• למה אדם צריך ברזל?

• מדוע הגוף עלול לחוות מחסור בברזל.

• איך אפשר לדעת מהתסמינים שלגוף חסר ברזל.

• מה לעשות אם יש לך מחסור בברזל.

• מניעת מחסור בברזל.

ברזל חיוני לגוף האדם. המיקרו-אלמנט נצרך מדי יום ומגיע רק מהמזון. כשליש מאוכלוסיית העולם חוו מחסור בברזל, ועוד 30% סובלים ממחסור במיקרו-אלמנטים נסתר. מחסור בברזל מתרחש לרוב אצל ילדים ונשים. היא מאובחנת ב-40% מהמתבגרים וכמעט בכל הנשים ההרות. מחסור בברזל הוא המחלה השנייה בשכיחותה בעולם אחרי ARVI.

רוב הברזל (68%) בגוף הוא חלק מהמוגלובין, חלבון מורכב של תאי דם אדומים. המוגלובין אחראי על הובלת חמצן ופחמן דו חמצני, ומבטיח נשימה תאית. עם מחסור בברזל, הסינתזה של חלבון זה מואטת, מה שאומר שכל הגוף סובל מרעב בחמצן. חלק נוסף של הברזל (27%) הולך ליצירת פריטין - אלו הם מאגרי ברזל מושקעים, המרוכזים בעיקר בכבד. 4% מהברזל מושקעים על סינתזה של חלבון שריר - מיוגלובין. טוטאלי בגוף הבוגר אדם בריא 3-4 גר'. מיקרואלמנט.

תפקידי הברזל בגוף הם:

הובלה של חמצן ופחמן דו חמצני.

תחזוקה תגובה כימית(מטבוליזם), כולל סינתזת DNA.

סינתזת הורמונים בלוטת התריס.

ויסות תהליכי הגדילה וההזדקנות של תאים, איברים ורקמות.

הברזל מעורב בתפקוד הגוף בכל הרמות: גנטי, תאי, מולקולרי, מערכתי.

למה אין מספיק ברזל?

סיבות למה אין מספיק ברזל בגוףכמה: מתזונה לקויה וצורך מוגבר ל מחלה רצינית. כדי לקבוע במדויק את הסיבה למחסור בברזל, אתה צריך לעבור בחינה מקיפה. ניתן לראות את האינדיקטורים העיקריים בבדיקת דם. על סמך תוצאות בדיקת המעבדה, הרופא קובע בדיקות נוספות: בדיקת גסטרו וגסטרוסקופיה, לנשים - בדיקת גינקולוג.

למה לגוף חסר ברזל?, הסיבות העיקריות :

מחסור בברזל עשוי להיות קשור לצורך מוגבר במיקרו-אלמנט. לרוב זה מתרחש במהלך ההריון וההנקה אצל נשים ובמהלך צמיחה פעילה בילדים. התזונה הרגילה כבר לא יכולה לכסות את הדרישה היומית, ומאגרי הברזל מתרוקנים בהדרגה.

ניתן לספק ברזל לגוף בכמות הנדרשת, אך ההפסדים שלו גדלים. זה מתרחש בנוכחות דימום מכל סוג שהוא (חיצוני, פנימי, חריף, כרוני). מחסור בברזל אצל נשים נגרם לרוב על ידי דימום רחם ו וסת כבדה. אצל גברים, מחלות מערכת העיכול המלוות בדימום פנימי וטחורים. איבוד ברזל מוגבר שכיח גם בקרב ספורטאים ותורמי דם.

ברזל פשוט לא נספג. ייתכן שהסיבה לכך היא מחלות דלקתיותבבטן ובמעיים. וגם עם צריכה קבועה של מזונות המכילים חומרים היוצרים תרכובות בלתי מסיסות עם ברזל (סידן, טאנינים).

ברזל מסופק בכמויות לא מספקות. ברזל קיים במזונות רבים, אך הגוף מקבל את רובו ממזון מן החי, צמחונים וטבעונים, אנשים בדיאטה קפדנית וילדים צעירים עלולים להתמודד עם מחסור בברזל.

לפעמים סיבות למה אין מספיק ברזל בדםאולי כמה. ולא בכל מקרה מספיק לקחת קורס של תוספי ברזל או לשנות את התזונה. טיפול כזה מותר רק במקרה של מחסור בברזל מזון, כלומר, צריכה נמוכה של המיקרו-אלמנט מהמזון, או צורך מוגבר. בכל שאר המקרים, יחד עם מילוי עתודות ברזל בתרופות ומוצרים, יש צורך לחסל את הסיבה.

אין מספיק ברזל בגוף: תסמינים

אם אין לך מספיק ברזל, הגוף כולו יעבור שינויים. לכן, מחסור במיקרו-אלמנטים ניתן לזהות על ידי סימפטומים. אבל יש כאן קשיים, מאז רובהסימנים אינם ספציפיים, ניתן לייחס אותם למחלות אחרות, ההשלכות של מתח, עייפות.

ישנם שלושה שלבים של מחסור בברזל, כל אחד מהם מאופיין בסט שונה של ביטויים חיצוניים:

פרלטנט. בשלב זה, הגוף עדיין אינו חש בשינויים; כל התהליכים בהם מעורב ברזל מקבלים את המיקרו-אלמנט בנפח הנדרש, אך הרזרבות המופקדות שלו מתרוקנות. סימנים חיצוניים נעדרים לחלוטין.

חָבוּי. שלב ביניים שבו מאגרי הגוף מתרוקנים, אך עקב מנגנוני פיצוי לא נצפים סימני מחסור.

לְהַפְגִין. השלב מאופיין בנוכחות של תסמונות אנמיות, סידרופניות והמטולוגיות. לְהוֹפִיעַ סימנים חיצונייםמחלות. חומרתם עולה בהתאם לירידה ברמות ההמוגלובין.

הבינו שלגוף אין מספיק ברזלעל ידי תסמינים חיצונייםאפשרי רק בשלב המניפסט. תסמונת אנמית מתבטאת:

סחרחורת, כאב ראש;

בחילה, הקאות בתדירות נמוכה יותר;

עייפות כרונית;

קוצר נשימה;

חיוורון עורוקרום רירי גלוי;

דופק מהיר;

חולשת שרירים;

לחץ דם מופחת.

תסמונת סידרופנית:

עור יבש, גודש בזוויות הפה;

שיער שביר וציפורניים;

בצורת כפית ודלמינציה של צלחת הציפורן;

ניוון של ריריות הפה, אדמומיות של הלשון, עיוות של תפיסת הטעם;

שינויים בריריות האף, התמכרות לריחות חריגים (אצטון, נפט, גזי פליטה).

תסמונת המטולוגית היא שינויים בפרמטרים בדם: ירידה בריכוז ההמוגלובין ליחידת דם (מתחת ל-100 גרם/ליטר), צבע היפוכרומי של אריתרוציטים, ירידה בברזל בסרום מתחת לנורמה. לפי בדיקות דםלהבין את זה חוסר ברזלרק מומחה יכול.

כך איך לגלות אם אין לך מספיק ברזל,על פי סימפטומים חיצוניים, זה אפשרי רק בשלב המניפסט, המתאים דרגה קלהאנמיה, מומלץ לבצע בדיקות דם באופן קבוע. מחקר מעבדהמאפשר לזהות מחסור במיקרו-אלמנטים כבר בשלב הסמוי.

מה לעשות אם אין מספיק ברזל בדם

אבחון מקיף הוא שלב חשוב בטיפול. כךכמה פשוט לגלות שלגוף אין מספיק ברזל- אינו מספיק כדי לרשום טיפול הולם; יש צורך לזהות את הסיבה שהובילה להיווצרות החסר.

לעתים קרובות חסר ברזלעקב איבוד דם. במקרה זה יש לבטל דימום ולפצות על המחסור בברזל בתכשירים מיוחדים.

אם חוסר ברזל במהלך ההריוןאו הנקה, טיפול חלופי עם תכשירי ברזל בצורת טבליות נקבע. חשוב שיאושרו לשימוש בתקופה זו ולא יפגעו בילד.

אם לילד אין מספיק ברזלבגיל ההתבגרות, סביר להניח שזה נובע מצורך מוגבר במיקרו-אלמנטים, לכן טיפול חלופי, דיאטה, מתון פעילות גופניתוהליכות תכופות.

חָשׁוּב! טיפול חלופי- חלק חיוני בטיפול במחסור בברזל. לרוב משתמשים בתכשירים המכילים ברזל בטבליות. להפרעות בספיגת ברזל - תוך ורידי ו זריקות תוך שריריותבלוטה.

