20.09.2019

Výživové hry pre predškolákov. Čítali sme knihu o vitamínoch, ako je táto. Rýchle občerstvenie je bohaté na trans-tuky


IN predškolskom vekučlovek je zvlášť vnímavý na všetko nové. Práve v tomto veku sa kladú základy ľudského správania, vrátane stravovacie správanie. Preto uskutočnenie Dní jedla v MATERSKÁ ŠKOLA je veľmi dôležitá záležitosť, ku ktorej je potrebné pristupovať s osobitnou zodpovednosťou.

V predškolskom veku sa záujem vytvára najčastejšie pomocou a počas hry. Preto by mal mať program Dní výživy v materskej škole čo najviac herných momentov. Jeden z efektívne typy hry je taká forma ako hra-cestovanie, ktorú stanice nazývajú aj hrou.

Ak sa očakáva, že na každom stanovišti bude aktívny jeden tím, počet stanovíšť možno definovať tak, aby sa rovnal počtu tímov plus jedno alebo dve stanovištia, takže žiadny z tímov nemusí čakať, kým na nich príde rad, ak sú všetky stanovištia obsadené. inými tímami. Ak na stanovištiach súťažia dva tímy, počet stanovíšť môže byť aj o dve vyšší ako počet tímov delený dvomi.

Pri veľmi malom počte účastníkov (do desať osôb) je tiež možné, aby deti plnili úlohy na stanovištiach samostatne, medzi sebou súťažili a za splnené úlohy získavali body. V tomto prípade sa na staniciach môžu zúčastniť dvaja až štyria ľudia súčasne a každý účastník má svoj vlastný zoznam trás, kde sa zapisujú získané body alebo lepia žetóny.

Herná cesta cez stanice „Zdravé a chutné jedlo“

Pred začiatkom hry, na valnom zhromaždení, sú všetky deti rozdelené do tímov po 5-7 ľudí. Počet príkazov musí byť párny. Každý tím dostane hárok s trasou s názvom, umiestnením staníc a poradím, v akom sú navštívené.

Na každom stanovišti súťažia dva tímy. Deti musia splniť určité úlohy. Za splnenie úlohy tím získava body: za prvé miesto - tri body, za remízu - dva body, za druhé miesto - jeden bod na každom stanovišti.

Na konci hry-cesty sa všetky tímy stretnú, výsledky sa sčítajú, víťazné tímy sa ocenia.

Odmeniť môžete nielen tím s najväčším počtom bodov, ale aj najrýchlejší tím, najpriateľskejší tím, najkreatívnejší tím, aby nikto nezostal nepovšimnutý.

Oceniť je možné takpovediac „po stanici“, to znamená, že tím je ocenený za víťazstvo na každej jednotlivej stanici.

Zvláštnosťou tejto hry je, že na každom stanovišti učiteľ povie deťom o aspekte zdravej výživy, ktorému je stanovište venované, a potom deti plnia úlohu na zodpovedajúcu tému.

Okrem riešenia výchovných a vzdelávacie úlohy na hlavnú tému hry-cestovanie - "Zdravé a chutné jedlo", hra rieši aj problémy budovania tímu. Deti sa učia pracovať v tíme, vzájomnej interakcii, učia sa počúvať a počuť jeden druhého a spoločne nájsť správne riešenie problému.

Počas hry-cesty môže učiteľ riešiť aj diagnostické problémy metódou účastníckeho pozorovania. V procese hry sú interakcie jasne viditeľné behaviorálne vlastnosti deti, tie momenty, ktoré si vyžadujú povinnú korekciu.

Z nižšie ponúkaného množstva staníc a ich obsahu si vyberte tie najvhodnejšie pre vás a vaše deti, podľa úloh, ktoré musíte s touto cestovateľskou hrou vyriešiť.

Počet navrhovaných staníc je daný v očakávaní, že sa vám a vašim deťom bude páčiť táto forma konania Dňa výživy v materskej škole a môžete ho stráviť viac ako raz pomocou navrhovanej sady staníc, pričom sa budú meniť ako samotné, tak aj obsah činností na nich.

1. Stanica "Užitočné"

1. Príbeh o užitočných a škodlivých produktoch.

2. Úloha: tímy sa vyzývajú, aby zoskupili obrázky užitočných a škodlivé produkty- kto to urobí rýchlejšie a správnejšie.

Obrázky je možné vytvoriť samostatne alebo použiť demo materiály a karty zo vzdelávacích hier. Obrázky môžete umiestniť na stôl alebo na magnetickú tabuľu.

2. Stanica "Vitamín"

1. Príbeh o vlastnostiach a výhodách vitamínov.

2. Úlohou tímov je priradiť označenia vitamínov s kartičkami k výrobkom, v ktorých sú obsiahnuté. Na tejto stanici môžete využiť materiály vzdelávacej hry „Askorbinka a jej kamaráti“.

3. Stanica "Raňajky"

Rekvizity: ploché makety užitočných a neužitočných výrobkov nakreslených na lepenke alebo vyrobených z lepenky a farebného papiera:

  • listy šalátu;
  • údená klobása;
  • plátky paradajok a uhorky
  • varená mrkva;
  • špenátové listy;
  • kúsky rýb;
  • kúsky masla;
  • majonéza;
  • Paprika;
  • petržlen;
  • kuracie prsia;
  • plátky avokáda;
  • kúsky bieleho chleba;
  • kúsky čierneho chleba.

1. Rozprávka o tom, čo je dobré raňajkovať.

2. Úlohou je zostaviť užitočný sendvič z navrhnutých obrázkov a vysvetliť, prečo sa považuje za užitočný. Je lepšie, ak je to sendvič nie na kúsku chleba, ale na liste šalátu. Chlieb je extra sacharid a lepok. Vzácnou výnimkou môže byť celozrnný chlieb.

Druhá verzia úlohy: nakreslite užitočný a krásny sendvič, ktorý má nejaký neobvyklý obrázok, pomocou obrázka rôznych produktov. Napríklad to bude veselá tvár, kde líca môžu byť kruhy paradajok, oči sú polovice olív, nos je mrkva a ústa sú sladká červená paprika.

4. Stanica Sadovaya

Štafetový beh „Zber zdravej zeleniny a ovocia“

Rekvizity: uhorky, podľa počtu ľudí v každom tíme. Tieto uhorky môžu byť vyrobené z plastu alebo lepenky.

Úlohou je zbierať zdravá zelenina uhorka "zo záhrady" v košíku alebo vedre. "Lôžka" sú umiestnené na čiare umiestnenej vo vzdialenosti od štartovej čiary. Vzdialenosť sa meria v závislosti od fyzických možností detí a veľkosti miestnosti, kde sa relé drží. Členovia tímu jeden po druhom, jeden po druhom, bežia k „postelám“, vezmú uhorku a odnesú ju do koša, ktorý stojí v blízkosti tímu. Vyhráva tím, ktorý najrýchlejšie nazbiera všetky uhorky.

Druhá možnosť: rovnakým spôsobom môžete zbierať akúkoľvek inú užitočnú „zeleninu“ alebo „ovocie“: Balóny Zelená farba s čiernymi pruhmi namaľovanými na nich sa môžu stať "vodové melóny", malé červené gule - "jablká". Hlavnou vecou je povedať deťom o výhodách tejto zeleniny alebo ovocia pred začatím „žatvy“.

5. Stanica "Obed"

1. Rozprávka o tom, čo je zdravé jesť na obed, a o tom, z akej polievky sa dá uvariť a ako na to.

Nedávne štúdie odborníkov na výživu ukázali, že postulát, že na obed by ste mali určite jesť polievku, „inak vás bude bolieť žalúdok“, je trochu nepravdivý. To je sila zvyku každého konkrétneho stravníka. Ale keďže polievky existujú, sú mimoriadne chutné a milujú a varia ich denne milióny ľudí po celom svete, tak na tejto stanici bude táto súťaž ako stvorená.

2. Štafeta "Lahodná polievka"

Rekvizity: dva hrnce, dve sady polievkových výrobkov z plastu: mrkva, kapusta, brokolica, cibuľa. Medzi produktmi môžu byť akékoľvek užitočné produkty, objemové obrázky ktoré nájdete alebo si sami vyrobíte: repa, karfiol, biela kapusta, špenát, paprika, baklažán, cuketa, kuracie prsia, bobkový list a tak ďalej.

Úloha - účastníci oboch tímov si striedavo berú ľubovoľný produkt a bežia k kastrólu. Keď to deti vložia do hrnca, bežia späť do tímu. Vyhráva tím, ktorého hráči najrýchlejšie „uvarili“ polievku.

