Усвояване на витамин B9

Витамин В навлиза в тялото главно чрез храната, въпреки че малко количество се синтезира от микрофлората в червата. Усвояването на витамина става в тънко червои частично в панкреаса, процесът на неговото асимилиране задължително включва ензими, които са в изобилие в жлъчката, панкреатичния сок и чревните стени. Фолиевата киселина достига максималната си концентрация в кръвта приблизително половин час или час след постъпване в тялото с храната. Около половината от усвоената фолиева киселина се отлага в черния дроб и тези резерви са готови да компенсират липсата на вещество в организма за още 4 месеца. Малък запас от витамин В9 се натрупва в бъбреците и чревната лигавица.

Особеността на витамин В9 е, че той е в състояние да проникне през кръвно-мозъчната бариера в мозъка, през плацентата, засягайки развитието на нероденото дете, а също така навлиза в млякото на кърмачка.

Фолиева киселинаотделя се от бъбреците под формата на метаболити, приблизително 50% от абсорбираното вещество напуска тялото в урината в рамките на 24 часа. Ако количеството консумирана киселина значително надвишава дневната нужда, тя започва интензивно да се отделя от тялото непроменена. При редовна консумация на алкохол запасите от фолиева киселина в организма също бързо се изчерпват.

Когато приготвяте храна от продукти, съдържащи фолиева киселина, трябва да имате предвид, че тя много бързо се разрушава при нагряване и дори при съхранение на храна на светлина - можете да загубите до 90% от това ценно вещество.

Биологичната роля на витамин B9: защо тялото се нуждае от него

Първата важна роля на витамин В, която беше определена при откриването на това вещество, беше да намали проявите на анемия. Фолиевата киселина доставя въглеродни частици, необходими за синтеза на хемоглобин, поради което става активен участник в хематопоезата. Доказана е и значимата роля на витамин B9 в синтеза на кръвни клетки, които действат като защитници на организма и укрепват имунната система.

Друга важна роля на фолиевата киселина, която прави това вещество подобно на другите витамини от група В, е да осигури нормално функциониране. нервна система. Витамин B9 е включен в гръбначно-мозъчна течности регулира предаването нервни импулсивъзбуждане и инхибиране. Нивото на този витамин корелира с нашата памет и работоспособност.

Фолиевата киселина участва в синтеза на определени хормони, по-специално норепинефрин и серотонин, които са отговорни за функционирането на сърцето и кръвоносните съдове, тонуса на стомашно-чревния тракт, устойчивостта на стрес, доброто настроение и нормалния сън.

Витамин В9 е необходим за синтеза на аминокиселините метионин и хомоцистеин. Тези аминокиселини са незаменими. Ако са в недостиг, рискът от увреждане се увеличава кръвоносни съдовеи образуването на кръвни съсиреци и развитието на инсулт. С участието на фолиева киселина се синтезират аминокиселини ДНК, РНК и необходимите елементи на клетъчните ядра и мембрани.

Доказано е участието на фолиевата киселина в окислителните и редукционни процеси на клетъчно ниво, в запазване на клетъчната структура и защита от увреждане от свободните радикали. Производството не може да се случи без фолиева киселина стомашен соки жлъчните киселини в черния дроб, влияе върху активността на мъжките зародишни клетки и поддържането на плодовитостта. Витамин B9 участва пряко във възстановяването мускулна тъкан, образуване и растеж на кожна тъкан, лигавици на стомаха и червата, костен мозък.

Функции на витамин B9

Фолиевата киселина решава много важни задачи в организма, въз основа на биологична ролятова вещество и неговия ефект върху ключови процеси в органи и системи:

• предотвратява развитието на анемия;
• намалява негативните ефекти на стреса;
• предпазва от следродилна депресия;
• коригира нивото на плодовитостта и качеството на мъжката сперма;
• помага за по-лесно справяне с промените в менопаузата;
• намалява риска от инфаркт, инсулт, атеросклероза, ангина пекторис;
• нормализира артериално налягане;
• подобрява паметта, умствена дейности производителност;
• поддържа имунната система.

Редовната консумация на достатъчни количества витамин B9 намалява риска от рак на простатата и колоректален рак 4 пъти. Въпреки това, ако има повишен риск от развитие на тумори на гърдата, не се препоръчва приема на фолиева киселина за профилактика, тъй като има данни за нейното отрицателно въздействие върху развитието на променени клетки.

Значението на витамин B9 по време на бременност

Доказано е, че фолиевата киселина е изключително важно вещество по време на бременност и кърмене. Участва в съзряването и нормалното функциониране на плацентата, предпазва плода от увреждащи фактори. Липсата на фолиева киселина в тялото на бъдещата майка може да бъде свързана със следните усложнения на бременността:

• малформации на плода (страдат очите, крайниците, нервната и сърдечно-съдовата система);
• неносещи;
• изоставане в развитието и смърт на плода;
• преждевременно отлепване на плацентата;
• преждевременно раждане.

Има научни доказателства, че се препоръчва бременните жени да получават поне 400-800 mcg фолиева киселина на ден. При тази употреба рискът от раждане на бебе със синдром на Даун и други дефекти в развитието е намален с 40-70%, а рискът от дефекти на невралната тръба на плода е значително намален.

Допълнителният прием на фолиева киселина (до 800 mcg/ден) 2-3 месеца преди зачеването намалява риска от преждевременно раждане и раждане на бебе с много ниско телесно тегло (под 1,5 kg) със 70%. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва на всички жени, които планират майчинство, да приемат добавки с фолиева киселина в доза най-малко 400 mcg на ден 1-3 месеца преди зачеването и през първия триместър на бременността. Освен това е необходимо да се коригира менюто на бъдещата майка в полза на храни с високо съдържание на витамин В9.

Витаминни норми за консумация и съдържание в организма

Съдържанието на витамин В9 в организма зависи от възрастта, физическото и емоционалното състояние на човека, наличието на съпътстващи заболявания и пълноценното ежедневно хранене. Повечето хора консумират много по-малко витамин B9 от препоръчаното. В същото време съдържанието на фолиева киселина в организма бързо намалява под въздействието на алкохол, тютюнев дим (включително „пасивно” пушене) и лоша екология.