לצד תוספי ברזל, מומלץ לעקוב אחר התזונה. אםלֹא מספיק ברזל, אתה צריך לאכול עוד מוצרים, עשיר בברזל. הברזל נספג בצורה הטובה ביותר מבשר, פסולת ופירות ים - הם חייבים להיות נוכחים בתפריט היומי. לדיאטה אין השפעה טיפולית, אבל יעזור לך להתמודד עם המחלה מהר יותר ולהתרגל לתזונה מאוזנת כדי שחוסר ברזל לא יופיע שוב.

מה עוד מה לעשות אם אין מספיק ברזל בגוף, אמצעים אלה מתאימים גם למניעת מחסור:

צאו לטייל כל יום אוויר צח.

הקפידו על פעילות גופנית מתונה.

עקוב אחר התזונה שלך. הגבל את צריכת הזמן של מזונות עשירים בברזל ומוצרי חלב, קפה, תה. לאכול בשר, תוצרי לוואי בשר ודגים כל יום.

כלול מזונות עם ויטמין C (ירקות, פירות) בתזונה שלך. חומצה אסקורביתמשפר את ספיגת הברזל.

לסרב מהרגלים רעים.

למניעה וטיפול במחסור בברזל מתאימה תרופה חדישה ובטוחה העשויה מחומרים טבעיים - המובין. זה מאושר לשימוש במבוגרים, ילדים ונשים בהריון. לא מתקשר השפעה רעילה, מכיוון שהוא ממקור טבעי. חומר הגלם לייצורו הוא המוגלובין מטוהר מדם של בעלי חיים חקלאיים.

מחסור בברזל הוא ההפרעה התזונתית השכיחה ביותר בעולם, המשפיעה על יותר מ-30% מהאוכלוסייה גלוֹבּוּס!

לפיכך, כתב העת המדעי והמעשי הרפואי "Attending Doctor" מדווח כי באזורים הפדרציה הרוסיתישנה מגמה ברורה לעלייה בשכיחות מצבי חוסר ברזל (IDC) ואנמיה מחוסר ברזל (IDA) בנשים, במיוחד נשים הרות וילדים. גיל מוקדם.

מציינת את ההשפעה של אנמיה מחוסר ברזל על התפתחות ההריון, ולאחר מכן על התקדמות הלידה. פתולוגיות אפשריותעובר וילד שזה עתה נולד.

כמובן שרוב האנשים הסובלים ממחסור תזונתי נמצאים במדינות עולם שלישי, אבל זה, כפי שכבר ראינו, נפוץ באופן משמעותי גם ב מתועשתמדינות. ו סיבה מרכזיתזה נובע מהתזונה הלא בריאה שלנו, שמובילה לא רק למחסור בברזל אלא גם למחלות קשות.

נשים צריכות להיות ערניות במיוחד בכל הנוגע לרמות הברזל שלהן.

רק תחשוב על זה! ... לפי ארגון הבריאות העולמי, 700 מיליון אנשים בעולם (עד 20% מהאוכלוסייה) סובלים ממחסור בברזל. מחלה זו מתרחשת לרוב בילדים, מתבגרים ונשים בגיל הפוריות. מחסור מפורש או נסתר בברזל נרשם ב-30% מכלל הנשים ובמחצית מהילדים הצעירים. השכיחות של מחסור בברזל בנשים בהריון נע בין 21 ל-80%.

זה אמור להדאיג...

אם יש לך מחסור בברזל, זה יכול להשפיע באופן משמעותי על איכות החיים שלך ועל הרווחה הכללית שלך. אבל ברגע שאתה יודע מה זה, את כל הסימפטומים והגורמים להתרחשותו, אתה יכול בקלות לפתור את הבעיה הנפוצה הזו של מחסור תזונתי, כולל ברזל.

מהו מחסור בברזל?

במילים פשוטותזהו חוסר במינרל ברזל בגוף. אבל למה זה כל כך חשוב?...

ברזל הכרחי לייצור המוגלובין, חומר בתאי דם אדומים המעביר חמצן בכל הגוף ופחמן דו חמצני.

אם יש לך מחסור בברזל, הגוף שלך חייב לעבוד קשה יותר כדי להשיג את האנרגיה הדרושה כדי להעביר את אותו חמצן. תאר לעצמך שאתה צריך לספק את זה לכל תא בגוף שלך.

אחרת, המחסור בברזל בגוף יוביל בסופו של דבר לירידה בייצור של תאי דם אדומים ו אנמיה מחוסר ברזל. וזה לא הכל.

כפי שכותב האתר דרך בריאהבחיים, התוצאה הידועה ביותר של מחסור בברזל היא אנמיה.

קודם כל, חסרונו משפיע לרעה מערכת החיסון, אדם מתחיל להתעייף מהר יותר, יכולת הלמידה של הילדים מתדרדרת, והסיבולת פוחתת. חוקרים מדווחים שמקרים רבים של סרטן הקיבה נקשרו למחסור בברזל בגוף.

אבל אז מה המינון היומי והסיבות לחוסר ברזל בגוף?...

מינון יומי של ברזל בגוף

כפי שמציין מגזין הסיוע הרפואי, נורמה יומיתברזל לאדם מחושב על סמך המאפיינים האישיים של גופו: משקל, מין, גיל, מצב בריאותי. להלן כמה חישובים משוערים:

הדרישה היומית לברזל בילדים תלויה בגילם:

• בשנת החיים הראשונה - מ-4 מיליגרם ליום בגיל 0-3 חודשים ועד 10 מיליגרם בגיל 7-12 חודשים;
• בגיל 1-6 שנים - 10 מיליגרם;
• בגיל 7-10 שנים - 12 מיליגרם;
• בגיל 11-17 שנים - 15 מיליגרם לבנים ו-18 מיליגרם לבנות.

הדרישה היומית לברזל אצל מבוגר משתנה באופן משמעותי בהתאם למין:

• לגברים - 10 מיליגרם ליום;
• בנות ונשים בתקופת הפוריות, עקב איבוד דם וסתי קבוע, צריכות לקבל 18-20 מיליגרם ברזל;
• במהלך ההריון וההנקה, הצורך באלמנט זה כמעט מוכפל.

גורמים למחסור בברזל בגוף

אחת מהמרפאות בארה"ב, כמו גם פורטל רפואי EuroLab מפרט את הגורמים העיקריים הבאים למחסור בברזל בגוף האדם:

• איבוד דם - זה יכול להתרחש כתוצאה מכך דימום במערכת העיכול, כיב פפטיאו סרטן המעי הגס; או בגלל מחזורים כבדים.
• חוסר ברזל בתזונה שלך הוא כאשר אתה לא מקבל מספיק ברזל מהמזון שאתה אוכל.
• חוסר יכולת לספוג ברזל הוא הפרעות מעיים כמו צליאק או קשורות פעולות כירורגיותעל המעיים. הם עשויים גם להשפיע על יכולת הספיגה של הגוף שלך חומרים מזיניםממזון מעוכל.
• הריון הוא כנראה הסיבה המשמחת ביותר עבור נשים רבות. אך זכרו שבמהלך ההיריון, נשים צריכות לצרוך יותר ברזל מהרגיל כדי לשפר את רמותיהן ושל התינוק. זה מאוד חשוב!

ובכן, כנראה שהכל ברור, חוץ מהדבר החשוב ביותר – איך להבין שאתם סובלים ממחסור בברזל, מהם הסימנים העיקריים למחסור בברזל בגוף?

בואו נבין את זה ביחד...

סימנים של מחסור בברזל בגוף

אז בואו נרשום כמה מהסימנים רמה נמוכהברזל, או אנמיה מחוסר ברזל.

עייפות

האם אתה מותש, חלש ולעתים קרובות עצבני?

אני לא אומר שאולי לא ישנת מספיק כי הלכת לישון מאוחר. הכוונה היא לעייפות מתמשכת הנמשכת מספר שבועות או אפילו חודשים.

עייפות ממושכת היא אחד התסמינים העיקריים של מחסור בברזל.

עייפות מתרחשת בגלל שלגוף אין מספיק תאי דם אדומים כדי לשאת חמצן לחלקיו ולאיבריו.

כמובן, עייפות יכולה להיות תוצאה של סיבות רבות אחרות מלבד מחסור בברזל. זה יכול להיות: שימוש לרעה באלכוהול, גם בתרופות כמות גדולהצריכת קפאין, מתח פסיכולוגי בעבודה או דיכאון ובעיות רפואיות אחרות.

עייפות יכולה להיות גם תוצאה של מחסור במינרל כה חשוב כמו מגנזיום, המעורב ברוב התגובות הביוכימיות בגוף. מחסור במינרל זה עלול לעתים קרובות להוביל למוות.

אבל עייפות יכולה להיגרם גם עודף ברזלבדם.

בא לך לאכול חול?

זה בדרך כלל קשור להריון, אם כי זה נפוץ למעשה בקרב ילדים צעירים.

