24.08.2019

Správne jedlo na raňajky. Zdravé raňajky na každý deň. Správne plánovanie zdravej výživy


Ako hovorí známe príslovie: „Rajaj sám, obed sa podeľ so susedom a večeru daj nepriateľovi.“ Na čom je založené toto tvrdenie? Má to praktický zmysel alebo je to len tak nádherné slová? Prečo možno večeru a obed krájať, ale raňajky nie? Čo robiť, ak držíte diétu? Aké by mali byť raňajky? Potrebujete vôbec raňajkovať? A čo sú to „správne raňajky“?

Chutné a zdravé raňajky!

Potrebujete diétne raňajky


Raňajky sú prvým jedlom dňa. A čo je jedlo, je energia, ktorá nám umožňuje a pomáha nám pracovať počas celého dňa. Zdá sa, že naše telo nabíjame, dodávame mu palivo pre život, „prebúdzame“ všetky telesné systémy. A je to správne.
"Ak chceš, aby som normálne pracoval, daj mi energiu!" - presne na toto vaše telo ráno čaká. Energia a nič iné. Preto zdravé raňajky správnej výživy nevyhnutné pre chudnutie.


Nerobte chyby

Veľa ľudí robí tú chybu, že vynecháva raňajky. Takto mučia svoje telo, ktoré stále nechápe: „Čo sa deje? Ešte spím?".

Táto chyba je založená na myšlienke, že telo, ktoré nedostalo palivo zvonku, si ho vezme z vnútorných zdrojov. A veľa ľudí si myslí, že áno podkožného tuku. Nechcem sa rozčuľovať, ale najskôr opustí telo všetka možná glukóza: z krvi a pečeňového glykogénu. Ďalším v poradí sú svalové bielkoviny. Áno áno! Nie tuky, ale bielkoviny!

Neodporúča sa vylúčiť zo stravy správne raňajky. Pretože raňajky sú:

  1. Energia ráno. Dobré pole ráno - dodalo si silu na celý nasledujúci deň;
  2. Potlačenie prípadného večerného záchvatu obžerstva. Tým, že sme si ráno nasýtili telo, ušetríme sa vopred od nočných pretekov do chladničky. Po prijatí dobrej a kvalitnej palivovej pilulky sa telo nebude snažiť nahradiť nedostatky živiny večer a v noci.

Nikde žiadne raňajky

Čo jesť na raňajky so správnou výživou

  1. Raňajky sú energia. A energia sú sacharidy. To znamená, že je potrebná potravina, ktorá obsahuje dostatočné množstvo práve týchto látok;
  2. Raňajky nás zasýtia určitý čas. Pre tých, ktorí držia diétu, je pocit sýtosti šetriacim ukazovateľom, pretože „čím menej chuti do jedla, tým menej zjete“. Je v tom kus pravdy. Ale aj pocit sýtosti závisí od množstva glukózy v krvi, ktorá pochádza vo väčšej miere zo skonzumovaných sacharidov. Teraz sa pozrime na každú položku samostatne.

  3. Čo jesť na raňajky

    Rýchle a pomalé sacharidy

    Všetci známi súdruhovia. Stručne si pripomeňte, že medzi rýchle sacharidy patria potraviny ako: biely chlieb, sladké ovocie a bobule, cukrovinky. A pre pomalé - celozrnné pečivo, nízkosacharidové ovocie, strukoviny a obilniny, ako aj obilniny a obilniny z nich.

    Ako vždy: najchutnejšie a najsladšie je najmenej zdravé. Ale neponáhľajte sa k záverom a rozčuľujte sa. Koniec koncov, vždy môžete nájsť strednú cestu a kombinovať tieto typy produktov.

    Napríklad ovsené vločky sú dobré na raňajky na chudnutie s banánmi alebo hruškami, k tomu môžete pridať tvaroh s nízke percento obsah tuku alebo výdatný kokteil z kefíru, tvarohu, banánov, jahôd. Recepty budú diskutované nižšie a vrátime sa k sacharidom.

    Názvy „rýchle“ a „pomalé“ sacharidy neboli zbytočné: „rýchle“ sa konzumujú rýchlo a „pomaly“, ako by ste mohli hádať, pomaly. Náš cieľ: byť čo najdlhšie sýty, nepociťovať dlhšie hlad a chuť do jedla sú dve rozdielne veci. Hlad sa vyskytuje na prázdny žalúdok: "Chcem len jesť." Chuť do jedla - túžba konzumovať určitý produkt: "Teraz by som chcel jesť niečo pikantné, sladké."


    Na poznámku

    Tento cieľ sa dosahuje použitím pomalých uhľohydrátov: pomalé trávenie a asimilácia prináša zisk v čase, čo znamená, že pocit hladu nepríde skoro. A sacharidy, čo sú prirodzene sladké cukry, znižujú chuť do jedla. Vyhrali sme naraz v dvoch aspektoch: hlad je uspokojený a chuť do jedla je eliminovaná.

    Ak by raňajky pozostávali hlavne z rýchlych sacharidov (žemľa, bábovka alebo čokoládová tyčinka s kávou), potom by vás pocit sýtosti rýchlo prešiel a po hodine-dvoch by ste sa chceli opäť občerstviť. Nie je to ziskové.

    Druhá poznámka - čas trávenia potravy v žalúdku

    Pripomeňme, že existujú štyri kategórie potravín podľa času, počas ktorého zostávajú v žalúdku.

    1. Do prvej kategórie patria produkty s hodinovým odstupom: ovocie (okrem banánu a avokáda), zeleninové a ovocné šťavy a kefír. A k tomu patria aj rýchle sacharidy.
    2. Do druhej kategórie, ktorá má časový interval od 1,5 do 2 patria: zelenina, bylinky, mliečne výrobky (okrem tučného tvarohu a tvrdého syra), vajcia, sušené ovocie.
    3. Tretia kategória (od 2 do 3 hodín) obsahuje: obilniny a obilniny z nich, tučný tvaroh a tvrdý syr, varené strukoviny, pekárenské výrobky z najvyšších tried múky.
    4. A nakoniec, štvrtá skupina zahŕňa tie produkty, ktoré sú zatuchnuté v žalúdku až 4 hodiny. Medzi nimi: čaj alebo káva s mliekom, mäso, hydina a ryby, všetky druhy konzerv.

    Prečo to vedieť? Ide o to, že čím rýchlejšie sa jedlo strávi, tým menej stresu zaťaží náš tráviaci systém. Jedením produktov z kategórie 1 a 2 (niekedy 3) šetríme svoje telo od tvrdej práce.

    A teraz pozornosť! Spočiatku (pozri poznámku 1) bolo naším cieľom poskytnúť telu sýtosť. A sýtosť nastáva, keď je žalúdok plný a trávi potravu, to znamená, že nie je prázdny. A teoreticky by sa nám viac oplatilo raňajkovať produkty z kategórie 4, aby sme telo nasýtili naplno. Je to logické, ale opäť je to nevýhodné z hľadiska zdravia a benefitov ako takých.