Ak sú deti staršie, môžete určiť poradie zníženia produktov do polievky, keď ste predtým povedali deťom, čo dávajú do polievky ako prvé, pretože tento produkt sa varí dlhšie a čo sa dá vložiť neskôr, takže tieto produkty bude variť rýchlejšie.

6. Literárna a kulinárska stanica

Kvíz „Zelenina a ovocie v literatúre“

- Ako sa volala rieka v rozprávke N. Nosova "Neviem a jeho priatelia"? (uhorka)

- V ktorom diele talianskeho rozprávača Gianniho Rodariho sú postavami zelenina a ovocie? ("Chippolino")

- V ktorej rozprávke sa deje okolo koreňovej plodiny? ("Ruka")

- A v ktorej - okolo vajíčka? ("Sliepka - Ryaba")

- Na aké chutné a zdravé ovocie položila Malvína Pinocchiovi problém, ale ten ho vyriešil nesprávne? (O jablkách)

- Aký okrúhly výrobok z múky nechcel jesť, a preto utiekol od milenky? (Kolobok)

Aká chutná okrúhla zelenina oranžová farba zmenil na vozidlo v jednej z rozprávok? (Tekvica v rozprávke "Popoluška")\

- V krabici s lahodnými okrúhlymi oranžovými plodmi našli veľmi roztomilé rozprávkový hrdina s veľkými ušami? (s pomarančom)

- Stanica "Aké to je?"

Úloha - učiteľ položí otázku o nejakej kvalite, deti zdvihnutím rúk pomenujú zeleninu alebo ovocie, ktoré zodpovedajú tejto definícii. Prvý tím, ktorý správne odpovie, dostane žetón. Žetóny môžu byť aj vo forme zeleniny a ovocia. Tím, ktorý ako prvý dostane najviac správnych odpovedí, vyhráva.

Druhá verzia hry: za každú definíciu učiteľa musia deti dať čo najviac správne mená ktoré zodpovedajú tejto definícii. Vyhráva tím, ktorý pomenuje zeleninu alebo ovocie ako posledný. Za to zakaždým, keď tím dostane žetón. Na konci hry sa spočítajú všetky žetóny.

Počas tejto hry si deti nielen zapamätajú alebo učia názvy ovocia a zeleniny, ale učia sa ich správne triediť podľa farby, veľkosti, tvaru, pričom si všetky tieto pojmy zopakujú. Môžete tiež upozorniť deti na skutočnosť, že to isté ovocie môže mať niekoľko rôznych vlastností.

Príklady otázok a odpovedí:

- Čo je dlhé? Odpoveď: uhorka, cuketa ...

- Čo je to červené? Odpoveď: paradajka, jablko, paprika, čerešňa, čerešňa, červená repa, reďkovka, granátové jablko ...

- Čo je to zelené? Odpoveď: uhorka, jablko, melón, hruška, cuketa, avokádo, zeler, kapusta, brokolica, cibuľa, kivi…

- Čo je žltá? Odpoveď: melón, citrón, jablko, cibuľa, čerešňová slivka, čerešňa, repa, banán ...

- Čo je oranžová? Odpoveď: pomaranč, mandarínka, tekvica, mandarínka ...

- Čo sa stane v modrom? Odpoveď: slivka, baklažán ...

- Čo sa stane okolo? Odpoveď: melón, jablko, paradajka, tekvica, repa, cibuľa, pomaranč, mandarínka...

- Čo je sladké? Odpoveď: melón, jablko, banán, hruška, pomaranč, mandarínka, mango...

- Čo je hnedá? Odpoveď: zemiaky, orechy...

- Čo je veľké? Odpoveď: melón, melón, tekvica ...

- Čo je horké? Odpoveď: cibuľa, cesnak, chren, reďkovka.

Ak sa deťom ťažko odpovedá alebo neuvedú všetky mená, učiteľ ich, samozrejme, môže nabádať napríklad opisom ovocia či zeleniny alebo vyslovením ich názvu. Môžete tiež položiť objasňujúce otázky. Napríklad: prečo cibuľa môže byť a žltá farba a zelená? Prečo sú čerešne červené aj žlté? (Odpoveď: pretože to rôzne odrody) Je lepšie mať na tomto stanovišti všetky obrázky s menovaným ovocím a zeleninou, takže ak deti nevedia žiadny názov, ukážte ich na obrázku.

8. Stanovisko "V záhrade a na záhrade"

Úloha – keď učiteľ pomenuje jedlý plod, ktorý sa objaví na stonke rastliny, teda v záhrade, deti by mali skákať. Keď učiteľ pomenuje jedlú časť rastliny, ktorá rastie v záhrade, deti by si mali sadnúť. A ak sú obe časti rastliny jedlé, tak deti vyskočia a hneď si čupnú.

Učiteľ môže deti zmiasť tým, že jednu vec povie a druhú ukáže. Deti by sa nemali poddávať, pozorne počúvať a robiť všetko správne. Na tomto stanovišti je potrebné mať aj všetky obrázky menovaného ovocia a zeleniny, aby ak deti nevedeli žiadny názov, ukážte im ho a povedzte, ktorá časť jedlej rastliny ako rastie.

Príklady rastlín:

Zemiaky - v záhrade

Cibuľa - v záhrade a na záhrade

Vodný melón - v záhrade (správnejšie - na melóne)

Mrkva - v záhrade

Tekvica - v záhrade

Repa - v záhrade

Zeler - v záhrade a na záhrade

Špenát - v záhrade

Brokolica - v záhrade

Paradajka - v záhrade

Reďkovky - v záhrade

Repík - v záhrade

Hruška - v záhrade

Čerešne - v záhrade

Cesnak - v záhrade

Petržlen - v záhrade a na záhrade.

Tímy, ktoré plnia úlohu na tomto stanovišti, sa zoradia do dvoch radov. Ak sa niekto pomýli, urobí krok späť. Tím s najväčším počtom zostávajúcich členov vyhráva.

9. Stanica "Tajemná"

Úlohou je vyriešiť hádanky so zborovou odpoveďou.

No, lyžica, môj drahý priateľ!
Jedzme obed... (zdravo)!

Nie je nám smutno jesť zeleninu,
Pretože je to... (chutné)!

Celý deň nepoznám problémy
Jem na raňajky I ... (omeleta).

Zo zelených listov radosť
Mám na obed ... (šalát).

Veľmi priateľský so špenátom
Milujem jesť špenát na ... (večeru).

10. Stanica "Vkusnaja"

Rekvizity: kusy rôznych užitočných výrobkov ležiace na papierových tanieroch, jednorazové vidličky, obrúsky.

Úlohou je so zaviazanými očami určiť chuť, ktorý produkt bol daný na vyskúšanie. Tím s najviac správnymi odpoveďami vyhráva. prevrátiť Osobitná pozornosť deti na to, že v tejto súťaži sa nedá popohnať, chuť produktu musí pochopiť každý sám. Po uhádnutí (alebo neuhádnutí) produktu učiteľ povie, ako je užitočný a čo sa z neho dá pripraviť.

11. Stanica "Wise"

Na tejto stanici treba pridať posledné slovo príslovia, ktoré ľudia vymysleli o jedle. A ľud nepovie nadarmo! Tím s najsprávnejšími slovami vyhráva. Za každé správne slovo dostane tím žetón.

Príklady prísloví:

Každý potrebuje aj obed aj ... (večeru).

Ak je dobrá kapustnica, iné jedlo ... (nehľadajte).

Med je sladký, ale nie dve lyžice každý ... (v ústach).

Mlyn žije vodou a človek ... (jedlom).

Keď jem, som hluchý a ... (nemý).

12. Stanica "Socha"

Úlohou je formovať zeleninu a ovocie z plastelíny.

Úlohou je dávať užitočné tipy o správnej výžive. Učiteľ na stanici tieto tipy deťom zapisuje. Pre každého správna rada Tím dostane žetón.

14. Áno a nie stanica

Úloha - tímy odpovedajú na otázky učiteľa „Áno“ a „Nie“ a zdvíhajú príslušné znaky. Za každú správnu odpoveď dostane tím žetón. Otázky na tejto stanici sa môžu svojím významom a obsahom zhodovať s otázkami, o ktorých sa diskutuje na iných staniciach. To sa robí kvôli opakovaniu a lepšiemu spevneniu materiálu.