Потребност от витамин B9 в зависимост от възрастта, mcg/ден

Количеството фолиева киселина в дневното меню трябва да се увеличи при консумация на алкохол, интензивни спортни дейности и силен стрес. За възрастни хора, приемащи фолиева киселина - формата и дозировката на лекарството трябва да бъдат съгласувани с лекар, тъй като това вещество може да стимулира растежа на туморни клетки, а при възрастните хора рискът от туморни заболявания често се увеличава.

важно! Синтетичната фолиева киселина се усвоява от тялото по-бързо и по-пълно от същото вещество от храната, следователно, когато приемате витамини и хранителни добавки с фолиева киселина, трябва внимателно да следите ястията с витамин В9 във вашата диета, за да не получите излишък това вещество

За да се определи оптималното съдържание на витамин B9 в диетата, се използва концепцията за диетичен фолатен еквивалент: 1 mcg фолиева киселина от храни съответства на приблизително 0,6 mcg от това вещество от таблетки или хранителни добавки.

Симптоми на недостиг и предозиране на витамини в организма

При балансирано и редовно хранене дефицитът на фолиева киселина в организма не се развива, ако няма проблеми с нейното усвояване. Въпреки това, ако лекарят забележи при пациент бледността на конюнктивата на очите и лигавиците с яркочервен сух език, чува оплаквания от разстройство на изпражненията, треска, честа загуба на чувствителност в краката и ръцете, тогава той има всички основания да предположим дефицит на фолиева киселина.

Липсата на витамин B9 може да се обясни, освен с хранителен дефицит, и с определени здравословни проблеми - например чревни заболявания, които нарушават усвояването на витамина, дефицит на ензими или витамин B12, които са отговорни за пълното усвояване на витамина. вещество. Липсата на витамин B9 може да бъде причинена от приема на определени лекарства. Липсата на витамин В9 възниква при повишена му консумация - например по време на бременност и следродилния период.

Хиповитаминозата с липса на витамин В9 се развива бавно, тъй като тялото има малки запаси от фолиева киселина, които компенсират дефицита за известно време. Когато съдържанието му намалее, хемопоезата и храносмилането са засегнати предимно, тъй като в тези системи на тялото клетките се делят най-бързо. Развива се анемия, а след това и кървене на лигавицата на стомаха и червата.

Предозирането на витамин В9 е рядко, тъй като фолиевата киселина има ниска токсичност и бързо се елиминира от тялото, дори когато витаминът се консумира в големи количества. Но доза от 100 mg се счита за крайна по отношение на допустимостта. По-високите количества от веществото могат да имат алергични и токсични ефекти върху организма.

Предозирането на витамин B9 се проявява със сърбящ обрив, замаяност и задух. IN тежки случаиМоже да се развие бронхоспазъм, тахикардия и болка в сърцето. Ако настъпи предозиране по време на бременност, рискът от раждане на дете с тенденция към бронхиална астма и алергични заболявания се увеличава.

Страничните ефекти от приема на витамин В9 в големи дози включват безсъние, раздразнителност, повишена възбудимост и понякога конвулсии. При продължителен прием на добавки с фолиева киселина може да се наруши изхождането – запекът се редува с диария, гадене, болка и подуване на корема.

В случай на случайно предозиране на витамин В9, трябва да изплакнете стомаха си, като изпиете около литър хладка вода. Не трябва да пиете топла вода - това ще ускори усвояването на фолиевата киселина. След това трябва да вземете адсорбент (напр. Активен въглен) и постоянно пийте вода на малки порции. Ако предозирането на витамин е причинило тежки усложнения, извършват форсирана диуреза венозно приложениеразтвори на глюкоза и минерални електролити с предписване на диуретици. За да се намали концентрацията на фолиева киселина в кръвта, могат да се предписват кортикостероиди или ацетилсалицилова киселина.

Ползите от витамина и съдържанието му в храните

Ползите от витамин B9, съдържащ се в храните, включват естествена подкрепа важни функциитяло, протичащи с участието на фолиева киселина, без риск от предозиране на веществото. Синтетичните форми на витамин B9 са два пъти по-активни от естествените и са по-лесни за храносмилане, но случаите на случайно предозиране на фолиева киселина са свързани с техния прием. Въпреки това, ако е необходимо, възстановете намалено нивофолиева киселина по време на бременност, в случай на анемия или други заболявания, това се извършва под наблюдението на лекар и се използва синтетични формивитамин, чиято полза в такава ситуация е неоспорима.

Фолиевата киселина не се произвежда в риби, птици и бозайници, но малки количества от това вещество могат да бъдат намерени в телешки черен дроб(253 mcg/100 g), пилешко (240 mcg) и свинско (225 mcg). А също и в пилешки жълтък (146 mcg), в черен дроб на треска (110 mcg), малко количество е в млякото и сиренето. Основният източник на фолиева киселина са растенията, които могат да синтезират фолат, както и дрождите (100 g продукт съдържа 550 mcg фолиева киселина).

Когато съставяте диета с храни, съдържащи фолиева киселина, трябва да запомните, че при варене и пържене на месо и зеленчуци се губят до 95% от витамин В9, при смилане на зърна, нарязване на билки - до 80%, при варене на яйца - около 50%, при замразяване - до 70%, при консервиране - до 85%. Ето защо е за предпочитане в диетата да се включват пресни храни и, ако е необходимо, да се използват хранителни добавки или препарати с витамин B9. Изсушените листа съдържат повече фолиева киселина, отколкото пресните листа.

Препарати с витамин В9

Фолиевата киселина се съдържа в много витаминни комплекси, произвежда се както като отделен препарат „Фолиева киселина“, така и като компонент на витамини от В-комплекс. Дозировката и продължителността на прием на добавки с фолиева киселина се предписват от лекаря. Обикновено се препоръчват лекарствата Folacin, Folio, мултивитаминови комплекси Vitrum, Neuromultivit, Neurovitan, хранителни добавки Doppelhertz, Alphabet.

За да се подготвите и придружите бременността, вземете лекарството Elevit Pronatal, което съдържа фолиева киселина в оптимална доза. Може да се приема и по време на кърмене.