    Čo sa deje?

    Keďže sa naše telo ráno cíti ako sušená zelenina, nemali by sme mu dávať za úlohu stráviť kúsok bravčového rebierka so zemiakmi. Jednoducho povedané, telo z vás bude šokované. Bude to porovnateľné so snahou behať ráno nalačno – nie je to ľahké, vidíte. Takže pri takejto raňajkovej diéte jedál kategórie 4 staviame náš tráviaci systém presne do rovnakej pozície. Zľutuj sa nad ňou: práve sa zobudila.


    Kaša ráno - najlepší zdroj zdravé sacharidy

    Teraz bude náš cieľ na základe dvoch poznámok nasledovný: zasýtiť naše telo súčasne, bez toho, aby sme ho zaťažovali. Pomalé sacharidy dokážu zasýtiť, ale nezaťažiť – produkty z kategórie 1-3. To je všetko. Spojením týchto dvoch bodov máme na výstupe tieto produkty na zdravé raňajky na každý deň pre správnu výživu: nesladené ovocie a sušené ovocie, mliečne výrobky, vajcia a cereálie.

    Málo? Majte na pamäti, že môžete prísť s mnohými rôznymi kombináciami týchto kategórií potravín. Recepty na raňajky majú pp vo veľkom množstve, je ich široký výber. Niekoľko z týchto raňajkových receptov na chudnutie bude načrtnutých v nasledujúcom odseku.

    Príklady zlého raňajkového programu

    Pre väčší kontrast by sme mali pochopiť, čo sú „nezdravé raňajky“. Je zrejmé, že z produktov zahrnutých v receptúre pre telo nebude žiadny úžitok a prospech. Aké potraviny chcete zahrnúť do svojich raňajok?

    rýchle sacharidy

    Ich tonizujúci a povzbudzujúci čas účinku vyprší za menej ako hodinu. Áno, na jednej strane je to, naopak, dobre, pretože sú situácie, keď človek potrebuje rýchly náboj vivacity. Napríklad pred silovým tréningom si môžete dať malú energetickú tyčinku, ktorá zabezpečí, že svaly budú pracovať dlhšie. Hovoríme však o výdatných a zdravých raňajkách, o ukojení pocitu hladu a chuti do jedla. Preto rýchle sacharidy ako zdravé raňajky na správnej výžive na chudnutie sú úplne mimo.

    Pri vstupe do tela sa rýchle uhľohydráty okamžite vstrebávajú do krvi a energia v nich obsiahnutá sa tiež okamžite vynakladá na prácu tela. A pocit sýtosti sa nikdy nedostaví – aký to má zmysel. A preto, ak ste raňajkovali s koláčikmi alebo čokoládou, o pol hodiny budete chcieť jesť znova. A pri diéte, kde sa vedie denník spotrebovaných kalórií za deň, to nie je účinné.

    Kyslé mliečne jogurty

    Stojí za zmienku, že výrobky, ako je jogurt, sú tiež nežiaduce na konzumáciu ráno. Faktom je, že kvôli „kyslým baktériám“ obsiahnutým v jogurte budú steny žalúdka podráždené. Nalačno sa kyslosť v žalúdku zvyšuje, pretože „je tu lov“: žalúdok sa pripravuje na požitie potravy, a preto sa kedykoľvek začne vylučovať tráviace šťavy a potom pridanie tejto kyseliny.

    Müsli a rýchle raňajky

    Nenechajte sa zmiasť ovsené vločky s müsli, cereáliami a skúste ich nejako vyrovnať. Vo svojej užitočnosti a zložení sú to úplne iné veci. Müsli a cereálie obsahujú veľké množstvo sacharidy. To by bolo pekné! Tieto sacharidy sú pevné cukry – rýchle sacharidy.


    Takéto raňajky nemajú žiadnu výhodu!

    Áno, je to chutné, ale z hľadiska zdravých raňajok a diét to nie je zdravé a dokonca škodlivé. Tu sa môžete zmiasť, pretože reklama trvá na tom, že cereálie na raňajky sú chutné a zdravé. Existujú dokonca špecializované zdravé a rýchle raňajky. Profitujte tam, kde je harmonický pomer bielkovín, tukov a sacharidov. V tom istom müsli je tento pomer porušený. Akokoľvek nerád to hovorím, ale zdravotné výhody týchto raňajok rýchle občerstvenie Nie

    Mäso, klobásy, klobásy a iné mäsové výrobky

    A ešte viac v kombinácii s kašou, zemiakmi a cestovinami. Ide o veľmi ťažké jedlo, kategoricky nevhodné na raňajky!

    Recepty na zdravé raňajky na každý deň

    Teraz zvážte príklady raňajkových receptov na chudnutie.

    Vajcia s PP sendvičom

  • 2 vyprážané vajcia na suchej panvici, môžete soľ;
  • sendvič vyrobený z chleba, nízkotučného tvarohu a uhorky (alebo paradajok);
  • čaj bez cukru.

Pohánka s kefírom na chudnutie

  • varená pohánka 70 gr., naplnená kefírom;
  • chlieb s kúskom tvrdého syra;

recept na raňajky z ovsených vločiek

  • 70 gr. ovsené vločky, dusené 30 minút;
  • banán zmiešaný s ovsenými vločkami;
  • čaj bez cukru alebo nesladený kompót.

Zdravé raňajky sú ideálna postava!

Diétny tvarohový kastról

Veľmi chutné a vzdušné jedlo, ktoré ocenia všetci členovia vašej rodiny. Môžete jesť aj deti a matky, ktoré sú dojčené!

Ovsené vločky s bobuľami a medom

Ďalší recept, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu. Stačia vám ovsené vločky alebo drvené ovsené vločky a vajíčko. Suroviny vyšľaháme a placku opečieme na suchej panvici bez oleja. Hotové palacinky môžete potrieť medom, kyslou smotanou alebo jemným tvarohom a doplniť obľúbenými bobuľami. Prečítajte si viac o tomto recepte.

Všetky tieto možnosti je možné navzájom striedať, prípadne dopĺňať o ďalšie užitočné produkty.

Nakoniec

To najzákladnejšie, čo si možno z tohto článku odniesť, je uvedomenie si, že zdravá strava nie je obmedzovanie sa v jedle. Práve kvôli tejto mylnej predstave ľudia nazývajú takúto diétu diétou. Práve kvôli tomuto falošnému vnímaniu je pre ľudí ťažké nasledovať pp a urobiť z neho spôsob života.

Treba pochopiť, že správna výživa nie je sebatrestanie, ale práve naopak. Pomáhate svojmu telu a sebe všeobecne k udržaniu zdravia. A správna strava prebehne kompetentným štartom – zdravými raňajkami. Po zapamätaní a zvýraznení niektorých bodov pre seba sa už dnes môžete pustiť do prípravy chutných a zdravých raňajok pre seba a svoju rodinu, ktoré vám pomôžu nielen zredukovať a udržať si vytúženú váhu, ale aj povzbudiť vás.

