"...ruokaa ei tulisi pitää vain energian ja muoviaineiden lähteenä, vaan myös erittäin monimutkaisena farmakologisena kompleksina"
akateemikko A.A. Pokrovski
Venäjän lääketieteen akatemian ravitsemusinstituutin useilla Venäjän alueilla viime vuosina tekemät systemaattiset epidemiologiset tutkimukset ovat paljastaneet merkittäviä poikkeamia venäläisten ruokavaliossa kaavasta. tasapainoinen ravitsemus, pääasiassa hivenravinteiden kulutuksen kannalta - vitamiinit, hivenaineet, tyydyttymättömät rasvahapot, monet muut orgaaniset yhdisteet kasvi- ja eläinperäisiä, jotka ovat tärkeitä aineenvaihduntaprosessin ja toimintojen säätelyssä yksittäisiä elimiä ja järjestelmät.
Ravitsemusasiantuntijoille on selvää, että maamme yleisimmällä elintarvikesarjalla ruoan optimaalinen energiaarvo on 2200 kcal/vrk naisilla ja 2600kcal/vrk miehillä (vastaten päivittäistä energiankulutusominaisuutta). keskimääräisen venäläisen ja ei aiheuta liikalihavuutta), ei ole mahdollista tarjota keholle korvaamattomia ravitsemuksellisia tekijöitä.
Seurauksena tästä on läsnäolo väestössä suuri numero toisaalta ylipainoiset henkilöt - yksi johtavista ateroskleroosin, sepelvaltimotaudin riskitekijöistä, verenpainetauti, diabetes ja toisaalta heikentynyt epäspesifinen vastustuskyky haitallisia ympäristötekijöitä ja immuunipuutoksia vastaan. Nykyaikaisten elintarvikkeiden koostumus pakottaa lääkärit ratkaisemaan ongelman: vähentämään ylimääräistä tyydyttyneitä rasvoja, monosakkarideja ja suolaa sisältävien elintarvikkeiden saantia ateroskleroosin, liikalihavuuden ja verenpainetaudin ehkäisemiseksi, mikä pahentaa välttämättömien hivenravinteiden puutetta tai lisää ruoan määrää. syödään, mikä poistaa hivenravinteiden puutteen, mutta lisää jyrkästi edellä mainittujen "sivilisaation sairauksien" riskiä.
Näistä kannoista, optimoidaan väestön ravitsemus nykyinen vaihe olisi harkittava kolmea mahdollista rationalisointitapaa. Ensimmäinen tapa on päivittäisen ruokavalion tiukka valinta korkealaatuisista elintarvikkeista, joissa kasviperäiset tuotteet ovat selvästi enemmistönä eläimiin verrattuna. Tämä on klassinen ja luonnollisin tapa, jota on käytetty tuhansia vuosia. Kuitenkin, kun otetaan huomioon kohtuuttoman maaperän hoidon ehtyminen, rikkakasvien torjunta-aineiden laaja käyttö ja sitä seuraava järjetön varastointi, jopa käsittelemättömät kasviruoat ovat epätyydyttävä hivenravinteiden lähde, joka kattaa vain 60–70 % päivittäisestä tarpeesta. Lisäksi eräät välttämättömät ravintoaineet ovat viime aikoina lakanneet pääsemästä monien venäläisten ruokavalioon niiden jyrkän hinnannousun aiheuttaman elintarvikevalikoiman kaventumisen vuoksi. Toinen tapa on elintarvikkeiden luominen tietyllä tavalla kemiallinen koostumus ja ominaisuudet eli niin sanottu elintarvikkeiden rikastaminen välttämättömillä ravintoaineilla. Valitettavasti tällaiset tuotteet Venäjällä verrattuna Euroopan maihin ja Pohjois-Amerikka Niitä valmistetaan edelleen katastrofaalisen vähän sekä määrältään että valikoimaltaan. Toinen ongelma on, että osa tällaisiin elintarvikkeisiin lisätyistä hivenaineista voi tuhoutua tuotantoprosessin aikana, mikä vaikeuttaa niiden tarkkaa annostelua. Ja lopuksi, kolmas tapa koostuu biologisesti aktiivisten ravintolisien (BAA) laajasta tuotannosta ja käyttöönotosta, jotka ruokavalion lisänä sisältävät pienen määrän päivittäisiä tarvittavia muovi- ja säätelyaineita kasvi-, kivennäisaineista. ja eläinperäinen. Monien venäläisten ja ulkomaisten tutkijoiden ja toimijoiden mukaan ravintolisien laaja käyttö on ehkä ainoa nopein, taloudellisesti hyväksyttävä ja tieteellisesti järkevä tapa ratkaista 1900-luvun lopun kohtalokkaalta näyttävä ravitsemusongelma, koska se ei edellyttävät elintarviketeollisuuden radikaalia rakennemuutosta ja Maatalous ja se voidaan toteuttaa käyttämällä olemassa olevaa elintarvike- ja lääketuotantokapasiteettia. Lisäksi jo valmistetut ravintolisät voidaan kuljettaa nopeasti mille tahansa alueelle, mukaan lukien Pohjoisen ja Siperian syrjäiset alueet, ekologisten ongelmien vyöhykkeille, ja ravintolisien säilyvyys ylittää merkittävästi perinteisten ja muunneltujen elintarvikkeiden säilyvyysaikaa.
Ongelmahistoria
Kaikissa maissa viimeisen 20 vuoden aikana kärjistyneen nykyisen ilkeän ravitsemusjärjestelmän muuttamisen lisäksi oli muitakin syitä, jotka johtivat uuden dietetiikan ja farmakologian välisen raja-alueen nopeaan kehittymiseen, jota kutsuttiin farmakonutritiologiaksi. tai tiede hoidosta yksittäisillä hivenravinteilla ja niiden tasapainotetuilla komplekseilla (eikä klassisella ruoalla, kuten ruokavaliohoidolle tyypillistä).
Ensinnäkin itse ravitsemuksen alalla tehtiin suuria löytöjä, jotka laajensivat merkittävästi ymmärrystämme olennaisista ravitsemustekijöistä ja lähes kaksinkertaistivat ne. kaikki yhteensä. Toiseksi tätä helpotti bioorgaanisen kemian ja bioteknologian menestys, joka mahdollisti biologisesti aktiivisten komponenttien saamisen riittävän puhdistetussa muodossa melkein mistä tahansa biosubstraatista (kasvi, eläin, mineraali). Kolmanneksi on huomioitava farmakologian menestys, sillä se on purkanut tärkeimpien ravitsemustekijöiden farmakodynamiikan ja farmakokinetiikan. Neljänneksi ravintolisien tuotanto useille valmistajille osoittautui yksinkertaisesti taloudellisesti kannattavammaksi verrattuna synteettisiin huumeisiin, koska itse tuotanto on paljon halvempaa ja väestö (asianmukaisella tietotuella) ostaa jatkuvasti ennaltaehkäiseviä lisäravinteita, toisin kuin lääkkeet ostettu vain tietyn sairauden yhteydessä.
Tällä hetkellä kehittyneissä maissa ympäri maailmaa, joilla on samat epätasapainoisen ruokavalion ongelmat kuin Venäjällä, ravintolisiä valmistetaan ja kulutetaan valtavassa mittakaavassa, mikä mahdollisti merkittävästi kokonaisten kansojen terveyteen vaikuttamisen.
Myös Venäjä on vaikeasta taloustilanteesta huolimatta ryhtynyt useisiin toimenpiteisiin positiivisesti osoittautuneiden ulkomaisten ravintolisien ottamiseksi laajalti käyttöön ja tietysti kotimaisten valmistukseen. On huomattava, että tällä tiellä on jo saavutettu tiettyjä menestyksiä: Hallitusohjelma ravitsemuksen alalla" on koottu ottaen huomioon ravintolisien laaja käyttö, mielenkiintoista Venäjän kehitystä tällä alalla on ilmestynyt lääkäreiden ja tiedotusvälineiden ponnistelujen ansiosta, on muodostunut kokonainen ryhmä ihmisiä, jotka käyttävät järjestelmällisesti ravintolisät ehkäisyn tarkoitus, monet lääketieteelliset laitokset alkoi osoittaa kiinnostusta tätä lääkeryhmää kohtaan niiden käytön suhteen monimutkaisessa hoidossa ja kuntoutuksessa. Kuitenkin valitettavasti puutteen vuoksi metodologinen kirjallisuus ja tätä asiaa käsittelevät erityiset aikakauslehdet, lääkeravitsemuskurssin puuttuminen korkeakoulujärjestelmässä, maamme on edelleen jäljessä taloudellisesti kehittyneistä maista lähes suuruusluokkaa ravintolisien käytön laajuudessa.
