24.08.2019

Mistä aloittaa aamiainen oikeasta ravinnosta. Mitä syödä aamiaiseksi laihtuaksesi ilman haittaa terveydelle? Oikean ravinnon ja aamiaismenun periaatteet


Tänään puhumme laihdutusaamiaisista - kuvailen reseptejä lyhyesti, ne ovat yksinkertaisia. Minusta tuntuu, että on paljon tärkeämpää heittää pois aamiaisvaihtoehdot oikealla ravinnolla kuin maalata yksityiskohtaisesti munien keittämistä. Kaurapuuroista tulee erillinen artikkeli - älä missaa sitä.

Kuuluisa venäläinen sananlasku sanoo: "Syö aamiainen itse, jaa lounas ystävän kanssa ja anna illallinen viholliselle." Itse asiassa monet jättävät aamuaterian väliin mistä tahansa syystä. Tämä on anteeksiantamaton laiminlyönti, etenkin painonpudotuksen aikana.

Ruokavalio ei tarkoita vain terveellisten elintarvikkeiden käyttöä, vaan myös selkeän päivittäisen rutiinin noudattamista 4-5 aterialla. Terveellinen aamiainen oikealla ravinnolla on avain menestykseen ja nopea painonpudotus. Katsotaanpa lyhyesti aamiaisvaihtoehtoja, joita voit valmistaa laihduttaessasi.

Reseptit laihtumiseen tarkoitettuihin ruokavalio-aamiaisiin

Terveelliset raejuuston aamiaisvaihtoehdot

  1. Juustokakut riisin tai kaurapuuron kanssa. Resepti terveelliseen kastikkeeseen heille: kaada kourallinen tuoreita tai pakastemarjoja vähärasvaisen jogurtin kanssa ja vatkaa tehosekoittimella.
  2. Ruokavalio (sahzamin kanssa)
  3. Pata hedelmillä ja kastikkeella:

Vuoka: Pakkaus raejuustoa (180 g) vatkataan hyvin munan kanssa. Lisää 1 rkl. lusikallinen maissitärkkelystä, vähän sokeria tai makeutusainetta, vanilliinia. Laita hienonnetut hedelmät tai marjat (pakastetut, sulata etukäteen) annosmuotteihin pohjalle, kaada muna-rahoseos päälle 2/3 muotista. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoile vuoka muotteissa, kaada kastike.

Kastike vuokaan: Sekoita pakastetut marjat (mansikat, mustikat, vadelmat) vähärasvaisen jogurtin ja tomusokerin tai sahzamin kanssa.

Joskus lähikaupoissa ei ole tarvitsemiani aineksia, joten ostan suurimman osan päivittäistavaroistani verkosta. Kaikkia muita jauhoja kuin vehnää voi ostaa ja tarvittava makeutusaine löytyy tästä osiosta (ja sitä käyttämällä voi säästää paljon ostaessa).

Reseptit terveellisiin aamiaisvoileipiin oikean ravinnon kanssa

Huomaa, että kaikki voileivät valmistetaan täysjyvä- tai ruisleivästä. Vehnä painonpudotukseen ei valitettavasti sovellu. Jos et löydä sopivaa leipää asianmukainen ravitsemus, voit ostaa leivontaseoksen ja tehdä leivän itse.

Seosvalikoima leivän leivontaan on valtava, fitnessleivän lisäksi voit keittää porkkana-, lese- ja moniviljaleipää. Tutustu valikoimaan tarkemmin, niin valitset varmasti itsellesi sopivan vaihtoehdon.

Näyttää siltä, ​​​​että putiikkeja ei voida syödä ruokavalion aikana, mutta alla olevat vaihtoehdot ilmenevät täydellisesti terveellinen aamiainen oikeanlaisen ravinnon kanssa.

  1. Viipale täysjyväviljaa tai ruisleipä kuivaa pannulla tai leivänpaahtimessa. Tee voileipä tuorejuustopaahtoleivästä ja kevyesti suolatuista lohiviipaleista.
  2. Ruispaahtoleipää haudutetulla munalla ja tuorekurkkuviipaleilla.
  3. Ruisleipävoileipiä pateilla ja tuorekurkulla.
  4. Höyry kalavoileipä. Viipale ruisleipää, salaattia, höyrytettyä valkoista kalaa. Kaada voileipä kastikkeella, joka on valmistettu 2 rkl. l. jogurttia, sitruunapisaroita ja hienonnettua tilliä.
  5. Ruisleivästä valmistettuja voileipiä raejuustomassalla suosikkiyrtteilläsi (persilja, vihreä sipuli, tilli, korianteri, minttu).
  6. Ruispaahtoleipää guacamolella ja vähärasvaisella vuohenjuustolla. Guacamole: Jauha kypsä avokado, limetin mehu, korianteri, hieman suolaa, punainen kuuma paprika tehosekoittimella.
  7. Viljaleipävoileipä, jossa on avokadoviipaleita, kurkkua ja kevyesti suolattua punaista kalaa.

10 muuta terveellistä aamiaisvaihtoehtoa

On erittäin tylsää syödä vain voileipiä ja raejuustoa - ruokavalion aikana tärkeintä on monipuolisuus. Siksi tarjoan vielä muutamia reseptejä laihtumiseen tarkoitettuihin ruokavalio-aamiaisiin.

  1. Mysliä jogurtin ja karpaloiden kanssa. Ruokalaji on valmistettava illalla ja laitettava jääkaappiin, se imeytyy yön yli ja aamulla on valmis oikeaa ravintoa varten terveellinen aamiainen. Jauha blenderissä kourallinen karpaloita hunajan kanssa. Sekoita jogurtti, karpalosose ja kaurahiutaleet. Kaurapuuro tulee ottaa se, joka on keitetty pitkään, vilja Pikaruoka ei sovi.
  2. Smoothiet. Kuori vihreä omena kuoresta ja siemenlaatikosta ja leikkaa kuutioiksi. Lisää omenaan hienonnettu kiivi ja banaani, kaada joukkoon hieman vihreää teetä ja soseuta tehosekoittimella. Säädä tiheyttä teellä. Smoothiet kannattaa juoda heti, muuten juoma tummuu.
  3. Kaurapuuro-banaanipannukakkuja. Liota kaksi ruokalusikallista kaurapuuroa illalla 100 ml:ssa maitoa (vettä). Lisää aamulla turvonneisiin kaurapuuroihin banaani, 1 muna ja 1 rkl. lusikallinen kaurapuuroa (voit jauhaa hiutaleita kahvimyllyssä). Makeutta lisäämällä voit lisätä makeutusainetta tai vähän sokeria tai hunajaa. Lisää leivinjauhe halutessasi. Paista pannukakut kuivalla paistinpannulla ilman öljyä kannen alla, voit käyttää pannukakkukonetta.
  4. Munakas vihanneksilla (tomaatti, sienet, paprika) ja kaksi viipaletta kalkkunan pastramia.
  5. Kukkakaalia ja parsakaalia päälle kananmuna ja muutama siivu kotitekoista kanankinkkua.
  6. Kevyt, paistettu muna ja kaksi viipaletta suolattua lohta.
  7. Salaatti: päärynä, cheddarjuusto, Pähkinä, salaattia. Tankkaus: 1. l. omena etikka + 1 rkl. l. hunaja. Hienonna ainekset, kaada kastike päälle ja sekoita. Suolaa ei tässä tarvita, sillä sitä on juustossa riittävästi.
  8. Hirssipuuro kurpitsalla ja omenalla.
  9. Riisipuuroa omenalla ja rusinoilla.
  10. Kaurapuuro erilaisilla lisäaineilla.

Toivon, että ehdotetut vaihtoehdot ruokavalion aamiaisresepteille laihtumiseen ovat hyödyllisiä. Jos sinulla on omia kokemuksia tästä aiheesta, voit jakaa ne kommenteissa.

Aamiaiset:
* Kaurapuuro mustikoilla ja manteleilla. Näkökulmasta tasapainoinen ravitsemus on loistava aloitus päivälle. Lisää kaurapuuroon sulatetut mustikat, raastetut mantelit, ripottele kaikki kanelilla ja laita hieman hunajaa. Nämä ruoat sisältävät runsaasti ravintoaineita, proteiinia ja kuitua.
* munakokkelia yrteillä tai munakokkelia vihanneksilla. Tämä aamiainen sopii niille, jotka haluavat syödä runsaan aterian aamulla. Kylläisyyden lisäksi kananmuna tarjoaa proteiinia ja E-vitamiinia.


* tuoreita marjoja, Kaurapuuro ja jogurtti. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimella ja lisää kaksi teelusikallista pellavaöljyä.
* hedelmäsalaatti. Leikkaa omena, meloni, appelsiini, päärynä, banaani, lisää viinirypäleet ja marjat. Seuraavaksi hienonnetut hedelmät tulee kaataa sitruunamehulla ja jogurtilla. Erittäin maukasta ja terveellistä.
* ravitseva voileipä täysjyväleipää, salaatinlehteä, Kanan liha ja vähärasvainen kova juusto.
* raejuustoa ja hedelmiä. Lisää vähärasvaiseen raejuustoon maun mukaan mitä tahansa hedelmiä: omenat, sitrushedelmät, marjat sopivat.
* tattaripuuroa maidolla. Tattari - kaunis ruokavaliotuote. Lisäksi se on kasviproteiinien ja kehollemme tärkeiden hivenaineiden varasto.
* runsas avokadosalaatti: pilko pari avokadoa, lisää keitetty kananmuna ja juustoraaste äläkä mausta. Tulos: paljon vitamiineja, korkeakalorinen ja ravitseva.
* sekoitus puolikasta banaania, kolmasosa iso Omena ja ruokalusikallinen kaurapuuro. Kaada seos, jossa on 200-250 g kefiiriä.