Zdravé raňajky sú kľúčom k správnej výžive, perfektná postava a zachovanie na mnoho rokov.

Treba mať na pamäti, že raňajky nie sú formou bufetu a nálada na celý deň závisí od kvality jedla.

Správne raňajky by mali byť komplet užitočné produktyčo zlepší zdravie a pomôže vyhnúť sa rozvoju rôzne choroby.

IN modernej dobe, každé dievča chce vyzerať očarujúco, a tak si pri pohľade na americké podnikateľky dáva na raňajky radšej kávu a croissant.

Len nezabudnite, že americká biznismenka nevylieza z posilňovne, aby mala 90-60-90.

U nás sa spravidla každý stravuje ako vo filme - krásne a vo veľkom meradle, a potom sa začne báť o svoju postavu a rozmýšľať, čo je zlé (hormonálne poruchy alebo niečo iné). Je to jednoduché, ráno treba začať zdravými raňajkami, potom nebudú žiadne problémy.

Dôležitosť zdravých raňajok

Správne raňajky sú nevyhnutné pre:

  • začať tráviaci proces a metabolizmus;
  • očistiť telo;
  • energizovať;
  • zdravé raňajky zlepšujú náladu.

Metabolizmus bez správne raňajky výrazne znížiť a pokles metabolických procesov je nedostatok energie pre duševnú a fyzickú aktivitu tela. K zostave prispieva aj nízky metabolizmus nadváhu. Zdravé raňajky sa naopak stanú chutnými a pomôžu.

Čistenie tela sa odráža na stave pokožky. Akonáhle začneme ráno jesť chlebíčky a kávu, automaticky sa nám objaví akné a akné.

Ak neraňajkujete vôbec, telo dostáva veľa stresu. Keď ste zvyknutí neraňajkovať každé ráno a je to pre vás vraj norma, vaše telo chradne, v dôsledku čoho rýchlo starne.

Len zdravými raňajkami načerpáte energiu, omladnete a budete celý deň vo veselej nálade.

Ako sa prinútiť raňajkovať

Každý vie o výhodách správnych raňajok, ale ako sa môžete prinútiť vstať skôr, uvariť si a prebudiť chuť do jedla?! To vám teraz povieme.

Ak ráno nemáte pocit hladu, tak si pol hodiny pred jedlom pripravte nápoj s horúca voda a citrónovou šťavou. Takýto recept pomôže nielen zvýšiť chuť do jedla, ale tiež, čo zabráni starnutiu pokožky a získaniu ďalších kilogramov.

Potom budete mať určite chuť niečo zjesť, tak si pripravte rýchle zdravé raňajky podľa receptov nižšie.

Ak ste zvyknutí vstávať päť minút pred odchodom do práce a na poriadne raňajky jednoducho nie je čas, tak nezúfajte. Existuje veľa zdravých jedál, ktoré vám zaberú 2-3 minúty. Myslím, že tentoraz sa nájde každý, kto si chce zachovať zdravie.

Mnohí ľudia nikdy nejedia ráno a stalo sa to akýmsi zvykom. Ale to všetko preto, že sa v noci prejedáte.

Počas noci sa jedlo nestihne stráviť a ráno určite nemáte čas na zdravé raňajky.

Vymyslená predstava, na ktorú som si už tak zvykla, sa cítim celkom dobre – klamstvo a klamstvo. Svoje telo prinútite prispôsobiť sa takejto situácii, no oveľa lepšie je pre neho správne raňajkovať.

Aké raňajky sa nepovažujú za zdravé

Nezáleží na tom, či ste vegetarián alebo všežravec, zdravé raňajky vylučujú nasledujúce produkty:

  • tuky;
  • proteíny;
  • mlieko;
  • čerstvá šťava;
  • kvasnicový chlieb.

Opäť sa k nám z televízie dostal mýtus o správnych raňajkách s miešanými vajíčkami či čerstvo odšťavenými šťavami a každý si myslí, že je to celkom normálne.

Bez ohľadu na to, ako to je, všetci odborníci na výživu na svete dokázali, že je lepšie jesť omeletu na večeru, pretože bielkoviny pomáhajú, čo povedie k prírastku hmotnosti, pokiaľ samozrejme nevediete aktívny životný štýl.

Veľké množstvo bielkovín zasahuje do čistenia tela a má dodatočné zaťaženie na pečeň, takže omeleta nie sú zdravé raňajky a na to treba pamätať.

To isté možno povedať o mliečnych výrobkoch. Mlieko nielen bráni čisteniu, ale prispieva aj k tvorbe hlienu. Mlieko obsahuje hormóny, ktoré tiež negatívne ovplyvňujú organizmus, ak raňajky nie sú správne.

Čerstvo vylisovaná šťava obsahuje kyseliny, ktoré dráždia žalúdok a vedú k páleniu záhy až nevoľnosti.

Mnohí neveria, že pitie čerstvo vylisovanej šťavy na raňajky je škodlivé, pretože sa rýchlo vstrebáva do tela a čistí toxíny. Ak ste jedným z týchto ľudí, potom stačí pridať rozdrvený banán do šťavy, pomôže to neutralizovať Negatívny vplyvšťava.

Recepty na zdravé raňajky

O tom, aké produkty použiť na raňajky, sme si už povedali, teraz vám povieme, ako rýchlo a užitočne pripraviť pokrmy na poriadne raňajky.

Recept na zdravé raňajky z ovsených vločiek za 2 minúty


Bude sa vám zdať nereálne, že ovsené vločky je možné uvariť za 2 minúty, ale neponáhľajte sa so závermi. Na varenie ovsených vločiek za 2 minúty potrebujeme:

  • večer zalejeme kašou ovsené vločky studená voda;
  • ráno do kaše pridáme med, sušené ovocie, jablká, bobule alebo orechy;
  • zdravé raňajky sú pripravené.

recept na zdravé raňajky s jablkovou omáčkou

Každé ráno môže byť dosť nudné, preto odporúčam rozložiť riad podľa dní v týždni, potom sa nebudete nudiť s monotónnosťou.

Poďme teda k jablkovému pretlaku. Na to potrebujeme:

  • 2 jablká;
  • bobule (môže byť zmrazené);
  • orechy;
  • ovocie (sušené ovocie).

Dve jablká nastrúhame na jemnom alebo strednom strúhadle, podľa toho, čo máte najradšej. Pridajte bobule alebo ovocie s medom do jablkovej omáčky a dôkladne premiešajte.

Chutné raňajky sú pripravené!

Recept na zdravé raňajky – ovocné smoothie


Smoothie sa dá pripraviť za tri minúty. Ovocie si vyberajte podľa svojich chuťových vnemov, môžeme len poradiť, ktoré z nich je lepšie kombinovať:

  • banán, kiwi, jahoda, pomaranč;
  • kokos, mango a pomaranč;
  • zdravé raňajky budú jablkové, grapefruitové a banánové smoothie;
  • pomaranč, čučoriedka a melón;
  • pomaranč, jahoda a mango.