Ravintolisien määritelmä, nykyaikainen luokitus ja rooli
Venäjän federaation terveysministeriön 15. huhtikuuta 1997 antaman määräyksen nro 117 "Biologisesti aktiivisten ravintolisien tarkastus- ja hygieniasertifiointimenettelystä" mukaan biologisesti aktiiviset ravintolisät ovat luonnollisia tai biologisesti luonnon kanssa identtisiä tiivisteitä. vaikuttavat aineet, jotka on tarkoitettu suoraan nautittavaksi tai sisällytettäväksi koostumukseen elintarvikkeisiin, jotta ihmisen ruokavalio rikastuttaisi yksittäisillä bioaktiivisilla aineilla ja niiden komplekseilla. Ravintolisät saadaan kasvi-, eläin- ja kivennäisraaka-aineista sekä kemiallisin tai bioteknologisin menetelmin. Niihin kuuluvat myös entsyymi- ja bakteerivalmisteet (eubiootit), joilla on säätelevä vaikutus mikroflooraan Ruoansulatuskanava. Ravintolisät valmistetaan uutteiden, infuusioiden, balsamien, isolaattien, jauheiden, kuivien ja nestemäisten tiivisteiden, siirappien, tablettien, kapseleiden ja muiden muotojen muodossa. Ravintolisien käyttö mahdollistaa:
Koostumuksen, vaikutusmekanismien ja biologisen käytön indikaatioiden mukaan aktiivisia lisäaineita voidaan jakaa kahteen suureen ryhmään - ravintoaineet ja parafarmaseuttiset valmisteet.
Ravintoaineet - tarkoittaa välttämättömien (välttämättömien eli ihmiskehossa syntetisoimattomien ja vain ruoalla saatujen) ravitsemustekijöiden puutteen kompensoimista:
Tämän ryhmän ravintolisien erityispiirteet:
Ottaen kuitenkin huomioon useiden olennaisten ravitsemuksellisten tekijöiden erityinen rooli monien sairauksien etiologiassa ja patogeneesissä, kun patologia on jo kehittynyt, ravintoaineista tulee tehokkaita hoidon ja kuntoutuksen välineitä, jotka eivät useinkaan ole yhtä tehokkaita kuin monet lääkkeet säilyttäen samalla niiden tärkein etu - turvallisuus pitkäaikaisessa käytössä. Joten monityydyttymättömiä rasvahappoja käytetään aktiivisesti tulehdusta ehkäisevinä, verihiutaleiden ja haavaumia parantavina aineina, vitamiinin kaltaisia aineita koentsyymi Q10 ja L-karnitiinia - kardiotonina, aminohappoja metioniinia ja kysteiiniä - hepatoprotektoreina, hivenaineita kromia ja sinkkiä. - hypoglykeemisinä aineina.
Koostumuksensa mukaan ravintoaineet voidaan jakaa ehdollisesti useisiin toiminnallisiin alaryhmiin, jotka eroavat niiden ratkaisemien erityistehtävien suhteen:
Ravintolisien ryhmän ravintolisien käyttö kliinisessä käytännössä on välttämätöntä poikkeuksetta kaikkien erikoisalojen lääkäreille, koska tämän ravintolisäryhmän ratkaisemat tehtävät liittyvät peruskysymyksiä ylläpitää sisäisen ympäristön pysyvyyttä ja vastustuskykyä kaikenlaisten ulkoisten tekijöiden haitallisille vaikutuksille:
Maailman kokemus on osoittanut, että näiden ongelmien ratkaiseminen vain synteettisten lääkkeiden avulla ei ole mahdollista etenkään ennaltaehkäisyvaiheessa ja pitkiä aikoja.
Toinen suuri ja kliinisestä näkökulmasta yhtä tärkeä ja mielenkiintoinen ravintolisäryhmä ovat parafarmaseuttiset lääkkeet - luokka lääkkeitä, jotka ovat lähempänä luonnollisia lääkkeitä kuin ruokaa ja mahdollistavat niillä tarkoituksenmukaisen vaikutuksen yksittäisten elinten ja järjestelmien toimintaan. . Monet tämän ryhmän ravintolisät eroavat samankaltaisista lääkkeistä vain huomattavasti pienemmällä päiväannoksella. aktiiviset ainesosat. Jos potilaat voivat käyttää ravintoaineita sekä lääkärin suosituksesta että monissa tilanteissa omatoimisesti, parafarmaseuttisia lääkkeitä tulee määrätä asiantuntija ja vaatia lääkäriltä lisätietoa ensisijaisesti fytofarmakologian alalla.
Se voidaan jakaa hyvin ehdollisesti tämä ryhmä BAA seuraaville toiminnallisille alaryhmille:
Tämän ryhmän ravintolisien ainesosat ovat pääsääntöisesti Venäjällä ja muissa maailman maissa kasvavia lääke- ja ravintokasveja, kuten esimerkiksi tunnettu orapihlaja, ginseng, eleutherococcus, minttu, valeriaana, voikukka, tyrni, ja vähemmän tuttu, eksoottinen - aasialainen kilpimato ("Gotu Kola"), ginkgo biloba, kava kavapippuri, kissankynsi, sarsaparilla ja monet muut. Lisäksi vaikutuksen tehostamiseksi ja muokkaamiseksi lisätään tiettyjä vitamiineja, kivennäisaineita, aminohappoja, mehiläistuotteita (propolis, emoaine), proteolyyttisiä ja antioksidanttisia entsyymejä, omega-3-PUFA-rasvahappoja, uutteita ja uutteita naudan elimistä ja hydrobionteista. lääkkeiden määrä. , homeopaattiset kompleksit. Tuloksena on usein useista kymmenistä komponenteista koostuva lääke, joka tarjoaa monipuolisen vaikutuksen. Tämän tyyppisen ravintolisän tärkeä etu on, että monikomponenttisen koostumuksen ansiosta positiiviset lääkkeet paranevat. Usein sekä lääkäreillä että potilailla on perusteltuja kysymyksiä ravintolisien korkeammista kustannuksista verrattuna samankaltaisiin perinteisiin lääkevalmisteisiin, jotka ovat yksinkertaisesti hienonnettuja ja kuivattuja kasviosia, joiden jatkokäsittely tapahtuu kotona, useimmiten uuttamalla. kuuma vesi tai alkoholia. Kuitenkin, kun verrataan näitä kahta koostumukseltaan samanlaista ryhmää, ravintolisät osoittavat aina suurempaa tehokkuutta, joskus eroamalla suuruusluokkaa. Vastaus piilee epäilemättä tekniikassa. Kuten kävi ilmi, tehoaineiden säilyvyyden kannalta säästäväisin ja käytön kannalta täydellisin on kasviosien hienojakoinen (jauhettu) jauhaminen erikoismyllyillä pakastuksen tai pakastekuivauksen jälkeen, sen sijaan, että uuttaisit ainesosia vedellä, alkoholilla tai eetterillä. Monen esimerkillä lääkekasvit On todistettu, että on optimaalista käyttää koko kasvisolussa olevaa ainekompleksia, ei erillisiä eristettyjä komponentteja. Tämä lähestymistapa mahdollistaa moninkertaistamisen hyödyllisiä ominaisuuksia raaka-aineet, välttää yliannostuksia, sivuvaikutuksia ja allergiset reaktiot. Luonnollisesti parafarmaseuttisten valmisteiden ryhmän ravintolisien korkean teknologian moderni tuotanto, joka lähestyy lääkkeiden tuotannon monimutkaisuutta, ei vain lisää niiden lopullisia kustannuksia, vaan lisää myös suuresti kliinistä tehokkuutta säilyttäen samalla korkean myrkyttömyyden asteen.
