличава. Но през този период се приемат много по-малко от 50-100 калории, за които често се пише.

Откъде идва тази цифра от 50-100 калории?

Не знам. Изглежда, че това е само един от онези митове, които съществуват толкова дълго, че истинността им вече не се поставя под съмнение, както често имаме неправилни представи за много неща. Някой казва нещо, след това някой друг го повтаря и след това ние го повтаряме. И тогава приятелю това става факт.

Ако погледнете изследванията върху промените в мускулната маса и метаболизма, може да останете с впечатлението, че скоростта на мускулния метаболизъм е около 50-100 калории на фунт (≈100-200 кал/кг). Но ако се вгледате по-отблизо, ще разберете, че не всичко е толкова просто.

Добър пример е проучване, което разглежда група от 26 мъже, които са правили силови тренировки в продължение на 18 седмици. През първите 8 седмици тези мъже наддадоха приблизително 1,27 kg чиста телесна маса и средната им дневна скорост на метаболизма се увеличи с 263 калории.

Разделянето на повишената основна метаболитна скорост (263 калории) на увеличената чиста телесна маса (1,27 kg) се равнява на 207 калории на килограм. Не можем обаче да приемем, че тази цифра отразява мускулния метаболизъм.

Първият проблем е, че ежедневният метаболизъм включва разходите за физическа активност. Не можем да кажем със сигурност, че увеличаването на приема на калории се дължи само на появата на мускулна маса.

Но това не е единственият проблем.

От седмица 8 до 18 тези мъже са качили още 0,8 кг чиста телесна маса. Ако мускулите са имали толкова голямо влияние върху метаболизма, тогава трябва да видим ново увеличение на скоростта на метаболизма. Но това не се случи. Проучването също не открива промени в метаболизма по време на сън.

Освен това методите за измерване на основния метаболизъм и състава на тялото се различават по своята точност и надеждност. Не знаем със сигурност дали основната скорост на метаболизма се променя поради допълнителна мускулна маса или се дължи на грешки в измерването.

Освен това, други проучвания показват повишаване на базалната скорост на метаболизма, дори когато се вземе предвид увеличаването на чистата телесна маса. Учените смятат, че в допълнение към увеличаването на сухата маса, други механизми също участват частично в този процес (като промени в активността на симпатикуса нервна система).

И тогава мазнините не са просто „мъртва“ тъкан. Той освобождава протеини като лептин и цитокини, които могат да повлияят на метаболизма.

Каква е действителната скорост на метаболизма в мускулите?

Всъщност мускулите са много ниско нивометаболизъм, ако са в покой, къде остават повечетовреме. А мускулният метаболизъм е по-бавен в сравнение с други части на тялото.

Всъщност сърцето и бъбреците имат най-много високо нивометаболизъм в покой (400 калории на kg). Мозъкът (218 калории на кг) и черният дроб (182) също имат висок резултат.

За разлика от това, скелетният мускул има основна метаболитна скорост от само 12 калории на kg и скорост на изгаряне на мазнини от 4 калории на kg.

С други думи, докато скелетни мускулии мазнините играят 2 водещи роли, техният принос към разхода на енергия в покой е по-малък от този на другите органи.

Лъвският дял от енергията в покой се изразходва от органи като черен дроб, бъбреци, сърце и мозък, които съставляват само 5-6% от вашето тегло.

Както често се случва с подобни въпроси, не всички са съгласни с точните числа.

Писайки в American Journal of Clinical Nutrition, Робърт Улф, Ph.D., професор по биохимия в Медицинския филиал на Тексаския университет, отбелязва, че „всеки 10 килограма натрупана мускулна маса води до 100 калории увеличение на енергийния разход на ден , като се приеме наличието на постоянен баланс между протеиновия синтез и разграждането."

Това означава 10 калории на килограм - цифра, която не се различава много от горната оценка от 12 калории на килограм.

Искам да отбележа важна разлика между мускулите, които са в състояние на мири мускули, които са в състояние възстановяване.

Горните оценки на основния метаболизъм в мускулите ни позволяват да направим предположение какво трябва да се случва в тялото постоянен процесразграждане и синтез на протеини.

Въпреки това, повечето упражнения за силова тренировка ще увеличат обмена на протеини (т.е. ще увеличат скоростта на протеинов синтез и разграждане), което ще увеличи разхода на калории за няколко часа (и в някои случаи дни) след тренировка.

И има проучвания, които показват, че колкото повече мускули имате, толкова повече калории ще изгорите след интензивна тренировка.

След изпълнение на упражненията процесите, протичащи в тялото, се нуждаят от време, за да се нормализират. Изчерпаните запаси от глюкоза и мазнини трябва да се попълнят. Повредено мускулни клеткинужда от реставрация. Всичко това изисква енергия.

И колкото повече процеси трябва да бъдат възстановени, толкова повече калории (предимно от мазнини) се изгарят след края на тренировката.

С други думи, докато скоростта на мускулния метаболизъм е в състояние мирскоростта на метаболизма не е толкова висока, колкото се смяташе досега възстановявайки семускули показва, че хората с повече мускулна маса ще изгорят повече калории в периода след тренировка.

Какво означава всичко това за вас?

Ако замените 1 паунд мазнини с 1 паунд мускули в тялото си, метаболизмът ви ще се увеличи с по-малко от 20 калории на ден.