Pre poriadne raňajky si do smoothie môžete pridať bylinky, koreniny (kurkuma, škorica), ľanové semiačka alebo zázvor.

Poďme si dať lahodné smoothie. Za týmto účelom nakrájajte ovocie na malé kúsky a vložte do mixéra. Nalejte tam trochu tekutiny (šťavu alebo vodu), pridajte orechy s medom, bylinkami alebo korením a premiešajte.

Po minúte chutné raňajky pripravený!

Recepty na šaláty zo zeleniny či ovocia na zdravé raňajky


Pre ženské telo, aj zeleninu. Príprava zeleninového alebo ovocného šalátu trvá približne 5 minút. Ak ste skúsená hostiteľka a viete si rýchlo poradiť s krájaním, potom sa šalát dá pripraviť za tri minúty.

Šalát je možné pripraviť z akýchkoľvek ingrediencií, ale na organizovanie zdravých raňajok existujú určité pravidlá:

  • musíte vyplniť ovocný šalát na raňajky s pomarančovým džúsom, medom alebo citrónom;
  • zeleninový šalát s rastlinnými olejmi lisovanými za studena (najlepšie olivovým);
  • do šalátu určite dajte korenie, orechy alebo bylinky.

Vzhľadom na zvyšujúce sa tempo života v modernej spoločnosti si nie každý človek dokáže ráno dopriať chutné a zdravé raňajky. No práve raňajky sú podľa starovekých mysliteľov hlavným jedlom celého dňa.

Sme to, čo jeme

Väčšina ľudí je zvyknutá na raňajky so šálkou kávy so sendvičom alebo s miešanými vajíčkami. A takýto jedálny lístok sa v podvedomí zaryl tak silno, že sa len málokto snaží zamyslieť nad užitočnosťou a užitočnosťou takéhoto štartu dňa.

Dá sa povedať, že po takýchto raňajkách sa aj tak ide do práce nalačno. Zároveň, ak v pracovný čas pracujete produktívne, hladina glukózy v krvi dramaticky klesne.

Raňajky navodia náladu na celý deň

Takúto stratu sa telo bude snažiť nahradiť tým, že bude požadovať niečo sladké. Človek sa v prvej polovici dňa môže automaticky občerstviť sladkým pečivom alebo čokoládovou tyčinkou.

Ak boli raňajky hutnejšie, no ich zložky ste príliš nesledovali, telo sa ich bude snažiť asimilovať za každú cenu. Ak sú potraviny, z ktorých pozostávali vaše raňajky, nezlučiteľné, proces trávenia odoberie vášmu telu veľa energie a zdrojov.

Na plodný a tvorivý pracovný deň môžete pokojne zabudnúť. Zdravé raňajky na každý deň pomôžu vyhnúť sa takýmto situáciám. Správna výživa pomáha udržiavať zdravie, krásu a dobrá nálada bez výraznejších nákladov.

Čo sú zdravé raňajky

Len málokto by sa odvážil spochybniť fakt, že raňajky by mali byť zdravé. Odborníci na výživu tvrdia, že predčasná večera postavu zhoršuje, no raňajky, ktoré nie sú podľa pravidiel, zanechajú neblahú stopu na zdraví vašich vlasov a pokožky.

Preto prvý jedlá by mali obsahovať potraviny, ktoré prinesú vášmu telu výnimočné výhody a budete nabití energiou na celý deň.

Hneď sa budete cítiť lepšie, keď si začnete pripravovať zdravé raňajky na každý deň. Správna výživa je jednoduchá cesta k zdraviu.

Hlavné zložky zdravých raňajok sú:

  • Mliečne výrobky;
  • Čerstvá zelenina a ovocie;
  • obilniny;

Pomarančový džús je zásobárňou vitamínov a minerálov

Podľa súboru užitočných látok pre telo je tento nápoj na prvom mieste. V európskych krajinách a USA sa ráno vždy začína pohárom pomarančového džúsu. Ak nemáte možnosť piť čerstvo vytlačenú pomarančovú šťavu, nahraďte ju akýmkoľvek iným zeleninovým alebo ovocným nápojom.


Pomarančová šťava je bohatá na živiny

V každom prípade prinesie viac výhod ako šálka instantnej kávy. Výhody čerstvého ovocia nemožno preceňovať. Zdravé raňajky na každý deň možno pripísať správnej výžive, ak obsahujú ovocný podiel produktov.

V zime a skoro na jar by ste sa nemali nechať uniesť ovocím kúpeným v obchode. Zásobu vitamínov vo forme sušeného ovocia je najlepšie pripraviť včas. Obsahujú užitočné látky a zložky vo veľmi veľkom množstve.

Obilniny a mliečne výrobky

Pre ľudské zdravie je najprospešnejší ražný chlieb. Obohacuje telo o skupinu vitamínov B, vlákninu a súbor minerálov. Sacharidy vo svojom zložení vám neumožňujú cítiť rozpad ani na konci náročného dňa.

Rôzne obilné vločky majú rovnakú sadu užitočných zložiek. Najvýhodnejšie sú, keď sa užívajú s mliekom.


ražný chlieb najužitočnejší

Chutné a zdravá pochúťka je jogurt. Pri jej výbere však buďte opatrní: hľadajte produkty s najmenším množstvom konzervačných látok a s obsahom prírodných zložiek.

Najvyššia koncentrácia vápnika a bielkovín spomedzi všetkých mliečnych výrobkov je charakteristická pre prírodné syry. Sú veľmi ľahko absorbované telom, čo mu prináša neobmedzené výhody. Treba len počítať s tým, že údené, pikantné a vyzreté syry nemajú taký účinok.

Správne plánovanie zdravej výživy

Výživový jedálniček musí byť zostavený v súlade so zdravotným stavom, denným režimom a vekom každého člena rodiny. Normy budú spĺňať napríklad zdravé raňajky na každý deň správnej výživy, ak obsahujú syr, mlieko, chlieb, obilniny, vajcia a ovocie. V každej rodine by mal byť jedálny lístok vypracovaný individuálne.

Zo dňa na deň je potrebné meniť druhy ovocia, obilnín, kombinovať rôzne mliečne výrobky. Raňajky pre deti by mali byť pripravené podľa špeciálnych diétnych receptov.

Podobné odporúčanie platí pre starších ľudí so zlým zdravotným stavom, ako aj pre tých rodinných príslušníkov, ktorí majú nadváhu. Správne plánovanie jedla pomáha nielen šetriť čas a hotovosť, ale čo je najdôležitejšie, v tomto prípade sa budete môcť postarať o svoje zdravie tým najlepším možným spôsobom.

Potraviny, ktoré by nemali byť zahrnuté v receptoch

Zdravé raňajky na každý deň, správna výživa – tieto pojmy si dnes získavajú čoraz väčšiu obľubu. Avšak skôr, ako začnete variť zdravé jedlo, musíte vylúčiť príjem potravín, ktoré môžu ľudskému telu uškodiť len nalačno. Najväčšia škoda zažívacie ústrojenstvo aplikujte vyprážané, mastné a korenené jedlá.