Tälle ravintolisäryhmälle ominaisia yhteisiä piirteitä:
Ravintolisien rooli kliinisessä käytännössä
Lukuisten viime vuosien kirjallisuustietojen analysointi mahdollistaa sen johtopäätöksen, että ehdotettu tapa ratkaista käsiteltävänä oleva ongelma on vakava väline ehkäisyyn ja hoitoon. sydän-ja verisuonitaudit, maha-suolikanavan, tuki- ja liikuntaelinten vauriot, endokriiniset järjestelmät ja monet muut. Tarkastellaanpa lyhyesti olemassa olevia kokemuksia ja näkymiä ravintolisien käytöstä käytännön lääketieteen eri aloilla.
Kardiologiassa- Ravintolisät, jotka sisältävät useita kardiotrooppisia vitamiineja ja vitamiinin kaltaisia aineita, makro- ja mikroelementtejä, aminohappoja, monityydyttymättömiä rasvahappoja, ginkgo biloba -kasveja, cayennepippuria, valkopajun kuorta, orapihlajaa, valkosipulia, osoittivat korkean tehokkuuden kompleksisessa hoidossa ja ehkäisyssä. tarjoaa kliinisesti merkittävän sydäntä suojaavan vaikutuksen, lisääntynyt sydänlihaksen supistumiskyky, veriplasman lipidispektrin normalisoituminen, lievä verenpaineen lasku, mikroverenkiertohäiriöiden korjaaminen, rytmin palautuminen. Monet ravintolisät käytetään korjaamaan aktiivisuushäiriöitä sydän- ja verisuonijärjestelmästä, kuten monet vuodet osoittavat kliinistä kokemusta maassamme ja ulkomailla, ovat usein yhtä tehokkaita kuin monet lääkkeet, joita perinteisesti käytetään systeemisen ateroskleroosin, kardiomyopatian ja sydänlihasdystrofian hoidossa. Useita niin sanottuja "mitokondrioiden sairauksia", jotka johtavat syvä rikkomus sydämen toiminta, ovat hoidettavissa vain koentsyymi Q10:llä ja L-karnitiinilla.
Gastroenterologiassa- Monikomponenttisia proteiini-vitamiini-kivennäisravintokomplekseja, monityydyttymättömiä rasvahappoja, entsyymejä, eubiootteja, liikkuvuutta sääteleviä aineita, hepatoprotektoreita, kolereettisia kasveja sisältäviä ravintolisiä on menestyksekkäästi ja pitkään käytetty yhdessä lääkkeiden kanssa hoitoon ja toissijainen ehkäisy maha-suolikanavan haavaiset vauriot, ummetus, dysbakterioosi, entsyymipuutos, sapen dyskinesia, imeytymishäiriö. On syytä mainita erikseen useiden ravintolisien korkea tehokkuus sappikivitaudin monimutkaisen ei-kirurgisen hoidon keinona sekä maksan toiminnan palauttaminen ja ylläpitäminen akuutin hepatiitin jälkeen, koska ne ovat valinnaisia lääkkeitä hoidossa. krooninen hepatiitti.
Pulmonologiassa Ravintolisät ovat pääsääntöisesti apuvälineitä, jotka lisäävät antibioottien käytön ja tasoittamisen vaikutusta sivuvaikutukset dysbakterioosin muodossa. Monet asiantuntijat käyttävät aktiivisesti eubiootteja, proteolyyttisiä entsyymejä - parafarmaseuttisia lääkkeitä, joilla on yskänlääke, tulehdusta, keuhkoputkia laajentava, mukolyyttinen vaikutus akuuttien ja kroonisten sairauksien kompleksisessa hoidossa ja ehkäisyssä. epäspesifiset sairaudet keuhkot ja keuhkoputket. Useita steroideja muistuttavia kasveja (yucca, dioscorea, lakritsi) sekä omega-3 PUFA:ita ja magnesiumia sisältävät ravintolisät ovat viime aikoina käyttäneet menestyksekkäästi useilla klinikoilla osana hoitoa. keuhkoastma ja krooninen obstruktiivinen keuhkoputkentulehdus.
Reumatologiassa, ottaen huomioon useita sivuvaikutuksia, ja joskus suora myrkyllinen vaikutus useimmat perusvaikutteiset lääkkeet, ravintolisät alkavat näytellä kasvavaa roolia lupaavina turvallisina kondrosuojausaineina (glukosamiini ja kondroitiinisulfaatti), jotka vähentävät tulehdusprosessin vakavuutta (omega-3 PUFA:t, proteolyyttiset entsyymit, kasvit - paholaisen kynsi, hortensia puu, yucca), immunomodulaatio (valmisteet kasveista echinacea, kissan kynsistä, mikrolevistä, spirulinasta, muurahaispuunkuoresta), tehokkaaseen remineralisaatioon (hevosenhäntä, rakkolevä, kaura). Jo nyt on todella mahdollista vähentää immunosuppressanttien ja kortikosteroidien annoksia, kun niitä yhdistetään useiden ravintolisien kanssa.
Endokrinologiassa Ravintolisiä käytetään tehokkaasti ylipainoisten potilaiden monoterapiassa, molempien diabetes mellituksen tyyppien kompleksisessa hoidossa (mahdollistaa annetun insuliinin ja oraalisten hypoglykeemisten aineiden annoksen pienentämisen), endeemisen struuman, kilpirauhasen vajaatoiminnan ehkäisyyn ja hoitoon. On myös tärkeää, että ravintolisien ryhmään kuuluvien ravintolisien systeeminen käyttö on, kuten pitkäaikainen Tieteellinen tutkimus, tehokkaalla tavalla monien endokriinisen järjestelmän sairauksien ehkäisy.
Neurologisessa käytännössä Ravintolisillä on tärkeä rooli, sillä ne tarjoavat ensinnäkin optimaalisen hivenravinnekoostumuksen ylläpitämisen keskus- ja ääreishermostossa (neurotrooppiset vitamiinit, mikroelementit, aminohapot, fosfolipidit) ja toiseksi heikentyneen toiminnan lievää säätelyä tonicilla (eleutherococcus, gin- shen-, aralia-, kiinalainen magnolia-viiniköynnös) ja rauhoittavat (valeriaani, pääkallo, humala, kava kava) kasvit. Epäilemättä kiinnostavia ovat myös viime vuosien kliiniset kokemukset aasialaisen kilpirauhaskasvin (Gotu Kola) käytöstä kallonsisäisen kohonneen verenpaineen hoitoon, ginkgo biloba -kasvin käytöstä astenisen oireyhtymän, dyscirculatory enkefalopatian, etenemisen hidastamiseen. seniilistä dementiasta.
Mielenkiintoista kliiniset tulokset saavutettu viime vuosina ravintolisien käytössä monimutkaisessa hoidossa virtsateiden sairaudet (virtsakivitauti, krooninen pyelonefriitti), krooninen tulehdukselliset sairaudet miehen ja naisen lisääntymisjärjestelmä, hedelmättömyys, sekundaariset immuunipuutokset , primaariseen ja sekundaariseen ehkäisyyn onkologiset sairaudet ja parannettu siirrettävyys erityistä hoitoa. Ravintolisät ravintolisät ovat turvallisuuden ja tehokkuuden kannalta lupaavimpia käytettäväksi synnytys ja neonatologia kohdun istukan verenkierron häiriöiden korjaamiseen, preeklampsian, raskaana olevien naisten anemian ja hypogalaktian torjuntaan. Koska urheilun tiukimmat antidopingkontrollit, adaptogeenit kasviperäinen(ginseng, eleutherococcus, aralia, mehiläisten siitepöly), vitamiini- ja kivennäiskompleksit, aminohapot ovat ainoat hyväksyttävät keinot lisätä fyysistä kestävyyttä ja voimaa. Venäjän ja kansainväliset urheilulääketieteen liitot ovat virallisesti hyväksyneet.
Lupaavaa on ravintolisien laaja käyttöönotto pediatria ja gerontologia, koska juuri tämän potilasjoukon on usein vaikea sietää lyhytkestoistakin synteettisten huumeiden hoitoa, puhumattakaan pitkäaikaisesta, joskus elinikäisestä hoidosta useilla lääkkeillä. Luonnollisten lääkkeiden käyttö avaa laajat mahdollisuudet monifarmasian ehkäisyyn, vähentää allergisten reaktioiden kehittymisen riskiä, useiden kemoterapialääkkeiden myrkyllisiä vaikutuksia sekä pienentää merkittävästi käytettyjä annoksia. Ns. sopeutumattomuuden tai "esisairauden" tilat, monet elinten ja järjestelmien toimintahäiriöt, ympäristökatastrofien seuraukset ja pitkäaikainen altistuminen työperäisille vaaroille voidaan korjata onnistuneesti vain ravintolisien avulla.