למרות שהתשוקה הזו לחול לא נחקרה במלואה, מומחים כבר מסיקים כמה מסקנות שמדובר בחוסר ברזל בגוף (אנמיה) או אבץ. פורומים רבים מצביעים על אותן סיבות.

בעיות עור ועיניים

מסתבר שלפעמים עור חיוור יכול להגיד לך שאין לך מספיק ברזל בגוף.

אנמיה היא אחת הסיבות השכיחות ביותר לעור חיוור.

במקרים מסוימים, עקב מחסור בברזל, אתה עלול לסבול מסדיקה של העור ליד זוויות הפה או אפילו ממצב עור מגרה הגורם לגירוד.

מחסור בברזל יכול אפילו להשפיע על צבע העיניים שלך!

תסמונת רגליים חסרות מנוח

כפי שצוין כתב עת רפואי, לתסמונת רגליים חסרות מנוח יש מספר שמות שגם אתם יכולים להיתקל בהם: מחלת וויליס, מחלת אקבום.

כל התנאים הללו מובילים לתחושות מאוד לא נעימות ברגליים או בזרועות ומאלצים אותן לנוע כל הזמן, וכתוצאה מכך להפרעות שינה. הדבר המעניין ביותר הוא שהתנועות הללו גורמות להקלה.

תמונה זו מכונה מחלות נוירולוגיות, מה שמעיד על מחסור בברזל או אנמיה.

חרדה, מתח ודיכאון

מחסור בברזל עלול לתרום או להחמיר כל אחד מהדברים הבאים: הפרעת חרדה: דיכאון, מתח, דאגה מתמדת.

מחקר אחד ביפן מצא שהיעדר או כמות נמוכה של ויטמין B6 וברזל בגוף גרמו להתקפי פאניקה כאלה שהמשתתפים בסופו של דבר נזקקו לטיפול חירום.

מי היה חושב? ...

אז דעו את זה: ויטמיני B וברזל ממלאים תפקיד חשוב בייצור הורמון הסרוטונין, המווסת גם את מצב הרוח וגם את השינה..

מחקר נוסף שפורסם ב-Journal of Nutrition הראה קשר חזק בין מחסור בברזל לבין חֲרָדָהודיכאון אצל אמהות צעירות. יתרה מכך, תוספת ברזל הביאה לשיפור של 25% בתסמינים אלו.

שימו לב למידע הזה!

מרגיש קר

אם אתה, גם עכשיו, האדם היחיד בחדר שיושב מצופף מהקור בסוודר חם, כדאי שתחשוב על זה. אולי פשוט אין לך מספיק ברזל.

אז בארצות הברית ערכו ניסוי בו השתתפו שש נשים, שהתזונה שלהן הייתה דלה בברזל במשך שישה חודשים. העמידות שלהם לקור נמדדה בזמן שהם ישבו בבגד ים בחדר קר ועזבו כשהם התחילו לרעוד.

אותן נשים אכלו אז מזונות עשירים בברזל במשך 100 ימים. אחר כך הם התבקשו להיכנס שוב לאותו חדר קר בבגד ים. לא רק שהם הצליחו לעמוד בקור 8 דקותיותר הפעם, אבל טמפרטורת פני הגוף הליבה שלהם ירדה למחצית בלבד ממה שהיה להם בניסוי הראשון.

כמובן, תחושת קור יכולה להיות קשורה לתסמינים רבים אחרים, כולל התזונה שלך, שהיא דלה בשומנים בריאים. זכור זאת לעתיד.

נשירת שיער וציפורניים שבירות הן הגורם למחסור בברזל

זכור, לעתים קרובות אתה צריך להסיר צרורות שלמות של שיער מהמסרק שלך לאחר טיפול בראש שלך. ימין? ... אבל לפעמים זה מקבל מבט מפחיד.

למעשה, מחסור בברזל הוא אחת הסיבות העיקריות לנשירת שיער אצל נשים, יחד עם בעיות בבלוטת התריס, כמו גם מחסור במינרלים מסוימים אחרים בתזונה.

הסיבה פשוטה: מחסור בברזל, במיוחד כאשר האנמיה מתקדמת, מוביל למצב בו הגוף שלנו פשוט שורד. במקום לספק לשיער שלנו חמצן, לפעמים אנחנו פשוט הורגים אותו.

החדשות הטובות עבורך הן שניתן לטפל במצב זה בקלות על ידי הכנסת מזונות עשירים בברזל לתוכנית הדיאטה שלך.

שימו עין גם על הציפורניים. הבריאות שלהם היא גם מחסור בברזל.

על אודות כ-60% נשיםמתלוננים על מצב השיער שלהם ומוציאים סכומי עתק על הטיפול בו, בעוד שהגורם העיקרי לקצוות שבירים הוא לרוב בתוכנו.

הרופא המוביל של המרפאה האמריקאית, רובן בוגין, מציין שלעתים קרובות הסיבה להידרדרות השיער אצל נערות צעירות היא חוסר ברזל בגוף. הוא מסביר זאת בכך שכאשר מתעוררות בעיות בריאות, הגוף מתגייס מיד, "נפטר" מכל מיותר: זה מפחית את התזונה של ציפורניים, שיער וכו', מה שמוביל להידרדרות במצבם.

סחרחורת עקב מחסור בברזל

למרות שרוב האנשים חושבים שסחרחורת היא שכיחה בגלל תורשה, זה באמת יכול להיות שונה לחלוטין.

התחושה הלא נעימה הזו יכולה להיות לפעמים תופעות לוואימחסור בברזל.

זה קורה מכיוון שסחרחורת היא תוצאה של אספקת חמצן לקויה למוח. כלומר, ברזל, כפי שאנו כבר יודעים, נחוץ לאספקה ​​יעילה של חמצן חלקים שוניםגופים.

אבחון וטיפול במחסור בברזל

אם אחד מהתסמינים לעיל חל עליך, ייתכן שיש לך מחסור בברזל. הדרך הכי טובהכדי לברר, גשו לרופא לבדיקת דם.

הם עשויים לרשום תרופות או ויטמינים מסוימים ו תוספים תזונתיים. לכן, במקרה זה, יהיה חשוב לך להישמע לעצת הרופא שלך.

אך כפי שמייעץ הפורטל הרפואי, במקרה של אנמיה מחוסר ברזל יש צורך לבצע בדיקות דם נוספות לברזל. אלה כוללים: ברזל בסרום, פריטין, יכולת קשירת ברזל בסרום (TIBC) וטרנספרין. בהתבסס על כל האינדיקטורים הללו, הרופא יכול לקבוע לא רק את סוג האנמיה, אלא גם את צורתה הסמויה עוד לפני הופעת התסמינים.

אם התוצאות תקינות ואתם לא חווים את התסמינים עליהם דיברנו לעיל, אז זה מעיד על רמה טובה של ברזל בגוף.

כדי לפתור בעיה זו, סביר להניח שתצטרכו גם לדאוג לתזונה שלכם. חפש כמה מזונות עשירים בברזל. ...

מזונות תזונתיים עשירים בברזל

למעשה יש שניים סוגים שוניםבלוטה:

• נגזר ממוצרים מן החי
• מופק ממקורות מזון צמחיים המהווים את החלק הארי של רוב המקורות התזונתיים של ברזל

המזונות העשירים ביותר (3.5 מ"ג או יותר) בברזל כוללים:

• 100 גר'. בשר בקר או כבד עוף
• 100 גר'. רכיכות כגון מולים וצדפות
• כוס שעועית מבושלת, שהיא גם מקורות מצוינים לסיבים
• חצי כוס טופו
• 100 גר'. דלעת או שומשום

מקורות טובים לברזל (2.1 מ"ג או יותר) כוללים:

• 100 גר'. סרדינים משומרים בשמן
• 100 גר'. בשר בקר או הודו מבושל
• חצי כוס שעועית משומרת, שעועית אדומה או חומוס
• תפוח אדמה אפוי בינוני אחד
• גבעול בינוני אחד של ברוקולי
• כוס משמשים מיובשים

מקורות אחרים (0.7 מ"ג או יותר) של ברזל הם:

• 100 גר'. חזה עוף
• 100 גר'. דגים: הליבוט, חלילה, סלמון, טונה או דג אדום אחר
• 100 גר'. אֱגוֹזִים: אֱגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, אשר נקראים לפעמים המזון הבריא ביותרעל הקרקע, או קשיו
• כוס תרד
• כוס פסטה מחיטת דורום או אורז חום
• פלפל ירוק בינוני

כאשר התזונה שלך עשירה במזונות דלים בברזל, אתה עלול להיות בסיכון. זה נכון במיוחד לנשים צמחוניות בעלות משקל עודף או נשים בהריון!

רוצה לדעת את הסוד לקבלת יותר ברזל מהתזונה שלך?

זה די פשוט!