Po každej odpovedi detí učiteľka ešte raz vysvetlí, prečo by mala byť odpoveď práve taká. Napríklad jablká na jar už nie sú také užitočné ako na jeseň, pretože kým sa v zime skladujú, vitamíny v nich sa ničia. Na normálne fungovanie potrebuje človek 2,5 litra vody denne - vysvetľuje, prečo je to potrebné. Na vytvorenie vedomej motivácie pre správnu výživu sú potrebné vysvetlenia.

otázky:

Sú všetky produkty rovnako užitočné? (nie)

Mala by byť ľudská výživa pestrá? (Áno)

- Potrebujete sa veľmi rýchlo najesť? (nie)

- Vitamín D vzniká v ľudskom tele len vplyvom slnečného žiarenia? (Áno)

- Musíš sa navečerať predtým, ako ideš spať, aby si nebol celú noc hladný? (nie)

Sú jablká na jar rovnako zdravé ako na jeseň? (nie)

- Na normálne fungovanie potrebuje človek 2,5 litra vody denne? (Áno)

- Potrebujete jesť raz denne? (nie)

Dokážete zjesť celú čokoládovú tyčinku denne? (nie)

- Obsahujú vitamíny aj mlieko, mäso a vajcia? (Áno)

- Prchavé látky, fytoncídy, ktoré sú v cibuli, zabíjajú patogénne baktérie? (Áno)

Je vitamín A dôležitý pre zrak? (Áno)

- Je vo varenej alebo dusenej mrkve viac vitamínu A ako v surovej? (Áno)

Môže sa človek cítiť horšie z nedostatku vitamínov? (Áno)

– Koláče, pečivo a buchty – najviac zdravá strava? (nie)

Je v ovocí a zelenine veľa zdravých vitamínov? (Áno)

15. Stanica "Voľba"

Na tomto stanovišti musia deti postupne odpovedať na dve otázky: aké jedlá máte radi a prečo? Deti potom spoločne vyhodnotia svoje odpovede z hľadiska zdravotných účinkov ich obľúbených jedál. Na tomto stanovišti môžu oba tímy získať päť bodov za to, že vedia myslieť a uvažovať a nakoniec dospieť k správnemu názoru.

16. Stanovisko "Skús, vysvetli!"

Zadanie – učiteľ vyzve deti, aby vysvetlili, ako rozumejú trom hlavným pravidlám správnej výživy: pestrosť, striedmosť, aktuálnosť. Na tomto stanovišti môže učiteľ udeliť jeden bod tým deťom, ktoré najjasnejšie a najsprávnejšie vyjadrili svoje myšlienky.

17. Vytvorte odpoveďovú stanicu

Táto stanica je vhodná pre deti, ktoré už vedia dobre čítať. Rekvizity: Kartičky formátu A4, na ktorých sú napísané písmená tvoriace slovo „ríbezľa“ (dve sady – pre každý z tímov).

Úlohou je napísať odpovede na otázky pomocou dostupných kartičiek s písmenami. Písmená tvoria slovo ríbezle. Každý člen tímu drží jednu kartičku, na ktorej je napísané písmeno. Učiteľ kladie otázky. Tímy musia stáť tak, aby učiteľ mohol prečítať odpoveď z písmen, ktoré členovia tímu držia v rukách. Za každú správnu odpoveď získa prvý tím, ktorý to urobí, jeden bod.

otázky:

Tak sa hovorí niekomu, kto niečo dokáže veľmi dobre. (Ac)

Potrebujeme to, aby sme ovoňali a určili, či sú produkty čerstvé. (nos)

- Niektoré druhy ovocia a zeleniny to majú mužské, iné zase ženské. (rod)

- Vyrába sa z bobúľ. (morse)

- Rastú v ňom stromy a kríky. (záhrada)

Snívame o ňom. (Sen)

- Žijú v ňom krtkovia, ktorí sa veľmi radi hrabú v záhrade. (Nora)

- Každý človek a dokonca aj rastliny majú svoje vlastné. (vlasť)

— Táto ryba žije v bazénoch a má fúzy. (sumec)

- Týmto slovom možno nazvať všetku zeleninu, ovocie a bobule, ktoré nám dáva príroda. (Darček)

- Tento hmyz je pruhovaný a môže vás uhryznúť napríklad pri varení bobuľového džemu. (osa)

- Tento hlasný plač sa môže zdvihnúť, keď niekoho pri varení džemu poštípe osa. (alebo)

- Toto zámeno nazývame akákoľvek zelenina a ovocie Muž. (on)

- Potrebujú ho všetci ľudia na planéte. (svet)

- Je pri koši, pri vedre, pri rieke a pri mori. (dole)

- Má ju každý človek, niekto má jednoposchodovú drevenú, niekto poschodovú, murovanú. (dom)

- Táto bobuľa je čierna, červená a biela, má veľa vitamínu C. (ríbezle)

18. Stanica „Vytvor slovo“

Táto stanica môže byť použitá len pre tie deti, ktoré už vedia čítať.

Úlohou je poskladať správne slovo zo zmiešaných kartičiek s písmenami označujúcimi produkt. Každý tím dostane svoju vlastnú sadu kariet. Slová musia mať rovnaký počet písmen.

Zložitejšia možnosť: tímy dostanú dve zmiešané sady písmen označujúce dve slová. Môžete hrať niekoľko kôl tejto hry: začnite s jednoduché slová, dokončite zložitejšie.

Keď deti vymyslia slová, učiteľ sa opýta, aké sú to výrobky, ako sú užitočné. Ak deti zrazu nevedia, ako sa výrobok volá, učiteľ im môže pomôcť vymyslieť slovo a vysvetliť, o aký výrobok ide, pretože jedným z cieľov tejto hry je predstaviť deťom nové druhy užitočných výrobkov a zaujať ich. ich v týchto produktoch.

Príklady názvu produktu:

Trojpísmenové slová: cibuľa, syr, med, čaj

Štvorpísmenové slová: kaša, repa, melón, dula

Päťpísmenové slová: paradajka, špenát, kôpor, šalát

Šesťpísmenové slová: ananás, broskyňa, jarabina, brusnica

Sedempísmenové slová: čučoriedky, mrkva, čerešne, hrášok

Osempísmenové slová: šošovica, brokolica, šípky, petržlen

Deväťpísmenové slová: zeler, paštrnák, ríbezle, jahody

Desaťpísmenové slová: acidophilus, šampiňóny

19. Stanica "Produktový rebrík"

Úloha - z navrhnutých písmen deti vyložia rebríkom názvy užitočných produktov, každé ďalšie slovo je o jedno písmeno dlhšie ako predchádzajúce. Tím s najvyšším rebríčkom vyhráva. Musíte začať s najkratšími slovami - z troch písmen, postupne si vyberať písmená zo všeobecného súboru, ktorý je daný každému tímu - vaše vlastné. Príklady slov možno prevziať z obsahu stanice „Vytvor slovo“.

20. Stanica šéfkuchára

Úlohou je porovnať navrhované názvy jedál s kartami s obrázkami produktov, ktoré sú pre ne vhodné v zložení. Karty je možné prevziať z príslušných vzdelávacích hier.

Zložitejšia verzia úlohy: usporiadajte navrhované karty do skupín zodpovedajúcich rôznym jedlám a určte bez výzvy, ktoré jedlá by to mali byť.

Pre každý tím môžete ponúknuť dve možnosti. Jedlá sa dajú vyberať ako deťom známe z jedálneho lístka škôlky, tak (komplikovaná verzia) neznáme, no zo zrozumiteľných a zdravých produktov, aby ich neskôr, keď ich deti skladajú (možno vylúčením), zoznámili s týmito jedlami. Takýmto jedlom môže byť napríklad grécky šalát. Tím, ktorý ako prvý urobí správny „recept“, vyhráva.

Ďalšia možnosť úlohy na tomto stanovišti môže byť nasledovná: dať deťom sadu produktov (skutočné, ak to podmienky dovoľujú, alebo na obrázkoch), aby si sami vytvorili kombináciu produktov a dali tomuto jedlu svoj zaujímavý názov. Deti tak rozvíjajú túžbu po nových chuťových vnemoch a kreatívny prístup k procesu varenia.

21. Stanica "Koláž"

Úlohou je z rôznych ponúkaných obrázkov urobiť koláž o zdravom a chutnom jedle a vašom postoji k nemu.

NA POZNÁMKU. Demo materiál pre nízke ceny V špecializovaný obchod"Materská škola" - detsad-shop.ru.

(starší predškolský vek)

Úlohy:

  • Rozvíjať schopnosť navigácie vo vesmíre, rýchlo konať podľa signálu;
  • Naučiť sa rytmicky pohybovať na hudbu - Hudba;
  • Upevniť vedomosti o profesii kuchára, produktoch obsiahnutých v kulinárskych jedlách, odrodách vitamínov - Poznanie;
  • Budujte zručnosti bezpečné správanie pri behu - Bezpečnosť;
  • Vytvárať počiatočné predstavy o zdravom životnom štýle (jesť zeleninu a ovocie s obsahom vitamínov) - Zdravie;
  • Formovať nezávislosť pri usporiadaní a čistení športového vybavenia - Práca;
  • Pestovať priateľský prístup k rovesníkom, schopnosť interakcie v tíme rovesníkov - Socializácia;
  • Pestovať túžbu komunikovať s dospelým v motorických aktivitách, udržiavať záujem o vonkajšiu hru so sprievodom reči - Komunikácia.