Ei ole epäilystäkään siitä, että uuden, farmakologian ja ravitsemuksen risteyskohdassa sijaitsevan suunnan kehittäminen johtaa entistä kiinnostavampiin tuloksiin uuden kolmannen vuosituhannen ehkäisevässä ja parantavassa lääketieteessä.
Hyvä lukija, tietenkin, ymmärtää, että esitellä yksityiskohtaisesti kaikki näkökohdat mahdollinen sovellus Ravintolisät kliinisen lääketieteen eri aloilla yhden artikkelin puitteissa eivät ole realistisia. Tämän kysymyksen kattavampaa kattavuutta varten "Kremlin Medicine. Clinical Bulletin" -lehden myöhemmissä numeroissa suunnitellaan temaattisia julkaisuja yksityisen lääkeravinnon kiireellisimmistä kysymyksistä.
Kirjallisuus
V Venäjän kansallinen kongressi "Ihminen ja lääketiede" 21.-25. huhtikuuta 1998 Moskova. Abstraktit.1. Agasarov L.G., Petrov A.V., Galperin S.N. - 341 s.
2. Albulov A.I., Fomenko A.S., Frolova M.I. - 342 s.
3. Avericheva V.S. - 341 s.
4. Arushanyan E.B., Borovkova G.K. - 343 s.
5. Borisenko M.I., Yurzhenko N.N., Bryuzgina T.S. - S. 349_350.
6. Bredikhina N.A., Grankova T.M., Matveeva L.P., Fedorova E.N. - 351 s.
7. Bunyatyan N.D. - 353 s.
8. Byshevsky A.Sh., Galyan S.L., Nelaeva A.A. - 354 s.
9. Berezovikova I.P., Slovikova I.B., Nikitin Yu.P. - 348 s.
10. Bazanov G.A. - 346 s.
11. Vengerov Yu.Ya., Kozhevnikov G.M., Maksimova R.F. - 355 s.
12. Germanovich M.L., Bespalov V.G. - 88 s.
13. Dmitriev M.N., Siletsky O.Ya. - 363 s.
14. Kolkhir V.K., Tyukavkina N.A., Bykov V.A. - 374 s.
15. Korsun V.F., Zaitseva V.P., Chuiko T.V. - 376 s.
16. Kostina G.A., Radaeva I.F. - 377 s.
17. N. S. Kazei, I. I. Kochergina, L. V. Kondratieva ja T. I. Negruk, J. Appl. - 369 s.
18. Litvinenko A.F. - 382 s.
19. Podkorytov Yu.A. - 396 s.
20. Pashinsky V.G., Povet'eva T.N., Zelenskaya I.L. - 393 s.
21. Pribytkova L.N., Kulmagambetova E.A., Bisikenova D.D. - 398 s.
22. Pervushkin S.V., Lapchuk O.A., Tarkhova M.O. - 394 s.
23. Posrednikova T.A., Kostyukova E.G. - 397 s.
24. Pashinsky V.G., Suslov N.I., Ratakhina L.V. - 393 s.
25. Penkov M.V. - S. 393_394 s.
Toinen kansainvälinen symposium "Ruokinta ja terveys: Biologisesti aktiiviset ravintolisät" 25.-27. huhtikuuta 1996 Moskova. Abstraktit
26. Volgarev M.N. - S. 23_24.
27. Kukes V.G. - S. 74_75.
28. Livanov G.A., Nechiporenko S.P., Kolbasov S.E., Mukovsky L.A. - S. 79_80.
29. Loranskaya T.I., Lebedeva R.P., Gurvich M.M. - S. 83_84.
30. Mikaelyan A.V., Radzinsky V.E., Shuginin I.O. - S. 95_96.
31. Matushevskaya V.N., Levachev M.M., Loranskaya T.I. - S. 92_94.
32. Novik M.I. -110 s.
33. Orlova S.V., Assman D.V. - 111_113 s.
34. Osokina G.G., Temin P.A., Nikolaeva E.A., Belousova E.D., Sukhorukov V.S. 35. Kovalenko G.I. - 113 s.
36. Radzinsky V.E. - S. 129_130.
37. Rachkov A.K., Seifulla R.D., Kondratieva I.I., Tsygankova A.I., Rachkova M.A. - 132 s.
38. Samsonov M.A. - S. 138_139.
39. Samsonov M.A., Vasiliev A.V., Pokrovskaya G.R., Vapsanovich E.A. - S. 140_141.
40. Samsonov M.A., Pogozheva A.V., Anykina P.V., Moskvicheva Yu.B. - S. 142_143
41. Samsonov M.A., Pokrovskaya G.R. - S. 143_145.
42. Tutelyan V.A. - S. 164_166.
43. Fateeva E.M., Sorvacheva T.N., Mamonova L.G., Kon I.Ya. - S. 168_169.
44. Khotimchenko S.A. - 172 s.
45. Cherenkov Yu.V., Grozdova T.Yu. - S. 177_178.
46. Shulgin I.O., Radzinsky V.E., Tkacheva I.I. - S. 190_191.
47. Nasyrov U.M., Kireeva R.M., Minazova G.I., Chepurina L.S. - S. 20_21.
48. Fedoseev G.B., Emelyanova A.V., Dolgodvorov A.F. - 68 s.
49. Yaremenko V.V. - S. 91_92.
50. Borodina T.M. // Ravintolisien käsite, niiden luokittelu ja käyttömahdollisuudet. Menetelmä. kehitystä. - Pyatigorsk, 1999 - S. 10_23.
51. Vertkin A.L., Martynov A.I., Isaev V.A. // Kliininen farmakologia ja terapia - M., 1994 - nro 3 - C. 23_25.
52. Gichev Yu.P., Makkosland K., Oganova E. // Johdatus mikroravintotutkimukseen. - Novosibirsk, 1998 - S. 3_15
53. V. A. Knyazhev, B. P. Sukhanov ja V. A. Tutelyan, Russ. // Asianmukainen ravitsemus: tarvitsemasi lisäravinteet. - M., 1998 - S. 44_49, 50_56.
54. Madekin A.S., Lyalikov S.A., Evets A.V. // Valko-Venäjän terveydenhuolto - Minsk, 1996 - nro 4 - S. 46_48.
55. Orlova S. // Biologisesti aktiivisten elintarvikelisäaineiden tietosanakirja. - M., 1998 - S. 7_13.
56. Risman M. // Biologisesti aktiivinen ravintolisät: tuntematon tunnetusta. - M., 1998 - S. 9_10.
57. Svetlova Yu.B. // Monityydyttymättömiä omega-3-rasvahappoja sisältävien elintarvikkeiden käyttö aterogeenisen dyslipidemian korjaamiseen: Tiivistelmä opinnäytetyöstä. dis. ... cand. hunaja. Sciences - M., 1998 - S. 10_11.
58. Chernozubov I.E., Istomin A.V. // Ennaltaehkäisyn hygieeniset perusteet. - M., 1998 - S. 24_35.
Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan ihmisten terveys riippuu: 10 % sosiaalisista olosuhteista, 15 % perinnöllisyyteen liittyvistä tekijöistä, 8 % sairaanhoidon olosuhteista, 7 % ilmasto-olosuhteista ja 60 % elämäntavoista. henkilö itse.
Joten ajattele:
Mitä syömme ja juomme, mitä hengitämme (syömme ja hengitämme myrkkyjä ja myrkkyjä).
Liikumme vähän (lihakset, sydän- ja verisuonijärjestelmän surkastuminen).
Koemme stressiä (vapaiden radikaalien aiheuttama kehon happamoittaminen).