Terveellinen aamiainen hoikka vartalo numero 1.

Mikset aloittaisi päivää kaurapuurolla? Tämä terveellistä puuroa määrässä hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineet johtavat. Kaurapuuron maun monipuolistamiseksi voit lisätä siihen tuoreita tai pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia.

Vain 200-250 grammaa kaurapuuroa terveelliseen aamiaiseen, ja petollinen ajatus suklaapatukosta lakkaa olemasta tunkeileva, ja hoikka vartalo on lähempänä. Kaurapuuro sulautuu nopeasti, ei laske sietämättömällä kuormituksella vyötärölle ja lantiolle.

Jotta et tuhlaa aikaa keittimellä aamulla puuron polttoriskin vuoksi, voit käyttää pikakeittomenetelmää. On tarpeen kaataa kaurapuuro vedellä ja jättää mikroaaltouuniin 5-7 minuutiksi.
Tänä aikana ehdit tehdä kevyen meikin, ja puuro muuttuu miellyttäväksi kermaiseksi massaksi.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 2.

Tattari- vaihtoehto kaurapuurolle. Tattari on yleensä suosikkituote niille, jotka haluavat laihtua. Pieni lautanen puuroa ei ole vain maukas ruokalaji, vaan myös vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto.
Ei ole sattumaa, että tattarimonoruokavalio tunnetaan tehokkaimpana ja tehokkaimpana.

Terveellinen aamiainen hoikkalle vartalolle numero 3.

Smoothiet ovat trendikäs ja terveellinen aamiainen, joka ansaitsee pronssisen paikan laihdutusruokavalikoimassamme. Smoothiet on helppo tehdä. Kefiiriin tai vähärasvaiseen jogurttiin on lisättävä mitä sydämesi haluaa.
Kasvissmoothiessa kaikki maun mukaan yhdistetyt vihannekset käyvät. Hedelmäinen - helppo.

Kun kaikki tulevan aamiaisen komponentit on määritetty, sinun on voitettava kaikki tehosekoittimessa. Ja kylläisyyden lisäämiseksi voit sekoittaa astiaan kourallisen kaurapuuroa. Valmis! Herkullinen ja terveellinen aamiainen löytääksesi hoikka vartalon pöydältäsi.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 4.

Munakas on aamiainen, joka on ainutlaatuinen ominaisuuksiltaan. Sillä on paljon etuja: se kypsyy nopeasti, on monipuolista, maukasta ja terveellistä. Jos haluat fantasoida munakkaan mausta ja lisätä siihen vitamiiniarvoa, vihannekset, kuten parsakaali, tomaatit, vihreä paprika tai paprika, eivät ole tarpeettomia munamassassa.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 5.

Herkullinen, kaunis ja terveellinen aamiainen hoikkalle vartalolle valmistetaan rasvattomasta raejuustosta marjojen ja hunajan kera. Jos siis vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimessa, saat mehukkaan rahkakerman, jossa ei ole ylimääräisiä kaloreita, vaan vain maksimihyöty.

Voit monipuolistaa raejuustoaamiaisen makua paitsi hedelmien avulla. Tämä maitotuote ja yhdessä tuoreiden yrttien kanssa on hyvää.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 6.

Mysli kotiruoanlaitto- todellinen energiaterveellinen aamiainen hoikkalle vartalolle. Ei pidä sekoittaa kaupasta ostettuun mysliin, joka valitettavasti on kaloreita. Mysli on helppo valmistaa.
Hiutaleita on tarpeen paistaa kevyesti pannulla tai lämmittää uunissa. Tämä antaa miellyttävän aromin ja lisää rapeita.

Ja sitten riittää, että kaada murot vähärasvaisella maidolla, kefirillä tai jogurtilla, lisää tuoreita ja kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja se on siinä! Ravitseva ja erittäin tyydyttävä terveellinen aamiainen on valmis hoikkalle vartalolle. Ja muista, siinä ei ole ylimääräisiä kaloreita. Ellei tietysti liioittele pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 7.

Hedelmäsalaatti on loistava aloitus päivälle. Kaikki yhdistelmät ovat tervetulleita. Älä kuitenkaan unohda, että greippi polttaa kehon rasvaa, avokado antaa kylläisyyden tunteen ja banaani on paljon kaloreita, mutta tämä ei ole kriittistä terveellisen aamiaisen kannalta.
Kulhollinen hedelmäsalaattia voi täyttää sinut, antaa energiaa ja lisätä elinvoimaa. Totta, sen valmistelemiseksi joudut uhraamaan noin 5-7 minuuttia unta, mutta kauniin, hoikan vartalon vuoksi mielestämme kannattaa tehdä sellainen saavutus, kuin asettaa herätyskelloa hieman taaksepäin.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 8.

Makeuttamaton kahvi tummalla suklaalla on kompromissi terveellinen aamiainen niille, jotka eivät voi kieltäytyä suosikkijuomistaan ​​ja herkuistaan. Suklaa kannattaa kuitenkin valita vain, jos se sisältää vähintään 70 % kaakaota. Muuten katkera suklaa alkaa kerääntyä ylipainoa hahmon ongelmallisimpiin paikkoihin sen sijaan, että se olisi hyödyllinen hoikkalle vartalolle.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 9.

Kovat juustot täysjyväleivän kanssa ovat vaihtoehtoinen tapa aloittaa aamu terveellisellä aamiaisella. Huomaa, että juuston rasvapitoisuus ei saa olla kovin korkea, koska juustoa riittää korkeakalorinen tuote. On tärkeää, että voileipä on pieni.
Sinun ei pitäisi rajoittua pienikokoisiin kokoihin pyrkiessäsi saavuttamaan nopeasti hoikka vartalon, koska kirjaimellisesti puolentoista tunnin kuluttua on halu purra. Ja sinun tehtäväsi on kestää juustoaamiaisen jälkeen lounaaseen asti.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 10.

Pieni kourallinen pähkinöitä sopii terveelliseksi aamiaiseksi niille, joilla ei ole aikaa valmistaa itse jotain yllä olevista 9 reseptistä. On muistettava, että pähkinät ovat erittäin kaloripitoisia, joten sinun ei pitäisi käyttää niitä väärin. Mutta pienellä määrällä, noin 10 mantelia, kehosi saa lisäenergiaa seuraavien 3-3,5 tunnin ajan.

Terveelliset aamiaisruoat.

Tuoreet mehut. Alkaen lasillisesta appelsiinimehua, terveellinen aamiainen auttaa valmistamaan mahasi ruoansulatusta varten. Tämä nektari sisältää suuri määrä C-vitamiini; muut luonnonmehut (omena, porkkana, tomaatti jne.) sisältävät runsaasti pektiiniä, karoteenia ja muita ravintoaineita. Kaloripitoisuus - 40-70 kcal.

Viljat. Aamiaiseksi kannattaa syödä hiilihydraattipitoista mysliä, ruis- ja täysjyväleipää, joka sisältää kivennäissuoloja, B-vitamiineja ja karkeakuitua. Eri viljojen kaloripitoisuus vaihtelee 285 kcal:sta (riisi) 330 kcal:iin (ohra.

Hedelmät. Terveellinen aamiainen voidaan aloittaa tuoreista hedelmistä tai kuivatuista hedelmistä - kuivatuista aprikooseista, luumuista, viikunoista, rusinoista. Luonnontuotteet sisältävät monia vitamiineja, kivennäisaineita ja ravintokuituja, joiden ansiosta tällainen aamiainen varmistaa suoliston normaalin toiminnan. Monien hedelmien - omenoiden, sitrushedelmien, päärynöiden, luumujen ja muiden - kaloripitoisuus ei ylitä 40-60 kcal, mikä mahdollistaa niiden sisällyttämisen mihin tahansa painonpudotusruokavalioon.

Maitotuotteet. Terveellinen lisä terveelliseen aamiaiseen on luonnonjogurtti: sen sisältämät elävät laktobasillit vahvistavat immuunijärjestelmää. Aamiaiseksi on tärkeää syödä juustoa, joka sisältää runsaasti helposti sulavaa proteiinia ja kalsiumia. Jogurtin kaloripitoisuus - 70-80 kcal, juusto - 200-400 kcal.

Hunaja. Lähes 40% tämän tuotteen sisältämistä hiilihydraateista on fruktoosia, joka normalisoi entsymaattisia prosesseja kehossa aamiaisen jälkeen. Hunajan edut - on suotuisa vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmä: tämän arvokkaan komponentin sisällyttäminen terveelliseen aamiaismenuun auttaa välttämään haitallisia hyppyjä verenpaine koko päivän ajan. Kaloripitoisuus - noin 400 kcal.