Ограничения и противопоказания за употребата на фолиева киселина

Фолиевата киселина, въпреки огромните си ползи за тялото, има ограничения в употребата си. Разбира се, не се предписва допълнително при индивидуална непоносимост и свръхчувствителносткъм компонентите на лекарството, съдържащо това вещество. Фолиевата киселина е противопоказана при злокачествени тумори, тъй като може да ускори деленето ракови клетки. Кога подобни заболяванияПредписвайте лекарства, които инхибират активността дори на фолиевата киселина, която се произвежда в червата. Други противопоказания за употребата на добавки с фолиева киселина могат да включват:

• нарушена абсорбция на витамин В12;
• липса на кобаламин в организма;
• нарушение на метаболизма и абсорбцията на желязо.

IN детствоПрепаратите с витамин В9 се предписват рядко, в малки дози и по много конкретни инструкции. медицински показания, като назначаването се контролира от лекар.

Странични ефекти на витамина

Най-важният страничен ефект на витамин В9 е нарушение на абсорбцията на витамин В12, което може да доведе до дефицит на това вещество, което може да наруши нервната и сърдечно-съдовата дейност.

Като други възможни странични ефектиТова са характерните признаци на интоксикация - гадене, сърбеж кожен обриви еритема, горчивина в устата, метеоризъм, а също така предупреждават за по-тежки алергични последици под формата на бронхоспазъм, оток на Quincke. Странични ефектиМоже да има висока температура, повишено кръвно налягане и болка в сърцето.

Специални указания при прием на вит

Ако е необходимо допълнителна дозапрепарати с витамин B9, трябва да имате предвид някои специални условиясмилаемостта му. При провеждане на хемодиализа е необходимо да се увеличи дозата на приема на фолиева киселина. Когато приемате антиациди, фолиевата киселина се приема 2 часа преди лекарството, а по време на лечението с колестирамин лекарството се пие 4 часа преди фолиевата киселина или един час след това.

При анемия, причинена от дефицит на витамин B12, фолиевата киселина не се предписва, тъй като може да прикрие неврологични усложнения (това ограничение не се отнася за бременни и кърмещи жени). Приемът на антибиотици може да понижи резултатите от теста за фолиева киселина.

Взаимодействие на витамин с други вещества

Когато фолиевата киселина взаимодейства с други вещества в тялото с лекарствадейността му се засилва или потиска. Например естроген-заместителната терапия практически потиска действието на витамин В9. Комбинацията с алкохол-съдържащи лекарства, антиметаболични и антихиперлипидемични лекарства има разрушителен ефект върху него.

Взаимодействие на витамин B9 с определени вещества

Барбитуратите, антиепилептичните лекарства и противотуберкулозните лекарства също действат като антагонисти на витамин В9. Лекарствата за лечение нарушават метаболизма на фолиевата киселина в тъканите възпалителни заболяванияпикочните пътища.

Показания за употреба на витамин

На първо място, витамин B9 се препоръчва при подготовката за зачеване на дете, по време на бременност и кърмене, за да се избегне рискът от смущения във вътрематочното развитие на бебето. Друго основно предназначение на витамина е различни видовеанемия, заболявания на кръвта и хемопоетичните органи.

Показания за предписване на фолиева киселина са чревни заболявания, чернодробни заболявания, нервни разстройства, отделни видоведерматози (псориазис, витилиго, екзема). Фолиевата киселина се препоръчва в перименопаузалния период за облекчаване на състоянието на жената.

Нуждата от витамин В9 се увеличава при следните заболявания и състояния:

• стрес;
• продължителна диария;
• продължителна висока температура;
• хемодиализа.

Допълнителен прием на фолиева киселина определено се препоръчва след операции на стомаха и червата.

Витамин B9 - общи инструкции за употреба и дозировка

Препаратите с витамин B9 (често само фолиева киселина в името си) се предлагат под формата на таблетки и прахове. Освен ако Вашият лекар не препоръча друга схема, обикновено приемайте по 1 таблетка на ден след или по време на хранене, за предпочитане сутрин.

Най-често една таблетка съдържа 1 мг активно вещество. Има форми с 400 мкг фолиева киселина – това е необходимата еднократна доза за компенсиране на липсата на това вещество в организма. За профилактика на анемия се приема по 1 мг, а за лечение – по 3 мг на ден. При подготовка за зачеване и през първия триместър на бременността приемайте 2 таблетки (800 mcg на ден), по време на кърмене - 300 mcg на ден. Децата имат право, ако е необходимо, да приемат витамин В9 само от 3-годишна възраст, една четвърт от таблетка на ден.

Курсът на лечение обикновено е 2 месеца, поддържащата терапия продължава по преценка на лекаря още 2-3 месеца.

Витамин В9 за кожа и лице

Препаратите, съдържащи фолиева киселина, се използват активно в дерматологията, тъй като те насърчават бързото делене на клетките на кожната тъкан, като по този начин ускоряват процесите на заздравяване и възстановяване. Има някои доказателства, че фолиевата киселина може да е от полза за стареещата кожа поради своите регенеративни свойства. Витамин B9 показа висока ефективностпри лечение на ранни форми на псориазис може значително да смекчи проявите на витилиго.

Друго ценно качество на витамин В9 за кожата са неговите антиоксидантни свойства, Активно участиепри окислително-редукционни реакции на клетъчно ниво, способността да се влияе върху възстановяването на ДНК в клетките, увредени, например, от ултравиолетова слънчева радиация. Фолиевата киселина е включена в продуктите, които намаляват признаците на фотостареене на кожата. Има някои доказателства за ефекта на фолиевата киселина върху синтеза на аминокиселини, необходими за възстановяването на колагеновите влакна в дермалния слой на кожата, което подобрява нейната еластичност.

Фолиевата киселина се препоръчва да се приема допълнително при акне и акне, тъй като нейният комплексен ефект върху различни системи на тялото помага значително да смекчи възпалителните процеси и да ускори заздравяването на кожата, да избегне появата на застойни петна и нарушения на пигментацията. При лечение и профилактика на косопад добри резултати дава комбинираният прием на витамин С и фолиева киселина.

Анализ на съдържанието на витамини в организма

Лекарят може да препоръча тест за нивото на витамин B9 в кръвта, за да оцени нивото му при планиране на бременност, да разработи препоръки за хранене, да изясни причините за някои здравословни нарушения - като анемия, ентерит, гастрит, езофагит и глосит .

Препоръчително е да дарите кръв за анализ сутрин на празен стомах, така че да са минали поне 8 часа след последното хранене и можете да пиете вода без ограничения. Половин час преди теста не трябва да пушите, препоръчително е да не се натоварвате физически и емоционално.