Ehkä tarpeeksi. On hämmästyttävää, kuinka voit edes selviytyä sellaisissa olosuhteissa! Kuvan täydentämiseksi muutama rivi Irkutskin alueen pääimmunologin, Euraasian tiedeakatemian akateemikon B.V.:n haastattelusta. lääkkeet. Osoittautuu, että sisäisen ympäristön saastuminen häiritsee aineenvaihduntaa. Elimistö ei saa tarvittavia aineita ulkopuolelta eikä pysty tuomaan esiin aineenvaihdunnan tuotteita. Nykyiset puhdistusmenetelmät eivät joko tuota toivottuja tuloksia (hemosorptio, plasmaforeesi) tai ovat erittäin kalliita (lymfosorptio).
Siksi suosittelemme JATKUVASTI juomaan yrttiteejuomia "Krepchay" - ne KAIKKI auttavat puhdistamaan kehon myrkkyistä. Aikuisten on tietysti parempi aloittaa erikoispuhdistusaineilla nro 10, 11, 16, 17 tai 19.
Koko perheelle, myös vauvoille, on kätevämpää keittää nro 1, 14.
Useimmiten monien sairauksien ensimmäiset merkit ilmaantuvat useita vuosia ennen puhkeamista. akuutti vaihe. On erittäin tärkeää pystyä ANTAmaan ITSESI AJO-OHJAINEN DIAGNOOSI. Ei ole aiheetonta kipua, edes lyhytaikaista. Lääkäri ei voi tehdä diagnoosia vähimmäistiedoilla (esimerkiksi pisto oikealla puolella). Väärä diagnoosi tekee hoidosta hyödytöntä. Tarkkaile, ajattele, analysoi - kukaan ei ole kiinnostunut terveydestäsi enemmän kuin sinä.
Jos ihminen väsyy nopeasti, se ei tarkoita vanhuutta. Tämä on varoitus: kehossa on jotain vialla. Juuri päällä varhainen diagnoosi Venäjän terveysministeriön vuonna 2003 hyväksymä "Health Navigator" -ohjelma ohjattiin, jota toteutetaan menestyksekkäästi Venäjän eri alueilla kuluttajayhteiskunnan "Longevity" avulla. Longevity Holdingin toimitusjohtaja Sergei Jurjevitš Chudakov puhuu terveiden ihmisten terveyden seurantaohjelmasta: ”Kotimaan terveydenhuollon ennaltaehkäisevän fokuksen aktivointi pyrkii löytämään tapoja suojella väestöä ei-tarttuvilta toimintataudeilta ja lukuisilta teollisilta, liikenne- ja kotitapaturmat, jotka aiheuttavat työikäisen väestön joukkotyökyvyttömyyden ja ennenaikaisen kuoleman.
WHO:n asiantuntijat ovat määrittäneet ja julistaneet, että väestön terveys muodostuu neljän tekijäryhmän vaikutuksesta: genetiikka, ekologia, sairaanhoito ja elämäntavat.
Nykyaikainen sivilisaatio on muodostanut erittäin kehittyneissä maissa tietyn väestön elämäntavan, jolle on ominaista lisääntynyt mukavuus ja ympäristön steriiliys, toistuva stressi, ylimääräiset kalorit ja erittäin alhainen fyysinen aktiivisuus.
Lääketieteellisten havaintojen mukaan merkittävä osa väestöstä kärsii dystrofiasta lihaksisto ja rasvakudoksen liikakasvu, lisääntynyt allergiariippuvuus, huono suoja virushyökkäyksiä vastaan, lisääntynyt valtimopaine ja sydämentykytys.
Nykyaikainen sivilisaatio on vapauttanut monet ihmiset suorituksen tarpeesta fyysinen työ lihasvoiman kautta. Liikunnan puute johtaa jatkuvasti monien elinten tehotonta toimintaan, krooniseen atrofiaan ja orgaanisiin sairauksiin.
Luiden rakenne demineralisoituu, niiden lujuus heikkenee ja punasolujen tuotannossa esiintyy puutetta, mikä vaikuttaa negatiivisesti veren laatuun.
Sydämen ja verisuonten sopeutuminen istuvaan elämäntapaan johtaa sydämen koon pienenemiseen, päävaltimoiden halkaisijan pienenemiseen ja toimivien kapillaarien määrän vähenemiseen.
Holding Longevity -yritysryhmä harjoittaa kokonaisvaltaista terveys- ja aktiivisten pitkäikäisyysohjelmien tarjoamista. Pääasialliset toiminnot ovat: lääketieteen, terveydenhuollon ja koulutusohjelmat. Konsepti perustuu ihmisen terveyden säilyttämisen ja vahvistamisen prosessiin, joka voidaan saavuttaa vain lääkärin ja potilaan yhteisillä ponnisteluilla ja joka tulee rakentaa objektiivisen oman kehon tilatietoisuuden ja selkeiden lääketieteellisten suositusten pohjalta. riittävien terveystoimenpiteiden käytöstä ja elämäntapojen korjaamisesta. Pitkäikäisyyden asiantuntijat käyttävät aktiivisesti perhelääketieteen ohjelmia, käyvät kasvokkain ja etäkonsultaatioita luonnonlääketieteen alan johtavien Moskovan asiantuntijoiden kanssa kaikilla erikoisaloilla, suorittavat täyden valikoiman ainutlaatuisia diagnostiikkapalveluita, joissa yhdistyvät eurooppalaisen ja itämaisen lääketieteen menetelmät, ja toteuttaa kohdennettuja pitkäikäisyyden ja nuorentamisen ohjelmia luonnonlääketieteen keinoin ja menetelmin.
Terveysministeriön hyväksymän Health Navigator -teknologian avulla saadaan yksityiskohtainen kuvaus elinjärjestelmien ja koko ihmiskehon toimintavaroista tavalliselle ihmiselle varsin ymmärrettävässä muodossa. Tämän avulla voit hallita ikään liittyvää terveyden dynamiikkaa, tunnistaa hermo-lihas-, luu-, hengitys- ja sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnan vajaatoiminnan varhaisia merkkejä, aktivoida kohdennettua ehkäisyä ja vähentää merkittävästi kaikkien ikäryhmien, erityisesti nuorten, esiintyvyyttä. Longevityn kehittämät turvalliset korjauskeinot mahdollistavat ihmisten terveyden palauttamisen pitkäksi aikaa alkutilasta riippumatta.
Olen ylpeä voidessani ilmoittaa, että Omsk teejuomat "Strong!" sisältyvät myös turvallisten korjaustyökalujen luetteloon, jonka avulla voit palauttaa terveyden.
Lapsista erikseen. Hyvin lyhyt, koska hyvät vanhemmat ovat luultavasti lukeneet aiheesta paljon. Ja epäonnisille ehkä lyhyt tieto antaa sysäyksen toimintaan, he eivät lue paljon. Hyvin yksinkertaisia totuuksia, joista ei ole enää edes kiistelyä lääketieteen valokuvien keskuudessa.
1. Lapsesta ei voi tehdä kasvissyöjäksi syntymästään lähtien. Ilman välttämättömiä aminohappoja viiteen vuoteen hän kasvaa henkisesti vammaiseksi, eikä sitä voida korjata.
2. Nykyaikaiset tuotteet eivät sisällä tarpeeksi vitamiineja ja kivennäisaineita. Siksi, jos haluat kasvattaa lapsen fyysisesti ja henkisesti täydelliseksi, huolehdi tästä jo varhaisesta iästä lähtien.
Kerran kuuntelin ravitsemusterapeutin, biokemisti Konstantin Demidovin puhetta ravintolisistä. Hän puhui nuoresta äidistä, joka kieltäytyi antamasta lapselleen kasvukaudella tarvittavia makro- ja mikroelementtejä sisältäviä valmisteita: ”Ilmoittaen, että et halua kokeilla, teet julman kokeen itsellesi ja perheellesi, jättäen itsesi. ja ne kohtalon armoille.
Anna lapsesi kehittää voimakas äly ja hyvä terveys. Tämä on mahdollista 12 vuoteen asti. Ja sitten - mikä kasvoi, se kasvoi. Kalsiumia, jodia, sinkkiä tarvitaan kasvukauden aikana. Oksidatiivisen kuormituksen olosuhteissa raudasta tulee yksi ensimmäisistä paikoista. Lastesi terveys on sinun käsissäsi! On aika toimia!"
