Glog je malo trnovito drvo ili grm iz porodice Rosaceae. Bobice gloga sazrijevaju krajem ljeta, početkom jeseni. Postoji vrtna sorta biljke i samonikla. Bobice divlje sorte su nešto manje veličine i najčešće se suše. Za korištenje bobica preporuča se sakupljati ih samo u ekološki čistim područjima.

Osušeni glog se aktivno koristi u kozmetologiji, kuhanju i medicini. Proizvod ima nevjerojatne prednosti i ljekovita svojstva.

Kemijski sastav proizvoda

U sastavu sušenog gloga sačuvane su sve korisne komponente svježih bobica. Proizvod je bogat vitaminima B, vitaminima K, E, C, A, riboflavinom; organske kiseline, minerali (kalcij, željezo, fosfor, kalij, bakar, magnezij, cink), prirodni šećeri.

Korisna svojstva

Čajevi i infuzije od suhih bobica gloga imaju nevjerojatna blagotvorna svojstva, uključujući svojstva tonika, umirujuće i pomlađujuće djelovanje na tijelo. Proizvod savršeno podupire rad kardiovaskularnog i krvožilnog sustava živčani sustav. Proizvod također savršeno snižava krvni tlak, preporuča se koristiti kada kožne bolesti, menopauza, bolesti srca, jetre, umor, ateroskleroza, nesanica.

U kulinarstvu sušene bobice daju jelima ugodan miris i zanimljive note okusa.

Proizvod ima: antistresno, imunomodulatorno, pročišćavajuće krv, adstrigentno, pročišćavajuće, sedativno, hipokolesterolsko, vazodilatatorsko, antispazmodičko, venotoničko, kardiotoničko, toničko, antioksidativno, vitaminizirajuće, antimikrobno, diuretičko, antiseptičko, protuupalno, hipotenzivno blagotvorno djelovanje.

Prednosti i štete suhog gloga

Plodovi ove korisne biljke pomažu u liječenju sljedećih patologija: otežano disanje, pretilost, trovanje, prostatitis, bol u srcu, nesanica, neurastenija, neplodnost, bolesti bubrega i jetre, angina pektoris, migrena itd. Prednosti gloga su nevjerojatne, ali bobice također mogu naštetiti tijelu.

Postoje kontraindikacije za korištenje gloga: do dvanaest godina, trudnoća, dojenje, hipotenzija, anomalije genitourinarnog sustava.

Pretjerana konzumacija bobičastog voća može izazvati sljedeće nuspojave:

• brza otkucaji srca;
• migrena, oštećena funkcija bubrega;
• probavne smetnje.

Kako čuvati glog? Ljekovitu biljku možete pohraniti u suhom obliku, u obliku džema, infuzije, smrznutu.

Koji je glog korisniji sušen ili smrznut? Obje opcije za očuvanje bobica omogućuju vam da sačuvate što više korisnih, ljekovitih i prehrambenih svojstava svježe biljke, stoga se način skladištenja može odabrati na temelju udobnosti pripreme proizvoda za zimu, kao i pogodnost njegove daljnje upotrebe. Rok trajanja proizvoda, bez obzira na oblik, je šest mjeseci.

Kako čuvati sušeni glog kod kuće? Suho voće treba staviti u vrećice od tkanine (osiguravajući cirkulaciju zraka) i čuvati na suhom, tamnom mjestu na temperaturi od +20 i više.

Kako koristiti? Bobice se mogu dodavati pecivima, čajevima, napitcima, umacima za meso, dodavati hranjivim i ljekovitim maskama itd. Postoji mnogo načina korištenja proizvoda, a jedan od najčešćih je kuhanje piva.

Pravila za kuhanje gloga

Kako skuhati bobice i kako piti? Ovo su prva pitanja koja se pojavljuju nakon saznanja o svim korisnim svojstvima proizvoda i njegovim kontraindikacijama. Ne veliki broj bobice treba preliti kipućom vodom u omjeru od 1 (žlica) do 10 (1 litra vode). Ulijte vodu u lonac i stavite na vatru, prokuhajte, dodajte bobičasto voće, smanjite vatru i kuhajte još pet minuta. Uklonite s vatre i ostavite da se ulijeva najmanje dvanaest sati. Procijedite napitak i čuvajte u hladnjaku. Kao preventivnu mjeru, uzmite pola čaše dnevno nakon jela (ne možete piti infuziju na prazan želudac), u medicinske svrhe morate piti čašu svaki dan. Tijek liječenja ovisi o bolesti i može trajati od četrnaest do trideset dana.

Kako skuhati sušeni glog u termos boci? Da biste to učinili, morate u običnu termos bocu uliti sedam žlica suhih bobica, dodati dvije litre kipuće vode, zatvoriti, protresti i ostaviti da stoji najmanje dvadeset četiri sata. Nakon toga, procijedite infuziju, iscijedite kolač, pohranite infuziju u hladnjak. Pijte piće jednom dnevno za 1 čašu 2-3 tjedna.

Vino od suhog gloga

Recept za vino od suhih plodova gloga uključuje: pet kilograma suhih bobica, četiri kilograma šećera, deset litara vode, deset grama vinskog kvasca. Suho voće treba sipati u boce i preliti sirupom (pola kilograma šećera preliti kipućom vodom). Kvasac se mora razrijediti u toploj vodi i nakon petnaest minuta također uliti u bocu. Boca se pažljivo zatvori i ostavi na tamnom i toplom mjestu sedamdeset i dva sata. Ulijte u veću posudu, dodajte 1,2 kilograma šećera, dobro zatvorite i ostavite da odstoji još tjedan dana. Vino procijedite, dodajte šećer i vodu, stavite u dobro zatvorenu posudu i ostavite još pedeset pet dana. Ljekoviti napitak je spreman za piće.

Kompot od suhih bobica

Za pripremu kompota trebat će vam žlica gloga, čaša šipka, jedna velika jabuka, pola čaše trešanja, šećer, cimet, limunska kiselina. U šerpu ulijte pet litara vode i stavite na vatru, zakuhajte, dodajte sve sastojke (sameljite jabuku), kuhajte pet minuta, dodajte šećer, cimet i limunsku kiselinu po ukusu, kuhajte još minutu, isključite , ohladite i procijedite. Čuvati u hladnjaku. Može se piti s ledom i mentom. Ne preporučuje se zlouporaba pića, jer ima hipotonično svojstvo (dramatično snižava krvni tlak) i ubrzava otkucaje srca.

Infuzije, čajeve i druge napitke i jela sa suhim glogom preporuča se koristiti samo nakon savjetovanja s liječnikom kako ne bi izazvali pojavu nuspojava.

Plodovi i cvjetovi gloga donose velike zdravstvene prednosti. Njihova svojstva koriste se za prevenciju i liječenje bolesti srca, krvnih žila, normalizaciju tlaka i probave, prevladavanje prekomjernog rada, nesanice, uklanjanje posljedica živčani napor. Bobice divljih sorti već su se koristile u staroj Kini i Aziji. U 16. stoljeću uzgajaju se kultivirane biljne vrste. Isprva se pokazalo da je glog koristan u svojoj sposobnosti eliminiranja tekuća stolica s dizenterijom. Zatim se počeo koristiti za poboljšanje rada srca i stanja krvnih žila.

Sastav ljekovite biljke

Točno kemijski sastav objašnjavajući korisna svojstva glog, još je nepoznat. Vjeruje se da je terapeutski učinak postignut flavonoidi, biljni polifenoli. Osim što plodovima daju posebnu boju, oni pomažu u uklanjanju krhkosti zidova krvnih žila, neutraliziraju slobodne radikale u tijelu.

• kvercitrin održava elastičnost, smanjuje propusnost kapilara, djeluje antitumorski i antioksidativno;
• kvercetin prekrasan alat za prevenciju i liječenje cerebrovaskularnih poremećaja, kardiovaskularnih bolesti. Dovoljan unos kvercetina smanjuje rizik od nastanka katarakte.
• hiperozid povećava korištenje glukoze, povećava korištenje kisika, obogaćuje srce ionima kalija. Kao rezultat, kontraktilnost se povećava miokarda, srednjeg sloja srčanog mišića, kao i vrijednost minutnog volumena srca.
• viteksinširi krvne žile, pojačava metaboličke procese u srčanom mišiću.

Cvjetovi i plodovi gloga također imaju koristi zbog svojstava sastavnih kiselina:

• ursolna ima zacjeljivanje rana i protuupalni učinak;
• oleanolic tonira i poboljšava opskrbu krvlju srca, mozga;
• klorogeni ima antisklerotički učinak, koristan za normalizaciju funkcije bubrega, jetre, ima koleretski učinak.
• kava ima jaka antibakterijska svojstva, također potiče izlučivanje žuči.

U plodovima biljke, posebno puno karoten, provitamin A, kao i vitamini C, E, K. Neke sorte u smislu količine karotena u bobicama usporedive su s mrkvom ili šipkom. Plodovi sadrže šećer i također sorbitol preporučuje se u slučaju dijabetesa.

Količina tanina nakon smrzavanja se smanjuje, bobice postaju slađe i manje trpke.

Konzumacija plodova i cvjetova biljke u obliku infuzije, tinkture, dekocija blagotvorno djeluje na cijelo tijelo, imajući kompleksan učinak na različite organe i sustave.

Srce. Imajući vazodilatacijski učinak, glog pogoduje sposobnosti toniranja srčanog mišića, osiguravajući dovoljnu opskrbu kisikom. Frekvencija se smanjuje, ritam se uspostavlja, snaga srčanih kontrakcija se povećava. Kao rezultat toga, smanjuje se podražljivost srca, uklanja se njegov umor, poboljšava se koronarni protok krvi i cerebralna cirkulacija.

Glog u ovom ili onom obliku je koristan za smanjenje manifestacija blagih oblika fibrilacija atrija, tahikardija.

Plovila. Biljka normalizira zgrušavanje krvi, razinu kolesterola, sprječava stvaranje aterosklerotskih plakova. Koristi se u slučaju vazospazma.

Živčani sustav. Renderiranje sedativ(umirujuće, ali bez napada pospanosti) djelovanje, korisna biljka smanjuje razdražljivost živčanog sustava, pomaže u uklanjanju nesanice, pomaže u normalizaciji sna.

Probavni sustav. Prijem infuzija i tinktura pomaže kod gastritis u bilo kojem obliku nadutost, kod otežane probave kod djece. Koristi se za uklanjanje rijetke stolice.

Cvjetovi i plodovi biljke pomažu u borbi protiv glavobolje, vrtoglavice, nedostatka zraka. Omogućeni antioksidativni učinak sprječava nastanak tumora različite prirode, poboljšava imunitet, pomaže u brzom vraćanju snage nakon zaraznih bolesti.

Dojilje koriste korisno svojstvo gloga za poticanje stvaranja mlijeka.

Korištenje biljke u kozmetici pomaže vratiti prirodnu vlažnost. koža, tonira, ublažava oticanje, uklanja manifestacije promjena povezanih s dobi.

