IN predšolska starostčlovek je še posebej dovzeten za vse novo. V tej starosti so postavljeni temelji človeškega vedenja, vključno z prehranjevalno vedenje. Zato je izvedba Dnevov obrokov v vrtec je zelo pomembna zadeva, ki jo je treba obravnavati s posebno odgovornostjo.

V predšolski dobi se zanimanje najpogosteje ustvarja s pomočjo in med igro. Zato naj bo v programu Dnevov prehrane v vrtcu čim več igralnih trenutkov. Eden od učinkovite vrste igre je taka oblika kot igra-potovanje, ki se imenuje tudi igra po postajah.

Če se pričakuje, da bo na vsaki postaji aktivna ena ekipa, se lahko število postaj določi tako, da je enako številu ekip plus ena ali dve postaji, tako da nobeni od ekip ni treba čakati, da pride na vrsto, če so vse postaje zasedene. s strani drugih ekip. Če na postajah tekmujeta dve ekipi, je lahko število postaj tudi za dve večje od števila ekip, deljenega z dva.

Pri zelo majhnem številu udeležencev (do deset ljudi) je možno tudi, da otroci naloge na postajah opravljajo individualno, med seboj tekmujejo in za opravljene naloge prejemajo točke. V tem primeru lahko na postajah sodelujejo od dve do štiri osebe hkrati, vsak udeleženec pa ima svoj list poti, kamor se vpisujejo prejete točke ali lepijo žetoni.

Igra-potovanje po postajah "Zdrava in okusna hrana"

Pred začetkom igre so na skupnem srečanju vsi otroci razdeljeni v ekipe po 5-7 ljudi. Število ukazov mora biti sodo. Vsaka ekipa dobi potni list z imenom, lokacijo postaj in vrstnim redom, v katerem so obiskane.

Na vsaki postaji tekmujeta dve ekipi. Otroci morajo opraviti določene naloge. Za opravljeno nalogo ekipa prejme točke: za prvo mesto - tri točke, za remi - dve točki, za drugo mesto - eno točko na vsaki postaji.

Na koncu igre-potovanja se vse ekipe zberejo, rezultati se seštejejo, zmagovalne ekipe so nagrajene.

Nagradite lahko ne samo ekipo z največ točkami, ampak tudi najhitrejšo ekipo, najbolj prijazno ekipo, najbolj kreativno ekipo, tako da nihče ne ostane neopažen.

Možno je podeliti tako rekoč "by station", to pomeni, da je ekipa nagrajena za zmago na vsaki posamezni postaji.

Posebnost te igre je, da na vsaki postaji učitelj otrokom pove, kateremu vidiku zdrave prehrane je postaja namenjena, nato pa otroci opravijo nalogo na ustrezno temo.

Poleg reševanja izobraževalnih in vzgojne naloge na glavno temo igre-potovanja - "Zdrava in okusna hrana", igra rešuje tudi probleme team buildinga. Otroci se učijo delati v timu, komunicirati drug z drugim, učijo se poslušati in slišati drug drugega ter skupaj najti pravo rešitev problema.

Med igro-potovanjem lahko učitelj rešuje tudi diagnostične probleme z metodo udeleženega opazovanja. V procesu igre so interakcije jasno vidne vedenjske značilnosti otroci, tisti trenutki, ki zahtevajo obvezno korekcijo.

Izmed spodaj ponujenih postaj in njihove vsebine izberite najprimernejšo zase in za svoje otroke, glede na naloge, ki jih morate rešiti s to potovalno igro.

Število predlaganih postaj je podano v pričakovanju, da bo takšna oblika izvedbe Dneva prehrane v vrtcu všeč vam in vašim otrokom in ga lahko izvedete večkrat, pri čemer uporabite predlagani nabor postaj, pri čemer spreminjate tako same postaje kot vsebino dejavnosti na njih.

1. Postaja "Uporabno"

1. Zgodba o koristnih in škodljivih izdelkih.

2. Naloga: ekipe so povabljene, da združijo slike uporabnih in škodljivih izdelkov- kdo bo to naredil hitreje in pravilneje.

Slike lahko izdelate neodvisno ali vzamete predstavitvene materiale in kartice iz izobraževalnih iger. Slike lahko postavite na mizo ali na magnetno tablo.

2. Postaja "Vitamin"

1. Zgodba o lastnostih in koristih vitaminov.

2. Naloga ekip je povezati oznake vitaminov s kartončki z izdelki, ki jih vsebujejo. Na tej postaji lahko uporabite materiale izobraževalne igre "Askorbinka in njeni prijatelji".

3. Postaja "Zajtrk"

Rekviziti: ploske makete uporabnih in neuporabnih izdelkov, narisane na karton ali izdelane iz lepenke in barvnega papirja:

• listi zelene solate;
• prekajena klobasa;
• rezine paradižnika in kumare
• kuhano korenje;
• listi špinače;
• kosi rib;
• koščki masla;
• majoneza;
• paprika;
• peteršilj;
• piščančje prsi;
• rezine avokada;
• kosi belega kruha;
• kosi črnega kruha.

1. Zgodba o tem, kaj je dobro jesti za zajtrk.

2. Naloga je sestaviti uporaben sendvič iz predlaganih slik in razložiti, zakaj velja za uporabnega. Bolje je, če je sendvič ne na kosu kruha, ampak na listih solate. Kruh je ekstra ogljikovih hidratov in glutena. Redka izjema je lahko polnozrnat kruh.

Druga različica naloge: narišite uporaben in lep sendvič, ki ima nekaj nenavadne podobe, s pomočjo podobe različnih izdelkov. Na primer, to bo vesel obraz, kjer so lahko lica krogi paradižnika, oči so polovice oliv, nos je korenček, usta pa sladka rdeča paprika.

4. Postaja Sadovaya

Štafetna tekma "Zbiranje zdrave zelenjave in sadja"

Rekviziti: kumare, glede na število ljudi v vsaki ekipi. Te kumare so lahko iz plastike ali kartona.

Naloga je zbrati zdrava zelenjava kumare "z vrta" v košari ali vedru. "Postelje" se nahajajo na črti, ki je oddaljena od startne črte. Razdalja se meri glede na fizične zmožnosti otrok in velikost prostora, kjer poteka štafeta. Člani ekipe eden za drugim, drug za drugim, tečejo do "postelj", vzamejo kumaro in jo odnesejo v košaro, ki stoji blizu ekipe. Zmaga ekipa, ki najhitreje zbere vse kumare.

Druga možnost: na enak način lahko zberete katero koli drugo uporabno "zelenjavo" ali "sadje": Baloni Zelena barva s črnimi črtami, naslikanimi na njih, lahko postanejo "lubenice", majhne rdeče kroglice - "jabolka". Glavna stvar je, da otrokom poveste o prednostih te zelenjave ali sadja, preden začnete z "žetvijo".

5. Postaja "Kosilo"

1. Zgodba o tem, kaj je zdravo jesti za kosilo in o tem, iz česa se lahko skuha juha in kako se to naredi.

Nedavne študije nutricionistov so pokazale, da je postulat, da je treba za kosilo vsekakor jesti juho, »sicer bo bolel želodec«, nekoliko neresničen. To je sila navade vsakega posameznega jedca. Ker pa juhe obstajajo, so izredno okusne in jih obožuje in dnevno kuha na milijone ljudi po vsem svetu, bo na tej postaji to tekmovanje ravno pravšnje.

2. Štafeta "Okusna juha"

Rekviziti: dve kozici, dva kompleta jušnih izdelkov iz plastike: korenje, zelje, brokoli, čebula. Med izdelki so lahko katerikoli uporabni izdelki, volumetrične slike ki jih boste našli ali naredili sami: repa, cvetača, belo zelje, špinača, paprika, jajčevci, bučke, piščančje prsi, lovorjev list itd.

Naloga - udeleženci obeh ekip izmenično vzamejo kateri koli izdelek in tečejo k ponvi. Otroci ga dajo v ponev in tečejo nazaj k ekipi. Zmaga ekipa, katere igralci so najhitreje »skuhali« juho.

Če so otroci starejši, potem lahko določite vrstni red spuščanja izdelkov v juho, tako da otrokom predhodno poveste, kaj najprej dajo v juho, ker se ta izdelek kuha dlje, in kaj lahko daste pozneje, torej te izdelke se bo kuhal hitreje.