Minulla ei ole kotona ensiapulaukkua – lääkkeitä ei yksinkertaisesti tarvita. Mutta vitamiinit, kivennäisaineet, ravintolisät ovat välttämättömiä jopa niille, jotka juovat parantavaa yrttiteetä. Itselleni valitsin tuotteita eri yrityksiltä (katso liite 4). Tämä ei ole niin tärkeää - monet yritykset tarjoavat korkealaatuisia vitamiineja ja ravintolisiä. Päätin kuitenkin, että voin luottaa eniten yrityksiin, jotka ovat olleet markkinoilla pitkään.
Ei ole vaikeaa opettaa lapselle varhaisesta lapsuudesta lähtien olemaan myrkyttynyt soodasta, mustasta teestä ja kahvista loistava vaihto- tuorepuristetut mehut, herkulliset yrttiteet nro 14, 1, 3, 17, 19, Sikanjubin balsami ja TAVALLINEN SUODATTAVA VESI.
Nro 14 "KARAPUZ" (ÄIDILLE JA LAPSILLE) Tee raskaana oleville naisille, imettäville äideille ja lapsille (kaiken ikäisille). Se lievittää toksikoosia raskauden aikana, edistää terveiden jälkeläisten synnytystä. Lisää imetystä imettävillä äideillä. Parantaa ruoansulatusta, unta oikoilla ja usein sairailla lapsilla. Auttaa selviytymään synnytyksen jälkeisestä masennuksesta.
№1 "TERVEYS" (YLEINEN VAHVISTAVA, YMPÄRISTÖ) Suosittelemme juomista vaikeassa ekologisessa tilanteessa asuville, ja nämä ovat KAIKKI kaupunkien ja useimmat kylien asukkaat. Juoma on hyödyllinen kehon yleiseen heikkouteen, sairauksien jälkeen, ennen ja jälkeen kirurginen interventio(teen muodostavilla yrteillä on tonisoivia, immunomoduloivia, antitoksisia, regeneroivia ominaisuuksia, terapeuttinen vaikutus lääkkeet).
Nro 3 "SPRING" (VITAMIINI) Tämä vitamiinijuoma on erityisen hyödyllinen talvi-kevät beriberiin, ja se on välttämätön myös usein sairaille lapsille. Suosittelemme KAIKKI käyttämään tätä juomaa esi- ja leikkauksen jälkeinen ajanjakso vähentääkseen lääkkeiden haitallisia sivuvaikutuksia.
№17 "VALO" (VERION VAHVISTAVA, ANTISKLEROTTINEN) Voimakkaana taskulamppuna hajottaa pimeyttä, joten "Valo" puhdistaa verisuonten verenkiertoa, tekee niistä elastisia, taistelee ateroskleroosia, sydänlihaksen ja aivojen verenkiertohäiriöitä vastaan. Tee on hyödyllinen myös suonikohjuihin, peräpukamiin. Ajaa pois päänsärkyä, parantaa muistia, näköä, kuuloa.
Viktor Aleksandrovitš Lopaev
Psykofysiologi, Venäjän lääkeravitsemusliiton konsultti
Olga Petrovna Mironova
Pää Venäjän tiedeakatemian keskussairaalan neurologinen osasto
Sergei Jurievich Chudakov
Venäjän lääkeravitsemusliiton varapuheenjohtaja
Pitkän ajan ravitsemustieteessä päähuomio kiinnitettiin sen hyödyllisyyden arvioimiseen ruokavalion riittävän kaloripitoisuuden (ruoan energiafunktio) ja proteiininsaannin (plastinen toiminta) kannalta. Selvityksiä, joiden tarkoituksena oli selvittää hivenravinteiden roolia elämänprosessien varmistamisessa, esitettiin paljon pienemmässä volyymissa.
Ja rasvojen ja kuidun rooli on selvästi aliarvioitu. Tilanne muuttui sen jälkeen, kun Venäjän akatemian ravitsemusinstituutin työntekijät suorittivat Venäjän eri alueiden väestöä koskevia pitkäaikaisia ja massatutkimuksia, jotka paljastivat useita vakavia rikkomuksia väestön ravitsemustilassa. Lääketiede. Suurimman osan maan väestön ruokavaliosta puuttuu useita vitamiineja (C-vitamiini, B1- ja B2-vitamiinit, foolihappo, A-vitamiini ja_karoteeni, E-vitamiini ja jotkut muut) ja kivennäisaineet (sinkki, seleeni, kalsium, rauta, jodi ja fluori); eläinrasvojen liiallinen kulutus; täydellisten (eläin)proteiinien, monityydyttymättömien rasvahappojen (PUFA) ja ravintokuidun puute.
Näiden väestön ravitsemuksellisten ominaisuuksien tunnistaminen sai aikaan suuri numero tutkimus, jonka tarkoituksena on selvittää mikroravinteiden osallistumismekanismeja terveen ja sairaan organismin elinten ja järjestelmien toiminnan varmistamiseen. Kävi ilmi, että aliravitsemuksella on erittäin merkittävä rooli useiden sairauksien kehittymisessä. Hermosto osoittautui erityisen herkäksi useiden vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteelle, mikä ilmenee sen toiminnallisten sairauksien merkittävänä leviämisenä. Tarve korjata elimistölle mikroravinteita tällaisissa tapauksissa on tullut ilmeiseksi.
Jälkeen tietty ajanjakso tiedon kertyminen ja teknologioiden kehittäminen, jotka mahdollistavat hivenravinteiden uuttamisen lääke- ja elintarvikekasveista riittävinä määrinä, on ilmestynyt uusi terapeuttisten ja profylaktisten aineiden luokka, nimeltään biologisesti aktiiviset ravintolisät (BAA).
Sekä hivenravinteiden (BAA_nutraceuticals) että lääkekasveista saatujen biologisesti aktiivisten aineiden pienten annosten (BAA_parapharmaceuticals) roolia elimistön elintoimintojen varmistamisessa tutkiva tutkimus on tällä hetkellä erotettu itsenäiseksi tieteelliseksi suunnaksi, nimeltään "mikroravinteet" tai "farmakonutritionologia".
Ymmärtääksemme, mikä aiheutti tällaiset muutokset, harkitkaamme vertailevaa kuvausta joistakin hoidon ominaisuuksista farmakologiset valmisteet, yrttilääkkeet ja terapia ravintolisillä.
Perinteiselle fytoterapialle on ominaista suuren määrän kasveissa olevien biologisesti aktiivisten aineiden käyttö, joista monet muodostavat homogeenisiä ryhmiä ja täydentävät toisiaan kehossa olevien vaikutusten suhteen.
Siksi esimerkiksi suoraan kasveista saatujen vitamiinivalmisteiden toiminta (yleensä tämä on kokonaisuus aineista) on tehokkaampi kuin valmisteet, jotka sisältävät jonkin näistä aineista synteettisiä analogeja.
Sama piirre säilyi ravintolisien käytön yhteydessä. Sekä kasviperäisessä lääketieteessä että ravintolisien käytön terapiassa kehon toimintojen säätelyyn käytetään juuri niitä aineita, joiden suhteen voidaan olettaa, että niiden käyttö näihin tarkoituksiin on evoluutioprosessin "tarjoama". Syntetisoitujen farmaseuttisten valmisteiden käytön terapiassa sallitaan myös keholle vieraiden aineiden käyttö, joka voi joissain tapauksissa olla myrkyllinen vaikutus ja aiheuttaa allergisia reaktioita. Ja vaikka tällaiset vaikutukset ovat mahdollisia käytettäessä luonnollisia huumeita, niiden kehittymisen todennäköisyys jälkimmäisessä tapauksessa on noin suuruusluokkaa pienempi kuin synteettisiä huumeita käytettäessä. On myös kaksi ominaisuutta, jotka erottavat ravintolisiä käyttävän hoidon perinteisestä kasviperäisestä lääkehoidosta. Ensimmäinen niistä on, että ravintolisien luojat ovat kehittäneet erityisiä tekniikoita kuivattujen kasviuutteiden saamiseksi, jotka voivat säilyttää lääketieteelliset ominaisuudet useita vuosia.