Vyprážané, mastné a korenené jedlá spôsobujú najväčšie poškodenie tráviaceho systému.

Spolu s tým škodlivé produkty ako raňajky sú:

  • Akékoľvek cukrovinky;
  • Alkoholické nápoje;
  • Prírodné mäso v akejkoľvek forme;
  • Rýchle občerstvenie (rýchle občerstvenie);
  • pikantné omáčky;
  • Cesnak.

Tiež pôst sa neodporúča používať citrusové plody, keďže ich agresívna šťava môže nepriaznivo ovplyvniť sliznicu žalúdka. Na konci raňajok je lepšie vypiť pohár čerstvo vylisovanej šťavy. Banány by sa ráno nemali zneužívať. Toto ovocie je schopné vyvážiť koncentráciu draslíka a horčíka v tele. Medzi nápojmi by sa mal uprednostňovať zelený čaj a prírodná káva. Všetko je však dobré s mierou.

Recepty na chutné a zdravé cereálie

Ovsené vločky pripravte obvyklým spôsobom. Nakrájajte 1 stredne veľký banán a nalejte naň vopred rozpustené arašidové maslo. V Anglicku na dlhú dobu Zvykom bolo raňajkovať s ryžou a údenou rybou.


Ovsené vločky s ovocím - skvelé raňajky

Pomocou vajíčok uvarených natvrdo možno jedlo nielen atraktívne ozdobiť, ale aj urobiť užitočnejším. Veľmi jednoduché zdravá kaša možno pripraviť večer. Za týmto účelom vložte do nádoby hotové ovsené vločky, ovocie a bobule podľa vlastného výberu, pridajte jogurt. Ráno budete mať pripravené chutné a originálne raňajky.

ovocná fontána

Na raňajky si vždy môžete dať ovocný šalát.. Množstvo porcií a komponentov je možné zvoliť nezávisle. Lahodným dezertom bude nakrájaný banán s prídavkom mletých lieskových orieškov. Ako dresing je vhodný akýkoľvek sirup alebo ovocná šťava.

Ďalšou výživnou zmesou je jablko nakrájané na plátky, hrsť vlašské orechy a polotvrdý syr pridaný podľa chuti. Rôznorodosť orechov a druh ovocia v tomto jedle si môžete vybrať podľa svojej chuti.

Ďalšou výživnou zmesou je jablko nakrájané na plátky, hrsť vlašských orechov a podľa chuti pridaný polotvrdý syr.

vajíčkové šialenstvo

Najdostupnejšie vajíčkové jedlo sú vajíčka uvarené namäkko. Najlepšie sa jedia s toastovým chlebom. Originalitu vašim raňajkám dodá klasická mliečna omeleta zabalená v pita chlebe.


Vajcia uvarené namäkko sú cenovo najdostupnejšie raňajky.

Aby bolo jedlo šťavnatejšie, použite ako náplň jemne dusenú rozmanitú zeleninu. Rolky z kuracích vajec sú výživnou a nízkokalorickou pochúťkou. Pripravte si miešané vajíčka kuracie prsia nakrájame na úzke pásiky, pridáme paradajku a vzniknutú plnku zabalíme do pita chleba.

Aké chyby v zásadách správnej výživy možno urobiť

Pred prechodom na správnu a zdravú stravu si musíte ujasniť, ktoré zásady vám skutočne pomôžu zostať zdravými a ktoré sú len prázdnymi fámami. Stojí za to začať s najpopulárnejšou mylnou predstavou o výnimočných výhodách vegetariánstva.


Šťava by mala byť len prírodná

Presnejšie povedané, v snahe nahradiť prírodné produkty sójovými analógmi. Lekársky fakt je taký nadmerná konzumácia sóje v potravinách je plná predčasného starnutia tela A rýchle vytáčanie nadváhu.

Pod vplyvom reklamy mnohí preceňujú výhody jogurtu. Zvyčajne obsahujú farbivá a konzervačné látky. To zhoršuje proces asimilácie jogurtu v tele. A nízkotučné a light jogurty sú často len produktom marketingovej kampane ich výrobcu.

Šťava z obchodu, aj keď je na etikete napísaná, že neobsahuje konzervačné látky a je prírodná, nikdy nebude môcť porovnať jej výhody s čerstvo vytlačenou šťavou.

Ak uprednostňujete mliečnu zmrzlinu pred smotanovou, tiež ste na omyle. Ľudské telo oveľa ľahšie stráviteľná smotana ako mlieko. Obzvlášť veľa energie je potrebné na asimiláciu pasterizovaného alebo sterilizovaného mlieka.

Šťava z obchodu, aj keď je na etikete uvedená, že neobsahuje konzervačné látky a je prírodná, nikdy nebude môcť porovnať jej výhody s čerstvo vytlačenou šťavou. Balenia džúsov sa často skladujú skôr na pultoch ako v chladiarňach. Označuje to pasterizáciu tohto produktu. Potom šťava stráca všetky prospešné enzýmy a väčšinu vitamínov vo svojom zložení.

Podobný produkt by sa nemal používať pri príprave zdravých raňajok na každý deň, ak sa rozhodnete držať sa správnej výživy.

Recept na zdravé banánové raňajky v tomto videu:

Ako si pripraviť zdravé a chutné raňajky? Pozrite si v tomto videu:

Možnosti zdravých raňajok, ktoré si môžete vziať so sebou (zrazu ste nemali čas jesť):

Väčšina odborníkov na výživu a lekárov súhlasí s tým, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa a dôrazne sa neodporúča vynechávať ich. Musí byť dobre vyvážený, aby nasýtil telo potrebnými látkami.

Pomáha kontrolovať chuť do jedla počas dňa, dodáva energiu a zlepšuje náladu.

Prečo potrebujete raňajky

Vedci tvrdia, že ak človek neraňajkuje, výrazne sa zvyšuje riziko smrteľného výsledku srdcových chorôb. Psychológovia im opakujú, že vynechávanie tohto jedla negatívne ovplyvňuje psychický stav.

V dôsledku banálneho nedostatku raňajok sa môžu objaviť psychosomatické reakcie tela.

Ich prejavy môžu byť vyjadrené v úplne rôzne príznaky: poruchy spánku, závraty, znížená imunita a mnohé ďalšie.

Tieto dôvody sú najnebezpečnejšie, ale toto nie je celý zoznam.

Podľa výskumu sú raňajky nevyhnutné, pretože:

  1. Mnoho ľudí začne rýchlo priberať, ak toto jedlo vynechajú.
    Štúdie to pripisujú túžbe tela doplniť chýbajúce živiny.
  2. S právom ranné jedlo produkcia inzulínu je kontrolovaná, respektíve sa znižuje riziko vzniku diabetes mellitus.
  3. Zlepšuje pamäť. Štúdie boli vykonané na deťoch a dokázali, že študenti, ktorí vynechávajú raňajky, ťažšie absorbujú informácie.
  4. Ak neraňajkujete, objavujú sa príznaky podráždenosti a chronická únavačo môže viesť k depresii.