6. Literarno-kulinarična postaja

Kviz "Zelenjava in sadje v literaturi"

- Kako se je imenovala reka v pravljici N. Nosova "Dunno in njegovi prijatelji"? (kumare)

- V katerem delu italijanskega pravljičarja Giannija Rodarija sta junaka zelenjava in sadje? ("Chippolino")

- V kateri pravljici se dogajanje odvija okoli korenovke? ("Repa")

- In v katerem - okrog jajca? ("Kokoš - Ryaba")

- O tem, kakšno okusno in zdravo sadje je Malvina postavila Ostržku problem, a ga je rešil napačno? (O jabolkih)

- Kateri izdelek iz okrogle moke ni želel pojesti in je zato pobegnil od ljubice? (Kolobok)

Kako okusna okrogla zelenjava oranžna barva spremenil v vozilo v eni od pravljic? (Buča v pravljici "Pepelka")\

- V škatli z nekaj slastnimi okroglimi oranžnimi sadeži so našli zelo srčkan pravljični junak z velikimi ušesi? (s pomarančami)

- Postaja "Kako je?"

Naloga - učitelj postavlja vprašanje o neki kakovosti, otroci, ki dvignejo roke, imenujejo zelenjavo ali sadje, ki ustreza tej definiciji. Ekipa, ki prva pravilno odgovori, prejme žeton. Žetoni so lahko tudi v obliki zelenjave in sadja. Zmaga ekipa, ki prva dobi največ pravilnih odgovorov.

Druga različica igre: za vsako definicijo učitelja morajo otroci dati čim več pravilna imena ki ustreza tej definiciji. Zmaga ekipa, ki zadnja poimenuje zelenjavo ali sadje. Za to vsakič ekipa prejme žeton. Na koncu igre se vsi žetoni preštejejo.

Med to igro si otroci ne le zapomnijo ali se naučijo imen sadja in zelenjave, ampak se jih naučijo pravilno razvrščati po barvi, velikosti, obliki, pri čemer ponavljajo vse te pojme. Otroke lahko opozorite tudi na dejstvo, da ima lahko isti sadež več različnih lastnosti.

Primeri vprašanj in odgovorov:

- Kaj je dolgo? Odgovor: kumare, bučke ...

- Kaj je rdeče? Odgovor: paradižnik, jabolko, paprika, češnja, češnja, rdeča pesa, redkev, granatno jabolko ...

- Kaj je zeleno? Odgovor: kumare, jabolka, lubenica, hruška, bučke, avokado, zelena, zelje, brokoli, čebula, kivi…

- Kaj je rumeno? Odgovor: melona, ​​limona, jabolko, čebula, češnja, češnja, repa, banana ...

- Kaj je oranžna? Odgovor: pomaranča, mandarina, buča, mandarina ...

- Kaj se zgodi v modrem? Odgovor: slive, jajčevci ...

- Kaj se zgodi okrog? Odgovor: lubenica, jabolko, paradižnik, buča, repa, čebula, pomaranča, mandarina ...

- Kaj je sladko? Odgovor: lubenica, jabolko, banana, hruška, pomaranča, mandarina, mango …

- Kaj je rjava? Odgovor: krompir, oreščki ...

- Kaj je veliko? Odgovor: lubenica, melona, ​​buča ...

- Kaj je grenko? Odgovor: čebula, česen, hren, redkev.

Če otroci težko odgovorijo ali ne navedejo vseh imen, jih učitelj seveda lahko spodbudi, na primer z opisom sadja ali zelenjave ali z izgovorjavo imena. Lahko postavite tudi pojasnilna vprašanja. Na primer: zakaj je čebula lahko in rumena barva in zelena? Zakaj so češnje rdeče in rumene? (Odgovor: ker različne sorte) Bolje je, da so na tej postaji vse slike poimenovanega sadja in zelenjave, tako da, če otroci ne poznajo nobenega imena, jih pokažite na sliki.

8. Postaja "Na vrtu in na vrtu"

Naloga - ko učitelj poimenuje užitno sadje, ki se pojavi na steblu rastline, torej na vrtu, naj otroci skočijo. Ko učitelj poimenuje užitni del rastline, ki raste na vrtu, naj se otroci usedejo. In če sta oba dela rastline užitna, potem otroci poskočijo in takoj počepnejo.

Učitelj lahko otroke zmede tako, da govori eno in kaže drugo. Otroci naj ne popuščajo, pozorno poslušajo in naredijo vse prav. Na tej postaji je treba imeti tudi vse slike poimenovanega sadja in zelenjave, tako da, če otroci ne poznajo katerega imena, jim ga pokažite in povejte, kateri del užitne rastline kako raste.

Primeri rastlin:

Krompir - na vrtu

Čebula - na vrtu in na vrtu

Lubenica - na vrtu (pravilneje - na meloni)

Korenje - na vrtu

Buča - na vrtu

Pesa - na vrtu

Zelena - na vrtu in na vrtu

Špinača - na vrtu

Brokoli - na vrtu

Paradižnik - na vrtu

Redkev - na vrtu

Repa - na vrtu

Hruška - na vrtu

Češnje - na vrtu

Česen - na vrtu

Peteršilj - na vrtu in na vrtu.

Ekipe, ki opravljajo nalogo na tej postaji, se postavijo v dve vrsti. Če se kdo zmoti, stopi korak nazaj. Zmaga ekipa z največ preostalimi člani.

9. Postaja "Skrivnostna"

Naloga je rešiti uganke z zbornim odgovorom.

No, žlico, dragi prijatelj!
Pojejmo kosilo ... (zdravo)!

Nismo žalostni, da jemo zelenjavo,
Ker je … (okusno)!

Ves dan ne poznam težav
Za zajtrk jem ... (omleto).

Iz zelenih listov vesel
Za kosilo imam ... (solato).

Zelo prijazen do špinače
Rada jem špinačo za ... (večerjo).

10. Postaja "Vkusnaya"

Rekviziti: kosi različnih uporabnih izdelkov, ki ležijo na papirnatih krožnikih, vilice za enkratno uporabo, prtički.

Naloga je z zavezanimi očmi določiti okus katerega izdelka je bilo dano poskusiti. Zmaga ekipa z največ pravilnimi odgovori. obrniti Posebna pozornost otroci na dejstvo, da je v tem tekmovanju nemogoče spodbuditi, vsakdo mora razumeti okus izdelka sam. Ko je izdelek uganjen (ali ne uganjen), učitelj pove, kako je uporaben in kaj lahko iz njega pripravimo.

11. Postaja "Wise"

Na tej postaji morate dodati zadnja beseda pregovorov, ki so si jih ljudje izmislili o hrani. In ljudje ne bodo rekli zaman! Zmaga ekipa z največ pravilnimi besedami. Za vsako pravilno besedo ekipa prejme žeton.

Primeri pregovorov:

Vsak potrebuje tako kosilo kot ... (večerjo).

Če je zeljna juha dobra, druga hrana ... (ne glej).

Med je sladek, a ne dve žlici ... (v ustih).

Mlin živi od vode, človek pa ... (od hrane).

Ko jem, sem gluh in ... (neumen).

12. Postaja "Skulptura"

Naloga je oblikovati zelenjavo in sadje iz plastelina.

Naloga je dati koristni nasveti o pravilni prehrani. Učiteljica na postaji otrokom zapiše te nasvete. Za vsako pravi nasvet Ekipa prejme žeton.

14. Da in ne postaja

Naloga - ekipe odgovarjajo na vprašanja učitelja "Da" in "Ne", pri čemer dvignejo ustrezne znake. Za vsak pravilen odgovor ekipa prejme žeton. Vprašanja na tej postaji lahko po pomenu in vsebini sovpadajo z vprašanji, o katerih se razpravlja na drugih postajah. To se naredi zaradi ponavljanja in boljšega utrjevanja snovi.

