איך לצום ילדים

אנשים חולים וקשישים.

אמנת הכנסייה מכילה כללים לצום קפדני. אבל צום הוא לא חולצת צר. קשישים, חולים, ילדים (עד גיל 14), וכן נשים בהריון פטורים מצום קפדני. עם זאת, כדאי להתייעץ עם הכומר לגבי אמצעי הקלה.

לכללי הצום מימי קדם יש השפעה מחייבת בעיקר על חברי הכנסייה הבריאים. ילדים, חולים וקשישים, שאינם יכולים לקיים צום מושלם על פי הכלל, אינם נשללים מהרחמים האימהיים של הכנסייה, הפועלת ברוח האוהבת של המאסטר והאדון שלה. אז, כתב הכנסייה על קיום הצום בשבוע הראשון של התענית אומר: "ביום שני, אל תאכל, וגם ביום שלישי. מי שיכול, שיצום עד העקב. יום שלישי. והזקנים. ליצור דמיון.

בקנון 69, St. השליחים על שמירת החג בכלל, הוחלט: "מי שאינו צם ארבעים יום יתפרץ, אלא אם כן מחמת מחלה: נסלח לחלשים לאכול לפי כוחו לאכול שמן ויין".

"לגבי צום כשאין בריאות", כותב הקדוש תיאופן המתבודד, "סבלנות המחלה והשאננות במהלכו מחליפות את הצום. לכן, אם תרצו, אכלו את המזון הנדרש מאופי הטיפול, למרות שהוא אינו צום."

אבות הכנסייה מייעצים לתגמל את היחלשות הצום ברגשות פנימיים של חרטה ותשוקה לאדון.

אילו משרות הוקמה על ידי הכנסייה חלק מהצומות האורתודוכסים נמצאים כל הזמן באותם חודשים ותאריכים, אחרים - ב מספרים שונים, בגלל זה פוסטים אורתודוכסייםמחולקים לחולפים ולא חולפים. פוסטים יכולים להיות גם מרובי ימים ויום אחד. פוסטים מרובי ימים, המקביל לארבע העונות ונקבע על ידי הכנסייה לפני החגים הגדולים, ארבע פעמים בשנה קוראים לנו להתחדשות רוחנית לכבוד אלוהים, בדיוק כפי שארבע פעמים בשנה הטבע עצמו מתחדש לכבוד אלוהים. הצום מכשיר אותנו מבחינה רוחנית להשתתפות בשמחה הקדושה של החגים הקרובים. הכנסייה קבעה שני צומות ארעיים בני מספר ימים - הגדול ופטרוב, שמועדם נקבע בהתאם לתאריך התחייה הקדושה (חג הפסחא), ושני צומות בלתי נדלים של מספר ימים - ההנחה (או אם האלוהים) - מאוגוסט 1 עד 14 (לפי הסגנון הישן) - ופוסט חג המולד (או פיליפוב) - מ-15 בנובמבר עד 24 בדצמבר (סגנון ישן). פוסטים של יום אחדהוקמה על ידי הכנסייה - צום ביום התרוממות הצלב הקדוש - 14 בספטמבר (סגנון ישן), צום ביום עריפת ראשו של יוחנן המטביל - 29 באוגוסט (בסגנון ישן), צום בערב של התיאופניה של האדון - 5 בינואר (סגנון ישן). בנוסף, צום רביעי ושישי נשמר לאורך כל השנה.

אבל כמובן ש, יתכנו חריגות מהאמנה המאומצת של המשרהאם אדם חולה ואין לו כוח פיזילעמוד בו. אולם, כדאי לתאם זאת עם הכהן, לבקש את ברכתו ועצתו.

אתה יודע, פיזית אנחנו באמת הרבה יותר חלשים מאבותינו, שהראו דוגמאות מדהימות של התנזרות, ואנחנו לא יכולים לקחת על עצמם את מידת הסגפנות שלהם. אבל אנחנו חלשים מהם גם נפשית וגם רוחנית. ולכן היום הכומר צריך להתנשא לא רק על חולים פיזיים, מה שמקל עליהם להתאפק עם כמה פינוקים. אדם בן כנסת מודרני אולי לא מוכן לצום ומבחינה פסיכולוגית גרידא. המחשבה שיש צורך לוותר על האוכל הרגיל למשך 40 יום מחרידה אותו. וכשאתה רואה שאדם לא מחליט באופן חד משמעי לצום, אז כדי לא להרחיק אותו לגמרי, אתה יכול להציע פוסט הדרכה?: כך שבפעם הראשונה הצום מסרב לפחות רק לבשר ועוד משהו צנוע. ויש תקווה שעד הצום הבא יבשיל להתנזרות מחמירה יותר.

על פי הקנונים של הכנסייה, אם, למשל, אדם בדרך - הצום נחלש.קורה שאדם שנמצא בפנים דרך ארוכהאו ביצוע עבודה פיזית קשה, אכל מזון צמחי, לאחר זמן קצר הוא רוצה לאכול שוב. ואין לזה תנאים. לא תעצור כל שעה, אחרת לא תגיע לשום מקום, לא תעשה כלום. פשוט אין זמן לעשות את זה. לכן, לא יחטא במקרה זה ההתנזרות.

תושב הרמיטאז' אופטינה נאלץ לשמוע בהודאה שאדם נוסע מרחוק, הוא רצה לקיים התייחדות באופטין, זה היה חשוב לו, אבל ב דרך ארוכההוא נאלץ לאכול נקניקיות, כי פשוט לא היה שום דבר אחר. כמובן, לא יכולתי למנוע ממנו לקחת את הקודש והרשיתי את החטא הזה.

אחרים יגידו שאפשר היה לאכול לחם ותה, אבל זו עוד הקצנה, לאור המסע הארוך למדי שלפנינו. אז יש מצב אחד שלאדם אין אפשרות לצום, ומצב אחר שבו אדם פשוט לא רוצה לפגוע בעצמו בכלום.

כך גם אם אדם עובד רחוק מהבית ונוסע רחוק לעבודה כל יום, מעמדו שווה לזה של נוסע. אפשר לשחרר משהו.