Vakiintuneista lääkekasveista valmistettujen lääkkeiden käyttö, joiden käyttö rajoittui aiemmin (keittimien tai infuusioiden muodossa) näiden kasvien levinneisyysalueille, on tullut mahdolliseksi kaikissa maailman maissa. Toinen piirre on, että nykyaikaisten laitteiden (plasmafotometrit ja muut laitteet) käytön ansiosta ravintolisien luojat pystyivät paitsi kontrolloimaan kasvimateriaalien tärkeimpien vaikuttavien aineiden pitoisuutta, myös standardisoimaan valmiit valmisteet. näiden aineiden pitoisuuden mukaan. Tämän indikaattorin mukaan (lääkkeiden koostumuksen varmuus, joka varmistaa standardoinnin terapeuttinen vaikutus potilasta kohti), ravintolisät, vaikka ne eivät saavutakaan lääkkeiden tasoa, lähestyvät niitä paljon enemmän kuin rohdosvalmisteet. Tutkimus väestön terveydentilaan vaikuttavien tekijöiden roolista osoitti, että tekijä "elämäntavat ominaisuudet" (joista ravitsemukselliset ominaisuudet ovat tärkein rooli) on paljon tärkeämpi kuin "lääketieteellisen tuen taso".
Tämä tilanne todettiin kuitenkin pitkään vain tosiasiana, käytännössä vain lääkkeillä aseistautuneiden lääkäreiden vaikutuspiirin ulkopuolella.
Ravintolisien ilmestyminen käytännön lääkärin arsenaaliin antaa ainakin mahdollisuuden korjata potilaiden ravitsemukselliset puutteet.
Tietyn ajan teoreettisen ja kliinisen lääketieteen edustajat etääntyivät kysymyksestä ravintolisien käytöstä lääketieteessä. Tiedemiesten ja lääketieteellisen yhteisön kiinnostuksen heräämisen jälkeen fysiologinen rooli mikroravinteita kehossa, on tullut aika, jolloin tunnustetaan mahdollisuus käyttää ravintolisiä ehkäisy- ja palauttamiskeinoina. Kuitenkin yrittää puhua terapeuttinen vaikutus ravintolisien käyttöä ei edelleenkään otettu vakavasti eikä sitä hyväksytty. Nykyään useimpien lääkäreiden julkaisemien viimeaikaisten tutkimusten tulosten painostuksesta se tunnustetaan epäilemättä todistetuksi tosiasiaksi: lääkkeiden ja ravintolisien monimutkainen käyttö aids, yleensä, voit vähentää merkittävästi käytettyjen lääkkeiden määrää.
Vaikka kuvittelemme, että ravintolisien käyttömahdollisuudet hoitoprosessissa rajoittuvat juuri tällaiseen tulokseen, tämä ansaitsee jo vakavimman huomion.
Ammatinharjoittajilla ei ole mahdollisuutta eikä tarvetta syventyä niiden riitojen yksityiskohtiin, joita syntyy lääkkeiden käytön kannattajien (jotka eivät tunnusta ravintolisien etuja) ja ravintolisien käytön aktiivisten propagandistien välillä (joskus vähättelevät kohtuuttomasti lääkkeiden ansiot). Voidaan yrittää siirtyä pois nykyisin vallitsevasta perinteestä jakaa lääkevalmisteet etiologisen, patogeneettisen ja oireenmukaisen vaikutuksen omaaviin valmisteisiin ja ehdottaa hieman erilaista lähestymistapaa. Lääkkeitä voidaan pitää nopeasti vaikuttavina ja pääsääntöisesti melko voimakkaina toimintojen säätelijöinä. Samalla parafarmaseuttiset ravintolisät (ravintolisien pääasiallisen vaikuttavan aineen määrä on määritelmän mukaan pienempi kuin lääkkeille vahvistettu terapeuttinen annos) olisi tunnustettava keinoksi, jolla saadaan pitkäaikainen ja "pehmeä" säätelevä vaikutus. elinten ja järjestelmien toiminnasta. Ja ravintolisät-ravintoaineet (määritelty keinoiksi, jotka on suunniteltu kompensoimaan tiettyjen biologisesti aktiivisten aineiden riittämätön saanti ruuan kanssa) voidaan pitää keinoina, joiden avulla voit normalisoida "aineenvaihdunnan kuljettimien" työn ja siten luoda edellytyksiä. elinten ja järjestelmien normaalin toiminnan palauttaminen, mutta myös tämän prosessin toteuttaminen.
Tällaisen erilaisten lääkkeiden roolin arvioinnin perusteella päätelmä antaa ymmärtää: tuskin on tarpeen vastustaa näiden lääkkeiden määräämistä niin perustavanlaatuisella tavalla (jotkut ehkäisevänä lääkkeenä, toiset esim. lääkkeitä). Näiden kahden ryhmän kykyjä asianmukaisesti arvioimalla vaikuttaa paljon tarkoituksenmukaisemmalta yhdistää niiden käyttö hoitoprosessissa.
Tämä raportti tarjoaa lyhyen yleiskatsauksen vitamiineja ja vitamiinin kaltaisia aineita sisältävistä ravintolisistä.
A-vitamiini (karoteenit ja karotenoidit)
Rasvaliukoista A-vitamiinia on vain eläinperäisissä tuotteissa. Provitamiiniaktiivisuutta on myös kasveissa. Muut aineet, jotka muodostavat iso ryhmä karotenoideja (yli 500 on kuvattu viime vuosina), käytetään antioksidantteina, eikä niillä ole provitamiinivaikutusta. A-vitamiini itse on antioksidanttiaktiivisuuden lisäksi mukana tuotannossa visuaaliset pigmentit ja edistää epiteelisolujen uusiutumista. Sitä käytetään pääasiassa oftalmologisessa ja dermatologisessa käytännössä.
Lisäksi A-vitamiini edistää sukupuolihormonien tuotantoa ja lisää kehon yleistä vastustuskykyä. A-vitamiinin käyttö neurologiassa liittyy ensisijaisesti sen osallistumiseen verensokeritasoja stabiloiviin mekanismeihin. On suositeltavaa käyttää A-vitamiinia sisältäviä valmisteita kouristusoireyhtymän monimutkaisessa hoidossa.
D-vitamiini
D-vitamiini osallistuu kalsiumin ja fosforin vaihtoon, jotka ovat erittäin tärkeitä aivojen toiminnalle. Auttaa tehostamaan masennuslääkkeitä, rauhoittavia ja hypnoottisia vaikutuksia aiheuttavien lääkkeiden vaikutusta. Sitä on määrätty unihäiriöihin sekä yhdessä masennuslääkkeiden ja rauhoittavien lääkkeiden kanssa.
C-vitamiini
C-vitamiinilla on antitoksinen vaikutus, koska se aktivoi maksan detoksifikaatioentsyymijärjestelmiä.
Samaan aikaan C-vitamiinilla on anti-aterogeeninen vaikutus, mikä lisää lipoproteiinikolesterolin määrää. korkea tiheys ja matalatiheyksisten lipoproteiinikolesterolin alentaminen. C-vitamiini vähentää verihiutaleiden aggregaatioreaktion todennäköisyyttä, auttaa ylläpitämään verisuonten kimmoisuutta ja vahvistamalla kapillaareja normalisoi aivojen verenkiertoa. Se osallistuu suoraan lisämunuaiskuoren hormonien synteesiin ja edistää riittävää vastetta lisääntyneeseen stressiin.
Erittäin tärkeä on sen kyky palauttaa A- ja E-vitamiinien hapettuneet muodot - rasvaliukoiset antioksidantit ja siten osallistua fosfolipidien suojaamiseen. solukalvot hapettimien tuhoisasta vaikutuksesta.
C-vitamiinin luetellut toiminnot ovat erittäin tärkeitä aivojen normaalin toiminnan varmistamiseksi. Erittäin mielenkiintoisia ovat tiedot C-vitamiinin vaikutuksesta norepinefriinin, dopamiinin, serotoniinin ja endorfiinien muodostumiseen, mikä osoittaa sen suoran vaikutuksen psykoemotionaaliseen tilaan. Itsenäisen käytön lisäksi C-vitamiini sisältyy myös antioksidanttivalmisteiden kompleksiin.
Bioflavonoidit (ryhmä aineita, joilla on P-vitamiiniaktiivisuutta)
Bioflavonoidien (joita on nykyään jo noin 4000) päätehtävä on kudosten antioksidanttisuoja. Kun puhutaan antioksidanttien roolista aivojen toiminnan varmistamisessa, on syytä pitää mielessä seuraava.