Референтната стойност (норма) се счита за 7–39,7 nmol/l (или в други единици 3,1–17,5 mg/l). Причината за превишаване на тези стойности обикновено е предозиране на лекарства, съдържащи витамин В9, а също и ниски стойностиможе да означава липса на витамин поради преобладаващата консумация на храна, която е била термично обработена, поради лошо усвояване или поради повишена нужда по време на бременност, кърмене, хемодиализа или злокачествени новообразувания.

Нормите за концентрация на витамин В9 в кръвта варират в зависимост от възрастта, пола, методите на изследване и други фактори, които често се посочват във формуляра лабораторни изследванияили обяснено от лекар.

Фолиевата киселина е ключът към здравето на бременната жена и нейното неродено бебе. За допълнителна информация относно приема на витамин В9 и избора на лекарства, които го съдържат, вижте видеоклипа по-долу.

Поздрави, мои прекрасни читатели. Тази статия ще бъде особено интересна за момичетата, струва ми се. Много често „женските лекари“ ми казваха, че има много полезна и безвредна добавка. И определено трябва да го пия. Познайте какво имам предвид? Ако не, няма да ви отегчавам с предположения. Това е фолиева киселина или наричана още витамин B9. При изучаване на материали за този витамин се оказа, че не всичко е толкова ясно за неговата безопасност. Но прочетете за това по-долу :)

Популярно е наричан „женски витамин“ или „листен витамин“. Последното име е дадено, защото този елемент е изолиран от листа от спанак (на латински "folicum"). И първият, защото често се предписва на жени. Особено при планиране на бременност.

Този водоразтворим витамин B се намира естествено в храните. Добавя се и към фармацевтични продуктии храна като хранителна добавка. Изследванията показват, че консумацията на храни с високо съдържание на B9 може да предотврати различни заболявания.

Нека изброя ползите от фолиевата киселина:

• нормализира храносмилателните процеси и участва в синтеза на въглехидрати, мазнини, протеини и ДНК;
• подпомага функционирането на черния дроб и защитната система;
• важен за жената при планиране на бременност и по време на нея, тъй като участва в образуването на фетални клетки и предотвратява спонтанен аборт;
• има благоприятен ефект върху функционирането на мозъка (главен и гръбначен мозък);
• нормализира кръвното налягане, предотвратява развитието на инсулти, инфаркти и други проблеми на работното място на сърдечно-съдовата система;
• участва в производството на серотонин, така че се предписва при депресия и неврози;
• предотвратява развитието на гингивит и пародонтит;
• е превантивно средство срещу рак на гърдата;
• насърчава отстраняването на токсините от тялото;
• участва в образуването на кръвни клетки;
• полезен в юношеска възраст - подпомага нормалното протичане на пубертетните процеси.

За зачеване здраво бебетрябва да приемате този елемент 3 месеца подред. Това ще намали вероятността генна мутацияДетето има.

За мъжете витамин B9 е не по-малко важен, отколкото за жените. Например ползата за силния пол е защита срещу плешивост.

Разлика между фолат и фолиева киселина

Тези две думи често се използват взаимозаменяемо, но имат някои съществени разлики. Фолиевата киселина е синтетичен витамин, съдържащ се на таблетки или ампули. Добавя се и за обогатяване на хранителни продукти. В естествената си форма B9 се нарича фолат. Повечето хора си мислят, че са едно и също нещо.

Естествените фолати участват пряко в метаболитните процеси в тънките черва. Фолиевата киселина изисква помощта на специфичен ензим, наречен дихидрофолат редуктаза, който е сравнително рядък в тялото.

Ако хората (особено жените в детеродна възраст) консумират големи количества фолиева киселина във витамини, това е лошо. Тялото не може да разгради толкова много елементи. Една от опасностите, свързани с консумацията на големи количества синтетична фолиева киселина, е вероятността от развитие на рак.

Пример за изследване по тази тема е даден в статия, публикувана в Journal of the American Medical Association през 2007 г. ( 1 ). За период от три години са наблюдавани 1000 души. Доказано е, че добавянето на фолиева киселина (1 mg/ден) повишава риска от рак (особено аденом).

Корнелиус М. Улрих ( Изследователски центърРакът на Фред Хътчинсън в Сиатъл) коментира по този начин

„Резултатите показват, че ролята на фолиевата киселина в насърчаването на растежа на предракови клетки е истински проблем. Това се отнася за хора, които допълнително консумират обогатени с B9 храни или добавки ежедневно.

Затова не яжте напразно фармацевтичния В9 без лекарска препоръка. Може би тялото ви ще има достатъчно витамин, който идва естествено от храната.

Недостиг на витамин B9

Недостигът може да бъде сериозен проблем. Въпреки че в повечето страни това не е толкова често срещано явление. Възрастен се нуждае от 200-400 mcg на ден, а децата се нуждаят от 40-100 mcg

Ето дванадесет признака, че може да страдате от дефицит на фолат:

• слаба имунна функция, чести настинки;
• синдром хронична умора, проблеми със съня;
• лошо храносмилане (проблеми като запек, метеоризъм);
• загуба на апетит и анорексия;
• развитие на проблеми по време на бременност и кърмаческа възраст (включително нисък ръст);
• анемия;
• преждевременно побеляване на косата;
• кожни заболявания (акне, псориазис, екзема и др.);
• чести главоболия.

Разбира се, някои са изложени на по-висок риск от дефицит на фолиева киселина, отколкото други. Ето групите, които трябва да бъдат особено внимателни.

• кърмещи, бременни жени (особено ранни стадии) и жени, които искат да забременеят;
• хора с чернодробно заболяване;
• приемане на лекарства за диабет, както и диуретици или лаксативи;
• хора с алкохолна зависимост;
• тези на диализа;
• с недохранване.

Ако смятате, че сте част от тази група, трябва да се включите витаминни добавки. Важно е да се отбележи, че дневна нормапри бременни жени се основава на предотвратяване на дефекти на плода. Тази доза не е предназначена да подобри здравето и благосъстоянието на самата майка. Тази норма се основава на предположението, че 50% от фолиевата киселина в тялото на майката няма да бъде напълно усвоена.

Какви храни съдържат B9?