Ще е необходимо огромно количество мускулна маса, за да увеличите значително метаболизма си - много повече, отколкото повечето хора ще могат да спечелят във фитнеса.

Това ме води до друг важен момент.

Сред хората с големи запаси от мазнини, които започват да тренират отново или след почивка, много малко ще могат да наддават на тегло едновременно. голям броймускулна маса и изгаряне на много мазнини. Не е толкова лесно за тялото да направи тези две неща наведнъж.

Въпреки че основната скорост на метаболизма при мишки не е толкова висока, колкото се смяташе досега, това не означава, че силовите тренировки са безполезни за изгаряне на мазнини. Това далеч не е вярно. Всъщност те ще подобрят състава на тялото ви по няколко начина.

Първо, силовата тренировка принуждава тялото да гори калории и мазнини не само по време на тренировката, но и след нея, ако тренирате достатъчно интензивно.

Второ, ако не правите силови тренировки по време на диета, освен мазнини ще загубите и много мускулна маса.

Ако имате достатъчно късмет да качите значително количество мускули, докато изгаряте мазнини, въздействието върху основния ви метаболизъм ще бъде малко и със сигурност няма да имате допълнителни 10 000 калории на месец.

Метаболизмът е процес на химични трансформации хранителни веществакоито влизат в тялото ни. Метаболизмът, с прости думи, е, когато тялото разгражда храната, която сме консумирали, на малки компоненти и изгражда нови молекули на нашето тяло от тях.

Самият термин метаболизъм произлиза от гръцката дума „Metabole“, която се превежда като „промяна“ или „трансформация“. Тази дума включва много - хормонални характеристики, тип тяло и пряката зависимост на типа тяло от броя на калориите, които приемате. Затова, за да изясним, нека да разгледаме всичко по ред.

Какво е метаболизъм и как да го подобрим

На първо място, тези, които се грижат за „компетентната“ загуба на тегло, трябва да помислят за метаболизма. Казано грубо, но разбираемо, Метаболизмът е вид пещ, чиято мощност определя скоростта, с която се изгарят нашите калории.Високата скорост на метаболизма обикновено прави чудеса - намалява обема на омразните калории до такова състояние, че тялото започва да се храни от собствените си резерви. Ето как мазнините изчезват.

От какво се състои метаболизмът?

    RMR (скорост на метаболизма в покой) е количеството калории, което е достатъчно за поддържане на жизнените функции на тялото. Този показател е индивидуален за всеки индивид – това е чисто генетична даденост.

    Следващата неразделна част от метаболизма е телесното тегло и мускулната маса.Има пряка зависимост едно от друго - по-висока мускулна маса - по-висок метаболизъм и обратно. защо стана така Да, само половин килограм мускули "унищожават" 35-50 калории на ден. Същото количество мазнини ще ви спести само 5-10 калории.

    Компонент #3 е вашата щитовидна жлеза.Затова ценен съвет за тези над 30 е логично да отидат на лекар и да си направят всички изследвания за хормони + ултразвук на щитовидна жлеза. Именно тя има пряк ефект върху метаболизма и изгарянето на мазнините.

Анаболизъм и катаболизъм

Две еднакво важни концепции, пряко свързани със здравословния метаболизъм.

Анаболизъм- комплект химически процеси, отговорен за тъканите, клетките на вашето тяло, тяхното развитие и за синтеза на аминокиселини.

Катаболизъм– разграждането на хранителните молекули за последващото им превръщане в енергия в тялото ви.

Това е енергията, получена от катаболизма, която е необходима за пълноценен животтяло.

И така, как можете наистина да използвате вграденото си средство за изгаряне на мазнини по правилния начин?Да, всичко, като цяло, не е трудно.

Началният етап - застанете пред огледалото, оценете се много обективно и вземете решение за вашия тип тяло - това е, с което метаболизмът е пряко свързан и всъщност първата стъпка към това да започнете да контролирате машината за изгаряне на вашите собствени мазнини.

Всички сме различни, но повечето учени са съгласни с три типа структура на човешките тела:

Ектоморф

    Има малко тяло;

    Форма гръден кош- апартамент;

    Раменете са тесни;

    Телосложението е кльощаво;

    Няма мускули;

    Покачването на мускулна маса е доста трудно;

    Много бърз метаболизъм.

Ако сте този „слаб“ ектоморф, тогава трябва да консумирате много калории.И тук има малка несъмнена радост - ектоморфът трябва да яде преди лягане, за да деактивира катаболните процеси. Почти цялата физическа активност при ектоморфите трябва да е насочена към определени мускулни групи. Би било добра идея да използвате спортни хранителни добавки.

Мезоморф

    Телосложението е атлетично, атлетично;

    Формата на тялото е правоъгълна;

    Мезоморфите са склонни да бъдат много силни;

    Нямате проблеми с изграждането на мускулна маса;

    Може да имате проблеми с набирането от наднормено тегло.

Те нямат проблеми с изграждането на мускули, както и с натрупването на излишни мазнини.Това не е добре за ядене - ще трябва постоянно да следите какво ядете и в какво количество. Това е, За мезоморфите правилно подбраната диета е жизненоважна.Не можете да направите това без редовни кардио упражнения.

Ендоморф

    Закръглено очертание на фигурата;

    Както мускулести, така и мастна масарасте, както се казва, „с гръм и трясък“;

    Ниска;

    Имате проблеми със загубата на излишно тегло;

    Метаболизмът е бавен.