Raňajky na chudnutie: čo to je

Odborníci na výživu radia kompetentne pristupovať k príprave rannej stravy.

Produkty musia byť:

  • výživné;
  • nízkotučný;
  • s nízkym cholesterolom;
  • s minimálnym množstvom cukrov (čo znamená všetko: laktóza, glukóza, sacharóza);
  • dokonale vyvážený obsah vitamínov, stopových prvkov a kalórií.


Správne raňajky by na odporúčanie odborníkov na výživu mali pozostávať z: tretiny potrebných bielkovín, dvoch tretín sacharidov a pätiny tukov. Ideálny čas na toto jedlo sa pohybuje od 7:00 do 9:00.

Neodporúča sa raňajkovať skôr alebo neskôr ako je stanovený čas. Toto negatívny faktor pre „sovy“, ľudí, ktorí majú maximálnu aktivitu tela večer.

Budú musieť prehodnotiť svoj denný režim a vypestovať si návyk na ranné jedenie.

Aké potraviny by mali byť zahrnuté v rannom jedle?

Čo je teda správne jesť na raňajky? Aby ste mohli kontrolovať svoju váhu a schudnúť, musí pozostávať z požadované množstvo bielkoviny, niektoré tuky, komplexné sacharidy a vlákninu (stimuluje tráviaci systém).

Hlavnou zložkou môžu byť napríklad: ovsené vločky, pohánka, otruby alebo müsli (bez dochucovadiel). Ide o komplexné sacharidy alebo takzvané rastlinné škroby.

proteínová zložka. Napríklad: vajcia, varené kuracie alebo morčacie mäso, rezne, najlepšie dusené a fermentované mliečne výrobky (tvaroh, fermentované pečené mlieko, kefír, jogurty s nízkym percentom tuku).

Je dôležité, aby táto časť raňajok obsahovala mliečne alebo mäsové jedlo, ale nie zmes. Tuky sa odporúčajú získavať z rastlinných alebo maslových olejov.

Ovocie alebo zelenina sú nutnosťou. Môže to byť džús, šalát alebo len jablko, pomaranč alebo niečo iné podľa chuti.


Je dôležité nestratiť túto časť zo zreteľa, pretože nám dodáva množstvo vitamínov a minerálov.

Ako nápoje sa odporúča používať prírodnú kávu alebo čierny čaj bez mlieka. Postupne by sa malo opustiť aj cukor, neprinesie výhody, ale môže poškodiť.

Taktiež nie sú vhodné akékoľvek náhrady prírodných nápojov (instantná káva, čaj a pod.).

Nežiaduce produkty

IN modernom sveteľudia začali konzumovať veľké množstvo potravín, ktoré sú škodlivé, najmä na raňajky. To spôsobuje rozvoj obezity a výskyt chorôb gastrointestinálneho traktu.

Z televíznych obrazoviek nám rozprávajú o chutných jogurtoch, tvarohoch, výživných tyčinkách a iných „rýchlych“ výrobkoch. Určite nie sú bez užitočné vlastnosti, ale mnohonásobne škodlivejšie.

Po prvé, takéto výrobky obsahujú veľké množstvo cukrov. Sú tiež ochutené arómami, konzervačnými látkami a zvýrazňovačmi chuti.

To všetko negatívne ovplyvňuje telo, najmä pre ľudí, ktorí sú nútení neustále kontrolovať svoju váhu. Prírodné ekvivalenty týchto potravín sú zdravšie a obsahujú viac živín.

Kontrolujte príjem mastných jedál. Zo stravy by sa mali vylúčiť potraviny obsahujúce transmastné kyseliny.

Napríklad by ste nemali dôverovať nápisu: svetlá majonéza. Často pridávajú palmový olej, trans-tuky a GMO, ktoré zvyšujú trvanlivosť.

Výnimkou z vyššie uvedeného pravidla nie sú ani zdravé tučné jedlá. Bez ohľadu na to, koľko živín obsahujú tučné červené ryby, kaviár alebo slanina, nemali by ste ich jesť na raňajky.

V tomto čase je to pre telo škodlivé. Samozrejme, čo môže byť chutnejšie ako praženica so slaninou, sendvič s maslom a červeným kaviárom alebo bageta so šalátom a rybou?

Ale všetky tieto jedlá sú príliš ťažké na to, aby sme ich zjedli ráno. Gastrointestinálny trakt, rovnako ako zvyšok tela, sa potrebuje prebudiť, preto je lepšie nechať takéto jedlo na obed.

O správnych raňajkách na chudnutie sa dozviete z videa.

Sedem pravidiel výživy pre tých, ktorí chcú schudnúť

Možnosti raňajok so správnou výživou

Nie každý človek „ovládne“ výdatné raňajky, ktoré obsahujú všetky potrebné živiny. Správna ranná strava môže byť dvojakého druhu, ktoré sa odporúča striedať.

Odborníci na výživu odporúčajú vypiť pred raňajkami pohár vody. To naštartuje prácu tráviaceho traktu a kontroluje chuť do jedla.

Potom si musíte urobiť krátku prestávku, osprchovať sa alebo urobiť gymnastiku a potom začať jesť.

Možnosť číslo 1 - proteín

Tento typ správnych raňajok je dobrý pre svaly a tkanivá. Zaručuje pocit sýtosti a zrýchľuje metabolizmus organizmu.

Takéto ranné menu môže pozostávať z:

Možnosť číslo 2 - sacharidy

Takéto raňajky pomáhajú aktivovať prácu mozgu. Zasýti mikroelementmi a nezaťaží tráviaci systém.

Môže pozostávať z:

  1. Kash. Môžu sa variť v mlieku alebo vo vode s pridaním malého množstva zeleniny alebo masla.
    Najužitočnejšie sú: ovsené vločky, pohánka, kukurica, jačmeň, krupica a bulgur.
    Na prípravu porcie potrebujete 40 gr. obilniny;
  2. Ovocie.Šaláty, smoothies, čerstvé šťavy alebo rezne.
    Môžete pridať nesladený prírodný jogurt.

Recepty na zdravé raňajky

Všetky vyššie uvedené produkty môžu byť varené chutne, aby sa diverzifikovala strava. Zdravé jedlá obsahujú všetky potrebné ingrediencie a sú nenáročné na prípravu.

Tvarohový kastról

Mnohí neradi jedia tvaroh, preto je kastról skvelým ekvivalentom.

Na prípravu dvoch porcií budete potrebovať:

  1. Nízkotučný tvaroh - 200 g.
  2. Vajcia - 1 ks.
  3. Krupica - 0,5 lyžice. l.
  4. Cukor - 1-2 lyžice. l.

Všetky zložky musia byť zmiešané a pečené - 10 minút. pri 180 stupňoch. Ak chcete, môžete dochutiť ovocím, nakrájaným na malé kúsky, bobuľami a korením.

ovocný puding

Jedlo bohaté na vitamíny, ktoré sa dá pripraviť za pár minút.