Priebeh hry:

učiteľ:

Chlapci, povedzte mi, kto je taký chutný

Pripravuje kapustovú polievku

červené kotlety,

šaláty, vinaigretty,

Všetky raňajky sú obedy?

deti: Cook.

učiteľ: Kde pracuje šéfkuchár?

deti: V škôlke, škole, jedálni, kaviarni.

učiteľ: Aký by mal byť kuchár?

deti: Poznať veľa receptov, silné, milovať svoju profesiu, elegantné.

učiteľ: Teraz musíme pripraviť večeru zo zeleniny a ovocia. Aké sú výhody zeleniny a ovocia?

deti: Majú vitamíny.

učiteľ: Aké vitamíny poznáte?

deti: A, B, C.

učiteľ: Uvaríme si boršč. Z čoho sa vyrába boršč?

deti: Zo zeleniny.

učiteľ: Uvaríme aj kompót. Aké produkty sú potrebné na kompót?

deti: Ovocie (jablká, hrušky, marhule, hrozno)

učiteľ: Hra, ktorú si teraz zahráme, sa volá „Delicious Lunch“. Môžem byť kuchárom a vy - prevezmite úlohu zeleniny a ovocia. Vyberte si medailón pre seba, nasaďte si ho a preskúmajte ho.

Deti si vyberajú medailóny, dospelý si nasadí kuchársku čiapku a zásteru.

učiteľ: Pripomínam pravidlá hry:

1. Skákanie na hudbu. S koncom hudby sa všetky produkty rozbehnú do svojich hrncov - obrúčok: varí sa v nej červená obrúčka - boršč, varí sa v nej modrá obrúčka - kompót.

2. Pri behu dodržujte vzájomný odstup, nenarážajte do seba, nevytvárajte nebezpečné situácie;

3. Kuchár pochváli tie produkty, ktoré rýchlo a správne nájdu svoju panvicu.

učiteľ: Výrobky sa zhromaždili okolo kuchára a spojili si ruky:

Deti stoja okolo dospelého, držia sa za ruky, kráčajú v kruhu a hovoria slová:

Vy, náš šéfkuchár, nebuďte leniví!

Čoskoro si dajte obed.

Rýchlo nás očistite

Aby mali lepší obed.

Pripravte sa teraz:

Lahodný boršč, kompót od nás.

Po skončení slov na hudbu sa skokmi pohybujú rôznymi smermi. S koncom hudby sa rozbehnú na panvice – obruče.

učiteľ: Skontrolujte seba a svojich spolubojovníkov, či ste zaujali správne miesto!

A skontrolujem, či ste do boršču a kompótu vložili všetky produkty správne. Uvarili ste správne jedlo. A teraz si musíte rýchlo vybrať pár a vymeniť medailóny.

Deti si medzi sebou vymieňajú medailóny, hra sa opakuje od začiatku.

Hodnotenie učiteľkou aktivít detí:

učiteľ: Bavilo nás hrať s vami. Ako kuchár ste odviedli skvelú prácu. Preukázal dobré znalosti o zelenine a ovocí, vedel, ako bezpečne behať. Páčila sa mi vaša komunikácia, keď ste si vymieňali medailóny.

Na konci aktivity deti samostatne upratujú telovýchovné náčinie na mieste.

Ak chcete použiť ukážku, vytvorte si účet Google (účet) a prihláste sa: https://accounts.google.com


Náhľad:

ministerstvo školstva

Mestská predškolská vzdelávacia inštitúcia

Materská škola kombinovaného typu č.8 "Teremok"

Didaktické hry senior

predškolskom veku

na tému "Správna výživa"

Pedagóg MDOU č.8: Panarina E.A.

čl. Kanelovská

Starominskij okres

Krasnodarské územie

2010

Vitamínový biliard

Cieľ: naučiť sa starať o svoje zdravie. Zoznámte sa s vitamínom

Hodnota produktov, s pôsobením vitamínov na telo.

Popis hry: ihrisko - "biliard" s didaktickými obrázkami

Zelenina, ovocie, ako náhrada vitamínov, guľôčky sú umiestnené s

Listy.

Lopatky na pohyb loptičiek.

Hlavný príjem: príbeh o produkte, na ktorý padla vitamínová guľa.

kuchárky

Cieľ: poskytnúť vedomosti o zložkách zahrnutých v zložení raňajkových jedál,

Obed večera. Naučte sa robiť závery o hodnote vitamínov

Zostavený pokrm.

Popis hry : sadzobné plátno so súbormi obrázkov predmetov

Rôzne jedlá a riad. Menu karty.

Hlavný príjem: herná situácia "Varenie raňajok, obeda, večere." Možnosť

"Uvaríme večeru pre chorého."

Kde rastie kaša

Cieľ: dať poznatky o pôvode potravín (obilniny, múka). O

Ich výhody pre telo, o jedlách, v ktorých sú zahrnuté.

Popis hry: skúmavky a priehľadné polyetylénové vrecká s

Rôzne druhy obilnín, ilustrácie rastlín zodpovedajúcich druhom

Záď.

Hlavný príjem: určiť, ktorá rastlina nám dala pohánku (ryža,

Proso...). Povedz mi, čo sa z toho dá vyrobiť.

Možnosti: 1. Rozoberte zmiešané obilniny podľa triedy.

2. Hmatom identifikujte krúpy.

3. Vytvorte mozaiku z obilnín.

V ovocnej ríši stav zeleniny

Cieľ: poskytnúť poznatky o závislosti ľudského zdravia od výživy. Učiť

Buďte si vedomí svojho zdravia, výživy, buďte schopní

Výskyt zeleniny a ovocia v Rusku.

Popis hry: sada obrázkov zeleniny, ovocia, mäsa, mliečnych výrobkov a

Ďalšími produktmi sú imitácie trónnych rámov.

Hlavný príjem: zostavovanie monológov hrdinov-ovocie, zelenina. Tvorba

Herná situácia "Povedz mi všetko o sebe."

hubárov

Cieľ: pestovať túžbu starať sa o svoje zdravie, o rozmanitosť

Jedlá pripravené z húb. znalosti o špecifikách zberu pre budúce použitie,

Naučte sa rozlišovať medzi jedlými a jedovatými hubami, dajte vedomosti o výhodách

Jedovaté huby.

Popis hry: súbor obrázkov, rovinné modely riadu.

Hlavný príjem: herná situácia „Zber húb“, „Výroba

Lieky z muchovníka, „Do lesa na huby“.

Kto býva v dome?

Cieľ: poskytnúť vedomosti o zložkách zložiek produkty na jedenie: tuky, bielkoviny, sacharidy, vitamíny, odhaľujú ich úlohu v živote človeka.

Učte spôsoby, ako si udržať a podporovať zdravie prostredníctvom túžby

Jedzte správne.

Popis hry: rovinný dom s otváracími oknami, za oknami sú nalepené predmetné obrázky potravinárskych výrobkov.

Hlavný príjem: prezeranie obrázkov, riešenie problémov

Situácie na pokyn vychovávateľa.

Možnosť 1. Hádajte, aké produkty sa skrývajú za dverami:

Bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny.

Možnosť 2 . Pozrite sa na obrázky, povedzte, do ktorej skupiny užitočných látok

Týkajú sa, skontrolujte svoju odpoveď zatvorením dverí, prečítajte si, čo je na nich

Napísané.

Možnosť 3. Navrhnite riešenie problému:

  1. Čo sa stane, ak dieťa nebude jesť mäso, ryby, mliečne výrobky?
  2. Bude málo obilnín a chleba?
  3. Bude veľa sladkostí?

vitamínový dom

Cieľ: poskytnúť vedomosti o druhoch vitamínov. Upevniť vedomosti o

Vitamíny obsiahnuté v potravinách.

Popis hry: bytový dom s otváracími oknami, za

Kto sú napísané písmenové označenia vitamíny.

Hlavný príjem: pri názve vitamínov si zapamätajte produkty, v ktorých je

Obsahoval.

Možnosť 1. Otvor okno a povedz, ktorá vitamínová rodinka v ňom žije.

Možnosť 2. Myslíte si, že naše produkty patria do skupiny vitamínov A, B,

C, D, fosfor. vápnik?