Tipično za kuhanje lijekovi, koji imaju niz korisnih svojstava, koriste se cvjetovi i plodovi običnog gloga, bodljikave, krvavocrvene i drugih sitnoplodnih vrsta. Oni su bolje proučeni i sadrže značajnu količinu spojeva koji normaliziraju rad srca.

plod gloga dostupni su u različitim oblicima doziranja: biljne sirovine, prah, pastile, tinkture, ekstrakti. Koriste se za otklanjanje aritmije, smiruju središnji živčani sustav, snižavaju razinu kolesterola, normaliziraju zgrušavanje krvi, povećavaju proizvodnju mlijeka, te otklanjaju probavne smetnje kod dojenčadi.

cvijeće U usporedbi s voćem, imaju bolju sposobnost snižavanja krvnog tlaka.

tinktura gloga priprema se od usitnjenih suhih plodova u 70% alkoholu.

Cardiovalen, kapi za oralnu primjenu zbog sastava adonizid, tinktura odoljen, ekstrakt glog korisno svojstvo za povećanje snage srčanih kontrakcija, imaju sedativni učinak.

Valemidin, alkoholne kapi za uklanjanje grčeva glatkih mišića krvnih žila i unutarnjih organa također imaju sedativni učinak.

Fitorelaks, proizveden u obliku tableta, sadrži rizom odoljen I ekstrakt cvijeta gloga. Prednosti zbog sedativnih svojstava, pomaže u suočavanju s nesanicom, povećanom živčanom razdražljivošću.

Kedrovit u obliku eliksir, ne dozirana tekućina oblik doziranja, tonira, povećava otpornost tijela na štetne učinke, pomaže brzo nositi se s prekomjernim radom. Sadrži cvijeće i voće glog, Brezovi pupoljci, Pinjoli, med, bobičasto voće aronija.

amrita, eliksir u obliku mješavine alkoholno-vodenih ekstrakata biljnog materijala divlja ruža, elecampane, đumbir, kardamom, smreka, timijan, voće sladić iglog . njegove prednosti i ljekovita svojstva očituje se kao tonik i obnavljajući učinak.

Demidov sirup ima koleretski učinak, uklanja spazam glatkih mišića, smanjuje stvaranje plinova tijekom nadutosti, stimulira peristaltiku. Sadrži voće glog, kalamus, Brezovi pupoljci, kora hrast, origano.

U sezoni je korisno piti razrijeđeni sok od svježeg voća. Poboljšava cirkulaciju krvi, normalizira probavni sustav.

recept za čaj od gloga. U večernjim satima stavite 20-30 bobica u termos, možete dodati šipak, skuhati 1 litru kipuće vode. Ujutro zdravi čaj spreman. Bolje je kuhati cijele plodove jer na taj način zadržavaju više blagodati.

Od suhih plodova i cvjetova gloga, koji imaju puno korisnih svojstava, možete pripremiti infuziju.

Najlakši recept za kuhanje infuzija glog kod kuće - cijele bobice prokuhajte kipućom vodom i ostavite preko noći u termos boci po stopi od nekoliko šaka voća na 1 litru kipuće vode. Uzmite trećinu čaše sat vremena prije jela 3-4 puta dnevno. Njegova svojstva korisna su za aritmiju, anginu, za uklanjanje živčanog uzbuđenja.

Ako su bobice zdrobljene, infuzija se može dobiti brže. Skuhati 1s.l. zgnječene bobice s čašom kipuće vode. Pola sata kasnije, domaći lijek je spreman. Uzmite 1/3 šalice sat vremena prije jela.

tinktura gloga pripremljen od zdrobljenih suhih plodova ili cvjetova. Ulijevaju dva tjedna na votku po stopi od 2 šalice votke po 4 žličice. biljne sirovine. Gotova tinktura se filtrira. Uzima se 25-30 kapi s vodom jedan sat prije jela.

U cvjetnoj tinkturi postoji više ljekovitih i korisnih svojstava kojih se treba riješiti hipertenzija, angina.

Biljka se široko koristi za liječenje bolesti srca. Obično se pojavljuju razne simptome. Ponekad se umor povećava, slabost se osjeća čak iu nedostatku tjelesna aktivnost, i noćni odmor ne vraća snagu. Poremećena cerebralna cirkulacija uzrokuje nesvjesticu, gubitak svijesti. Može se iznenada razviti oteklina, nedostatak zraka i osjećaj pritiska u prsima, osobito u ležećem položaju. Kada se pojave ovi simptomi, svakako se trebate obratiti liječniku.

Ako iz jednog ili drugog razloga srčani mišić izgubi sposobnost dovoljno snažnog kontrahiranja, ostali organi počinju osjećati nedostatak kisika. Za normalizaciju cirkulacije krvi, potrebno je uzeti glog, korisno svojstvo za sprječavanje umora srčanog mišića, imati tonik i intenzivirajući učinak na kontrakcije.

Čajni melem s glogom. Na 100 g crnog čaja dodajte 2 žlice. šipka, 1 žličica bobice gloga, 1 žlica. motherwort, 1 žlica. paprene metvice, 1 žličica valerijane, 1 žličica. cvjetovi kamilice. Skuhajte i pijte kao običan čaj.

sok od gloga. Operite čašu svježeg ili odmrznutog voća nakon zamrzavanja, nasjeckajte, dodajte malo vode, zagrijte do + 30C. Stavite sirovinu u gazu i iscijedite sok žlicom. Uzmite 1s.l. jedan sat prije jela. Preostali kolač prikladan je za kuhanje, od njega možete napraviti infuziju.

Infuzija gloga. Skuhati 1s.l. zgnječeno voće s čašom kipuće vode, ostavite pola sata, procijedite. Uzmite pola čaše ujutro i navečer.

Kada pripremate infuziju, možete uzeti 2 dijela cvjetova gloga i matičnjaka, dodati 1 dio paprene metvice i češera hmelja. Skuhati 1s.l. smjesu s čašom kipuće vode, ostaviti pola sata, procijediti. Pijte čašu tijekom dana. Metvica širi krvne žile, hmelj smiruje.

Ako miokarda, srednji sloj srčanog mišića, ne dobiva dovoljno kisika, javlja se grč mišića praćen težinom u prsima, stiskanjem. Obično, ishemijska bolest srce se razvija zbog kvara koronarne arterije preko koje se miokard opskrbljuje oksigeniranom krvlju. Uobičajeni razlog je ateroskleroza, taloženje na stijenkama krvnih žila kolesterola i stvaranje ateromatoznih plakova.

Kronični oblik bolesti naziva se angina pektoris ili angina pektoris, ona očituje se napadajima, koji se ublažavaju nitroglicerinom. Akutna oblik koronarne arterijske bolesti nazvao infarkt miokarda.

• Za prevenciju bolesti koronarnih arterija, korisno je uzimati tečajeve infuzije voća i cvijeća. glog, korisno svojstvo za snižavanje razine kolesterola, normalizaciju krvnog tlaka i otkucaja srca. Za okus možete pripremiti infuziju s voćem. divlja ruža.
• Za prevenciju angine pektoris i infarkta miokarda, vrijedi pripremiti infuziju glog I matičnjak. Pomiješajte 1 žličicu. zdrobljene bobice ili cvijeće s travom Motherwort, skuhajte u čaši kipuće vode, inzistirajte na sat vremena, procijedite. Uzmite 1/3 šalice jedan sat prije jela.
• Uzimanje 1 dijela voća glog I matičnjak, dodajte 2 dijela odoljen i voće komorač, korisno svojstvo da ima umirujući učinak. Skuhati 1s.l. zbirka s čašom kipuće vode, kuhati u vodenoj kupelji 15 minuta. Kada se infuzija ohladi, procijedite. Uzmite 1/3 šalice 2 sata nakon jela.
• Samo od bobica može se pripremiti infuzija od angine pektoris. skuhati glog po stopi od 1s.l. voće u 1 šalicu kipuće vode, ostavite preko noći u termos. Ujutro ocijedite infuziju tako da bobice ocijedite kroz tanku krpu. Uzmite čašu jedan sat prije jela.

Nakon infarkt miokarda miokard pokazuje prijem 2 puta dnevno 1/2 šalice soka od gloga i 1 žličicu. biljno ulje. Nakon nekog vremena umjesto čaja uzmite slabu infuziju bobica.

Ljekovita biljka ima sposobnost normaliziranja visokog ili niskog krvnog tlaka, pa se koristi u receptima od hipertenzija I hipotenzija.

Kada hipertenzija povećava rizik od moždanog i srčanog udara. Visok krvni tlak također može signalizirati nezdrave bubrege.

Korisno svojstvo gloga za smanjenje tlaka koristi se u receptu poznatog narodnog lijeka. Pomiješajte 1 žličicu. zgnječen voće, i matičnjak, cudweed, dodajte malo sušenog cvjetovi kamilice. Skuhajte čašu kipuće vode. Nakon sat vremena, procijedite infuziju. Uzmite 1s.l. jedan sat prije jela.

Iz cvjetovi gloga pripremanje drugog lijeka. Osušene biljne sirovine u količini od 1 s.l. navečer se kuha u čaši, a noć se ulijeva u zatvorenoj posudi. Uzima se 1 čaša sat vremena prije jela mjesec dana.

Još jedan recept za visoki krvni tlak. Pomiješajte 3 dijela cvjetovi gloga, matičnjak, 2 dijela voća aronija, 1 dio slatka djetelina. Brew po stopi od 1s.l. zbirka u čaši kipuće vode. Uliti u termos bocu preko noći. Uzmite trećinu čaše sat vremena prije jela.

Pomiješajte 3 žličice. cvjetova gloga i 2 žlice. bilje ljekoviti inicijali, koristi zbog svoje sposobnosti normalizacije vaskularnog tonusa i zgrušavanja krvi. Smjesu prelijte s tri čaše hladne vode. Donesite kuhati, inzistirajte na 5 sati. Uzmite čašu jedan sat prije jela.

Uz smanjeni tlak često se javljaju slabost i vrtoglavica, hipotenzivni bolesnici ne podnose dobro toplinu. Ali njihovo se stanje poboljšava s dovoljnom tjelesnom aktivnošću. Za održavanje tonusa potrebno je piti infuziju gloga.

Za njegovu pripremu koriste se cvijeće i plodovi u količini od 2 žličice. suhe zgnječene bobice i 1 žličica. cvijeće u čaši kipuće vode. Nakon nekoliko sati procijedite, uzmite 1 čašu sat vremena prije jela ili 2 sata nakon jela.

Zidovi zdrave krvne žile elastična, ako je potrebno, njihov ton se može lako promijeniti. U slučaju stvaranja naslaga kolesterola, smanjenja elastičnosti, lumen se smanjuje ili postaje neravnomjeran, kao kod proširene vene. Kao rezultat toga, organi ne dobivaju potrebnu količinu kisika, a odljev krvi se pogoršava.

• Za prevenciju i liječenje proširene vene vene uzeti 3 komada cvjetovi gloga I origano, 4 dijela Hypericum I matičnjak. Brew u večernjim satima 1s.l. smjesa s čašom vode, inzistirati preko noći. Uzmite 1/2 šalice jedan sat prije jela.
• Pomaže i sljedeći sastav. Uzmite 1 dio bobica gloga, cvjetova kamilice, origana, čaja za bubrege, 2 dijela paprene metvice i matičnjaka. Noću, skuhajte 1 žlicu. smjesu s čašom kipuće vode. Uzmite 1/2 šalice sat vremena prije jela.

Ako ateroskleroza utječe na arterije mozga, događa se moždani udar, bubrežne arterije - hipertenzija, koronarne arterije - ishemijska bolest srca.