Kahvi Tee. Tanniinilla ja kofeiinilla on stimuloiva vaikutus hermosto ja auttaa kehoa heräämään, kun taas mineraalit ja antioksidantit lisäävät puolustuskykyä. Terveellisen aamiaisen lisäksi voit juoda vihreä tee joka parantaa ihonväriä. Mustan kahvin kaloripitoisuus - 1-2 kcal, teen - 3-5 kcal.

Marmeladi, hillo. Näissä terveellisissä aamiaisruoissa oleva gelatiini on hyödyllinen eritystoiminto mahalaukun rauhaset. Tällaisen aamiaisen avulla voit normalisoida happamuuden tason ja tarjoaa mukavan terveydentilan koko päiväksi. Kaloripitoisuus - noin 300 kcal.

Munat. Tämä perinteinen aamiaistuote on täydellinen välttämätön lähde ravinteita. Aamiaiseksi syödyt munat täydentävät fosforin, sinkin, rikin, raudan, A-, D-vitamiinin ja ryhmän B varantoja. Kaloripitoisuus - 160 kcal.


Nälkäinen ihminen ei ajattele työtä, vaan sitä, mitä hän haluaa syödä. Siksi, kun syöt hyvän aterian, keskittyminen paranee, eikä muisti heikkene. Lääkärit sanovat, että aamiainen on tärkeä, koska se auttaa sinua hallitsemaan kolesteroli- ja sokeritasosi kehossasi. Runsaan aterian syöminen aamulla on varsin terveellistä, se on terveellisen ruokavalion perusta, eikä vain. Jos henkilö ohittaa säännöllisesti aamuaterian, nälän tunne alkaa kiusata häntä kauan ennen lounasta. Tällaisessa tilassa on vaikea hallita itseään ja olla heittämättä kaikkea, mitä "ei ole naulattu" itseensä. On jo pitkään ollut todistettu tosiasia, että henkilö, joka jättää aamiaisen väliin, syö enemmän päivän aikana kuin se, joka ei sitä tee. Keholla on hyötyä ruoansulatusentsyymit joita kehomme tuottaa juuri aamulla. Jos ihminen ei syö aamulla, ne katoavat, ja tämä voi vaikuttaa kehon toimintaan. Tutkijat ovat osoittaneet, että aamiaista syövillä ihmisillä on vahva immuniteetti ja älä sairastu niin usein.

Aamulla en tee mieli miettiä mitä laittaisin. Siksi se on paljon mukavampaa säveltää näytevalikko koko viikon ajan. Joten on helpompi syödä oikein, ja vapaa-aikaa on paljon enemmän.
Ravitsemuksen on tietysti oltava oikea, mutta voimakkaat rajoitukset johtavat hajoamiseen. Jos et voi kuvitella elämääsi ilman makeisia, aamu on täydellinen aika "pienelle rikokselle". Kehollasi on koko päivä aikaa päästä eroon todisteista, jolloin vartalosi pysyy muuttumattomana. Aamiaisen jälkeen ja ennen lounasta kehosi tarvitsee oikeanlaista välipalaa. Tämä auttaa pääsemään eroon nälän tunteesta. Työ on hedelmällistä, etkä illallisella ole vaarassa syödä liikaa. Ihanteellinen aika välipalalle tai toiselle aamiaiselle on kolme tuntia pääaterian jälkeen. Kunnolliseksi välipalaksi omena, lasillinen kefiiriä tai kourallinen pähkinöitä sopii mainiosti.

Video PP Aamiainen

Kaurapannukakku (pp-resepti kaurahiutaleilla tai jauhelihahiutaleilla) on todellinen löytö maukkaan ja tyydyttävän aamiaisen ystäville sekä päivän välipalaksi terveellisen ja terveellisen ruoan kanssa.

Kaurapannukakku koostuu samoista kananmunista, kaurapuurosta ja maidosta, minkä vuoksi se korvaa helposti puuron, munakokkelia ja munakokkelia. Kaurapuuro on oikean ravinnon resepti, jonka kaloripitoisuus on kohtuullisissa rajoissa. Se on hyvä sellaisenaan, mutta on paljon maukkaampaa lisätä siihen erilaisia ​​täytteitä, makeita tai suolaisia ​​maun mukaan.

2 kaurapuuroa varten tarvitset:

  • 2 munaa
  • 6 art. l. pitkään keitetty kaurapuuro
  • 6 art. l. maito
  • ripaus suolaa

Täyttämiseen:

1 vaihtoehto:
  • puolikas banaani
  • 4 palaa suklaata
Vaihtoehto 2:
  • 2 rkl. lusikat rahkajuustoa
  • 3-4 palaa kevyesti suolattua kalaa

Tämän jo legendaarisen pannukakun resepti on yksinkertainen. Jaamme kaikki ainekset 2 osaan ja keitämme vuorotellen 2 pannukakkua.

Hercules on ensin jauhettava tehosekoittimella tai kahvimyllyllä, mutta ei jauhojen tilaan, vaan kuten kuvassa. Riko muna kulhoon valmistettuun kaurapuuroon.
Lisää maito, lisää hieman suolaa ja sekoita kaikki hyvin.
Kaada seos kylmään paistinpannuun, jossa on hyvä tarttumaton pinnoite, sytytä hidas tuli ja keitä, kunnes ilmaantuu kuplia.
Ensimmäisen pannukakun toiselle puolelle levittelemme rahkajuustoa ja kevyesti suolattua kalaa.
Peitä toisella puolella. Sammuta tuli muutaman sekunnin kuluttua. Kaurapannukakku suolaisella täytteellä on valmis.
Teemme samoin toisen kaurapuuron kanssa, vain nyt laitamme siihen banaaniympyröitä suklaaviipaleiden kanssa.
Tuloksena saimme kaksi ihanaa kaurapannukakkua erilainen täyte. Lämpimiä tai jo jäähtyneitä kaurapuuroja voi muuten täyttää millä tahansa! Esimerkiksi: kova juusto ja vihannekset, broilerin filee, raejuusto marjoilla, maapähkinävoi banaanien kanssa. Jos näytät mielikuvituksesi kunnolla, voit joka päivä aamiaiseksi tai välipalaksi hemmotella itseäsi ja läheisiäsi uudella kaurapuurolla. Hyvää ruokahalua!

Alkupäivän syöminen aktivoi koko elimistön työn ja antaa sille energialatauksen koko päiväksi. Siksi sinun täytyy syödä aamulla.

Alkupäivän ensimmäinen virhe on kieltäytyä aamupalasta tai syödä jotain väärin, kuten munakokkelia tai voileipää. Tunnistiko monet teistä itsenne? Joten jotain on muutettava.

Jotta voit selvittää, mitä syödä aamiaiseksi oikean ravinnon kanssa, sinun on muistettava tärkein asia: älä ohita aamiaista, älä syö liikaa ja unohda haitalliset ruoat.

Aamiaisen edut

Selvitetään, miksi päivän ensimmäinen ateria on niin hyödyllinen. Kun heräät, et ehkä halua syödä. Mutta tämä ei tarkoita, että keho ei vaadi sitä. Unen aikana sisälläsi tapahtuvat prosessit eivät pysähdy ja yön aikana ne kuluttavat loput energiasta, joka on täydennettävä aamulla.

Varhaisen ravinnon hyödylliset ominaisuudet:

Tiedemiehet ovat huomanneet sen oikea ruoka aamulla lisää huomion, keskittymisen ja henkisten kykyjen indikaattoreita. Tämä on erittäin tärkeä edellytys tuottavalle työpäivälle.

Miksi aamiainen on tärkeä?

Aamulla luot tunnelman koko päivälle, ja keho tuntee sen. Klo 7.00-9.00 Ruoansulatukselle tärkeitä entsyymejä tuotetaan.

Jos jätät aamiaisen väliin, entsyymit yksinkertaisesti "palavat loppuun" eivätkä tuo haluttu hyöty. Tämä johtaa häiriöihin elinten toiminnassa ja immuniteetin heikkenemiseen. Syö aamulla - vähentää flunssan riskiä.

Mitkä ovat aamiaisen väliin jättämisen vaarat?

Oletetaan, että päätät nukkua pidempään sen sijaan, että seisotte uunin äärellä aamunkoitteessa. Samaan aikaan he nauttivat runsaan illallisen toivoen, että tämä riittäisi seuraavaan aamuun.

Mitä kehollesi tapahtuu yön ja seuraavan päivän aikana:


Aamuaterian laiminlyöminen häiritsee koko "mekanismin" koordinoitua työtä, mikä voi tulevaisuudessa poistaa sen käytöstä.

Mitkä ovat parhaita ruokia aamiaiseksi?

Oikealla ravinnolla varustettu aamiainen sisältää välttämättä proteiineja, kuituja ja monimutkaisia ​​​​hiilihydraatteja. He juoksevat ruoansulatusprosessi ja edistää pitkäkestoista kylläisyyden tunnetta.