Този витамин твърдо влезе в списъка на задължителните добавки за бременни жени. Тъй като е доказано, че фолиевата киселина помага за предотвратяване на риска от дефекти на невралната тръба на плода. Но има много природни продукти, богати на този елемент.

Храните, които съдържат най-много B9 са: цитрусови плодове и сокове, тъмнозелени листни зеленчуци, черен дроб, боб и покълнали зърна.

За да се справите с възможен дефицит на фолат, не забравяйте да допълните диетата си с храните в таблицата по-долу. Това са „лидерите“ по съдържание на B9. В таблицата нивото от 400 mcg се приема като норма.

Само не забравяйте, приятели, че има фактори, които са вредни за витамин В9. Те включват светлина и топлинна обработка. Затова се опитайте да не подлагате продуктите, съдържащи B9, на продължителна топлинна обработка.

Също така, фолиевата киселина може да бъде унищожена дори при стайна температура. Това се случва, когато храната се съхранява твърде дълго. Затова, ако искате да запазите максималното количество от този елемент, консумирайте пресни плодове и зеленчуци. Опитайте се да приготвяте по-често витаминозни салати – хем са вкусни, хем са полезни.

Инструкции за употреба

В Русия се установява следната доза витамин В9 на ден:

За деца:

За възрастни:

За да определи дали имате дефицит на B9, Вашият лекар може да тества серумната Ви концентрация на фолат. По-надежден подход обаче е да се изследва концентрацията на фолиева киселина в червените кръвни клетки. Въз основа на резултатите от анализа лекарят ще определи дали могат да се предписват фармацевтични добавки.

Но както писах по-горе, в повечето случаи това не е естествен витамин. Ето защо, когато купувате добавки, уверете се, че в съставките е посочено „фолат“.

Признавам, че досега не успях да намеря такива витаминни комплекси в аптеките. Можех да го намеря само на iherb. И дори там не беше лесно да се избере добър вариант. Купих си тези витамини:

★ ★ ★ ★ ★

2 959 търкайте.

До магазина
iherb.com

На буркана е посочено как да се приема и съставът е подробен. Този витамин се съдържа тук в естествената си форма. Плюсът е представен от пълен комплекс от токофероли, което също е много важно.

Предозиране на витамин В9

Въпреки че този елемент е водоразтворим, приемането му в организма в големи количества може да бъде много вредно. Както вече казах, прекомерната консумация на синтетичен B9 причинява рак. И вредата не свършва дотук. Предозирането по време на бременност увеличава риска, че бебето ще има бронхиална астма. Също така, такова бебе ще има слаба имунна система, така че често ще страда от настинки.

Консумацията на добавки с фолиева киселина в големи количества провокира проблеми във функционирането на сърдечно-съдовата система. Най-често това става тласък за коронарна недостатъчност и с течение на времето води до инфаркт.

За тези с мегалобластна анемия B9 в големи количества също може да причини сериозни вреди. Предозирането на този елемент крие клинична картинакоето се наблюдава при анемия. В резултат на това първите симптоми остават неразпознати и заболяването прогресира.

Предозирането на витамин В9 може да се прецени по определени признаци:

• обриви по кожата;
• наличие на метален вкус в устата;
• раздразнителност и тревожност;
• нарушения на съня;
• проблеми във функционирането на храносмилателната система.

Ползи от витамин B9

Взаимодействие с други лекарства

Витамин B9 трябва да се приема в комбинация с и B12. Дозировката на всички тези елементи трябва да бъде балансирана. В противен случай твърде много от един витамин ще неутрализира ефектите на други. Фолиевата киселина също насърчава усвояването.

„Враговете“ на витамин B9 включват аспирин, нитрофуран, противотуберкулозни, контрацептивни и аналгетични лекарства. При редовен прием се наблюдава недостиг на фолиева киселина в организма.

Освен това влошават усвояването на витамин В9 и др фармацевтични лекарства. Те включват естроген, противоязвени и антихиперлипидемични средства. Антицидите, сулфонамините и антиметаболитите имат подобен ефект. Триамтерен, метотрексат и пириметамин също намаляват усвояването на фолиева киселина от организма.

Кортикостероидните хормони увеличават отделянето на витамин В9 от тялото. Затова на пациентите, които ги приемат, се предписват допълнителни добавки.

Алкохолът се смята за ужасен „враг“ на фолиевата киселина. Между другото, Отрицателно влияниеТози витамин се повлиява и от препарати, съдържащи алкохол. Напротив, бифидобактериите катализират производството на този елемент. Затова ви съветвам да се откажете от алкохолните коктейли в полза на биокефира. Това е, борете се с пиянството :)

Интересен фактОткрих го за себе си. Оказва се, че твърдите сирена и месото също влияят върху усвояването на фолиевата киселина от организма. Тези продукти съдържат метионин. Това е вещество, което помага да се гарантира, че витамин В9 се използва по ненужни начини.

Ето колко много интересни неща научихте днес! Сигурен съм, че тази информация ще бъде полезна и на вашите приятели. Така че споделете връзката към статията с тях. И също. Е, казвам ви: ще се видим отново.

(фолиева киселина) за първи път е извлечена от спанак и на него дължи второто си име. В крайна сметка folium се превежда от латински като „листа“. Оптималното му количество в човешкото тяло е от голямо значение за растежа на всички клетки, както и тяхното обновяване.

Витамин В9 е твърде уязвим към високи температури, светлина, приготвяне на храна и е водоразтворим. Ето защо, за да постигнете повече ползи за собственото си здраве и да го запазите възможно най-много в храната, трябва да дадете предпочитание на яденето на пресни плодове и зеленчуци, естествени витаминозни салати. Но от пържено-варените деликатеси ще трябва да се откажете.

Значение за живота

B9 е витамин, предназначен да изпълнява много сложни функциив тялото ни, включително:

производство на червени кръвни клетки;

подобряване и нормализиране на кръвните съставки;

насърчаване на протеиновия синтез;

• метаболизъм;

участие в процеса на синтез на нуклеинова киселина;

повишаване на апетита, осигуряване на стабилно храносмилане;

подкрепа в борбата срещу вирусни инфекции, имунни процеси;

предотвратяване на образуването на ракови клетки;

• растеж на косата и ноктите;

• стимулиране на умствената дейност;

• бърз процес на заздравяване на тъканите;

помощ при пубертета при юноши.