Uzroci ove bolesti smatraju se nezdravim načinom života, metaboličkim poremećajima, bolestima Štitnjača, uzrokujući povećanje razine kolesterola u krvi. Sam kolesterol, prirodni masni alkohol, potreban je tijelu u određenim količinama, posebno ga proizvodi jetra.

• Od ateroskleroze koriste se korisna svojstva cvjetova gloga. Od njih pripremite sljedeću infuziju. Skuhati 1s.l. suhih cvjetova, ostaviti 15 minuta, procijediti. Uzmite 1/2 šalice pola sata prije jela.
• Ako koristite voće, bolje ih je uliti u termos bocu 2 sata. Uzmite 1-2s.l. jedan sat prije jela.
• Za prevenciju koronarne bolesti, moždanog udara, učinkovit je sljedeći recept. Uzmite 2 dijela plod gloga I divlja ruža, 1 dio voća aronija I sjemenke mrkve. Skuhati 3s.l. smjesu s litrom kipuće vode, inzistirati na 3 sata. Uzmite 1/2 šalice 6 puta dnevno.
• Sjeckani plodovi gloga po stopi od 1 žlice. za 0,5 l vode, kuhajte pola sata, dodajući 2 žlice. pijesak. Čuvati u hladnjaku. Uzmi od ateroskleroze 1s.l. sat vremena prije jela i noću.

Ljekovita svojstva cvijeća i voća koriste se za sprječavanje zdravog stanja srca i krvnih žila, normaliziraju tlak, pomažu u suočavanju s živčanim prekomjernim radom.

Nije tajna da stalna mobilizacija tijekom napornog dana umara živčani sustav, uzrokuje povećanje tlaka i ubrzava otkucaje srca. Postoji razdražljivost, glavobolja, spavanje je poremećeno.

Plodovi gloga su korisni za smanjenje uzbuđenja živčanog sustava, širenje krvnih žila. Kao rezultat toga, poboljšani mozak i srčana cirkulacija povećanje opskrbe dovoljnom količinom kisika.

• Da biste bolje zaspali i čvrsto spavali, probudili se odmorni, ujutro skuhajte bobice u termos boci. Noću uzmite gotov čaj, možete s medom.
• Skuhati 1s.l. bobice s čašom kipuće vode, inzistirati na termos 1 sat. Uzimati 3 s.l. 3-4 puta dnevno jedan sat prije jela.
• Čaj od bobica gloga i gospine trave pogoduje sposobnosti otklanjanja osjećaja tjeskobe, razdražljivosti. Pomiješajte zgnječeno voće i travu u jednakim omjerima, skuhajte 1 žlicu. smjesu s čašom kipuće vode. Nakon 15 minuta čaj je spreman.

Nije tajna da je kvaliteta prehrane modernog stanovnika daleko od idealne, često morate koristiti nekvalitetne ili loše kombinirane proizvode. Nedostatak svježeg povrća i voća ne dopušta crijevima da se redovito oslobađaju štetnih tvari. Zbog toga se remete metabolički procesi, povećava se razina kolesterola, visoki krvni tlak postaje stalni pratilac, a rad srca postaje otežan.

U slučaju gastritisa, sluznica želuca postaje upaljena. Za uklanjanje žgaravice i drugih neugodnih manifestacija bolesti, koristi se infuzija gloga i paprene metvice. Da biste ga pripremili, pomiješajte i skuhajte 1 žličicu. svaku komponentu s čašom kipuće vode. Nakon pola sata, infuzija je spremna.

Zbog metaboličkih poremećaja u žučni mjehur dolazi do stagnacije, što uzrokuje stvaranje kamenja. To sprječava jetru da učinkovito očisti krv od štetnih tvari, pogoršava se opće stanje organizam.

Infuzija cvjetova gloga pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa, koristi se u liječenju bolesti probavnog sustava. Infuzija se priprema brzinom od 1 s.l. u čaši kipuće vode, ulijeva se 1 sat. Uzmite 1/4 šalice jedan sat prije jela.

Glog je korisno svojstvo za upozorenje prostatitis I adenoma prostate, benigni tumor, za čiju se pojavu vjeruje da je povezana s promjenama hormonalnih razina povezanih s godinama. Osim nelagode u donjem dijelu trbuha, bolest se očituje umorom i razdražljivošću.

Koristiti čaj od gloga normalizira spolnu funkciju, ujedno smiruje i poboljšava rad srca.

Za muškarce je također korisna sljedeća zbirka: pomiješajte 1 dio cvjetovi gloga I paprena metvica, 2 dijela Veronica officinalis, 3 dijela Cvjetovi ivan čaja I planinarka ptica. Skuhajte 1 žlicu. smjesu s čašom kipuće vode, ostaviti 20-30 minuta. Uzmite 1/3 šalice jedan sat prije jela.

Drevna biljka odlikuje se raznolikošću vrsta, raste u raznim zemljama. U Rusiji i CIS-u, najčešće sorte krvavo crven (sibirska), bodljikava (obični), jednopistalni (s jednom košticom). Osim toga, uzgajaju se sorte Daurian, altajski, ukrajinski i mnoge druge koje se koriste za prevenciju i liječenje brojnih bolesti.

Grm ili stablo visine do 4 m s ravnim rijetkim dugim (do 5 cm) bodljama. Cvatnja je kratka, 3-4 dana. U pravilu se događa u svibnju-lipnju i prati ga loš miris ustajala riba.

Okrugle bobice 8-10 cm s 3-4 sjemenke su jestive, imaju kiselkasti okus, sazrijevaju u rujnu-listopadu. Prvi usjev pojavljuje se nakon 7 godina ili kasnije.

Biljka je nepretenciozna, podnosi mraz i sušu, loše tlo. Živi 300-400 godina. Često se koristi u živim ogradama. U divlja priroda rasprostranjen u tajgi Sibira, na Daleki istok u blizini izvora vlage.

Raste kao grm ili drvo do 5 m. Bobice gloga su male, promjera oko 1 cm. Karakterizira ga spor rast, u divljini se nalazi diljem Europe.

Tolerantan je na sjenu, nezahtjevan prema sastavu tla, lako podnosi šišanje i oblikovanje. Široko se koristi za izradu teško prohodnih prirodnih ograda.

Jedan tučak (jedna koštica)

Popularno u južnim i središnjim regijama Rusije, raste u središnjoj Aziji, na Kavkazu. Za razliku od bodljikave sorte, ima visoku stopu rasta. Živi do 200-300 godina u obliku stabla do 3-6m. Bodlje su rijetke, duge 1 cm. Bobice imaju jedno sjeme, plod počinje nakon 6 godina.

Formira mnogo izdanaka, lako podnosi šišanje. Uzgajane su mnoge ukrasne sorte koje se razlikuju po obliku krošnje, lišća, odsutnosti trnja i stalnom cvatnji.

Glog se razmnožava stratificirano sjeme(držati na hladnom prije nicanja), korijenski izdanci i reznice, raslojavanje, cijepljenje.

Razmnožavanje sjemenom (iz koštice) koristi se ako je potrebno uzgojiti živicu, jer kada ovu metodu izgubljena su korisna svojstva sorte glog. Sjeme se može saditi u jesen, dobiveno od malo nezrelih plodova. I deblje, jer mnoge ne niču. Kod proljetne sadnje sjeme najprije nekoliko mjeseci treba držati na temperaturi od +1..+3C.

U prvoj godini sadnica naraste za 10-12 cm, au drugoj ili trećoj godini, kada dosegne visinu od oko pola metra, vrši se prva rezidba biljke. Ostavlja se 3-6 donjih pupova, zbog čega počinju intenzivno rasti bočni izdanci. Oni su također odsječeni, ostavljajući ne više od dva.

Sadnice se sade na stalno mjesto u dobi od dvije godine, tako se najbolje ukorijene. Sadnice gloga ne smiju se postavljati uz stablo jabuke, kruške ili šljive, jer ove biljke imaju zajedničke štetnike.

Kopaju rupu 50x50cm, razmak između rupa je do 2m. Na dno sipajte plodni sloj zemlje, dodajte humus, mineralna gnojiva. Vrat korijena se produbljuje za 3-5 cm. Dobro zalijte i održavajte tlo vlažnim dva tjedna.

U budućnosti, redovito obrezivanje grma, daje mu se potreban oblik i visina.

Glog zahtijeva puno sunca da bi urodio plodom. Ostatak biljke je otporan na sušu i mraz. Prvi urod pojavljuje se za 5-6 godina. Plodovi su obično godišnje ili svake druge godine. Jedna biljka daje do 20 kg bobica.

"Trnovita" svojstva gloga korisna su pri uzgoju grmlja kao živice. Sadnice se sade u rovove dubine 50-70 cm i širine 50 cm. Razmak između grmlja ne smije biti veći od 50 cm. Formiraju se rezanjem na polovicu dužine godišnjeg prirasta. U jesen se dodaje superfosfat i kalijeva sol.

Korisna svojstva cvjetova gloga u liječenju niza bolesti učinkovitija su od plodova. Stoga se beru i za zimu.

Glavni neprijatelj pri žetvi cvijeća je visoka vlažnost. Potrebno je suho vrijeme, što je komplicirano kratkim razdobljem cvatnje, često samo 2-3 dana.

Beru se potpuno otvoreni cvjetovi. Pažljivo su izrezani zajedno s malim dijelom stabljike. Najbolje je to učiniti ujutro kada se rosa potpuno osuši. Ubrani urod se rasipa u tankom sloju na suhom, zasjenjenom i dobro prozračenom mjestu.

Osušeni cvjetovi čuvaju se do godinu dana u platnenim vrećama, papirnatim vrećicama, drvenim kutijama na čije se dno stavlja papir.

Kako bi se što više očuvala korisna svojstva plodova gloga, nastoji se brati i po suhom vremenu u rujnu-listopadu. Nakon prolaska i pranja bobice se suše na temperaturi do + 50C. Zbog toga potamne i naboraju se, dobivaju slatki opor okus. Čuva se slično cvijeću, ali do dvije godine.

Prilikom žetve bobica gloga za zimu, mogu se pohraniti u zamrzivač. Razvrstano i oprano voće malo se osuši na ručniku, a zatim poslaže u plastične posude s poklopcem.

Svaka biljka je korisna samo ako je ispravna primjenašto je posebno važno u slučaju kardiovaskularnih bolesti. Prije samostalne upotrebe blagotvornih svojstava gloga potrebno je posavjetovati se s liječnikom, posebno u slučaju teških poremećaja rada srca ili bubrega.

• Predugo uzimanje može uzrokovati depresiju srčanog ritma.
• Pretjerana konzumacija voća može uzrokovati blago trovanje.
• Ako se liječi na prazan želudac, može doći do grčenja crijeva ili krvnih žila, a može doći i do povraćanja. U ovoj situaciji vrijedi uzimati infuzije i tinkture dva sata nakon jela, smanjiti koncentraciju ili dozu narodnog lijeka.
• Kod liječenja glogom ne treba odmah piti hladna voda, inače se može dogoditi crijevni grčevi u želucu, paroksizmalna bol.
• U nekim slučajevima, za hipotenzivne pacijente, kako bi se učinkovitije iskoristila korisna svojstva gloga u liječenju srčanih bolesti, vrijedi koristiti infuzije ne od plodova, već od cvjetova biljke.