Nazvite to jedným slovom

Cieľ: naučiť sa triediť zeleninu a ovocie.

Popis hry: karty s obrázkom zeleniny a ovocia.

Hlavný príjem: herná situácia „Čo rastie v záhrade, v záhrade“

Možnosť. Akú zeleninu alebo ovocie máš najradšej? prečo?

Čo sa zmenilo

Cieľ: naučiť sa podľa farby určiť stupeň zrelosti zeleniny a ovocia. Učte sa

Zabráňte negatívnym situáciám pri jedle

Nezrelé ovocie.

Popis hry: spárované obrázky ovocia a zeleniny, ktoré sa líšia

Stupeň zrelosti, ktorý je vyjadrený rozdielom vo veľkosti a farbe.

Hlavný príjem: zostavenie komparatívu opisný príbeh Autor:

Obrázky, riešenie problémovej situácie navrhnuté dospelými

Súvisí s jedením nezrelého ovocia.

Kreatívne úlohy

s obrysovými obrázkami zeleniny a ovocia

Cieľ: upevniť poznatky o vitamínovej hodnote zeleniny a ovocia, ich mieste

Rast, použitie pri príprave rôznych jedál.

Popis úloh:

  1. Zeleninu a ovocie s obsahom vitamínu A (zelený vitamín B, žltý vitamín C, modrý vitamín D) zafarbite na červenú.
  2. Zeleninu a ovocie, z ktorých si môžete pripraviť šalát, vyfarbite

(džem, kompót, polievka).

  1. Vystrihnúť zeleninu a ovocie obsahujúce fytoncídy?
  2. Načrtnite zeleninu a ovocie, ktoré rastie v našich záhradách a sadoch.

V súčasnosti sú v spoločnosti akútne problémy životného prostredia a zdravia. Porušenie ľudského zdravia je často spôsobené prítomnosťou cudzinca v tele chemických látok a zlúčeniny, ktoré porušujú ochranné sily imunitný systém. Spôsoby vstupu takýchto látok do tela sú rôzne, sú to tie, ktoré priamo nezávisia od osoby - znečistenie ovzdušia, znečistenie vody, stav všeobecnej ekológie a tie, ktoré vyvolávajú samotného človeka, to znamená znečistenie. tela s jedlom. Už dávno je dokázané, že zdravie človeka závisí od správnej výživy a naše stravovacie návyky sa vyvíjajú počas života a je ťažké ich zmeniť. Je dôležité formovať u detí správnu predstavu o zdravej výžive, podporovať pochopenie, že zdravá výživa by mala byť neoddeliteľnou súčasťou Každodenný život. Správna výživa je kľúčom k dobrému zdraviu, výkonnosti, energickej aktivite, dobrá nálada. Najdôležitejšia a nenahraditeľná podmienka pre naše zdravie a dlhovekosť. Tejto téme bude venované naše mimoškolské podujatie.

Cieľ : vytvoriť si správnu predstavu o zdravej výžive.

Úlohy:

Vytváranie jasných predstáv o produktoch, ktoré sú prospešné pre telo;

Formovanie záujmu a pripravenosti dodržiavať pravidlá racionálnej a zdravej výživy;

Pochopenie, že zdravé stravovanie by malo byť neoddeliteľnou súčasťou každodenného života.

rozvoj tvorivosť deti, schopnosť spolupracovať, koordinovať svoje činy.

Popis udalosti

Mimoškolské podujatie na tému „Zdravé stravovanie – úspešné vzdelávanie“ sa koná formou hry „Šťastná udalosť“. Hru hrajú 2 tímy žiakov. Hra sa skladá z hier (kôl), medzi ktorými porota zhŕňa priebežné výsledky, a môžu byť zaradené aj hudobné a tanečné čísla, dramatizácie.

Vybavenie: farebný dizajn skrinky: detské kresby, plagáty, príslovia a výroky o výžive. Hudobné centrum, stopky, počítač, projektor, plátno, prezentácia, kartónový sud, drevené sudy s číslami, stoly a stoličky pre tímy.

Priebeh hry

Hostiteľ pozdravuje tímy, porotu a publikum, vysvetľuje podmienky hry.

Tímy nastupujú na pódium a predstavujú sa.

Prvý zápas "Warm-up" pre tento tím. Za 1 minútu musíte správne odpovedať na viac otázok. Každá správna odpoveď prináša jeden bod.

Druhá hra sa volá „Troubles from the Barrel“. Túto hru začína tím s vedením. Kapitán vytiahne súdok s číslom otázky. Tím o otázke minútu diskutuje a po uplynutí času ponúkne odpoveď. Otázky, na ktoré tímy neodpovedajú správne, sú adresované publiku. Diváci dostávajú príležitosť ukázať svoju erudíciu.

V tretej hre „Ty – mne, ja – tebe“ si tímy navzájom kladú otázku. Za každú správnu odpoveď získava tím jeden bod.

Vo štvrtej hre „Dark Horse“ sa navrhuje odpovedať na tri otázky. Otázky kladie pozvaný hosť. Za správnu odpoveď dostane každý tím jeden bod.

V piatej hre „Next...Next...“ budú musieť tímy dať čo najviac správnych odpovedí za 2 minúty. Tímy sa v odpovediach striedajú, začínajúc tímom s najnižším skóre. Každá správna odpoveď získa jeden bod.

Na konci hry Šťastná šanca hostiteľ zhrnie výsledky hry a udelí ocenenia víťazom.

Scenár

Pred začiatkom hry hudobné číslo v podaní skupiny žiakov. (Tanec: „V záhrade, v záhrade“).

Vedúci: Sme s vami pri hre „Prípad šťastia“. Bola to šťastná šanca, ktorá nás dnes všetkých spojila, aby sme sa znova zamysleli, zamysleli sa nad tým dôležitá otázka ako je to so zdravou a správnou výživou. Okrem toho je dôležité vedieť nielen to, čo jete, ale aj to, ako je vaše jedlo usporiadané. Tejto téme venujeme našu hru. Hlavná herci budú dva tímy. (Hostiteľ predstaví tímy).

Zvuky hudby (nahrávka „Kôň“).

HRA 1 "Zahrievanie".

Vedúci: Je daná 1 minúta. Počas tejto doby musíte čo najrýchlejšie odpovedať na maximálny počet otázok. Za každú správnu odpoveď - 1 bod.

Tímové otázky 1.
1. Ako a koľkokrát denne mám jesť? (Kúsok po kúsku, 5 krát)
2. Z ktorej rastliny sa získava krupica? (Pšenica)
3. Farebné huby? (Russula)
4. Aká bobule je čierna, červená, biela? (ríbezle)
5. Aká zelenina sa nazýva druhý chlieb? (Zemiak)
6. Z koľkých jedál pozostáva obed? (4)
7. Aký je jedálny lístok? (zoznam jedál)
8. Z čoho sa vyrába šťava? (ovocie, zelenina, bobule)
9. Na ktorej strane taniera je umiestnená vidlica? (vľavo)
10. O koľkej máš popoludňajšiu desiatu? (4)
11. Váňa má v rukách zimu v pohári. Čo to je? (Zmrzlina)
12. Čo sa pridáva do cesta, aby vykyslo? (droždie)
13. Z akých mladých rastlín sa varí polievka? (žihľava, šťavel)
14. Aká ryba splnila Emelyine želania? (šťuka)
15. Národné jedlo Tatarstanu? (chak-chak)
16. Aký je názov sušené hrozno? (hrozienka)
17. Dokončite príslovie: „Obed je zlý, ... (ak nie je chlieb)
18. Z čoho je vyrobená okroška? (z kvasu)
19. Koľko tekutín by ste mali denne vypiť? (2 litre)
20. Čo je lepšie jesť predtým kontrolná práca? (kúsok čokolády)

Tímové otázky 2.
1. Ako dlho by mala byť prestávka medzi jedlami? (3 hodiny)
2. Z akej rastliny sa získava obilniny? (ovos)
3. Čo sa nazýva „lesné mäso“? (huby)
4. Horná vrstva mlieko, obľúbená mačička. Čo to je? (krém)
5. Ktorá zelenina sa zmenila na Popoluškin koč? (tekvica)
6. Akým jedlom by ste mali začať obed? (predjedlá, šalát)
7. Z čoho sa vyrába ovocný nápoj? (bobule)
8. Na ktorú stranu taniera dajú nôž a lyžicu? (Napravo)

9. O koľkej mám obedovať? (13 hodín)
10. Čo môžete piť pred spaním? (mlieko)
11. Kedy okroshka nahrádza polievku? (V lete)
12. Čo môžeš robiť po večeri? (pokojný biznis)
13. Z akých rastlín sa dá pripraviť jarný šalát? (žihľava, púpava)
14. Akým druhom rýb si Aibolit ošetril zuby? (žraloky)
15. Meno mliečne výrobky. (tvaroh, kefír, kyslá smotana atď.)
16. Obľúbené jedlo na Done? (Rak riečny)
17. Aké bobule sa nazývajú „kráľovské“? (Cloudberry)
18. Aké orechy rastú v našom okolí? (cédre)
19. Ako sa volá sušená slivka? (slivky)
20. Dokončite príslovie: “Nebude chlieb - ... (nebude večera.”)