הוסף עוד מזונות המהווים מקורות לויטמין C לתוכנית הארוחה העשירה בברזל שלך. מוסיפים עוד פירות הדר (לימון, ליים, תפוז) וכמובן קצת ירקות ירוקים.

אתה יכול פשוט לסחוט מעט מיץ לימון על הסלט הירוק שלך או לשפוך אותו על הדג המאוד שלך. אתה יכול גם לאדות את הברוקולי האהוב עליך ולהוסיף כמה אגוזים או זרעים למנה זו.

מחשבות אחרונות...

כפי שאתה יכול לראות, מחסור בברזל הוא די מחלה רצינית, שמשפיע על מיליונים ברחבי העולם. זה יכול לפעמים להוביל לתוצאות קשות. לכן, אם אתה מרגיש כמה סימנים של מחסור בברזל בגופך, נסה לפתור אותם במהירות.

וכמו תמיד, כדי לפתור את הבעיה הזו אולי פשוט תצטרכו להתחיל לדאוג לתזונה שלכם. נשים בהריון צריכות לשים לב במיוחד לכך. אחרי הכל, לא רק חייך, אלא גם חיי ילדך ובריאותו תלויים בך.

כלול יותר מאותם מזונות עשירים בברזל שדיברנו עליהם ובעיקר הרבה ירקות ירוקים. הם לא רק מכילים ברזל זכרו שהם מכילים גם ויטמין C, המסייע בספיגת הברזל.

מחסור בברזל הוא ההפרעה התזונתית השכיחה ביותר בעולם, הפוגעת ביותר מ-30% מאוכלוסיית העולם!

לפיכך, כתב העת המדעי והמעשי הרפואי "Treating Doctor" מדווח כי באזורי הפדרציה הרוסית חלה מגמה ברורה של עלייה בתדירות של מצבי חוסר ברזל (IDC) ואנמיה מחוסר ברזל (IDA) בנשים, במיוחד נשים בהריון וילדים צעירים.

השפעת אנמיה מחוסר ברזל על התפתחות ההריון, ולאחר מכן על מהלך הלידה, על פתולוגיות אפשריות של העובר והילד שזה עתה נולד.

כמובן שרוב האנשים הסובלים ממחסור תזונתי נמצאים במדינות עולם שלישי, אבל זה, כפי שכבר ראינו, נפוץ באופן משמעותי גם ב מתועשתמדינות. והסיבה העיקרית לכך היא התזונה הגרועה שלנו, שמובילה לא רק למחסור בברזל אלא גם למחלות קשות.

נשים צריכות להיות ערניות במיוחד בכל הנוגע לרמות הברזל שלהן.

רק תחשוב על זה! ... לפי ארגון הבריאות העולמי, 700 מיליון אנשים בעולם (עד 20% מהאוכלוסייה) סובלים ממחסור בברזל. מחלה זו מתרחשת לרוב בילדים, מתבגרים ונשים בגיל הפוריות. מחסור מפורש או נסתר בברזל נרשם ב-30% מכלל הנשים ובמחצית מהילדים הצעירים. השכיחות של מחסור בברזל בנשים בהריון נע בין 21 ל-80%.

זה אמור להדאיג...

אם יש לך מחסור בברזל, זה יכול להשפיע באופן משמעותי על איכות החיים שלך ועל הרווחה הכללית שלך. אבל ברגע שאתה יודע מה זה, את כל הסימפטומים והגורמים להתרחשותו, אתה יכול בקלות לפתור את הבעיה הנפוצה הזו של מחסור תזונתי, כולל ברזל.

מהו מחסור בברזל?

במילים פשוטות, זהו חוסר במינרל ברזל בגוף. אבל למה זה כל כך חשוב?...

ברזל הכרחי לייצור המוגלובין, חומר בתאי דם אדומים המעביר חמצן בכל הגוף ופחמן דו חמצני.

אם יש לך מחסור בברזל, הגוף שלך חייב לעבוד קשה יותר כדי להשיג את האנרגיה הדרושה כדי להעביר את אותו חמצן. תאר לעצמך שאתה צריך לספק את זה לכל תא בגוף שלך.

אחרת, מחסור בברזל בגוף יוביל בסופו של דבר לירידה בייצור תאי דם אדומים ואנמיה מחוסר ברזל. וזה לא הכל.

על פי אתר אינטרנט העוסק באורח חיים בריא, התוצאה הידועה ביותר של מחסור בברזל היא אנמיה.

קודם כל, חסרונו משפיע לרעה על המערכת החיסונית, אדם מתחיל להתעייף מהר יותר, יכולת הלמידה של ילדים מחמירה והסיבולת פוחתת. חוקרים מדווחים שמקרים רבים של סרטן הקיבה נקשרו למחסור בברזל בגוף.

אבל אז מה המינון היומי והסיבות לחוסר ברזל בגוף?...

מינון יומי של ברזל בגוף

כפי שמציין מגזין הסיוע הרפואי, הדרישה היומית לברזל לאדם מחושבת על סמך המאפיינים האישיים של גופו: משקל, מין, גיל, מצב בריאותי. להלן כמה חישובים משוערים:

הדרישה היומית לברזל בילדים תלויה בגילם:

• בשנת החיים הראשונה - מ-4 מיליגרם ליום בגיל 0-3 חודשים ועד 10 מיליגרם בגיל 7-12 חודשים;
• בגיל 1-6 שנים - 10 מיליגרם;
• בגיל 7-10 שנים - 12 מיליגרם;
• בגיל 11-17 שנים - 15 מיליגרם לבנים ו-18 מיליגרם לבנות.

הדרישה היומית לברזל אצל מבוגר משתנה באופן משמעותי בהתאם למין:

• לגברים - 10 מיליגרם ליום;
• בנות ונשים בתקופת הפוריות, עקב איבוד דם וסתי קבוע, צריכות לקבל 18-20 מיליגרם ברזל;
• במהלך ההריון וההנקה, הצורך באלמנט זה כמעט מוכפל.

גורמים למחסור בברזל בגוף

אחת המרפאות בארה"ב, כמו גם הפורטל הרפואי EuroLab, מפרטות את הגורמים העיקריים הבאים למחסור בברזל בגוף האדם:

• איבוד דם- זה יכול להתרחש כתוצאה מדימום במערכת העיכול, כיב פפטי או סרטן המעי הגס; או בגלל מחזורים כבדים.
• חוסר ברזל בתזונה שלך- זה אם אתה לא מקבל מספיק ברזל מהמזון שאתה אוכל.
• חוסר יכולת לספוג ברזל- אלו הן הפרעות מעיים כמו צליאק או כאלו הקשורות לניתוחי מעיים. הם יכולים גם להשפיע על היכולת של הגוף שלך לספוג חומרים מזינים ממזון מעוכל.
• הֵרָיוֹן- זו כנראה הסיבה המשמחת ביותר עבור נשים רבות. אך זכרו שבמהלך ההיריון, נשים צריכות לצרוך יותר ברזל מהרגיל כדי לשפר את רמותיהן ושל התינוק. זה מאוד חשוב!

ובכן, כנראה שהכל ברור, חוץ מהדבר החשוב ביותר – איך להבין שאתם סובלים ממחסור בברזל, מהם הסימנים העיקריים למחסור בברזל בגוף?

בואו נבין את זה ביחד...

סימנים של מחסור בברזל בגוף

אז בואו נרשום כמה מהסימנים של רמות ברזל נמוכות, או אנמיה מחוסר ברזל.

עייפות

האם אתה מותש, חלש ולעתים קרובות עצבני?

אני לא אומר שאולי לא ישנת מספיק כי הלכת לישון מאוחר. הכוונה היא לעייפות מתמשכת הנמשכת מספר שבועות או אפילו חודשים.

עייפות ממושכת היא אחד התסמינים העיקריים של מחסור בברזל.

עייפות מתרחשת בגלל שלגוף אין מספיק תאי דם אדומים כדי לשאת חמצן לחלקיו ולאיבריו.

כמובן, עייפות יכולה להיות תוצאה של סיבות רבות אחרות מלבד מחסור בברזל. זה יכול להיות: שימוש לרעה באלכוהול, תרופות, יותר מדי קפאין, מתח בעבודה או דיכאון, כמו גם בעיות רפואיות אחרות.

עייפות יכולה להיות גם תוצאה של מחסור במינרל כה חשוב כמו מגנזיום, המעורב ברוב התגובות הביוכימיות בגוף. מחסור במינרל זה עלול לעתים קרובות להוביל למוות.

אבל עייפות יכולה להיגרם גם עודף ברזלבדם.

בא לך לאכול חול?

זה בדרך כלל קשור להריון, אם כי זה נפוץ למעשה בקרב ילדים צעירים.

למרות שהתשוקה הזו לחול לא נחקרה במלואה, מומחים כבר מסיקים כמה מסקנות שמדובר בחוסר ברזל בגוף (אנמיה) או אבץ. פורומים רבים מצביעים על אותן סיבות.