אסור לשכוח אנשים הזקוקים לסידן המצוי במוצרי חלב. אבל, אם אתה מפנק את עצמך בצום במוצרי חלב, זה לא אומר ש"לפעמים אתה יכול לאכול ביצה או חתיכת נקניק". לעתים רחוקות מאוד קורה שבשר נחוץ גם כתרופה, במקרה של מחלות דם מסוימות.באופן כללי, יש צורך בהחלט להימנע מבשר במהלך הצום. בשר בצום הוא חריג מאוד נדיר וכמו בכל פינוק יש צורך לקחת ברכה מהכוהן.

התרפקות בצום אפשרית להרות וחולות, חולות ונחלשות ממחלה. בנוגע לזה

מידת צום: כיצד לצום חולים ובהריון

לעתים קרובות אומרים כי צום של אמא יכול להשפיע לטובה על חייו הרוחניים של הילד. האם ילד ישתפר מנתח בשר שלא נאכל?

אבל אנחנו מדבריםשהצום הוא קורבן לאלוהים. אם אמא צמה, רוצה אותה אפשרילעשות צום כקורבן לאלוהים, אז זה נעים לו והתינוק ירגיש את חסדו של אלוהים, כמו גם בעת ביקור במקדש, כמו בעת תפילה להורים.

"אמא נדרה נדר לאלוהים: אם אשאר בחיים, היא תלך איתי לעלייה לרגל לסנט. מיטרופן מוורונז'. וברוך ה' הוא החלים... ... אגב, היא "יום שני" לילדים (היא שמרה את הצום ביום שני), אבל היא תמיד הסתירה את זה מאיתנו. למעשה, היא גידלה והכשירה את כל ששת הילדים (שלושה במוסדות להשכלה גבוהה, ושלושה בבתי ספר תיכוניים). מטרופולין ונימין פדצ'נקוב. עבודת אלוהים בחיי

שלטון St. טימותי מאלכסנדריה אומר: "הוא מצווה על אישה שילדה בחג הפסחא לא לקיים צום חוקי, אלא לחזק את עצמה ככל האפשר בשימוש ביין ובמזון מתון, שכן צום הומצא כדי לרסן את הגוף, ו כאשר הוא חלש, אין צורך לרסן אותו, ובעזרה להתאושש ולאסוף את הכוח הקודם.

בכלל זה נאמר הכל בהתאם ללימוד היוונית הגבוהה: לחזקאת עצמך באוכל מוגבל. אם אוכל צריך לאכול כתרופה - לאכול אותו, או אולי לצום ואין צורך בטיפול? יתרה מכך, כלל זה אינו מבטל את הצום, גם כאן מצוינת הסיבה מדוע אנו צמים: אנו צמים על מנת שנוכל להגביל את רצונותינו. אבל המחלה עצמה היא מגבלה.

כמובן, עם toxicosis - מצב כואב, עם מרגיש לא טובאתה צריך לאכול מה שהגוף דורש. אבל "החייל הזה שלא רוצה להיות גנרל הוא רע. כל חייל חייב להבין את התמרון שלו".

בשביל מה אתה צם? אם את אמא, המשימה שלך היא ללדת תינוק בריא: את צריכה לאכול נכון, והמצב שלך צריך להיות שליו, משמח, וזה צריך להיות מועבר לילד שלך. אם אתה מרגיש רע, אז תאכל מה שהגוף דורש. ואנחנו מתחילים לטחון - אחרת זה אפשרי, אבל זה? אז, או שאתה מציב לעצמך את המשימה ללדת תינוק ויותר מאחד, או שאתה הופך את הצום לליטרליות פרושים. אם הלב שלך שליו, שמח, אז ההישג נכון, אבל אם אתה מתייחס לאלוהים כמו מנהל חשבונות שסופר עבורך את מה שאכלת, אז אתה טועה. אך יחד עם זאת, קל מאוד לאדם להירגע ולתת לעצמו פינוקים מיותרים. זה דורש גם שליטה עצמית, וגם חיי כנסייה, והסתמכות על עצתו של מוודה ואנשים שכבר יש להם ניסיון בתחום זה.

ואם אתה חולה, בבית חולים, לאחר ניתוח, או אם אתה סוכרתאו משהו רציני אחר, אתה צריך לעבור בין סקילה לחריבדיס כדי לא לאבד את כוחך ולהקריב קורבן לאלוהים! אני ע ost היא לא הפניה לבית החולים! עלינו לצום בקפדנות ככל האפשר.

לעתים קרובות מאמינים מתחילים לצום יתר על המידה: קנאה שלא על פי ההיגיון, לדעתי, קשורה לאובדן מסורות. אחרי הכל, נושאי הצום צריכים להיות מוכרעים לא כל כך על ידי הכומר אלא על ידי מסורות המשפחה. במשפחה פטריארכלית גדולה, שבה צמו סבתות, סבים, דודים, דודות, ילד מילדות ראה לפניו כל מיני צומות, איך מבוגרים צמים, איך צמים נשותיהם ההרות של אחים גדולים, האם חולים צמים.

הגבלת עצמך, במיוחד נשים בהריון, צריכה להיות סבירה. לדוגמה, להגביל מתוך רשמים חיצוניים שליליים, שמקורם העיקרי הוא הטלוויזיה, מההרגל לשפוט, לשטוף את עצמות זה של זה. השליח פאולוס אומר "תמיד לשמוח. להתפלל מבלי להפסיק. תודה על הכל "(תס' א', ט"ז-יח). אם מצבך כזה, הצום שלך נעים לאלוהים. אם אתה לא מסוגל לשמור על שמחה כזו, אז אתה לא ממלא את המשימה העיקרית של צום. אבל גם אם איכשהו תגביל את עצמך, האדון יגמול את זה, הוא מנשק את הכוונה.

הצום תלוי בכוחו הרוחני והפיזי של האדם הצום. ואישה בהריון. לאישה שנמצאת בכנסייה, נושאת, אולי לא ילדה הראשון, שחיה בה משפחה אורתודוקסיתבמהלך הרגיל של ההריון, אפשר כנראה לצום על פי האמנה (אבל בזהירות שמצופה מאדם בכנסייה רגילה).