Най-важното за ендоморфите е изчисляването на калориите протеинова диета+ постоянна кардио тренировка– бягане, колоездене, състезателно ходене.

Следващият етап е разбирането на понятията, произтичащи от горното – бърз и бавен метаболизъм.

Бавен метаболизъм– изразява се във висок апетит и липса на желание за движение и упражнения активни видовеспорт Тук на първо място е важно да промените диетата си и хранителните навици като цяло. След това полученият резултат ще бъде по-лесен за поддържане чрез физическо възпитание.

Бърз метаболизъм– напротив, изразява се в желание да се яде по-малко и да се движи повече. Такива хора най-често се разстройват, че за тях е катастрофално трудно да натрупат мускулна маса въпреки всичките си усилия. Хората с бърз метаболизъм се нуждаят от правилна, висококалорична диета и внимателно обмислена тренировъчна система, която преобразува получената енергия в правилната посока.

Крайният етап.Отслабнете и използвайте разумно метаболитните процеси на тялото си.

От какво зависи метаболизма?

1. Възраст, тегло, ръст, пол, телосложение(прочетете за типовете тяло по-горе);

2. Хранене, упражнения(и правилното им съчетаване в зависимост от структурата на тялото);

3. Здравен статус(стабилен хормонален фон, което се проверява от ендокринолог);

4. Душевно здраве (липса на стрес и всякакви други фактори, които отслабват психиката).

Метаболитните процеси в мастната тъкан са невероятно бавни в сравнение с метаболизма в мускулната тъкан.Тези, които наистина имат проблеми с наднорменото тегло, се нуждаят от по-малко енергия, но въпреки това ядат повече от необходимото. Тази излишна „изядена“ енергия не се изразходва, а бързо отива в мастните „резерви“ на нашето тяло– къде другаде да го сложа? Естествено, при такъв метаболизъм не е възможно да се отслабне.

Излишните мазнини, постепенно проникващи в вътрешни органи, влияе върху стабилността на ендокринната система и нарушава хормоналния ни баланс. При жените, например, излишните мазнини в тялото причиняват забавяне или постоянни смущения в цикъла. Има вероятност от развитие на метаболитен синдром.

Какво е метаболитен синдром?

Това е състояние, при което подкожната мастна тъкан води до сериозни смущения във вътрешните метаболитни процеси – липидни и въглехидратни. Това е точно случаят, в който човек започва да се „подува“ буквално от всичко. Появяват се сърдечни проблеми и артериална хипертония. Кръвното налягане и нивата на захарта се повишават рязко.

Все пак трябва да се отбележи, че всички тези симптоми не се отнасят за метаболитен синдром, ако телесните ви измервания (обиколка на талията и тегло) са нормални. Въпреки че дори и в този случай е необходимо посещение при лекар.

Как да ускорите метаболизма си, за да отслабнете?

    Спрете да се самозалъгвате!

    Премахнете мазнините и простите въглехидрати от вашата диета(шоколад, кифлички, торти, маслои т.н.)

    Ограничете се до постни протеини(пилешки гърди, мляко, яйчен белтък) и фибри (плодове, зеленчуци). По този начин най-накрая ще подобрите метаболизма си и ще ускорите метаболизма си.

    Намалете въглехидратите– напротив, забавят метаболизма.

    Повишете мускулен тонус, тренировка, увеличават натоварването на мускулите публикувани.

P.S. И не забравяйте, че само променяйки съзнанието си, ние променяме света заедно! © еконет

Когато се опитвате да отслабнете или да поддържате сегашното си тегло, вие мислите за мазнини, въглехидрати, калории, как ще се вместите в тренировъчния си график и за много от нас, след като изядете едно парче торта, искате да опитате още, но трябва да спрете навреме.

Най-важната част от отслабването е вашият метаболизъм, за който, за съжаление, малко хора се замислят. Така човек с бърз метаболизъм може да яде абсолютно всякаква храна и да не напълнява.

Но вярно ли е това? Има ли такова нещо като бърз и бавен метаболизъм? Какъв вид метаболизъм имате? Разберете какъв е вашият метаболизъм и за какво трябва да се погрижите.

Когато се опитвате да отслабнете и да го задържите, е важно да разберете как стомахът ви възприема храната, която ядете. Вашето тяло обработва всичко, което ядете и пиете, превръщайки захарите, протеините и мазнините в енергия.

Има два етапа: анаболизъм и катаболизъм. Анаболизмът е, когато енергията се създава и съхранява, а катаболизмът е, когато енергията се освобождава.

Всичко това се контролира от ендокринната система - системата, отговорна за много процеси в тялото ни, растежа на клетките и тъканите, възстановяването репродуктивна функцияи регулиране на настроението.

Вие не можете да контролирате сто процента тялото си, така че ние можем да контролираме само колко храна влиза в тялото ви и колко физически го натоварвате. Тези фактори влияят на вашия метаболизъм. Всичко това води до диета и физическа дейност, не е ли?

9: Можете да изчислите скоростта на метаболизма си

Консумация на енергия
Можете да изчислите колко калории трябва да приемате на ден, за да поддържате текущото си тегло, като използвате формулата на Харис Бенедикт. Той съчетава вашия ръст, тегло, възраст и пол с това колко сте активни (заседнал, умерено активен, много активен).