בעיות עור ועיניים

מסתבר שלפעמים עור חיוור יכול להגיד לך שאין לך מספיק ברזל בגוף.

אנמיה היא אחת הסיבות השכיחות ביותר לעור חיוור.

במקרים מסוימים, עקב מחסור בברזל, אתה עלול לסבול מסדיקה של העור ליד זוויות הפה או אפילו ממצב עור מגרה הגורם לגירוד.

מחסור בברזל יכול אפילו להשפיע על צבע העיניים שלך!

תסמונת רגליים חסרות מנוח

כפי שמציין כתב העת הרפואי, לתסמונת רגליים חסרות מנוח יש מספר שמות שגם אתם עשויים להיתקל בהם: מחלת וויליס, מחלת אקבום.

כל התנאים הללו מובילים לתחושות מאוד לא נעימות ברגליים או בזרועות ומאלצים אותן לנוע כל הזמן, וכתוצאה מכך להפרעות שינה. הדבר המעניין ביותר הוא שהתנועות הללו גורמות להקלה.

תמונה זו מסווגת כמחלה נוירולוגית, המעידה על מחסור בברזל או אנמיה.

חרדה, מתח ודיכאון

מחסור בברזל יכול לתרום להתפתחות או להחמרה של כל אחת מהפרעות החרדה הבאות: דיכאון, מתח ודאגה מתמשכת.

מחקר אחד ביפן מצא שהיעדר או כמות נמוכה של ויטמין B6 וברזל בגוף גרמו להתקפי פאניקה כאלה שהמשתתפים בסופו של דבר נזקקו לטיפול חירום.

מי היה חושב? ...

אז דעו את זה: ויטמיני B וברזל ממלאים תפקיד חשוב בייצור הורמון הסרוטונין, המווסת גם את מצב הרוח וגם את השינה. .

מחקר נוסף שפורסם בכתב העת Journal of Nutrition מצא קשר חזק בין מחסור בברזל לבין חרדה ודיכאון אצל אמהות טריות. יתרה מכך, תוספת ברזל הביאה לשיפור של 25% בתסמינים אלו.

שימו לב למידע הזה!

מרגיש קר

אם אתה, גם עכשיו, האדם היחיד בחדר שיושב מצופף מהקור בסוודר חם, כדאי שתחשוב על זה. אולי פשוט אין לך מספיק ברזל.

אז בארצות הברית ערכו ניסוי בו השתתפו שש נשים, שהתזונה שלהן הייתה דלה בברזל במשך שישה חודשים. העמידות שלהם לקור נמדדה בזמן שהם ישבו בבגד ים בחדר קר ועזבו כשהם התחילו לרעוד.

אותן נשים אכלו אז מזונות עשירים בברזל במשך 100 ימים. אחר כך הם התבקשו להיכנס שוב לאותו חדר קר בבגד ים. לא רק שהם הצליחו לעמוד בקור 8 דקותיותר הפעם, אבל טמפרטורת פני הגוף הליבה שלהם ירדה למחצית בלבד ממה שהיה להם בניסוי הראשון.

כמובן, תחושת קור יכולה להיות קשורה לתסמינים רבים אחרים, כולל התזונה שלך, שהיא דלה בשומנים בריאים. זכור זאת לעתיד.

נשירת שיער וציפורניים שבירות הן הגורם למחסור בברזל

זכור, לעתים קרובות אתה צריך להסיר צרורות שלמות של שיער מהמסרק שלך לאחר טיפול בראש שלך. ימין? ... אבל לפעמים זה מקבל מבט מפחיד.

למעשה, מחסור בברזל הוא אחת הסיבות העיקריות לנשירת שיער אצל נשים, יחד עם בעיות בבלוטת התריס, כמו גם מחסור במינרלים מסוימים אחרים בתזונה.

הסיבה פשוטה: מחסור בברזל, במיוחד כאשר האנמיה מתקדמת, מוביל למצב בו הגוף שלנו פשוט שורד. במקום לספק לשיער שלנו חמצן, לפעמים אנחנו פשוט הורגים אותו.

החדשות הטובות עבורך הן שניתן לטפל במצב זה בקלות על ידי הכנסת מזונות עשירים בברזל לתוכנית הדיאטה שלך.

שימו עין גם על הציפורניים. הבריאות שלהם היא גם מחסור בברזל.

על אודות כ-60% נשיםמתלוננים על מצב השיער שלהם ומוציאים סכומי עתק על הטיפול בו, בעוד שהגורם העיקרי לקצוות שבירים הוא לרוב בתוכנו.

הרופא המוביל של המרפאה האמריקאית, רובן בוגין, מציין שלעתים קרובות הסיבה להידרדרות השיער אצל נערות צעירות היא חוסר ברזל בגוף. הוא מסביר זאת בכך שכאשר מתעוררות בעיות בריאות, הגוף מתגייס מיד, "נפטר" מכל מיותר: זה מפחית את התזונה של ציפורניים, שיער וכו', מה שמוביל להידרדרות במצבם.

סחרחורת עקב מחסור בברזל

למרות שרוב האנשים חושבים שסחרחורת היא שכיחה בגלל תורשה, זה באמת יכול להיות שונה לחלוטין .

תחושה לא נעימה זו יכולה לפעמים להיות תופעת לוואי של מחסור בברזל.

זה קורה מכיוון שסחרחורת היא תוצאה של אספקת חמצן לקויה למוח. כלומר, ברזל, כפי שאנו כבר יודעים, נחוץ לאספקה ​​יעילה של חמצן לחלקים שונים בגוף.

אבחון וטיפול במחסור בברזל

אם אחד מהתסמינים לעיל חל עליך, ייתכן שיש לך מחסור בברזל. הדרך הטובה ביותר לגלות זאת היא ללכת לרופא לבדיקת דם.

הם עשויים לרשום תרופות או ויטמינים מסוימים ותוספי תזונה. לכן, במקרה זה, יהיה חשוב לך להישמע לעצת הרופא שלך.

אך כפי שמייעץ הפורטל הרפואי, במקרה של אנמיה מחוסר ברזל יש צורך לבצע בדיקות דם נוספות לברזל. אלה כוללים: ברזל בסרום, פריטין, יכולת קשירת ברזל בסרום (TIBC) וטרנספרין. בהתבסס על כל האינדיקטורים הללו, הרופא יכול לקבוע לא רק את סוג האנמיה, אלא גם את צורתה הסמויה עוד לפני הופעת התסמינים.

אם התוצאות תקינות ואתם לא חווים את התסמינים עליהם דיברנו לעיל, אז זה מעיד על רמה טובה של ברזל בגוף.

כדי לפתור בעיה זו, סביר להניח שתצטרכו גם לדאוג לתזונה שלכם. חפש כמה מזונות עשירים בברזל. ...

מזונות תזונתיים עשירים בברזל

למעשה ישנם שני סוגים שונים של ברזל:

• נגזר ממוצרים מן החי
• מופק ממקורות מזון צמחיים המהווים את החלק הארי של רוב המקורות התזונתיים של ברזל

המזונות העשירים ביותר (3.5 מ"ג או יותר) בברזל כוללים:

• 100 גר'. כבד בקר או עוף
• 100 גר'. רכיכות כגון מולים וצדפות
• כוס שעועית מבושלת, שהיא גם מקורות מצוינים לסיבים
• חצי כוס טופו
• 100 גר'. דלעת או שומשום

מקורות טובים לברזל (2.1 מ"ג או יותר) כוללים:

• 100 גר'. סרדינים משומרים בשמן
• 100 גר'. בשר בקר או הודו מבושל
• חצי כוס שעועית משומרת, שעועית אדומה או חומוס
• תפוח אדמה אפוי בינוני אחד
• גבעול בינוני אחד של ברוקולי
• כוס משמשים מיובשים

מקורות אחרים (0.7 מ"ג או יותר) של ברזל הם:

• 100 גר'. חזה עוף
• 100 גר'. דגים: הליבוט, חלילה, סלמון, טונה או דג אדום אחר
• 100 גר'. אגוזים: אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, הנקראים לפעמים המזון הבריא ביותר עלי אדמות, או קשיו
• כוס תרד
• כוס פסטה מחיטת דורום או אורז חום
• פלפל ירוק בינוני

כאשר התזונה שלך עשירה במזונות דלים בברזל, אתה עלול להיות בסיכון. זה נכון במיוחד לנשים צמחוניות בעלות משקל עודף או נשים בהריון!

רוצה לדעת את הסוד לקבלת יותר ברזל מהתזונה שלך?

זה די פשוט!

הוסף עוד מזונות המהווים מקורות לויטמין C לתוכנית הארוחה העשירה בברזל שלך. מוסיפים עוד פירות הדר (לימון, ליים, תפוז) וכמובן קצת ירקות ירוקים.