Suho voće je jedinstven proizvod koji donosi veliku korist ljudskom tijelu. Suho voće i bobičasto voće temelji se na mnogim prirodnim tvarima koje mogu ojačati imunološki sustav, poboljšati metaboličke procese i spriječiti pojavu raznih bolesti. Osobito korisni za tijelo su sušeni plodovi gloga koji imaju jedinstven biokemijski sastav.

Biokemijski sastav

Glog ima jedinstven sastav. Temelji se ne samo na vitaminima i elementima u tragovima, već i organske kiseline. Također, plodovi gloga sadrže minerale koji su potrebni ljudskom tijelu. Posebnost bobica ove biljke je prisutnost askorbinska kiselina. Osim toga, temelje se na karotenoidima, tokoferolu i vitaminu PP, taninima, eteričnim uljima, fitosterolima. Sve to donosi velike dobrobiti ljudskom tijelu.

Glavna prednost bobica gloga je sadržaj ursolne kiseline. Ova tvar pomaže smanjiti mišićna atrofija, sprječava nastanak i širenje stanice raka i smanjuje tjelesnu masnoću. Ursolinska kiselina ima složen učinak. Sprječava upale, ubija štetne mikroorganizme i stimulira imunološki sustav.

Korisna svojstva

Zahvaljujući takvim bogatima biokemijski sastav sušeni glog ima mnoga korisna svojstva, koja uključuju sljedeće:

• sušeni glog uklanja toksine iz tijela, poboljšava dobrobit;
• korisne tvari povećavaju učinkovitost;
• sušeno voće snižava razinu kolesterola u krvi;
• sušeno voće ima svojstvo vazodilatacije;
• aktivne tvari poboljšavaju cirkulaciju krvi.

Magnezij, kalij, željezo - ovi elementi u tragovima ne samo da povećavaju zaštitne funkcije tijela, već također imaju pozitivan učinak na dobrobit. Aktivne tvari sprječavaju prodor virusa i infekcija. Osušene bobice često se koriste u medicini kao sedativ. Aktivne tvari sastava omogućuju vam da se nosite s prekomjernim radom i živčanim poremećajima.

Osušeni plodovi gloga posebno su korisni u liječenju bolesti povezanih s kardiovaskularnim sustavom.

To je zbog činjenice da plodovi sadrže veliki broj tvari koje su slične srčanim glikozidima. Ove komponente ne samo da pridonose širenju koronarnih žila, već i poboljšavaju metabolizam. Osim toga, dolazi do normalizacije krvnog tlaka.

Kako kuhati kod kuće?

Osušeni plodovi gloga mogu se pripremiti kod kuće. Da biste pripremili bobice, morate izvršiti sljedeće korake:

• prvo morate pripremiti bobice gloga - isprati i ukloniti grane i lišće;
• treba odabrati pokvareno voće koje nije prikladno za konzumaciju;
• glog treba temeljito oprati pod tekućom vodom;
• treba ih ostaviti da se osuše na sobnoj temperaturi.

Postoji nekoliko načina za pripremu voća. Prva metoda je korištenje pećnice. U tom slučaju, pripremljene bobice treba staviti na lim za pečenje i staviti na umjerenu temperaturu temperaturni režim. Previsoke stope dovest će do pregrijavanja voća i gubitka korisnih svojstava. Vrata ormarića moraju biti otvorena kako bi se omogućio ulazak svježeg zraka.

Moderne domaćice često koriste električnu sušilicu za te svrhe. Ovo je zgodan uređaj koji se koristi ne samo za bobice, već i za povrće i voće. Korištenje električne sušilice uštedjet će puno vremena.

Najbolja opcija je prirodno sušenje. Da biste to učinili, bobice je potrebno položiti na sunčano mjesto ili u tamnu sobu. Nedostatak ove metode je što je proces spor, ali bobice zadržavaju svoja ljekovita svojstva.

Jesu li plodovi spremni, može se razumjeti po izgledu. Kora gloga postaje naborana, bobice se smanjuju 2 puta, a boja plodova također se mijenja - postaju tamni.

Važno je napomenuti da se osušeni glog može koristiti u razne svrhe. Sirovine se često koriste za pripremu dekocija za hipertenziju i aritmije. Za pripremu napitka trebat će vam sušene bobice (20 g) i mala količina vode. Sve komponente moraju se kuhati, a zatim procijediti. Glog se iscijedi i uzme izvarak od 1 žlice. l. 3 puta dnevno.

Infuzija suhih plodova može se koristiti za nesanicu i otežano disanje. Osim toga, piće se može koristiti za stres i prenaprezanje. Za kuhanje trebat će vam suhe bobice (7 žlica) i kipuća voda (2 litre). Stavite posudu sa sadržajem na toplo mjesto 24 sata. Gotovo piće se filtrira, nakon čega će biti potpuno spremno za upotrebu. Infuzija se pije 3 puta dnevno prije jela.

Kako bi se povećala ljekovita svojstva, sušene bobice mogu se nadopuniti drugim komponentama. Plodovi se dobro slažu s metvicom i šipkom.

Šteta i kontraindikacije

Kao i svaka biljka, glog ima koristi i štete ljudskom tijelu. Mnogi stručnjaci preporučuju umjerenu konzumaciju suhih plodova biljke. Nekontrolirano uzimanje pića i proizvoda na bazi gloga dovodi do poremećaja živčanog sustava, a pogoršava i srčani ritam. Voće može izazvati pojavu grčeva u crijevima. Glog se ne smije konzumirati tijekom trudnoće i dojenja. Inače, korištenje bobica može zaustaviti protok mlijeka.

Uzimanje gloga je kontraindicirano u slučaju hipotenzije. To je zbog činjenice da aktivne tvari pomažu u snižavanju krvnog tlaka. Korištenje gloga može negativno utjecati na dobrobit osobe. Suhe bobice ne mogu se koristiti s individualnom netolerancijom na komponente.

Korisni savjeti

Vrijedno je napomenuti da se ne samo voće, već i cvjetovi gloga mogu sušiti. Treba ih pažljivo iščupati iz grma na mjestima udaljenim od ceste i industrijskih poduzeća. U vrijeme berbe polovica cvjetova ostavlja se za daljnje osjemenjivanje. Pripremljeni cvjetovi gloga mogu se sušiti na tavanu ili pod nadstrešnicom. Imajte na umu da soba mora biti dobro prozračena. Cvijeće treba položiti na tanku tkaninu ili papir.

Za pohranjivanje suhog cvijeća možete koristiti kutije od šperploče. U tom slučaju glog neće izgubiti svoje korisne tvari, ali prostorija treba biti dobro prozračena i zatvorena. Često se staklene posude koriste za pohranu cvijeća.

Kao i svaki proizvod, tako i sušeni glog ima rok trajanja. Sirovine se ne preporučuju skladištiti dulje od 1 godine.

Kako sušiti glog u pećnici, pogledajte sljedeći video.

Ruska priroda poznata je po svojoj ljepoti i veličanstvenim ljekovitim biljkama, od kojih je svaka prikupljena u pravo vrijeme i pripremljeni na određene načine. Neke se biljke mogu nazvati čudom prirode, jer su prava smočnica korisnih tvari koje mogu liječiti i održavati ljudsko zdravlje. Popis većine takvih biljaka uključuje glog. Vrijedna ljekovita svojstva biljke koristili su travari od davnina. Otkrijmo tajne gloga.

Opis gloga

Glog je biljka iz porodice Rosaceae. To je malo drvo ili grm. U narodu se ova biljka naziva bojarka ili žensko drvo. Plodovi gloga se mogu jesti. Možete sresti glog diljem Rusije. Ova biljka ima više od 50 vrsta. Listovi su šiljasti svijetlozeleni. Biljka cvjeta u svibnju-lipnju. Mali bijeli cvjetovi formiraju bujne cvatove i emitiraju ugodnu aromu.

Bobice sazrijevaju u kolovozu. Odlikuje ih svijetla grimizna boja i kiselo-slatki blago trpki okus. Branje bobica nije jednostavno: na granama ima mnogo oštrih trnova.

Glog: korisna svojstva

Vrijednost gloga određena je njegovim sastavom, bogatim raznim korisnim elementima:

• organske kiseline
• pektini,
• tanini,
• vitamini,
• flavonoidi.

Važno je da se vrijedne tvari nalaze u cijeloj biljci, uključujući plodove, listove, cvjetove pa čak i koru biljke. Čak iu starim danima, kada ljudi nisu znali ništa o kemijskom sastavu, aktivno su koristili glog u medicini, liječeći niz bolesti uz njegovu pomoć.

Šaka biljnih plodova (100 g) može tijelu osigurati:

• beta-karoten (14g);
• vitamini A, C, E (230 mg, 90 mg., 2 mg).

Istodobno, sadržaj kalorija u proizvodu je samo 52 kcal.

Jedinstvena ljekovita svojstva gloga bila su posebno vrijedna u godinama Velikog Domovinski rat kada je nedostatak nekih lijekova nadoknađen uvarcima od gloga.

Zbog nevjerojatnih ljekovitih svojstava, drevni ljudi često su obdarili glog čarobnim znakovima. Suvremeni čovjek vjeruje znanosti koja preporučuje glog za liječenje i liječenje.

Za koje bolesti se koristi glog?

Korisne tvari gloga snažno djeluju na većinu organa i sustava.

1. Flavonoidi mogu izliječiti jetru.
2. Ursolinska kiselina održava rad mišića i pomaže u sagorijevanju masti.
3. Pektin je odličan antioksidans.
4. Kompleks hranjivih tvari sadržanih u glogu ima blagotvoran učinak na rad srca, obnavljajući ga i sposoban je liječiti niz kardiovaskularnih bolesti.
5. Glog se propisuje za liječenje ateroskleroze, aritmije i hipertenzije.
6. Glog snižava razinu šećera i kolesterola u krvi.
7. Pripravci od gloga propisuju se za menopauzu, jer mogu ublažiti simptome menopauze.
8. Djelotvorno kod migrena.
9. U liječenju problema živčanog sustava također se preporučuju dekocije gloga.
10. Uz stres i depresiju, propisana je zbirka gloga, matičnjaka i valerijane (u jednakim udjelima).
11. Plodovi su korisni za prevenciju i ublažavanje bolova kod peptički ulkusželuca i crijeva.
12. Glog se propisuje kod poremećaja metabolizma i uspješno normalizira metaboličke procese.
13. Cvjetovi i listovi gloga dobro čiste krv i liječe alergije i dermatitis.
14. U urologiji, glog se propisuje za prostatitis i druge bolesti genitourinarnog sustava.
15. Glog je koristan za poremećaj rada štitnjače.
16. Napici od gloga imaju snažno toničko svojstvo.

Glog u razne forme propisano za liječenje niza bolesti:

• bolesti srca i krvnih žila: tahikardija, angina pektoris, aritmija, koronarna insuficijencija;
• reumatizam;
• ateroskleroza;
• glaukom;
• proljev;
• alergije i dermatitis;
• živčana iscrpljenost i nesanica;
• migrena;
• epilepsija;
• hormonalni poremećaji kod žena;
• bolesti genitourinarnog sustava;
• bolest jetre;
• problemi bilijarnog trakta.