Výsledky prvého zápasu sa spočítajú podľa počtu získaných bodov. Nahráva sa hudba.

hra s divákmi. "Pokračujte v rozprávaní o zdraví."

Vedúci: Začínam príslovie a publikum pokračuje.

  1. Zdravie je drahšie ... ... (zlato) ..
  2. Zdravie nie je ...... (kúpiť).
  3. Je na ňom aspoň voda ...... (neste ho).
  4. Boh by dal zdravie, ale čas ...... (málo).
  5. Nepozná zdravie, kto ... ... .... (neochorie).

HRA 2. „PROBLÉMY Z HLAVY“.

(Sud je vyrobený z kartónu a natretý žlto-hnedou farbou, „problémy“ sú drevené sudy s číslami.)

Vedenie : Kapitáni postupne vyťahujú „problémy“. Tím o otázke minútu diskutuje a po uplynutí času ponúkne odpoveď.

otázky:

  1. Aké pravidlá stravovania by ste mali dodržiavať, aby ste neochoreli? (Pred jedlom si umyte ruky mydlom! Dobre si umyte ovocie a zeleninu. Počas jedenia nerozprávajte a nečítajte. Neponáhľajte sa! Jedzte po malých kúskoch, jedlo dôkladne žujte so zatvorenými ústami. Neprejedajte sa! Jedzte s mierou.)
  2. Ako sa dá pripraviť lahodná kaša? (Pridajte maslo, bobule, ovocie, hrozienka, džem, kto nemá rád sladké cereálie - dajte orechy.)
  3. Čo by ste mali jesť na raňajky?
  4. Prečo je mlieko užitočné? (Pomáha zubom, aby boli silné a zdravé, kosti sa stávajú silnými.)
  5. Prečo by malo byť v kuchyni veľa rôznych dosiek? (Pre surové mäso, na zeleninu a ovocie, na chlieb, na ryby atď.)
  6. Prečo sa huby nazývajú „lesné mäso“? (Veľa bielkovín.)

Ak hráči vytiahnu súdok s nápisom „Lucky Chance“, dostanú cenu. Otázky, na ktoré účastníci nevedeli odpovedať, sú adresované publiku v publiku.

Hudobná pauza.Výsledky druhého zápasu sú sčítané. Športový tanec.

HRA 3. "TY - MNE, JA - TEBE."

Vedúci: Tímy si navzájom kladú otázky.

Vzorové otázky:

Tímová otázka 1: Aké jedlá možno variť so zemiakmi?

Tímová otázka 2: Ako zbierať a skladovať huby?

Vedúci sumarizuje výsledky tretej hry. Nahráva sa hudba.

hudobné číslo . (chastushki)

Nepiješ Coca-Colu

Nie je užitočná
Jedzte radšej kapustu
Podelím sa s vami.


Ak nejete cibuľu,
Chytíš sto chorôb, priateľu,
Nejedzte cesnak
Ten chlad vás zrazí z nôh.


Jedz zeleninu kamoš
Budete zdraví!
Jedzte mrkvu a cesnak
Pripravte sa na život!


Nepiješ sódu
Koniec koncov, ona ti ubližuje,
A piť lepší kvas

Chutí to oveľa lepšie!

Dnes som vstal skoro
A dostal som mrkvu.
Môžete jesť sendvič
Len vás z toho bude bolieť žalúdok.
Jedzte ovocie a zeleninu
Sú to zdravé potraviny!
Sladkosti, perník, sušienky
Pokazte svojim zubom náladu.

Nadia jedla kirieshki
a solené orechy
bolelo ju brucho
Radšej budem jesť kašu. Tu!

Každý stres ovplyvní
Pre náš vzdelávací proces,
A zdravé stravovanie
Uľahčuje pochopenie.

Ak je všetko užitočné
Ak bude chutiť
Náš žalúdok bude plný, ale tanier je prázdny!

Aby vyrastali zdravo
Potrebujete vitamíny
Pite kravské mlieko, jedzte banány pre všetkých!

Deti pite mlieko
Byť zdravý

Jedz kašu, dieťa
Budeš roztomilý!

Učili sme sa v triede
Získané vedomosti
A potom bežte do jedálne -
Získajte jedlo!!!

Čoskoro dokončíme štvrťrok
Dajme si v lete pauzu
Ale o správnej výžive
Nezabudneme!!!

Kreslili sme noviny
Naučil sa veľa nového
Čo je užitočné a čo nie
Zjedzte nás všetkých na obed!!!

HRA 4. "DARK HORSE".

"Dark Horse" ponúka odpovedať na tri otázky.

  1. Vymenuj 10 jedlých húb. ( Porcini, hríb, hríb, šafránový klobúčik, voluška, ruja, lišaj, hríby, smrž.)
  2. Ako by sa mali vajcia skladovať? (Na chladnom mieste po dobu 10 dní. Keďže vajcia pohlcujú rôzne pachy, mali by byť uchovávané oddelene od ostatných potravín. Je vhodné, aby vajcia neprišli do vzájomného kontaktu a najmä s vajíčkami, ktoré majú porušenú škrupinu. Vajcia ktoré majú porušenú štruktúru, by sa mali použiť do 1-2 dní.)
  3. Čo je to etiketa? (Slovo francúzskeho pôvodu, ktoré znamená správanie.)

Ak tímy nevedia odpovedať, pomáhajú diváci. najlepší hráč na konci je udelená motivačná cena od publika.
Hostiteľ sumarizuje výsledky štvrtého zápasu.

HRA 5. "ĎALEJ... ĎALEJ..."

Vedúci: Za 2 minúty musíte dať čo najviac správnych odpovedí, ak tím nepozná odpoveď, povie: „Ďalej“.

Tímové otázky 1.
1. Aká huba sa nazýva lesná dravá zver? (líška)
2. Ako sa volá ranné jedlo? (raňajky)
3. Ako sa volá jedlo z praženice? (Smažené vajíčka)
4. V akom ročnom období sa zbiera úroda? (na jeseň)
5. Aký produkt dávajú včely? (Med)
6. Ako môžete kašu nepokaziť? (olej)
7. Aká hmota sa používa na výrobu želé, marmelády, suflé? (Agar-agar)
8. Z čoho sa vyrába kompót? (Sušené ovocie)
9. Aké je druhé meno paradajky? (Paradajka)
10. Kto priniesol zemiaky do Ruska? (Peter 1)
11. Hlava na nohe, hrach v hlave. Čo to je? (Mak)
12. Aká záhradná zelenina môže nahradiť mäso? (sója)
13. Ktorá zelenina má veľa vody? (uhorka)
14. Ako sa nazýva jedlo z čerstvej zeleniny? (šalát)
15. Aké huby sa nazývajú „priateľskí chlapi“? (Medové huby)
16. Z akej zeleniny sa vyrába kaviár? (baklažán, cuketa)

17. Ako dlho môže človek žiť bez vody? (Niekoľko dní)
18. Aký ovocný nápoj znižuje teplotu pri chorobe? (brusnica)
19. Aký je najstarší príbor? (lyžica)
20. Aké huby sa nedajú zbierať? (Starý, zhnitý)

Tímové otázky 2.

1. Ktoré jedlé huby sa objavia ako prvé? (smrže, čiary)
2. Tráva, ktorú aj nevidiaci spozná hmatom. (žihľava)
3. Z čoho je vyrobená omeleta? (vajcia, mlieko)
4. Hlavný zdroj energie. (tuky)
5. Čo živina dáva mlieku sladkú chuť? (sacharidy)
6. Ako sa nazýva zariadenie, ktoré pomáha získať smotanu, kyslú smotanu z mlieka? (oddeľovač)
7. Prečo sa volá čučoriedka? (Čierna)
8. Ranný povzbudzujúci nápoj. (čaj káva)
9. Pomenujte ovocné meno rozprávkového princa. (citrón)
10. Ako sa volá rybacia polievka? (ucho)
11. Aký tuk sa získava z rýb? (rybí)
12. Ako sa volal rozprávkový hrdina, ktorý ľahko rozlúskal orechy? (Luskáčik)
13. Ako sa volá húština, kde rastú orechy? (lieska)
14. Horká cibuľa brat. (cesnak)
15. Z čoho sa vyrába agar-agar? (z morských rias)
16. Čo je dôležitá mikroživina nachádzajúca sa v morských plodoch? (jód)
17. Ako dlho môže človek žiť bez jedla? (Pár týždňov)
18. Aký riad sa používa na prestieranie? (Jedáleň)
19. Čo môže nahradiť ovocie? (zelenina)
20. Aký rastlinný produkt sa najviac kazí? (huby)


Hostiteľ zhrnie hru. Nahráva sa hudba.