Всяко тяло работи по различен начин и всеки има различна скорост на метаболизма. Важното е да разберете колко бърз или бавен е вашият метаболизъм - това би било вашата основна метаболитна скорост (BMR) - и след това да приспособите вашите калории и нужди от упражнения, за да отговарят на вашето тяло. BMR е основният метаболизъм.

Метаболизмът е това, което помага на човек да отслабне, защото BMR измерва колко калории изгаряте, когато не правите нищо. Важно е да запомните, че дори и да не сте активни, енергията ви се използва за дишане и други функции на тялото. Изчислява се въз основа на вашата възраст, пол, височина и тегло.

8: „Бърз метаболизъм“ – какво е това?

Метаболизмът е различен за всеки - той се основава на комбинация от вашата генетика, възраст, пол, мускулна маса и няколко други фактора. заобикаляща среда. Ако човек има бърз метаболизъм, тогава той може да яде абсолютно всякаква храна и пак да не напълнява.

Това най-вероятно е повлияно или от работата, или от жизнената активност. За да отслабнете, трябва да знаете колко да ядете и пиете и колко да спите. Ако не ядете през нощта, сънят ви ще бъде много спокоен.

Ако пропуснете хранене или значително намалите броя на калориите, които приемате, тялото ви компенсира, като забавя метаболизма ви, което е начинът, по който съхранява калории за енергия. Когато приемате много калории, но не увеличавате физическата си активност, тези фактори означават наддаване на тегло.

7: Ускоряване на метаболизма

Колко често пиете обикновена, чиста, студена вода? Изследване на университета в Юта показва, че хората с добър метаболизъм пият много вода на ден (поне 8 пъти).

Основно управлението на теглото се свежда до следното: колкото по-активни сте, толкова повече калории ще изгорите. Физическата активност има огромно влияние върху загубата на тегло. Когато искате да отслабнете или да го поддържате, физическата активност е една от най-важните важни фактори, защото е под ваш контрол и вие избирате какъв начин на живот да предпочитате: заседнал или активен.

Човек, който тежи 160 килограма и тренира 60 минути, ще изгори 680 калории. Но дори човек, който предпочита да седи неподвижен, също изгаря калории. Телата ни използват около 10 процента от калориите от храните, които ядем, за да смиламе храната. Но не трябва да разчитате тези 10 процента върху резултата от талията си.

6: Бързи метаболизатори

Както знаете, мускулната маса ни прави силни и в същото време помага за изгарянето на калории – както по време на тренировка, така и по време на престой.

Силовата тренировка е предназначена за изграждане на мускулна маса, обикновено включваща вдигане на тежести. Силовите тренировки могат да изградят мускулна маса и да поддържат костите. Един килограм мускул ще ви помогне да изгорите 15 калории на ден. Многобройни проучвания показват, че силовите тренировки спомагат за засилване на метаболизма.

5: Здрав сън – добър метаболизъм

Отслабвайте бавно и след това го поддържайте

Според Информационната мрежа за управление на теглото, част от Министерството на здравеопазването и човешките услуги на САЩ, хората трябва да се стремят да губят около 1/2 до 2 паунда на седмица. Трябва да ядете здравословни храни и да сте активни всеки ден, за да отслабнете.

Ако човек яде в полунощ, това води до липса на сън, което променя диетата.

Проучване, проведено в Чикагския университет, установи, че лишаването от сън причинява нашите ендокринна системапромени. Това се отразява на нашия метаболизъм. И това не е много добре. Получаването на половината от препоръчителния сън - четири до осем часа всяка нощ - всичко това реагира на нивата на кръвната захар и хората, които не спят достатъчно, се развиват ранни симптомидиабет

Ако обикновено спите седем или осем часа на нощ, добавянето или изваждането на около час няма да има значение. Но ако спите 4-5 часа, като добавите още два, тогава отслабването е безполезно.

4: Метаболизмът се забавя с възрастта

С възрастта скоростта на метаболизма ви се забавя, но природата диктува това. Според изследователи от Университета на Колорадо, жените в постменопауза, които водят заседнал начин на живот, имат приблизително 10% намаление на BMR. Това обяснява често срещано оплакване сред жените, които са на възраст между 40 и 50 години: наддаване на тегло и неспособност да отслабнат.

За да преодолеете метаболизма с възрастта, трябва да започнете да приемате по-малко калории от 40-годишна възраст, за да поддържате теглото си. Но не забравяйте за физическа дейност. В крайна сметка, независимо от нашата възраст, физическите и силовите тренировки повишават метаболизма.

3: Метаболизъм и щитовидна жлеза

Според Колорадо заболяването на щитовидната жлеза засяга 13 милиона американци и те не знаят за заболяването.

Щитовидната жлеза е жлеза с форма на пеперуда, която се намира под адамовата ябълка. Вероятно никога не мислите за това, че щитовидната жлеза може да причини големи проблемии няма да можете да отслабнете.

Щитовидната жлеза работи, като освобождава хормони и контролира много от функциите на тялото. Когато щитовидната жлеза забави производството на хормони, метаболизмът също се забавя. Ако е хиперактивен, тогава метаболизмът се ускорява. Вашият лекар ще може да изследва функцията на щитовидната Ви жлеза и да предпише синтетични хормони, ако е необходимо.