Kako skuhati glog kod kuće?

Nerijetko postoje različiti načini korištenja ljekovitih biljaka. Plodovi gloga se mogu jesti svježi ili se od njih prave sokovi. Ali najčešće prave praznine. Osušena biljka se može koristiti za pripremu čaja. Ovo piće je niskokalorično i vrlo ukusno.

Možete skuhati glog odvojeno, ili možete napraviti naknade dodavanjem drugih u njega. ljekovito bilje.
Nudimo nekoliko recepata za pripremu pića od gloga:

1. Čaj od gloga. Trebat će jednu žlicu zdrobljene biljke ili suhih bobica. Glog se prelije kipućom vodom (200 g). Čaj treba uzimati 2-3 puta dnevno na prazan želudac.
2. Ljekovita infuzija. Pomiješajte žličicu gloga s cvjetovima kamilice. Ulijte 250 mg kipuće vode. Trebate koristiti infuziju tri puta dnevno, 1-2 žlice između obroka.
3. Uvarak bobica. Bobice gloga (u bilo kojem obliku) treba preliti toplom vodom. Prokuhajte 10-15 minuta. Juhu treba filtrirati, nadopuniti toplom vodom i konzumirati 1-2 žlice 2-3 puta dnevno. Razrijeđen na 1 litru može se piti kao napitak.
4. Tinktura gloga. Lišće, cvijeće i plodovi gloga preliju se votkom, pokriju krpom i ostave na tamnom mjestu 1-2 mjeseca. Povremeno protresite bocu. Tinkturu treba uzimati po jednu žličicu 2 puta dnevno.
5. U liječenju prostatitisa možete koristiti osušenu biljku pomiješanu s paprenom metvicom, bobicom, ivanjskim čajem i gorštakom u omjeru: 1:1:2:3:3.

Važno je znati da liječenje glogom treba biti dugo: najmanje 1-2 mjeseca.

Prednosti voća, cvijeća, lišća gloga

cvjetovi gloga

Za liječenje kardiovaskularnih bolesti uglavnom se koriste dekocije cvjetova gloga.

Za povećanje imuniteta, cvjetovi gloga pomiješani su s origanom i majčinom travom u jednakim omjerima.

Kod ateroskleroze se priprema infuzija tako da se žlica zgnječene biljke prelije čašom kipuće vode.

Za normalizaciju tlaka koristi se zbirka cvjetova gloga i ljekovitog inicijala.

listovi gloga

Listovi gloga mogu se koristiti zajedno s cvjetovima. Uvarak lišća savršeno ublažava žgaravicu. Pripreme normaliziraju metaboličke procese, povećavaju imunitet.

Listovi gloga vrlo su učinkoviti za liječenje živčanog, probavnog i endokrinog sustava.

plod gloga

Svježi plodovi gloga mogu se konzumirati kao voće, ali ne više od 100 grama dnevno. Od plodova gloga možete napraviti džem, žele, marmeladu i sljez. Možete jednostavno samljeti sa šećerom i čuvati u hladnjaku. Također su korisni voćni sok i infuzija.

Kontraindikacije za uporabu

Glog ima jaka ljekovita svojstva. Njegova uporaba mora biti dogovorena s liječnikom. Neselektivna uporaba gloga može naškoditi tijelu, uzrokujući:

• pogoršanje otkucaja srca;
• blago trovanje;
• povraćanje;
• grčevi u crijevima;
• pad tlaka.

Zbog toga su pripravci i napici od gloga kontraindicirani:

• nakon moždanog udara;
• hipotenzivni pacijenti;
• djeca mlađa od 12 godina;
• s zatajenjem bubrega;
• s peptičkim ulkusom;
• tijekom trudnoće i dojenja.

Glog se ne smije koristiti kod uzimanja srčanih lijekova i u slučajevima kada je potrebna koncentracija.
Glog ima jedinstvena svojstva. Ali čak su i drevni liječnici snažno preporučili da se ne bavite samoliječenjem. Zapamtite ovo.

Koliko košta sušeni glog (prosječna cijena za 1 kg.)?

Moskva i Moskovska regija

Negdje u ranu jesen sazrijeva glog čije se bobice odlikuju osebujnim okusom i privlačnom crvenom bojom. Inače, glog može biti i divlji i kultivirani. Zreli plodovi divljeg gloga sitniji su i možemo reći da nisu tako ukusni kao bobice kultiviranih vrtnih sorti. Zato se najčešće takav glog koristi u osušenom obliku.

Osušeni glog se kuha tijekom zime, koristeći ga kao prirodni medicinski proizvod koji ima ugodan okus. Osim toga, može se nazvati korisnim vitaminskim izvarkom ili čak kompotom, ako se suhom glogu tijekom kuhanja doda drugo sušeno voće, na primjer, sušena divlja ruža ili jabuke i kruške.

Odlučite li se sami pripremiti sušeni glog, imajte na umu da je prije izravnog sušenja plodove potrebno očistiti od tzv. repova i izljeva. Inače, glogove kosti uvijek ostaju na mjestu, odnosno ne morate ih uopće vaditi, kao kod pripreme, primjerice, kompota od gloga.

U pravilu, glog je najprikladniji za sušenje, koji se razlikuje po brašnastim plodovima - takve se bobice lakše suše i istovremeno daju veći prinos gotovog proizvoda. Uobičajeno je sušiti glog u posebnoj sušilici ili pećnici, uz temperaturni režim koji ne prelazi 70 ° C. Za dobivanje 80 grama osušenog gloga potrebno je oko 224 grama svježih bobica.

Nisu uzalud mnogi antički i srednjovjekovni iscjelitelji glog smatrali lijekom za sve bolesti. I suvremena medicina visoko cijeni blagotvorna svojstva suhog gloga, preporučujući ga za prevenciju i liječenje mnogih bolesti. Stručnjaci to potkrepljuju sadržajem u sastavu suhog gloga brojnih elemenata koji blagotvorno djeluju na ljudsko zdravlje.

Dakle, redovita uporaba suhog gloga pomaže u normalizaciji srčane aktivnosti i poboljšanju cirkulacije krvi u krvnim žilama. Ovaj proizvod je posebno koristan u prisutnosti bolesti kao što su ateroskleroza, hipertenzija, srčana aritmija i srčana slabost. Osim toga, znanstveno je dokazano da uporaba infuzije sušenog gloga ublažava fizički i mentalni umor, a također pomaže smanjiti razdražljivost središnjeg živčanog sustava. Usput, važno je napomenuti da je sadržaj vitamina C u glogu nešto veći nego u istom limunu.

Sadržaj kalorija osušenog gloga 142 kcal

Energetska vrijednost suhog gloga (Udio bjelančevina, masti, ugljikohidrata - bju).

Plodovi i cvjetovi gloga izuzetno su korisni za zdravlje. Njihova svojstva koriste se za prevenciju i liječenje bolesti srca, krvnih žila, normalizaciju tlaka i probave, od prekomjernog rada i nesanice, za uklanjanje učinaka živčanog napora. Bobice divljih sorti koristile su se u drevnoj Kini i Aziji. U 16. stoljeću uzgajaju se kultivirane biljne vrste. U početku su korisna svojstva gloga eliminirala rijetku stolicu kod dizenterije. Zatim se počeo koristiti za poboljšanje rada srca i stanja krvnih žila.

Sastav ljekovite biljke

Još uvijek nije poznat točan kemijski sastav koji objašnjava blagotvorna svojstva gloga. Vjeruje se da je terapeutski učinak zbog flavonoida, biljnih polifenola. Daju plodovima boju, pomažu u uklanjanju krhkosti zidova krvnih žila i neutraliziraju slobodne radikale u tijelu.

• kvercitrin održava elastičnost, smanjuje propusnost kapilara, djeluje antitumorski i antioksidativno;
• kvercetin je izvrsno sredstvo za prevenciju i liječenje cerebrovaskularnih poremećaja, kardiovaskularnih bolesti. Dovoljan unos kvercetina smanjuje rizik od nastanka katarakte.
• hiperozid povećava korištenje glukoze, povećava korištenje kisika, obogaćuje srce ionima kalija, povećava kontraktilnost miokarda, srednjeg sloja srčanog mišića i veličinu minutnog volumena.
• vitexin širi krvne žile, ubrzava metaboličke procese u srčanom mišiću.

Cvjetovi i plodovi gloga blagotvorni su zbog svojstava sastavnih kiselina:

• ursolic ima zacjeljivanje rana i protuupalni učinak;
• oleanolic tonira i pojačava dotok krvi u srce i mozak;
• klorogeni ima antisklerotični učinak, koristan je za normalizaciju funkcije bubrega, jetre i ima koleretski učinak.
• kava ima izražena antibakterijska svojstva, potiče oslobađanje žuči.

Plodovi biljke sadrže mnogo karotena, provitamina A, kao i vitamina C, E, K. Neke sorte se po količini karotena u bobicama mogu usporediti s mrkvom ili šipkom. Plodovi sadrže šećer, kao i sorbitol koji se preporučuje kod dijabetesa.

Zamrzavanje smanjuje količinu tanina, bobice postaju slađe, manje trpke.

Ljekovita svojstva gloga

Unos plodova i cvjetova biljke u obliku infuzije, tinkture, dekocije koristi cijelom tijelu, ima kompleksan učinak na različite organe i sustave.

Srce. Glog ima vazodilatacijski učinak, pogoduje sposobnosti toniranja srčanog mišića, osigurava dovoljnu opskrbu kisikom. Smanjuje frekvenciju, postavlja ritam, povećava snagu srčanih kontrakcija. Smanjuje uzbudljivost srca, ublažava njegov umor, poboljšava koronarni protok krvi, cerebralnu cirkulaciju.

Dozirani oblici gloga korisni su u smanjenju manifestacija blagih oblika fibrilacije atrija, tahikardije.

Plovila. Biljka normalizira zgrušavanje krvi, razinu kolesterola, sprječava stvaranje aterosklerotskih plakova. Koristi se u slučaju vazospazma.

Živčani sustav. Ima sedativni (umirujući, ali bez napada pospanosti) učinak, korisna biljka smanjuje razdražljivost živčanog sustava, pomaže u uklanjanju nesanice i pomaže u normalizaciji sna.

Probavni sustav. Prijem infuzija i tinktura pomaže kod gastritisa u bilo kojem obliku, nadutosti, u slučaju teške probave kod djece. Koriste se za uklanjanje rijetke stolice.

Cvjetovi i plodovi biljke pomažu u borbi s glavobolja, vrtoglavica, otežano disanje. Antioksidativno djelovanje sprječava nastanak tumora različite prirode, poboljšava imunitet, pomaže u brzom vraćanju snage nakon zaraznih bolesti.

Dojilje koriste korisna svojstva gloga stimulirati proizvodnju mlijeka.

primjena biljaka u kozmetici pomaže vratiti prirodnu vlažnost kože, tonira, ublažava otekline, uklanja manifestacije promjena povezanih s dobi.

Sredstva ljekarne

Za pripremu lijekova s ​​nizom korisnih svojstava obično se koriste cvjetovi i plodovi običnog gloga, bodljikavog, krvavocrvenog i drugih vrsta sitnog ploda. Oni su bolje proučeni, sadrže značajnu količinu spojeva koji normaliziraju rad srca.