Po vsakem odgovoru otrok učitelj še enkrat pojasni, zakaj mora biti odgovor ravno tak. Na primer, jabolka spomladi niso več tako uporabna kot jeseni, saj se med skladiščenjem pozimi vitamini v njih uničijo. Človek za normalno delovanje potrebuje 2,5 litra vode na dan - pojasnjuje, zakaj je to potrebno. Za ustvarjanje zavestne motivacije za pravilno prehrano so potrebna pojasnila.

vprašanja:

Ali so vsi izdelki enako uporabni? (Ne)

Ali mora biti prehrana človeka raznolika? (Da)

- Ali morate zelo hitro jesti? (Ne)

- Vitamin D nastaja v človeškem telesu samo pod vplivom sončne svetlobe? (Da)

- Ali morate večerjati, preden greste spat, da ne boste vso noč lačni? (Ne)

So jabolka spomladi tako zdrava kot jeseni? (Ne)

- Človek potrebuje za normalno delovanje 2,5 litra vode na dan? (Da)

- Ali morate jesti enkrat na dan? (Ne)

Ali lahko pojeste celo čokoladico na dan? (Ne)

- Ali mleko, meso in jajca vsebujejo tudi vitamine? (Da)

- Hlapne snovi, fitoncidi, ki so v čebuli, ubijajo patogene bakterije? (Da)

Je vitamin A pomemben za vid? (Da)

- Ali je v kuhanem ali dušenem korenju več vitamina A kot v surovem? (Da)

Ali se človek zaradi pomanjkanja vitaminov lahko počuti slabše? (Da)

– Torte, peciva in žemlje – največ zdrava hrana? (Ne)

Ali je v sadju in zelenjavi veliko zdravih vitaminov? (Da)

15. Postaja "Izbira"

Na tej postaji morajo otroci izmenično odgovoriti na dve vprašanji: katero hrano imaš rad in zakaj? Otroci nato skupno ovrednotijo ​​svoje odzive glede na učinke njihove najljubše hrane na zdravje. Na tej postaji lahko obe ekipi dobita pet točk za sposobnost razmišljanja in sklepanja ter na koncu prideta do pravega mnenja.

16. Postaja "Poskusi, razloži!"

Naloga - učitelj prosi otroke, naj pojasnijo, kako razumejo tri glavna pravila pravilna prehrana: raznolikost, zmernost, pravočasnost. Na tej postaji lahko učitelj podeli eno točko tistim otrokom, ki so najbolj jasno in pravilno izrazili svoje misli.

17. Sestavite postajo za odzivnike

Ta postaja je primerna za otroke, ki že znajo dobro brati. Rekviziti: kartončki formata A4, na katerih so zapisane črke, ki sestavljajo besedo "ribez" (dva kompleta - za vsako od ekip).

Naloga je napisati odgovore na vprašanja z uporabo razpoložljivih kartic s črkami. Črke sestavljajo besedo ribez. Vsak član ekipe ima eno kartico z napisano črko. Učitelj postavlja vprašanja. Ekipe morajo stati tako, da lahko učitelj prebere odgovor iz črk, ki jih člani ekipe držijo v rokah. Za vsak pravilen odgovor ekipa, ki mu prva uspe, prejme eno točko.

vprašanja:

Tako pravijo nekomu, ki zna nekaj narediti zelo dobro. (Ac)

To potrebujemo za vonj in ugotavljanje, ali so izdelki sveži. (nos)

- Pri nekaterih vrstah sadja in zelenjave je moški, pri drugih pa ženski. (Rod)

- Narejen je iz jagod. (Morse)

- V njej rastejo drevesa in grmi. (vrt)

Sanjamo o njem. (Sanje)

- V njem živijo krti, ki zelo radi kopljejo po vrtu. (Nora)

- Vsaka oseba in celo rastline imajo svoje. (domovina)

— Ta riba živi v bazenih in ima brke. (som)

- Vsa zelenjava, sadje in jagode, ki nam jih daje narava, lahko imenujemo to besedo. (Darilo)

- Ta žuželka je črtasta in vas lahko ugrizne, na primer, ko kuhate marmelado iz jagod. (Osa)

- Ta glasen jok lahko nastane, ko koga med kuhanjem marmelade ugrizne osa. (ali)

- Ta zaimek imenujemo vsako zelenjavo in sadje moški. (On)

- Potrebujejo ga vsi ljudje na planetu. (svet)

- Je pri košari, pri vedru, pri reki in ob morju. (spodaj)

- Vsak človek ga ima, nekdo ima enonadstropno leseno, nekdo ima večnadstropno, opečno. (hiša)

- To jagodičje je črno, rdeče in belo, ima veliko vitamina C. (Rizez)

18. Postaja "Naredi besedo"

To postajo lahko uporabljajo samo tisti otroci, ki že znajo brati.

Naloga je sestaviti pravilno besedo iz zmešanih kart s črkami, ki označujejo izdelek. Vsaka ekipa dobi svoj komplet kart. Besede morajo imeti enako število črk.

Bolj zapletena možnost: ekipe dobijo dva pomešana niza črk, ki označujeta dve besedi. Igrate lahko več krogov te igre: začnite z preproste besede, dokončajte bolj zapleteno.

Ko otroci sestavijo besede, učitelj vpraša, za kakšne izdelke gre, kako so uporabni. Če otroci nenadoma ne vedo imena izdelka, jim lahko učitelj pomaga sestaviti besedo in razloži, kaj je izdelek, saj je eden od ciljev te igre otroke seznaniti z novimi vrstami uporabnih izdelkov in jih zanimati. jih v teh izdelkih.

Primeri imen izdelkov:

Besede iz treh črk: čebula, sir, med, čaj

Besede iz štirih črk: kaša, repa, melona, ​​kutina

Besede iz petih črk: paradižnik, špinača, koper, zelena solata

Besede s šestimi črkami: ananas, breskev, rowan, brusnica

Besede iz sedmih črk: borovnice, korenje, češnje, grah

Besede iz osem črk: leča, brokoli, šipek, peteršilj

Besede iz devetih črk: zelena, pastinak, ribez, jagode

Besede iz desetih črk: acidophilus, šampinjoni

19. Postaja "Lestvica izdelkov"

Naloga - iz predlaganih črk otroci z lestvijo razporedijo imena uporabnih izdelkov, vsaka naslednja beseda je za eno črko daljša od prejšnje. Zmaga ekipa z najvišjo lestvico. Začeti morate z najkrajšimi besedami - iz treh črk, postopoma izbirati črke iz splošnega niza, ki je dan vsaki ekipi - svoje. Primere besed lahko vzamete iz vsebine postaje "Make a word".

20. Chef Station

Naloga je uskladiti predlagana imena jedi s kartami s slikami izdelkov, ki jim ustrezajo v sestavi. Karte lahko vzamete iz ustreznih izobraževalnih iger.

Bolj zapletena različica naloge: predlagane kartice razporedite v skupine, ki ustrezajo različnim jedem, in brez pozivanja določite, katere jedi naj bodo.

Za vsako ekipo lahko ponudite dve možnosti. Jedi lahko izberete tako znane otrokom iz vrtčevskega menija kot (zapletena različica) neznane, vendar iz razumljivih in zdravih izdelkov, tako da jih pozneje, ko jih otroci sestavijo (morda z izločanjem), seznanite s temi jedmi. Takšna jed je lahko na primer grška solata. Zmaga ekipa, ki prva naredi pravilen "recept".

Druga možnost za nalogo na tej postaji je lahko naslednja: otrokom dajte nabor izdelkov (pravih, če razmere dopuščajo, ali v slikah), tako da sami sestavijo kombinacijo izdelkov in tej jedi dajo zanimivo ime. Tako otroci razvijejo željo po novih občutkih okusa in ustvarjalni odnos do procesa kuhanja.

21. Postaja "Kolaž"

Naloga je iz različnih ponujenih slik sestaviti kolaž o zdravi in ​​okusni hrani ter svojem odnosu do nje.

NA OPOMBO. Demo gradivo za nizke cene V specializirana trgovina"Vrtec" - detsad-shop.ru.

(višja predšolska starost)

Naloge:

• Razviti sposobnost navigacije v prostoru, hitro ukrepati na signal;
• Naučite se ritmično premikati ob glasbi - glasba;
• Utrditi znanje o poklicu kuharja, izdelkih, ki jih vsebujejo kulinarične jedi, sortah vitaminov - Spoznavanje;
• Gradite spretnosti varno vedenje med tekom - Varnost;
• Oblikovati začetne ideje o zdravem načinu življenja (jejte zelenjavo in sadje, ki vsebuje vitamine) - Zdravje;
• Oblikovati samostojnost pri urejanju in čiščenju športne opreme - Delo;
• Gojiti prijateljski odnos z vrstniki, sposobnost interakcije v skupini vrstnikov - Socializacija;
• Gojiti željo po komunikaciji z odraslim v motoričnih dejavnostih, ohraniti zanimanje za igro na prostem z govorno spremljavo - Komunikacija.