לאנשים מהכנסייה הקטנה, אין מספיק ניסיון חיים נוצריים, אולי, חייבת להיות מידה אחרת . מלכתחילה, עלינו לחשוב על היסודות – על אמונה במשיח ועל ידיעת הבשורה. אחרת, אנשים רבים רוצים לצום (או לא לצום) ​​למען כבודם שלהם, ולא לכבוד אלוהים, כפי שאומר השליח פאולוס, "אני אוכל, אני אוכל לכבוד אלוהים, אני לא אוכל, אני לא אוכל לכבוד אלוהים". אל תפנקו את הרצונות שלכם באופן כללי, אבל גם אל תפרו את הפה שלכם - תרגישו כמו תינוק.

לא לצום למען כבודך, אלא לכבוד אלוהים

אין צורך לבקש ברכה כסנקציה לצום או לפתרונו. לפני הצום, פשוט בקשו ברכות מהמודה או מכהן הקהילה. רק ברכה. אין צורך שהמודה יאשר את הרשימה של מה שיש, ומה לא לאכול (ובאיזו כמות) פשוט לא ראוי לחיי הכנסייה שלנו.

שאלות על תזונה בזמן מחלה והריון מתאימות יותר לשאול את הרופא שאליו אתה פונה. ובכל זאת, כדאי ללכת לווידוי לא עם שאלות על אוכל, אלא עם בעיות וחוויות רוחניות.

מהשאלות שנשאלו רואים שלעיתים קרובות בעיית הצום היא קודם כל בעיה של תזונה, אבל (כידוע) צום הוא לא רק הימנעות מאוכל. המוח צם, לב האדם צם, הלשון צמה.

ההוראה הפטריסטית קוראת לעשות מעשי חסד וחסד בזמן הצום, כדי ללמוד מהם כִּתבֵי הַקוֹדֶשׁ, לחזור בתשובה על חטאים, להתפלל חזק מהרגיל, להשתתף בשירותים אלוהיים (אם אפשר), לקחת חלק במסתרי הקודש . ולהיפך - להתרחק מבידור מיותר, מהבל השכל, מדברי סרק ושאר רוע. כל זה חשוב יותר מגסטרונומיה והרבה יותר חשוב באופן כללי.

תמיד לשמוח!

כמו שאמר שרפים הקדוש מסרוב, תאכלו מה שאתם רוצים, רק אל תאכלו אחד את השני. זו הבעיה העיקרית שלנו. ונשים בהריון צריכות לאכול לפי המדע ואין שום דבר מביש אם אישה בהריון נמשכת למוצר כלשהו והיא אוכלת אותו. לא צריך רק לשכוח את דבריו של השליח הקדוש פאולוס: "שמח תמיד, הודו לה' על הכל", אין צורך לנסות להפוך את הנצרות למשהו אבל.

מידת הצום היא אינדיבידואלית

צום בהריון הוא ללא ספק אינדיבידואלי: אם את רוצה, תאכלי בשר, אם את לא רוצה, אל תאכלי. אם לא תאכל בשר במשך חודש וחצי, לא יקרה לך או לילדך כלום. אתה לא תצום כל השנה. אם אתה לא יכול לחיות בלי קבבים, אז תאכל אותם. ואם אתה צריך חלב, תאכל אותו. פשוט אל תאכל.

למעשה, צריכת חלבון היא כבר לא בהריון, אלא בזמן האכלה - אז זה צמוד בלי חלב. אתה צם במשך שבוע והחלב שלך הופך פחות בולט.

אַחֵר עובדה ידועה: במהלך המצור על לנינגרד, נשים כחושות לחלוטין הביאו לעולם ילדים במשקל מלא. זה אומר שכל מה שהם צריכים, הם עצמם לוקחים מגוף האם. השיניים של האם יכולות להישבר ואז שיער נושר...

הימנע ממה שאתה מכור אליו

עבור אישה, הריון הוא ההישג שלה, ההקרבה הקטנה לאלוהים שהיא יכולה להקריב. אתה צריך לצום לפי הכוח שלך כי למרבה הצער, נשים מודרניותלא כל כך חזק פיזית, וגם רוחנית. אם הייתה הפסקה קצרה בין ההריונות, הצום קשה מאוד.

אתה צריך לאכול מה שאתה רוצה ולהגביל את עצמך רק למה שלא נחוץ במיוחד. כל אישה חייבת לקבוע את התזונה שלה לעצמה, למצוא את "האמצעי הזהוב". עבור רבים, ההתנזרות ממתוקים הופכת למגבלה כזו. ישנם מקרים רבים שבהם נשים צמו לאורך כל ההיריון, הקפידו על צום וילדו גברים חזקים. כלומר, אם אתה מרגיש כוח בעצמך והבריאות שלך מאפשרת, אז אתה יכול לצום.

הכי חשוב לא לכעוס על אחרים. יש צורך להתנזר במהלך ההריון לא מבשר ויוגורט, אלא ממה שיש לך התמכרות אליו. אתה יכול להגביל את עצמך מצפייה בטלוויזיה, דיבורים בטלים. אחרי הכל, השתדלו לא לשפוט, וזה הרבה יותר קשה מאשר לא לאכול נתח בשר.

בימי התענית הגדולה, שבשנת 2019 תימשך מה-11 במרץ עד ה-27 באפריל, נאסר על המאמינים לכלול בתזונה מוצרים מן החי במשך 7 שבועות (שבועות).

מדובר בבשר וכל תבשילי בשר, דגים ומוצרי דגים, ביצים, חלב וכל המוצרים המבוססים עליו (שמנת, קפיר, חלב מכורבל, יוגורט, חמאה, גבינת קוטג', גבינה וכו').

בנוסף, במהלך תקופה זו אתה לא יכול לשתות אלכוהול. עם זאת, שמירה על דיאטה כזו יכולה להיות קשה. לכן, עבור אנשים חולים, מטיילים, ילדים, נשים הרות ומניקות, נעשה חריג.