2: Свойства на кофеина за повишаване на метаболизма

Кофеинът има както добри, така и лоши ефекти върху хората. Кофеинът е стимулант и много хора откриват, че подобрява тяхната бдителност - такъв е ефектът на кофеина върху централната нервна система. Кофеинът повишава вашия метаболизъм.

Освен това изследванията показват, че зелен чайможе да повиши метаболизма ви и да ви помогне да отслабнете или да поддържате тегло, особено когато се комбинира с кофеин. Изследователи от университета в Лозана в Швейцария установиха, че участниците в проучването, които пият зелен чай в продължение на три дни, са забелязали 4,6% увеличение на енергията.

1: Калории за отслабване

След като спи един час, човек с тегло 150 паунда ще изгори 60 калории. Седенето пред телевизора за един час може да изгори приблизително същото количество. Но ако ходите бързо в продължение на един час, можете да се сбогувате с повече от 250 калории.

Повечето диети се използват за проследяване на храната, която влиза в тялото. За да ускорите метаболизма си, трябва да внимавате какво ядете и пиете и колко сте активни.

За да отслабнете, трябва да се храните правилно, като избирате храни с високо съдържание на протеини (постно месо, риба, соя), фибри (избирайте пълнозърнести въглехидрати) и нискомаслени млечни продукти. Трябва да следите порциите и калориите, които приемате на ден - за да свалите един килограм, трябва да намалите калориите с 3500. (Ако губите 500 калории на ден, ще отслабнете в рамките на седем дни).

Нека си признаем, мислено си спомнете колко емоции, енергия и сила може би вече сте посветили, за да станете стройни и здрави. Спомнете си колко пъти ви се е налагало да се справяте с огромната оферта от диети.

Може би вече сте били помолени повече от веднъж да броите калории и просто да ядете това, което сте правили преди? Беше толкова? Или се сещате за нещо друго подобно (таблетки, хапчета, горски плодове)?... Е, накрая ще се съгласите, че всичко това звучи твърде хубаво, за да е истина. Едно от познатите на всички модни списания, COSMOPOLITAN, в статията си компетентно описва целия процес на това колко лесно е да ви съблазнят в тези нелепи методи за отслабване, просто като ви представят, измамно, препоръки от друга звезда.

И бих искал днес и точно сега да разкрия истината за правилното и здравословно отслабване. Отделете ми само няколко минути и ще откриете най-добрите продукти, които засилват метаболизма ви и ви помагат да отслабнете много по-бързо.

И всъщност работят! Просто трябва малко да промените хранителните си навици и да добавите няколко важни храни, метаболизмът ви ще се подобри и ще можете да изгаряте допълнително няколкостотин калории на ден, например 200-300. Харесва ли Ви? ... И в комбинация с такъв хранителен план с няколко физически упражненияМоже просто да станете звезда през следващите няколко седмици. Преди да преминем към тези невероятни храни, стимулиращи метаболизма, нека разберем малко повече за нашия метаболизъм и какво представлява той...

Какво е метаболизъм?

Най-вероятно вече сте чели много сайтове и блогове по тази тема и как да увеличите метаболизма си. Да видим обаче...

Според информацията медицински център"KnowHowMed": Метаболизмът е определени химични трансформации, които се случват в тялото ни от момента, в който хранителните вещества се приемат до момента, в който крайни продуктивсички трансформации и трансформации се елиминират от тялото в външна среда. На строго научен език метаболизмът (метаболизмът) е съвкупност от химична реакциякоито възникват в живия организъм, за да поддържат жизнените му функции. Процесите, обединени от понятието метаболизъм, позволяват на всеки организъм да се развива и възпроизвежда, да поддържа всички свои структури и да реагира на влиянията на околната среда. С прости думи, това е процесът, който превръща всичко, което пиете и ядете, в енергия.

Дори когато сме в покой, имаме нужда от енергия, за да дишаме, да възстановяваме клетките и да изпомпваме кръв към нашите органи. А това са около 70% от калориите, които изгаряме всеки ден! Разбира се, размерът на тялото, полът, генетиката и възрастта влияят основно върху скоростта на метаболизма ви, както и нивото на физическа активност. Има обаче някои храни, които могат да изгорят калориите ни като огън. Да се ​​залавяме за работа...

Храни, стимулиращи метаболизма

Ако следвате план за балансирана диета и тренирате редовно или правите дори най-простите упражнения, но все още не отслабвате толкова бързо, колкото бихте искали, опитайте да засилите метаболизма си, като включите следните продуктихрана (и напитки) във вашата диета.

1. Вода

Най-вероятно вече сте чели повече от веднъж и знаете, че водата е много важна за правилното отслабване. Можем да кажем, че това е най-силната съставка във всяко здравословно меню. Между другото, помните ли формулата на водата от химията? ...

Добрата стара H2O не само ви засища, когато се чувствате гладни, но също така ви помага да изгаряте калории. Национален институт US Health в едно проучване показа, че пиенето на само 0,5 литра вода може да увеличи метаболизма с 24% - 30% за приблизително 1,5 часа. Затова можете да опитате да пиете това количество вода преди всяко хранене, половин час преди хранене. Някои твърдят, че позволява на някои хора да загубят 44% повече тегло за период от 12 седмици, отколкото хора, които не го правят. Освен че ускорява метаболизма, водата ви кара да се чувствате по-сити, така че не прекалявайте.