Zhrnutie hry

Hostiteľ zhrnie hru a udelí ocenenia víťazom

Hostiteľ: A teraz, chlapci, dokončite spolu vetu: „Aby ste boli zdraví, musíte... (správne jesť). Dnes sme hovorili len o jednej časti zdravého životného štýlu – správnej výžive. A chcem vám povedať, že každý z vás môže byť zdravý. Musíte len naozaj chcieť. Ste naša budúcnosť, preto sa o svoje zdravie musíte začať starať už teraz. Veď keď je človek zdravý, je veselý a veselý, oči mu žiaria, z tváre žiari úsmev. Zdraví ľudia majú čistú myseľ a silný nervový systém.

Prajem vám, aby ste kvitli, rástli

Uložiť, zlepšiť zdravie,

Je to na dlhú cestu -

Hlavná podmienka.

Chcem vám pripomenúť zdravé jedlo.

poznámka

Vo výžive by malo byť všetko s mierou;

Jedlo by malo byť rozmanité;

Jedlo by malo byť teplé;

Dôkladne žuť jedlo;

Existuje zelenina a ovocie;

Existujú 3-4 krát denne;

Nejedzte pred spaním;

Nejedzte údené, vyprážané a korenené;

Nejedzte suché jedlo;

Jesť menej sladkostí

Nejedzte čipsy, krekry.

Záver

Každý chce vidieť deti zdravé, energické a šťastné! Ale ako sa to dá dosiahnuť? Existuje jeden jednoduchý spôsob: zdravý životný štýl a zdravá strava.

Racionálny režim dňa, hygienické pravidlá a výživové normy, ktoré sa neustále vykonávajú v škole aj doma, majú veľký význam za právo fyzický vývoj dieťa.

Hygienické základy výživy musia byť deťom známe, implementované, vštepované, pretože základ zdravia dieťaťa je položený už v ranom detstve a je to správne organizované stravovanie je hlavným zdrojom zdravia pre každého človeka.

Takéto mimoškolské aktivity ako hra „Šťastná šanca“ dáva deťom poznatky o správnej výžive v herná forma a preto je lepšie zapamätateľné.

Presne o mladší vek je dôležité formovať u detí správnu predstavu o zdravej výžive, podporovať pochopenie, že zdravá výživa by mala byť neoddeliteľnou súčasťou každodenného života.

Všetci sa musíme naučiť dodržiavať hlavné pravidlo zdravého stravovania: „Musíte jesť to, čo moje telo potrebuje, a nie to, čo chcem jesť ja.“

Bibliografia

  1. Bezrukikh M.M., Filippova T.A., Rozhovor o správnej výžive: pracovný zošit - M.: OLMA Media Group, 2011.
  2. Bezrukikh M. M., Filippova T. A., Makeeva A. G. Dva týždne v zdravotnom tábore: pracovný zošit - M: OLMA Media Group, 2008.
  3. Bezrukikh M.M., Filippova T.A., Makeeva AG Dva týždne v zdravotnom tábore. Toolkit- M: OLMA Media Group, 2007.
  4. Laptev A.P. Starajte sa o svoje zdravie už od mladosti. - M.: Medicína, 1988. - 144 s.
  5. Bochkareva T.I., Abramova I.V., Antonova N.V., Mamutina T.B. Zdravá výživa školákov: učebnica. - Samara: GOU SIPKRO, 2007.
  6. Ladodo K.S., Družinina L.V. Výživa pre zdravé a choré dieťa. – M.: Bayan, 1994.
  7. časopis" Základná škola»Zdravé stravovanie - M., č.5, 2009.

Mimoškolská činnosť pre mladších školákov na tému: zdravý imidžživota

„Správna výživa je veľkou pomocou pre naše zdravie“

Scenár hernej lekcie „Správna výživa je veľkou pomocou pre naše zdravie“

Ciele a ciele:
Formovanie predstáv o zdraví.
Vytváranie návykov je to, čo telo potrebuje, nie to, čo chcete jesť.
Rozširovanie vedomostí detí o zdravých potravinách a vitamínoch v nich obsiahnutých.
Opakovanie pravidiel zdravej výživy.
Vybavenie:
Plagáty: „Zelenina a ovocie sú zdravé potraviny“, „Uprednostňujte ovocie pred sladkosťami – veľmi dôležité potraviny“; „Zelenina a ovocie sú zásobárňou vitamínov A, B, C, D, E“; laptop s nahrávaním hudby; jedlá a výrobky (pripravené ovocie a zelenina) - na výrobu šalátov.

Priebeh udalosti.

Podobenstvo „Všetko je vo vašich rukách“
Moderátor 1:
Bol jeden múdry muž, ktorý vedel všetko. Jedna osoba chcela dokázať, že múdry človek nevie všetko. V dlaniach zvieral motýľa a spýtal sa: „Povedz mi, mudrc, aký druh motýľa mám v rukách: mŕtvy alebo živý?“ A sám si myslí: „Ak povie živý, zabijem ju. Mŕtvy povie – pustím ho. Mudrc sa na chvíľu zamyslel a odpovedal: "Všetko je vo vašich rukách."
Aj zdravie, to máme vždy vo svojich rukách a dnes si o ňom povieme.
- Deti, čo je zdravie?
- Ako tomu rozumieš? zdravý muž"? Čo je on?...
(výpovede detí)
Každá osoba je schopná samostatne sa starať o svoje zdravie.
Pohyb k tomuto cieľu by mal byť postupný – krok za krokom. Každý krok predlžuje aktívne roky života. A aktivita závisí od správnej výživy.
Vchádza postava - Glutton Sladkoezhkin. V jednej ruke fľaša Fanty (Pepsi-Cola), v druhej taška obsahujúca škatuľku sladkostí, hranolky, sušienky, sladkú rolku.
Glutton Sladkoezhkin:
Som Glutton Sladkoezhkin,
Milujem chutné jedlo.
Čipsy a koláč
Lahodná zmrzlina!
Koláče, tvarohové koláče,
sladké šišky,
Čokoláda a marmeláda
Milujem to, to je fakt!
Určite viem, že "Piknik"
Rozvíja chuť do jedla.
Nerád sa delím
Všetko sa mi bude hodiť.
(Sadne si za stôl a vyberie obsah balíka)
Toto sú čipsy pre mňa
A pre mňa rolku
A pre mňa sladkosti
Nepribližuješ sa ku mne.
Moderátor 1:
- Neboj sa, Sladkoežkin, ja si od teba nič nevezmem, ale neverím, že toto všetko dokážeš zjesť sám.
Obžer Sladkoežkin
- Áno, zjem to a nikomu to nedám, pretože naozaj rád jem chutné jedlo.
Niet väčšej radosti
Ako dobroty a sladkosti......
- Oh, oh! Niečo ma bolí v žalúdku! A kolitída v boku! Ach, a bolí ma hlava! Ah-ah-ah! A bolia ma zuby. Utekám do nemocnice.
Moderátor 1:
- Deti, prečo Sladkoezhkin ochorel? ....
Áno, máš pravdu. Sladkosti a chutné jedlo, milujeme, ale musíte jesť trochu. Vypočujme si, čo na to hovoria kuchári.


Výkon kuchára.
Prvý kuchár:
Sú deti, ktoré často žujú,
A všetko vkladajú do úst za sebou.
Zároveň je dôležité vedieť
Opatrenie musíme dodržiavať.
V hre sú chlapi, ktorí zabúdajú na jedlo.
A potom prídu k stolu a jedia ako slon.
Najedia sa a potom začnú spať.
Môže sa tiež stať, že sa žalúdok začne krútiť.
Bolesť je taká, že niekedy lekár príde k nim domov.
Druhý kuchár:
Vedci odporúčajú jesť päťkrát denne,
Zároveň dodržujte určitú hodinu.
Medzi jedlami musia uplynúť hodiny,
Nie deň alebo dve, štyri alebo tri hodiny.
Moderátor 1:
Výborne, kuchári! Pripomínajú nám, aby sme jedli s mierou a zároveň sa snažili. Musíme sa naučiť dodržiavať prikázania správnej výživy.