Plodovi gloga proizvode se u različitim oblicima doziranja: biljne sirovine, prah, pastile, tinktura, ekstrakt. Korisni su za otklanjanje aritmija, koriste se za smirenje središnjeg živčanog sustava, snižavanje razine kolesterola, normalizaciju zgrušavanja krvi, povećanje proizvodnje mlijeka, otklanjanje probavnih smetnji kod dojenčadi.

Cvjetovi imaju bolju sposobnost snižavanja krvnog tlaka od voća.

Tinktura gloga priprema se od usitnjenih suhih plodova u 70% alkoholu.

Cardiovalen, kapi za oralnu primjenu, zahvaljujući sastavu adonizida, tinkture valerijane, ekstrakta gloga, korisne su za povećanje snage srčanih kontrakcija, imaju sedativni učinak.

Valemidin, alkoholne kapi za uklanjanje grčeva glatkih mišića krvnih žila i unutarnjih organa, imaju sedativni učinak.

Fitorelaks, proizveden u obliku tableta, sadrži ekstrakt rizoma valerijane i cvijeta gloga. Prednosti zbog sedativnih svojstava, pomaže u suočavanju s nesanicom, povećanom živčanom razdražljivošću.

Kedrovit u obliku eliksira, a ne doziranog tekućeg oblika doziranja, tonira, povećava otpornost tijela na štetne učinke, pomaže brzo nositi se s prekomjernim radom. Sadrži cvjetove i plodove gloga, pupoljke breze, pinjole, med, bobice aronije.

Amrita, eliksir u obliku mješavine alkoholno-vodenih ekstrakata biljnih sirovina divlje ruže, elekampana, đumbira, kardamoma, smreke, majčine dušice, sladića i gloga. Njegove blagodati i ljekovita svojstva su tonik i tonik.

Demidov sirup ima koleretski učinak, uklanja spazam glatkih mišića, smanjuje stvaranje plinova tijekom nadutosti, stimulira peristaltiku. Sadrži plodove gloga, calamus, pupoljke breze, hrastovu koru, origano.

Kako skuhati glog kod kuće. Sok, čaj, infuzije, tinkture

U sezoni je korisno piti razrijeđeni sok od svježeg voća. Poboljšava cirkulaciju krvi, normalizira probavni sustav.

recept za čaj od gloga.

• U večernjim satima stavite 20-30 bobica u termos, možete dodati šipak, skuhati 1 litru kipuće vode.

Zdravi čaj je spreman ujutro. Bolje je kuhati cijele plodove jer tako zadržavaju više blagodati.

Od suhih plodova i cvjetova gloga, koji imaju puno korisnih svojstava, priprema se infuzija.

Recept za infuziju gloga kod kuće:

• Skuhajte cijele bobice kipućom vodom i ostavite preko noći u termos boci u omjeru nekoliko šaka voća na 1 litru kipuće vode.

Uzmite trećinu čaše sat vremena prije jela 3-4 puta dnevno. Njegova svojstva korisna su za aritmiju, anginu, za uklanjanje živčanog uzbuđenja.

Ako se bobice zdrobe, infuzija se može pripremiti brže:

• Skuhati 1s.l. zgnječene bobice s čašom kipuće vode. Pola sata kasnije, domaći lijek je spreman.

Uzmite 1/3 šalice sat vremena prije jela.

tinktura gloga. Pripremljen od zdrobljenih suhih plodova ili cvjetova:

• Inzistirati 4s.l. biljne sirovine u 2 čaše votke dva tjedna, procijedite.

Uzimati 25-30 kapi s vodom jedan sat prije jela.

Tinktura cvijeta ima više ljekovitih i korisnih svojstava za uklanjanje hipertenzije, angine pektoris.

Korištenje gloga za bolesti srca

Biljka se široko koristi za liječenje bolesti srca. Simptomi su različiti - povećani umor, slabost u nedostatku tjelesne aktivnosti, noćni odmor ne vraća snagu. Poremećena cerebralna cirkulacija uzrokuje nesvjesticu, gubitak svijesti. Naglo oticanje, otežano disanje, stezanje u prsima, posebno u ležećem položaju. Ako se pojave ovi simptomi, svakako se obratite liječniku.

Zastoj srca

Kada srčani mišić izgubi sposobnost snažnog kontrahiranja, ostali organi osjećaju nedostatak kisika. Za normalizaciju cirkulacije krvi, uzmite glog, korisno svojstvo za sprječavanje umora srčanog mišića, ima tonik i pojačava učinak na kontrakcije.

Čajni melem s glogom:

• Na 100 g crnog čaja dodajte 2 žlice. šipka, 1 žličica bobice gloga, 1 žlica. motherwort, 1 žlica. paprene metvice, 1 žličica valerijane, 1 žličica. cvjetovi kamilice.

Skuhajte i pijte kao običan čaj.

Sok od gloga.

• Operite čašu svježeg ili odmrznutog voća nakon zamrzavanja, nasjeckajte, dodajte malo vode, zagrijte do + 30C. Iscijedite sok kroz gazu.

Uzmite 1s.l. jedan sat prije jela. Preostali kolač koristi se za kuhanje i pripremu infuzije.

Infuzija gloga.

• Skuhati 1s.l. zgnječeno voće s čašom kipuće vode, ostavite pola sata, procijedite.

Uzmite pola čaše ujutro i navečer.

Drugi način pripreme infuzije:

• Pomiješati po 2 dijela cvjetova gloga i matičnjaka, dodati po 1 dio metvice i češera hmelja. Skuhati 1s.l. smjesu s čašom kipuće vode, ostaviti pola sata, procijediti.

Pijte čašu tijekom dana. Metvica širi krvne žile, hmelj smiruje.

Ishemijska bolest srca (CHD), angina i infarkt miokarda

Ako miokard, srednji sloj srčanog mišića, ne dobije dovoljno kisika, dolazi do grča mišića, koji prati težina u prsima, stiskanje.

Ishemijska bolest srca razvija se zbog poremećaja koronarnih arterija koje opskrbljuju miokard krvlju obogaćenom kisikom. Njegov čest uzrok je ateroskleroza, taloženje kolesterola na stijenkama krvnih žila, stvaranje ateromatoznih plakova.

Kronični oblik bolesti - angina ("angina pectoris") - očituje se napadajima, koji se ublažavaju nitroglicerinom.

akutni oblik IHD - infarkt miokarda.

Za prevenciju bolesti koronarnih arterija, korisno je uzimati tečajeve infuzije plodova i cvjetova gloga, korisnog svojstva za snižavanje razine kolesterola, normalizaciju krvnog tlaka i otkucaja srca. Za okus pripremite infuziju s bokovima ruže.

Za prevenciju angine pektoris i infarkta miokarda pripremite infuziju gloga i majčine biljke.

• Pomiješajte 1 žličicu. zdrobljene bobice ili cvijeće s travom Motherwort, skuhajte u čaši kipuće vode, inzistirajte na sat vremena, procijedite.

1. Pomiješajte po 1 dio plodova gloga i matičnjaka, dodajte po 2 dijela plodova valerijane i komorača, koji imaju blagotvorno svojstvo da djeluju umirujuće.
2. Skuhati 1s.l. zbirka s čašom kipuće vode, kuhati u vodenoj kupelji 15 minuta. Pustite da se ohladi, procijedite.

Uzmite 1/3 šalice 2 sata nakon jela.

Infuzija od angine pektoris od bobica:

• Brew glog po stopi od 1 tbsp. voće u 1 šalicu kipuće vode, ostavite preko noći u termos. Ujutro, ocijedite infuziju, iscijedite bobice kroz krpu.

Oporavak nakon infarkta miokarda:

• Uzmite 2 puta dnevno 1/2 šalice soka od gloga i 1 žličicu. biljno ulje. Nakon nekog vremena umjesto čaja uzmite slabu infuziju bobica.

Povećava li glog ili smanjuje krvni tlak?

Ljekovita biljka ima sposobnost normaliziranja visokog ili niskog krvnog tlaka, pa se koristi u receptima za hipertenziju i hipotenziju.

Recepti za visoki krvni tlak

U slučaju hipertenzije povećava se rizik od moždanog i srčanog udara. Visok krvni tlak može signalizirati bolest bubrega.

Korisno svojstvo gloga za smanjenje tlaka koristi se u receptu za narodni lijek:

• Pomiješajte 1 žličicu. sjeckani plodovi, kao i motherwort, cudweed, dodajte malo suhih cvjetova kamilice. Skuhajte čašu kipuće vode. Nakon sat vremena, procijedite infuziju.

Uzmite 1s.l. jedan sat prije jela.

Još jedan lijek priprema se od cvjetova gloga:

• Osušene biljne sirovine u količini od 1 s.l. skuhajte u čaši navečer, inzistirajte preko noći u zatvorenoj posudi.

Uzmite 1 čašu sat vremena prije jela mjesec dana.

Ostali recepti za visoki krvni tlak:

• Pomiješajte 3 dijela cvjetova gloga, matičnjaka, 2 dijela plodova aronije, 1 dio slatke djeteline. Brew po stopi od 1s.l. zbirka u čaši kipuće vode. Inzistirati preko noći u termos.

Uzmite trećinu čaše sat vremena prije jela.

• Pomiješajte 3 žličice. cvjetova gloga i 2 žlice. bilje početnog lijeka, korisno je za svojstvo normalizacije vaskularnog tonusa i zgrušavanja krvi. Smjesu prelijte s tri čaše hladne vode. Donesite kuhati, inzistirajte na 5 sati.

Uzmite čašu jedan sat prije jela.

Jednostavan recept za hipotenziju

Uz smanjeni tlak, slabost i vrtoglavicu, hipotenzivni bolesnici ne podnose dobro toplinu. Njihovo se blagostanje dovoljno poboljšava tjelesna aktivnost. Infuzija cvjetova i plodova gloga pomaže u održavanju tonusa:

• Skuhajte čašu kipuće vode 2 žličice. suhe zgnječene bobice i 1 žličica. cvjetova, nakon dva sata procijediti.

Uzimati 1 čašu sat vremena prije jela ili 2 sata poslije jela.

Liječenje glogom vaskularnih bolesti, ateroskleroze

Zidovi zdravih krvnih žila su elastični, lako mijenjaju svoj ton. Naslage kolesterola, smanjena elastičnost smanjuju lumen, čine ga neravnim, kao kod varikoznih vena. Kao rezultat toga, organi ne primaju potreban iznos kisika, njegov odljev je poremećen.

Recept za prevenciju i liječenje proširenih vena:

• Pomiješajte 3 dijela cvjetova gloga i origana, 4 dijela gospine trave i matičnjaka. Brew u večernjim satima 1s.l. smjese s čašom vode, ostavite preko noći.

Uzmite 1/2 šalice jedan sat prije jela.

Pomaže još jedan sastav:

• Pomiješajte po 1 dio bobica gloga, cvjetova kamilice, origana, čaja za bubrege, 2 dijela paprene metvice i matičnjaka. Noću, skuhajte 1 žlicu. smjesu s čašom kipuće vode.

Uzmite 1/2 šalice sat vremena prije jela.

Poraz ateroskleroze arterija mozga uzrokuje moždani udar, arterije bubrega - hipertenzija, koronarne arterije - bolest koronarnih arterija.