אתה יכול פשוט לסחוט מעט מיץ לימון על הסלט הירוק שלך או לשפוך אותו על הדג המאוד שלך. אתה יכול גם לאדות את הברוקולי האהוב עליך ולהוסיף כמה אגוזים או זרעים למנה זו.

מחשבות אחרונות...

כפי שאתה יכול לראות, מחסור בברזל הוא מחלה די חמורה שמשפיעה על מיליונים ברחבי העולם. זה יכול לפעמים להוביל לתוצאות קשות. לכן, אם אתה מרגיש כמה סימנים של מחסור בברזל בגופך, נסה לפתור אותם במהירות.

וכמו תמיד, כדי לפתור את הבעיה הזו אולי פשוט תצטרכו להתחיל לדאוג לתזונה שלכם. נשים בהריון צריכות לשים לב במיוחד לכך. אחרי הכל, לא רק חייך, אלא גם חיי ילדך ובריאותו תלויים בך.

כלול יותר מאותם מזונות עשירים בברזל שדיברנו עליהם ובעיקר הרבה ירקות ירוקים. הם לא רק מכילים ברזל זכרו שהם מכילים גם ויטמין C, המסייע בספיגת הברזל.

הברזל ממלא תפקיד מפתח בתהליכי ההמטופואזה, הוא חלק מהורמונים ואנזימים, וכן מספק הגנה חיסונית. מחסור בברזל פוגע בתפקוד הגוף. נשים נוטות יותר לכך. יש צורך להכיר את הסימפטומים של מחסור בברזל בגוף האישה.

חשיבות הברזל

ברזל תומך בתפקוד גוף האישה על ידי ביצוע הפונקציות הבאות:

1. הובלת חמצן. כמרכיב בהמוגלובין, הברזל מבטיח את העברת החמצן מהריאות לתאים. חמצן מבצע תגובות ביוכימיות. דרך אותו המוגלובין המופרש על ידי תאים פחמן דו חמצנימובא החוצה.
2. השתתפות בייצור חלבונים ואנזימים. ברזל הוא חלק מאנזימים המופרשים מהכבד כדי לנטרל חומרים מזיקים. זה גם חלק בלתי נפרדחלבון המוגלובין. בעזרתו נוצרים תאי דם. כמות הברזל משפיעה על רמת הלויקוציטים, המספקים הגנה מפני זיהומים.
3. ייצור הורמונים. הורמוני בלוטת התריס מכילים ברזל. הם מווסתים את תפקוד הכליות של מערכת הלב וכלי הדם, מוח.

גורמים למחסור בברזל

תסמינים של מחסור בברזל נקראים אנמיה. זה אפשרי כאשר הצריכה שלו עולה או כשיש מחסור בהיצע.

אצל נשים, חוסר ברזל בגוף נצפה מהסיבות הבאות:

• איבוד דם עקב מחזור כבד;
• מחלות של מערכת הרבייה, לרוב;
• גיל ההתבגרות;
• הפלות;
• הֵרָיוֹן;
• לֵדָה;
• התערבויות כירורגיות;
• הנקה;
• דימום פנימי בקיבה ובמעיים;
• הוצאות אנרגיה מוגברת בעת ספורט;
• הרגלי אכילה;
• אוויטמינוזיס.

חוסר בצריכת ברזל נצפה בגוף של נשים צמחוניות, אוכלי מזון גולמי ותומכים בדיאטות הרזיה. זה מקל על ידי שינוי חד בתזונה, שינויים באורח החיים וצום לא תקין.

מחסור בברזל אצל נשים יכול להופיע גם במהלך צריכה רגילה של ברזל לגוף, כאשר ספיגתו נפגעת.

כאשר ברזל נספג בצורה גרועה

ברזל אצל נשים נספג בצורה גרועה בגוף מהסיבות הבאות:

• מחלות במערכת העיכול: חומציות מוגברת, דלקת לבלב, דלקת קיבה, אנטרוקוליטיס;
• חוסר בויטמינים המעודדים ספיגת ברזל: C, B12, חומצה פולית ;
• עם כמויות מופרזות של חומרים המפריעים לספיגת הברזל: אוקסלטים, סידן, אבץ, זרחן, ויטמין E;

למה הברזל לא נספג? ייתכן שהסיבות נעוצות בהרעלה. כדי לנטרל אותם, הכבד מייצר אנזימים, הכוללים גם ברזל. כמו כן, תסמינים של מחסור בברזל נצפים עם תת פעילות של בלוטת התריס (חוסר ייצור הורמונים על ידי בלוטת התריס). הסיבה לרמה נמוכה של מיקרו-אלמנט עשויה להיות עבודה בתנאים לא נוחים ומסוכנים.

איך להבין שלאישה חסר ברזל

ההשלכות של מחסור בברזל משפיעות מראה חיצוני. כיצד מתבטא מחסור בברזל בגוף?

התסמינים בגוף האישה הם כדלקמן:

1. מצב עור ירוד. הוא הופך יבש ונוטה להתקלף. סדקים נצפים על העור.
2. השיער הופך עמום, שביר ונושר במהירות.
3. הציפורניים הופכות דקות יותר, סימפטום שלילי של שבירות.
4. סימפטום של דלקת נצפה על רירית הפה; חולים רגישים יותר לעששת.
5. הטעם עלול להיות מעוות, ויש רצון לאכול חול, חימר וגיר.
6. פה יבש.
7. סימפטום של השתוקקות לריחות יוצאי דופן: לכה, אדמה לחה, בנזין, אצטון.
8. הֵחָלְשׁוּת טונוס שרירים, וכתוצאה מכך סימפטום של בריחת שתן.
9. הסקלרה של העיניים מקבלת גוון כחול עקב ניוון הקרנית.
10. חולשה, סימפטום של עייפות.
11. עלייה בקצב הלב.
12. דיכאון, סימפטומים של עצבנות.
13. חוסר תיאבון מוביל לקלקול קיבה.
14. ירידה בטמפרטורת הגוף ותסמיני לחץ דם.

שלבים ותסמינים של מחסור בברזל

ישנם 3 שלבים בהתפתחות המחלה הקשורים למחסור בברזל:

• פרלטנט – עייפות, קוצר נשימה, תסמינים של קצב לב מוגבר, דיכאון, נמנום נצפים;
• חָבוּי – מאופיין בעור חיוור, לחץ דם נמוך, פגיעה בזיכרון;
• שלב מחסור חמור – מתבטא בתסמינים של ירידה בחסינות, חוסר איזון הורמונלי.

תסמינים המתרחשים במהלך השלב הטרום-סמוי בדרך כלל אינם סיבה לדאגה. סימנים של חוסר ברזל בגוף אצל נשים הופכים בולטים יותר בשלב הסמוי. מצב כלליהבריאות מתדרדרת באופן משמעותי. אם אינך מתייעץ עם רופא בשלב זה של התפתחות, נצפים תסמינים של מחסור חמור בברזל.

בשלב זה מתרחשות סטיות רבות בתפקוד גוף האישה. יש סטיות ב מערכת עיכול, הגורם לתסמינים של עצירות, צרבת ומוביל לנפיחות.

אם המחלה לא מטופלת, סביר להניח שייווצרו גידולים.

חוסר ברזל בגוף אצל נשים בהריון

כאשר נושאים תינוק, לעיתים קרובות יש חוסר ברזל בגוף. כיצד לקבוע חוסר ברזל אצל נשים בהריון? סימן לאנמיה אצל אישה בהריון הוא תשישות ניכרת, סחרחורת תכופה, אפילו עילפון.

נשים מודאגות לעתים קרובות מהסיכונים של מחסור בברזל בגוף במהלך ההריון. מצב זה מסוכן לעובר ועלול להוביל להיפוקסיה הנגרמת כתוצאה מרעב בחמצן.

אם לאישה בהריון יש מעט ברזל בגופה, הדבר עלול לגרום לרעילות חמורה וללידה מוקדמת. לידה במצב זה מלווה בהפסדי דם גדולים, מכיוון שעם חוסר ברזל בגוף האישה, קרישת הדם מחמירה.

לאחר זיהוי אנמיה, יש צורך להתחיל טיפול באישה ההרה מוקדם ככל האפשר.

מהי תכולת הברזל הרגילה?

עבור גוף האישה, תכולת הברזל בדם צריכה להיות 8.95-30.43 מיקרומול/ליטר. IN גוף בריאצריך להכיל 3.5-4.5 גרם ברזל. הדרישה היומית היא 18 מ"ג. במהלך ההריון וההנקה, הנורמה היומית בגוף האישה מכפילה את עצמה.