Aivot, joissa on laaja pienten verisuonten verkosto, ovat yksi ateroskleroottisen prosessin tärkeimmistä "kohteista". Se on aivokudos, joka on rikkain lipidifraktiot ja siksi ne vaurioituvat enemmän kuin muut kudokset lipidien peroksidaatioprosessin kehittyessä. Bioflavonoideilla on voimakas angioprotektiivinen vaikutus (hyaluronidaasin estäjinä), ja niitä käytetään yleensä yhdessä C-vitamiinin kanssa.
B1-vitamiini
B1-vitamiini (tiamiini) osallistuu hiilihydraatti-, rasva- ja proteiiniaineenvaihduntaan. Tärkeää työn varmistamisen kannalta hermosto, B1-vitamiinin toiminnot ovat sen erityisen merkittävä rooli hiilihydraattien aerobisessa aineenvaihdunnassa ja siten hermosolujen energian tarjoamisessa sekä B1-vitamiinin (yhdessä koentsyymi A:n kanssa) osallistuminen asetyylikoliinin synteesiin. B1-vitamiinin puute voi ilmetä lisääntyneenä väsymyksenä, älyllisen toiminnan tason laskuna, hajamielisyyden ilmaantumisena, johon liittyy pitkä ja tasainen mielialan lasku. Sitä suositellaan käytettäväksi ennaltaehkäisynä, jotta vältytään henkisen suorituskyvyn heikkenemisen jaksoilta korkean henkisen työmäärän aikana (opiskelu, tieteellinen työ jne.).
Niasiini (nikotiinihappo, PP-vitamiini)
Niasiini auttaa tarjoamaan aivosoluille happea ja sitä käytetään hiilihydraattien ja hiilihydraattien reaktioissa rasva-aineenvaihduntaa jossa energiaa syntyy. Niasiinin puuttuessa kehossa tryptofaanin kulutus näihin tarkoituksiin kasvaa, mikä voi johtaa syntetisoidun serotoniinin määrän vähenemiseen.
Tästä syystä niasiinin puutos voi ilmetä unihäiriöinä, vallitsevana matalana ja masentuneena mielialana, taipumuksena kehittää ahdistusta. masennustiloja. Lääkettä käytetään sopivina annoksina ateroskleroosin ehkäisyyn ja hoitoon. Niasiini vähentää ahdistusta ja parantaa unta. Yhdessä muiden lääkkeiden kanssa sitä käytetään masennuksen hoidossa. Niasiinia käytetään myös migreenin hoidossa.
Lääkkeen ottamisen jälkeen voi esiintyä lämmön ja ihon punoitusta (lääkkeen lyhytaikainen verisuonia laajentava vaikutus), johon joskus liittyy ihottumia, kuten nokkosihottumaa. Tästä johtuen on suositeltavaa aloittaa hoito puolella annoksella lääkettä. Aspiriinin ottaminen, kun ensimmäiset reaktion merkit ilmaantuvat, useimmissa tapauksissa mahdollistaa lääkkeen sivuvaikutusten lopettamisen.
Niasiiniamidi
Niasiiniamidilla, toisin kuin niasiinilla, ei ole voimakasta lipidejä alentavaa vaikutusta. Sillä ei myöskään ole voimakasta verisuonia laajentavaa vaikutusta, eikä se siten aiheuta ihon lämmön ja punoituksen tunnetta. Se vaikuttaa tuotetun serotoniinin määrään ja vastaavien oireiden kehittymiseen samalla tavalla kuin niasiini. Yhdessä muiden lääkkeiden kanssa sitä käytetään masennuksen hoidossa. Vähentää ahdistustasoa, parantaa unta.
B5-vitamiini
B5-vitamiini ( Pantoteenihappo) on olennainen osa koentsyymi A:ta, joka on yksi kehon monipuolisimmista koentsyymeistä. Koentsyymi A osallistuu hiilihydraatti-, rasva- ja proteiiniaineenvaihdunnan reaktioihin, erityisesti glukoosin hajoamisreaktioihin, fosfolipidien ja neurotrooppisten aminohappojen synteesiin, jotka ovat tärkeitä aivojen toiminnalle, ja myös muuntumisprosessiin. koliini asetyylikoliiniksi. Se auttaa palauttamaan hermoston työkyvyn psykoemotionaalisen stressin jälkeen. Lääkettä on mahdollista käyttää profylaktisesti hermoston työkyvyn ylläpitämiseksi (B5-vitamiinin puute johtaa riittämättömän nopeaan väsymyksen kehittymiseen).
B6-vitamiini
B6-vitamiini edistää glukoosin ottoa aivosoluissa. Osallistuu aivojen toiminnalle tärkeiden aminohappojen, kuten glutamiinihapon ja tryptofaanin, aineenvaihduntaan, edistää välittäjäaineiden - dopamiinin, norepinefriinin ja serotoniinin - tuotannon normalisointia. Se on välttämätön sekä keskus- että ääreishermoston normaalille toiminnalle. Parantaa maksan vieroitustoimintoa. Pääsääntöisesti määrättäessä potilaalle aminohappoja sisältäviä lääkkeitä määrätään samanaikaisesti myös B6-vitamiinia.
Käytetään masennuksen hoidossa. Sillä on myönteinen vaikutus muisti- ja huomiohäiriöihin. On suositeltavaa käyttää lääkettä patologisen alkoholiriippuvuuden hoidossa.
Para-aminobentsoehappo (PABA)
Riittävä PABA:n saanti on välttämätöntä aivosolujen normaalille aineenvaihdunnalle. Sillä on tärkeä rooli proteiinien sulamisprosessissa, edistää foolihapon muodostumista, lisää B5-vitamiinin tehokkuutta. PABA:n puute voi ilmetä jatkuvana väsymyksen tunteena, ”voimanpuutteena”, ei myöskään tarvita liikunta. Joissakin tapauksissa PABA:n ottaminen voi parantaa potilaan suorituskykyä, estää liian nopean väsymyksen kehittymisen tai säästää potilaan väsymykseltä.
B-vitamiinikompleksi
B-ryhmän vitamiinit (B1, B2 ja B6) osallistuvat glukoosiaineenvaihdunnan eri vaiheisiin, ts. solujen energian tuottaminen riippuu suoraan niiden aktiivisuudesta. B-vitamiinit osallistuvat useiden välittäjäaineiden synteesiin. Kulutetaan aktiivisesti psykoemotionaalisen stressin yhteydessä. Lääke normalisoi aivojen aineenvaihduntaprosesseja, normalisoi välittäjäaineiden synteesiä. Vähentää psykoemotionaalisen stressin haitallisia vaikutuksia. Lisää henkistä ja fyysistä suorituskykyä. Normalisoi tunnetilaa ja mielialaa.
E-vitamiini
E-vitamiini parantaa perifeerinen verenkierto, vähentää veren hyytymistä ja normalisoi kapillaarien läpäisevyyttä. Antioksidanttina se estää rasvaliukoisten vitamiinien ja monityydyttymättömien rasvahappojen hapettumista sekä solukalvojen läpäisevyyttä. Sitä käytetään aivojen verisuonten ateroskleroosin kehittymisen estämiseen ja ateroskleroosin komplikaatioiden todennäköisyyden vähentämiseen.
Koentsyymi Q10
Koentsyymi Q10 - "ubiquitous kinoni" (ubikinoni) - edistää hapen liikkumista soluun ja ATP-molekyylien kertymistä mitokondrioihin. Tämän prosessin löytämisestä ja tutkimisesta amerikkalainen tiedemies Peter Mitchell sai Nobel-palkinnon vuonna 1978. Q10:tä sisältävien valmisteiden käytön vaikutuksena on ennen kaikkea sydänlihaksen sekä muiden aktiivisesti energiaa kuluttavien elinten - maksan, munuaisten ja haiman - toimivuuden lisääminen. Sillä on verenpainetta alentava vaikutus. Suojaa solujen mitokondriolaitteistoa vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta ja suojaa myös solukalvon lipidejä peroksidaatiolta (koentsyymi Q10:n antioksidanttivaikutus on suurempi kuin E-vitamiinin). Sillä on geroprotector-ominaisuuksia. Neurologisessa käytännössä sitä käytetään suorituskyvyn parantamiseen. Paremman imeytymisen vuoksi lääkettä suositellaan otettavaksi samanaikaisesti rasvaisten ruokien käytön kanssa.