В идеални количества витамин B9 (фолиева киселина) подпомага синтеза на специални вещества, които допринасят за производството на хормона на радостта - серотонин, както и на клетките, предназначени да ни предпазват от отрицателно действиестрес, житейски катаклизми. За да подобрите настроението си, трябва често да консумирате следните храни: банани, шоколад, чай, фурми, смокини.

Оптимално количество на ден

Ако сте човек, който се грижи за собственото си здраве и благосъстоянието на близките си, трябва да вземете предвид, че B9 е витамин, който ще служи като отличен помощник по този въпрос. Дори и да го консумирате в минимални количества, но ежедневно и най-важното редовно, не е нужно да се притеснявате за неговия дефицит.

Има стандарт, който ви позволява да зададете оптималната доза - 200 mcg на ден. Но има категория хора, които особено се нуждаят от това лекарство. С цел профилактика и поддържане на организма се предписва витамин В9:

жени, които са способни да раждат и изпитват хормонални скокове (особено по време на бременност и следродилен период);

деца и юноши по време на пубертета;

лица, които постоянно живеят в стресови ситуациии понасят значителни натоварвания;

физически активни хора;

фенове на тен.

За да формулирате правилно ежедневната диета, трябва внимателно да проучите съдържанието на B9 в продуктите. Този витамин е начинът за решаване на много проблеми. Но получаването му в правилните пропорции от храната не е лесна задача.

Недостиг на витамини

И така, нека обобщим до какво може да доведе ограничената консумация на B9? Дефицитът на витамин е изпълнен с:

мегалобластна анемия;

психично заболяване;

проблеми със стомаха и червата;

забавен пубертет;

ранно начало на менопаузата при жените;

кожни заболявания;

постоянно неразположение.

Ето защо, след като претеглите всички рискове, първото и най-малкото нещо, което можете да направите, за да поддържате тялото си в добра форма, е да наситете диетата си с тъмнозелени зеленчуци и маруля. В противен случай лекарите ще трябва да се намесят във вашите здравословни проблеми.

Предозиране и излишък

Пренасищане човешкото тялофолиева киселина е изключително рядко явление, но все пак реално. Това може да се случи, когато се използва лекарствената версия на това лекарство в големи количества. Излишъкът му не може да се постигне чрез прием на подходящи хранителни продукти.

Основните симптоми на предозиране с B9 при хора на всяка възраст са храносмилателни разстройства, проблеми със съня и забележима възбудимост на централната нервна система.

Връзка с други витамини

Защо е препоръчително едновременно с фолиевата киселина да се приемат редица други важни вещества, по-специално витамин B12? Без него B9 не може да се усвои правилно – това е отговорът. Липсата на кобаламин засяга тялото по такъв начин, че то става неспособно да задържа минерали. Оттук и забавянето на деленето на клетките, което означава инхибиране на процесите на развитие и растеж. В допълнение, B9 се изразходва бързо, когато има голямо количество метионин, който се намира в месните продукти и сиренето. Ето защо е препоръчително да се грижите за баланса на всички хранителни вещества.

Моля, имайте предвид, че ако има един представител на група Б в определен вид продукт, може да се твърди, че има и други. B9 в комбинация е надарен с чудесна способност да влияе положително на емоционалното състояние на човека, като има благоприятен ефект върху нервната система.

Тези, които абсолютно не са изложени на риск, са привърженици на вегетарианската хранителна система. В крайна сметка основната им храна са пресни билки и сурови зеленчуци. По-малко щастливи са привържениците на консерви и ястия, приготвени чрез варене и пържене, те ще трябва да преразгледат подхода си към избора на храна, в противен случай рано или късно тялото ще се провали.

Витамин B9 се намира в много храни. Въпреки това първенството принадлежи на зеленчуците, богати на този елемент, спанак и маруля. Разберете кои точно храни съдържат витамин В9 най-голямото число, ще ни помогне разделянето на растителни и животински източници.

Растителни източници:

повечето зеленчуци (моркови, цвекло, зеле, краставици, тиква);

разнообразие от плодове (банани, кайсии, портокали, пъпеши);

бобови растения (грах, фасул);

ядкови култури ( орехи, бадеми, фъстъци, лешници);

семейство зърнени култури (ечемик, овесена каша, елда);

билки (глухарче, мента, живовляк, коприва);

листа от храсти и горски плодове (шипки, малини, касис, бреза, хилядолетие);

гъби (бели гриби, шампиньони, манатарки).

Животински източници:

рибни продукти (риба тон, сьомга);

месо (пилешко, агнешко, телешко, свинско);

прясно мляко и продукти от него (сирене, извара);

В действителност човек не се нуждае от толкова много витамин B9. Необходимото количество се осигурява лесно с помощта на правилното хранене. Въпреки че, ако това не е достатъчно за някого, ще помогне приемът на синтетични витамини от група В. Но все пак натуралните продукти са по-надеждно решение.

Запазване на ползите

Когато организирате диетата си, трябва да обърнете внимание на факта, че при обработка на стоки при високи температури можете да загубите 90 процента от фолиевата киселина. Ако говорим за варени зеленчуци и месо, те губят от 70 до 90 процента полезен витамин. Ако предпочитате да ги изпържите, бъдете готови 95 процента от B9 да изчезнат. Варете зеленчуците с корите им – ще спестите 50 процента от витамина.

И също така, колкото по-дълго готвите храната, толкова по-бедна става тя по отношение на съдържанието на витамин В9. Изводът се налага сам: ще трябва да ядете храната сурова. Има алтернатива - пържете или варете много бързо, на силен огън и при затворен капак.

Фолиевата киселина в живота на бъдещата майка

Днес е трудно да се срещне момиче, което, когато планира бременност, да не е наясно със специалната роля на фолиевата киселина за благосъстоянието на майката и детето по време на бременност и следродилния период. Приемайки витамини от група В в необходимите пропорции, жената може да допринесе за правилното образуване на плацентата, да предотврати дефицита на желязо и да осигури устойчивост на инфекциозни заболявания.

Бъдещата майка трябва да се грижи за навременния прием на фолиева киселина по две основни причини: за нейното добро и за пълноценното развитие на развиващия се плод, за да се избегнат патологии и преждевременно раждане. Би било полезно и двамата съпрузи да преминат курс на витамин B9 няколко месеца преди зачеването на дете. Това ще увеличи шансовете на бебето да се роди психически и физически здраво.