Pripomeňme si ich:

1. Musíte jesť to, čo moje telo potrebuje, a nie to, čo chcem, ja jem.
2. Jedzte 3-4 krát denne.
3. Nejedzte viac, ako potrebujete.

4. Každý deň vypite 6-8 pohárov tekutiny.
5. Jedlo dôkladne prežujte.
6. Nezabudnite sa ráno naraňajkovať.
7. Jedzte vždy čerstvé potraviny, zeleninu a ovocie.
8. Kúpte si knihu, ktorá podrobne popisuje správne a Zdravé stravovanie.
A čo na to povedia naši kuchári? Poďme počúvať.
kuchári:
Podporujeme aj zdravé stravovacie návyky.
Prvý kuchár:
Čerstvý šťavel a reďkovka a kôpor a zeler,
Chôdza so zdravím blízko -
Tomu určite veríš!
Bobule sú dôležité, keď sú čerstvé.
A vysušené, zatuchnuté - škaredé a letargické.
Každý vie, že v surových rastlinách je životodarná sila,
A užitočné látky v nich
Jednoducho nepočítajte!
Tieto zázračné látky sú našou silou a pancierom!
Stať sa silným, aby sa uzdravil a vyrovnal sa s chorobou.
Druhý kuchár:
Čím odlišnejšie a užitočnejšie
Do našej stravy zaradíme produkty,
O to viac sily a zdravia
Naše telo, priatelia, dostane.
Aby telo zostalo pružné
Aby ste boli vždy zdraví
Jedzte zeleninu a ovocie
Nikdy nezabudnúť!
Moderátor 1:
Existujú produkty, ktoré sú pre ľudí užitočné. Sú to kefír, ryby, zelenina, ovocie, bobule atď. Existujú však potraviny, ktoré sú nezdravé. Sú to cukor, hranolky, sladkosti, sóda, čokoláda vo veľkých množstvách. A tiež existujú produkty, ktoré nepoškodzujú, ale nie sú užitočné, potrebné pre zdravie. Ide o rôzne buchty, koláče, šišky atď. Všetky zdravé potraviny dodávajú telu energiu, aby ste sa mohli hýbať, hrať, cvičiť, pomáhať telu rásť, vyživovať ho vitamínmi. Najmä veľa vitamínov sa nachádza v zelenine a ovocí.

Chlapi, kde kupujete vitamíny? (odpovede detí)

Pre vitamíny nie je potrebné chodiť do lekárne. Vitamíny „žijú“ vedľa nás. A kde, určíte sami, ak hádanky správne uhádnete. Kto uhádne, nájde odpoveď v mojom košíku.
Hádanky
Je naozaj zelený.
A oválne, predĺžené.
Paradajkový verný brat,
Pýta si aj šalát.
(uhorka)
Vyrastal som v záhrade
Moja postava je hladká:
Kamkoľvek idem
Všetkých privediem k slzám.
(Cibuľa)
Mladého muža každý pozná
Čo rastie v záhrade:
Je väčší ako uhorka
Je hustý a hladký
Tiež sa držať biča
Poď sa pozrieť.
(cuketa)
žltá sliepka
Pod týnom sa nadúva.
(tekvica)
Červená panna sedí v žalári,
A na ulici je kosa.
(mrkva)
Pije vodu - ponáhľa sa,
A rastie a šetrí listy.
Vajíčko priberá na váhe,
V strede je stonka.
(kapusta)
Najpotrebnejšie zo všetkých druhov zeleniny
Pre vinaigretty a boršč,
Z novej úrody
Lila krása. (repa)
Kde teda vitamíny žijú? (Odpovede detí - v zelenine).

No aj v ovocí je ich veľa. Chlapci, aké ovocie máte radi? …. Aké ovocie neznášaš? (odpovede detí).

Je potrebné jesť čo najviac zeleniny a ovocia, pomáhajú človeku byť vždy veselý a zdravý, pretože. majú veľa vitamínov. Jete veľa ovocia a zeleniny? Ak jete ovocie a zeleninu, mali by ste byť silní, zdraví, krásni a pozorní. Ale ako si dávaš pozor, to uvidíme teraz.

Hra "Topy a korene"

Hostiteľ 2:
Pomenujem zeleninu. Ak z neho jeme to, čo rastie nad zemou, zdvihneme ruky hore - to sú „vrcholy“.
Ak jeme to, čo rastie pod zemou, hrbíme sa - to sú „korene“. (zelenina s názvom: uhorka, zemiaky, kapusta, mrkva, paprika, cuketa, cvikla, kôpor, reďkovky, cibuľa, repa).

Hra „Užitočné a neužitočné“

Hostiteľ 2:
A teraz si zahráme hru, počas ktorej si zopakujeme názvy užitočných a neužitočných produktov. Podmienky hry: Pomenujem jedlo. Ak počuješ užitočný produkt- zatlieskaj; ak pomenujem produkt, ktorý nie je užitočný, hoci je chutný, dupnite.
Takže: Jablko, koláč, uhorky, ryby, sladkosti, mrkva, tvaroh, žuvačky, cvikla, fanta, brusnice, vinaigrette, marshmallow, marmeláda, syr.
Výborne, všetky produkty boli identifikované správne.
A pokračujeme. A máme tu kulinársky súboj. Potrebujeme vytvoriť 2 tímy, ale potrebujeme chlapov, ktorí často navštevujú náš kulinársky kruh, ktorí vedia variť.
(vytvoria sa 2 tímy po 4-5 ľudí) je potrebné pripraviť a ozdobiť 2 šaláty - jeden zeleninový a druhý ovocný. Tímy sú pripravené – začnime. ….
Naše tímy medzitým čarujú svoje majstrovské diela, budeme počúvať našich kuchárov, chcú nám niečo zaželať:
Pieseň Cook
Od repertoáru L.M.Gurčenka až po motív piesne "Pieseň o dobrej nálade"
Ak sa zobudíte s pocitom letargie,
Ak nie ste spokojní so slnečným dňom,
Dajte si pohár bylinkového čaju
Zapnite hudbu a blues prejde.
Refrén: A úsmev, bezpochyby,
Zrazu sa dotkne tvojich očí
A dobrá nálada
Už ťa neopustí.
Pite viac štiav, jedzte viac ovocia,
Bez ťažkostí vám poskytnú radosť.
Chápeme, že naše zdravie
Je nám dané veriť, ľudia, raz a navždy.
Refrén. A úsmev, nepochybne
Zrazu sa dotkne tvojich očí
A dobrú náladu
Už ťa neopustí.

Hostiteľ 2:
Vďaka šéfkuchárom a to nie je všetko, naši kuchári majú niečo pre vás vitamínové recepty s prianím - zdravie si nekúpiš, dáva jeho myseľ.

Šalát "sibírsky"
Nakrájajte čerstvú kapustu a mrkvu, pridajte Orech, hrozienka, ríbezle (jablko), dochutíme kyslou smotanou a cesnakom.
(Vitamíny A, E, C, B1, B2, B3, B4, B6, B9, P).

Šalát "veselosť"
Nakrájajte reďkovku a mrkvu, pridajte cibuľu, cesnak, soľ, sezónu s kyslou smotanou.
(Vitamíny A, C, D, E).

Šalát "Zdravie"
Nakrájajte mrkvu na jemnom strúhadle, pridajte vlašské orechy, hrozienka, brusnice, dochuťte kyslou smotanou.
(Vitamíny A, C, E, B).

Viac informácií o šalátoch majú naši kuchári.
kuchári:
Šaláty sa pripravujú zo surovej a varenej zeleniny, bylín, ovocia.
Zelenina, bylinky, ovocie na šaláty sa rozdrvia bezprostredne pred jedlom. Nemožno ich držať na svetle, vo vode a> na vzduchu, pretože to vedie k strate vitamínov a stopových prvkov. Keď je výrobok rozdrvený, musí sa preniesť do smaltovanej misky pod vekom. Zeleninu je lepšie nastrúhať na hrubšom strúhadle, potom v nej šťava zostane dlhšie a chuťové vlastnosti sa nestrácajú.
Na zdobenie šalátov môžete použiť strúhadlá a nože. rôznych tvarov, zeleninu a ovocie nakrájame na kolieska, plátky, slamky, kocky, hviezdičky.
Šaláty sa odporúčajú ako predjedlo pred raňajkami, obedom a večerou, ale môžu slúžiť aj ako prílohy k mäsu a rybám. Tesne pred jedlom ich treba doplniť.
Pamätajte. Pri príprave šalátov nemiešajte teplú a studenú zeleninu. To vedie k znehodnoteniu potravín!