Uzroci bolesti su nezdrav način života, metabolički poremećaji, bolesti štitnjače koje povećavaju razinu kolesterola u krvi. Kolesterol, prirodni masni alkohol, potreban je tijelu u određenim količinama, proizvodi ga jetra.

Korištenje korisnih svojstava cvjetova gloga od ateroskleroze.

Recept za infuziju cvijeća:

• Skuhati 1s.l. suhih cvjetova, ostaviti 15 minuta, procijediti.

Uzmite 1/2 šalice pola sata prije jela. Kada koristite voće, inzistirajte 2 sata u termos. Uzmite 1-2s.l. jedan sat prije jela.

Recept za prevenciju koronarne arterijske bolesti, moždani udar:

• Pomiješati po 2 dijela plodova gloga i šipka, po 1 dio plodova aronije i sjemena mrkve. Skuhati 3s.l. smjesu s litrom kipuće vode, inzistirati na 3 sata.

Uzmite 1/2 šalice 6 puta dnevno.

Recept za aterosklerozu:

• Sjeckani plodovi gloga po stopi od 1 žlice. za 0,5 l vode, kuhajte cham na laganoj vatri, dodajte 2 žlice. granulirani šećer.

Čuvati u hladnjaku. Uzmite 1s.l. sat vremena prije jela i noću.

Prednosti gloga kod pretjeranog rada i ublažavanja stresa

Ljekovita svojstva cvijeća i voća koriste se za sprječavanje zdravlja srca i krvnih žila, normalizaciju tlaka kako bi se nosili s živčanim umorom.

Stalna napetost i koncentracija tijekom radnog dana umaraju živčani sustav, uzrokuju povećanje tlaka, ubrzani rad srca, razdražljivost, glavobolju, remete san.

Plodovi gloga su korisni za smanjenje nadraženosti živčanog sustava, širenje krvnih žila, poboljšanje moždane i srčane cirkulacije te povećanje opskrbe kisikom.

Kako biste bolje zaspali i čvrsto spavali, probudite se odmorni:

• Ujutro skuhajte malo bobica u termos boci.

Noću uzmite gotov čaj, možete s medom.

• Skuhati 1s.l. bobice s čašom kipuće vode, inzistirati na termos 1 sat.

Uzimati 3 s.l. 3-4 puta dnevno jedan sat prije jela.

Čaj od bobica gloga i gospine trave blagotvorno djeluje na sposobnost otklanjanja osjećaja tjeskobe, razdražljivosti:

• Pomiješajte zgnječeno voće i travu u jednakim omjerima, skuhajte 1 žlicu. smjesu s čašom kipuće vode.

Nakon 15 minuta čaj je spreman.

Liječenje glogom metaboličkih poremećaja

Kvaliteta prehrane modernog stanovnika daleko je od idealne zbog upotrebe nekvalitetnih ili loše kombiniranih proizvoda. Nedovoljan unos svježeg povrća i voća sprječava crijeva da se redovito oslobađaju od štetnih tvari. Zbog toga dolazi do poremećaja metaboličkih procesa, povećanja razine kolesterola, krvnog tlaka, otežanog rada srca.

Uz gastritis, sluznica želuca je upaljena. Za uklanjanje žgaravice i drugih neugodnih manifestacija bolesti koristi se infuzija gloga i paprene metvice:

• Pomiješajte i skuhajte 1 žličicu. svaku komponentu s čašom kipuće vode.

Nakon pola sata, infuzija je spremna.

Kršenje metaboličkih procesa uzrokuje stagnaciju u žučnom mjehuru, stvaranje kamenja. Jetra lošije čisti krv od štetnih tvari, pogoršava se opće stanje tijela.

Infuzija cvjetova gloga pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa. Koristi se u liječenju bolesti probavnog sustava:

• Skuhajte čašu kipuće vode 1s.l. cvijeće, inzistirati sat.

Uzmite 1/4 šalice jedan sat prije jela.

Liječenje prostatitisa

Glog je koristan u prevenciji adenoma prostate. Vjeruje se da je njegov izgled povezan s promjenama hormonalnih razina povezanih s godinama. Uz nelagodu u donjem dijelu trbuha, bolest uzrokuje umor i razdražljivost.

Korištenje čaja od gloga normalizira spolnu funkciju, umiruje i poboljšava rad srca.

Za muškarce je kolekcija korisna:

• Pomiješajte po 1 dio cvjetova gloga i paprene metvice, po 2 dijela cvjetova veronike officinalis, po 3 dijela cvjetova vrbovice i gorštaka. Skuhati 1s.l. smjesu s čašom kipuće vode, ostaviti 20-30 minuta.

Uzmite 1/3 šalice jedan sat prije jela.

Vrste gloga

Drevna biljka odlikuje se raznolikošću vrsta, raste u različitim zemljama. U Rusiji i ZND-u najčešće sorte su krvavocrvene (sibirske), bodljikave (obične), s jednim tučkom (s jednim kamenom). Uzgajaju se dahurska, altajska, ukrajinska i mnoge druge sorte koje se koriste za prevenciju i liječenje raznih bolesti.

Krvavo crvena (sibirska)

Grm ili stablo visine do 4 m s ravnim rijetkim dugim (do 5 cm) bodljama. Cvatnja je kratka, 3-4 dana u svibnju-lipnju, prati loš miris ustajala riba.

Okrugle bobice 8-10 cm s 3-4 sjemenke su jestive, odlikuju se kiselim okusom, sazrijevaju u rujnu-listopadu. Prva berba se bere u 7. godini ili kasnije.

Biljka je nepretenciozna, podnosi mraz i sušu, loše tlo. Živi 300-400 godina. Često se koristi u živim ogradama. U divljini je uobičajena u tajgi Sibira, na Dalekom istoku u blizini izvora vlage.

bodljikav (čest)

Raste kao grm ili drvo do 5 m. Bobice gloga su male, promjera oko 1 cm. Odlikuje se sporim rastom, divlje rasprostranjen diljem Europe.

Odlikuje se tolerancijom na sjenu, nezahtjevan prema sastavu tla, lako podnosi šišanje i oblikovanje. Široko se koristi za izradu teško prohodnih prirodnih ograda.

Jedan tučak (jedna koštica)

Popularno u južnim i središnjim regijama Rusije, nalazi se u središnjoj Aziji, na Kavkazu. Za razliku od bodljikave sorte, brzo raste. Živi do 200-300 godina. Stablo visoko 3-6 m. Bodlje su rijetke, duge 1 cm. Bobice imaju jednu sjemenku. Početak plodonošenja - nakon 6 godina.

Formira mnogo izdanaka, lako podnosi šišanje. Uzgajano je mnogo ukrasnih sorti. Odlikuju se oblikom krune, lišćem, nedostatkom trnja, stalnim cvjetanjem.

Sadnja, razmnožavanje i njega. Stvaranje živice

Glog se razmnožava stratificiranim sjemenom (drži se na hladnom prije klijanja), korijenskim potomcima i reznicama, raslojavanjem, cijepljenjem.

Razmnožavanje sjemenkama (iz kamena) koristi se ako je potrebna živica, jer se ovom metodom gube korisna svojstva sorte gloga. Sjeme malo nezrelih plodova sadi se u jesen. Po mogućnosti deblje, jer mnoge ne niču. Prije sadnje u proljeće, sjeme se drži nekoliko mjeseci na temperaturi od +1..+3C.

U prvoj godini sadnica naraste za 10-12 cm.U drugoj ili trećoj godini, kada dosegne visinu od pola metra, obavlja se prva rezidba biljke. Ostavlja se 3-6 donjih pupova, zbog čega počinju intenzivno rasti bočni izdanci. Oni su također odsječeni, ostavljajući ne više od dva.

Sadnice se sade na stalno mjesto u dobi od dvije godine, kako bi se dobro ukorijenile. Ne smiju se postavljati pored stabla jabuke, kruške, šljive - ove biljke imaju zajedničke štetnike.

Iskopati rupu 50x50cm, razmak između rupa je do 2m. Ulijte plodni sloj tla na dno, dodajte humus, mineralna gnojiva. Produbite vrat korijena za 3-5 cm. Dobro zalijte i održavajte tlo vlažnim dva tjedna.

Ubuduće redovito obrežite grm, dajte mu oblik i visinu.

Glogu je potrebno sunce da bi dao plod. Ostatak biljke je otporan na sušu i mraz. Prvi urod se bere nakon 5-6 godina. Plodovi su obično godišnje ili svake druge godine. Jedna biljka daje do 20 kg bobica.

"Trnovita" svojstva gloga korisna su pri uzgoju grmlja kao živice. Sadnice se sade u rovove dubine 50-70 cm i širine 50 cm. Razmak između grmlja ne smije biti veći od 50 cm. Formiraju se rezidbom na polovicu duljine godišnjeg prirasta. U jesen se dodaje superfosfat i kalijeva sol.

Berba cvijeća i plodova za zimu

Korisna svojstva cvjetova gloga u liječenju niza bolesti učinkovitija su od svojstava plodova. Stoga se beru i za zimu.

Glavni neprijatelj pri žetvi cvijeća je visoka vlažnost. Potrebno je suho vrijeme. Radni komad komplicira kratak period cvjetanje, često 2-3 dana.

Berite potpuno otvorene cvjetove. Pažljivo su izrezani zajedno s malim dijelom stabljike. Bolje ujutro kad se rosa sasvim osuši. Ubrani urod rasipati u tankom sloju na suhom, zasjenjenom i dobro prozračenom mjestu.

Osušeno cvijeće čuvajte do godinu dana u platnenim vrećicama, papirnatim vrećicama, drvenim kutijama obloženim papirom.

Kako bi se blagotvorna svojstva plodova gloga što više očuvala, beru se po suhom vremenu u rujnu-listopadu. Nakon prolaska i pranja bobice se suše na temperaturi do + 50C. Potamne i smežuraju se, dobivaju slatkasti opor okus. Čuvati slično kao i cvijeće do dvije godine.

Bobice gloga ubrane za zimu također se spremaju u zamrzivač. Razvrstane i oprane plodove malo prosušiti na ručniku, pa staviti u plastične posude s poklopcem.

Kontraindikacije i šteta

Svaka biljka je korisna samo ako se pravilno koristi, što je posebno važno u slučaju kardiovaskularnih bolesti. Prije nego što sami počnete koristiti blagotvorna svojstva gloga, posavjetujte se s liječnikom, osobito ako imate teške srčane ili bubrežne bolesti.

Dugotrajna primjena može uzrokovati depresiju srčanog ritma.

Korištenje voća u prekomjernim količinama može uzrokovati blago trovanje.

Liječenje na prazan želudac može izazvati grč crijeva ili krvnih žila, povraćanje. U tom slučaju, uzmite infuziju i tinkture dva sata nakon jela, smanjite koncentraciju ili dozu narodnog lijeka.

Kod liječenja glogom ne treba odmah piti hladnu vodu, što može uzrokovati crijevne kolike.

Za hipotenzivne pacijente, za učinkovito korištenje korisnih svojstava gloga u liječenju srčanih bolesti, vrijedi koristiti infuzije ne od plodova, već od cvjetova biljke.

Izmijenjeno: 26.06.2019

U svijetu postoje dvije vrste gloga - bodljikavi i krvavocrveni (nazivaju ga i obični glog).