Suurin osa terveelliset ruoat aamulla:

  • Viljat ovat hiilihydraattien lähde ja antavat pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen.
  • Muna sisältää
  • ja broilerin filee (tuore, mutta samalla ruokavaliollinen liha).
  • Maitotuotteet ja juustoja paras lähde kalsiumia.
  • Täysjyväleipä edistää kunnollista ruoansulatusta.
  • Tuorepuristetut mehut (ei tyhjään vatsaan) sisältävät runsaasti vastustuskykyä tukevia vitamiineja.
  • Vihannekset ovat helppo ja terveellinen lisä pääruokaan.
  • on paras sokerin korvike.

Oikeat aamiaisjuomat

Useimmiten aamiaisen mukana on kahvia. Teen ystävien tulisi suosia vihreää mustaan. Se sisältää terveydelle hyviä antioksidantteja.

Niille, jotka eivät voi luopua kahvista, älä huoli. Tärkeintä ei ole juoda enempää kuin yksi keskikokoinen kuppi.

Ja tuoremehuja kannattaa juoda vasta syömisen jälkeen! Ja jos ensimmäiset ovat yksinkertaisesti hyödyttömiä tyhjään vatsaan, niin jälkimmäiset ärsyttävät tyhjää vatsaa. Ne eivät ole vain erillinen ruokalaji, vaan myös juoma. Se ei saa olla paksua, ei rasita vatsaa. Hedelmät on hyvä laimentaa mehulla tai vedellä.

Vältettävät ruoat aamulla

Oikealla ravinnolla on kieltoja. Jotta keho ei vahingoittuisi aamulla, ravitsemusasiantuntijat neuvovat kieltäytymään käytöstä aamulla:

  • Makeiset. Ne sisältävät sokeria, karkkeja, keksejä ja makeita muroja.
  • Maito, raejuusto, ostetut jogurtit väriaineilla ja lisäaineilla.
  • Sitrushedelmät, banaanit.
  • Mysliä ja aamiaismuroja.
  • Kaikki öljyssä paistetut, rasvaiset ja savustetut ruoat.
  • Leivonnaisia ​​ja voileipiä.

Kaikki nämä aamiaisruoat ovat oikean ravinnon vihollisia. Ne eivät tuo mitään hyödyllistä, paitsi kehon rasvaa ja väärää ruoansulatusta.

Mitä ihanteellisen aamiaisen pitäisi sisältää?

Täydellinen aamiainen Ensinnäkin se on terveellinen ja ravitseva aamiainen. Mutta tämä ei riitä.

Valmistaudu ateriaa varten:


Jos olet laiminlyönyt aamiaisen aiemmin etkä voi heti aloittaa syömistä, totu siihen vähitellen. Aloita terveellisellä voileivällä ja juomalla. Lisää ruokavalioon vähitellen muna, luonnonjogurtti, pienet annokset puuroa. Vähitellen keho tottuu siihen ja alkaa vaatia itse aamiaista.

Oikean aamiaisen tyypit ja niiden ominaisuudet

  • Proteiini.
  • Hiilihydraatti.
  • Proteiini-hiilihydraatti.
  • Vähäkalorinen.

Tarkastellaan jokaista tyyppiä yksityiskohtaisemmin.

Proteiini

Proteiiniruokavalio on ensiarvoisen tärkeää niille, joilla on vaikea fyysistä työtä tai vain aktiivinen elämäntapa.

Oravat- Nämä ovat ylimääräisiä kaloreita, mutta sillä ehdolla, että ne on käytettävä. Klassinen proteiinin lähde on kananmuna. Keitäkö vai tee munakas? Kuka rakastaa.

Voit lisätä munakkaan kasviksia tai lihaa. Jotta et jää ilman hiilihydraatteja, syö vain leivän kanssa.

Kumpi on parempi valita:

  • Keitetyt munat ja kasvissalaatti.
  • Voileipä munakokkelia ja yrttejä.
  • kuivattujen hedelmien ja hunajan kanssa.

hiilihydraatti

Oikealla hiilihydraattiaamiaisella se on myös yksinkertaista.

Paras hiilihydraattien lähde on vilja. Ei ole väliä kumpi valita: kaurapuuro, riisi, tattari vai mikä tahansa muu.

Mutta paras vaihtoehto- ruoanlaitto vedellä Hiilihydraatit sisältävät makeisia ja. Mutta nämä ovat hahmon päävihollisia. Ne eivät anna oikeaa istuvuutta. Siksi syömme aamiaiseksi vain täysjyvätuotteita.

Hiilihydraattiruoka sopii henkistä työtä tekeville, eivätkä kuluta paljon fyysistä voimaa.

Sopivia reseptejä:

  • Kaurapuuro / tattaripuuro kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden kanssa.
  • ja marjat (karpalot, herukat).
  • Voileivät täytteellä: juusto + tomaatti, kurkku + salaatti + kana.
  • Lavashia kasvisten ja kanan kanssa / marjojen, kanelin ja hunajan kanssa.

Proteiini-hiilihydraatti

yhdellä aterialla on ihanteellinen. Proteiini antaa energiaa, hiilihydraatit voimaa henkiseen työhön.

Pääehto on rasvan puute. Voit turvallisesti yhdistää muroja, raejuustoa, kefiiriä, munanvalkuaista, leseitä, täysjyväleipää yhtä suurissa suhteissa. Älä sulje pois vihanneksia ja hedelmiä.

Valitsemalla oikeat tuotteet elämäntapaasi oikean ravitsemuksen luettelosta, paino pysyy normaalina. Tässä aamiaisessa voit yhdistää molempien tyyppisiä ruokia. Pääasia on vähentää annoksia.

vähäkalorinen

Kehon painon pudottamiseksi sinun ei tarvitse nääntyä nälkään. Vähäkaloriset aamiaiset ovat helppoja ja herkullisia.

kaloreita- on energiaa, joka muodostuu ruoansulatuksen aikana kehossa. Mitä raskaampaa ruoka, sitä vaikeampi prosessi assimilaatio.

Paras vähäkalorinen aamiainen- Tämä on vähärasvaista raejuustoa, johon on lisätty hedelmiä ja marjoja. Sopivat kalat (ahven, turska, karppi), vihannekset (porkkanat, kurkut, tomaatit, kurpitsa).

On parempi valmistaa pieniä annoksia. Mutta älä liioittele sitä, koska sinun ei tarvitse pysyä nälkäisenä noudattaessasi ruokavaliota.

Yrityksen arvoinen:

  • Salaatti turskan ja vihannesten kanssa.
  • ja kurpitsat.
  • Raejuusto ja marja smoothie.
  • Hedelmäsalaatti paahtoleivän kera.

Miksi nälän tunne palaa nopeasti?

Väärä ravitsemus on ensimmäinen syy nopeaan nälänhätään. On tuotteita, jotka eivät tyydytä, mutta lisäävät nälkää. Ne sulavat nopeasti ja nostavat verensokeria. Tämän vuoksi ihminen alkaa hyvin nopeasti tuntea ruoan tarvetta. Tämä on suora tie ylensyömiseen.

Tällaisia ​​"kavalallisia" tuotteita ovat mm.


Mutta joskus nälkä palaa jopa puuron aamiaiseksi syömisen jälkeen. Näyttää siltä, ​​​​että hänen ei pitäisi pettää häntä näin. Mitä tapahtuu? Pohjimmiltaan kyse on annos- tai makumieltymyksistä.

Jos vedessä keitetty "tyhjä" vilja, kyllästyminen siitä ei kestä kauan. Voit lisätä pähkinöitä, marjoja tai hedelmiä. Se on sekä maukkaampaa että tyydyttävämpää. Pienet annokset eivät myöskään anna nälkä odottaa kauan. Älä ylitä kylläisyyden ja ylensyömisen välistä rajaa.

Harvemmin nopeasti palaavalla nälän tunteella ei ole mitään tekemistä ruoan kanssa. Tällä tavalla keho voi ilmoittaa tärkeiden hivenaineiden puutteesta.

Puuro oikeaan ravintoon

Monimuotoisuudesta huolimatta terveellinen ruoka, puuro on edelleen suosituin aamiainen. Ilmauksella "oikea ravitsemus" tulee ensin mieleen kaurapuuro.


Puuron valmistusvinkkejä:

  • Rouvat keitetään maidossa tai vedessä.
  • Höyrytetty tattari on paljon terveellisempää kuin keitetty tattari.
  • Ennen kypsennystä vilja siirretään ja pestään.
  • Hirssi ja riisi pestään lämpimällä juoksevalla vedellä.
  • Älä huuhtele kaurapuuroa ja murskattuja muroja.
  • Kiehumisen jälkeen vilja saatetaan valmiiksi miedolla lämmöllä.

Täydellinen oikea aamiainen

Ei ole olemassa yhtä luetteloa oikeasta aamiaisesta. Kaikilla ihmisillä on erilaisia ​​organismeja elämäntapa ja maku mieltymykset.