Napredek igre:

Učiteljica:

Fantje, povejte mi, kdo je tako okusen

Pripravlja zeljno juho

rdeči kotleti,

solate, vinaigrette,

Ali so vsi zajtrki kosila?

otroci: Kuhaj.

Učiteljica: Kje dela kuhar?

otroci: V vrtcu, šoli, menzi, kavarni.

Učiteljica: Kakšen naj bo kuhar?

otroci: Vem veliko receptov, močan, rad svoj poklic, čeden.

Učiteljica: Zdaj moramo pripraviti večerjo iz zelenjave in sadja. Kakšne so prednosti zelenjave in sadja?

otroci: Imajo vitamine.

Učiteljica: Katere vitamine poznate?

otroci: A, B, C.

Učiteljica: Skuhali bomo boršč. Iz česa je narejen boršč?

otroci: Iz zelenjave.

Učiteljica: Skuhali bomo tudi kompot. Kateri izdelki so potrebni za kompot?

otroci: Sadje (jabolka, hruške, marelice, grozdje)

Učiteljica: Igra, ki se jo bomo zdaj igrali, se imenuje "Okusno kosilo". Ali sem lahko kuhar, ti pa prevzameš vlogo zelenjave in sadja. Izberite si medaljon, ga nadenite in preglejte.

Otroci izberejo medaljone, odrasli si nadenejo kuharsko kapo in predpasnik.

Učiteljica: Opozarjam vas na pravila igre:

1. Skakanje ob glasbi. Ob koncu glasbe vsi izdelki stečejo v svoje lonce - obroče: v njem se kuha rdeči obroč - boršč, v njem se kuha modri obroč - kompot.

2. Pri teku imejte medsebojno razdaljo, ne zaletavajte se, ne ustvarjajte nevarnih situacij;

3. Kuhar bo pohvalil tiste izdelke, ki hitro in pravilno najdejo svojo ponev.

Učiteljica: Izdelki, zbrani okoli kuharja in združeni v roke:

Otroci stojijo okoli odraslega, se držijo za roke in hodijo v krogu ter izgovarjajo besede:

Ti, naš kuhar, ne bodi len!

Kmalu pojem kosilo.

Hitro nas očisti

Za boljše kosilo.

Pripravite zdaj:

Okusen boršč, kompot od nas.

Po koncu besed ob glasbi se premikajo v skokih v različne smeri. Ob koncu glasbe stečejo do ponv – obročev.

Učiteljica: Preverite sebe in svoje tovariše, ali ste zavzeli pravo mesto!

In preveril bom, ali ste vse izdelke pravilno dali v boršč in kompot. Skuhali ste pravo hrano. In zdaj morate hitro izbrati par in izmenjati medaljone.

Otroci si med seboj izmenjujejo medaljone, igra se ponovi od začetka.

Vrednotenje dejavnosti otrok s strani učitelja:

Učiteljica: Zabavali smo se igrati s tabo. Kot kuhar ste opravili odlično delo. Pokazal dobro znanje o zelenjavi in ​​sadju, znal varno teči. Všeč mi je bila tvoja komunikacija, ko sta si izmenjala medaljone.

Ob koncu aktivnosti otroci samostojno pospravijo športno vzgojno opremo na mestu.

Za uporabo predogleda si ustvarite Google račun (račun) in se prijavite: https://accounts.google.com

Predogled:

Ministrstvo za izobraževanje

Mestna predšolska izobraževalna ustanova

Vrtec kombiniranega tipa št. 8 "Teremok"

Didaktične igre starejši

predšolska starost

na temo "Pravilna prehrana"

Vzgojiteljica MDOU št. 8: Panarina E.A.

Umetnost. Kanelovskaja

Okrožje Starominskiy

Krasnodarsko ozemlje

2010

Vitaminski biljard

Cilj: naučite se skrbeti za svoje zdravje. Spoznajte vitamin

Vrednost izdelkov, z delovanjem vitaminov na telo.

Opis igre: igralno polje - "biljard" z didaktičnimi slikami

Zelenjava sadje kot nadomestek vitaminov se uvrščajo kroglice z

Pisma.

Lopatice za premikanje žog.

Vodilni sprejem: zgodba o izdelku, na katerega je padla vitaminska kroglica.

kuharice

Cilj: dati znanje o sestavinah, vključenih v sestavo jedi za zajtrk,

Kosilo večerja. Naučite se sklepati o vrednosti vitaminov

Sestavljena jed.

Opis igre : stavno platno s sklopi predmetnih slik

Različna hrana in posoda. Meni kartice.

Vodilni sprejem: situacija igre "Kuhanje zajtrka, kosila, večerje." Možnost

"Skuhajmo večerjo za bolnega."

Kje raste kaša

Cilj: podati znanje o izvoru hrane (žita, moka). O

Njihove koristi za telo, o jedeh, v katerih so vključeni.

Opis igre: epruvete in prozorni polietilenski žepki z

Različne vrste žit, ilustracije rastlin, ki ustrezajo vrstam

križ.

Vodilni sprejem: ugotovite, katera rastlina nam je dala ajdo (riž,

Proso …). Povej mi, kaj lahko narediš iz tega.

Možnosti: 1. Razstavite mešane žitarice po stopnjah.

2. Prepoznajte zdrob na otip.

3. Sestavite mozaik iz žit.

V sadnem kraljestvu, zelenjavnem stanju

Cilj: podati znanja o odvisnosti človekovega zdravja od prehrane. poučevati

Bodite pozorni na svoje zdravje, prehrano, lahko

Pojav zelenjave in sadja v Rusiji.

Opis igre: komplet slik zelenjave, sadja, mesa, mlečnih izdelkov in

Drugi izdelki so imitacije okvirjev za prestol.

Vodilni sprejem: sestavljanje monologov junakov - sadja, zelenjave. Ustvarjanje

Igralna situacija "Povej mi vse o sebi."

gobarji

Cilj: gojiti željo po skrbi za svoje zdravje, o raznolikosti

Jedi, pripravljene iz gob. Poznavanje posebnosti nabiranja za prihodnjo uporabo,

Naučite se razlikovati med užitnimi in strupenimi gobami, podati znanje o koristih

Strupene gobe.

Opis igre: komplet slik, ravninski modeli jedi.

Vodilni sprejem: situacija igre "Nabiranje gob", "Proizvodnja

Zdravila iz mušnic”, “V gozd po gobe”.

Kdo živi v hiši?

Cilj: podati znanje o sestavnih delih sestavin prehrambeni izdelki: maščobe, beljakovine, ogljikovi hidrati, vitamini, razkrivajo njihovo vlogo v človekovem življenju.

Poučiti o načinih ohranjanja in spodbujanja zdravja z željo

Jejte pravilno.

Opis igre: ploska hiša z okni, ki se odpirajo, za okni so nalepljene motivne slike živil.

Vodilni sprejem: gledanje slik, reševanje problemov

Situacije po navodilih vzgojiteljice.

Možnost 1. Ugani, kateri izdelki se skrivajo za vrati z imenom:

Beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini.

Možnost 2 . Oglejte si slike, povejte, kateri skupini koristnih snovi

Povezujejo se, preverite svoj odgovor tako, da zaprete vrata, preberite, kaj je na njem

Napisano.

Možnost 3. Predlagajte rešitev problema:

1. Kaj se bo zgodilo, če otrok ne bo jedel mesa, rib, mlečnih izdelkov?
2. Ali bo malo kosmičev in kruha?
3. Bo veliko sladkarij?

vitaminska hiša

Cilj: podati znanje o vrstah vitaminov. Utrdi znanje o

Vitamini, ki jih vsebuje hrana.

Opis igre: stanovanjska hiša z okni, ki se odpirajo, zadaj

Kdo jih piše črkovne oznake vitamini.

Vodilni sprejem: po imenu vitamini si zapomnite izdelke, v katerih je

Vsebovano.

Možnost 1. Odprite okno in povejte, katera vitaminska družina živi v njem.

Možnost 2. Ali menite, da naši izdelki živijo v družini vitaminov A, B,

C, D, fosfor. kalcij?

Imenuj to z eno besedo

Cilj: naučijo se razvrščati zelenjavo in sadje.

Opis igre: kartice s podobo zelenjave in sadja.