נזירים שהקדישו את חייהם לעבודת ה' נדרשים לקיים צום קפדני. זה לא נדרש מהדיוטות. אנשי הדת מייעצים להם לא להתיש את עצמם מרעב, אלא מעל הכל, להימנע מאכילת יתר.

למי מותר הקלה בתענית הגדולה?

אנשים חולים וקשישים יכולים לסרב רק לבשר או לא להגביל כלל מזון. על הנוסעים, במידת האפשר, להימנע מכתיבה שמקורה בבעלי חיים.

אנשים העוסקים בעבודה פיזית כבדה יכולים לעמוד במינימום תקנות. אבל בכל מקרה להקלה בצום צריך ליטול ברכה מהכהן.

למי עוד מותר הקלה בתענית? אנשים עם בעיות עיכול עלולים שלא לפעול לפי ההמלצות לתזונה raw food.

ולמי מותר לא לציית פוסט נהדר? מדובר בילדים מתחת לגיל שבע, נשים הרות ומניקות.

אילו ויתורים ניתנים להדיוטות במהלך התענית הגדולה על ידי הכנסייה? במקום לסרב אוכל לראשונים ו ימים אחרוניםפוסט (ב יום שני נקי, יום שישי הטוב) אתה יכול לדבוק באכילה יבשה, כלומר לאכול מזון לא מעובד תרמית.

בשבת הגדולה, לא ניתן להקפיד על אכילה יבשה ולאכול אוכל מבושל; כחריג, שמן צמחי מותר גם.

בימים שני, שלישי וחמישי, כחריג, הדיוטות רשאיות לאכול דגים.

אבל גם מי שאסור לקיים את הצום הגדול יכול לצום לפחות בימים מסוימים, למשל, בימים שני, רביעי ושישי, לסרב בשלב זה למוצרים מן החי, ממתקים וכמובן לסרב לחלוטין לצפות בבידור במשך שבעה שבועות תוכניות, ביקורים בתיאטרון, קרקס, קולנוע.

פינוקים להדיוטות בתענית חלים גם על זמן האכילה. בתקופה זו מומלצת צריכה אחת או כפולה של מנות, וכן אנשים מודרנייםרגיל לאכול שלוש עד ארבע פעמים ביום.

לכן, המאמינים בימי צום אוכלים כרגיל, אך אינם כוללים מזונות מהירים מהתזונה. כדי להקל עליך לצום, בשל את המנות הרגילות שלך, אך ללא מרכיבים ממקור בעלי חיים.

מה שהופך לאבן דרך חשובה בחייהן של נשים רבות. "אני בתפקיד", מצהירות הגברות בגאווה, מסרבות בהתרסה לצלעות חזיר ולעוגות שמנוניות. אלה שצומים באדיקות עוקבים אחר הקנונים הקולינריים של הכנסייה, ולא מבינים שצום אינו דיאטה. זה הזמן לניקוי רוחני. ודחיית התענוגות הגשמיים היא רק עזרה לחיבור עם ה'. האם אפשר לחשוב בכנות על דברים גבוהים לצלילי בטן מקרקרת מרוב שובע?

על פי המסורות האורתודוקסיות, ישנם ארבעה צומות בשנה: חג המולד, הגדול, פטרוב והנחה. כל צום נוצרי כרוך בדחייה מוחלטת של מזון מן החי, אך ישנן דקויות במהלך כל צום. התענית היא הארוכה והמחמירה ביותר. הוא נשמר למשך 40 יום.

בכל הימים מותר רק אוכל צמחי, בימי ראשון ניתן לטעום מזון צמחי בשמן צמחי. מותר ביום ראשון ויין כמובן בכמויות מתונות מאוד. שמן צמחי מותר גם בכל השבתות, למעט אחת - האחרונה לפני חג הפסחא. כל "בשר" אסור בתכלית האיסור: בשר, חלב, דגים, ביצים, גבינה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאת בעלי חיים, נקניקיות בשר ודגים. אתה לא יכול לאכול את כל המוצרים המכילים אותם במידה מסוימת. יוגורט אסור וגלידה. אפילו מאפים מתוקים נאסרים מהשולחן האורתודוקסי. הדרישות המחמירות ביותר לתזונה בשבוע הראשון לצום: רק מזונות צמחיים ללא טיפול בחוםומשקאות קרים. כמעט לחם ומים.

לסירוב "מן הצנועים" לאורך זמן יש היסטוריה ארוכה ומשמעות מעשית. היה מעט אוכל בחיי האיכרים, והחסכון בו אפשר למשפחות פשוט לשרוד עד הקציר הבא. בתקופות של הימנעות ממושכת מבשר ושומן, ניתן היה לחסוך במזון עד שהעבודה הפיזית הקשה החלה לדרוש עלויות אנרגיה אדירות.

כל הצומות נפלו על תקופות שאין כבדות עבודה פיזית, ולפיכך, אין צורך לאכול בשפע. התענית הגדולה קודמת לעונת הזריעה האביבית. אספקת החורף עומדת להסתיים ולפניה עבודה קשה שתוצאותיה תלויות ברווחת המשפחה לשנה הקרובה. הצום סיפק הזדמנות להעריך את העתודות שלהם ואת כוחם.

IN לָאַחֲרוֹנָההכל קשור לצומות דתיים עוד אנשיםרחוק מענייני אמונה. עבורם, צום הוא הזדמנות לשפר את בריאותם, "לפרוק", "לנקות" או פשוט לרדת במשקל. עודף משקללקראת הקיץ הקרוב. מבלי להתעמק במהות הדתית, יותר ויותר נשים משתמשות בצום למטרות פרגמטיות בלבד. יתר על כן, על היתרונות פוסטים של מספר ימיםרק העצלנים לא כתבו לבריאות.