Доза B9 по време на бременност

Вече посочихме, че за пълното функциониране на всички системи на тялото възрастен трябва да приема 200 mcg витамин B9 всеки ден. За бременни жени тази доза ще надвишава посочената норма поне два пъти. В някои случаи лекарят може да го увеличи четири пъти. Това се случва, ако пациентът има тежък дефицит на витамини, атаки на повръщане различни етапибременност. Същото важи и за жени, страдащи от епилепсия или диабет.

цел и действие

В допълнение към осигуряването на себе си необходими количествавитамин B9 чрез консумация на даровете на природата, днес има и други начини. Това е прием на киселина в течна форма и на таблетки. Витамин B9 в ампули е предназначен предимно за тези, които страдат от косопад. Във втория случай това лекарство е просто незаменимо за жени, които мечтаят за луксозна коса. Освен това това витаминно вещество е много ефективно при създаването на специални витаминни комплекси, насочени към предотвратяване на косопада. За да направите това, трябва да разклатите добре и да счупите ампулата, да я добавите към любимия си шампоан или балсам.

Витамин B9 (фолиева киселина)принадлежи към групата водоразтворими витамини. За вашия полезни свойствадава му се няколко „народни“ имена – „женски витамин“, „витамин от листа“. Той е изолиран от листата на спанак (лист на латински - "folicum") от английския учен Н. Мичъл. Частично се синтезира от чревната микрофлора, основната част от него влиза в тялото с храната.

Всички лекари и учени признават, че витамин B9 е „основата на основите” на човешкото тяло.

Ефектът на витамин B9 (фолиева киселина) върху тялото

Действието на витамин В9 е да регулира развитието на нови клетки, химически процесии ензимна активност. Фолиевата киселина участва в синтеза на кръвните клетки, по-специално на червените кръвни клетки, левкоцитите и тромбоцитите, както и в синтеза на аминокиселини и РНК. Това е важно за формирането на плода и предотвратяването на дефекти в развитието на плода и преждевременно раждане. Необходимата доза фолиева киселина нормализира метаболизма и храносмилателния процес.

Струва си да се помни, че витамин В9 има най-благоприятен ефект само във връзка с витамин В12, липсата на един от тях рязко ограничава свойствата и ефектите на другия.

С възрастта функционирането на храносмилателния тракт започва да се затруднява; тялото вече не е в състояние напълно да блокира отровите и токсините, които идват от храната и от заобикаляща среда, усвояването на протеините става трудно. Витамин В9 може да премахне тези проблеми, а неговият дефицит може да влоши ситуацията.

При излагане на фолиева киселина се освобождава серотонин - „хормонът на щастието“. Липсата му може да доведе до депресивни състояния, подчертава, че днес засяга младите хора и работещото население. Затова фолиевата киселина получи друго прозвище - „витамин“. Имайте добро настроение».

В допълнение към горното, неговата сфера на влияние включва имунни процеси, регенерация кожатаи вътрешни тъкани, растеж на косата. И така, на вниманието както на жените, така и на мъжете: липсата на фолиева киселина непременно води до преждевременен косопад и оплешивяване. Тук резултатът от лошо отношение към тялото ви ще бъде очевиден!

Какво пречи на фолиевата киселина да се абсорбира?

Не е много лесно да си набавим фолиева киселина, губим част от нея при смилането на храната, а част унищожаваме с алкохол, лекарства и пушене. Способността за усвояване е значително намалена при нарушена чернодробна функция.

Както вече е известно, витамин В9 може да се произвежда самостоятелно в червата, но кой от жителите на големите градове днес може да се похвали със здрав стомах? Ще трябва да използвам повече млечни продукти, живи кисели млека, комплекси с бифидобактерии - няма да навреди!

Термичната обработка унищожава витамина много бързо, така че когато готвите, опитайте да покриете тигана с капак и да не го преварявате. В допълнение, фолиевата киселина се разгражда, когато е изложена на слънчева светлина при стайна температура.

Сиренето и месото съдържат определено вещество - метионин, което допринася за консумацията на фолиева киселина в ненужни посоки. Именно поради тази причина, както и благодарение на растителната диета, вегетарианците нямат проблеми с липсата на хранителни вещества.

Алкохолът е страшен враг на витамин В6, но бифидобактериите, напротив, катализират собственото си производство. Просто трябва да замените алкохолните коктейли с биокефир и настроението ви ще се подобри, защото нивото на „витамина за добро настроение“ ще се повиши. Но няма да има махмурлук. Жалко е, нали?

Витамин B9 трябва да се приема в балансиран комплекс с B12 и аскорбинова киселина, защото Големите дози от едното могат да неутрализират действието на другите.

Фолиевата киселина също може да бъде неутрализирана от много лекарства: аспирин, нитрофуранови лекарства, антиепилептични лекарства (големи дози B9 могат да имат същия ефект върху тях), противотуберкулозна терапия.

Дневна норма

Дневният прием на витамин В9 е чисто индивидуален и зависи от обстоятелствата. Оптималната доза за възрастен е в рамките на 200 mcg - минимум и 500 mcg - максимум на ден, но основното условие е редовността. Минималната доза гарантира здрав образживот. Въпреки това, с нарастващ психически и физически стрес, стрес или заболяване, трябва да се внимава да се увеличи дозировката. По време на бременност и по време на хранене на новородени деца, както и с възрастта, дозата трябва да се увеличи значително и нейната скорост се определя след консултация с лекар.

Между другото, не само една жена трябва да се грижи за здравето на нероденото си дете. По време на планирането на бременност мъжът ще има абсолютно полза от приема на допълнителен витамин В9.

За децата нормите зависят от възрастта:

• 0-12 месеца – 50 мкг;
• 1-3 години – 70 mcg;
• 4-6 години – 100 mcg;
• 6-10 години – 150 mcg;
• От 11-годишна възраст и повече можете да давате доза за възрастни от 200 mcg.

Източници на витамин В9 (фолиева киселина)

Продуктите, съдържащи максималното количество от посоченото по-горе полезно вещество, се определят лесно - всички те са тъмнозелени на цвят, нищо ново не е открито в това отношение от времето. Струва си да ги консумирате всеки ден, за да подобрите здравето, включително психическото здраве, както и да увеличите издръжливостта.