  • Tytöt oikealla ravinnolla ne säilyttävät terveyden, nuoruuden ja kauneuden pitkään. Siksi aamiaisen tulee olla tasapainoinen ja antaa energiaa koko päiväksi. Tuotteiden tulee sisältää naisen elimistön kannalta tärkeitä rautaa, magnesiumia, fosforia, seleeniä ja foolihappo. Proteiini-hiilihydraattinen aamiainen on paras.
  • miehet isompia ja vahvempia tyttöjä. Samaan aikaan he elävät usein aktiivisempaa elämäntapaa, harjoittavat fyysistä työtä. Heille on tärkeää, että he eivät tuhlaa koko energiansa seuraavaan ateriaan asti. Siksi ruoan energiaarvon tulisi olla suurempi. Miehet tuntevat olonsa paremmaksi proteiiniaamiaisella, johon on lisätty vähän hiilihydraattia.
  • lapset vaatii erityistä huomiota. Lapset ovat erittäin valikoivia ruoassa, joten aamiaisen tulee olla paitsi terveellistä myös maukasta. Tämän lisäksi kasvava keho vaatii paljon energiaa. Ruokalistalle on suositeltavaa sisällyttää puuroa maidon kanssa. Voit lisätä voileivän voita ja yhden hedelmäpalan kanssa.
  • ovat erillinen luokka. Ne tuhlaa valtavasti energiaa. he tarvitsevat. Ja vitamiineja yleiseen terveyteen. Kirjoituksen ensimmäisen vastaanoton tulee olla tiheä, kanssa hienoa sisältöä proteiinia ja viljaa. Päätuotteita ovat raejuusto, munat, viljat.
  • Kasvissyöjä aamiainen ei juurikaan eroa muista. Sulje pois valikosta lihatuotteet, jotka korvataan kananmunalla ja raejuustolla. Tästä huolimatta ruokia on edelleen laaja valikoima. Viljat, vihannes- ja hedelmäsalaatit, niiden lisäksi paahtoleivät juustolla ovat paras valinta.
  • varten diabeetikko ruokavalion valinta on vaikeampaa. Sen lisäksi, että he kieltäytyivät jauhoista, makeista, savustetuista ja suolaisista, on edelleen rajoituksia. Kaikki riippuu sairauden tyypistä. Tyypin 1 diabeteksessa ei lihavat ihmiset voi kuluttaa rasvoja ja proteiineja yhtä paljon terveitä ihmisiä. Sallitut ruoat: happamat hedelmät ja marjat, munat, juusto (vähärasvainen), vilja (tattari, kaurapuuro), leipä diabeetikoille. Jos sinulla on tyypin 2 diabetes, sinun ei pitäisi syödä rasvaisia ​​​​proteiinipitoisia ruokia. Oikean aamiaisen ensimmäinen puolikas on vihanneksia tai hedelmiä (voidaan lämpökäsitellä). Toinen on vähärasvainen liha (kanafilee) ja viljat (tattari, ruskea riisi). Yhdistämällä näitä tuotteita voit valmistaa monia ruokia.

Aamiaisreseptit oikealla ravinnolla

Kaikki alla olevat reseptit ovat 4 annokselle

Kaurapuuro kefirin päällä

Resepti on yksinkertainen ja halpa, ja hyödyt ovat valtavat. Tällainen aamiainen jättää jälkeensä keveyden vatsaan.

Helpoin ruoanlaittovaihtoehto:


Tattari maidolla

Kaikkien suosikkipuuro lapsuudesta keitetään hyvin yksinkertaisesti:


Tällä tavalla valmistettu Buten-puuro on herkkä ja tuoksuva, ja mikä tärkeintä, sekä lapset että aikuiset pitävät siitä.

Paistettuja munia

"Tyhjät" munakokkelia eivät enää kiinnosta ketään ja kaikki tietävät sen valmistusohjeen. Siksi keitämme munakokkelia tomaattien ja vihreän sipulin kanssa.

Munakas

Toinen tapa saada aamuproteiinia. Se voidaan tehdä kevyeksi kasvisten kanssa tai paistaa tavalliseksi. Silloin siitä tulee rehevä ja sitä on ilo syödä.

Runsas resepti on munakas kanan ja mozzarellan kanssa:


Juustomassa omenoiden kanssa

Hyvä yhdistelmä kalsiumia ja vitamiineja. Ja jos paistat omenoita uunissa, saat herkullisen jälkiruoan, joka on täysi aamiainen, mutta joka voidaan tarjoilla myös iltapäivän välipalaksi.


Herkullisten juustokakkujen salaisuus on vähärasvainen raejuusto. Siitä valmistetun taikinan tulee olla homogeeninen ja säilyttää muotonsa. Täytteen kanssa voit haaveilla ja lisätä pähkinöitä, kanelia, marjoja, perunoita.

Klassinen resepti on ennallaan:


Kurpitsa

Tämä kasvis sopii hyvin viljan kanssa. Siksi hyvä aamiainen tulee hirssipuuroa kurpitsalla.

  • Pese puoli kiloa kurpitsaa, kuori ja leikkaa.
  • Kuumenna 3 kupillista maitoa kattilassa ja kaada kurpitsa siihen ja keitä 15 minuuttia
  • Lisää pannulle 1 kuppi hirssiä, suolaa (puoli teelusikallista) ja keitä, kunnes puuro paksuuntuu.
  • Anna valmiin puuron hautua kannen alla vielä 30 minuuttia.

Onko voileivät mielestäsi roskaruokaa? Et vain osaa keittää niitä oikein. Haitallinen vain kaikkien suosikkileipä makkaran kanssa.

Tämän lisäksi niitä on monia terveellisiä reseptejä ja ideoita:


Oikea aamiainen lapsille

Tiedemiesten mukaan oikea aamiainen lapsille pitäisi koostua mukaan vähintään, neljä ainesosaa: leipä, maissihiutaleet, maito tai jogurtti, tuoreet hedelmät tai vihannekset, hedelmätee ilman sokeria tai mehua.

  • Hedelmät. Se on immuunijärjestelmää tukevien vitamiinien lähde. Kuten tiedät, juuri korjatuissa hedelmissä on enemmän etuja ja vitamiineja. Sellaisia ​​on myös talvella - nämä ovat sitrushedelmiä, jos lapsella ei ole allergioita, granaattiomenia. Vihreät ja marjat ovat merkityksellisiä keväällä ja alkukesällä.
  • Viljatuotteet. Ne sisältävät A- ja D-vitamiinia sekä rautaa. Lisäksi viljat sisältävät hiilihydraatteja, jotka antavat vauvalle energiaa.
  • Maitotuotteet.(Esimerkki: maito, jogurtti, raejuusto, juusto) - kalsiumin lähde, joka on niin välttämätön lapsen keholle.
  • Juomat. Kahvi ja Coca-Cola tulisi jättää kokonaan pois vauvanruoka. Hedelmämehut ja hillokkeet - sitä lapsi tarvitsee. Monet lapset pitävät kaakaosta todella paljon. Tämä juoma tukee henkistä ja liikunta päivän aikana. Kaakaossa on runsaasti proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, mikä tarjoaa korkean ravintoarvo Tämä tuote. Se sisältää myös ravintokuitua, joka on erittäin tärkeää suoliston toiminnalle, ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä lapsen kehon kasvulle ja kehitykselle: kaliumia, magnesiumia, fosforia, rautaa.

Oikea aamiainen painonpudotukseen

Tärkeintä on noudattaa kolmea oikean aamiaisen sääntöä painon pudottamiseksi:

  • Kukaan ei ole peruuttanut lasillista vettä tyhjään vatsaan. Tämä sääntö on yleinen kaikille.
  • Valitsemme helppoja, mutta ravitsevia reseptejä.
  • Jos harjoittelet aamulla (juoksu, kuntoilu, jooga), syö aamiaista fyysisen rasituksen jälkeen. Ne stimuloivat kehoa polttamaan rasvaa.

Kiellon alaisia ​​ovat kaikki samat tuotteet kuin terveellisessä ruokavaliossa. Ruokavalion tärkein avustaja on hercules ja tattari. Emme lisää puuroon sokeria, hunajaa ja pähkinöitä, vaan korvaamme ne hedelmillä. Valitsemme maitotuotteet, joissa on alhaisempi rasvapitoisuus (mutta ei rasvattomia!).

Kevyet ateriat ovat kaikenlaisia ​​salaatteja. Ole tässä tapauksessa varovainen öljykastikkeen kanssa. Monet ihmiset unohtavat, että se sisältää erittäin paljon kaloreita. On parempi käyttää vähärasvaista jogurttia. Smoothiet ovat toinen ratkaisu painonpudotukseen. He voivat yhdistää hedelmiä, vihanneksia ja mehuja jokaiseen makuun murehtimatta kaloreista.

Jotta oikea aamiainen tulisi myös ruokavalioon, sinun on muutettava paitsi ruokavaliota:

  • Syö illallinen viimeistään 3,5 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Sitten aamulla on nälän tunne.
  • Lisääntynyt uni vaikuttaa myös ruokahaluun aamuisin.
  • Lataus herättää kehon ja valmistaa sen ravintoon.

Jos olet noudattanut oikeaa ruokavaliota aiemmin, ruokavalion noudattaminen aamiaisella ei ole vaikeaa.

Oikea aamiainen ei ole vaikeaa. Se voi ja pitää olla herkullista. Tärkeintä on totutella itsesi olemaan huomaamatta sitä. Ja mikä on, se on sinun valintasi. Keitä puuroa useammin, vaihda sokeri hunajalla tai hedelmillä, juo vettä, älä käytä väärin kahvia ja jauhoja. Ja pysy aina hyvällä tuulella!

Aamiaiset:
* Kaurapuuro mustikoilla ja manteleilla. Tasapainoisen ruokavalion kannalta tämä on loistava aloitus päivälle. Lisää kaurapuuroon sulatetut mustikat, raastetut mantelit, ripottele kaikki kanelilla ja laita hieman hunajaa. Nämä ruoat sisältävät runsaasti ravintoaineita, proteiinia ja kuitua.
* munakokkelia yrteillä tai munakokkelia vihanneksilla. Tämä aamiainen sopii niille, jotka haluavat syödä runsaan aterian aamulla. Kylläisyyden lisäksi kananmuna tarjoaa proteiinia ja E-vitamiinia.


* tuoreita marjoja, kaurapuuroa ja jogurttia. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimella ja lisää kaksi teelusikallista pellavaöljyä.
* hedelmäsalaatti. Leikkaa omena, meloni, appelsiini, päärynä, banaani, lisää viinirypäleet ja marjat. Seuraavaksi hienonnetut hedelmät tulee kaataa sitruunamehulla ja jogurtilla. Erittäin maukasta ja terveellistä.
* Ravitseva voileipä, joka on valmistettu täysjyväleivästä, salaatista, kanasta ja vähärasvaisesta kovasta juustosta.
* raejuustoa ja hedelmiä. Lisää vähärasvaiseen raejuustoon maun mukaan mitä tahansa hedelmiä: omenat, sitrushedelmät, marjat sopivat.
* tattaripuuroa maidolla. Tattari on ihana ruokavaliotuote. Lisäksi se on kasviproteiinien ja kehollemme tärkeiden hivenaineiden varasto.
* runsas avokadosalaatti: pilko pari avokadoa, lisää keitetty kananmuna ja juustoraaste äläkä mausta. Tulos: paljon vitamiineja, korkeakalorinen ja ravitseva.
* sekoitus puolikasta banaania, kolmasosaa isosta omenasta ja ruokalusikallisesta kaurapuuroa. Kaada seos, jossa on 200-250 g kefiiriä.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 1.

Mikset aloittaisi päivää kaurapuurolla? Tämä terveellinen puuro on kärjessä hyödyllisten vitamiinien ja hivenaineiden määrässä. Kaurapuuron maun monipuolistamiseksi voit lisätä siihen tuoreita tai pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia.

Vain 200-250 grammaa kaurapuuroa terveelliseen aamiaiseen, ja petollinen ajatus suklaapatukosta lakkaa olemasta tunkeileva, ja hoikka vartalo on lähempänä. Kaurapuuro sulautuu nopeasti, ei laske sietämättömällä kuormituksella vyötärölle ja lantiolle.

Jotta et tuhlaa aikaa keittimellä aamulla puuron polttoriskin vuoksi, voit käyttää pikakeittomenetelmää. On tarpeen kaataa kaurapuuro vedellä ja jättää mikroaaltouuniin 5-7 minuutiksi.
Tänä aikana ehdit tehdä kevyen meikin, ja puuro muuttuu miellyttäväksi kermaiseksi massaksi.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 2.

Tattaripuuro on vaihtoehto kaurapuurolle. Tattari on yleensä suosikkituote niille, jotka haluavat laihtua. Pieni lautanen puuroa ei ole vain maukas ruokalaji, vaan myös vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto.
Ei ole sattumaa, että tattarimonoruokavalio tunnetaan tehokkaimpana ja tehokkaimpana.

Terveellinen aamiainen hoikkalle vartalolle numero 3.

Smoothiet ovat trendikäs ja terveellinen aamiainen, joka ansaitsee pronssisen paikan laihdutusruokavalikoimassamme. Smoothiet on helppo tehdä. Kefiiriin tai vähärasvaiseen jogurttiin on lisättävä mitä sydämesi haluaa.
Kasvissmoothiessa kaikki maun mukaan yhdistetyt vihannekset käyvät. Hedelmäinen - helppo.

Kun kaikki tulevan aamiaisen komponentit on määritetty, sinun on voitettava kaikki tehosekoittimessa. Ja kylläisyyden lisäämiseksi voit sekoittaa astiaan kourallisen kaurapuuroa. Valmis! Herkullinen ja terveellinen aamiainen löytääksesi hoikka vartalon pöydältäsi.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 4.

Munakas on aamiainen, joka on ainutlaatuinen ominaisuuksiltaan. Sillä on paljon etuja: se kypsyy nopeasti, on monipuolista, maukasta ja terveellistä. Jos haluat fantasoida munakkaan mausta ja lisätä siihen vitamiiniarvoa, vihannekset, kuten parsakaali, tomaatit, vihreä paprika tai paprika, eivät ole tarpeettomia munamassassa.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 5.

Herkullinen, kaunis ja terveellinen aamiainen hoikkalle vartalolle valmistetaan rasvattomasta raejuustosta marjojen ja hunajan kera. Jos siis vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimessa, saat mehukkaan rahkakerman, jossa ei ole ylimääräisiä kaloreita, vaan vain maksimihyöty.

Voit monipuolistaa raejuustoaamiaisen makua paitsi hedelmien avulla. Tämä maitotuote on hyvä yhdessä tuoreiden yrttien kanssa.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 6.

Kotitekoinen mysli on todellinen energiaterveellinen aamiainen hoikkalle vartalolle. Ei pidä sekoittaa kaupasta ostettuun mysliin, joka valitettavasti on kaloreita. Mysli on helppo valmistaa.
Hiutaleita on tarpeen paistaa kevyesti pannulla tai lämmittää uunissa. Tämä antaa miellyttävän aromin ja lisää rapeita.

Ja sitten riittää, että kaada murot vähärasvaisella maidolla, kefirillä tai jogurtilla, lisää tuoreita ja kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja se on siinä! Ravitseva ja erittäin tyydyttävä terveellinen aamiainen on valmis hoikkalle vartalolle. Ja muista, siinä ei ole ylimääräisiä kaloreita. Ellei tietysti liioittele pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 7.

Hedelmäsalaatti on loistava aloitus päivälle. Kaikki yhdistelmät ovat tervetulleita. Älä kuitenkaan unohda, että greippi polttaa kehon rasvaa, avokado antaa kylläisyyden tunteen ja banaani on paljon kaloreita, mutta tämä ei ole kriittistä terveellisen aamiaisen kannalta.
Kulhollinen hedelmäsalaattia voi täyttää sinut, antaa energiaa ja lisätä elinvoimaa. Totta, sen valmistelemiseksi joudut uhraamaan noin 5-7 minuuttia unta, mutta kauniin, hoikan vartalon vuoksi mielestämme kannattaa tehdä sellainen saavutus, kuin asettaa herätyskelloa hieman taaksepäin.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 8.

Makeuttamaton kahvi tummalla suklaalla on kompromissi terveellinen aamiainen niille, jotka eivät voi kieltäytyä suosikkijuomistaan ​​ja herkuistaan. Suklaa kannattaa kuitenkin valita vain, jos se sisältää vähintään 70 % kaakaota. Muuten katkera suklaa alkaa kerääntyä ylipainoa hahmon ongelmallisimpiin paikkoihin sen sijaan, että se olisi hyödyllinen hoikkalle vartalolle.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 9.

Kovat juustot täysjyväleivän kanssa ovat vaihtoehtoinen tapa aloittaa aamu terveellisellä aamiaisella. Huomaa, että juuston rasvapitoisuus ei saa olla kovin korkea, koska juusto on melko korkeakalorinen tuote. On tärkeää, että voileipä on pieni.
Sinun ei pitäisi rajoittua pienikokoisiin kokoihin pyrkiessäsi saavuttamaan nopeasti hoikka vartalon, koska kirjaimellisesti puolentoista tunnin kuluttua on halu purra. Ja sinun tehtäväsi on kestää juustoaamiaisen jälkeen lounaaseen asti.

Terveellinen aamiainen hoikkalle figuurille numero 10.

Pieni kourallinen pähkinöitä sopii terveelliseksi aamiaiseksi niille, joilla ei ole aikaa valmistaa itse jotain yllä olevista 9 reseptistä. On muistettava, että pähkinät ovat erittäin kaloripitoisia, joten sinun ei pitäisi käyttää niitä väärin. Mutta pienellä määrällä, noin 10 mantelia, kehosi saa lisäenergiaa seuraavien 3-3,5 tunnin ajan.

Terveelliset aamiaisruoat.

Tuoreet mehut. Alkaen lasillisesta appelsiinimehua, terveellinen aamiainen auttaa valmistamaan mahasi ruoansulatusta varten. Tämä nektari sisältää suuren määrän C-vitamiinia; muut luonnonmehut (omena, porkkana, tomaatti jne.) sisältävät runsaasti pektiiniä, karoteenia ja muita ravintoaineita. Kaloripitoisuus - 40-70 kcal.

Viljat. Aamiaiseksi kannattaa syödä hiilihydraattipitoista mysliä, ruis- ja täysjyväleipää, joka sisältää kivennäissuoloja, B-vitamiineja ja karkeakuitua. Eri viljojen kaloripitoisuus vaihtelee 285 kcal:sta (riisi) 330 kcal:iin (ohra.