Vodilni sprejem: situacija igre "Kaj raste na vrtu, na vrtu"

Možnost. Katero zelenjavo ali sadje imate najraje? Zakaj?

Kaj se je spremenilo

Cilj: naučite se z barvo določiti stopnjo zrelosti zelenjave in sadja. Naučite se

Preprečite negativne prehranjevalne situacije

Nezrelo sadje.

Opis igre: seznanjene slike sadja in zelenjave, ki se razlikujejo

Stopnja zrelosti, ki se izraža v razliki v velikosti in barvi.

Vodilni sprejem: sestavljanje primerjalne opisna zgodba Avtor:

Slike, rešitev problemske situacije, ki jo predlagajo odrasli

Povezano z uživanjem nezrelih sadežev.

Ustvarjalne naloge

s konturnimi slikami zelenjave in sadja

Cilj: utrditi znanje o vitaminski vrednosti zelenjave in sadja, njihovem mestu

Rast, uporaba pri pripravi različnih jedi.

Opis nalog:

1. Obarvaj rdeče zelenjavo in sadje, ki vsebuje vitamin A (zelen vitamin B, rumen vitamin C, modro vitamin D).
2. Pobarvaj zelenjavo in sadje, iz katerih lahko narediš solato

(marmelada, kompot, juha).

1. Izreči zelenjavo in sadje, ki vsebuje fitoncide?
2. Oriši zelenjavo in sadje, ki raste na naših vrtovih in sadovnjakih.

Dandanes so okoljska in zdravstvena vprašanja v družbi pereča. Kršitev zdravja ljudi je pogosto posledica prisotnosti tujka v telesu kemične snovi in spojine, ki kršijo zaščitne sile imunski sistem. Poti vnosa takšnih snovi v telo so različni, to so tisti, ki niso neposredno odvisni od človeka - onesnaženost zraka, onesnaženost vode, stanje splošne ekologije, in tisti, ki jih izzove človek sam, to je onesnaženje. telesa s hrano. Že dolgo je dokazano, da je človekovo zdravje odvisno od pravilne prehrane, naše prehranjevalne navade pa se razvijajo skozi vse življenje in jih je težko spremeniti. Pomembno je, da pri otrocih oblikujemo pravilno predstavo o zdravi prehrani, da spodbujamo razumevanje, da mora biti zdrava prehrana sestavni del Vsakdanje življenje. Pravilna prehrana je ključ do dobrega zdravja, učinkovitosti, živahne aktivnosti, dobro razpoloženje. Najpomembnejši in nepogrešljiv pogoj za naše zdravje in dolgoživost. Tej temi bo posvečen naš obšolski dogodek.

Tarča : oblikovati pravilno predstavo o zdravi prehrani.

Naloge:

Oblikovanje jasnih idej o izdelkih, ki koristijo telesu;

Oblikovanje zanimanja in pripravljenosti za upoštevanje pravil racionalne in zdrave prehrane;

Razumevanje, da mora biti zdrava prehrana sestavni del vsakdana.

Razvoj ustvarjalnost otroci, sposobnost sodelovanja, usklajevanje njihovih dejanj.

Opis dogodka

Izvenšolski dogodek na temo "Zdrava prehrana - uspešno izobraževanje” poteka v obliki igre “Srečni dogodek”. Igro igrata 2 ekipi študentov. Igra je sestavljena iz iger (krogov), med katerimi žirija sešteje vmesne rezultate, ter glasbenih in plesnih točk, lahko tudi dramatizacije.

Oprema: pisana omara: otroške risbe, plakati, pregovori in reki o prehrani. Glasbeni center, štoparica, računalnik, projektor, platno, prezentacija, sod iz kartona, leseni sodi s številkami, mize in stoli za ekipe.

Napredek igre

Voditelj pozdravi ekipe, žirijo in občinstvo, razloži pogoje igre.

Ekipe stopijo na oder in se predstavijo.

Prva tekma "Ogrevanje" za to ekipo. V 1 minuti morate pravilno odgovoriti na več vprašanj, vsak pravilen odgovor prinese eno točko.

Druga igra se imenuje "Troubles from the Barrel". To igro začne ekipa, ki vodi. Kapitan vzame sodček s številko vprašanja. Ekipa minuto razpravlja o vprašanju in po preteku časa ponudi svoj odgovor. Vprašanja, na katera ekipe ne odgovorijo pravilno, so naslovljena na občinstvo. Gledalcem je dana priložnost, da pokažejo svojo erudicijo.

V tretji igri "Ti - meni, jaz - tebi" ekipe drug drugemu postavijo vprašanje. Vsak pravilen odgovor prinese ekipi eno točko.

V četrti igri "Dark Horse" je predlagano, da odgovorite na tri vprašanja. Vprašanja postavlja povabljeni gost. Vsaka ekipa za pravilen odgovor prejme eno točko.

V peti igri »Naslednji…Naslednji…« bodo morale ekipe podati čim več pravilnih odgovorov v 2 minutah. Ekipe izmenično odgovarjajo, začenši z ekipo z najnižjo oceno. Vsak pravilen odgovor prinese eno točko.

Na koncu igre Lucky Chance gostitelj sešteje rezultate igre in podeli zmagovalce.

Scenarij

Pred začetkom igre glasbena točka v izvedbi skupine učencev. (Ples: "Na vrtu, na vrtu").

Vodilni: Z vami smo pri igri "Srečni primer". Bila je srečna priložnost, ki nas je danes vse skupaj zbrala, da ponovno razmislimo, razmislimo o tem pomembno vprašanje kako je z zdravo in pravilno prehrano. Poleg tega je pomembno vedeti ne samo, kaj jeste, ampak tudi, kako je vaša prehrana organizirana. Tej temi posvečamo našo igro. Glavni igralci bosta dve ekipi. (Gostitelj predstavi ekipe).

Zveni glasba (posnetek "Konj").

1. IGRA "Ogrevanje".

Vodilni: Na voljo je 1 minuta. V tem času morate čim hitreje odgovoriti na največje možno število vprašanj. Za vsak pravilen odgovor - 1 točka.

Ekipna vprašanja 1.
1. Kako in kolikokrat na dan naj jem? (Malo po malo, 5-krat)
2. Iz katere rastline se pridobiva zdrob? (pšenica)
3. Pisane gobe? (Russula)
4. Katero jagodičje je črno, rdeče, belo? (ribez)
5. Katera zelenjava se imenuje drugi kruh? (Krompir)
6. Iz koliko obrokov je sestavljeno kosilo? (4)
7. Kakšen je jedilnik? (Seznam jedi)
8. Iz česa je narejen sok? (Sadje, zelenjava, jagode)
9. Na kateri strani krožnika so vilice? (levo)
10. Ob kateri uri je vaša popoldanska malica? (4)
11. Vanja ima v rokah zimo v kozarcu. Kaj je to? (Sladoled)
12. Kaj se doda testu, da vzhaja? (Kvas)
13. Iz katerih mladih rastlin se kuha juha? (kopriva, kislica)
14. Katera riba je izpolnila Emeline želje? (ščuka)
15. Nacionalna jed Tatarstana? (čak-čak)
16. Kako je ime suho grozdje? (rozine)
17. Dokončaj rek: »Kosilo je slabo, ... (če ni kruha)
18. Iz česa je okroška? (Iz kvasa)
19. Koliko tekočine bi morali popiti na dan? (2 litra)
20. Kaj je bolje jesti prej kontrolno delo? (košček čokolade)

Ekipna vprašanja 2.
1. Kako dolg naj bo premor med obroki? (3 ure)
2. Iz katere rastline je pridobljen žitarice? (oves)
3. Kaj se imenuje "gozdno meso"? (gobe)
4. Zgornji sloj mleko, mačji najljubši priboljšek. Kaj je to? (Krema)
5. Katera zelenjava se je spremenila v Pepelkino kočijo? (Buča)
6. S katero jedjo začeti kosilo? (predjedi, solata)
7. Iz česa je narejen sadni napitek? (jagode)
8. Na katero stran krožnika odložijo nož in žlico? (desno)

9. Ob kateri uri naj imam kosilo? (13 ur)
10. Kaj lahko pijete pred spanjem? (mleko)
11. Kdaj okroška nadomesti juho? (Poleti)
12. Kaj lahko počneš po večerji? (mirno poslovanje)
13. Iz katerih rastlin lahko naredimo spomladansko solato? (kopriva, regrat)
14. S kakšno ribo si je Aibolit zdravil zobe? (morski psi)
15. Ime mlečni izdelki. (Skuta, kefir, kisla smetana itd.)
16. Najljubša jed na Donu? (rečni rak)
17. Kakšno jagodičje se imenuje "kraljevsko"? (Cloudberry)
18. Kakšni oreščki rastejo pri nas? (Cedre)
19. Kako se imenuje suha sliva? (suhe slive)
20. Dokončajte pregovor: »Ne bo kruha - ... (ne bo večerje.«)

Rezultati prve igre se seštejejo po številu doseženih točk. Glasba se snema.

igra z gledalci. "Še naprej govori o zdravju."