Списъкът е доста обширен, така че създаването на „правилното“ меню няма да е трудно. Да започнем по ред:

Интересен факт: селското мляко съдържа много витамин В9, но купеното пастьоризирано и стерилизирано мляко не съдържа нито грам.

Липса на витамин B9 (фолиева киселина)

Липсата на витамин В9 може да причини сериозно увреждане на всички функции на човешкото тяло. На първо място, това ще повлияе на растежа на клетките, което от своя страна ще предизвика растежа на раковите клетки, умствена изостаналостпри деца ще наруши функционирането на централната нервна система и хемопоетичните процеси.

Признаци на липса на фолиева киселина в организма: депресивно неспокойно състояние, чувство на страх, проблеми с паметта, храносмилането, анемия, "червен език" - стоматит в устната кухина, ранно побеляване на косата, проблеми по време на бременност.Човешката дейност значително намалява. Появява се агресия или раздразнителност, която по-късно може да прерасне в мания и параноя. Необходимо е да разпознаете тези симптоми, в противен случай дефицитът на фолиева киселина ще доведе до по-сериозни усложнения, като нервни разстройства, ранна менопауза или проблеми с пубертета при момичетата, атеросклероза, инфаркти и инсулти.

Фолиевата киселина предотвратява появата кожни заболяванияи проблеми с косата и следователно разбирате до какво може да доведе недостигът му!

Витамин В9 се изразходва бързо от хора, водещи активен начин на живот и от любители. плажна почивкапод слънцето. Препоръчва се прием на допълнителни дози фолиева киселина, за да се избегне значителен недостиг в организма.

Излишък от витамин B9 (фолиева киселина)

Хипервитаминозата се наблюдава изключително рядко, нереалистично е да се получи такова количество от храната, поради което е възможно само чрез приемане на фармакологични форми на фолиева киселина в продължение на няколко месеца. Това води до свръхвъзбудимост, нарушения на съня и чревни разстройства.

Излишъкът от фолиева киселина при бременни жени може да се прояви при новороденото като астма.

Показания за употреба

Показания за употребата на витамин B9 включват:

Съдържание във фармацевтичните препарати

Фолиевата киселина се произвежда като отделно лекарство, понякога в комплекс от всички витамини от група В. Тя може да бъде неразделна част от мултивитаминни препарати, които съдържат балансиран комплекс.

Синтетичните форми на фолиева киселина са почти 2 пъти по-активни от естествените. 600 mcg в таблетки се равнява на 1000 mcg от веществото от храната.

Според лекарите най-често хората имат дефицит на витамин В9. Но той играе огромна роля за функционирането на цялото тяло: витамин В9 е отговорен за качеството на кръвта - с неговия дефицит значително се увеличава рискът от развитие на анемия, той участва в регулирането на мазнините и въглехидратния метаболизъм. Витамин B9 (фолиева киселина) участва пряко в образуването на нови клетки, включително червени кръвни клетки. А жените просто се нуждаят от витамин B9 за растеж на косата.

Човешките нужди от витамин B9 - фолиева киселина

Бременните жени имат най-голяма нужда от витамин В9. Те трябва да получават 800 мкг витамин В9 на ден, а кърмачките - до 600 мкг. На здрав човекНеобходими са 400 mcg витамин B9. Хората, страдащи от алкохолизъм, както и тези, които пият алкохол поне периодично, също изпитват дефицит на витамин B9. Това важи и за хора, които са използвали бактерицидни лекарства и диуретици. За любителите на слънчеви бани, хората, водещи заседнал начин на живот и тийнейджърите, наличието на този витамин в организма също е много важно за пълноценното развитие и растеж.

Признаци на дефицит на витамин B9

• Бърза уморяемост;
• раздразнителност;
• Слабост;
• Безсъние;
• Депресивни състояния;
• Невралгични болки;
• Възпаление на венците.

Особено често възрастните хора страдат от липса на витамин В9. Необходимо е да се има предвид, че заедно с витамин В9 трябва да се доставят достатъчно количество витамин С и В12. Без витамин B12 в човешкото тяло е невъзможно да се поддържат достатъчни количества витамин B9. Ето защо е толкова важно да се поддържа балансът на тези две полезни вещества.

Хората с дефицит на витамин B9 (фолиева киселина) нямат сили да се справят с възникващите психологически проблеми. Те често лошо настроениеи проявяват агресия и недоволство. След като дефицитът бъде коригиран, всички симптоми изчезват.

Причината за вътрематочното неправилно развитие на плода също е липсата на фолиева киселина. Това може да провокира преждевременно раждане и раждане на дете с дефекти. Следователно, дори на етапа на планиране на бременността, съпрузите трябва да започнат да приемат таблетки фолиева киселина.

При липса на витамин B9 пубертетът може да се забави при момичетата. Ако една жена преди менопаузата получи достатъчно количество от този витамин, тогава този период може не само да се облекчи, но и да се отложи за дълъг период.

Липсата на фолиева киселина също се отразява негативно на състоянието на косата, кожата и лигавиците. Ето защо козметолозите препоръчват приема на витамин В9 за растеж на косата.

Къде се намира витамин B9?

• Телешки и птичи черен дроб;
• бирена мая;
• портокали;
• спанак;
• Варени броколи;
• Брюкселско зеле;
• Слънчогледови семки;

Всички зелени зеленчуци и билки са богати на фолиева киселина: магданоз, зелена салата, всички видове зеле, върхове и листа от живовляк, коприва, бял равнец, мента, липа, глухарче и др.

Богати на витамин В9 са още краставиците, цвеклото, морковите, тиквата, бобът, кайсиите и бананите. Невъзможно е да се изброи целият списък от растителни храни, които съдържат витамин В9. В животинските продукти витамин В9 се намира в месото, животинския черен дроб, рибата, изварата, млякото, сиренето и др.

Трябва да се има предвид, че витамин В9 е разтворим във вода, при готвене той бързо се разрушава, така че за него високи температуриразрушителен. Продукти, които се съхраняват дълго време, не го съхранявайте напълно.

Излишък от витамин B9

Почти невъзможно е да се получи излишък от него чрез храната поради невъзможността да се консумират големи количества зеленина. Това може да се случи в в редки случаикогато приемате синтетичен витамин B9. Проявява се с повишена възбудимост и нарушение на съня. Но подобно явление на практика може да се срещне много рядко.