Na varenie budete potrebovať:

  • akékoľvek nepevné ovocie (banány, hrušky, jablká) - 300 - 500 g;
  • orechy (kešu, mandle, vlašské orechy, lieskové orechy) - 2-4 lyžice. l.;
  • cukor - 1-2 lyžičky;
  • vajcia - 1-2 ks;

Všetky produkty musia byť umiestnené v miske mixéra a potom šľahané do hladka. Zostáva len piecť - 5-8 minút. v žiaruvzdornej nádobe pri teplote 180 stupňov.

Ovsené vločky bez varu

Toto jedlo musí byť pripravené večer, ale kvôli neprítomnosti tepelné spracovanie zachováva maximálne množstvo živín.

Na varenie budete potrebovať:

  1. Ovsené vločky - 4-8 lyžice. l.
  2. Bobule alebo jemne nakrájané ovocie - 200 - 400 g.
  3. Jogurt (nesladený) - 100-200 ml.

Všetky výrobky musia byť zložené do nádoby alebo inej nádoby, ktorá sa dá tesne uzavrieť. Potom pošlite do chladničky.

Ráno už ostáva len naložiť na tanier a vychutnať si chutné raňajky.

Vyvodzovanie záverov

Správne raňajky sú najzdravšou súčasťou každodenného jedálnička človeka. Na potrebu jesť ráno si treba zvyknúť a robiť to postupne.

Toto malé tajomstvo pomáha nielen v boji za normalizáciu hmotnosti, ale aj zlepšuje všeobecný stav organizmu.

Raňajky je potrebné pestovať.

Každé ráno nemôžete jesť iba tvaroh alebo varené kuracie mäso.

Je dôležité zvážiť, že telo nie je schopné získať všetky potrebné látky z jedného produktu.

Čím je raňajkové menu pestrejšie, tým sa človek cíti zdravšie a lepšie.

Spoznajte všetky tajomstvá správnych raňajok z videa.


V kontakte s

Než začnete variť svoje obľúbené jedlo, mali by ste venovať pozornosť dvom jednoduchým, ale efektívne pravidláčo vám ušetrí čas.

  1. Naplánujte si svoje menu vopred. Nič nepomôže zachrániť drahocenné v moderná spoločnosťčas ako schopnosť plánovať. Keď si vopred (najlepšie týždeň vopred) premyslíte plán jedál na raňajky, môžete si jedlá pripraviť pestrejšie, teda zdravšie a chutnejšie.
  2. Pripravte kuchyňu na boj vopred.Čas varenia mnohých jedál ráno sa môže skrátiť, ak sa na tento proces pripravíte večer. Napríklad položte na stôl taniere, šálky, vidličky, nalejte čaj do čajníka alebo kávu do kávovaru. Títo jednoduché kroky vám umožní ušetriť trochu času, ktorý ráno tak chýba.

Aby ste toho ráno stihli viac alebo si dopriali pár minút spánku navyše, nájdite si večer o niečo viac ako pol hodinu na prípravu výživných tyčiniek. Okrem toho sa takéto chutné a zdravé jedlo môže uchovávať v chladničke niekoľko dní a dokonca si ho vziať so sebou ako jedlo.

mymarycakes.ru

Ingrediencie

  • 1 pohár ovsené vločky;
  • ½ šálky ovsených vločiek;
  • 1 hrsť sušeného ovocia;
  • 2-3 plátky strúhanej tmavej čokolády;
  • ⅓ šálky mlieka;
  • 1 polievková lyžica medu;
  • 1 polievková lyžica olivového oleja;
  • soľ a škorica podľa chuti.

Varenie

Zmiešajte všetky suché a tekuté prísady oddelene. Obe zmesi spojíme a dobre premiešame, kým nevznikne hustá homogénna hmota. Cesto rozotrieme vo vrstve 5-7 milimetrov na plech pokrytý papierom na pečenie. Pošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov na 20 minút. Horúce cesto nakrájajte na tyčinky, otočte ich a nechajte ešte 5-7 minút v rúre.

Na spestrenie raňajok možno sušené ovocie v tyčinkách nahradiť alebo doplniť orechmi, tekvicovými semienkami, bobuľami, nakrájaným banánom alebo iným ovocím.


Recipeshubs.com

Porcia prírodného jogurtu bez prísad a plátky vášho obľúbeného ovocia sú výborné studené raňajky, ktoré vám nielen ušetria čas, ale budú aj veľmi užitočné. V zime, keď je ťažké kúpiť dobré čerstvé ovocie, môže byť sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka, sušené slivky atď.) vynikajúcou náhradou.

Ak ste zvyknutí začínať ráno výživnou praženicou, skúste ju nahradiť lahodnou frittatou. Keď si večer pripravíte taliansku omeletu s ľubovoľnými ingredienciami podľa vášho vkusu, ráno si budete musieť už len zohriať raňajky.


Recipeshubs.com

Ingrediencie

  • 4 vajcia;
  • 300 g líšok;
  • 1 cibuľa;
  • 1 polievková lyžica strúhaného parmezánu;
  • soľ, korenie a bylinky podľa chuti.

Varenie

Na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájané huby s cibuľou, podľa chuti pridáme soľ a korenie. Vajcia rozšľaháme s dvoma lyžicami strúhaného parmezánu a nalejeme na huby. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 10 minút. Hotovú frittatu posypte bylinkami a syrom a nakrájajte na porcie.

Ak večer varíte ovsené vločky, budú jemné a voňavé a absorbujú jogurt (alebo mlieko) s vašimi obľúbenými koreninami. Navyše toto diétne jedlo vyzerá ako chutný dezert.


Foodnetwork.com

Ingrediencie

  • 100 g ovsených vločiek;
  • 200 ml prírodného jogurtu;
  • bobule podľa chuti;
  • vanilka, škorica alebo kardamón podľa chuti.

Varenie

Skombinujte cereálie, obľúbené korenie a jogurt. Nechajte cez noc v chladničke. Ráno jednoducho pridajte lesné ovocie, strúhaný kokos, orechy alebo sušené ovocie.

Pre potešenie maškrtníkov, ktorí si strážia postavu a zdravie, ponúkame lahodný a výživný dezert bez múky.


goudamonster.com

Ingrediencie

  • 2 šálky orechov (najlepšie lieskových alebo mandlí);
  • 350 g cukru;
  • ½ lyžičky soli;
  • 4 proteíny;
  • vanilín podľa chuti.

Varenie

Orechy s cukrom pomelieme v mixéri na jemné strúhanky. Bielky vyšľaháme so soľou, potom postupne pridáme orechovú zmes a vanilku, pričom stále šľaháme. Zmes dáme lyžicou na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 stupňov do zlatista (asi 30 minút).