צום ובריאות

אבל האם הפוסט שימושי כמו שאומרים? מחבר ספרי הבישול המפורסמים ויליאם פוקלבקין כתב: "בפוסטים אני רואה רק את המטרה של הכנסייה להכניע את האנשים. טבעי שאדם יאכל יותר בחורף ופחות בקיץ. בחורף - דגים, בשר; קיץ - ירקות ופירות. יתכן שיש קטגוריות מוגזמת באמירות אלו, אך אי אפשר שלא להודות שיש שכל ישר. מה אסור לאכול בצום? מוצרים המכילים חלבון ושומנים מהחי. אם נשלל מוצרים אלה לחלוטין, אז רק פחמימות יישארו כדי לחדש את עלויות האנרגיה. בצום, האוכל הופך לתזונה פחמימות-ירקות. במה זה טומן בחובו, יודעת כל אישה שניסתה בעבר בתמימות לרדת במשקל בדיאטה המפורסמת של "כוסמת" או "אורז". פחמימות הנצרכות בכמויות גדולות מופקדות באופן מיידי על הירכיים, הבטן והישבן. היתרונות של תזונה כזו מבחינת יופי מוטלים בספק.

אבל זו לא הסכנה העיקרית לגוף הנשי. עודף של פחמימות ישפיע בצורה רצינית על חילוף החומרים, מה שיגרום לייצור מוגבר של כולסטרול. הלבלב, המייצר אנזימים לפירוק כמויות אדירות של פחמימות, מסתכן במאמץ יתר. מה זה כולסטרול לבריאות, כולם יודעים: עודף שלו בהחלט יוביל מחלות לב וכלי דם. אז צריכה גדושה של פחמימות יכולה להפוך אישה בריאהלאישה שמנה עם מצב לב וסוכרת. יש בזה אלמנט של הגזמה, אבל מי מוכן לקחת את הסיכון כדי לבדוק זאת בעצמו?

דחייה מוחלטת של חלבון מן החי מובילה גם לתוצאות חמורות. אורגניזם שקיבל בעבר חלבון לבניית תאים יתחיל לספוג את הרזרבות שלו. משמעת עצמית כזו תשפיע מיד על המראה החיצוני. מצב השיער, הציפורניים, העור יחמיר בחדות. העור ידלל, יהפוך דק וחיוור, כמו קלף. הרגישות שלה תגבר וכתוצאה מכך לא יפרח סומק בריא על לחייה, אלא נקודות מתקלפות.

הציפורניים יהיו מתקלפות, והשיער יהיה יבש ושביר. לציפורניים, כמו גם לשיער, חשובים חלבוני בנייה המכילים גופרית: מתיונין, טאורין, ציסטין וציסטאין. יש במיוחד הרבה מהם בחלמון, בשר, דגים, עופות, כבד. רק באותם מוצרים שאסור לאכול בפוסט. עם זאת, עבור נשים רבות עם שיער ועור, ההשפעה ההפוכה מתרחשת. אם מאזן החלבון מופר, הגוף מתחיל להפריש כמות עצומה של שומן תת עורי. העור יבריק עם נקבוביות פתוחות, והשיער יבריק. מולקולת הקולגן - החלבון העיקרי של העור - מורכבת מ-2000 חומצות אמינו. הקולגן אחראי לחוזק וגמישות העור. אם הסינתזה של חלבון מורכב כזה מופרעת, אז שום קוסמטיקה לא יעזור. ההשלכות של דיאטה נטולת חלבונים ייראו בבירור על הפנים.

אבל שום דבר לא סובל ממחסור בחלבון כמו אברי הרבייה של האישה. דחייה ארוכת טווח של חלבון מן החי עלולה להוביל לניוון שחלות, וכתוצאה מכך, לאי פוריות. גם אם בעתיד נתחיל להישען על מזיקים מאוד קציצות חזיר, תפקוד השחלות כבר לא יוכל לתקן את עצמו.

תומכים רבים בצום כטענת נגד טוענים שניתן להחליף חלבון מן החי באופן שווה בחלבון צמחי: לפתית, סויה, קטניות. עם זאת, בתהליך האבולוציה, הגוף שלנו נוצר בצורה כזו שללא צריכת שומנים מן החי, שומנים צמחיים אינם יכולים להיספג במלואם. מתוך 20 חומצות האמינו המרכיבות את החלבון, הגוף יכול לסנתז רק מחצית בעצמו. חומצות האמינו הנותרות נקראות חיוניות ויש לבלוע אותן עם האוכל. ישנם מספר מוצרים המכילים את כל חומצות האמינו הדרושות (בשר, ביצים, דגים) - רק כאלו שאסורות בתכלית האיסור בצום. מזונות חלבון צמחי (אפונה, שעועית, אגוזים) מכילים קבוצה לא שלמה של חומצות אמינו. רק חמישית מהשעועית הנאכלת תלך לעתיד אם היא לא "תלוטש" בחלבונים מן החי. בנוסף, חומצות אמינו חלבון צמחי שונות באופן משמעותי מאלה של בני אדם, מה שהופך אותן פחות ניתנות לעיכול.

צום אינו מזיק לקשישים. בניגוד למה שנהוג לחשוב, הגוף המזדקן דורש כמות מוגברת של חלבון כדי לשמור על תהליכי ריקבון. ופחמימות, במיוחד בכמויות גדולות, להיפך, עלולות לגרום לנזק חמור. פצעים כרוניים החמירו ויהיה סיכון לחדשים.

זוהי רשימה חלקית של מה טומנת בחובה דבקות לא ביקורתית באופנה פולחנית. אבל זה מספיק כדי לחשוב טוב איך הפוסט יכול להסתיים. ויתור על מזון מהיר לאורך זמן הוא מבחן קשה לבריאות. שינוי התזונה מאיים בתוצאות חמורות על הגוף, במיוחד בגיל העמידה ולא בריא מדי. כתוצאה מכך, שינויים בתזונה עלולים להחמיר מחלות כרוניותאו שיופיעו חדשים.

הדבר ההגיוני ביותר הוא לא למהר לצום, כאילו לתוך בריכה, תוך הקפדה על כל מצוות ה"צום". דרך אגב, הכנסייה האורתודוקסיתקורא לאנשים עם בריאות לקויה, ילדים, נשים הרות לא להיות חסידים קפדניים מדי של הקנונים האורתודוקסיים במהלך הצום. גם למטיילים מותר לחרוג מהכללים הנוקשים.