2. Зелен чай

Зеленият чай е една от любимите ми напитки. Що се отнася до отслабването, той ми помогна на 100%. Това е една от най-добрите напитки за ускоряване на метаболизма. Подобрява метаболизма, ускорява метаболитните процеси и премахва токсините и отпадъците от тялото. Така теглото се губи естествено без вреда за здравето и дори с полза. Известно е също, че процесът на отслабване със зелен чай се случва не само поради подобрения метаболизъм. Зеленият чай премахва излишната течност от тялото поради лекия си диуретичен ефект.

Разбира се, ще бъда честен, чаят няма да изгори повечето ви калории, но допълнителни 50 до 60 калории е доста лесно. А в комбинация с други продукти, които повишават метаболизма, този процес ще се ускори още повече. Зеленият чай съдържа катехини. Това са най-силните антиоксиданти растителен произход, които допринасят не само за засилване на метаболизма, но са важни и за профилактиката на редица заболявания на кръвоносните съдове, сърцето и др. Зеленият чай е важна напитка за подобряване общо състояниездраве и отслабване!

3. Пикантни храни

Тук може да се каже едно – яжте повече люти подправки! Най-добрите от най-добрите са чили, халапеньо и кайен. Тези пикантни чудовища могат значително да засилят метаболизма ви. И всичко е свързано с безцветния елемент капсаицин, който носи цялата отговорност за най-полезните свойства на лютите чушки, включително метаболизма.

Когато ядете люти чушки или приемате капсаицин като Хранителни добавки, може да помогне за подобряване на храносмилането чрез увеличаване на стомашната секреция стомашен соки борба с бактериите, които могат да причинят инфекция. Въпреки че тези люти чушки осигуряват сравнително малък тласък на вашия метаболизъм (около 8%), не забравяйте, че те също могат да увеличат чувството за ситост и да ви предпазят от преяждане. Опитайте да добавите някои пикантни подправки към вашите зърнени култури, задушени зеленчуци или направете с тях напитка за отслабване, пълна с антиоксиданти. Ако все още не сте напълно запознати с ползите за здравето от пикантните храни, обърнете внимание на статията - 6 бомбени факта за това защо пикантната храна е толкова добра за вас

4. Броколи

За ползите от броколите може да се каже много. Можете да се възползвате от тази възможност и да разгледате статията за всички уникални свойствазеле броколи. Сигурен съм, че има много неща, които не знаете за този кръстоцветен зеленчук. Броколите са пълни с хранителни вещества и могат да се похвалят с безброй ползи за вашето здраве. Дори и да не забелязвате много от предимствата му, силно препоръчвам редовно да добавяте броколи към плана си за хранене. Вече е доказано, че антиоксидантите в броколите могат да се борят със свободните радикали, побеждавайки много възпаления в тялото. По този начин помага на нашите имунна системаускорете метаболизма си без много усилия. Разбира се, някои от другите кръстоцветни зеленчуци са подобни на това зеле, напр. карфиол, а също така ще ви помогне да подобрите метаболизма си.

5. Кокосово масло

Не забравяйте, че не толкова отдавна доказахме с вас, че кокосовото масло е едно от най-добрите маслаот растителен произход. То съдържа голямо количество здравословни мазнини, които могат да изведат метаболизма ни на съвсем ново ниво.Така че, ако искате да засилите метаболизма си, изберете кокосово масло. Както видяхме, кокосовото масло не отделя канцерогени при нагряване, което ще допринесе за вашата правилна загуба на тегло.Едно проучване доказа неговата ефективност. По този начин участниците (31 души), които консумират кокосово масло вместо зехтин в продължение на 16 седмици, изгарят повече мазнини около корема си, отколкото иначе. Ако сериозно искате да отслабнете, трябва да помислите за тази опция за готвене във вашата кухня.

6. Авокадо

Кокосовото масло не само подобрява метаболизма, но и добавя повече здравословни мазнини към нашия хранителен план. Авокадото обаче заслужава място в списъка ви с храни за отслабване. Този кремообразен плод е богат източник на L-карнитин, аминокиселина, открита в черния дроб. Той насърчава по-добре метаболизма на мазнинитеи изгаряне на мазнини. Не знам за вас, но за мен авокадото е честа съставка в салатите ми и особено в зелените смутита. Ако не сте напълно запознати с този продукт, предлагам ви да му дадете шанс. И не забравяйте да разгледате статията за всички тях полезни свойства- Здравословно ли е авокадото? ...Или 20 причини да се влюбите в авокадото!

7. Бразилски орех

Бразилските орехи също са с високо съдържание на здравословни мазнини, които са чудесни за сърцето ви. Освен това те са отличен източник на селен. Една ядка съдържа до 137% от препоръчителния дневен прием. Сега можете да си представите за какво говорим. Това е истинска благодат за всяка здравословна диета. Селенът от своя страна подпомага нашите щитовидната жлезаотговорни за регулирането на метаболизма. Не бива обаче да отивате твърде далеч. Струва си да запомните, че твърде много селен може да бъде опасно за вашето здраве. Просто яжте 2-3 бразилски ореха на ден за правилна загуба на тегло.

8. Орехи

Тези ядки са и много здравословни. Те съдържат около 7 g протеин на 30 g ядки, което ги прави отличен избор за подобряване на метаболизма. Орехите също са богати на омега-3 мастни киселини, което се оказа, че има положителен ефект върху метаболизма ви. Насладете се на орехи, като ги поръсите върху салати или зърнени хранисутринта.