Multivarenie.ru

Radšej začínate svoj deň kašou, no nemáte čas ju uvariť? Potom využite výhody moderné technológie. Večer nasypte do pomalého hrnca pšeno, kukuricu, ryžu alebo inú kašu, zalejte mliekom s vodou (pomer kaše a tekutiny 1:3), pridajte soľ, cukor a korenie podľa chuti - všetko ostatné už spraví pomalý varič. Ráno na vás budú čakať teplé a zdravé raňajky.


howcooktasty.ru

Ak ste si ešte nezakúpili taký zázrak technológie, ako je pomalý sporák, máte ešte veľa ďalších možností na výrobu kaše. Napríklad nalejte pohánku s kefírom v pomere 1: 3 (studená verzia) alebo vriacou vodou v termoske ( teplá možnosť) a nechajte cez noc. Ráno sú pripravené raňajky, ktoré vás naplnia vitamínmi B a stopovými prvkami.

8. Berry Parfait

Niekedy ráno chcete potešiť svoju spriaznenú dušu (možno aj seba) niečím špeciálnym a krásnym, no zároveň jednoduchým a užitočným. Tento recept je práve pre takéto prípady.


Pinme.ru

Ingrediencie

  • 150 ml vanilkového jogurtu;
  • 150 g kukuričných vločiek;
  • 150 g bobúľ.

Varenie

Navrstvite bobule, jogurt a cereálie do vysokého pohára v rovnakých pomeroch. Len pár minút a vaše chutné, svetlé a trochu romantické raňajky sú hotové.

Recept na tvarohové koláče v rúre je dobrý, pretože existuje niekoľko možností, ako ho podávať ráno. Môžu byť pripravené vopred a podávané studené na raňajky alebo zohriate v mikrovlnnej rúre. Cesto môžete miesiť aj večer, rozložiť do foriem alebo na plech a ráno len poslať tvarohové koláče do rúry. Kým sa budete pripravovať, budú pripravené voňavé a vzdušné raňajky.


Multivarenie.ru

Ingrediencie

  • 300 g nízkotučného tvarohu;
  • 2 vajcia;
  • 50 g múky alebo krupice;
  • 5-6 marhúľ;
  • cukor a vanilka podľa chuti.

Varenie

Tvaroh roztlačíme, pridáme vajce, cukor a potrieme. Po malých častiach pridajte múku alebo krupicu, zakaždým premiešajte lyžičkou. Rozdeľte marhule na štyri časti. Na plech dáme pergamenový papier a potrieme trochou oleja. Polovicu hmoty rozvaľkáme lyžicou. Na každý cheesecake položíme plátok marhúľ a navrch zvyšok hmoty. Pošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov na 20 minút.


Recipeshubs.com

Večer si pripravte súpravu na - banán, jablko, pol lyžičky medu, štipku škorice, pohár mlieka (jogurt alebo kefír) a dajte do chladničky. Ráno stačí všetky ingrediencie zmiešať.


goodhabit.ru

Semená, orechy, datle pomelieme v mixéri s prírodným jogurtom. Na vrch môžete pridať akékoľvek ďalšie ingrediencie, ktoré máte radi, napríklad maliny, čučoriedky alebo kokosové lupienky. Hotové jedlo vložte do chladničky a ráno si vychutnajte krásne a výživné raňajky.


bestfriendsforfrosting.com

Vďaka toastu z lososa ráno získate zásobu užitočných prvkov - bielkovín, omega-3, mastné kyseliny a železo. Tieto raňajky by ste určite mali zaradiť do svojho jedálnička kvôli vysokému obsahu sodíka.

Všetko je elementárne jednoduché: vezmite si celozrnný chlieb alebo bochník, položte naň plátok lososa a potom, ak je to potrebné, uhorku, paradajku, cibuľu alebo zeleninu. Takéto zdravé a výživné raňajky na vás pokojne počkajú v chladničke až do rána. A čo je najdôležitejšie, nezabudnite ho na vrchu prikryť potravinovou fóliou.

Nekvasený chlieb alebo knäckebrot a domáca paštéta. Vaše ráno sa začne raňajkami bohatými na železo, vápnik a fosfor.


Forum.prokuhnyu.ru

Ingrediencie

  • 400 g kuracie alebo hovädzie pečene;
  • 1 cibuľa;
  • 1 mrkva;
  • 1 lyžica masla;
  • 1 čajová lyžička soli;
  • korenie podľa chuti.

Varenie

Pečeň nakrájame na kúsky, osolíme a okoreníme podľa chuti. Prikryté dusíme do mäkka (asi 15-20 minút). Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame a opražíme na miernom ohni. Vychladnuté prísady sa musia po častiach pomlieť v miske mixéra, spolu alebo oddelene. Všetko znova premiešajte a vložte do nádoby.

úžitok pečené jablká spočíva v tom, že v procese ich prípravy sa zachová maximum užitočných látok, minerálov a vitamínov. V prvom rade je to draslík a železo.


Cookingmatters.org

Ingrediencie

  • 1 jablko;
  • 1 čajová lyžička medu;
  • štipka škorice.

Varenie

Odstráňte jadro jablka, naplňte priehlbinu medom a posypte škoricou. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 15-20 minút. Ak chcete, môžete pridať hrozienka. vlašské orechy alebo naplňte jablká tvarohom a ovocím.


goodhabit.ru

Banán jednoducho prekrojte na polovicu a pridajte naň prírodný jogurt, kokos, müsli a trochu medu. Ide o veľmi jednoduché, ale chutné a zdravé raňajky.

Toto jedlo s nízkym obsahom sacharidov je bohaté na vitamíny A a C, vďaka čomu je skvelým zdrojom keratínu, luteínu a zeaxantínu. Polenta sa často podáva studená, čo znamená, že ju možno pripraviť aj večer predtým.


fooditlove.com

Ingrediencie

  • 300 g polenty;
  • 100 g masla;
  • 300 g trstinového cukru;
  • 100 g bieleho cukru;
  • 1 vanilkový struk;
  • 4 vajcia;
  • 2 lyžice smotany "Angleuse";
  • 2 pomaranče;
  • 10 g zázvoru.

Varenie

Polentu, trstinový cukor, vajcia, maslo a polovicu vanilkového lusku vyšľaháme do hladka. Naplníme cestom na ⅔ formu, vymastenú maslo a pečieme hodinu.

Na panvici roztopte biely cukor spolu so zvyšnou vanilkou. Pridajte ošúpané a nakrájané pomaranče do rozpusteného karamelu a odstráňte panvicu z ohňa. Pre korenie posypte strúhaným zázvorom.

Na vychladnutý cupcake dáme skaramelizované pomaranče so zázvorom a ozdobíme krémom Anglaise.


huffingtonpost.com

Nakoniec najjednoduchšie, no nie menej zdravé jedlo. Pár povarte a nechajte v chladničke. Ráno budete mať raňajky s výborným zdrojom bielkovín.

Pomocou navrhnutých 17 jedál si môžete sami kombinovať a vytvárať mnohé možnosti raňajok. Stačí nahradiť alebo doplniť niektoré ingrediencie inými podľa vašej chuti alebo nálady.

Súhlasíte, teraz už nemáte absolútne žiadne výhovorky na vynechanie dôležitého ranného jedla. Keď si večer pripravíte niektorú z navrhovaných možností raňajok, budete si musieť ráno uvariť dobrú šálku alebo uvariť čaj.