אם יש לך בעיות בריאותיות כלשהן, אז לפני שתוותר על הדיאטה הרגילה שלך, אתה בהחלט צריך להתייעץ עם רופא. ובריא - לשקול את כל היתרונות והחסרונות של הקרוב ימי פריקהואל תסכן את בריאותך. אמונות דתיות הן רבות, מסורות עממיות ומנהגי אוכל הן אפילו יותר, אבל בריאות היא אחת. וזה תלוי בך לשמור את זה.

סבטלנה ברסטובה
לאתר מגזין נשים

בעת שימוש והדפסה מחדש של החומר נדרש קישור פעיל למגזין האונליין לנשים

החלטתם על תרגיל סגפני רציני - צום, שיימשך יותר משבוע. סיבות רוחניות ו עבודה פנימיתכאן, כמובן, מלכתחילה. אבל תרגול זה משפיע על כל האדם ומשפיע ברצינות על הפיזיולוגיה שלו. מה קורה לגוף עם שינוי חזק ופתאומי בתזונה הרגילה? איך לווסת את התזונה בצום כדי לא לפגוע בבריאות? מספרת אלכסנדרה צ'פקובסקיה, רופאת משפחה, מפתחת תוכנית הגמילה של המחברת.

אלכסנדרה צ'פקובסקיה

האם חווית הצום בגוף נראית כמו ניקוי לקוי (ניקוי בעזרת מחסור, מחסור במוצרים מסוימים)?

ניתן להבחין בין חוסרים בשתי דרכים: גירעון קלורי וחסר בהרכב. אין גירעון קלורי במהלך הצום. אבל יש חוסר בהרכב: מחסור בחלבון מן החי, ובשמירה קפדנית על צום, שומנים. מחסור לטווח קצר מועיל לגוף, כי יש לנו עודף מזון, אנחנו אוכלים יותר מדי, והגוף אוגר את כל העודפים בצורת שומן. במובן זה, צום דומה לתוכנית גמילה (ניקוי). אנחנו פשוט מסירים חלבונים ושומנים מהחי, הכבד נח, מנקה כמה חסימות, התאים מתעשתים, האדם מרגיש קל יותר. אבל בטווח הארוך, לא נוכל להחליף את המחסור בחלבונים ושומנים, שאנו בעצמנו לא יכולים ליצור ושיש להשיג מהמזון. הם, באופן עקרוני, ניתן להשיג ממזונות צמחיים, אבל בשביל זה אתה צריך להיות מומחה, מעט אנשים מבינים זאת. לדוגמה, עבור מאזן שומנים תקין, אתה צריך לקנות שמן זית איכותי במיוחד (כתית מעולה), שמן פשתןאו קוקוס. כדי לשמור על איזון חלבונים צריך לקנות אגוזים, אבוקדו וקטניות איכותיים. אם לא תכלול מוצרים אלה בתזונה, ראשית, הגוף יעבור למצב צנע, וכתוצאה מכך, אדם צובר משקל, ושנית, תוצאות אחרות אפשריות (לדוגמה, ירידה בחסינות).

אני מאמינה שללא כל נזק ניתן לבצע ניקוי עם מחסור בחלבונים ושומנים עד 4 שבועות. יתר על כן, כבר יש צורך ליישם כמה אמצעים מיוחדים כדי שגירעון זה לא יביא נזק.

יחד עם זאת, יש להבין זאת גוף האדםמתוכנת גנטית לא למות ברעב, והמחסור היה קבוע בהיסטוריה שלנו. ואם מגיע לגוף שהתחיל גירעון כלשהו, ​​מופעל מצב הצנע, שאז לא נכבה כשנכנס השפע. כתוצאה מכך, אם אנשים עוברים תקופות ארוכות של חוסרים כאלה, הגוף שלהם מתחיל לשמר את החומר כל הזמן. משקל עולה, קשה לרדת ממנו. לכן עדיף לבחור בתזונה שלא תהיה כל כך מועטה (שתהיה צמחית), ולא לכלול את מנגנוני ההגנה הפנימיים הללו שלא נוכל להתמודד איתם בהמשך.

מה הגוף חווה במהלך הצום?

כאשר חלבונים מן החי נעלמים מהתזונה, לאחר 48 שעות הכבד רושם שקבוצות מסוימות של חומרים שצריך לעכל נעלמו. הוא מתחיל לכבות את מערכות האנזים הדרושות לכך ולעבור למצב הניקוי הפנימי. זוהי תוכנית הגמילה. ואז, לאחר זמן מה, הגוף משתמש ברזרבות שהיו אי שם ברקמת השומן. שיכרון עלול אף להתגבר בשלב מסוים - כי יתעכלו מאגרי שומן, בהם מומסים חומרים רעילים, אבל זה גם ניקוי. יתרה מכך, ניתן להפעיל מנגנוני רעב: אדם רוצה לאכול, ומכיוון שלא נותנים לו את הרכיבים הנדרשים, הוא סותם את תחושת הרעב במוצרי מזומן שאינם משלימים על החסר בהרכב. אם משטר הצנע ממשיך עוד יותר, אז הגוף מתחיל להפחית כל הוצאות, כלומר, יש חוסר רצון לזוז, כי אתה לא רוצה לבזבז חלבונים. והוא מתחיל מהאוכל שיש, סוחטים הכל עד הסוף. הגוף הופך למערכת יעילה וזולה בה קצב חילוף החומרים וחילוף החומרים מואטים מאוד. וכשאחר כך, לאחר שבירת הצום, הגוף פתאום מתחיל לתת עודף של חלבון, שומנים וכל השאר, אז הוא אוגר בשמחה את כל זה לתקופות רעב עתידיות. יש עלייה במשקל, כי התקבלה המסקנה: הם ירעבו, בהתאמה, את כל מה שהם נותנים עכשיו, עדיף להצטייד.

איזה איבר חווה הכי הרבה מתח או שינויים במהלך הצום?