9. Семена от чиа

Тези малки семена ще ви осигурят максимално хранене с минимален прием на калории. Те не само носят ползи храносмилателната системаи сърцето, но са готови да увеличат значително метаболизма ви. Както и орехи, семената от чиа са пълни с омега-3 мастни киселини. Те съдържат както разтворими, така и неразтворими фибри, които ще стабилизират нивата на кръвната захар и ще ускорят метаболизма ви. Според f-journal, поради способността си да абсорбират големи количества влага, семената от чиа дават усещане за ситост, предпазват от преяждане, лесно се усвояват и нормализират работата на стомашно-чревния тракт. Диетичните фибри и фибрите, на които са богати, подобряват чревната подвижност и премахват токсините от тялото, така че семената от испанска салвия могат да бъдат отлична помощ за тези, които искат да отслабнат или да поддържат тегло.

10. Джинджифил

С увереност мога да кажа, че пред нас се появи една суперхрана! Д-р Оз твърди, че джинджифилът повишава телесната температура и скоростта на метаболизма с цели 20%, след като го изядем. Джинджифилът също е добър за храносмилането и дори може да увеличи чувството за ситост.

11. Овесени ядки

Струва ми се, че много хора започват сутринта си с чиния овесена каша. Или греша? ... Напишете в коментарите под статията какво предпочитате за закуска.

Ако започнете сутринта си по този начин, не грешите. Яденето на овесени ядки първо нещо сутрин ще помогне за регулиране на нивата на кръвната захар и ще засили метаболизма ви.

Просто се огледайте, когато избирате каша. Прочетете етикета. Не всички зърнени храни са създадени еднакви. Има някои готови каши със сушени плодове, но в същото време съдържат захар, която ще провали всичките ви опити да отслабнете здравословно.

Други зърнени култури като елда, просо, кафяв ориз и ръж също ще ви помогнат да увеличите метаболизма си.

12. Леща

Оказва се, че не само месото е отличен източник на протеини. Да, и лещата може да го надмине по много начини, например във фибрите. Освен това е супер източник на желязо. А той от своя страна повишава нивото на хемоглобина и играе важна роля в метаболизма на организма.

Една чаша варена леща съдържа 37% от дневната ви нужда от желязо. Лещата също е богата на фибри храна, която има благоприятен ефект върху здравето на сърцето ни.

Това зърно действа и като естествен подтискащ апетита.

Можете също така да добавите някои други бобови растения към вашата диета, защото те съдържат тонове полезни елементи.

13. Лимони

Както споменах в статията си за 13 ползи от лимоновия сок за вашето здраве, той е чудесен начин да ускорите метаболизма си. Те също така повишават имунитета, намаляват подуването и носят много други ползи за здравето и стройната фигура.

Не всеки може да яде лимон, защото е много кисел. Но добавянето на 1 - 2 супени лъжици лимонов сок към чаша топла вода сутрин ще ви помогне да извлечете максимума от този плод. Не пропускайте да разгледате статията -

Можете също така да изстискате сока му в салатите си или да направите пресен зеленчуков сок за отслабване.

14. Зелените

Зеленчуци като спанак, зеле, ряпа и други зеленчуци са суперхрани, пълни с хранителни вещества. Те съдържат минимум калории, така че това е идеален вариант за тези, които сега само мечтаят да отслабнат. Тъмнозелените също съдържат много желязо, което казахме, че е жизненоважно за правилния метаболизъм. Зелените обикновено са богати на магнезий (особено спанак и манголд). Това е минерал, чиято липса може да ни доведе до смърт. Той също така насърчава по-добър метаболизъм и правилна загуба на тегло.

Няколко думи в заключение...

Сега имате най-добрите храни, стимулиращи метаболизма. Въпреки това, въпреки че ви препоръчвам да включите някои или всички от тези 15 здравословни храни в ястията си, това не означава, че просто трябва да ги ядете и чудото ще се случи.Те ви добавят повече възможности за здравословна загуба на тегло. възможно най-скорос правилно балансиран хранителен план и известна физическа активност. Разбира се, при здравословно отслабване трябва да вземете предвид както моделите си на сън, така и количеството стрес. публикувани

P.S. И не забравяйте, че само променяйки съзнанието си, ние променяме света заедно! © еконет

Метаболизмът влияе върху базовото ниво на енергия, необходимо на тялото, за да поддържа жизнените функции. Въпреки че прекомерният прием на калории и недостатъчната физическа активност определят наднорменото телесно тегло, можете да увеличите метаболизма си, за да изгорите повече калории и да отслабнете.

Какво е метаболизъм

Метаболизмът е биохимичен процес, по време на който тялото превръща храната в енергия.

Хранителните вещества от храната и напитките се окисляват и осигуряват енергия на тялото за извършване на неговите дейности.

Дори по време на почивка, когато не правите нищо, тялото ви продължава да работи – диша, кръвоснабдява кръвоносните съдове, поддържа хормоналните нива и обновява клетките.

Броят на калориите, необходими за извършване на тези основни функции, се нарича основна скорост на метаболизма.