טבלת דרישת ברזל יומית

קבוצת חולים	דרישה, מק"ג/ק"ג	תוכן במזון, מק"ג/ק"ג	יחס זמינות/צורך
תינוקות	67	33-66	0,5-1
ילדים בני 1-12	22	48-96	2-4
בנות	20	30-60	1,5-3
בנים	21	30-60	1,5-3
נשים בוגרות	21	18-36	1-2
גברים בוגרים	13	26-52	2-4
נשים בהריון (טרימסטר II-III)	80	18-36	0,22-0,45

כאשר יש מחסור או עודף של מיקרו-אלמנט בגוף האישה, מתרחשות הפרעות.

איבוד ברזל

גוף האישה מאבד כמות מסוימת של ברזל מדי יום. בדרך כלל, ההפסד הוא בערך 1 מ"ג. ברזל מופרש במרה, שתן וזיעה. במהלך הווסת, איבוד הברזל הוא 45-90 מ"ג.

טבלת איבוד ברזל יומית ממוצעת

קטגוריית חולים	נוֹרמָה (מ"ג)
גברים ונשים ללא מחזור	1-2
נשים בגילאי 15-50	2-3
נשים במהלך ההריון	1-2
השליש הראשון	5,5-6
טרימסטר שני	5-6
השליש השלישי	11,5
נשים בזמן הנקה	2-5

השלכות של עודף ברזל בדם

אם יש מספיק ברזל במזונות שאתה צורך, אתה לא יכול לאפשר עודף של מיקרו-אלמנט זה. למה מוביל עודף ברזל? ההשלכות של עודף ברזל הן כדלקמן:

• שחמת הכבד;
• דַלֶקֶת פּרָקִים;
• סוכרת;
• סרטן הכבד או הקיבה;
• הרעלת ברזל;
• תסמינים של חריגה בעבודה מערכת עצבים;
• קרעים של סיבי שריר.

תסמינים של עומס ברזל דומים לאלו של הפטיטיס. התסמין העיקרי הוא צהבהב של העור והסקלרה.

יתכן עודף של ברזל אם יש ברזל בפנים מי שתייה, לאחר עירוי דם, שימוש ארוך טווח בתרופות המכילות ברזל.

טיפול במחסור בברזל

מה לעשות אם יש לך אנמיה? אם אתה מודאג מתסמין של מחסור בברזל בגוף האישה, אתה צריך לעשות בדיקת דם.אם הוא מראה כמות נמוכה של המוגלובין, המטופל ייבדק עבור פריטין בסרום (כמות הברזל במחסן), יכולת קשירת ברזל (מגלה הפרעות בחילוף החומרים של ברזל) וברזל בסרום.

לאחר אישור האבחנה, הרופא רושם בחינה נוספת, שיעזור לברר את הסיבות לאנמיה בנשים וטיפול ישיר להעלמתן. בכל מקרה, לאישה רושמים תרופות המכילות ברזל, הנלקחות בשילוב עם ויטמינים.

תוספי ברזל זמינים בצורה של טבליות וכמוסות, הנלקחות דרך הפה ללא לעיסה.

מניעת מחסור בברזל

כדי למנוע ולטפל ברמות ברזל נמוכות, יש צורך להכניס לתזונה מזונות עם רמות מספיקות של יסוד קורט זה.

הוא כלול במוצרים הבאים:

• כָּבֵד;
• בשר בקר;
• אַצָה;
• קְוֵקֶר;
• אוכמניות;
• אֱגוזי מלך;
• סלק;
• יֶרֶק;
• יין אדום;
• ביצים;
• שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים;
• שוקולד מריר;
• משמשים מיובשים;
• דייסת כוסמת;
• תפוחים;
• תרד.

הגוף סופג ברזל טוב יותר אם הוא נצרך יחד עם חומצה אסקורבית.

מוצרים	% מהערך היומי
תבשיל טלה	215
כבד בקר מטוגן	51
קדירת בקר	219
תבשיל חזיר	123
כבד עוף	97
דייסת אורז	60
אגוזי לוז	200
עוף מטוגן	57
צדפות	51
כוסמת	46
שעועית	74
תפוח אדמה	39
דלעת	5
שוקולד מריר	44
נקניק דם	36
ביצה	38
זרעי חמניות	38
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים	44
אפונה	38

אי ספיגה של ברזל אפשרית עם המזונות הבאים:

• תה חזק;
• מאפים;
• קפה;
• סודה המכילה קפאין;
• שומנים;
• חומץ;
• מזון משומר;
• כּוֹהֶל;
• מזון מועשר בסידן.

כדי לטפל ולמנוע מחסור בברזל, תצטרך לשנות את אורח החיים שלך. בנוסף לדיאטה, עליך להפסיק לעשן, לשלוט במשקל שלך ולטייל באוויר הצח. על מנת למנוע תסמינים, כדאי ליטול מרתחים של סרפד, רואן, ירכי ורדים ו-yarrow.

חָשׁוּב!בריאות הרבייה של אישה תלויה ישירות בכמות הברזל בגוף, ולכן לא ניתן להתעלם ממצב זה.

סיכום

יש צורך להקשיב לאותות הגוף שלך ולהתייעץ עם רופא עם הסימנים הראשונים של אנמיה. למטרות מניעה, אתה צריך לעבור באופן קבוע בדיקה רפואיתולקחת בדיקות כדי להגיב במהירות לסטיות ברמות הברזל.

IN לָאַחֲרוֹנָהאתה מרגיש לא במקום? האם אתה מתעייף מהר, לעתים קרובות מתעצבן, סובל מכאבים וסחרחורות, ויש לך תסמינים מפחידים של דופק מהיר? האם הגיע הזמן לבדוק את רמות הברזל שלך?

מינרל זה הוא אחד המינרלים המרכזיים בגופנו, מכיוון שהוא מעורב בייצור תאי דם, יוצר חסינות, והוא גם חלק בלתי נפרד מאנזימים והורמונים רבים. ואם מסיבה כלשהי רמת הברזל בגוף יורדת, הדבר משפיע מיד על מצב הבריאות. במאמר זה נתעכב בפירוט על הסיבות למחסור במינרל זה בגופנו, על הסימפטומים של כאלה מצב מסוכןוכיצד לבטל מחסור בברזל.

חשיבות הברזל לגוף

קודם כל, אתה צריך לדעת על כמות העבודה המדהימה שהברזל עושה כשהוא חודר לגוף שלנו. מינרל זה נחוץ לביצוע הפונקציות החשובות הבאות:

1. הובלת חמצן.קודם כל, ברזל נחוץ לדם שלנו, שכן הוא המרכיב העיקרי של המוגלובין. הודות להמוגלובין, הדם נושא חמצן לאיברים ולרקמות, שם הוא עוזב אותו לכל התהליכים הביוכימיים. יתר על כן, מתן חמצן, המוגלובין אוסף פחמן דו חמצני ומסיר אותו מהגוף דרך הריאות. זוהי מה שנקרא "הנשימה" התאית. עקב מחסור בחמצן (עם מחסור בברזל), תפקוד המוח ומערכת העצבים מתדרדר, הזיכרון והריכוז סובלים, השינה מופרעת, הרקע הפסיכו-רגשי משתנה (התנהגות לא אחידה, גחמות, עצבנות, דמעות וכו'). .

2. סינתזה של אנזימים.הברזל מעורב ביצירת אנזימים וחלבונים הנחוצים ליצירת מולקולות DNA ותאי דם, לסילוק רעלים מהכבד ולביצוע תהליכים מטבוליים רבים. הרכב הדם תלוי גם בברזל, כולל. רמת הלויקוציטים, כלומר החסינות שלנו ויכולת הגוף להתנגד לזיהומים תלויים ברמת המיקרו-אלמנט הזה.

3. סינתזת הורמונים.המיקרו-אלמנט המדובר מעורב בייצור של הורמונים רבים שצורכים הכי הרבה השתתפות פעילהבתפקוד של בלוטת התריס, המוח, הכליות ואיברים מרכזיים רבים אחרים ועם חוסר ברזל בגוף, תפקודם של איברים אלו מופרע.

נוסיף עוד שדרישת גוף הזכר היא 10 מק"ג ליום, וזו של גוף הנקבה היא 18 מק"ג ליום. יחד עם זאת, הגוף של אישה בהריון דורש פי שניים מינרלים, והכל בגלל שהוא מושקע באופן פעיל על התפתחות העובר ברחם האם. ומחסור בברזל במצב כה עדין עלול להוביל לסטיות חמורות בהתפתחות העובר, לרבות פיגור שכלי. נשים בהריון עם מחסור של אלמנט זה עשוי להיות לידה מוקדמת, וילדים עם משקל גוף מופחת עשויים גם להיוולד.

כמות המינרלים הכוללת בגופו של אדם בריא היא כ-3.5 גרם. יתרה מכך, 70% מיסוד הקורט מרוכז בדם, ו-30% הנותרים בשרירים, בכבד, במוח ובאיברים חשובים אחרים.