מעי, כי מספר גדול שלירקות יכולים להוות נטל כבד עבורו. אנשים עם קוליטיס צריכים להקפיד לאכול מעט ולעתים קרובות. הכבד, להיפך, אינו סובל במהלך הצום, כי חלבונים הם העומס הגדול ביותר על הכבד. אבל אם אדם בצום "הורג" רעב, באמצעות כמות גדולה של שמן צמחי, הוא יתחיל להעמיס כיס המרה. כדי למנוע את זה, אתה צריך לשתות בבוקר על בטן ריקה. מים חמיםולנסות לאכול ארוחות קטנות לעתים קרובות יותר במהלך היום. מים חמים בבוקר מתחילים את תהליך העיכול ואינם מאפשרים למרה לקפוא.

איך להבין לפי מצב הגוף שלך שמשהו לא בסדר בכבד?

עומס יתר בכבד יכול להתבטא בעצבנות קיצונית, התפרצויות זעם ו חלום רע- אי שקט בשינה, התעוררות בלילה בסביבות 2-3 שעות (זמן זה נחשב לשיא פעילות הכבד). כשאנשים מגיעים אליי בגלל נדודי שינה, אני עושה להם גמילה קצרה וזה עוזר להם לישון. עיגולים חומים כהים מתחת לעיניים תכונההפרות של הכבד.

החדשות הטובות הן שלכבד יש יכולת עצומה להתחדש. ואם אתה מאכיל אותה בכל מיני זבל במשך 15 שנה (זה לא סוד שאנחנו לא אוכלים אוכל טוב במיוחד). איכות טובה), ולאחר מכן תנו לו לנוח זמן מה, הוא יתאושש ויתבהר. במובן זה, לצום יש השפעה חיובית על הגוף: על ידי ביטול מוצרי חלבוןמקור בעלי חיים (בשר, חלב ודגים), אנו פורקים את הכבד, זה הופך להיות קל יותר לחיות.

שאלה נפוצה היא האם העמידות לזיהומים יורדת בפוסט?

העמידות לזיהומים יורדת, וזה בגלל האימונוגלובולינים שגורמים לה לפעול מערכת החיסוןהם חלבונים. ולכל אחד זיהום חדשעלינו לפתח אימונוגלובולינים חדשים. אם החלבון בתזונה חסר מאוד, אזי, בהתאם, ייצור האימונוגלובולינים נפגע. אבל כאן אתה יכול לעזור לגוף: לספק כמות מספקת של ויטמינים, להשתמש בתבלינים המגבירים את החסינות (בעיקר ג'ינג'ר). אם אתה שותה באופן קבוע תה עם ג'ינג'ר במהלך התענית הארוכה, אז, ככל הנראה, לא תתרחש ירידה כללית בחסינות. עם זאת, אם אדם כבר נחלש ממשהו (סבל מחלה רציניתאו הריון ו הנקה, או סתם ילד חולה לעיתים קרובות), אז עבור אנשים כאלה צריך לרכך את הצום. אחרת, החסינות תתערער.

במשפחות רבות ילדים לא צמים, על סמך העובדה שהגוף הגדל צריך תזונה טובה. מה אתה חושב?

דיאטה נטולת חלבונים לטווח ארוך אינה מיועדת לילדים: הגדילה שלהם מופרעת, מצב הרוח שלהם מתדרדר, תפיסתם של חומר חינוכי. אסור לשכוח שאנחנו משתמשים בעיקר בעבודה שלנו במה שאנחנו כבר יודעים, והם חייבים להבין את החדש, הראש שלהם חייב לעבוד טוב יותר משלנו. ואם הם עדיין צמים, אז הם צריכים איכשהו לרכך את מידת הצום. כלומר, תן להם לצום בשבוע הראשון כראוי, ולאחר מכן עקוב בקפידה אחר תכולת החלבון במזון (לדוגמה, הכנס אגוזים, דגים). כן, אפשר לחיות בלי בשר, אבל יש לתת חלבון איכותי. נניח דגים ופעם בשבוע - מוצרי חלב (למשל גבינת קוטג'). אבל חשוב לזכור: לא יקרה כלום לילדים בשבוע הצום. אבל לגמרי בלי חלבון, שבעה שבועות של צום מזיק לבריאותם.

בדרך כלל מבקשים גם פינוק למי שעובד, לרוב מתכוונים כאן לגברים.

בעל עובד יכול פשוט לצום. הוא, סביר להניח, בעבודה הרבה ולעתים קרובות אוכל כל מיני "זבל" עם שומנים רעים. ואם הוא יצום, הכבד פשוט יפרוק. הדבר היחיד שאתה צריך להיזהר ממנו הוא שתמיד תהיה איתך ארוחה מלאה. כי אם אדם לא אוכל כל היום וחוזר הביתה רעב, זו ערובה שהוא יעלה במשקל עודף ויפגע בגוף.

מה ניתן לומר על קשישים בצמים, מהם הניואנסים?

ראשית, העיכול בדרך כלל אינו יעיל בקשישים. לכן, אסור להם לאכול מזונות קשים לעיכול. הארוחות צריכות להיות חלקיות, תכופות, לכלול אגוזים או תערובת אגוזים-פירות (אם אין אלרגיה). אם זקנים מעל גיל 70 מתחילים בתהליך של ירידה במשקל, אז לשחזר את האבידה מסת שרירזה פשוט לא עובד. בנוסף, בגיל זה ויטמינים נספגים בצורה גרועה מהמזון, וקשישים חייבים בהחלט ליטול ויטמינים נוספים במהלך הצום. ואל תשכח כי ויטמיני B ו חומצה אסקורביתהם בעלי חשיבות רבה לזיכרון ולשימור המוח. מסקנה: לאור כל מה שאמרתי, זה אפשרי לאנשים מבוגרים לצום.

נשים רבות מבחינות בעיכוב במחזור במהלך הצום. ככל הנראה, הגוף נבנה איכשהו מחדש. האם זה טוב או רע?