Тази стойност зависи от няколко фактора:

  • Текущо тегло и форма на тялото. Хората, които са по-тежки и имат повече мускулна маса, изгарят повече калории, дори когато са в покой.
  • Етаж. Мъжете изгарят калории по-ефективно, защото имат по-малко мастна маса и повече мускули в сравнение с жените на същата възраст и тегло.
  • Възраст. С напредване на възрастта количеството мускули намалява, което води до по-бавна способност за изгаряне на калории. След 40 години метаболизмът се забавя с 5% на всяко десетилетие.

Тъй като метаболизмът е естествен процес, тялото има няколко механизма, които го регулират според индивидуалните нужди.

Само в в редки случаиНаднорменото тегло е свързано с медицински проблем, например заболяване на щитовидната жлеза, в резултат на което метаболизмът се забавя.

Методи за ускоряване на метаболизма

Ако скоростта на метаболизма е ниска, отнема много време, докато усвоените въглехидрати, протеини и мазнини се преработят в енергията, необходима за функционирането на тялото. Докато отслабвате, скоростта на метаболизма ви ще намалее, защото тялото ви ще се нуждае от по-малко калории.

Изследванията показват, че можете да увеличите изгарянето на калории, за да отслабнете, като използвате някои техники за ускоряване на метаболизма си.

Дробно хранене

Яжте малки порции често през деня и не пропускайте закуската.

Увеличаването на времето между храненията кара тялото да влезе в режим на гладуване. В този случай тялото има тенденция да пести енергия, за да предотврати изтощението и намалява скоростта на метаболизма.

Малки порции храна на всеки 3 часа стимулират тялото, предизвиквайки краткотрайно повишаване на скоростта на метаболизма.

Протеинови продукти

Добавете постни протеини към вашата диета.

Хранене на диета, богата на постни протеини, открити в яйцата пилешки гърдии риба, ще увеличи скоростта на метаболизма, тъй като протеинът е трудно смилаем и ще изисква повече енергия за разграждането му в храносмилателния тракт.

Добър източник на бавен протеин е изварата - яжте я преди лягане, за да накарате метаболизма си да работи през цялата нощ.

Подправки

Добавяйте подправки към ястията, които ядете. Подправките съдържат естествени вещества, които засилват метаболизма. Лют пипер, къри, джинджифил, горчица и чесън ще ви помогнат да ускорите метаболизма си за известно време. Добавяйте ги към всяко хранене.

Кардио натоварване

Направете го според поне, 30 минути аеробни упражнения на ден.

Кардио упражненията увеличават сърдечната честота, причинявайки повишено кръвообращение и повишен метаболизъм по време на тренировка. Използвайте интервални тренировки за максимален ефект.

Силови тренировки

Изграждането на мускули помага да се повиши основната ви скорост на метаболизма.Всеки килограм мускулна маса изгаря 6 калории на ден срещу 2 калории, изгорени от същото количество мазнини. Колкото повече имате мускулна тъкан, толкова повече калории изгаря тялото, дори когато е в покой.

Силова тренировка за изграждане на маса - единствения начинувеличете скоростта на метаболизма си за дълго време.

температура

Използвайте показанията на температурата, за да ускорите метаболизма си. При консумация студена водатялото е принудено да го загрява, което предизвиква временно ускоряване на метаболизма. По същия начин хората, живеещи в тропически климат, имат по-бърз метаболизъм, защото тялото е принудено да изразходва усилия, за да охлади тялото.

Упражнението, извършвано в горещо време, също поставя допълнителен метаболитен стрес. Размер енергиен метаболизъмпри студен климат може да се контролира чрез подходящо облекло, което не причинява прегряване на тялото.

кафе

Кафето ускорява метаболизма благодарение на съдържащия се в него кофеин. Изпийте чаша кафе преди тренировка, въпреки че метаболитният ефект на кофеина е малък в сравнение с тренировката.

Освен това кофеинът не е безопасен - прекомерната консумация на кафе може да доведе до нервност, безсъние и други неприятни странични ефекти.

Зелен чай

Пийте зелен чай през целия ден.

Изследванията показват, че пиенето на няколко чаши зелен чай заедно с физическата активност има по-голяма метаболитна полза от самото упражнение.

Зеленият чай съдържа комплекс от катехини, които проявяват антиоксидантна активност и помагат на черния дроб да преобразува мазнините в енергия.

Адекватно хранене

Избягвайте интензивните диети. Силно намалените калорични диети влияят отрицателно на метаболизма, като забавят скоростта на метаболизма.

След връщане към нормална диета, тялото възприема предишното количество калории като излишък и стимулира наддаването на тегло.

Освен това, строги диетине са балансирани в състава на хранителни вещества и витамини, което води до здравословни проблеми.

Целулоза

Добавете богати на фибри храни към вашата диета: пресни зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни.

Тялото изразходва допълнителна енергия за обработка на храни с фибри, а някои видове фибри изобщо не се усвояват, което ви принуждава да работите храносмилателен тракти повишаване на скоростта на метаболизма.

Фибрите могат да се консумират допълнително под формата на трици или хранителни добавки.

Добавки за изгаряне на мазнини

Използването на спортни добавки за изгаряне на мазнини е оправдано само когато се комбинира с редовни тренировки. Те повишават ефективността на изгаряне на мазнини по време на силови тренировки и добавят издръжливост при кардио тренировки.

Без физическа активност добавките за изгаряне на мазнини няма да окажат ефект върху метаболизма ви, но могат да причинят проблеми с функционирането на нервната система и сърцето.