Hedelmät. Terveellinen aamiainen voidaan aloittaa tuoreista hedelmistä tai kuivatuista hedelmistä - kuivatuista aprikooseista, luumuista, viikunoista, rusinoista. Luonnontuotteet sisältävät monia vitamiineja, kivennäisaineita ja ravintokuituja, joiden ansiosta tällainen aamiainen varmistaa suoliston normaalin toiminnan. Monien hedelmien - omenoiden, sitrushedelmien, päärynöiden, luumujen ja muiden - kaloripitoisuus ei ylitä 40-60 kcal, mikä mahdollistaa niiden sisällyttämisen mihin tahansa painonpudotusruokavalioon.

Maitotuotteet. Terveellinen lisä terveelliseen aamiaiseen on luonnonjogurtti: sen sisältämät elävät laktobasillit vahvistavat immuunijärjestelmää. Aamiaiseksi on tärkeää syödä juustoa, joka sisältää runsaasti helposti sulavaa proteiinia ja kalsiumia. Jogurtin kaloripitoisuus - 70-80 kcal, juusto - 200-400 kcal.

Hunaja. Lähes 40% tämän tuotteen sisältämistä hiilihydraateista on fruktoosia, joka normalisoi entsymaattisia prosesseja kehossa aamiaisen jälkeen. Hunajan edut ovat suotuisa vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään: tämän arvokkaan ainesosan sisällyttäminen terveelliseen aamiaismenuun auttaa välttämään haitallisia verenpaineen hyppyjä koko päivän ajan. Kaloripitoisuus - noin 400 kcal.

Kahvi Tee. Tanniini ja kofeiini stimuloivat hermostoa ja auttavat kehoa heräämään, kun taas mineraalit ja antioksidantit lisäävät puolustuskykyä. Terveellisen aamiaisen lisäksi voit juoda vihreää teetä, joka parantaa ihonväriä. Mustan kahvin kaloripitoisuus - 1-2 kcal, teen - 3-5 kcal.

Marmeladi, hillo. Näissä terveellisissä aamiaisruoissa olevalla gelatiinilla on suotuisa vaikutus maharauhasten eritystoimintaan. Tällaisen aamiaisen avulla voit normalisoida happamuuden tason ja tarjoaa mukavan terveydentilan koko päiväksi. Kaloripitoisuus - noin 300 kcal.

Munat. Tämä perinteinen aamiaisruoka on täydellinen välttämättömien ravintoaineiden lähde. Aamiaiseksi syödyt munat täydentävät fosforin, sinkin, rikin, raudan, A-, D-vitamiinin ja ryhmän B varantoja. Kaloripitoisuus - 160 kcal.


Nälkäinen ihminen ei ajattele työtä, vaan sitä, mitä hän haluaa syödä. Siksi, kun syöt hyvän aterian, keskittyminen paranee, eikä muisti heikkene. Lääkärit sanovat, että aamiainen on tärkeä, koska se auttaa sinua hallitsemaan kolesteroli- ja sokeritasosi kehossasi. Runsaan aterian syöminen aamulla on varsin terveellistä, se on terveellisen ruokavalion perusta, eikä vain. Jos henkilö ohittaa säännöllisesti aamuaterian, nälän tunne alkaa kiusata häntä kauan ennen lounasta. Tällaisessa tilassa on vaikea hallita itseään ja olla heittämättä kaikkea, mitä "ei ole naulattu" itseensä. On jo pitkään ollut todistettu tosiasia, että henkilö, joka jättää aamiaisen väliin, syö enemmän päivän aikana kuin se, joka ei sitä tee. Kehossa on hyödyllisiä ruoansulatusentsyymejä, joita kehomme tuottaa juuri aamulla. Jos ihminen ei syö aamulla, ne katoavat, ja tämä voi vaikuttaa kehon toimintaan. Tutkijat ovat osoittaneet, että aamiaista syövillä ihmisillä on vahva immuniteetti, eivätkä he sairastu niin usein.

Aamulla en tee mieli miettiä mitä laittaisin. Siksi on paljon kätevämpää tehdä likimääräinen valikko koko viikolle. Joten on helpompi syödä oikein, ja vapaa-aikaa on paljon enemmän.
Ravitsemuksen on tietysti oltava oikea, mutta voimakkaat rajoitukset johtavat hajoamiseen. Jos et voi kuvitella elämääsi ilman makeisia, aamu on täydellinen aika "pienelle rikokselle". Kehollasi on koko päivä aikaa päästä eroon todisteista, jolloin vartalosi pysyy muuttumattomana. Aamiaisen jälkeen ja ennen lounasta kehosi tarvitsee oikeanlaista välipalaa. Tämä auttaa pääsemään eroon nälän tunteesta. Työ on hedelmällistä, etkä illallisella ole vaarassa syödä liikaa. Ihanteellinen aika välipalalle tai toiselle aamiaiselle on kolme tuntia pääaterian jälkeen. Kunnolliseksi välipalaksi omena, lasillinen kefiiriä tai kourallinen pähkinöitä sopii mainiosti.

Video PP Aamiainen

Kaurapannukakku (pp-resepti kaurahiutaleilla tai jauhelihahiutaleilla) on todellinen löytö maukkaan ja tyydyttävän aamiaisen ystäville sekä päivän välipalaksi terveellisen ja terveellisen ruoan kanssa.

Kaurapannukakku koostuu samoista kananmunista, kaurapuurosta ja maidosta, minkä vuoksi se korvaa helposti puuron, munakokkelia ja munakokkelia. Kaurapuuro on oikean ravinnon resepti, jonka kaloripitoisuus on kohtuullisissa rajoissa. Se on hyvä sellaisenaan, mutta on paljon maukkaampaa lisätä siihen erilaisia ​​täytteitä, makeita tai suolaisia ​​maun mukaan.

2 kaurapuuroa varten tarvitset:

  • 2 munaa
  • 6 art. l. pitkään keitetty kaurapuuro
  • 6 art. l. maito
  • ripaus suolaa

Täyttämiseen:

1 vaihtoehto:
  • puolikas banaani
  • 4 palaa suklaata
Vaihtoehto 2:
  • 2 rkl. lusikat rahkajuustoa
  • 3-4 palaa kevyesti suolattua kalaa

Tämän jo legendaarisen pannukakun resepti on yksinkertainen. Jaamme kaikki ainekset 2 osaan ja keitämme vuorotellen 2 pannukakkua.

Hercules on ensin jauhettava tehosekoittimella tai kahvimyllyllä, mutta ei jauhojen tilaan, vaan kuten kuvassa. Riko muna kulhoon valmistettuun kaurapuuroon.
Lisää maito, lisää hieman suolaa ja sekoita kaikki hyvin.
Kaada seos kylmään paistinpannuun, jossa on hyvä tarttumaton pinnoite, sytytä hidas tuli ja keitä, kunnes ilmaantuu kuplia.
Ensimmäisen pannukakun toiselle puolelle levittelemme rahkajuustoa ja kevyesti suolattua kalaa.
Peitä toisella puolella. Sammuta tuli muutaman sekunnin kuluttua. Kaurapannukakku suolaisella täytteellä on valmis.
Teemme samoin toisen kaurapuuron kanssa, vain nyt laitamme siihen banaaniympyröitä suklaaviipaleiden kanssa.
Tuloksena saimme kaksi ihanaa kaurapannukakkua erilaisilla täytteillä. Lämpimiä tai jo jäähtyneitä kaurapuuroja voi muuten täyttää millä tahansa! Esimerkiksi: kova juusto ja vihannekset, kanafilee, raejuusto marjoilla, maapähkinävoi banaanien kanssa. Jos näytät mielikuvituksesi kunnolla, voit joka päivä aamiaiseksi tai välipalaksi hemmotella itseäsi ja läheisiäsi uudella kaurapuurolla. Hyvää ruokahalua!

Päivämaraton alkaa aamulla. Kehon on saatava energiaa säilyttääkseen elinvoiman, harmonian ja ... laihtuakseen!

Tästä syystä aamiainen on niin tärkeä terveellisessä ruokavaliossa. Sen kokoaminen ravitsemusasiantuntijoiden suositusten mukaisesti on helppoa.

Mitkä ovat parhaat ruoat syödä aamuisin

Ravitsemusasiantuntijat tarjoavat useita vaihtoehtoja aamupala: hiilihydraatti, proteiini ja sekoitettu. Ei ole yksimielisyyttä siitä, ovatko erilliset ateriat hyödyllisiä vai hyödyttömiä. Monille se todella auttaa ylläpitämään painoa ja tuntemaan olonsa virkeäksi.

Suosituin aamupala on kaurapuuro. Uskotaan, että tämä on ihanteellinen idea aamiaiseksi: lisää marjoja, hedelmiä, pähkinöitä, hunajaa herculesille, ja siitä tulee maukasta ja monipuolista. Kaurapuuro kyllästyy hyvin ja pitkään, se sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, sillä on suotuisa vaikutus peristaltiikkaan.

Mutta et voi jatkuvasti syödä kaurapuuroa, jotta et vähentäisi kehon kalsiumpitoisuutta. Lisäksi tämä tuote ei ole kaikille. Jotkut ihmiset tuntevat kaurapuuroaamiaisen jälkeen raskautta, turvotusta ja närästystä. Siksi oikea ravitsemus ja aamiainen eivät ole vain kaurapuuroa.