אם אישה חווה עיכובים, התארכות המחזור או היעלמות הווסת במהלך הצום, זה אומר שפיתחה מחסור בחלבונים ובעיקר שומנים. מכיוון שהורמוני המין הנשיים הם חומרים שומניים, שומנים נחוצים לסינתזה שלהם. לכן, נשים לא צריכות לוותר על שמן במשך זמן רב. הן צריכות לקחת שמנים באיכות גבוהה (כגון זרעי פשתן) וזה ישמור על תפקוד השחלות שלהן מסודר.

בכל הנוגע לחלבון, אישה בוגרתחלבון צמחי באיכות מספקת. זה יכול להיות, למשל, אבוקדו או אגוזים במידה, אספרגוס, שעועית, עדשים. הם לא כל כך זולים, אבל כמות מסוימת מהם באוכל צריכה להיות קבועה. כי אם לאישה יש מחסור בתזונה, מה שמוביל לירידה בתפקוד השחלות, אז היא תשלים את המחסור בלחם, תעלה במשקל עודף ותאט את חילוף החומרים בגופה, שלאחר מכן יהיו השלכות שליליות ארוכות טווח. .

אילו עוד סימנים מצביעים על כך שמשהו משתבש בתהליך הצום? למשל, אם שיער נושר?

אם מתחיל להתקרר מאוד, זה סימן שמשהו לא בסדר, ואפשר לתקן זאת במיוחד בעזרת תבלינים ועשבי תיבול מחממים. אחרת, אתה יכול להתחיל להצטנן בגלל זה.

אם ילדים הופכים להיות מאוד עצבניים ומתבכיינים, זה אומר שאין להם מספיק חלבון. הם לא מבינים שהם רוצים משהו, אבל הנפש שלהם "עפה" בגלל זה.

נשירת שיער קשורה בדרך כלל לא למחסור בחומרים מסוימים, אלא לעובדה שהצום מתרחש באביב, וקיים מחסור עמוק בוויטמין D. לכן, רצוי להוסיף ויטמין D לתזונה במהלך התענית. זה חשוב לכולם: לנשים, לקשישים ולילדים.

איך להוציא את הגוף ממצב של תזונה לקויה?

שבירת הצום לכל מערכות הגוף היא בדיקה רצינית למדי, מכיוון שבמשך 7 שבועות אדם לא אכל מזון מן החי, וכל האנזימים של הכבד והלבלב, שנועדו לעכל אותו, כבו. הם לא יכולים להידלק תוך כמה שעות. בדרך כלל, אנזימי כבד מופעלים לאחר צום במשך כ-2-4 ימים. לכן, אם נניח שאחרי השבוע הקדוש אנשים אוכלים חג פסחא שומני, עוגת פסחא עשירה, חבורה שלמה של ביצים מבושלות, אז, באופן כללי, אין להם עם מה לעכל את כל זה.

שיחה חדה כזו מסוכנת, במיוחד לאנשים עם מחלות כרוניותלַבלָב. בתקופות של חגים גדולים (חג המולד, פסחא) בבתי החולים, מספר החולים עם דלקת לבלב חריפה. לכן, ראשית, אני ממליץ לכל אנשים שיש להם לפחות כמה בעיות בעיכול לקחת אנזימים חגיגיים או אחרים במהלך שלושת הימים הראשונים לאחר סיום הצום. שנית, הייתי ממליץ לך לדחות את הבשר ליום השלישי או הרביעי, כי מיד לאחר סיום הצום שולחן חגיגיהרבה אוכל טעיםמלבד בשר. כדאי לשתות מים חמים בבוקר כדי שתהליך העיכול יתחיל כרגיל, ולאכול מנות קטנות ולעתים קרובות יותר.

הייתי ממליץ לך גם להקפיד על הכלל "שים מנה והחזיר חצי". זה כנראה הכי הרבה הדרך הקלה. כי העיניים רוצות יותר מהגוף. זה שווה את זה לשים כל טעים, לאחר מכן, מיד להסיר חצי ממנו בחזרה, מבלי למהר, לאכול. לאחר זמן מה, תבינו שזה ממילא לא יברח: "אני אוכל עוד שעה וחצי". אז זה יהיה קל יותר.

ראיינה יוליה נורמגמבטובה

בעת פרסום מחדש של חומרים מאתר Matrony.ru, נדרש קישור פעיל ישיר לטקסט המקור של החומר.

מאז שאתה כאן...

... יש לנו בקשה קטנה. פורטל מטרונה מתפתח באופן פעיל, הקהל שלנו גדל, אבל אין לנו מספיק כסף לעבודת העריכה. נושאים רבים שנרצה להעלות ושמעניינים אתכם, הקוראים שלנו, נותרו חשופים בשל אילוצים כספיים. בניגוד לכלי תקשורת רבים, אנחנו בכוונה לא עושים זאת מנוי בתשלוםכי אנחנו רוצים שהתוכן שלנו יהיה נגיש לכולם.

אבל. מטרוניות הן כתבות יומיות, טורים וראיונות, תרגומים של מיטב המאמרים באנגלית על משפחה וחינוך, אלו עורכים, אירוח ושרתים. אז אתה יכול להבין למה אנחנו מבקשים את עזרתך.

לדוגמה, האם 50 רובל בחודש זה הרבה או מעט? כוס קפה? ל תקציב משפחתי- קצת. למטרונית - הרבה.

אם כל מי שקורא מטרונים יתמוך בנו עם 50 רובל בחודש, הם יתרמו תרומה עצומה לאפשרות לפתח את הפרסום ולהופעתם של חדשים רלוונטיים ו חומרים מענייניםעל חייה של אישה עולם מודרני, משפחה, גידול ילדים, מימוש עצמי יצירתי ומשמעויות רוחניות.

5 שרשורי תגובות

19 תשובות שרשור

0 עוקבים

ההערה הכי הגיבו

שרשור התגובות הכי חם

חָדָשׁ ישן פופולרי

3 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 0 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 2 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 0 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 0 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 0 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 1 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 2 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 0 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 1 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 0 עליך להיות מחובר כדי להצביע.

עליך להיות מחובר כדי להצביע. 1 עליך להיות מחובר כדי להצביע.