Vodilni: Jaz začnem besedo, občinstvo pa nadaljuje.

1. Zdravje je dražje ... ... (zlato) ..
2. Zdravje ni ...... (kupi).
3. Na njem je vsaj voda ...... (nosi).
4. Bog bi dal zdravje, a časa ...... (malo).
5. Zdravja ne pozna, kdo ... ... .... (ne zboli).
   

IGRA 2. "TEŽAVE IZ SODA".

(Sod je narejen iz kartona in pobarvan rumeno-rjavo, "težave" so leseni sodi s številkami.)

Vodenje : Kapetana po vrsti rešujeta "težave". Ekipa minuto razpravlja o vprašanju in po preteku časa ponudi svoj odgovor.

vprašanja:

1. Katera pravila prehrane je treba upoštevati, da ne zbolimo? (Pred jedjo si umijte roke z milom! Dobro umijte sadje in zelenjavo. Med jedjo ne govorite in ne berite. Ne hitite! Jejte v majhnih kosih, hrano temeljito prežvečite z zaprtimi usti. Ne prenajedajte se! Jejte zmerno.)
2. Kako je lahko vsaka kaša okusna? (Dodajte maslo, jagode, sadje, rozine, marmelado, kdor ne mara sladkih žit - dajte orehe.)
3. Kaj morate jesti za zajtrk?
4. Zakaj je mleko koristno? (Pomaga, da so zobje močni in zdravi, kosti postanejo močnejše.)
5. Zakaj bi moralo biti v kuhinji veliko različnih desk? (Za surovo meso, za zelenjavo in sadje, za kruh, za ribe itd.)
6. Zakaj se gobe imenujejo "gozdno meso"? (Veliko beljakovin.)
   

Če igralci vzamejo sod z napisom "Srečna priložnost", prejmejo nagrado. Vprašanja, na katera udeleženci niso znali odgovoriti, so naslovljena na občinstvo v občinstvu.

Glasbena pavza.Seštevajo se rezultati druge igre. Športni ples.

IGRA 3. "TI - MENI, JAZ - TEBI."

Vodilni: Ekipe si postavljajo vprašanja.

Primeri vprašanj:

Vprašanje ekipe 1: Katere jedi lahko kuhamo s krompirjem?

Ekipno vprašanje 2: Kako nabirati in shranjevati gobe?

Vodilni povzema rezultate tretje igre. Glasba se snema.

glasbena številka . (chastushki)

Ne piješ Coca-Cole

Ni uporabna
Raje jejte zelje
Delil ga bom z vami.

Če čebule ne jeste,
Naletel boš sto bolezni, prijatelj,
Ne jejte česna
Ta mraz vas bo podrl z nog.

Jej zelenjavo prijatelj
Zdravi boste!
Jejte korenje in česen
Pripravite se na življenje!

Ne piješ soda
Navsezadnje ti škodi,
In pijte boljši kvas

Okus je veliko boljši!

Danes sem zgodaj vstala
In dobil sem korenček.
Lahko poješ sendvič
Samo škodilo vam bo želodec.
Jejte sadje in zelenjavo
So zdrava živila!
Sladkarije, medenjaki, piškoti
Pokvari razpoloženje zob.

Nadia je jedla kirieshki
in soljene oreščke
bolel jo je trebuh
Raje jem kašo. Tukaj!

Vsak stres bo vplival
Za naš izobraževalni proces,
In zdrava prehrana
Olajša razumevanje.

Če je vse uporabno
Če je dobrega okusa
Naš želodec bo poln, krožnik pa prazen!

Da raste zdravo
Potrebujete vitamine
Pijte kravje mleko, jejte banane za vse!

Otroci pijte mleko
Biti zdrav

Jej kašo, srček
Luštna boš!

Učili smo se pri pouku
Pridobljeno znanje
In potem teci v menzo -
Dobi hrano!!!

Kmalu bomo končali četrtino
Odpočijmo poleti
Ampak glede pravilne prehrane
Ne bomo pozabili!!!

Risali smo časopise
Naučil sem se veliko novega
Kaj je koristno in kaj ne
Pojej nas vse za kosilo!!!

IGRA 4. "DARK HORSE".

"Dark Horse" ponuja odgovor na tri vprašanja.

1. Poimenuj 10 užitnih gob. ( jurčki, jurčki, jurčki, žafranik, volnuška, russula, lisička, gobe, smrček.)
2. Kako naj bodo jajca shranjena? (Na hladnem 10 dni. Ker se jajca navzamejo različnih vonjav, jih hranimo ločeno od ostale hrane. Priporočljivo je, da jajca ne pridejo v stik med seboj, še posebej z jajci, ki imajo razbito lupino. Jajca ki imajo pokvarjeno strukturo, je treba porabiti v 1-2 dneh.)
3. Kaj je bonton? (Beseda francoskega izvora, ki pomeni vedenje.)

Če ekipe ne znajo odgovoriti, potem gledalci pomagajo. najboljši igralec na koncu podelijo stimulativno nagrado občinstva.
Domačin povzema rezultate četrte tekme.

IGRA 5. "NASLEDNJI... NASLEDNJI..."

Vodilni: V 2 minutah morate dati čim več pravilnih odgovorov, če ekipa ne pozna odgovora, potem rečejo: "Naslednji".

Ekipna vprašanja 1.
1. Katero gobo imenujemo gozdna plenilka? (lisička)
2. Kako se imenuje jutranji obrok? (zajtrk)
3. Kako se imenuje jed iz ocvrtih jajc? (Ocvrta jajca)
4. V katerem letnem času se obira? (jeseni)
5. Kakšen izdelek dajejo čebele? (Draga)
6. Kako ne moreš pokvariti kaše? (olje)
7. Katera snov se uporablja za pripravo želeja, marmelade, sufleja? (Agar-agar)
8. Iz česa je narejen kompot? (suho sadje)
9. Kakšno je drugo ime paradižnika? (paradižnik)
10. Kdo je prinesel krompir v Rusijo? (Peter 1)
11. Glava na nogi, grah v glavi. Kaj je to? (mak)
12. Katera vrtna zelenjava lahko nadomesti meso? (soja)
13. Katera zelenjava ima veliko vode? (kumara)
14. Kako se imenuje jed iz sveže zelenjave? (solata)
15. Katere gobe se imenujejo "prijazni fantje"? (medene gobe)
16. Iz katere zelenjave je pripravljen kaviar? (jajčevci, bučke)

17. Kako dolgo lahko človek živi brez vode? (Nekaj ​​dni)
18. Katera sadna pijača znižuje temperaturo v primeru bolezni? (brusnica)
19. Kateri je najstarejši jedilni pribor? (žlica)
20. Katerih gob ni mogoče nabirati? (star, pokvarjen)

Ekipna vprašanja 2.

1. Katere užitne gobe se pojavijo prve? (smrčki, črte)
2. Trava, ki jo tudi slepi prepoznajo na otip. (kopriva)
3. Iz česa je narejena omleta? (jajca, mleko)
4. Glavni vir energije. (maščobe)
5. Kaj hranilo ali daje mleku sladek okus? (ogljikovi hidrati)
6. Kako se imenuje naprava, ki pomaga dobiti smetano, kislo smetano iz mleka? (Ločilo)
7. Zakaj se imenuje borovnice? (Črna)
8. Jutranji poživljajoč napitek. (čaj kava)
9. Poimenujte sadno ime pravljičnega princa. (limona)
10. Kako se imenuje ribja juha? (uho)
11. Kakšno maščobo dobimo iz rib? (ribica)
12. Kako je bilo ime pravljičnemu junaku, ki je zlahka drobil orehe? (Hrestač)
13. Kako se imenuje goščava, kjer rastejo orehi? (lešnik)
14. Grenka čebula brat. (česen)
15. Iz česa je narejen agar-agar? (iz morskih alg)
16. Katero pomembno mikrohranilo najdemo v morski hrani? (jod)
17. Kako dolgo lahko človek živi brez hrane? (Nekaj ​​tednov)
18. Katere posode se uporabljajo za postavitev mize? (Jedilnica)
19. Kaj lahko nadomesti sadje? (zelenjava)
20. Kaj je najbolj pokvarljiv rastlinski proizvod? (gobe)

Gostitelj povzame igro. Glasba se snema.