Mitä muuta voi sisällyttää aamuruokavalioon:

Täysjyväleipä;

Vihannekset ja hedelmät;

Keitetty vähärasvainen liha.

Kiinnitä huomiota ruoan valmistustapaan. Esimerkiksi keitetyt munat tai höyrytetty munakokkelia ovat oikea ruoka, koska paistaminen on poissuljettua. Mutta tavallisella munakokkelia tai rasvaisella munakokkelia pekonilla ei ole mitään tekemistä oikean aamiaisen kanssa, kuten makkarat, savustettu makkara.

Aamukahvi on monelle heräävä eliksiiri. Et kuitenkaan voi juoda sitä tyhjään vatsaan, gastriitti voi pahentua. Välttääksesi haittoja herkullinen juoma, on tarpeen lisätä siihen maitoa tai juoda se aamiaisen jälkeen.

hiilihydraattiaamiaiset

Jos noudatat paitsi asianmukaista, myös erillistä ravintoa, olet hyvin tietoinen tuotteiden yhdistelmästä. Hiilihydraattiaamiainen koostuu muroista, täysjyväleivästä ja myslistä. Viljoihin on sallittua lisätä pieni määrä kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä.

Eniten hiilihydraatteja sisältävät aamiaisvaihtoehdot:

Kaurapuuro lisäaineilla (banaani, päärynä, marjat, leseet, hasselpähkinät jne.);

tattari puuro;

Ohrapuuro porkkanoilla ja sipulilla;

Hirssipuuro kurpitsalla;

Mysli ilman sokerikuorrutusta maidolla, kefirillä tai jogurtilla;

Paistetut ilman öljyä kaurahiutalepannukakkuja lusikallisen kermaviili-, hedelmä- tai marjasoseen kanssa;

Lavash-alkupala tomaateilla, paprika, vehreys;

Makea pita-välipala marjoilla, hedelmillä, hunajalla, mausteilla.

Voit täydentää hiilihydraattiaamiaisen palalla tummaa suklaata. Se antaa lisäenergiaa ja iloa.

Proteiini aamiaiset

Proteiiniruokaa tarvitaan niille, joilla on vakavaa fyysistä aktiivisuutta päivän aikana. Liha, munat ja vihannekset ovat runsaan valkoisen aamiaisen vakioyhdistelmä. On kuitenkin parempi olla sekoittamatta kahden tyyppistä proteiinia yhdessä ateriassa, jotta ruuansulatuskanava ei ylikuormittaisi.

Oikeat ravitsemusvaihtoehdot aamiaiseksi proteiiniohjelman mukaan:

Paistetut munat haudutetuilla tomaateilla ilman öljyä;

Höyry munakas juustolla (lihaviipaleet, vihannekset, vähärasvainen kinkku);

Juustokakut, joissa on pieni määrä lesejauhoja tai ei lainkaan jauhoja (uunissa paistettu);

Raejuusto pähkinöillä ja hunajalla;

Raejuusto muussattu yrteillä;

Munakasrulla kasvistäytteellä;

Liha "voileipä" lehtivihanneksilla, tomaateilla, oliiveilla, kurkuilla;

Haudutettua naudanlihaa tai kanaa vihannesten kanssa;

Kala souffle;

hyytelöity liha;

Linssisalaatti lihan kanssa.

Hapanmaitotuotteet, jotka perinteisesti kuuluvat proteiiniryhmään, sisältävät itse asiassa paljon hiilihydraatteja. Siksi niitä voidaan käyttää missä tahansa aamiaisvaihtoehdossa. Hunaja on hiilihydraatti, mutta pieninä määrinä siitä ei ole haittaa. Lisäksi voit lisätä teelusikallisen hilloa tai hilloa juustokakkuihin ja raejuustoon.

Sekalaiset aamiaiset

Jos et noudata erillistä ruokavaliota, vaan seuraat ruokavalion kaloripitoisuutta ja sen hyödyllisyyttä, voit sekoittaa aamiaistuotteita eri ryhmiä. Mitä aamiaiseen voi sisältyä:

Täysjyväleipävoileipä lihaa, kanaa, kalaa, juustoa, tomaatteja;

Kotitekoinen hampurilainen: täysjyväsämpylää, lehtivihanneksia, tuore kurkku, renkaat sipuli, höyrykylpy, tomaatti, kotitekoinen majoneesikastike;

Täysjyväpaahtoleipä munalla;

Pilaf kanan ja vihannesten kanssa;

Kotitekoiset kaurahiutaleet;

jauhelihalla paistetut munakoiso-"veneet";

Sienivuoka jauhelihalla;

Paistettu kala perunoiden ja vihannesten kanssa.

Oikea seka-aamiainen tarjoaa elimistölle sekä proteiineja lihasten rakentamiseen että hiilihydraatteja energiaksi. Jotkut tutkijat suhtautuvat skeptisesti erilliseen ravitsemukseen, koska jokainen tuote sisältää sekä proteiineja että hiilihydraatteja. Siksi sinun ei tarvitse kiduttaa itseäsi pelkällä kaurapuurolla tai munakokkelia. Tärkeintä ei ole ylittää kalorimäärää päivässä ja liikkua enemmän.

Vitamiini-aamiaiset

Helppo ja herkullinen aamiaisvaihtoehto - kuitua ja vitamiineja. Kehomme voi saada niitä vihanneksista, marjoista ja hedelmistä. Tällainen ruokavalio sopii niille, jotka eivät harrasta urheilua tai kovaa työtä aamulla. Syömisen jälkeen tunnet keveyttä, energiaa.

Mitä voidaan valmistaa aamiaiseksi:

Uunissa paistetut omenat kanelilla ja hunajalla;

Hedelmäsalaatti jogurtilla tai kevyellä smetanakastikkeella;

Kasvislennukakut (kurpitsasta, kurpitsasta);

Kasvissalaatti;

Vinaigrette;

Paistettu munakoiso;

Grillattujen vihannesten sekoitus;

Hedelmä- tai vihannes smoothie.

Vihannekset ja hedelmät sopivat hyvin proteiiniruokien kanssa, joten sekaruokavaliolla on mahdollisia erilaisia ​​yhdistelmiä. Esimerkiksi raejuustolla tai pähkinöillä täytetyt paistetut omenat ovat erittäin maukkaita.

Mitä syödä lisääntyneen fyysisen aktiivisuuden kanssa

Ihmiset, jotka harrastavat vakavasti urheilua, tarvitsevat tyydyttävän proteiiniruokavalion. Heidän täytyy syödä lihaa, jotta elimistöllä on mistä ottaa materiaalia lihasten rakentamiseen ja kattaa energiakustannukset.

Jos vierailet kuntokeskuksessa ei satunnaisesti, vaan jatkuvasti, aamiaisen tulisi olla harkittu. Keitetty liha, kana, kala, munat antavat voimaa. Puuro täydentää energiakustannuksia, ja kuitu varmistaa hyvän ruoansulatuksen ja kyllästää vitamiineilla, kivennäisaineilla ja muilla hyödyllisillä aineilla.

Sydämen suojelemiseksi on tärkeää sisällyttää monityydyttymättömät rasvahapot oikeaan aamiaisruokavalioon. rasvahappo. Lusikallinen oliivi-, pellavansiemen-, puhdistamatonta auringonkukkaöljyä varmistaa verisuonten terveyden ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Lisäksi omega-6- ja omega-3-rasvahappoja saa punaisesta kalasta, äyriäisistä, maapähkinöistä, saksanpähkinät, avokado.

Millainen aamiainen ei sisälly oikeaan ravintoon

Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että ennen klo 12 syöty ruoka imeytyy täysin eikä vaikuta painoon. Todellakin, aamulla elimistö käyttää saamansa kalorit maksimaalisesti. On yksinkertaisesti mahdotonta pitää itseäsi jatkuvasti kurissa ja kieltäytyä kaikesta maukkaasta, mutta epäterveellisestä. Joten kyllä: aamulla sinulla on varaa sellaiseen. Tärkeintä on, että gastronomisista ylilyönneistä ei tule tapana.

Mutta on elintarvikkeita, jotka eivät vain aiheuta painonnousua, vaan vaikuttavat haitallisesti terveyteen.

Aamiainen, joka koostuu seuraavista ruoista, ei koske oikeaa ravintoa:

Appelsiinimehu tyhjään vatsaan;

Hiivakakut korkealaatuisista jauhoista;

Paistettu pekoni;

Rasvaiset, savustetut, suolaiset ruoat;

Appelsiinimehu näyttää kauniilta pöydällä, mutta aivan kuten kahvikin, se luo vatsaan liian happaman ympäristön. Jos juot sitä säännöllisesti, voit vahingoittaa limakalvoja. Valkoiset jauholeivonnaiset ovat ruokajätettä, joka painaa mahaa ja aiheuttaa käymistä.

Aamu on hyvä aloittaa lasilla puhdas vesi huonelämpötila. Hän pesee Ruoansulatuskanava, antaa vauhtia Ruoansulatuselimistö. Sen jälkeen jää vain valita terveellinen ruokalaji ja syödä aamiainen.