גורמים למחסור בברזל

במובן הכללי, מצב לא נעים זה יכול להתפתח משתי סיבות: עקב צריכה מוגברת של ברזל, כמו גם עקב חוסר צריכת ברזל לגוף.

צריכת ברזל מוגברת

קודם כל, מצב זה יכול להיגרם מאיבוד דם גדול, למשל, במהלך זרימת הווסת. בתהליך זה, הגוף הנשי מאבד עד 80 מ"ל של דם. אבל אנחנו לא יכולים לשלול התפתחות של מחלות של מערכת הרבייה, כגון שרירנים ברחם או אנדומטריוזיס, המלוות דימום ברחם. סיבה נוספת לדימום, ולכן אובדן ברזל, היא נזק כלי דם, במהלך ריפוי (במהלך הפלה או לאחר לידה).

הגורם למחסור בברזל, הן בנשים והן בגברים, יכול להיות מחלות קיבה ומעי, ניתוחים או פציעות. גם תרומת דם כתורם כלולה ברשימת הסיבות לצריכת ברזל מוגברת.

סיבה נוספת לאיבוד מהיר של ברזל היא טבעית תהליכים פיזיולוגיים, בפרט: התקופה המהירה של גדילת הילד, ההתבגרות, הלידה והנקה של תינוק. הגוף צורך ברזל באופן פעיל במקרה של אינטנסיבי פעילות גופנית, כלומר במהלך השיעורים ב חדר כושראו עבודה קשה. הגרגרנים עלולים לסבול גם ממחסור בברזל, מכיוון שבמקרה זה המיקרו-אלמנט הזה נצרך על ידי אנזימים על מנת לפרק את המזון ולקדם את ספיגתו.

חוסר צריכת ברזל

הבה נציין תכונה חשובה אחת. הגוף עצמו אינו מייצר ברזל. המיקרו-אלמנט הזה מגיע אלינו עם מזון, ובאופן אופייני, ספיגת הברזל מוקלת על ידי חומצה אסקורבית, נחושת וקובלט, בעוד שתכולת סידן מוגברת, להיפך, פוגעת בספיגתו.

ניתן להבחין באספקה ​​לא מספקת של המינרל המדובר במקרים הבאים:

• תזונה צמחונית, שבה אדם מסרב במודע למוצרי בשר;
• ספיגה לקויה של המינרל עקב חומציות מוגברת בקיבה ופגיעה בספיגה במעיים עקב מחלות שונות;
• גיל המעבר, שבו יורד תהליך ספיגת המינרלים;
• עודף ויטמין E בגוף, כמו גם סידן או אבץ, זרחן ואוקסלטים, כלומר. חומרים המפריעים לספיגת הברזל;
• מחסור בחומצה פולית, ויטמינים C ו-B12, התורמים להצטברות ברזל בגוף;
• ירידה בהורמוני בלוטת התריס, אשר מפריעה להצטברות של אלמנט זה.
• נוכחות של helminths, אשר לוקחים מינרלים יקרי ערך מהגוף.

בנוסף, הרעלה עם שונים חומרים רעילים. במקרה זה, הכבד מתחיל לייצר באופן פעיל אנזימים המוציאים רעלים מהגוף, אשר צורך את חלק הארי של הברזל.

תסמינים של המחלה

ירידה ברמות הברזל - בעיה רציניתעבור הגוף. במצב זה, רמת ההמוגלובין מתחילה לרדת והאדם מפתח אנמיה, הנקראת מחסור בברזל. במובן כללי זה כן מצב פתולוגימחולקים לשלושה שלבים, שכל אחד מהם מאופיין בסימפטומים משלו.

שלב פרלטנטי

התסמין הראשון של מחסור בברזל הוא עייפות כרוניתוחולשה מתמשכת. האדם נהיה עצבני, שתק ונוטה לדיכאון, לעתים קרובות הוא חש סחרחורת וסובל מכאבי ראש. בנוסף, קצב הלב שלו עולה, יש לו בעיות בבליעת מזון, ובלוטות הטעם על הלשון שלו מתדלקות.

מצב זה ניתן לייחס ביותר מחלות שונות. אבל מה שאופייני הוא שלאדם עם מחסור בברזל יש תחושות טעם מעוותות. הוא רוצה לאכול אדמה או גיר, ונעים להריח את ריח הבנזין. אם מדברים על נשים, הן מתחילות להבחין בנשירת שיער מוגזמת, סובלות מעור יבש ומרגישות צריבה בנרתיק.

שלב סמוי

כאן, המחסור במיקרו-אלמנט המדובר מתקדם, מה שאומר שהתסמינים הקיימים מתגברים. יתרה מכך, גוון כחלחל מופיע על העור, כאבי תופת בבטן מופיעים וריבות מופיעות בפינות השפתיים. עוד אחד תכונה אופייניתהתפתחות אנמיה הופכת לשינוי בצבע העיניים, שהופך חיוור. חולה כזה מפתח תסמונת רגליים חסרות מנוחה, כאשר בערב אדם חווה אִי נוֹחוּתברגליו, ולאחר שנרדם, משפחתו מבחינה בעוויתות מחזוריות של רגליו. לבסוף, בגלל מחסור בברזל, אדם מתחיל להרגיש קר אפילו בחדר חם. מצב זה משפיע לרעה על הזיכרון ועל תפיסת המידע, ואם אתה מודד את הטמפרטורה ו לחץ עורקי, אתה יכול לראות ששני האינדיקטורים מופחתים.

מחסור בולט

זה הכי הרבה שלב מסוכןהתפתחות אנמיה, שבה מערכת החיסון נחלשת משמעותית והגוף מתחיל להיחשף מחלות מדבקות. העבודה מופרעת מערכת עיכול(צרבת וגיהוקים, נפיחות ועצירות מתמדת). יתרה מכך, מתעוררות בעיות לב, מתפתחת טכיקרדיה, ייסורי קוצר נשימה ומופיעים באופן קבוע כאבי לב. אבל מה שעוד יותר מסוכן הוא שהגוף מתפתח הפרעות הורמונליותומגביר את הסבירות להיווצרות גידול.

מצב זה משפיע גם על המראה. נשים מבחינות שהשיער שלהן צומח בצורה גרועה, והציפורניים שלהן נעשות קעורות, עם גלים רוחביים אופייניים על פני לוחות הציפורן.

הידרדרות נוספת של המצב ללא חידוש רמות הברזל טומנת בחובה השלכות קטלניות על הגוף, כולל דום לב.

איך מתמודדים עם מחסור בברזל

אם אתה מבחין ב-2-3 מהתסמינים המפורטים, כדאי למהר לפנות לרופא כדי לבדוק את רמת הברזל בגוף. בדיקת דם שגרתית של המוגלובין תראה מיד אם אתם סובלים מאנמיה מחוסר ברזל או לא. בנוסף, המומחה יכול לבצע בדיקות לברזל בסרום, וכן ל-TIC (יכולת קיבולת הברזל הכוללת של הסרום).

אם אדם באמת מתמודד עם בעיה כזו, הרופא יכול לרשום למטופל את התרופות הבאות:

• בצורה של טבליות (Tardiferron ו-Sorbifer Durules);
• בקפסולות (Fenuls או Ferro-Folgamma);
• בטיפות וסירופ לילדים (אקטיפרין);
• בצורת סרגל (Hematogen).

במקרים מסוימים, מטופלים אינם יכולים להסתדר בלי זריקות של תוספי ברזל. זה יכול להיות ככה תרופות, כמו Ferrum Lek Venofer או Maltofer.

דיאטה לחידוש מחסור בברזל

כדי להימנע מבעיה לא נעימה זו, הקפידו על צריכת בשר אדום באופן קבוע כמקור הברזל העיקרי במזון. זה יכול להיות בשר בקר מבושל, כבש או חזיר, עוף מבושל, או עוף מטוגן או כבד בקר.

אם אתה לא אוכל בשר, ויש לך סבירות גבוהה לחוות אנמיה, הוסף שעועית, כוסמת ודלעת לתזונה שלך לעתים קרובות יותר, אכל תפוחי אדמה וביצים. פירות ופירות יער עשירים בברזל כוללים: דומדמניות ואפרסקים, רימונים, תאנים ושזיפים מיובשים. בנוסף, זרעים, אגוזי לוז ו שוקולד מריר. ובין פירות ים יש להעדיף צדפות.

ניתן לומר בבטחה כי מחסור בברזל הוא בעיה רצינית המשפיעה על מיליוני אנשים ברחבי העולם. יתרה מכך, התעלמות ממנה מובילה לתוצאות קשות, ולכן היו קשובים לבריאותכם והתייעצו מיד עם רופא אם תסמינים לא נעימיםמחלות. נטילת תוספי ברזל ותיקון תזונתי בזמן יעזור לתקן במהירות את המצב.
תשמור על עצמך!