Povzemanje igre

Gostitelj povzame igro, podeli zmagovalce

Gostitelj: In zdaj, fantje, skupaj dokončajte stavek: »Če želite biti zdravi, morate ... (pravo jesti). Danes smo govorili le o enem delu zdravega življenjskega sloga – pravilni prehrani. In želim vam povedati, da je lahko vsak od vas zdrav. Samo resnično si morate želeti. Vi ste naša prihodnost, zato morate za svoje zdravje začeti skrbeti že zdaj. Konec koncev, ko je človek zdrav, je vesel in vesel, njegove oči žarijo in njegov obraz izžareva nasmeh. Zdravi ljudje imajo jasen um in močan živčni sistem.

Želim ti, da cvetiš, rasteš

Shranite, izboljšajte zdravje,

Za dolgo potovanje je -

Glavni pogoj.

Želim vas spomniti na zdravo hrano.

beležka

V prehrani naj bo vse zmerno;

Hrana mora biti raznolika;

Hrana mora biti topla;

Hrano temeljito prežvečite;

Obstajajo zelenjava in sadje;

Obstaja 3-4 krat na dan;

Ne jejte pred spanjem;

Ne jejte prekajenega, ocvrtega in začinjenega;

Ne jejte suhe hrane;

Uživanje manj sladkarij

Ne prigriznite čipsa, krekerjev.

Zaključek

Vsi si želijo videti otroke zdrave, živahne in srečne! Toda kako je to mogoče doseči? Obstaja en preprost način: zdrav življenjski slog in zdrava prehrana.

Racionalni režim dneva, higienska pravila in prehranski standardi, ki se nenehno izvajajo v šoli in doma, imajo velik pomen za pravico telesni razvoj otrok.

Higienske osnove prehranjevanja je treba otrokom poznati, izvajati, privzgojiti, saj so temelji otrokovega zdravja postavljeni že v zgodnjem otroštvu in je pravilno organizirane prehrane je glavni vir zdravja za vsakega človeka.

Takšna izvenšolske dejavnosti kako igra "Lucky Chance" daje otrokom znanje o pravilni prehrani v igralno obliko in zato bolje zapomniti.

Točno ob mlajši starosti pomembno je, da pri otrocih oblikujemo pravo predstavo o zdravi prehrani, da spodbujamo razumevanje, da mora biti zdrava prehrana sestavni del vsakdanjega življenja.

Vsi se moramo naučiti upoštevati glavno pravilo zdrave prehrane: "Jesti morate tisto, kar moje telo potrebuje, in ne tisto, kar hočem jesti."

Bibliografija

1. Bezrukikh M.M., Filippova T.A., Pogovor o pravilni prehrani: delovni zvezek - M .: Medijska skupina OLMA, 2011.
2. Bezrukikh M. M., Filippova T. A., Makeeva A. G. Dva tedna v zdravstvenem taboru : delovni zvezek - M: OLMA Media Group, 2008.
3. Bezrukikh M.M., Filippova T.A., Makeeva A.G. Dva tedna v zdravstvenem taborišču. Komplet orodij- M: Medijska skupina OLMA, 2007.
4. Laptev A.P. Poskrbite za svoje zdravje že od malih nog. - M.: Medicina, 1988. - 144 str.
5. Bochkareva T.I., Abramova I.V., Antonova N.V., Mamutina T.B. Zdrava prehrana šolarjev: učbenik. - Samara: GOU SIPKRO, 2007.
6. Ladodo K.S., Družinina L.V. Prehrana za zdravega in bolnega otroka. – M.: Bayan, 1994.
7. revija " Osnovna šola»Zdrava prehrana - M., št. 5, 2009.

Obšolska dejavnost za mlajši šolarji na temo: zdrava slikaživljenje

»Pravilna prehrana je v veliko pomoč našemu zdravju«

Scenarij igre-lekcije "Pravilna prehrana je velika pomoč za naše zdravje"

Cilji:
Oblikovanje idej o zdravju.
Oblikovanje navad je tisto, kar telo potrebuje, ne tisto, kar želite jesti.
Širiti znanje otrok o zdravih živilih in vitaminih, ki jih vsebujejo.
Ponovitev pravil zdrave prehrane.
Oprema:
Plakati: »Zelenjava in sadje sta zdrava hrana«, »Raje sadje kot sladkarije – zelo pomembna živila«; "Zelenjava in sadje sta skladišče vitaminov A, B, C, D, E"; prenosni računalnik s snemanjem glasbe; jedi in izdelki (pripravljeno sadje in zelenjava) - za pripravo solat.

Napredek dogodka.

Parabola "Vse je v tvojih rokah"
Voditelj 1:
Bil je moder mož, ki je vedel vse. Nekdo je hotel dokazati, da moder človek ne ve vsega. V dlaneh je stisnil metulja in vprašal: »Povej mi, modrec, kakšen metulj je v mojih rokah: mrtev ali živ?« In sam si misli: »Če živi reče, jo bom ubil. Mrtev bo rekel - izpustil ga bom. Modrec je za trenutek pomislil in odgovoril: "Vse je v tvojih rokah."
Tudi zdravje je vedno v naših rokah in danes bomo govorili o tem.
- Otroci, kaj je zdravje?
- Kako razumeš? zdrav človek"? Kaj je on?...
(izjave otrok)
Vsak človek je sposoben samostojno skrbeti za svoje zdravje.
Premikanje k temu cilju naj bo postopoma – korak za korakom. Vsak korak podaljšuje aktivna leta življenja. In aktivnost je odvisna od pravilne prehrane.
Vstopi lik - Glutton Sladkoezhkin. V eni roki steklenica Fanta (Pepsi-Cola), v drugi vrečka s škatlo bonbonov, čipsa, krekerjev, sladkega zvitka.
Požrešnik Sladkoezhkin:
Jaz sem požrešnik Sladkoezhkin,
Obožujem okusno hrano.
Čips in torta
Okusni sladoled!
Pite, sirove torte,
sladki krofi,
Čokolada in marmelada
Všeč mi je, to je dejstvo!
Zagotovo vem, da "Piknik"
Razvija apetit.
Ne maram deliti
Vse mi bo koristilo.
(Sede za mizo in vzame vsebino paketa)
To so čipi zame
In še zavitek zame
In sladkarije zame
Ne približuj se mi.
Voditelj 1:
- Ne boj se, Sladkoezhkin, ničesar ti ne bom vzel, ampak ne morem verjeti, da lahko vse to poješ sam.
Požrešnik Sladkoezhkin
- Ja, pojedel ga bom in ga ne bom dal nikomur, ker res rad jem okusno hrano.
Ni večjega veselja
Kot dobrote in sladkarije ... ..
- Oh oh! Nekaj ​​me boli v trebuhu! In kolitis na strani! Joj, pa glava me boli! Ah-ah-ah! In zobje me bolijo. Stekel bom v bolnišnico.
Voditelj 1:
- Otroci, zakaj je Sladkoezhkin zbolel? ....
Ja, prav imaš. Sladkarije in okusno hrano imamo radi, vendar morate jesti malo. Poslušajmo, kaj o tem pravijo kuharji.

Nastop kuharice.
Prvi kuhar:
Obstajajo otroci, ki pogosto žvečijo,
In dajo v usta vse po vrsti.
Ob tem je pomembno vedeti
Ukrep se moramo držati.
So fantje, ki v igri pozabijo na hrano.
In potem pridejo k mizi in jedo kot slon.
Jedli bodo in nato začeli spati.
Lahko se tudi zgodi, da se želodec začne zvijati.
Bolečina je taka, da pride včasih zdravnik k njim domov.
Drugi kuhar:
Znanstveniki svetujejo, da jeste petkrat na dan,
Hkrati upoštevajte določeno uro.
Med obroki mora miniti nekaj ur,
Ne dan ali dva, štiri ali tri ure.
Voditelj 1:
Bravo, kuharice! Opominjajo nas, da jemo zmerno in se hkrati trudimo. Naučiti se moramo upoštevati zapovedi pravilne prehrane.

Spomnimo se jih:

1. Jesti morate tisto, kar moje telo potrebuje, in ne tisto, kar hočem, jem.
2. Jejte 3-4 krat na dan.
3. Ne jejte več, kot potrebujete.

4. Vsak dan popijte 6-8 kozarcev tekočine.
5. Hrano temeljito prežvečite.
6. Ne pozabite zjutraj zajtrkovati.
7. Vedno jejte svežo hrano, zelenjavo in sadje.
8. Kupite si knjigo, ki podrobno opisuje pravilno in zdrava prehrana.
In kaj bodo na to rekle naše kuharice? Prisluhnimo.
Kuharji:
Podpiramo tudi zdrave prehranjevalne navade.
Prvi kuhar:
Sveža kislica in redkev ter koper in zelena,
Hoja z zdravjem blizu -
To zagotovo verjamete!
Jagode so pomembne, ko so sveže.
In posušen, zastarel - grd in letargičen.
Vsi vedo, da je v surovih rastlinah življenjska sila,
In koristne snovi v njih
Samo preprosto ne štejejo!
Te čudežne snovi so naša moč in oklep!
Postati močan, da si opomore in se spopasti z boleznijo.
Drugi kuhar:
Bolj drugačne in uporabne
V naše dietne izdelke bomo vključili,
Več moči in zdravja
Naše telo, prijatelji, bo prejelo.
Da telo ostane prožno
Da bi bili vedno zdravi
Jejte zelenjavo in sadje
Nikoli ne pozabi!
Voditelj 1:
Obstajajo izdelki, ki so koristni za ljudi. To so kefir, ribe, zelenjava, sadje, jagode itd. Toda obstajajo živila, ki so nezdrava. To so sladkor, čips, sladkarije, soda, čokolada v velikih količinah. In tudi obstajajo izdelki, ki ne škodujejo, vendar niso koristni, potrebni za zdravje. To so različne žemljice, pite, krofi itd. Vsa zdrava živila oskrbijo telo z energijo, da se lahko gibljete, igrate, telovadite, pomagate rasti telesu, ga nahranite z vitamini. Še posebej veliko vitaminov najdemo v zelenjavi in ​​sadju.

Fantje, kje kupujete vitamine? (odgovori otrok)

Po vitamine ni treba iti v lekarno. Vitamini "živijo" poleg nas. In kje, boste ugotovili sami, če boste pravilno uganili uganke. Kdor ugane, bo našel odgovor v moji košarici.
Uganke
On je res, res zelen.
In ovalne, podolgovate.
Paradižnik zvesti brat,
Zahteva tudi solato.
(kumara)
Odraščal sem na vrtu
Moj značaj je gladek:
Kamorkoli grem
Vse bom spravil v jok.
(čebula)
Vsi prepoznajo mladeniča
Kaj raste na vrtu:
Večji je od kumare
Je debel in gladek
Tudi držanje za bič
Pridi pogledat.
(bučke)
rumena kokoš
Napihne se pod tinom.
(Buča)
Rdeča devica sedi v ječi,
In kosa je na ulici.
(Korenček)
Pije vodo - mudi se,
In raste in prihrani liste.
Jajce pridobiva na teži,
V sredini je pecelj.
(zelje)
Najbolj potrebna od vse zelenjave
Za vinaigrete in boršč,
Od nove letine
Lila lepotica. (pesa)
Kje torej živijo vitamini? (Otroci odgovorijo - v zelenjavi).

No, tudi v sadju jih je veliko. Fantje, kakšno sadje imate radi? …. Katerega sadja ne marate? (odgovori otrok).

Treba je jesti čim več zelenjave in sadja, pomagata človeku, da je vedno vesel in zdrav, ker. imajo veliko vitaminov. Ali jeste veliko sadja in zelenjave? Če jeste sadje in zelenjavo, potem morate biti močni, zdravi, lepi in pozorni. Kako pa ste previdni, bomo videli zdaj.

Igra "Vrhovi in ​​korenine"

Gostitelj 2:
Poimenoval bom zelenjavo. Če od njega jemo tisto, kar raste nad tlemi, potem dvignemo roke navzgor - to so "vrhovi".
Če jemo tisto, kar raste pod zemljo, potem počepnemo - to so "korenine". (imenovana zelenjava: kumare, krompir, zelje, korenje, paprika, bučke, pesa, koper, redkev, čebula, repa).

Igra "Koristno in neuporabno"

Gostitelj 2:
In zdaj se bomo igrali igro, med katero bomo ponavljali imena uporabnih in neuporabnih izdelkov. Pogoji igre: Poimenoval bom hrano. Če slišite uporaben izdelek- ploskaj; če poimenujem izdelek, ki ni uporaben, čeprav je okusen, stomp.
Torej: Jabolka, pecivo, kumare, ribe, sladkarije, korenje, skuta, žvečilni gumi, pesa, fanta, brusnice, vinaigrette, marshmallows, marmelada, sir.
Bravo, vsi izdelki so bili pravilno identificirani.
In nadaljujemo. In imamo kulinarični dvoboj. Ustvariti moramo 2 ekipi, vendar potrebujemo fante, ki pogosto obiskujejo naš kulinarični krožek, ki znajo kuhati.
(Ustvarjeni sta 2 ekipi po 4-5 ljudi) potrebno je pripraviti in okrasiti 2 solati - eno iz zelenjave in drugo iz sadja. Ekipe so pripravljene - začnimo. ….
Naše ekipe medtem pričarajo svoje mojstrovine, prisluhnili bomo našim kuharicam, nekaj nam želijo zaželeti:
Pesem Kuharica
Iz repertoarja L. M. Gurčenka na motiv pesmi "Pesem o dobrem razpoloženju"
Če se zbudite letargični,
Če niste zadovoljni s sončnim dnem,
Popijte kozarec zeliščnega čaja
Prižgite glasbo in blues bo minil.
Refren: In nasmeh, brez dvoma,
Nenadoma se dotakne vaših oči
IN dobro razpoloženje
Ne bo te več zapustil.
Pijte več sokov, jejte več sadja,
Brez težav vam bodo dali veselje.
Razumemo, da naše zdravje
Dano nam je, da verjamemo, ljudje, enkrat za vselej.
Refren. In nasmeh, brez dvoma
Nenadoma se dotakne vaših oči
In dobre volje
Ne bo te več zapustil.

Gostitelj 2:
Hvala kuharjem in to še ni vse, naši kuharji imajo nekaj za vas vitaminski recepti z željo - zdravja ne moreš kupiti, daje njegov um.

Solata "Sibirska"
Sveže zelje in korenje nasekljamo, dodamo oreh, rozine, ribez (jabolko), sezono s kislo smetano in česnom.
(Vitamini A, E, C, B1, B2, B3, B4, B6, B9, P).

Solata "Veselost"
Redkvico in korenje sesekljamo, dodamo čebulo, česen, sol, začinimo s kislo smetano.
(Vitamini A, C, D, E).

Solata "Zdravje"
Korenje na drobno nasekljajte, dodajte orehe, rozine, brusnice, začinite s kislo smetano.
(Vitamini A, C, E, B).

Naši kuharji imajo več informacij o solatah.
Kuharji:
Solate so pripravljene iz surove in kuhane zelenjave, zelišč, sadja.
Zelenjavo, zelišča, sadje za solate zdrobimo neposredno pred jedjo. Ne smemo jih hraniti na svetlobi, v vodi in> na zraku, saj to vodi do izgube vitaminov in elementov v sledovih. Ko je izdelek zdrobljen, ga je treba prenesti v emajlirano posodo pod pokrovom. Bolje je, da zelenjavo naribate na grobem ribezu, potem sok ostane v njej dlje in okusne lastnosti se ne izgubijo.
Za okrasitev solat lahko uporabite strgalnike in nože. različne oblike, narežite zelenjavo in sadje na kolobarje, rezine, slamice, kocke, zvezdice.
Solate priporočamo kot predjed pred zajtrkom, kosilom in večerjo, lahko pa tudi kot prilogo k mesnim in ribjim jedem. Napolniti jih je treba tik pred jedjo.
Ne pozabite. Pri pripravi solat ne mešajte tople in hladne zelenjave. To vodi do kvarjenja hrane!