Obje vrste pripadaju obitelji ruža. Osim divljih oblika, postoje mnoge vrtne sorte s velikim i slatkim plodovima.

Izvana izgledaju poput bobica, u svakodnevnom životu ih tako nazivaju. Ali prema botaničkoj nomenklaturi, oni su mali. Doista, voće vrtni oblici dostižu veličinu od 4 cm i jako podsjećaju na jabuke ranetki.

Sastav i kalorijski sadržaj gloga (svježi)

Englezi ga zovu Maypole. Ovo je onaj koji vole ne samo pčele, već i ljudi. Danas se cvjetne četke koriste za pripremu ljekovitih infuzija i dekocija. No, veći interes su koristi i štete plodova gloga, koji izravno ovise o sastavu biljke.

Kemijski sastav voća

Plodovi gloga sadrže:

1. organske kiseline;
2. pektini u velikim količinama;
3. flavonoidi (kvercetin, hiperin, viteksin);
4. tanini;
5. triterpenski i flavonski glikozidi;
6. masna ulja (u sjemenkama);
7. Sahara;
8. karotenoidi;
9. vitamini - C, A, K, E, P.

Kemijski sastav cvijeća

Pravilno osušeno cvijeće sadrži:

1. organske kiseline (klorogena, kava);
2. esencijalna ulja;
3. flavonoidi (hiperozid, kvercetin, kvercitrin);
4. kolin, acetilkolin, trimetilkolin.

hranjiva vrijednost

S gledišta prehrambeni proizvod, kalorija glog svjež nizak. 100 g jabuka sadrži samo 59 kcal. Oni mogu biti korisni za tijelo, jer pulpa sadrži cijeli spektar vitamina.

Plodovi gloga: korisna svojstva i kontraindikacije

Do sada znanstvenici nastavljaju proučavati kako određene tvari u sastavu voća utječu na određene organe. Suvremena istraživanja potvrđuju informacije koje dolaze iz prošlih stoljeća o dobrobitima gloga za tijelo.

Korisna svojstva bobica gloga

Kardiovaskularni sustav

Flavonoid hiperozid ima kardiostimulirajući učinak. Pozitivno utječe na snagu srčanih kontrakcija, njihovu učestalost, potiče širenje koronarnih žila.

Probavni sustav
Plodovi su opor. Oni ublažavaju grčeve i druge manifestacije neuroze jednjaka. Već u 17. stoljeću biljka se koristila kao lijek. Pektini u svom sastavu vežu za organizam štetne spojeve u crijevima, a zatim ih izvlače van.

Jetra i žučni kanali

Klorogenska kiselina ima koleretski učinak.

Plovila

Quercitrin pomaže smanjiti propusnost kapilara i održava elastičnost krvnih žila. Plodovi su indicirani za prevenciju problema s cerebralna cirkulacija. Sprječavaju pojavu sklerotične promjene u koronarnim sudovima.

Štitnjača

Normalizirati funkcije tijela i ublažiti otežano disanje.

organa vida

Smanjite rizik od nastanka katarakte.

Živčani sustav

Hormonalni poremećaji

Pomozite poboljšati dobrobit hormonska pozadina kod žena, koristan kod menopauzalnog sindroma

Poznata su i druga ljekovita svojstva plodova gloga i pripravaka od njega: antimikrobno, antioksidativno, protuupalno i antitumorsko.

Kontraindikacije i ograničenja

Uz normalnu dozu, kontraindikacije su minimalne. Prije svega, to je individualna netrpeljivost.

Potreban je oprez tijekom trudnoće i dojenja. Glog može izazvati tonus maternice.

Ograničenja se odnose i na pacijente u razdoblju nakon moždanog udara i osobe koje boluju od ozbiljne bolesti bubrega. U tim je slučajevima nužna konzultacija s liječnikom.

Glog povisuje ili snižava krvni tlak

Postoje različite izjave u popularnoj literaturi. Neki smatraju da je najvažnija dobrobit bobica gloga vještina. Drugi su sigurni da je to lijek koji normalizira krvni tlak kod hipotenzivnih i hipertenzivnih bolesnika.

Zapravo, takva ljekovita svojstva gloga potvrđuju se samo kod vegetativno-vaskularne distonije povezane s disfunkcijom živčanog sustava. Činjenica je da glog. Stoga se tlak normalizira.

Ali od visokog krvnog tlaka, glog nije najviše učinkovit pravni lijek. Poboljšanje se može očekivati ​​samo ako su skokovi tlaka povezani s psiho-emocionalnim stresom; u slučaju hipertenzije to će biti neučinkovito.

Prednosti gloga za muškarce

Biljka ima sposobnost eliminiranja primarni simptomi prostatitis i lagani oblik erektilna disfunkcija. I to nije sve od čega glog pomaže. Na primjer, kada bolne senzacije u području prepona, pomaže u smanjenju boli.

Je li moguće jesti glog svjež

Glog mogu svježi jesti odrasli, djeca, starije osobe. U svježem voću, najbogatiji sastav vitamina. Ali što učiniti sa svježim glogom ako je njegova žetva veća od očekivane? Najlakši način je sušenje bobica. Od sušenja moguće je i čajeve.

Kako jesti svježi glog

Ovo je divan desert. Bolje ga je jesti nakon jela, jer vlakna sirove pulpe mogu iritirati zidove želuca, posebno kod sklonosti gastritisu. Što se može napraviti od gloga? Bobičasto voće dodaje se voćnim salatama, sladoledu i drugim slasticama.

Koliko bobica gloga možete pojesti dnevno

Dnevna norma svježeg voća je 150 grama dnevno. Kod upotrebe pekmeza, marmelade, sljeza i pirea ostaje isti. Uz značajno povećanje ove brojke, mogu se primijetiti skokovi tlaka, poremećaji gastrointestinalnog trakta i srca.

Kako skuhati i kako piti glog

U pravilu se kuhaju sušene sirovine. Prije kuhanja gloga, njegovi se plodovi moraju zdrobiti.

Zatim se preliju kipućom vodom i drže u termos oko 3 sata. Omjer sastojaka: 25 g voća / čaša vode.

Kao terapija održavanja, 2 žlice. l. Infuzija se uzima tri puta dnevno prije jela sa:

1. neuroze;
2. nesanica;
3. aritmije;
4. angina;
5. tahikardija;
6. ateroskleroza;
7. prehlade.

Trajanje prijema - ne više od mjesec dana, s 10-dnevnom pauzom. Ako je potrebno, tečaj se ponavlja.

Za bolesti srca

Pripremite infuziju od:

• 6 umjetnost. l. bobice gloga;
• 6 umjetnost. l. Motherwort bilje;
• zdrobljene sirovine ulijevaju se u 1,5 litara kipuće vode;
• spremnik je zatvoren, omotan na jedan dan;
• nakon naprezanja infuzije, uzima se 200 ml tri puta dnevno.

Pijte lijek nakon jela tri tjedna. Nakon 7 dana pauze, prijem se može nastaviti.

Recept za nesanicu

1. Suhe bobice (1 sl. L.) ili cvijeće (2 žlice.) Glog preliti čašom kipuće vode.
2. Inzistirati najmanje sat vremena u zatvorenoj posudi.
3. Uzmite infuziju 4 puta dnevno.

Dovoljno je piti 1 žlica. l. prije jela.

Čaj od gloga s niskim hemoglobinom

Korištenje bobica gloga kao sredstva za podizanje hemoglobina odavno je poznato. Za prevenciju i liječenje 50 g cvjetova i plodova u čaši vrele vode.

Inzistirajte lijek pola sata. Uzimati nakon jela navečer i ujutro. Pijte 100 ml odjednom.

Kada brati glog

Najkorisnije i najukusnije su zrele bobice bogate crvene boje. Ne morate žuriti da ih skupite, što je svjetlija boja, to je više korisnih tvari u plodovima.

Rane sorte počinju sazrijevati već krajem kolovoza, a kasnije se mogu raspasti sa stabla tek krajem listopada. Čak i smrznuto bobičasto voće ostaje ukusno i zdravo.

Kako čuvati glog

Ubrani usjev bez gubitka kvalitete kod kuće čuva se samo nekoliko dana. Da bi se produžio rok trajanja, bobice se čuvaju za zimu. Recepti za pripremu gloga za dugotrajno skladištenje razlikuju se u tehnologiji. Sušenje je najbolje.

Kako sušiti glog kod kuće

Osušeni plodovi često se koriste u medicinske svrhe. Nakon berbe se operu, ubrusom uklone vlagu, a potom suše u sušilici (temperatura 40-60°C). Možete koristiti i pećnicu.

U ovom slučaju, bobice se izliju na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i šalju u pećnicu na temperaturi od 30 ° C do 40 ° C. Bobice se s vremena na vrijeme okreću. Vrata pećnice moraju biti odškrinuta.

Je li moguće zamrznuti glog za zimu

Ljekovita svojstva ploda zadržavaju se i zamrzavanjem. Zamrznite glog tek kada je zreo. Da biste to učinili, plodovi se operu, malo osuše na zraku, izliju u jednom sloju na bilo koji pladanj i stave u komoru za duboko zamrzavanje.

Nakon 6-10 sati, smrznute sirovine se sipaju u posude i stavljaju u zamrzivač.

Recepti za kuhanje gloga za zimu

Kako kuhati bobice gloga tako da budu zdrave i izvrsnog okusa? Omiljene praznine od gloga su tinkture i. Lako ih je kuhati. I dobro se čuvaju.

Recept za vino od gloga kod kuće

Piće se priprema u bilo koje doba godine. Prikladni su svježi i osušeni plodovi gloga. Od osušenih sirovina dobivaju se tamnija pića originalnog bogatog okusa.

Sastojci

• Plodovi gloga (5 kg svježi ili 1 kg suhi).
• Kuhana voda - 10 litara.
• Šećer - 4 kg.
• 150 g

Tehnologija kuhanja

• Za kiselo tijesto neoprane grožđice preliti sa 300 g vode i dodati 100 g šećera. Stavite teglu s kiselim tijestom na toplo mjesto 3 dana.
• U vodi otopiti 1 kg šećera i ovim sirupom preliti glog (mošt treba zauzimati do 3/4 volumena boce). Dodajte starter.
• Stavite posudu na toplo mjesto, postavite vodenu brtvu.
• Nakon 3 dana litru sladovine ocijediti, pomiješati s 2 kg šećera, pa sladovinu preliti natrag.
• Nakon tjedan dana, sladovinu procijedite, bobice iscijedite i u posudu dodajte još 1 kg šećera.
• Stavite posudu za fermentaciju 35-40 dana.

Recept za tinkturu gloga kod kuće na votki

Tinktura se koristi u ljekovite svrhe za otklanjanje posljedica stresa, spavanje i poboljšanje probave.

Tehnologija kuhanja

1. 1 čašu sušenog voća prelijte s 0,8 litara visokokvalitetne votke.
2. Inzistirati 3 tjedna na tamnom mjestu.
3. Plodovi bi trebali postati bezbojni, a tinktura, naprotiv, potamniti.
4. Procijedite tinkturu.
5. Možete dodati med (1 žlica) i.
6. Izdrži još tjedan dana.
7. Filtrirajte talog.

Tinkturu uzimajte u kuri od 3-4 tjedna. Činite to tri puta dnevno po 25 kapi pola sata prije jela.

Možete to učiniti ovako: